સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
મારા શાકભાજીના બગીચામાં પહેલા શું રોપવું જોઈએ?
વસંતની શરૂઆતમાં હવામાન અણધારી હોઈ શકે છે. આને ધ્યાનમાં રાખીને, હું પ્રથમ હિમ-સહિષ્ણુ પાક રોપું છું. તે રીતે? તાપમાનમાં અચાનક ઘટાડો થવાથી મારા બગીચાને નુકસાન થાય તેની મારે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી.
અહીં કેટલાક હિમ-સહિષ્ણુ પાકો છે. કાળી, લેટીસ, મૂળો, પાલક, વટાણા અને સરસવ.
પરીક્ષણ પણ મદદ કરે છે. કેટલાક કલ્ટીવર્સ તમારા બેકયાર્ડમાં અન્ય કરતા વધુ સારી રીતે કામ કરી શકે છે. યાદ રાખો કે ઉન્નતિ પણ ભૂમિકા ભજવે છે. તમારા ચોક્કસ ઉગાડતા ક્ષેત્ર પર ધ્યાન આપો!
તમારા બગીચામાં ઉગાડવા માટે સૌથી સહેલી શાકભાજી કઈ છે?
હું મદદ કરી શકતો નથી પરંતુ કાલેને પ્રેમ કરું છું. કાલે પાણી સાથે શ્રેષ્ઠ ઉગે છે, પરંતુ તે દુષ્કાળ અને ગરમીને પણ સહન કરશે. અનપેક્ષિત frosts તેને મધુર બનાવે છે. પાંદડા મજબૂત હોય છે અને હળવા હિમવર્ષા અને અતિશય હલફલ વિના કેટલાક કરા સુધી ઊભા રહે છે. સલાડ અને માઇક્રોગ્રીન્સ પણ ટૂંકા ઋતુઓ માટે યોગ્ય છે. સ્ક્વોશ પણ ઉત્તમ છે અને ઝડપથી પરિપક્વ થાય છે.
આલ્બર્ટા અને અન્ય ટૂંકા ઋતુની આબોહવા માટે શ્રેષ્ઠ શાકભાજીના બીજ
છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં તાજા શાકભાજીની કિંમત આસમાને પહોંચી છે!
તેથી – બગીચો શરૂ કરવાનો સમય અત્યારે છે. તે ક્યારેય સારું નહોતું.
તમને અને તમારા પરિવારને ખવડાવવામાં મદદ કરવા માટે અમે આલ્બર્ટા માટે શ્રેષ્ઠ બીજની આ સૂચિ એકસાથે મૂકી છે.
આશા રાખીએ છીએ - આ બીજ તમને અને તમારા ઘરને સારી રીતે સેવા આપશે.
અમે તમને શુભેચ્છા પાઠવીએ છીએ!
- ગ્લેશિયર બુશ ટોમેટો સીડ્સઠંડા હવામાન અને ટૂંકા ઋતુઓ માટે ગ્લેશિયર ટમેટાં! ગ્લેશિયર ટમેટાના છોડ લગભગ ત્રણ ફૂટ ઊંચા થાય છે અને ઠંડા તાપમાનને વાંધો નથી. તેઓ હિમ-સંવેદનશીલ છે - પરંતુ ઠંડા સહન કરે છે. તેઓ રોપ્યા પછી લગભગ 55 દિવસમાં પરિપક્વ થાય છે. તેઓ લગભગ અઢી ઇંચના લાલ, સુંદર-ગોળાકાર (અને સ્વાદિષ્ટ) ફળો આપે છે. વધુ માહિતી મેળવો
જો તમે કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના ખરીદી કરો તો અમે કમિશન મેળવી શકીએ છીએ.
- Apple Blossom Swiss Chard Seedsસેન્ડવીચ અને કોલેસ્લો. વધુ માહિતી મેળવો
જો તમે કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના ખરીદી કરો તો અમે કમિશન મેળવી શકીએ છીએ.
