Táboa de contidos
Que debo plantar primeiro na miña horta?
O clima a principios da primavera pode ser imprevisible. Con isto en mente, primeiro planto cultivos tolerantes ás xeadas. Desa forma? Non teño que preocuparme por que unha baixada de temperatura repentina prexudique o meu xardín.
Aquí tes algúns cultivos tolerantes ás xeadas. Col rizada, leituga, rabanete, espinaca, chícharos e mostaza.
As probas tamén axudan. Algúns cultivares poden funcionar mellor no seu xardín que outros. Lembre que a elevación tamén xoga un papel. Ten en conta a túa zona de cultivo precisa!
Cal é a verdura máis fácil de cultivar no teu xardín?
Non podo deixar de adorar a col rizada. A col rizada crece mellor con auga, pero tamén tolerará a seca e a calor. As xeadas inesperadas fano máis doce. As follas son robustas e resistirán sen moito ruído as neves lixeiras e algunha sarabia. A ensalada e os microgreens tamén son perfectos para tempadas curtas. A cabaciña tamén é excelente e madura rapidamente.
As mellores sementes de vexetais para Alberta e outros climas de tempada curta
O prezo das verduras frescas disparouse nos últimos anos!
Así que o momento para comezar un xardín é agora mesmo. Nunca foi mellor.
Elaboramos esta lista das mellores sementes para Alberta para axudarche a alimentarte a ti e á túa familia.
Con sorte, estas sementes sirvan para ti e para a túa casa.
Desexámosche sorte!
- Sementes de tomate Glacier Bushtomates de glaciar para climas fríos e tempadas curtas! As plantas de tomate glaciar medran ata uns tres pés de altura e non lles importan as temperaturas frescas. Son sensibles ás xeadas, pero toleran o frío. Maduran uns 55 días despois do transplante. Producen froitos vermellos, moi redondos (e saborosos) duns dous centímetros e media. Obtén máis información
Podemos gañar unha comisión se realizas unha compra, sen custo adicional para ti.
- Sementes de acelga en flor de manzanabocadillos e ensalada de col. Obtén máis información
Podemos gañar unha comisión se realizas unha compra, sen custo adicional para ti.
- Sementes de Baby Bok Choyestación de crecemento. Ademais, as plantas producen unha gran cantidade de alimentos, o suficiente para encher a cesta de verduras. Tamén van moito na cociña. Proba a cortalos e cubrilos con queixo mozzarella, un chorrito de aceite de oliva e salsa de pasta fresca. Ás no forno durante 25 minutos. Unha das mellores plantas para comer! Obtén máis información
Podemos gañar unha comisión se realizas unha compra, sen custo adicional para ti.
- Sementes de rábano Cherry BelleObtén máis información
Podemos gañar unha comisión se realizas unha compra, sen custo adicional para ti.
- Sementes de leituga Simpson de semente negra
Os invernos de Alberta poden ser o suficientemente duros como para conxelar as pestanas! Pero no verán, os xardineiros atentos aínda poden cultivar unha recompensa de xardín impresionante digna de presumir. Imos amosarche como.
Imos falar sobre as cousas que facer e non para a xardinería en climas frescos e algunhas das mellores verduras para cultivar en Alberta.
Parécenos divertido?
Ver tamén: Guía completa dos mellores animais para pequenas granxas e granxasComecemos!
Clima de Alberta
Entender o teu clima é fundamental. A vida na pradera vén con impresionantes postas de sol, un frío abraiante e ventos violentos. Ao deseñar o seu xardín, elixe lugares que se protexan dos vendavais máis fortes. As túas plantas agradecerano!
Se es unha persoa de números, Calgary está na Zona 4a e Edmonton é a 3b. Curiosamente, estes números axustáronse en 2016 para ter en conta o aumento das temperaturas anuais debido ao cambio climático.
