10 najboljih povrća za Albertu

William Mason 12-10-2023
William Mason
to je dobar znak.

Što bih prvo trebao posaditi u svom povrtnjaku?

Vrijeme u rano proljeće može biti nepredvidivo. Imajući ovo na umu, prvo sadim usjeve otporne na mraz. Onuda? Ne moram se brinuti da će nagli pad temperature oštetiti moj vrt.

Evo nekih usjeva otpornih na mraz. Kelj, zelena salata, rotkvica, špinat, grašak i senf.

Testiranje također pomaže. Neki kultivari mogu bolje funkcionirati u vašem dvorištu od drugih. Upamtite da nadmorska visina također igra ulogu. Vodite računa o svojoj preciznoj zoni uzgoja!

Koje je povrće najlakše uzgajati u vašem vrtu?

Ne mogu si pomoći da ne volim kelj. Kelj najbolje raste uz vodu, ali podnosi i sušu i vrućinu. Neočekivani mrazevi čine ga slađim. Listovi su robusni i izdržat će lagani snijeg i poneku tuču bez puno muke. Salata i mikrozelenje također su savršeni za kratke sezone. Squash je također izvrstan i brzo sazrijeva.

Najbolje sjeme povrća za Albertu i druge kratkosezonske klime

Cijena svježeg povrća vrtoglavo je porasla u posljednjih nekoliko godina!

Dakle – trenutak za početak vrta je upravo sada. Nikada nije bilo bolje.

Sastavili smo ovaj popis najboljih sjemenki za Albertu kako bismo prehranili vas i vašu obitelj.

Nadajmo se – ovo sjeme dobro služi vama i vašem imanju.

Želimo vam sreću!

  1. Sjeme rajčice Glacier Bushledenjačke rajčice za hladno vrijeme i kratke sezone! Biljke ledenjačke rajčice narastu do visine od tri stope i ne smetaju im niske temperature. Osjetljive su na mraz - ali otporne na hladnoću. Sazrijevaju otprilike 55 dana nakon presađivanja. Daju crvene, lijepo okrugle (i ukusne) plodove od oko dva i pol inča. Saznajte više

    Možemo zaraditi proviziju ako kupite, bez dodatnih troškova za vas.

  2. Sjeme blitve u cvatu jabukesendviče i kupus salatu. Saznajte više

    Možemo zaraditi proviziju ako kupite, bez dodatnih troškova za vas.

  3. Baby Bok Choy sjemenkesezona rasta. Također - biljke proizvode velike količine hrane - dovoljno da popune vašu košaricu s povrćem. I u kuhinji imaju veliku korist. Pokušajte ih narezati i prekriti mozzarellom, malo maslinovog ulja i umakom od svježe tjestenine. Pecite u pećnici 25 minuta. Jedna od najboljih biljaka za ishranu! Saznajte više

    Možemo zaraditi proviziju ako kupite, bez dodatnih troškova za vas.

  4. Cherry Belle sjemenke rotkviceSaznajte više

    Možemo zaraditi proviziju ako kupite, bez dodatnih troškova za vas.

  5. Sjemenke salate Simpson sa crnim sjemenkama

    Zime u Alberti mogu biti dovoljno oštre da vam smrznu trepavice! Ali ljeti pažljivi vrtlari još uvijek mogu uzgojiti okućnicu koja oduzima dah vrijednu hvalisanja. Pokazat ćemo vam kako.

    Razgovarajmo o tome što treba i što ne treba raditi za vrtlarstvo u hladnoj klimi io nekom od najboljih povrća za uzgoj u Alberti.

    Zvuči zabavno?

    Počnimo!

    Klima Alberte

    Razumijevanje vaše klime je od ključne važnosti. Život u preriji dolazi sa zapanjujućim zalascima sunca, hladnoćom koja oduzima dah i olujnim vjetrovima. Kada planirate svoj vrt, odaberite mjesta koja su zaštićena od najjačih bura. Vaše biljke će vam biti zahvalne!

