Hellouin uchun qo'rqinchli sabzavotlar! Ko'pchilik sabzavot bog'lari yorqin, iliq va mehmondo'st bo'lishini xohlaydi. Tabiat bilan uyg'un turmush tarzidan kelib chiqadigan rustik va hashamatli tuyg'uga ega bo'lish. Xuddi shu narsa bizning kechki ovqat dasturxonlarimiz uchun ham amal qiladi, to'g'rimi?

Ammo, siz yilning fasllari vahimaga aylanayotganiga qo'shilasizmi?

Biz Adan bog'lari burchaklariga g'alati va do'stona zulmatni chaqirmoqchi bo'lgan vaqtmi?

Siz buni taxmin qildingiz - bu vaqt Xellouin vaqti! Agar siz Xellouin dekoratsiyasini o'stirib va keyinroq iste'mol qilsangiz nima bo'ladi?

Agar siz bu yo'lda kamroq sayohat qilishni istasangiz, mening sabzavot bog'ingizda etishtirishingiz mumkin bo'lgan g'alati va qo'rqinchli ko'rinishdagi mahsulotlar ro'yxatiga qarang.

Shuningdek qarang: Chokecherry va Chokeberry

Agar siz osongina qo'rqib ketmasangiz, G1>

G1>

Home'da qo'rqinchli bo'lmasangiz>

Mana, bizning ro'yxatimizda birinchi o'rinni egallagan Xellouin uchun qo'rqinchli sabzavotlar!

1. Dekorativ qovoq

Dekorativ sabzavot eng qo'rqinchli sabzavotlardir - va ularni etishtirish ham sezilarli darajada oson. Ular, shuningdek, Xellouinning aniq belgilaridan biri sifatida klassik shakar makkajo'xori bilan birga. Va kuz! Biz, shuningdek, mazali shirin qovoqli ziravorlar latte retseptini baham ko'rmoqchimiz. Qovoqli latte ta'mini to'g'ri olish juda qiyin. Ammo - bu retsept muvaffaqiyatli bo'ladi! Siz mazali karamel ta'mini va qovoqning hidini sezasiz. Bu retsept bo'lishi mumkinqahvaxonaga sayohatlarda naqd pulni tejashga yordam bering!

Bezak qovoqlari - yoki dekorativ qovoqlari ( Cucurbita pepo navlari) Hellouin qovoqlarining qarindoshi. Dekorativ qovoqlar ham qovoqqa qaraganda kichikroq va g'alatiroqdir. Va ular kuz dekoratsiyasi uchun juda ko'p yashirin ijodiy qobiliyatlarga ega.

Garchi men bezakli tuproq navlarining turli sifatlarini yaratuvchi barcha genetik mexanizmlarni tasavvur qila olmasam-da, bu molekulalar badiiy jihatdan moyil ekaniga aminman! Shakllar, ranglar va naqshlarning keng assortimenti tufayli dekorativ guruchlar eng sevimli kuz dekoridir.

Ammo go'zallik tomoshabinning ko'zida. Shunday qilib, manzarali qovoq mevalari haqiqatan ham chiroyli, qo'rqinchli yoki ikkalasi ham hisoblanishi mumkin.

Ularning nomidan ko'rinib turibdiki, manzarali qovoq mevalari juda ko'zga ko'ringan. Biroq, boshqa tomondan, ko'plab navlar va alohida namunalar g'alati shakllar, nosimmetrikliklar va bloblar ketma-ketligi bilan ajralib turadi, bu ularni oddiy yozgi qovoqning dahshatli yirtqich versiyasiga o'xshatadi.

Tabiiyki, bu ikkilik dekorativ qovoqlarni Xellouin uchun ajoyib qo'rqinchli sabzavotlarga aylantiradi. Oxirgi sovuq o'tib, tuproq biroz isinib ketganidan keyin urug'larni to'liq quyoshda eking. Ular yaxshi drenajlangan, organik moddalarga boy pH-neytral tuproqni talab qiladi. Qovoq uzumlaringiz panjara yoki boshqa tayanchga ko'tarilsin. Qo'shimcha vaqt uchun mevalarni osilgan holda qoldiring -qo'rqinchli effekt.

Agar siz mahsulotni faqat bezak uchun ishlatish va keyin uni tashlab yuborish fikridan qaytsangiz, miyangizda dekorativ qovoq yeyish mumkinmi kabi savol paydo bo'lishi mumkin.