Alberta é unha impresionante provincia canadense cun alcance de zonas de cultivo. Dado que hai unha variedade de elevacións, as zonas de crecemento de Alberta van dende 1a ata 4b. Busca cultivares de clima frío e de inverno para obter os mellores rendementos posibles. Calendario de plantación de Alberta
A tempada de crecemento de Alberta é relativamente curta, con 115 días. A maioría da xardinería realízase entre maio e setembro.
Xeneralmente, as colleitas de estación fría pódense plantar en maio. Moitos xardineiros usan May Long Weekend (día de Victoria) como guía. Para os cultivos de estación cálida, agarde ata xuño, cando hai posibilidades de xeadasxardinería sen parar e teña no noso equipo algúns cultivadores de tempada curta que sempre están encantados de axudar.
Grazas de novo por ler.
E, que teñades un bo día!
pasou e as noites son máis cálidas.O clima de Alberta pode ser feroz, polo que é difícil saber cando é seguro transplantar no chan cultivos tenros para as xeadas. Se chega unha xeada tardía non estacional, non te asustes: diríxete ao armario de roupa. Unha saba espallada sobre mudas tenras evitará danos por xeadas.
Os mellores vexetais para cultivar en Alberta
Aquí están algunhas das mellores verduras para cultivar en Alberta. A maioría destes vexetais poden soportar un pouco de tempo frío e maduran rapidamente.
- Feixóns
- Remolacha
- Zenoria
- Alo
- Col rizada
- Leituga
- Chícharos
- Chícharos
- Rábanos
- <101>
- Tomate
- >
Analicemos tamén os nosos 10 cultivos favoritos de Alberta con máis detalle.
1. Feixóns
Encántannos os feixóns negros! Teñen toneladas de fibra e tamén son excelentes para cociñar. Tenta engadilos a unha ensalada fresca do xardín, unha envoltura de pavo ou unha sopa. Tamén escribimos unha guía épica sobre o cultivo de feixóns negros. Son fáciles de cultivar e non lles importa un clima moderadamente fresco. Sempre me sorprende a rapidez con que este vexetal poderoso supera o seu enreixado e comeza a explorar o xardín por si só. Os feixóns veñen nunha variedade incrible, e ata un pequeno parche de tallos de feixón pode producir máis feixóns dos que a túa familia quere comer. Sementa directamente as sementes en xuño cando o chan está quente.
2. Remolacha
A remolacha é unha das nosas verduras saudables favoritas que é divertidomedrar! Son perfectos para os xardíns de Alberta porque lles encanta cultivar cando fai fresco fóra. E detestan o tempo de verán! As remolachas son dobremente deliciosas porque as raíces e as puntas pódense comer. A remolacha tolerará algunhas xeadas, polo que é unha excelente colleita para principios da primavera e do outono. Sementa a remolacha a principios de maio para unha colleita de xullo.
3. Cenorias
As cenorias son un dos cultivos máis infravalorados. Non só podes usar as cenorias sobrantes para facer un delicioso bolo de cenoria, senón que as cenorias son fáciles de cultivar unha vez que as sementas. Se lles dás terra esponjosa, están libres de estrés. E fácil! O truco para cultivar cenorias é conseguir que xerminen. As cenorias levan o seu tempo doce chegando: ata 21 días! Aproveita isto como unha oportunidade para cultivar a paciencia.
Unha vez que xerminen as sementes, atravesarán de forma constante o que a Nai Natureza che lance. Algúns anos, ata collín cenorias cun po de neve no chan. Sementa directa en xuño.
4. Allo
O allo pode axudar a manter a distancia aos vampiros e tamén pode aderezar os teus pratos favoritos de carne e vexetais do xardín. Tamén nos encanta engadir allos frescos á salsa de espaguetes e aos tomates fermentados. E é o mellor para aromatizar carnes. Planta allo no outono antes de que o chan se conxele. Cando chegue por fin a primavera, o allo será un dos primeiros cultivos en brotar os talos. O allo de pescozo duro crece mellorclimas máis fríos. É perfecto para o xardineiro canadense. Non esquezas cortar as follas no verán para favorecer o crecemento masivo do bulbo. As escapadas fan un pesto asasino!
