Angswekkende groente vir Halloween! Die meeste mense wil hê dat hul groentetuine helder, warm en verwelkomend moet voel. Om daardie rustieke en sjiek gevoel te hê wat uit 'n leefstyl in pas met die natuur kom. Dieselfde geld vir ons etenstafels, nie waar nie?

Stem jy egter saam dat daar 'n tyd van die jaar is wanneer dinge onheilspellend raak?

'n Tyd wanneer ons 'n bietjie vreemdheid en vriendelike donkerte in die hoeke van ons Eden-tuine wil oproep?

Jy het dit geraai – daardie tyd is Halloween-tyd!

nou is 'n goue versierings rondom die werf. Maar wat as jy jou Halloween-dekor kweek - en dit later kan eet ?

As jy hierdie pad minder gereis wil neem, loer in my lysie van vreemde en skrikwekkende produkte wat jy in jou groentetuin kan kweek.

As jy nie maklik bang word nie, dit wil sê.

<0 is 'n paar angswekkende groente by Halloween. vir Halloween wat bo-aan ons lys is!

1. Sierpampoentjies

Sierpampoentjies is die engste groente – en dit is ook merkbaar maklik om te kweek. Hulle is ook daar met klassieke lekkergoedmielies as een van die definitiewe tekens van Halloween. En herfs! Ons wil ook 'n heerlike soet pampoen spesery latte resep deel. Dit is moeilik om die pampoen latte-geur reg te kry. Maar – hierdie resep slaag! Jy sal 'n heerlike karamelgeur en 'n sweempie pampoen sien. Hierdie resep kanhelp om jou kontant te spaar op reise na die koffiewinkel!

Sierpampoentjies – of dekoratiewe kalbasse (variëteite van Cucurbita pepo) is 'n neef van die Halloween-pampoen. Sierkalbasse is ook kleiner en vreemder as pampoene. En hulle het baie versteekte kreatiewe talente wat perfek is vir herfsdekor.

Alhoewel ek my beswaarlik al die genetiese meganismes kan voorstel wat die verskillende kwaliteite van ornamentele grondvariëteite skep, wed ek dat daardie molekules kunstig aangelê is! As gevolg van 'n wye verskeidenheid vorms, kleure en patrone, is dekoratiewe kalbasse 'n gunsteling herfsdekor.

Maar skoonheid is in die oog van die kyker. Sierkalbasvrugte kan dus as werklik mooi, onheilspellend of albei beskou word.

Soos hul naam aandui, is ornamentele kalbasse baie pronkerig. Aan die ander kant het baie kultivars en individuele eksemplare egter bisarre vorms, asimmetrieë en reekse knoppies wat hulle na 'n grillerige monsterweergawe van jou gewone somerpampoen kan laat lyk.

Natuurlik maak hierdie tweeledigheid dekoratiewe kalbasse perfekte skrikwekkende groente vir Halloween.

Sierpampoentjies se behoeftes en seisoenkalbas deel winter. Plant die sade in volle son nadat die laaste ryp verby is en die grond 'n bietjie warm geword het. Hulle benodig goed dreinerende, pH-neutrale grond ryk aan organiese materiaal. Laat jou kalbasranke op 'n traliewerk of ander steun klim. Laat die vrugte hang vir 'n ekstra-spooky effek.

As jy afgeskrik word deur die idee om produkte slegs vir versiering te gebruik en dit dan weg te gooi, kan 'n vraag soos, kan jy 'n ornamentele kalbas eet in jou gedagtes ontstaan.

Terwyl dekoratiewe kalbasse moeiliker is om te kou en bitterder as hul tradisioneel eetbare neefs, kan sommige steeds ordentlike kulinêre materiaal maak. Daar word gesê dat die jonger, sagter Turk's Turban-pampoen sappig is vir sop .

Sade van byna alle kalbasse kan gebruik word – op dieselfde manier as pampoenpitte, en songedroogde kalbasse kan gebruik word om wintersop en ander gekookte maaltye op te kikker.

NS – Moenie vergeet om jou pampoenpitte te bêre vir volgende jaar nie. Hulle is ook ons ​​gunsteling groentesaad vir bak en peuselhappie!

(Ook – ons nooi jou uit om hierdie heerlike muenster-gruis-en-pampoenresep te probeer.)

2. Pers Patat

Pers patat is een van die vreesaanjaendste groente vir herfs. En Halloween! Dit is ook een van ons gunsteling kosbestanddele of bykosse vir 'n hartige tuisgemaakte ete. Verander hulle in 'n epiese bederf deur 'n skeppie suurroom en botter by te voeg. Ons het ook 'n sappige pers patatsopresep gekry waarvan jy dalk sal hou. Bêre die lekkergoedappels en lekkergoedstokkies vir 'n ander keer!

