Змест
Страшная гародніна на Хэлоўін! Большасць людзей хочуць, каб іх агароды былі светлымі, цёплымі і гасціннымі. Для таго, каб мець тое вясковае і шыкоўнае адчуванне, якое зыходзіць ад ладу жыцця ў гармоніі з прыродай. Тое ж самае і з нашымі абедзеннымі сталамі, ці не так?
Аднак ці згодны вы з тым, што ёсць час у годзе, калі ўсё становіцца жудасным?
Час, калі мы хочам выклікаць дзівацтва і прыязную цемру ў кутках нашых райскіх садоў?
Вы ўжо здагадаліся - гэты час - час Хэлоўіна!
Цяпер даданне жудасных упрыгожванняў вакол двара - гэта залаты стандарт . Але што, калі б вы маглі вырасціць свой дэкор на Дзень усіх Святых – і з'есці яго пазней ?
Калі вы хочаце пайсці па гэтай дарозе менш, зазірніце ў мой спіс дзіўных і страшных на выгляд прадуктаў, якія вы маглі б вырошчваць у сваім агародніку.
Калі вас не так лёгка напалохаць.
5 страшных гародніны на Хэлоўін для вырошчвання дома
Вось некалькі страшных гародніны на Хэлоўін узначальваюць наш спіс!
1. Дэкаратыўныя гарбузы
Дэкаратыўныя гарбузы - гэта самая страшная гародніна, а таксама іх вельмі лёгка вырошчваць. Яны таксама выступаюць з класічнымі цукеркамі як адным з галоўных знакаў Хэлоўіна. І восень! Мы таксама хочам падзяліцца рэцэптам цудоўнага салодкага латте з гарбузовымі спецыямі. Атрымаць правільны густ гарбузовага латте складана. Але - гэты рэцэпт атрымліваецца! Вы заўважыце цудоўны водар карамелі і адценне гарбуза. Гэты рэцэпт можадапаможа зэканоміць грошы на паходах у кавярню!Дэкаратыўныя тыквы – або дэкаратыўныя тыквы (разнавіднасці Cucurbita pepo) з'яўляюцца стрыечным братам гарбуза на Хэлоўін. Дэкаратыўныя гарбузы таксама меншыя і больш дзіўныя, чым гарбузы. І ў іх шмат схаваных творчых талентаў, якія ідэальна падыходзяць для восеньскага дэкору.
Хоць я з цяжкасцю магу ўявіць усе генетычныя механізмы, якія ствараюць розныя якасці дэкаратыўных грунтавых гатункаў, я магу паспрачацца, што гэтыя малекулы маюць мастацкую схільнасць! Дзякуючы шырокаму спектру формаў, колераў і ўзораў, дэкаратыўныя гарбузы з'яўляюцца любімым восеньскім дэкорам.
Але прыгажосць - у вачах таго, хто глядзіць. Такім чынам, плады дэкаратыўных гарбузоў можна лічыць сапраўды прыгожымі, жудаснымі або і тым і іншым.
Як вынікае з іх назвы, дэкаратыўныя гарбузы вельмі эфектныя. Аднак, з іншага боку, многія гатункі і асобныя асобнікі адрозніваюцца мудрагелістымі формамі, асіметрыяй і серыямі кропель, якія могуць зрабіць іх падобнымі на жудасную версію вашага звычайнага летняга кабачка.
Натуральна, гэтая дваістасць робіць дэкаратыўныя тыквы ідэальнымі страшнымі гароднінай на Хэлоўін.
Дэкаратыўныя тыквы падзяляюць свае патрэбы і сезонны рытм з зімовым кабачком. Пасадзіце насенне на сонца пасля таго, як пройдуць апошнія замаразкі і глеба трохі прагрэецца. Ім патрабуецца добра дрэнажаваная глеба з нейтральным pH, багатая арганічнымі рэчывамі. Дазвольце вашым гарбузовым вінаградным раслінам падымацца на рашотку або іншую апору. Пакіньце садавіну вісець для дадатковайжудасны эфект.