5. Kale
A kale é un dos nosos superalimentos favoritos. É ideal para a tempada de crecemento de Alberta. As sementes xerminan no chan ata 40 graos Fahrenheit. Perfecto! Cando estea lista a túa primeira colleita de kale? Recomendamos cocer o teu lote fresco de patacas fritas de col rizada. A col rizada tamén ten un sabor delicioso cando se refoga nun chorrito de manteiga, cun chisco de sal mariño. A col rizada é un superalimento en máis dun sentido. Si, está cheo de vitaminas, minerais e antioxidantes, pero tamén é gloriosamente indulgente. Este verde resistente sobrevivirá ás xeadas, á neve e á seca. Planta col rizada a principios da primavera e colle durante o verán e o outono.
6. Leituga
Queres máis verduras deliciosas? Non podes superar engadir leituga á túa horta. Aínda que a leituga non é o único verde comestible que podes cultivar, é unha das máis fáciles. E máis rápido! É perfecto para Alberta porque a leituga adora as temperaturas que oscilan entre 60 e 65 graos Fahrenheit. A leituga medra rápido e goza do tempo animado, polo que é o cultivo perfecto para principios da primavera e do outono. Planta densamente para hortalizas ou proporciona máis espazo para cultivar cabezas de tamaño completo. Se che interesa cultivar alimentos durante os meses de inverno, a leituga bebé encaixará ben dentro dos límites dun marco frío.
7. Chícharos
Os chícharos son saborosos e fan unha deliciosa sopa salgada. Tamén son perfectos para climas frescos de crecemento. Prefiren temperaturas de entre 60 e 75 graos Fahrenheit, polo que as rexións frías do norte (xeralmente) non son un problema. Son famosos por manexar xeadas leves e non lles importa entrar no chan pouco despois de que o chan se desconxele na primavera. Para min, os chícharos son o sabor da primavera. Dependendo da túa preferencia, pódense cultivar chícharos de neve, broche ou descascarado. As variedades de vainas roxas como Sugar Magnolia son unha adición chamativa ao xardín. Planta chícharos a principios de maio e despois comeza a colleitar as vainas unhas semanas despois. (Maduran rapidamente, normalmente dentro de tres semanas.)
8. Rábano
Ao rabanete encántalle crecer en climas fríos e tamén é un dos cultivos máis subestimados para obter rendementos sinxelos. Proba a asar rabanetes e engadilos como lado ao puré de patacas e a crema de leite. Ou córteo con verduras frescas do xardín e faga a mellor ensalada do ano. Se es alguén que lle gusta un pouco de pataca, suxiro encarecidamente que cultive rabanetes. Desenvólvense rapidamente no tempo fresco e ocupan pouco espazo. Eu úsoos entre filas doutras verduras. Planta a principios da primavera.
9. Squash
A cabaza madura o suficientemente rápido para os climas de crecemento máis curto! Tamén tes un montón de mesturas de cabaciñas para considerar a sementeira. A cabaza espagueti é unha das nosas favoritas. Tamén temos cinco cabaciñasvariedades que amamos. Apostamos a que non viches algúns destes, e son fáciles de cultivar. As cabazas de verán, como os pattypans e os cabaciños, desenvólvense máis rápido que a maioría dos cultivares de cabaza. A súa taxa de crecemento rápido faino ideal para tempadas de crecemento máis curtas. Os squash son devotos adoradores do sol, polo que queres darlles moito tempo cálido e luz solar directa. Planta a finais da primavera cando o chan está cálido.
Se decides cultivar cabaciñas de inverno como o butternut ou a landra, é mellor comezar as sementes no interior unhas semanas antes da última data de xeadas. Comezalos no interior daralles unha maior probabilidade de alcanzar a madurez.