- બેબી બોક ચોય સીડ્સવધતી મોસમ. ઉપરાંત - છોડ પુષ્કળ પ્રમાણમાં ખોરાક ઉત્પન્ન કરે છે - જે તમારી શાકભાજીની ટોપલી ભરવા માટે પૂરતું છે. તેઓ રસોડામાં પણ ઘણા લાંબા અંતરે જાય છે. તેમને મોઝેરેલા ચીઝ, ઓલિવ ઓઇલનો સ્પ્લેશ અને તાજી પાસ્તા ચટણીથી કાપીને ઢાંકવાનો પ્રયાસ કરો. ઓવનમાં 25 મિનિટ માટે બેક કરો. ખોરાક માટે શ્રેષ્ઠ છોડ પૈકી એક! વધુ માહિતી મેળવો
જો તમે કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના ખરીદી કરો તો અમે કમિશન મેળવી શકીએ છીએ.
- ચેરી બેલે મૂળાના બીજવધુ માહિતી મેળવો
જો તમે કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના ખરીદી કરો તો અમે કમિશન મેળવી શકીએ છીએ.
- બ્લેક સીડેડ સિમ્પસન લેટીસ સીડ્સ
આલ્બર્ટાના શિયાળો એટલો કઠોર હોઈ શકે છે કે તે તમારી પાંપણને સ્થિર કરી દે! પરંતુ ઉનાળામાં, સચેત માળીઓ હજુ પણ બેકયાર્ડ બાઉન્ટી ઉગાડી શકે છે જે બડાઈ મારવા યોગ્ય છે. અમે તમને કેવી રીતે બતાવવા જઈ રહ્યા છીએ.
ચાલો આલ્બર્ટામાં ઠંડી-આબોહવા બાગકામ અને કેટલીક શ્રેષ્ઠ શાકભાજી ઉગાડવા માટે શું કરવું અને શું ન કરવું તેની ચર્ચા કરીએ.
મજા જેવું લાગે છે?
આ પણ જુઓ: ખાદ્ય શેવાળ - શું તમે ચારો માટે શેવાળ અને 3+ પ્રકારો ખાઈ શકો છોચાલો શરૂ કરીએ!
આલ્બર્ટાની આબોહવા
તમારી આબોહવાને સમજવી ખૂબ જ જરૂરી છે. પ્રેરી લાઇફ અદભૂત સૂર્યાસ્ત, આકર્ષક ઠંડી અને ગેલ-ફોર્સ પવન સાથે આવે છે. તમારા બગીચાને ડિઝાઇન કરતી વખતે, એવા સ્થળો પસંદ કરો કે જે સૌથી મજબૂત વાવાઝોડાથી આશ્રય મેળવે. તમારા છોડ તમારો આભાર માનશે!
જો તમે નંબર ધરાવતા વ્યક્તિ છો, તો કેલગરી ઝોન 4a માં છે અને એડમોન્ટન 3b માં છે. રસપ્રદ વાત એ છે કે, આ સંખ્યાઓ 2016 માં આબોહવા પરિવર્તનને કારણે વધતા વાર્ષિક તાપમાનને ધ્યાનમાં રાખીને સમાયોજિત કરવામાં આવી હતી.
આલ્બર્ટા એક આકર્ષક કેનેડિયન પ્રાંત છે જ્યાં વધતા ઝોનનો અવકાશ છે. એલિવેશનની શ્રેણી હોવાથી, આલ્બર્ટાના વિકસતા ઝોન 1a થી 4b સુધીના છે. શક્ય શ્રેષ્ઠ ઉપજ માટે ઠંડા-હવામાન અને શિયાળાની કલ્ટીવર્સ જુઓ.
આલ્બર્ટા વાવેતરનું સમયપત્રક
આલ્બર્ટાની વૃદ્ધિની મોસમ પ્રમાણમાં ટૂંકી છે, 115 દિવસની. મોટાભાગની બાગકામ મે અને સપ્ટેમ્બર વચ્ચે થાય છે.