Калі вас адштурхвае ідэя выкарыстоўваць прадукты толькі для ўпрыгожвання, а потым выкідваць іх, у вас можа ўзнікнуць пытанне, напрыклад, ці можна есці дэкаратыўную гарбуз .
Нягледзячы на тое, што дэкаратыўныя гарбузы цяжэй жаваць і больш горкія, чым іх традыцыйна ядомыя стрыечныя браты, некаторыя з іх усё яшчэ могуць стаць прыстойным кулінарным матэрыялам. Кажуць, што малодшая, мякчэйшая шынка Turban Turban сакавітая для супаў .
Насенне амаль усіх гарбузовых культур можна выкарыстоўваць - гэтак жа, як і гарбузовыя семечкі, а высушаныя гарбузы можна выкарыстоўваць для запраўкі зімовых супаў і іншых прыгатаваных страў.
PS - Не забудзьцеся захаваць гарбузовыя семечкі для пасадкі ў наступным годзе. Гэта таксама наша любімае насенне гародніны для выпякання і перакусаў!
(Акрамя таго - мы запрашаем вас паспрабаваць гэты смачны рэцэпт мюнстэрскай крупы і гарбуза.)
2. Фіялетавы батат
Фіялетавы батат - адна з самых страшных восеньскіх гародніны. І Хэлоўін! Гэта таксама адзін з нашых любімых харчовых інгрэдыентаў або гарніраў да пікантнай хатняй ежы. Ператварыце іх у эпічнае ласунак, дадаўшы шарык смятаны і масла. Мы таксама знайшлі рэцэпт сакавітага фіялетавага супу з салодкай бульбы, які можа вам спадабацца. Захавайце цукеркі-яблыкі і цукеркі на іншы раз!Фіялетавы - адзін з сумна вядомых колераў Хэлоўіна. Паходжанне яго назвы Хэлоўін не зусім ясна, але гэта колер, звязаны з духоўнасцю,магія, вядзьмарства. Акрамя таго, глыбокі фіялетавы з'яўляецца адным з нямногіх колераў, якімі шануе готычная супольнасць, таму мы можам лічыць яго цалкам зацверджаным адценнем жудаснага шоу .
А цяпер уявіце нешта такое крутое, як фіялетавы салодкі бульбу. Ну, вам не трэба ўяўляць - таму што ён існуе!
Калі вы трапіце ў рукі фіялетавы батат або выкапаеце яго з зямлі, вы можаце расчаравацца ў ружова-фіялетавым адценні, якое здаецца не вельмі экзатычным.
Аднак добрая навіна заключаецца ў тым, што мякаць гэтага гатунку салодкай бульбы стане інтэнсіўна-фіялетавай пасля таго, як вы яе запячыце. Фіялетавы колер робіць яго выдатным прэтэндэнтам на жудасную гародніну на Хэлоўін!
Вы можаце засмажыць увесь накалочаны відэльцам корань для атрымання цёмна-фіялетавага эфекту. Або вы можаце нарэзаць яго адпаведным чынам і запекчы, каб прыгатаваць чыпсы з салодкай бульбы ці бульбу фры на ноч Хэлоўіна, насычана-крывава-чырвона-фіялетавыя.
Усе фіялетавыя гатункі салодкай бульбы аддаюць перавагу цёплым умовам, сонечнаму святлу, вялікай колькасці вады і багатай глебе. Калі вы плануеце вырошчваць іх у сваім садзе, вывучыце даступныя гатункі. Напрыклад, Okinawans , арыгінальны фіялетавы батат, больш адчувальны да халоднага клімату і зменаў надвор'я, чым адаптаваны да ЗША Stokes Purple.
Больш падрабязна!
- 31 простая ідэя для барбекю на Хэлоўін [плюс парады па ўпрыгожваннях і жудасныя гульні]
- 23 жудасныя садовыя гномы на Хэлоўін<1 4>
- 36 Забаўкаі крэатыўныя ідэі выразання твару з гарбуза
- 8 жудасных фруктовых і агароднінных закусак для вашай кладоўкі або вечарынкі!