Dekorativ qovoqlari an'anaviy ravishda yeyiladigan qarindoshlariga qaraganda chaynash qiyinroq va achchiqroq bo'lsa-da, ba'zilari baribir munosib pazandalik materialini tayyorlashlari mumkin. Yoshroq, yumshoqroq turkning sallasi sho'rvalar uchun shirali deb aytiladi.

Deyarli barcha qovoq urug'laridan foydalanish mumkin - xuddi qovoq urug'i kabi, quyoshda quritilgan qovoqlardan esa qishki sho'rvalar va boshqa pishirilgan taomlarni ziravor qilish uchun foydalanish mumkin.

PS - Keyingi yil ekish uchun qovoq urug'ini saqlashni unutmang. Ular, shuningdek, pishirish va gazak qilish uchun bizning eng sevimli sabzavot urug'larimizdir!

(Shuningdek, biz sizni mazali ko'rinishdagi muenster go'shti va qovoq retseptini tatib ko'rishni taklif qilamiz.)

2. Binafsharang shirin kartoshka

Binafsharang shirin kartoshka kuz uchun eng qo'rqinchli sabzavotlardan biridir. Va Xellouin! Bu, shuningdek, mazali uy qurilishi taomlari uchun eng sevimli oziq-ovqat tarkibiy qismlaridan biri yoki yonma-yon ovqatlar. Bir qoshiq smetana va sariyog 'qo'shib, ularni epik taomga aylantiring. Shuningdek, biz sizga yoqishi mumkin bo'lgan suvli binafsha rangli shirin kartoshka sho'rva retseptini topdik. Konfetli olma va konfet tayoqchalarini boshqa vaqtga saqlang!

Binafsharang - Xellouinning mashhur ranglaridan biri. Xellouin nomining kelib chiqishi to'liq aniq emas, lekin bu ma'naviyat bilan bog'liq rang,sehr va jodugarlik. Bundan tashqari, quyuq binafsha rang goth jamoasi tomonidan qadrlanadigan bir nechta ranglardan biridir, shuning uchun biz uni to'liq tasdiqlangan spokshow rangi deb hisoblashimiz mumkin.

Endi binafsha rangli shirin kartoshka kabi salqin narsani tasavvur qiling. Xo'sh, tasavvur qilishning hojati yo'q - chunki u mavjud!

Agar siz binafsha rangli shirin kartoshkani qo'lingizga tushirsangiz yoki uni erdan qazib olsangiz, siz juda ekzotik ko'rinmaydigan pushti-binafsha rangdan hafsalangiz pir bo'lishi mumkin.

Ammo yaxshi xabar shundaki, bu navli shirin kartoshkaning go'shti siz pishirganingizdan keyin qizg'in binafsha rangga ega bo'ladi. Binafsha rang uni Xellouin uchun qo'rqinchli sabzavotlar uchun ajoyib da'vogarga aylantiradi!

Chuqur binafsha effekt uchun butun vilkalar ildizini qovurishingiz mumkin. Yoki Xellouin kechasi uchun to‘yimli chuqur qonli-qizildan binafsha ranggacha bo‘lgan shirin kartoshka chiplari yoki fri kartoshkasini tayyorlash uchun uni mos ravishda kesib, pishirib qo‘yishingiz mumkin.

Barcha binafsha rangli shirin kartoshka navlari issiq sharoit, quyosh nuri, mo‘l suv va boy tuproqni afzal ko‘radi. Agar siz ularni o'z bog'ingizda etishtirishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, mavjud navlar bo'yicha bir oz tadqiqot qiling. Misol uchun, Okinavaliklar , asl binafsharang shirin kartoshka, AQShda moslashtirilgan Stokes Purplega qaraganda sovuqroq iqlim va ob-havo o'zgarishlariga ko'proq sezgir.

Batafsil o'qing!

• 31 Simple Halloween Barbekyu ziyofati g'oyalari [Plus Tips for Game1>
  Halloween Barbekyu G'oyalari [Plus Tips for Decorations] va Hallowes G13oo. een
• 36 Qiziqarliva kreativ qovoqli yuz o‘ymakorligi g‘oyalari
• Kuzeringiz yoki ziyofatingiz uchun 8 ta dahshatli meva va sabzavotli gazaklar!