Pers is een van die berugte Halloween-kleure. Die oorsprong van sy Halloween-titel is nie heeltemal duidelik nie, maar dit is 'n kleur wat verband hou met spiritualiteit,toorkuns en heksery. Dieppers is ook een van die min kleure wat deur die goth-gemeenskap gekoester word, so ons kan dit as 'n ten volle goedgekeurde spookshow-tint beskou.

Sien ook: Hoe om 'n dieseltrekker te begin wat sonder brandstof opgeraak het

Stel jou nou iets so koel soos 'n pers patat voor. Wel, jy hoef jou nie te verbeel nie – want dit bestaan!

As jy ’n pers patat in die hande kry of dit uit die grond grawe, kan jy dalk teleurgesteld raak met die pienk-pers tint wat nie baie eksoties lyk nie.

Die goeie nuus is egter dat die vleis van hierdie verskeidenheid patats intens pers sal word sodra jy dit gebak het. Die pers kleur maak dit 'n groot aanspraakmaker op vreesaanjaende groente vir Halloween!

Jy kan die hele vurkgesteekte wortel rooster vir die dieppers effek. Of jy kan dit gepas sny en bak om voedsame diep-bloedige-rooi-tot-pers patatskyfies of patatskyfies vir Halloween-aand te maak.

Alle pers patatvariëteite verkies warm toestande, sonlig, baie water en ryk grond. As jy van plan is om hulle in jou tuin te kweek, doen bietjie navorsing oor die beskikbare kultivars. Byvoorbeeld, Okinawans , die oorspronklike pers patat, is meer sensitief vir kouer klimate en weerveranderinge as die VSA-aangepaste Stokes Purple.

Lees meer!

• 31 Eenvoudige Halloween-braai-partytjie-idees [Plus Wenke vir Versierings en Griezelige Tuinspeletjies] Gnome13>123>Gnome13>1 Gnome13 6 Preten kreatiewe pampoengesig-sny-idees
• 8 Spookagtige vrugte- en groentehappies vir jou spens of partytjie!

3. Kiwano spanspek

Ons is nie seker wat skrikwekkender is nie. Die stekelhorings buite die Kiwano-spanspek – of die neongroen pulp! Kiwano spanspekke voeg ook vet geure by vars vrugte smoothies. Voeg 'n klein bietjie horingspanspek en gerasperde klapper by met jou gunstelingbestanddele. Kiwano spanspek is ook perfek vir hartige maaltye. Kyk na hierdie watertand beesvleis-en-horingspanspeksousresep wat ons gevind het.

Kiwano lyk nie soos 'n groente of 'n vrug nie - dit lyk eerder soos 'n uitheemse ruimte-eier. Sy helderkleurige vereer buitekant maak dit nie die mees uitnodigende kos nie. Gelukkig is die smaak nie uitheems of vyandig nie - die eetbare jelliegroen binnekant bring 'n mengsel van bekende geure en teksture vergelykbaar met piesang, lemmetjie en komkommer.

Kiwano, ook bekend as horingspanspek, of jelliespanspek, word kommersieel in Suidelike VSA (veral Kalifornië), Suid-Afrika, Australië en Nieu-Seeland gekweek.

Hierdie liggings kan jou iets vertel van die komkommeragtige wingerdstok se klimaatsvoorkeure – Kiwano is inheems aan warm en droë gebiede van Sentraal- en Suid-Afrika. Dit is geskik vir groei in USDA sones tien en hoër.

Die Kiwano-wingerdstok verkies volle sonlig en goed dreinerende, effens suur grond wat met kompos of mis verryk is. Plant die sade direk in diegrond nadat die laaste ryp verby is, met temperature bo 54 Fahrenheit (12 Celsius).

Dit hoort werklik op die lys van skrikwekkende groente vir Halloween!

4. Turksvy

Hier is die onbesonge held van ons scary groente (en vrugte) lys. Die turksvy! Die spookagtigste ding van turksvye is om dit nie te pluk nie. Dit is om te besluit hoe om hulle behoorlik voor te berei! Maar geen bekommernisse nie. Ons het 'n uitstekende voorbereidingsgids gevind vir turksvye propvol lekker idees. Die artikel dek tuisgemaakte turksvysap, stroop, limonade, jellie en piekelpekel. Plus tonne meer!

