10 најбољих поврћа за Алберту

William Mason 12-10-2023
William Mason
то је добар знак.

Шта прво да посадим у свом повртњаку?

Време у рано пролеће може бити непредвидиво. Имајући то на уму, прво садим усеве отпорне на мраз. Онуда? Не морам да бринем да ће изненадни пад температуре оштетити моју башту.

Ево неколико усева отпорних на мраз. Кељ, зелена салата, ротквица, спанаћ, грашак и сенф.

Тестирање такође помаже. Неке сорте могу боље радити у вашем дворишту од других. Запамтите да висина такође игра улогу. Пазите на прецизну зону узгоја!

Које поврће је најлакше узгајати у вашој башти?

Не могу а да не волим кељ. Кељ најбоље расте уз воду, али ће толерисати и сушу и врућину. Неочекивани мразеви чине га слађим. Листови су робусни и издржаће лагани снег и понеки град без много муке. Салата и микрозелени су такође савршени за кратке сезоне. Тиква је такође одлична и брзо сазрева.

Најбоље семе поврћа за Алберту и друге краткорочне климе

Цена свежег поврћа је нагло порасла у последњих неколико година!

Дакле – тренутак за отварање баште је управо сада. Никада није било боље.

Саставили смо ову листу најбољег семена за Алберту како бисмо прехранили вас и вашу породицу.

Надајмо се – ово семе добро служи вама и вашем имању.

Желимо вам срећу!

  1. Семе парадајза Глациер Бусхглациер парадајз за хладно време и кратке сезоне! Биљке парадајза на глечеру нарасту до око три стопе и не сметају ниским температурама. Осетљиви су на мраз - али толерантни су на хладноћу. Сазревају отприлике 55 дана након пресађивања. Они производе црвене, лепо округле (и укусне) плодове од око два и по инча. Сазнајте више

    Можемо зарадити провизију ако обавите куповину, без икаквих додатних трошкова за вас.

  2. Семе блитве цвета јабукесендвичи и салата од купуса. Сазнајте више

    Можда ћемо зарадити провизију ако обавите куповину, без икаквих додатних трошкова за вас.

  3. Баби Бок Цхои Семевегетације. Такође - биљке производе довољне количине хране - довољне да попуне вашу корпу за поврће. Они такође пролазе дуг пут у кухињи. Покушајте да их исечете и прекријете моцарела сиром, мало маслиновог уља и сосом од свеже тестенине. Пеците у рерни 25 минута. Једна од најбољих биљака за исхрану! Сазнајте више

    Можда ћемо зарадити провизију ако обавите куповину, без додатних трошкова за вас.

  4. Семе ротквице Цхерри БеллеСазнајте више

    Можда ћемо зарадити провизију ако обавите куповину, без додатних трошкова за вас.

  5. Симпсон салата Блацк Сеедед Семе

    Албертине зиме могу бити довољно оштре да вам смрзну трепавице! Али током лета, пажљиви баштовани и даље могу да узгајају запањујуће двориште достојно хвалисања. Показаћемо вам како.

    Хајде да разговарамо о томе шта треба, а шта не треба за баштованство са хладном климом и неке од најбољих поврћа које се узгаја у Алберти.

    Звучи забавно?

    Почнимо!

    Клима у Алберти

    Разумевање ваше климе је од виталног значаја. Живот у прерији долази са задивљујућим заласцима сунца, хладном која одузима дах и олујним ветровима. Када дизајнирате своју башту, изаберите места која су заштићена од најјачих олуја. Ваше биљке ће вам бити захвалне!

    Ако сте особа са бројевима, Калгари је у зони 4а, а Едмонтон је 3б. Занимљиво је да су ови бројеви прилагођени 2016. како би се узеле у обзир растуће годишње температуре због климатских промена.

    Алберта је канадска провинција која одузима дах са низом зона раста. Пошто постоји низ надморских висина, зоне раста Алберте се крећу од 1а до 4б. Потражите сорте за хладно време и зимске сорте за најбоље могуће приносе.

    Распоред садње Алберте

    Сезона раста Алберте је релативно кратка, 115 дана. Већина баштованства се одвија између маја и септембра.

    Генерално, усеви у хладној сезони могу се садити у мају. Многи баштовани користе дуги мајски викенд (дан Викторије) као водич. За усеве у топлој сезони сачекајте до јуна, када постоји шанса за мразбавите се баштом без престанка – и у нашем тиму имамо неколико узгајивача који се баве кратким сезонама који су увек срећни да помогну.