3. Kiwano Qovun

Biz nima qo'rqinchli ekanligini bilmaymiz. Kiwano qovunining tashqarisidagi boshoqli shoxlar - yoki neon-yashil pulpa! Kiwano qovunlari, shuningdek, yangi mevali smetanalarga qalin lazzat qo'shadi. Sevimli ingredientlaringiz bilan kichik shoxli qovun va maydalangan kokos qo'shing. Kiwano qovuni mazali taomlar uchun ham juda mos keladi. Biz topgan og'izni sug'oradigan mol go'shti va shoxli qovun sousining retseptini ko'rib chiqing.

Kivano sabzavot yoki mevaga o'xshamaydi - aksincha, u begona kosmik tuxumga o'xshaydi. Uning yorqin rangdagi sharafli tashqi ko'rinishi uni eng jozibali taomga aylantirmaydi. Yaxshiyamki, ta'mi begona va dushman emas - qutulish mumkin bo'lgan jele yashil ichki qismi banan, ohak va bodring bilan taqqoslanadigan tanish lazzat va tuzilmalarning aralashmasini olib keladi.

Kivano, shoxli qovun yoki jele qovun sifatida ham tanilgan, tijorat maqsadida AQShning janubida (asosan Kaliforniya), Janubiy Afrika, Avstraliya va Yangi Zelandiyada yetishtiriladi.

Ushbu joylar sizga bodringga o'xshash tokning iqlimiy afzalliklari haqida biror narsa aytib berishi mumkin - Kivano markaziy va janubiy Afrikaning issiq va qurg'oqchil hududlarida joylashgan. U o'n va undan yuqori USDA zonalarida etishtirish uchun javob beradi.

Kivano toki to'liq quyosh nuri va yaxshi drenajlangan, kompost yoki go'ng bilan boyitilgan ozgina kislotali tuproqni afzal ko'radi. Urug'larni to'g'ridan-to'g'ri erga ekingso'nggi sovuqdan keyin, 54 Farengeyt (12 Selsiy) dan yuqori haroratda maydalangan.

Bu haqiqatan ham Xellouin uchun qo'rqinchli sabzavotlar ro'yxatiga kiradi!

4. Tikanli nok

Mana, bizning qo'rqinchli sabzavotlar (va mevalar) ro'yxatining noma'lum qahramoni. Tikanli nok! Tikanli noklarning eng dahshatli tomoni ularni tanlamaslikdir. Ularni qanday qilib to'g'ri tayyorlashni hal qiladi! Lekin tashvishlanmang. Biz mazali g'oyalar bilan to'ldirilgan noklarni tayyorlash uchun ajoyib qo'llanma topdik. Maqolada uy qurilishi nok sharbati, sirop, limonad, jele va tuzlangan sho'rlar haqida gap boradi. Yana tonnalar!

Oshpazlik olamida kaktusni iste'mol qilishdan ko'ra g'alati va qo'rqinchliroq fikr bormi? Nafaqat meva, balki - bu maqbul deb hisoblanishi mumkin - lekin hamma narsa?

Tikan nok kaktusining (Opuntia spp.) ikkala mevalari ham, yostiqchalari ham butunlay yeyish mumkin va faqat nok yostiqchalari sabzavot hisoblanishini bilib hayron bo'lishingiz mumkin. Pishirganda, nok ko'katlari yashil loviyaga o'xshash ta'mga ega va bamyaga o'xshash tuzilishga ega.

Uyda nok o'stirish oson, chunki bu kaktuslar juda chidamli. Ularning qulaylik (qattiqlik) zonasi 9 dan 11 AQSh dollarigacha. Opuntiaslarni konteynerlarda o'stirib, qish kirib, sovuqlar o'simliklarga tahdid solishi bilan ularni yopiq joyga yoki boshqa himoyalangan hududga ko'chirishingiz mumkin.

Siz o'ylaganingizdek, terishda juda ehtiyot bo'lishingiz kerak bo'ladi.prokladkalarni (kesib) va barcha umurtqa pog'onalari va glochidlarni - ular paydo bo'ladigan burmalarni - imkon qadar tezroq olib tashlashga e'tibor bering. Tirnoqlarni olib tashlashning bir necha yo'li mavjud. Qaysi usulni tanlashingizdan qat'iy nazar, har doim qalin himoya qo'lqoplarini kiying, chunki tikanlar terini bezovta qiladi. Katta vaqt!