સામાન્ય રીતે, ઠંડી ઋતુના પાકનું વાવેતર મે મહિનામાં થઈ શકે છે. ઘણા માળીઓ માર્ગદર્શક તરીકે મે લોંગ વીકએન્ડ (વિક્ટોરિયા દિવસ) નો ઉપયોગ કરે છે. ગરમ મોસમના પાક માટે, જૂન સુધી રાહ જુઓ, જ્યારે હિમ લાગવાની શક્યતા હોયબાગકામ નોનસ્ટોપ – અને અમારી ટીમમાં થોડા ટૂંકા ઋતુના ઉગાડનારાઓ છે જે હંમેશા મદદ કરવા માટે ખુશ છે.
વાંચવા બદલ ફરી આભાર.
અને – તમારો દિવસ સરસ રહે!
પસાર થાય છે અને રાત વધુ ગરમ છે.આલ્બર્ટાનું હવામાન ઉગ્ર હોઈ શકે છે, જેના કારણે તે જાણવું મુશ્કેલ બને છે કે હિમ-ટેન્ડર પાકને જમીનમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવું ક્યારે સુરક્ષિત છે. જો અયોગ્ય રીતે મોડું હિમ આવે છે, તો ગભરાશો નહીં - શણના કબાટ તરફ જાઓ. કોમળ રોપાઓ પર ફેલાયેલી બેડશીટ હિમથી થતા નુકસાનને અટકાવશે.
આલ્બર્ટામાં ઉગાડવા માટે શ્રેષ્ઠ શાકભાજી
અહીં આલ્બર્ટામાં ઉગાડવા માટે શ્રેષ્ઠ શાકભાજી છે. આમાંની મોટાભાગની શાકભાજી થોડી ઠંડી હવામાનને સંભાળી શકે છે અને ઝડપથી પરિપક્વ થઈ શકે છે.
- બીન્સ
- બીટ
- ગાજર
- લસણ
- કાલે
- લેટીસ
- વટાણા શૂ
- વટાણા
ચાલો આલ્બર્ટા માટેના અમારા 10 મનપસંદ પાકોનું વધુ વિગતમાં વિશ્લેષણ પણ કરીએ.
1. કઠોળ
![](/wp-content/uploads/gardening/193/rbrfgb8hsh-1.webp)
મને હંમેશા આશ્ચર્ય થાય છે કે આ પાવરહાઉસ વેજીટેબલ તેના જાફરીમાંથી કેટલી ઝડપથી વૃદ્ધિ પામે છે અને બગીચાને જાતે જ શોધવાનું શરૂ કરે છે. કઠોળ અવિશ્વસનીય વિવિધતામાં આવે છે, અને બીન દાંડીઓનો એક નાનો ટુકડો પણ તમારા પરિવારને ખાવા માંગે છે તેના કરતાં વધુ કઠોળ પેદા કરી શકે છે. જૂનમાં સીધું બીજ વાવો જ્યારે જમીન ગરમ હોય.
2. બીટ
![](/wp-content/uploads/gardening/624/m40xpuk3ou-1.webp)
બીટ બમણું આનંદદાયક છે કારણ કે મૂળ અને ટોચ ખાઈ શકે છે. બીટ થોડી હિમ સહન કરશે, જે તેમને પ્રારંભિક વસંત અને પાનખર માટે ઉત્તમ પાક બનાવે છે. જુલાઈની લણણી માટે મેની શરૂઆતમાં બીટ વાવો.
3. ગાજર
![](/wp-content/uploads/gardening/606/1kbp8ndyep-2.webp)
ગાજર ઉગાડવાની યુક્તિ તેમને અંકુરિત કરવાનું છે. ગાજર તેમનો મીઠો સમય આવે છે - 21 દિવસ સુધી! ધૈર્ય કેળવવાની તક તરીકે આનો ઉપયોગ કરો.
એકવાર બીજ અંકુરિત થઈ જાય, પછી માતા કુદરત તમારા માર્ગે જે કંઈપણ ફેંકી દે તેમાંથી તેઓ સતત આગળ વધશે. કેટલાક વર્ષોમાં, મેં જમીન પર બરફની ધૂળ સાથે ગાજરની ખેતી પણ કરી છે. જૂનમાં સીધું બીજ વાવો.