    Хвала још једном на читању.

    И – угодан дан!

    Такође видети: 17 чудних поврћа и воћа које морате видети да бисте веровали прошло и ноћи су топлије.

    Време у Алберти може бити жестоко, па је тешко знати када је безбедно пресађивати усеве осетљиве на мраз у земљу. Ако дође неуобичајено касни мраз, не паничите - идите до ормара за постељину. Покривач раширен преко нежних садница спречиће оштећења од мраза.

    Најбоље поврће за узгој у Алберти

    Ево неких од најбољих поврћа за узгој у Алберти. Већина овог поврћа може да издржи мало хладно време и брзо сазри.

    1. Пасуљ
    2. Цвекла
    3. Шаргарепа
    4. Бели лук
    5. Кељ
    6. Салата
    7. Грашак
    8. Ратквица
    9. Ратквица
    10. 11>
    11. Ратквица
    12. >Хајде да детаљније анализирамо и наших 10 омиљених усева за Алберту.

      1. Пасуљ

      Ми волимо црни пасуљ! Имају тоне влакана, а такође су одличне за кување. Покушајте да их додате у свежу баштенску салату, ћуретину или супу. Написали смо и епски водич о узгоју црног пасуља. Лако их је узгајати - и не смета им умерено хладно време.

      Увек сам изненађен колико брзо ово моћно поврће прерасте своју решетку и почне самостално да истражује башту. Пасуљ долази у невероватној разноликости, а чак и мали део стабљика пасуља може да произведе више пасуља него што ће ваша породица желети да једе. Директно посејати семе у јуну када је земља топла.

      2. Цвекла

      Цвекла је једно од наших омиљених здравих поврћа које је забавнорасти! Савршени су за вртове Алберте јер воле да расту када је напољу хладно. И мрзе летње време!

      Цвекла је двоструко укусна јер се корење и врхови могу јести. Цвекла ће толерисати мраз, што је чини одличним усевом за рано пролеће и јесен. Сејте репу почетком маја за јулску жетву.

      3. Шаргарепа

      Шаргарепа је један од најпотцењенијих усева. Не само да можете да користите остатке шаргарепе за укусну торту од шаргарепе – већ је и шаргарепу једноставно расти када је посејете. Ако им дате пахуљасто тло - они су без стреса. И лако!

      Трик за узгој шаргарепе је да их натерате да клијају. Шаргарепи ће бити потребно своје слатко време – до 21 дан! Искористите ово као прилику да негујете стрпљење.

      Када семе проклија, стално ће се транспортовати кроз све што вам мајка природа баци. Неколико година сам чак убирао шаргарепу са снежним прахом на земљи. Директно сејати семе у јуну.

      4. Бели лук

      Бели лук може помоћи да вампири буду на одстојању – а такође може помоћи да зачините ваша омиљена јела од меса и поврћа у башти. Такође волимо да додајемо свеж бели лук у сос за шпагете и ферментисани парадајз. И најбоље је за ароматизирање меса.

      Посадите бели лук у јесен пре него што се земља смрзне. Када пролеће коначно дође, ваш бели лук ће бити један од првих усева који ће избити стабљике. Бели лук са тврдим вратом најбоље растехладније климе. Савршено је за канадског баштована. Не заборавите да одсечете љуске током лета како бисте подстакли масиван раст луковица. Песто чине убитачан песто!

      5. Кељ

      Кељ је једна од наших омиљених суперхрана. Идеалан је за сезону раста у Албертану! Семе клија у тлу на нижим температурама од 40 степени Фаренхајта. Савршен! Када је ваша прва берба кеља спремна? Препоручујемо да испечете свежу серију чипса од кеља. Кељ такође има укусан укус када се пржи на путеру - са мало морске соли.

      Кељ је суперхрана на више начина. Да, препуна је витамина, минерала и антиоксиданата, али такође сјајно опрашта. Ова издржљива зелена ће преживети мраз, снег и сушу. Садите кељ у рано пролеће, а берите током лета и јесени.

      6. Зелена салата

      Желите још укусног зеленила? Не можете победити додавање зелене салате у ваш повртњак. Иако зелена салата није једина јестива зелена која можете узгајати - она ​​је једна од најлакших. И најбрже! Савршено је за Алберту јер зелена салата воли температуре у распону од 60 до 65 степени Фаренхајта.