3. Дыня Kiwano
Мы не ведаем, што страшней. Калючыя рожкі звонку дыні Ківано – або неонава-зялёная мякаць! Дыні ківано таксама надаюць свежым фруктовым кактэйлям смелы густ. Дадайце дробку рагатай дыні і здробнены какос з вашымі любімымі інгрэдыентамі. Дыня Ківано таксама ідэальна падыходзіць для пікантных страў. Праверце гэты апетытны рэцэпт падліўкі з ялавічыны і дыні з рагамі, які мы знайшлі.Ківано не падобны на гародніну ці фрукт - замест гэтага ён падобны на касмічнае яйка прышэльцаў. Ярка афарбаваны ўшанаваны знешні выгляд не робіць яго самай прывабнай на выгляд ежай. На шчасце, густ не чужы і не варожы - ядомы жэле-зялёны інтэр'ер прыносіць спалучэнне знаёмых густаў і тэкстур, параўнальных з бананам, лаймом і агурком.
Глядзі_таксама: 20 маленькіх парод курэйКівано, таксама вядомая як дыня з рагамі, або дыня з жэле, камерцыйна вырошчваецца на поўдні ЗША (асабліва ў Каліфорніі), Паўднёвай Афрыцы, Аўстраліі і Новай Зеландыі.
Гэтыя месцы могуць расказаць вам што-небудзь пра кліматычныя перавагі вінаграднай лазы, падобнай на агурок - родам з ківано з гарачых і засушлівых раёнаў Цэнтральнай і Паўднёвай Афрыкі. Ён падыходзіць для вырошчвання ў зонах USDA дзесяць і вышэй.
Вінаградная лаза Ківано аддае перавагу поўнае сонечнае святло і добра дрэнажную, слабакіслую глебу, узбагачаную кампостам або гноем. Высаджвайце насенне непасрэдна ўзямлю пасля таго, як прайшлі апошнія замаразкі, з тэмпературай вышэй за 54 Фарэнгейта (12 Цэльсія).
Гэта сапраўды належыць да спісу страшных гародніны на Хэлоўін!
4. Апунцыя
Вось незаўважаны герой нашага страшнага спісу гародніны (і садавіны). Апунцыя! Самае жудаснае ў апунцыі - гэта не збіраць яе. Гэта вырашае, як іх правільна прыгатаваць! Але нічога страшнага. Мы знайшлі выдатнае кіраўніцтва па падрыхтоўцы апунцый, напоўненае смачнымі ідэямі. У артыкуле распавядаецца пра хатні сок з апунцыі, сіроп, ліманад, жэле, расол з марынаваных агуркоў. Плюс яшчэ мноства!Ці ёсць у свеце кулінарыі больш дзіўная і страшная ідэя, чым з'есці (падрыхтуйцеся) кактус? Не толькі садавіна, але - што можна лічыць прымальным - а ўсё?
Вы можаце быць здзіўлены, даведаўшыся, што і плады, і падушачкі кактуса апунцыі (Opuntia spp.) цалкам ядомыя, і толькі падушачкі апунцыі лічацца гароднінай. Пры варэнні зеляніна грушы на смак падобная на зялёную фасолю і мае кансістэнцыю, падобную на бамію.
Вырошчваць апунцыю ў хатніх умовах лёгка, бо гэтыя кактусы неверагодна ўстойлівыя. Іх зона камфорту (марозаўстойлівасці) складае ад 9 да 11 Міністэрства сельскай гаспадаркі ЗША. Вы можаце вырошчваць апунцыі ў кантэйнерах, а потым перамяшчаць іх у памяшканне або ў іншае абароненае месца, калі надыходзіць зіма і маразы пагражаюць раслінам.