4. લસણ
![](/wp-content/uploads/gardening/115/qnpth9835e-7.webp)
જમીન થીજી જાય તે પહેલાં પાનખરમાં લસણનું વાવેતર કરો. જ્યારે વસંત આખરે આવે છે, ત્યારે તમારું લસણ દાંડી ઉગાડનાર પ્રથમ પાકમાંનું એક હશે. હાર્ડનેક લસણ શ્રેષ્ઠ રીતે વધે છેઠંડી આબોહવા. તે કેનેડિયન માળી માટે યોગ્ય છે. મોટા પ્રમાણમાં બલ્બ વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહિત કરવા ઉનાળામાં સ્કેપ્સને કાપી નાખવાનું ભૂલશો નહીં. આ સ્કેપ્સ કિલર પેસ્ટો બનાવે છે!
5. કાલે
![](/wp-content/uploads/gardening/535/yz7y22f0pi-2.webp)
કેલ એક કરતાં વધુ રીતે સુપરફૂડ છે. હા, તે વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર છે, પરંતુ તે ભવ્ય રીતે ક્ષમાશીલ પણ છે. આ સખત લીલો હિમ, બરફ અને દુષ્કાળથી બચી જશે. વસંતઋતુના પ્રારંભમાં કેલનું વાવેતર કરો અને ઉનાળા અને પાનખરમાં ચૂંટો.
6. લેટીસ
![](/wp-content/uploads/gardening/457/uscndeixis-4.webp)
લેટીસ ઝડપથી વધે છે અને તેજ હવામાનનો આનંદ માણે છે, જે તેને પ્રારંભિક વસંત અને પાનખર માટે યોગ્ય પાક બનાવે છે. બેબી ગ્રીન્સ માટે ગીચ વાવેતર કરો અથવા સંપૂર્ણ કદના માથા ઉગાડવા માટે વધુ જગ્યા આપો. જો શિયાળાના મહિનાઓમાં ખોરાક ઉગાડવામાં તમને રસ હોય, તો બેબી લેટીસ ઠંડા ફ્રેમની મર્યાદામાં સારી રીતે ફિટ થશે.
7. વટાણા
![](/wp-content/uploads/gardening/424/1e205e432q-1.webp)
મારા માટે, વટાણા વસંતનો સ્વાદ છે. તમારી પસંદગીના આધારે, બરફ, ત્વરિત અથવા તોપમારો વટાણા ઉગાડી શકાય છે. સુગર મેગ્નોલિયા જેવી જાંબલી પોડની જાતો બગીચામાં આકર્ષક ઉમેરો છે. મેની શરૂઆતમાં વટાણાનું વાવેતર કરો અને પછી થોડા અઠવાડિયા પછી શીંગો કાપવાનું શરૂ કરો. (તેઓ ઝડપથી પરિપક્વ થાય છે - સામાન્ય રીતે ત્રણ અઠવાડિયામાં.)
8. મૂળો
![](/wp-content/uploads/gardening/624/m40xpuk3ou-2.webp)
જો તમે એવી વ્યક્તિ બનો કે જેને થોડીક લાતનો આનંદ આવે, તો હું ભારપૂર્વક સૂચન કરું છું કે તમે મૂળા ઉગાડો. તેઓ ઠંડા હવામાનમાં ઝડપથી વિકાસ પામે છે, અને તેઓ ખૂબ ઓછી જગ્યા લે છે. હું તેનો ઉપયોગ અન્ય શાકભાજીની હરોળ વચ્ચે કરું છું. વસંતઋતુના પ્રારંભમાં છોડ.
9. સ્ક્વોશ
![](/wp-content/uploads/gardening/535/yz7y22f0pi.webp)
સમર સ્ક્વોશ જેમ કે પેટીપેન્સ અને ઝુચીની મોટાભાગની સ્ક્વોશ કલ્ટિવર્સ કરતાં વધુ ઝડપથી વિકાસ પામે છે. તેમનો ઝડપથી વિકસતો દર તેમને નાની વૃદ્ધિની ઋતુઓ માટે આદર્શ બનાવે છે. સ્ક્વોશ સૂર્યભક્તો છે, તેથી તમે તેમને પુષ્કળ ગરમ હવામાન અને સીધો સૂર્યપ્રકાશ આપવા માંગો છો. જ્યારે જમીન ગરમ હોય ત્યારે વસંતઋતુના અંતમાં વાવેતર કરો.