    Ako ste osoba koja voli brojke, Calgary je u zoni 4a, a Edmonton je u zoni 3b. Zanimljivo je da su ove brojke prilagođene 2016. kako bi se uzele u obzir rastuće godišnje temperature zbog klimatskih promjena.

    Alberta je kanadska pokrajina koja oduzima dah s nizom zona uzgoja. Budući da postoji niz nadmorskih visina, zone uzgoja Alberte kreću se od 1a do 4b. Potražite sorte za hladno vrijeme i zimske sorte za najbolje moguće prinose.

    Raspored sadnje u Alberti

    Sezona rasta u Alberti je relativno kratka, 115 dana. Većina radova u vrtu odvija se između svibnja i rujna.

    Općenito, usjevi u hladnoj sezoni mogu se saditi u svibnju. Mnogi vrtlari koriste svibanjski dugi vikend (Victoria day) kao vodič. Za usjeve u toploj sezoni pričekajte do lipnja, kada postoji mogućnost mrazavrtlarite bez prestanka – i imamo nekoliko uzgajivača kratke sezone u našem timu koji će uvijek rado pomoći.

    Još jednom hvala na čitanju.

    I – ugodan dan!

    prošlo i noći su toplije.

    Vrijeme u Alberti može biti žestoko, zbog čega je teško znati kada je sigurno presaditi usjeve osjetljive na mraz u zemlju. Ako neuobičajeno kasni mraz, nemojte paničariti - idite u ormar za rublje. Pokrivač raširen preko nježnih sadnica spriječit će oštećenja od mraza.

    Najbolje povrće za uzgoj u Alberti

    Evo nekih od najboljih povrća za uzgoj u Alberti. Većina ovog povrća podnosi malo hladnog vremena i brzo sazrijeva.

    1. Grah
    2. Cvekla
    3. Mrkva
    4. Češnjak
    5. Kelj
    6. Salata
    7. Grašak
    8. Rotkvica
    9. Tikva
    10. Rajčica

    Analizirajmo i naših 10 omiljenih usjeva za Albertu detaljnije.

    1. Grah

    Volimo crni grah! Imaju gomilu vlakana, a izvrsni su i za kuhanje. Pokušajte ih dodati svježoj vrtnoj salati, purećem zavitku ili juhi. Također smo napisali epski vodič o uzgoju crnog graha. Lako ih je uzgajati - i ne smeta im umjereno hladno vrijeme.

    Uvijek me iznenadi koliko brzo ovo moćno povrće preraste svoju rešetku i počne samostalno istraživati ​​vrt. Grah postoji u nevjerojatnoj raznolikosti, a čak i malena mrlja stabljike graha može dati više graha nego što će vaša obitelj htjeti pojesti. Izravno sijte sjeme u lipnju kada je tlo toplo.

    2. Cikla

    Cvekla je jedno od naših omiljenih zdravih povrća koje je zabavno jestirasti! Savršene su za vrtove Alberte jer vole rasti kada je vani hladno. I mrze ljetno vrijeme!

    Cvekla je dvostruko ukusna jer se korijenje i vrhovi mogu jesti. Cikla će podnijeti malo mraza, što je čini izvrsnim usjevom za rano proljeće i jesen. Ciklu posijte početkom svibnja za berbu u srpnju.

    3. Mrkva

    Mrkva je jedna od najpodcijenjenijih kultura. Ne samo da možete iskoristiti svoje ostatke mrkve za ukusan kolač od mrkve – mrkve je jednostavno uzgojiti nakon što ih posijete. Ako im date pahuljastu zemlju – bez stresa su. I lagano!

    Trik u uzgoju mrkve je postići da proklija. Mrkvama treba malo vremena za slatke nadolazeće – do 21 dan! Iskoristite ovo kao priliku da razvijete strpljenje.

    Kada sjeme proklija, postojano će se voziti kroz sve što vam majka priroda baci na put. Nekih sam godina čak brao mrkvu sa snijegom na tlu. Izravno sijte sjeme u lipnju.

