Страховити зеленчуци за Хелоуин! Повечето хора искат зеленчуковите им градини да са светли, топли и приветливи. Да имат онова рустикално и шикозно усещане, което идва от начин на живот в унисон с природата. Същото важи и за трапезата ни, нали?

Съгласни ли сте обаче, че има период от годината, в който нещата стават зловещи?

Време, в което искаме да предизвикаме малко странности и приятелски мрак в ъглите на нашите райски градини?

Досетихте се - това е времето на Хелоуин!

Сега добавянето на страховити декорации в двора е златен стандарт. Но какво, ако можете да отглеждане украсата за Хелоуин - и изяжте го по-късно ?

Ако искате да поемете по този път, разгледайте моя списък със странни и страшни на вид продукти, които можете да отглеждате във вашата зеленчукова градина.

Ако не се плашите лесно, тоест.

5 страшни зеленчука за Хелоуин за отглеждане у дома

Ето някои страшни зеленчуци за Хелоуин, които са на първо място в нашия списък!

1. Декоративна тиква

Декоративните тикви са най-страшните зеленчуци - а освен това са и подчертано лесни за отглеждане. Те са и наред с класическите бонбони царевица като един от основните признаци на Хелоуин. И есента! Искаме да споделим и една вкусно сладка рецепта за лате с тиквена подправка. Да се получи правилен вкус на тиквено лате е трудно. Но - тази рецепта успява! Ще забележите вкусен карамелен аромат и намек заТази рецепта може да ви помогне да спестите пари от посещенията в кафенето!

Декоративни тикви - или декоративни тикви (разновидности на Cucurbita pepo) са братовчеди на тиквата за Хелоуин. Декоративните тикви също са по-малки и по-странни от тиквите. И имат много скрити творчески таланти, идеални за есенна украса.

Макар че едва ли мога да си представя всички генетични механизми, които създават различните качества на декоративните земни сортове, обзалагам се, че тези молекули са с артистични наклонности! Благодарение на голямото разнообразие от форми, цветове и шарки декоративните тикви са любима есенна украса.

Но красотата е в очите на наблюдателя. Така че декоративните тиквени плодове могат да се смятат за наистина красиви, зловещи или и двете.

Както подсказва името им, декоративните тикви са много ефектни. От друга страна обаче, много сортове и отделни екземпляри се отличават с причудливи форми, асиметрия и поредица от петна, които могат да ги накарат да изглеждат като страховита чудовищна версия на обикновения летен тиквеник.

Естествено, тази двойственост превръща декоративните тикви в идеален страшен зеленчук за Хелоуин.

Декоративните тикви споделят своите нужди и сезонен ритъм със зимните тикви. Засадете семената на пълно слънце, след като е минала последната слана и почвата се е затоплила малко. Те изискват добре дренирана, pH-неутрална почва, богата на органични вещества. Оставете лозите от тиква да се катерят по решетка или друга опора. Оставете плодовете да висят за допълнителен страховит ефект.

Ако ви отблъсква идеята да използвате продуктите само за украса и след това да ги изхвърлите, въпрос като, може ли да се яде декоративна тиква може да възникне в ума ви.

Макар че декоративните тикви са по-твърди за дъвчене и по-горчиви от традиционно ядливите си братовчеди, някои от тях все още могат да се превърнат в приличен кулинарен материал. сочни за супи .

Семената на почти всички тикви могат да се използват по същия начин като тиквените, а изсушените на слънце тикви могат да се използват за подправка на зимни супи и други готвени ястия.

PS - Не забравяйте да съхраните тиквените семки за засаждане през следващата година. Те са и любимите ни зеленчукови семки за печене и похапване!

(Също така ви каним да опитате тази вкусно изглеждаща рецепта за грис с тиква и мюнстер.)

2. Лилави сладки картофи

Лилавите сладки картофи са един от най-страхотните зеленчуци за есента. И за Хелоуин! Те са и една от любимите ни хранителни съставки или гарнитури за солено домашно ястие. Превърнете ги в епично лакомство, като добавите лъжичка заквасена сметана и масло. Намерихме и рецепта за сочна супа от лилави сладки картофи, която може да ви хареса. Запазете бонбонените ябълки и пръчици за друг път!