      Салата расте брзо и ужива у брзом времену, што је чини савршеном усевом за рано пролеће и јесен. Садите густо за бебе зеленила или обезбедите више простора за узгој глава пуне величине. Ако вас занима узгој хране током зимских месеци, беба салата ће се добро уклопити у хладне оквире.

      7. Грашак

      Грашак је укусан и од њега се прави укусна слана супа. Такође су савршени за хладну климу. Они преферирају температуре од око 60 до 75 степени Фаренхајта, тако да хладни северни региони (обично) нису проблем. Познати су по томе што се носе са лаганим мразевима - и не смета им да уђу у земљу убрзо након што се тло одмрзне у пролеће.

      За мене је грашак укус пролећа. У зависности од ваших жеља, може се узгајати грашак снега, грашак или грашак. Љубичасте сорте махуна као што је Сугар Магнолиа су сјајан додатак врту. Посадите грашак почетком маја, а затим почните да берете махуне неколико недеља касније. (Брзо сазревају – обично у року од три недеље.)

      8. Ротквица

      Ротквица воли да расте по хладном времену, а такође је и један од најпотцењенијих усева за лаке приносе. Пробајте испећи ротквице и додати их као прилог пире кромпиру и павлаци. Или – исецкајте га са свежим баштенским поврћем и направите најбољу салату године.

      Ако сте неко ко ужива у мало рита, топло вам предлажем да узгајате ротквице. Брзо се развијају по хладном времену и заузимају тако мало простора. Користим их између редова другог поврћа. Садите у рано пролеће.

      9. Тикве

      Тикве довољно брзо сазревају за најкраће услове раста! Такође имате гомилу мешавине тиквица за разматрање сетве. Шпагети тиква је један од наших омиљених. Имамо и пет сквошасорте које волимо. Кладимо се да неке од њих нисте видели - а лако их је узгајати!

      Летње тиквице као што су паттипанс и тиквице развијају се брже од већине сорти тиквица. Њихова брза стопа раста чини их идеалним за краће сезоне раста. Сквош су побожни обожаваоци сунца, тако да желите да им пружите довољно топлог времена и директне сунчеве светлости. Садите у касно пролеће када је земља топла.

      Ако одлучите да узгајате зимску тикву као што је путер или жир, најбоље је да семе започнете у затвореном неколико недеља пре последњег датума мраза. Ако их започнете у затвореном простору, биће већа вероватноћа да достигну зрелост.

      10. Парадајз

      Ми волимо да узгајамо парадајз! Додајте кришку свом следећем чизбургеру на жару или га исецкајте и убаците у следећу баштенску салату. Такође препоручујемо да имате доста тестенине при руци када ваша прва берба парадајза буде спремна. За додатни кредит? Додајте мало зачинског биља исеченог на коцкице, попут босиљка или белог лука у мешавину.

      Шта је башта без домаћег парадајза? Али - парадајз воли вруће, тако да може бити тешко сазрети парадајз у хладној клими. Чери парадајз и ранозреле сорте брже сазревају.

      По правилу, парадајз детерминантног типа је бољи за хладније климе јер биљка неће фокусирати енергију на избацивање лишћа након одређене тачке развоја.

      Планирајте пресађивање четворонедељних садница у баштикада прође опасност од мраза.

      Начини да максимално повећате жетву

      Пошто је време од суштинске важности, размислите о примени неколико од ових стратегија да бисте максимизирали жетву.

      Међусобно сакупљање

      Искористите простор између редова и посејте мање поврће које не захтева много простора. Ротквице, зелена салата и лук могу бити добри пуниоци.

      Одаберите сорте раног сазревања

      Као што име говори, неке сорте се стратешки узгајају да брзо сазревају. Хвала ти, науко! У нашем чланку о најбољем поврћу за узгој у Онтарију, укључујемо листу раних сорти обичног поврћа. Погледајте за више информација!

      Такође видети: 5 птица са фарме које једу крпеље у свакодневној патроли на фарми

      Трансплантације

      Покрените своју башту помоћу трансплантација. Узгајајте своје у затвореном простору или посетите локални баштенски центар.

      Продужите своју сезону раста

      Током пролећа и јесени? Подстичем вас да размишљате као лопов и украдете мало додатног времена за раст. Начини да продужите сезону раста укључују следеће.