    4. Češnjak

    Češnjak bi vam mogao pomoći da se vampiri drže podalje – a može vam pomoći i da začinite svoje omiljeno meso i vrtna jela s povrćem. Također volimo dodavati svježi češnjak u umak za špagete i fermentirane rajčice. I najbolji je za aromatiziranje mesa.

    Sadite češnjak u jesen prije nego se tlo smrzne. Kada konačno dođe proljeće, vaš će češnjak biti jedan od prvih usjeva koji će izbaciti stabljike. Tvrdovrati češnjak najbolje raste uhladnije klime. Savršen je za kanadskog vrtlara. Ne zaboravite odrezati ljuske ljeti kako biste potaknuli masivan rast lukovica. Ljuspice čine ubojit pesto!

    5. Kelj

    Kelj je jedna od naših omiljenih superhrana. Idealan je za Albertansku sezonu rasta! Sjemenke klijaju u tlu na niskoj temperaturi od 40 stupnjeva Fahrenheita. Savršen! Kada je vaša prva berba kelja spremna? Preporučujemo da ispečete svježu seriju čipsa od kelja. Kelj je također izvrsnog okusa kada se pirja na malo maslaca – s malo morske soli.

    Kelj je superhrana na više načina. Da, prepuno je vitamina, minerala i antioksidansa, ali je i veličanstveno opraštajuće. Ova otporna zelena preživjet će mraz, snijeg i sušu. Sadite kelj u rano proljeće, a berite tijekom ljeta i jeseni.

    6. Zelena salata

    Želite li više ukusnog povrća? Ne možete pobjeći od dodavanja zelene salate u svoj povrtnjak. Iako zelena salata nije jedina jestiva zelena salata koju možete uzgajati - ona je jedna od najlakših. I to najbrže! Savršena je za Albertu jer salata voli temperature u rasponu od 60 do 65 stupnjeva Fahrenheita.

    Salata brzo raste i prija joj vedro vrijeme, što je čini savršenom kulturom za rano proljeće i jesen. Posadite gusto za mlado zelje ili osigurajte više prostora za rast glavica pune veličine. Ako vas zanima uzgoj hrane tijekom zimskih mjeseci, mlada zelena salata dobro će se uklopiti unutar granica hladnog okvira.

    7. Grašak

    Grašak je ukusan i od njega je ukusna slana juha. Također su savršeni za hladnu klimu uzgoja. Preferiraju temperature od oko 60 do 75 stupnjeva Fahrenheita, tako da hladna sjeverna područja (obično) nisu problem. Poznati su po podnošenju slabih mrazeva – i ne smeta im da idu u zemlju ubrzo nakon što se tlo otopi u proljeće.

    Za mene je grašak okus proljeća. Ovisno o vašim željama, možete uzgajati snježni grašak, grašak ili grašak za ljuštenje. Sorte ljubičastih mahuna kao što je Sugar Magnolia drečav su dodatak vrtu. Sadite grašak početkom svibnja, a zatim počnite brati mahune nekoliko tjedana kasnije. (Brzo sazrijevaju – obično unutar tri tjedna.)

    8. Rotkvica

    Rotkvica voli rasti po hladnom vremenu, a također je jedna od najpodcijenjenijih kultura zbog lakog prinosa. Probajte ispeći rotkvice i dodati ih kao prilog pire krumpiru i kiselom vrhnju. Ili – nasjeckajte ga sa svježim vrtnim povrćem i napravite najbolju salatu godine.

    Ako ste netko tko voli malo jela, preporučujem vam da uzgajate rotkvice. Brzo se razvijaju na hladnom vremenu, a zauzimaju tako malo prostora. Koristim ih između redova drugog povrća. Sadite u rano proljeće.

    9. Squash

    Squash sazrijeva dovoljno brzo za najkraće klimatske uvjete! Također imate hrpu mješavina tikvica koje možete razmisliti o sjetvi. Spaghetti squash jedan je od naših favorita. Imamo i pet tikvicasorte koje volimo. Kladimo se da neke od ovih niste vidjeli - a lako ih je uzgojiti!