જો તમે બટરનટ અથવા એકોર્ન જેવા શિયાળુ સ્ક્વોશ ઉગાડવાનું પસંદ કરો છો, તો છેલ્લી હિમ તારીખના થોડા અઠવાડિયા પહેલા તમારા બીજને ઘરની અંદર શરૂ કરવું શ્રેષ્ઠ છે. તેમને ઘરની અંદર શરૂ કરવાથી તેમને પરિપક્વતા સુધી પહોંચવાની વધુ સારી સંભાવના મળશે.
10. ટામેટાં
![](/wp-content/uploads/gardening/351/n91arfrlmr-3.webp)
દેશમાં ઉગાડેલા ટામેટાં વિનાનો બગીચો શું છે? પરંતુ – ટામેટાંને તે ગરમ ગમે છે, તેથી ઠંડી આબોહવામાં ટામેટાંને પકવવું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે. ચેરી ટમેટાં અને વહેલી પાકતી જાતો વધુ ઝડપથી પાકે છે.
સામાન્ય નિયમ મુજબ, ઠંડા આબોહવા માટે નિર્ધારિત પ્રકારના ટામેટાં વધુ સારા છે કારણ કે વિકાસના ચોક્કસ બિંદુ પછી છોડ પર્ણસમૂહને બહાર ધકેલવા પર ઊર્જા કેન્દ્રિત કરશે નહીં.
બાગમાં ચાર અઠવાડિયા જૂના રોપાઓ રોપવાની યોજના બનાવોએકવાર હિમનું જોખમ પસાર થઈ જાય.
તમારી લણણીને મહત્તમ બનાવવાની રીતો
કારણ કે સમય એ મહત્વનો છે, તમારી લણણીને મહત્તમ બનાવવા માટે આમાંની કેટલીક વ્યૂહરચનાઓને અમલમાં મૂકવાનો વિચાર કરો.
આંતરખેડ
પંક્તિઓ વચ્ચેની જગ્યાનો લાભ લો અને નાની શાકભાજી વાવો જેને વધારે જગ્યાની જરૂર નથી. મૂળા, બેબી લેટીસ અને ડુંગળી સારી રો-ફિલર હોઈ શકે છે.
અર્લી પાકતી જાતો પસંદ કરો
નામ સૂચવે છે તેમ, કેટલીક જાતો ઝડપથી પરિપક્વ થવા માટે વ્યૂહાત્મક રીતે ઉછેર કરે છે. આભાર, વિજ્ઞાન! ઑન્ટેરિયોમાં ઉગાડવા માટે શ્રેષ્ઠ શાકભાજી પરના અમારા લેખમાં, અમે સામાન્ય શાકભાજીની વહેલી પાકતી જાતોની સૂચિનો સમાવેશ કરીએ છીએ. વધુ માહિતી માટે તેને તપાસો!
ટ્રાન્સપ્લાન્ટ્સ
ટ્રાન્સપ્લાન્ટનો ઉપયોગ કરીને તમારા બગીચાને જમ્પસ્ટાર્ટ કરો. તમારા પોતાના ઘરની અંદર ઉગાડો, અથવા તમારા સ્થાનિક ગાર્ડન સેન્ટરની મુલાકાત લો.
તમારી વધતી મોસમને વિસ્તૃત કરી રહ્યાં છો
વસંત અને પાનખર દરમિયાન? હું તમને ચોરની જેમ વિચારવા અને થોડો વધારાનો સમય ચોરી કરવા પ્રોત્સાહિત કરું છું. તમારી વધતી મોસમને લંબાવવાની રીતોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે.