      Хладни оквири

      Савршени за одржавање малог слоја зелене салате током зиме. Хладни оквири су често (прилично) рестриктивни у погледу висине, па су најбољи за поврће ниског раста. Постоји много паметних дизајна за „уради сам“ хладне оквире који користе старе прозоре или провидни кров за терасу.

      Цлоцхес

      Идеално ако је потребно да заштитите само неколико нежних садница. Користио сампрозирне посуде за млеко од 4 литра са одсеченим дном у облику клоша. Све док не одувају, раде одлично.

      Плутајући покривачи редова

      Плутајући покривачи редова су један од најприступачнијих метода за заштиту значајне квадратуре од оштећења од мраза. Волим плутајући поклопац реда јер кроз њега пролазе киша и ветар. Такође сам користио плутајуће покриваче за редове да одвратим од штеточина.

      Куће од обруча

      Кућа са обручима је једноставна конструкција направљена од оквира за обруч и пластичне фолије. Неки од најбољих дизајна које сам видео користе ПВЦ цеви савијене преко материјала за уоквиривање постављених у земљу. Пластичне фолије се могу купити у ролни.

      Пластеници

      Најскупља опција. Али, то је и најбоље. Нема ни приближно толико вероватноће да ће се стакленици срушити под снежним оптерећењем, а могу бити и до 15 степени Целзијуса (30 степени Фаренхајта) топлији него напољу.

      Честа питања о баштованству у Алберти

      Знамо да баштованство у Алберти поставља јединствене изазове.

      Али не узнемиравајте се на питања Алберта! ова најчешћа питања о баштованству у Алберти вам помажу!

      Шта је поврће које најбрже расте?

      Грашак, зелена салата, ротквица, пасуљ и тиквице су неке од поврћа које најбрже расте. Ваше примарно ограничење је ваша кратка сезона раста. Дакле - потражите воће и поврће које брзо сазрева. Ако се развију за мање од 60 дана –

William Mason

Џереми Круз је страствени хортикултуриста и посвећен баштован, познат по својој стручности у свим стварима везаним за баштованство и хортикултуру. Са дугогодишњим искуством и дубоком љубављу према природи, Џереми је усавршио своје вештине и знање у нези биљака, техникама узгоја и еколошки прихватљивим праксама баштованства.Пошто је одрастао окружен бујним зеленим пејзажима, Џереми је рано развио фасцинацију за чуда флоре и фауне. Ова радозналост га је нагнала да стекне диплому хортикултуре на реномираном универзитету Мејсон, где је имао привилегију да га менторише цењени Вилијам Мејсон – легендарна личност у области хортикултуре.Под вођством Вилијама Мејсона, Џереми је стекао дубоко разумевање замршене уметности и науке хортикултуре. Учећи од самог маестра, Џереми је усвојио принципе одрживог баштованства, органске праксе и иновативне технике које су постале камен темељац његовог приступа кућном баштованству.Џеремијева страст за дељењем свог знања и помагањем другима инспирисала га је да креира блог Хоме Гарденинг Хортицултуре. Кроз ову платформу, он има за циљ да оснажи и образује амбициозне и искусне баштоване у кући, пружајући им драгоцене увиде, савете и водиче корак по корак за стварање и одржавање сопствених зелених оаза.Од практичних савета наодабир биљака и негу за решавање уобичајених изазова у башти и препоруку најновијих алата и технологија, Џеремијев блог покрива широк спектар тема дизајнираних да задовољи потребе баштенских ентузијаста свих нивоа. Његов стил писања је привлачан, информативан и испуњен заразном енергијом која мотивише читаоце да са самопоуздањем и ентузијазмом крену на своја баштованска путовања.Осим што се бави блоговањем, Џереми активно учествује у иницијативама за баштованство у заједници и локалним баштованским клубовима, где дели своју стручност и негује осећај другарства међу колегама баштованима. Његова посвећеност праксама одрживог баштованства и очувању животне средине превазилази његове личне подухвате, јер он активно промовише еколошке технике које доприносе здравијој планети.Са дубоко укорењеним разумевањем хортикултуре Џеремија Круза и његовом непоколебљивом страшћу за баштованством, он наставља да инспирише и оснажује људе широм света, чинећи лепоту и предности баштованства доступним свима. Било да сте зелени палац или тек почињете да истражујете радости баштованства, Џеремијев блог ће вас сигурно водити и инспирисати на вашем хортикултурном путовању.