Як вы можаце меркаваць, вам трэба будзе быць вельмі асцярожным пры зборы(адразаючы) падушачкі і паклапаціцеся пра тое, каб як мага хутчэй выдаліць усе калючкі і глахідыі - тыя гузы, з якіх яны з'яўляюцца. Ёсць некалькі спосабаў выдалення калючак. Які б метад вы ні абралі, заўсёды апранайце тоўстыя ахоўныя пальчаткі, бо шыпы раздражняюць скуру. Вялікі час!
5. Часнок
Вось самая страшная гародніна для здаровых людзей. Часнок! (Няма неабходнасці здабываць карані мандрагоры або карані салеры. Часнок, магчыма, з'яўляецца самым недаацэненым суперпрадуктам.) І мы не проста жартуем. Часнок мае выдатную рэпутацыю за тое, што практычна не мае недахопаў. Мы чыталі са шматлікіх надзейных крыніц, што часнык валодае дзіўнай карысцю для здароўя - напрыклад, супрацьвірусным і супрацьзапаленчым дзеяннем. Часнок таксама ідэальна падыходзіць для паляпшэння хатняга соусу для спагецці, супаў і саленняў. І піцу!Вас чакае вампірская драма на Дзень усіх Святых? Добры алейны часнык можа не быць асабліва страшным сваім выглядам. Тым не менш, у яго так шмат фальклорных асацыяцый са звышнатуральным, што ён цалкам можа быць часткай вашага ўпрыгожвання на Дзень усіх Святых.
Часнок - адно з вядомых сродкаў супраць вампіраў. Існуе цікавая тэорыя, згодна з якой гэтае павер'е ўзнікла, калі шаленства значна паўплывала на насельніцтва. Людзі, заражаныя шаленствам - вядомыя тым, што агаляюць зубы, разыгрываюць і нават кусаюць іншых людзей - адчуваюць моцную непрыязнасць да рэзкіх водараў - у тым ліку(Не)вядомы пах часнаку.
Часнок патрабуе доўгага вегетацыйнага перыяду. Вы можаце пасадзіць позняй восенню або ў пачатку зімы непасрэдна ў добра дрэнаваныя ўрадлівую глебу на сонечным месцы. Звярніце ўвагу, што ёсць гатункі для пасадкі і ранняй вясной. Калі вы завершыце збор ураджаю, вы зможаце зрабіць цудоўныя касічкі з часныку, якія з'яўляюцца не толькі ўпрыгожваннем, але і зручным спосабам захоўвання вашых цыбулін часныку.
Адзін са спосабаў зрабіць часнык яшчэ больш годным Хэлоўіна - зрабіць чорны часнок. Так, вы добра гэта прачыталі - з дапамогай цяпла, часу і цярпення вы можаце ператварыць глянцава-белую ўнутранасць часныку ў глыбокі цёмна-карычневы або вугальна-чорны - ідэальнае дадатак да абедзеннага стала на Хэлоўін!
Глядзі_таксама: Лепшыя кансервы для выжывання
Узяць з сабой – (але не напалохаць!)
Я кінуў некалькі ідэй і дэталяў аб тым, як вырошчваць гэтыя прыгожыя, малаверагодныя садовыя прадметы. Як ні дзіўна гэта гучыць, спіс страшных гародніны і садавіны можа быць значна больш.
Аднак вы заўсёды можаце правесці даследаванне з дапамогай некалькіх простых ключавых слоў. Галоўны пасыл гэтага артыкула - думаць нестандартна пры выбары раслін для саду. Я спадзяюся, што я натхніў вас на гэта.
Хэлоўін, вядома, заўсёды ідэальная нагода для таго, каб быць дзіўным!
І я абяцаю, што ўсё папярэдняе планаванне і намаганні, якія вы ўкладзеце ў догляд за гэтай жудаснай гароднінай, будуць таго вартыя, калі вы збярэце унікальныя хатнія ўпрыгажэнні на Хэлоўіні закускі. Таму што хітрасць або пачастунак толькі што павысіліся!
Акрамя таго - мы прапусцілі жудасную садавіну або страшную гародніну?
Дайце нам ведаць!
Яшчэ раз дзякуй за чытанне.
Добрага дня!