કોલ્ડ ફ્રેમ્સ
શિયાળા દરમિયાન સલાડ ગ્રીન્સના નાના પલંગને જીવંત રાખવા માટે યોગ્ય છે. કોલ્ડ ફ્રેમ્સ મોટાભાગે ઊંચાઈના સંદર્ભમાં (એકદમ) પ્રતિબંધિત હોય છે, તેથી તે ઓછી ઉગાડતા શાકભાજી માટે શ્રેષ્ઠ છે. DIY કોલ્ડ ફ્રેમ્સ માટે ઘણી હોંશિયાર ડિઝાઇન છે જે જૂની વિન્ડો અથવા પારદર્શક પેશિયો રૂફિંગનો ઉપયોગ કરે છે.
આ પણ જુઓ: શ્રેષ્ઠ વોલ માઉન્ટેડ પેશિયો હીટર્સ - ઠંડી તમને રોકવા ન દો!ક્લોચેસ
જો તમારે માત્ર થોડા કોમળ રોપાઓને સુરક્ષિત રાખવાની જરૂર હોય તો આદર્શ છે. મેં ઉપયોગ કર્યો છેપારદર્શક 4-લિટર દૂધના જગ, બોટમ્સ સાથે ક્લોચ તરીકે કાપી નાખે છે. જ્યાં સુધી તેઓ ફૂંકાતા નથી ત્યાં સુધી તેઓ મહાન કામ કરે છે.
ફ્લોટિંગ રો કવર
ફ્લોટિંગ પંક્તિ કવર એ નોંધપાત્ર ચોરસ ફૂટેજને હિમથી થતા નુકસાનથી બચાવવા માટેની સૌથી સસ્તું પદ્ધતિઓ પૈકીની એક છે. મને તરતા પંક્તિનું આવરણ ગમે છે કારણ કે વરસાદ અને પવન તેમાંથી પસાર થાય છે. મેં જીવાતોને રોકવા માટે ફ્લોટિંગ પંક્તિ કવરનો પણ ઉપયોગ કર્યો છે.
હૂપ હાઉસ
હૂપ હાઉસ એ હૂપ ફ્રેમ અને પ્લાસ્ટિકની ચાદરમાંથી બનેલું એક સરળ માળખું છે. મેં જોયેલી કેટલીક શ્રેષ્ઠ ડિઝાઈનમાં PVC પાઈપોનો ઉપયોગ જમીનમાં સેટ કરેલી ફ્રેમિંગ સામગ્રી પર વળેલો છે. પ્લાસ્ટિકની ચાદર રોલ પર ખરીદી શકાય છે.
ગ્રીનહાઉસ
સૌથી મોંઘો વિકલ્પ. પરંતુ, તે પણ શ્રેષ્ઠ છે. ગ્રીનહાઉસ બરફના ભાર હેઠળ તૂટી જવાની લગભગ શક્યતા નથી, અને તે બહાર કરતાં 15 ડિગ્રી સેલ્સિયસ (30 ડિગ્રી ફેરનહીટ) સુધી વધુ ગરમ હોઈ શકે છે.
આલ્બર્ટા ગાર્ડનિંગ FAQs
અમે જાણીએ છીએ કે આલ્બર્ટામાં બાગકામ અનોખા પડકારો ઉભા કરે છે.
બગીચામાં સૌથી વધુ પ્રશ્નોના જવાબો અને અમે સાથે મળીને મદદ કરીએ છીએ
બગીચાને મદદ કરીએ છીએ. s.
અમે આશા રાખીએ છીએ કે આ આલ્બર્ટા ગાર્ડનિંગ FAQs તમને મદદ કરશે!
સૌથી ઝડપથી વિકસતી શાકભાજી શું છે?
વટાણા, લેટીસ, મૂળો, કઠોળ અને ઝુચીની એ સૌથી ઝડપથી વિકસતી શાકભાજી છે. તમારી પ્રાથમિક મર્યાદા તમારી ટૂંકી વૃદ્ધિની મોસમ છે. તેથી - કોઈપણ ફળો અને શાકભાજી જુઓ જે ઝડપથી પાકે છે. જો તેઓ 60 દિવસથી ઓછા સમયમાં વિકાસ પામે છે -