Лилавото е един от прословутите цветове за Хелоуин. Произходът на титлата му за Хелоуин не е напълно ясен, но това е цвят, свързан с духовността, магията и магьосничеството. Също така, наситено лилавото е един от малкото цветове, ценени от готик общността, така че можем да го считаме за напълно одобрен оттенък на призрачно шоу .

А сега си представете нещо толкова готино като лилав сладък картоф. Е, не е нужно да си го представяте - защото то съществува!

Ако се сдобиете с лилав сладък картоф или го изкопаете от земята, може да се разочаровате от розово-лилавия оттенък, който не изглежда много екзотичен.

Добрата новина обаче е, че месото на този сорт сладки картофи ще стане наситено лилаво, след като го изпечете. Лилавият цвят го прави чудесен претендент за страшни зеленчуци за Хелоуин!

Можете да изпечете целия корен с вилица, за да постигнете наситено лилав ефект. Или можете да го нарежете подходящо и да го изпечете, за да си приготвите хранителен, наситено кървавочервен до лилав сладък картофен чипс или пържени картофи за нощта на Хелоуин.

Всички лилави сортове сладки картофи предпочитат топли условия, слънчева светлина, много вода и богата почва. Ако планирате да ги отглеждате в градината си, направете проучване на наличните сортове, Окинавци , оригиналният лилав сладък картоф, са по-чувствителни към по-студен климат и промени във времето от адаптирания в САЩ Stokes Purple.

Прочетете повече!

• 31 прости идеи за барбекю парти за Хелоуин [плюс съвети за украса и страховити игри]
• 23 страховити градински гнома за Хелоуин
• 36 забавни и креативни идеи за издълбаване на тиквено лице
• 8 страховити плодови и зеленчукови закуски за вашия килер или парти!

3. Пъпеш Kiwano

Не сме сигурни кое е по-страшно - шиповидните рога отвън на пъпеша кивано или неоновозелената пулпа! Пъпешите кивано придават смел вкус и на свежите плодови смутита. Добавете малко рогат пъпеш и настърган кокос към любимите си съставки. Пъпешът кивано е идеален и за солени ястия. Вижте тази апетитна рецепта за сос от говеждо месо и рогат пъпеш, която открихме.

Kiwano не изглежда като зеленчук или плод - вместо това прилича на извънземно космическо яйце. Ярко оцветената му честна външност не го прави най-привлекателната на вид храна. За щастие вкусът не е нито извънземен, нито враждебен - ядливата зелена желеобразна вътрешност носи смесица от познати вкусове и текстури, сравними с банан, лайм и краставица.

Вижте също: 13 идеи за пилешки кокошарник за пилета, които пекат със стил!

Кивано, известен още като рогат пъпеш или желиран пъпеш, се отглежда в търговската мрежа в южните части на САЩ (най-вече в Калифорния), Южна Африка, Австралия и Нова Зеландия.

Вижте също: 21 зашеметяващи дървета с лилави цветове, листа и плодове!

Тези местоположения могат да ви подскажат нещо за климатичните предпочитания на краставицоподобната лоза - Kiwano произхожда от горещите и сухи райони на Централна и Южна Африка. Подходящо е за отглеждане в десета и по-горни зони на USDA.

Лозата Kiwano предпочита пълна слънчева светлина и добре дренирана, леко кисела почва, обогатена с компост или оборски тор. Засадете семената директно в почвата, след като е преминала последната слана, при температури над 12 градуса по Фаренхайт.

Той наистина принадлежи към списъка на страшните зеленчуци за Хелоуин!

4. Бодлива круша

Най-страшното нещо при бодливите круши не е да ги откъснеш, а да решиш как да ги приготвиш правилно! Но не се притеснявайте. Намерихме отлично ръководство за приготвяне на бодливи круши, претъпкано с вкусни идеи. Статията обхваща домашно приготвен сок от бодливи круши, сироп, лимонада, желе и саламура от кисели краставички.