5. Sarimsoq

Mana sog'lom odamlar uchun eng qo'rqinchli sabzavot. Sarimsoq! (Mandraka ildizlari yoki selderey ildizlarini qidirishning hojati yo'q. Sarimsoq, shubhasiz, eng kam baholangan superfooddir.) Va biz shunchaki hazil qilmayapmiz. Sarimsoq deyarli hech qanday salbiy tomonlari yo'qligi bilan mashhur. Biz ko'plab ishonchli manbalardan sarimsoqning sog'liq uchun hayratlanarli foydalari borligini o'qidik - virusga qarshi ta'sir va yallig'lanishga qarshi. Sarimsoq, shuningdek, uy qurilishi spagetti sousi, sho'rvalar va tuzlangan bodringlarni yaxshilash uchun juda mos keladi. Va pizza!

Xellouin vampirlari haqidagi dramani tomosha qilmoqchimisiz? Yaxshi sarimsoq tashqi ko'rinishi bilan qo'rqinchli bo'lmasligi mumkin. Shunga qaramay, u g'ayritabiiy narsalar bilan juda ko'p folklor assotsiatsiyasiga ega, bu sizning Xellouin bezaklarining bir qismi bo'lishi mumkin.

Sarimsoq vampirlarga qarshi ishlatiladigan mashhur vositalardan biridir. Qiziqarli nazariya mavjudki, bu e'tiqod quturgan odam populyatsiyasiga sezilarli ta'sir qilganda paydo bo'lgan. Quturma bilan kasallangan odamlar - tishlarini yalang'ochlashlari, harakat qilishlari va hatto boshqa odamlarni tishlashlari bilan tanilgan - o'tkir hidlarga, shu jumladan(in) sarimsoqning mashhur hidi.

Sarimsoq uzoq vegetatsiya davrini talab qiladi. Siz kech kuzda yoki qishning boshida to'g'ridan-to'g'ri quyoshli joyda yaxshi quritilgan, unumdor tuproqqa ekishingiz mumkin. E'tibor bering, erta bahorda ekish uchun navlar ham mavjud. O'rim-yig'imni tugatgandan so'ng, siz sarimsoq piyozlarini nafaqat bezak, balki saqlashning qulay usuli bo'lgan ajoyib sarimsoq iplarini yasashingiz mumkin.

Sarimsoqni Xellouin bayramiga yanada munosib qilishning bir usuli - qora sarimsoq qilishdir. Ha, siz uni yaxshi o'qidingiz - issiqlik, vaqt va sabr-toqat yordamida siz sarimsoqning porloq oq ichki qismini quyuq qora jigarrang yoki ko'mir qora rangga aylantirishingiz mumkin - Xellouin kechki ovqat stoliga ajoyib qo'shimcha!

Olib ketish uchun - (Lekin Qo'rqitmang!)

Men bu go'zal, ehtimol bo'lmagan bog 'mahsulotlarini qanday etishtirish bo'yicha bir nechta g'oyalar va tafsilotlarni tushirdim. Qanday g'alati tuyulmasin, qo'rqinchli sabzavot va mevalar ro'yxati ancha uzoqroq bo'lishi mumkin.

Biroq, siz har doim bir nechta oddiy kalit so'zlar bilan tadqiqot qilishingiz mumkin. Ushbu maqolaning asosiy xabari sizning bog'ingiz uchun o'simliklarni tanlashda qutidan tashqarida o'ylashdir. Umid qilamanki, men sizni shunday qilishga ilhomlantirdim.

Albatta, Xellouin har doim g'alati bo'lish uchun mukammal bahonadir!

Va va'da beramanki, siz bu dahshatli sabzavotlarni parvarish qilish uchun sarflagan barcha oldindan rejalashtirish va sa'y-harakatlaringiz uyda etishtirilgan Xellouin bezaklarini yig'ib olganingizdan keyin arziydi.va gazaklar. Chunki hiyla-nayrang endigina darajaga ko'tarildi!

Shuningdek, biz qo'rqinchli mevalar yoki qo'rqinchli sabzavotlarni sog'indikmi?

Bizga xabar bering!

O'qiganingiz uchun yana bir bor rahmat.

Hayrli kun!

Shuningdek qarang: Tukli oyoqli tovuqlarning 8 ta eng yaxshi zotlari