    Ljetne tikvice kao što su pattypans i tikvice razvijaju se brže od većine kultivara tikvica. Njihov brzi rast čini ih idealnim za kraće sezone rasta. Tikvice su predani štovatelji sunca, pa im priuštite dovoljno toplog vremena i izravne sunčeve svjetlosti. Sadite u kasno proljeće kada je tlo toplo.

    Ako odlučite uzgajati zimsku tikvicu kao što je butternut ili žir, najbolje je započeti sa sjemenjem u zatvorenom prostoru nekoliko tjedana prije datuma posljednjeg mraza. Ako ih započnete u zatvorenom prostoru, to će im dati veću vjerojatnost da dostignu zrelost.

    10. Rajčice

    Volimo uzgajati rajčice! Dodajte krišku svom sljedećem čizburgeru s roštilja ili nasjeckajte i ubacite ih u svoju sljedeću vrtnu salatu. Također preporučujemo da imate pri ruci dosta tjestenine kada vaša prva berba rajčica bude spremna. Za dodatni kredit? U smjesu dodajte malo bijelih cvjetova narezanih na kockice poput bosiljka ili češnjaka.

    Što je vrt bez domaćih rajčica? Ali – rajčice vole vruće, pa može biti teško sazrijevati rajčice u hladnim klimatskim uvjetima. Cherry rajčice i sorte ranog sazrijevanja brže sazrijevaju.

    Kao opće pravilo, rajčice determinantnog tipa bolje su za hladniju klimu jer biljka neće usmjeravati energiju na tjeranje lišća nakon određene točke razvoja.

    Planirajte presađivanje presadnica starih četiri tjedna u vrtunakon što prođe opasnost od mraza.

    Načini za povećanje žetve

    Budući da je vrijeme najvažnije, razmislite o primjeni nekoliko od ovih strategija kako biste povećali svoju žetvu.

    Međuusjevi

    Iskoristite prostor između redova i posijajte manje povrće koje ne zahtijeva puno prostora. Rotkvice, zelena salata i luk mogu dobro popuniti redove.

    Odaberite sorte ranog sazrijevanja

    Kao što naziv sugerira, neke se sorte strateški uzgajaju kako bi brzo sazrijele. Hvala ti, znanost! U našem članku o najboljem povrću za uzgoj u Ontariju, uključujemo popis sorti uobičajenog povrća koje rano sazrijevaju. Provjerite za više informacija!

    Presadnice

    Ubrzajte svoj vrt upotrebom presađivača. Uzgajajte sami u zatvorenom prostoru ili posjetite lokalni vrtni centar.

    Produljenje sezone uzgoja

    Tijekom proljeća i jeseni? Potičem vas da razmišljate kao lopov i ukradete malo dodatnog vremena za rast. Načini produljenja vegetacijske sezone uključuju sljedeće.

    Hladni okviri

    Savršeni za održavanje male gredice zelene salate na životu tijekom zime. Hladni okviri često su (prilično) restriktivni u pogledu visine, pa su najbolji za povrće niskog rasta. Postoji mnogo pametnih dizajna za DIY rashladne okvire koji koriste stare prozore ili prozirne krovove za terasu.

    Vidi također: Zašto svinje mašu repom? (I kako znati je li vaša svinja sretna!)

    Cloches

    Idealno ako trebate zaštititi samo nekoliko nježnih sadnica. Koristio samprozirni vrčevi za mlijeko od 4 litre s odrezanim dnom kao cloche. Sve dok se ne ispuhaju, rade odlično.

    Plutajući pokrovi za redove

    Plutajući poklopci za redove jedna su od najpristupačnijih metoda za zaštitu velikih kvadratura od oštećenja smrzavanjem. Sviđa mi se plutajući poklopac jer kroz njega prolaze kiša i vjetar. Također sam koristio plutajuće pokrove za redove za odvraćanje štetočina.

    Kućice s obručima

    Kućice s obručima jednostavna je konstrukcija napravljena od okvira s obručima i plastične folije. Neki od najboljih dizajna koje sam vidio koriste PVC cijevi savijene preko materijala za uokvirivanje postavljenih u zemlju. Plastična folija se može kupiti u roli.