Is daar 'n vreemder en skrikwekkender idee in die kulinêre wêreld as om 'n kaktus te eet? Nie net die vrugte nie, maar – dit kan as aanvaarbaar beskou word – maar die hele ding?

Jy sal dalk verbaas wees om te hoor dat beide vrugte en die blokkies van die turksvykaktus (Opuntia spp.) heeltemal eetbaar is, en net die turksvyblokkies word as groente beskou. Wanneer dit gaargemaak word, smaak die peergroente soortgelyk aan groenbone en het 'n okraagtige tekstuur.

Om turksvye by die huis te kweek is maklik, aangesien hierdie kaktusse ongelooflik veerkragtig is. Hul gemaksone (hardheid) is USDA 9 tot 11. Jy kan Opuntias in houers kweek en dit dan binnenshuis of na 'n ander beskutte area skuif sodra die winter aanbreek en die ryp die plante bedreig.

Soos jy dalk dink, sal jy baie versigtig moet wees wanneer jy pluk(sny) die pads af en sorg dat al die stekels en die glochids - daardie knoppe waaruit hulle verskyn - so gou as moontlik verwyder word. Daar is verskeie maniere om die stekels te verwyder. Watter metode jy ook al kies, dra altyd dik beskermende handskoene aangesien die stekels die vel irriteer. Groot tyd!

5. Knoffel

Hier is die vreesaanjaendste groente vir gesonde mense. Knoffel! (Dit is nie nodig om vir mandrakewortels of selderywortels te soek nie. Knoffel is seker die mees onderskatte superkos.) En ons maak nie net 'n grap nie. Knoffel het 'n uitstekende reputasie dat dit feitlik geen nadele het nie. Ons het uit talle standvastige bronne gelees dat knoffel verrassende gesondheidsvoordele het – soos antivirale effekte en anti-inflammasie. Knoffel is ook perfek vir die opgradering van tuisgemaakte spaghetti-sous, sop en piekels. En pizza!

Is jy lus vir 'n Halloween-vampierdrama? Die goeie knoffel is dalk nie besonder skrikwekkend deur sy voorkoms nie. Tog het dit soveel folklore-assosiasies met die bonatuurlike dat dit met reg deel van jou Halloween-versiering kan wees.

Knoffel is een van die bekende middels om teen vampiere te gebruik. Daar is 'n interessante teorie dat hierdie oortuiging ontstaan ​​het toe hondsdolheid die menslike bevolking aansienlik beïnvloed het. Mense wat met hondsdolheid besmet is – bekend om hul tande te ontbloot, uit te tree en selfs ander mense te byt – het intense teëspoed teenoor skerp geure – insluitend die(on)bekende reuk van knoffel.

Sien ook: Het koeie horings?

Knoffel vereis 'n lang groeiseisoen. Jy kan in die laat herfs of vroeë winter direk in die goed gedreineerde, vrugbare grond op 'n sonnige plek plant. Let daarop dat daar kultivars is om ook in die vroeë lente te plant. Wanneer jy die oes voltooi, kan jy fantastiese knoffelvlegsels maak wat nie net dekoratief is nie, maar ook 'n gerieflike manier om jou knoffelbolle te bêre.

Een manier om knoffel nog meer Halloween-waardig te maak, is om swart knoffel te maak. Ja, jy het dit goed gelees – met behulp van hitte, tyd en geduld kan jy die blinkwit binnekant van knoffel in diep donkerbruin of houtskoolswart verander – ’n perfekte toevoeging tot ’n Halloween-etenstafel!

Om weg te neem – (Maar nie weg te skrik nie!)

Ek het 'n paar idees en besonderhede laat val oor hoe om hierdie pragtige, onwaarskynlike tuinitems te laat groei. Hoe vreemd dit ook al mag klink, die lys van vreesaanjaende groente en vrugte kan baie langer wees.

Jy kan egter altyd jou navorsing doen met net 'n paar eenvoudige sleutelwoorde. Die sentrale boodskap van hierdie artikel is om buite die boks te dink wanneer jy plante vir jou tuin kies. Ek hoop ek het jou geïnspireer om juis dit te doen.

Halloween is natuurlik altyd die perfekte verskoning om vreemd te raak!

En ek belowe dat al die voorafbeplanning en moeite wat jy sal belê in die versorging van hierdie spookagtige groente die moeite werd sal wees sodra jy die unieke tuisgekweekte Halloween-versierings geoes heten versnaperinge. Want trick-or-treating het net gelyk geword!

Ook – het ons enige spookagtige vrugte of vreesaanjaende groente gemis?

Laat ons weet!

Weereens dankie dat jy gelees het.

Geniet 'n wonderlike dag!