Има ли по-странна и по-страшна идея в кулинарния свят от това да се яде кактус? Не само плодът, но - това може да се счита за приемливо - а целият?

Може би ще се изненадате да научите, че както плодовете, така и възглавничките на бодливия кактус (Opuntia spp.) са напълно годни за консумация, а само подложки от бодлива круша Когато са сготвени, зелените круши имат вкус, подобен на зелен фасул, и текстура, подобна на бамята.

Отглеждането на бодливи круши у дома е лесно, тъй като тези кактуси са изключително устойчиви. Тяхната зона на комфорт (издръжливост) е USDA 9 до 11. Можете да отглеждате опунции в контейнери и след това да ги преместите на закрито или на друго защитено място, когато зимата настъпи и студовете застрашат растенията.

Както може би предполагате, трябва да бъдете много внимателни, когато събирате (отрязвате) възглавничките, и да се погрижите да отстраните всички бодли и глохиди - тези подутини, от които се появяват - възможно най-скоро. Има няколко начина за отстраняване на бодличките. Какъвто и метод да изберете, винаги носете дебели защитни ръкавици, тъй като бодличките дразнят кожата. силно!

5. Чесън

Ето го и най-страшният зеленчук за здравите хора. Чесън! (Няма нужда да търсите корени от мандрагора или целина. Чесънът е може би най-подценяваната суперхрана.) И не се шегуваме само. Чесънът има звездна репутация, че почти няма отрицателни страни. От многобройни непоколебими източници сме чели, че чесънът има изненадващи ползи за здравето - като антивирусно действие и противовъзпалителни свойства.Чесънът е идеален и за подобряване на домашния сос за спагети, супи и туршии. И за пица!

Предстои ли ви вампирска драма за Хелоуин? Добрият чесън може и да не е особено страшен на външен вид. Въпреки това той има толкова много фолклорни асоциации със свръхестественото, че с основание може да бъде част от вашата украса за Хелоуин.

Чесънът е едно от добре познатите средства за борба с вампирите. Съществува интересна теория, според която това вярване е възникнало, когато бясът е оказал значително влияние върху човешкото население. Хората, заразени с бяс - за които е известно, че оголват зъбите си, държат се агресивно и дори хапят други хора - изпитват силна неприязън към острите миризми - включително (не)известната миризма на чесън.

Чесънът се нуждае от дълъг вегетационен период. Можете да го засадите в края на есента или началото на зимата директно в добре дренирана, плодородна почва на слънчево място. Има сортове, които могат да се засаждат и в началото на пролетта. Когато приберете реколтата, можете да направите страхотни плитки от чесън, които са не само декоративни, но и удобен начин за съхранение на луковиците.

Един от начините да направите чесъна още по-достоен за Хелоуин е да направите черен чесън. Да, прочетохте добре - с помощта на топлина, време и търпение можете да превърнете лъскавата бяла вътрешност на чесъна в тъмнокафяво или черно - идеално допълнение към трапезата за Хелоуин!

За да отнемете - (но не и да изплашите!)

Пуснах няколко идеи и подробности за това как да отглеждате тези красиви, малко вероятни градински продукти. Колкото и странно да звучи, списъкът със страшни зеленчуци и плодове може да бъде много по-дълъг.

Винаги обаче можете да направите проучване само с няколко прости ключови думи. Основното послание на тази статия е да мислите нестандартно, когато избирате растения за вашата градина. Надявам се, че съм ви вдъхновил да направите точно това.

Хелоуин, разбира се, винаги е идеалното извинение да се забавлявате!

И обещавам, че всички предварителни планове и усилия, които ще вложите в грижата за тези страховити зеленчуци, ще си заслужават, след като съберете реколтата от уникалните домашни украшения и закуски за Хелоуин. Защото трик или лечение току-що се издигна на по-високо ниво!

Също така - пропуснахме ли някакви страховити плодове или страшни зеленчуци?

Уведомете ни!

Благодаря отново за четенето.

Приятно изкарване!