Ver tamén: Liofilizador vs deshidratador - Cal é o mellor para a conservación dos alimentos?10. Tomates
Encántanos cultivar tomates! Engade unha porción á túa próxima hamburguesa de queixo á prancha ou pícaas e bótaas á túa próxima ensalada de xardín. Tamén recomendamos ter moita pasta á man cando estea lista a primeira colleita de tomate. Para crédito extra? Engade algunhas herbas de flores brancas cortadas en dados como albahaca ou allo á mestura. Que é un xardín sen tomates de cultivo? Pero - aos tomates gústalles quente, polo que pode ser complicado madurar os tomates en climas frescos. Os tomates cherry e as variedades de maduración temperá maduran máis rápido.
Como regra xeral, os tomates de tipo determinado son mellores para climas máis fríos porque a planta non concentrará a enerxía en expulsar a follaxe despois dun certo punto de desenvolvemento.
Planea transplantar mudas de catro semanas no xardín.unha vez superado o risco de xeadas.
Formas de maximizar as túas colleitas
Debido a que o tempo é fundamental, considera implementar algunhas destas estratexias para maximizar a túa colleita.
Cultivos intercalados
Aproveita o espazo entre as filas e sementa vexetais máis pequenas que non requiren moito espazo. Os rabanetes, as leitugas e as cebolas poden ser bos recheos de filas.
Escolla as variedades de maduración temperá
Como o nome indica, algunhas variedades crían estratexicamente para madurar rapidamente. Grazas, ciencia! No noso artigo sobre os mellores vexetais para cultivar en Ontario, incluímos unha lista de variedades de vexetais comúns de maduración temperá. Mírao para obter máis información!
Transplantes
Impulsa o teu xardín usando transplantes. Cultiva o teu propio interior ou visita o teu centro de xardinería local.
Ampliar a túa tempada de crecemento
Durante a primavera e o outono? Anímoche a pensar como un ladrón e a roubar un pouco máis de tempo de crecemento. Entre as formas de prolongar a súa tempada de crecemento inclúense as seguintes.
Cadros fríos
Perfecto para manter un pequeno leito de ensalada verde durante o inverno. Os marcos fríos adoitan ser (bastante) restritivos en canto á altura, polo que son mellores para vexetais de baixo crecemento. Hai moitos deseños intelixentes para marcos fríos de bricolaxe que usan fiestras antigas ou tellados transparentes do patio.
Cloches
Ideal se só precisas protexer algunhas mudas tenras. useiJarras de leite transparentes de 4 litros co fondo cortado como cloches. Mentres non exploten, funcionan moi ben.
Cubertas de filas flotantes
As cubertas de filas flotantes son un dos métodos máis económicos para protexer uns metros cadrados considerables dos danos causados polas xeadas. Encántame a cuberta flotante porque a choiva e o vento pasan por ela. Tamén usei cubertas flotantes para disuadir pragas.
Casas de aro
Unha casa de aro é unha estrutura sinxela feita a partir dun marco de aro e unha folla de plástico. Algúns dos mellores deseños que vin usan tubos de PVC dobrados sobre materiais de marco situados no chan. As follas de plástico pódense mercar en rolo.
Invernadoiros
A opción máis cara. Pero, tamén é o mellor. Os invernadoiros non teñen tanta probabilidade de derrubarse baixo unha carga de neve e poden ser ata 15 graos centígrados (30 graos Fahrenheit) máis quentes que fóra.
Preguntas frecuentes sobre xardinería en Alberta
Sabemos que a xardinería en Alberta presenta desafíos únicos.
Pero non te preocupes!
Alberta, nós respondemos a estas preguntas máis útiles. As preguntas frecuentes sobre xardinería axúdanche!
Cales son as verduras de crecemento máis rápido?
Los chícharos, a leituga, o rabanete, os feixóns e os cabaciños son algúns dos vexetais de máis rápido crecemento. A súa principal limitación é a súa curta tempada de crecemento. Entón, busque froitas e vexetais que madurezan rapidamente. Se se desenvolven en menos de 60 días -