    Staklenici

    Najskuplja opcija. Ali, to je i najbolje. Nije ni približno tako vjerojatno da će se staklenici srušiti pod opterećenjem snijegom, a mogu biti i do 15 stupnjeva Celzijusa (30 stupnjeva Fahrenheita) topliji nego vani.

    Često postavljana pitanja o vrtlarstvu u Alberti

    Znamo da vrtlarstvo u Alberti nosi jedinstvene izazove.

    Ali ne brinite!

    Vidi također: 8+ buba koje izgledaju kao buhe!

    Sakupili smo najkorisnija pitanja i odgovore o vrtlarstvu u Alberti.

    Nadamo se pomoći će vam ova često postavljana pitanja o vrtlarstvu u Alberti!

    Koje je povrće koje najbrže raste?

    Grašak, zelena salata, rotkvica, grah i tikvice jedno su od povrća koje najbrže raste. Vaše primarno ograničenje je kratka sezona rasta. Dakle – tražite voće i povrće koje brzo sazrijeva. Ako se razviju za manje od 60 dana –

William Mason

Jeremy Cruz strastveni je hortikulturist i predani kućni vrtlar, poznat po svojoj stručnosti u svim stvarima vezanim uz kućno vrtlarstvo i hortikulturu. Uz dugogodišnje iskustvo i duboku ljubav prema prirodi, Jeremy je usavršio svoje vještine i znanje u brizi o biljkama, tehnikama uzgoja i ekološki prihvatljivim vrtlarskim praksama.Budući da je odrastao okružen bujnim zelenim krajolicima, Jeremy je rano razvio fascinaciju čudima flore i faune. Ta ga je radoznalost potaknula da upiše diplomu iz hortikulture na renomiranom sveučilištu Mason, gdje je imao privilegiju biti mentor cijenjenog Williama Masona – legendarne ličnosti u području hortikulture.Pod vodstvom Williama Masona, Jeremy je stekao dubinsko razumijevanje zamršene umjetnosti i znanosti hortikulture. Učeći od samog maestra, Jeremy je upijao načela održivog vrtlarstva, organske prakse i inovativne tehnike koje su postale kamen temeljac njegova pristupa kućnom vrtu.Jeremyjeva strast za dijeljenjem znanja i pomaganjem drugima nadahnula ga je da stvori blog Home Gardening Horticulture. Kroz ovu platformu, on nastoji osnažiti i educirati ambiciozne i iskusne kućne vrtlare, pružajući im vrijedne uvide, savjete i vodiče korak po korak za stvaranje i održavanje vlastitih zelenih oaza.Od praktičnih savjeta oizbor biljaka i njega za rješavanje uobičajenih vrtlarskih izazova i preporuku najnovijih alata i tehnologija, Jeremyjev blog pokriva širok raspon tema osmišljenih da zadovolje potrebe vrtnih entuzijasta svih razina. Njegov je stil pisanja privlačan, informativan i ispunjen zaraznom energijom koja motivira čitatelje da s povjerenjem i entuzijazmom krenu na svoja vrtlarska putovanja.Osim bloganja, Jeremy aktivno sudjeluje u vrtlarskim inicijativama zajednice i lokalnim klubovima vrtlara, gdje dijeli svoje stručno znanje i potiče osjećaj prijateljstva među kolegama vrtlarima. Njegova predanost održivim vrtlarskim praksama i očuvanju okoliša nadilazi njegova osobna nastojanja, jer aktivno promiče ekološke tehnike koje doprinose zdravijem planetu.Uz duboko ukorijenjeno razumijevanje hortikulture Jeremyja Cruza i njegovu nepokolebljivu strast prema kućnom vrtu, on nastavlja nadahnjivati ​​i osnaživati ​​ljude diljem svijeta, čineći ljepotu i dobrobiti vrtlarstva dostupnima svima. Bilo da ste zelen palac ili tek počinjete istraživati ​​radosti vrtlarstva, Jeremyjev blog zasigurno će vas voditi i inspirirati na vašem hortikulturnom putovanju.