সুচিপত্র
আপনি কীভাবে রেড রোমেইন লেটুস সংগ্রহ করবেন?
লাল রোমেইন লেটুস একটি সম্পূর্ণ উদ্ভিদ হিসাবে সংগ্রহ করা যেতে পারে এবং কান্ডে কেটে ফেলা যেতে পারে। আপনি যদি পুরো গাছটি না চান, তবে আপনি পরিবর্তে কিছু বাইরের পাতা তুলে নিতে পারেন।
আপনি যদি লাল রোমাইন লেটুস না খেয়ে থাকেন তবে এটি আপনার সাধারণ সবুজগুলির পাশাপাশি বপন করা মূল্যবান।
বিপরীত্য রঙগুলি চমত্কার দেখায়, বিশেষ করে গাজর, বেগুনি মুলা, মরিচের মতো রঙিন সালাদগুলির সাথে। রংধনু রঙের সালাদ কে না পছন্দ করে!
সহজ ফসলের জন্য সেরা রোমাইন লেটুস বীজ
রোমাইন লেটুস খাস্তা, হালকা, সহজে বাড়তে পারে এবং যেকোনো সালাদ বা স্যান্ডউইচে এটি সুস্বাদু।
রোমাইন লেটুস বাড়ানোও খুবই সহজ! আপনার রোমাইন লেটুস গাছটি পরিপক্ক হতে শুরু করলে আপনার জন্য প্রচুর ফসলের যোগান দেবে – এবং যতক্ষণ পর্যন্ত আবহাওয়া মাঝারি ঠাণ্ডা থাকে, ততক্ষণ তারা বাড়তে থাকে।
আমরা নতুন উদ্যানপালকদের জন্য সেরা রোমেইন লেটুস বীজের একটি তালিকা একত্রিত করেছি।
আমরা আশা করি তারা সাহায্য করবে – এবং সুখী বাগান!
- রোমাইন লেটুস দেখুনবাগানের মাটি। প্রতিটি প্যাকে 2,200 টিরও বেশি রোমাইন লেটুস বীজ রয়েছে। বসন্ত বাগান জন্য পারফেক্ট! বীজ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে আসে। এগুলি উন্মুক্ত-পরাগায়িত এবং উত্তরাধিকারসূত্রে বীজ। আরও তথ্য পান
আপনি কোনো অতিরিক্ত খরচ ছাড়াই আমরা একটি কমিশন পেতে পারি।
লেটুস হল প্রথম জিনিসগুলির মধ্যে একটি যা অনেক উদ্যানপালক জন্মাতে শুরু করে এবং রোমাইন লেটুস একটি দৃঢ় প্রিয়। আজ, আমরা দেখব কিভাবে রোমাইন লেটুস সংগ্রহ করা যায়। আমরা এটিকে কীভাবে বাড়ানো যায় তা নিয়েও আলোচনা করব! এই ভাবে, আপনি চলমান ফসল পেতে. আর প্রচুর তাজা লেটুস পাতা!
রোমাইন লেটুস জন্মানো খুবই সহজ এবং বাগান থেকে বাছাই করা তাজা স্বাদের চমৎকার স্বাদ, তা সে খাস্তা সালাদ বা স্যান্ডউইচ এবং মোড়কে যোগ করা হোক।
আমরা দেখাতে চাই রোমাইন লেটুস কাটার সর্বোত্তম উপায় পুনরুদ্ধার। এবং – অন্যান্য লেটুস ফসল থেকে রোমাইন লেটুস কীভাবে আলাদা ।
একটি ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক!
ভালো লাগছে?
রোমেইন লেটুস কী?
রোমেইন হল বিভিন্ন ধরনের লেটুস যা গ্রিস থেকে উদ্ভূত। এটি সবচেয়ে তাপ-সহনশীল লেটুস জাতগুলির মধ্যে একটি, এটি উষ্ণ জলবায়ুতে উদ্যানপালকদের কাছে জনপ্রিয় করে তোলে। রোমাইন লেটুসের আরেকটি নাম হল ল্যাকটুকা স্যাটিভা - এবং অনেক আমেরিকান রোমাইন লেটুসের মাথাকে হৃদয় হিসাবে উল্লেখ করে। (সবাই একটি তাজা রোমাইন লেটুস হার্ট পছন্দ করে।)
আরো দেখুন: আল্ট্রাসাউন্ড এবং উদর লক্ষণ: একটি ছাগল গর্ভবতী কিনা তা কিভাবে বলবেনএছাড়াও এর আরও অনেক ডাকনাম রয়েছে! কস, বাটারহেড এবং পাতা লেটুস সবচেয়ে সাধারণ। নাম যাই হোক না কেন, এই সুস্বাদু লেটুস লম্বা, খাস্তা পাতার আঁটসাঁট মাথা তৈরি করে, যার প্রতিটি পাতায় একটি পুরু কেন্দ্রের কান্ড থাকে। বাইরের পাতাগুলো কিছুটা তেতো হতে পারে, যখন ভেতরের পাতাগুলো মিষ্টি এবং আরও কোমল।
আরো দেখুন: কীভাবে এল্ডারবেরি সংগ্রহ এবং শুকানো যায়
রোমাইন লেটুস (এল. স্যাটিভা) আমেরিকার সবচেয়ে জনপ্রিয় লেটুসগুলোর একটি।চাষ রোমাইন লেটুস সতেজভাবে হালকা, খাস্তা, তবুও ঘন পাঁজরযুক্ত। এটি গ্রীক সালাদ - এবং সিজার সালাদ-এর মুকুটবিহীন রাজা (বা রাণী)। রোমাইনের হৃৎপিণ্ড কোমল থাকা অবস্থায় সংগ্রহ করা হয় - এবং একটি মিষ্টি স্বাদ আছে। রোমাইন লেটুস পাতা উষ্ণ আবহাওয়ায় তেতো হয়ে যায় - অথবা যদি আপনি ফসল কাটার জন্য খুব বেশি অপেক্ষা করেন। আপনি কীভাবে রোমাইন লেটুস বাড়াবেন?
আপনি যদি শাকসবজি এবং সালাদ চাষে নতুন হন, তাহলে রোমেইন লেটুস আপনার অবশ্যই কেনা বীজের তালিকার শীর্ষে থাকা উচিত ! সরাসরি মাটিতে বীজ বপন করুন। অথবা পাত্র এবং গ্রো-ব্যাগে. এমনকি আপনি আপনার ঝুলন্ত ঝুড়ি এবং জানালার বাক্সে একটি লেটুস ফসল বপন করতে পারেন!
লেটুসের বীজ ঘরে বা রোদেলা গ্রিনহাউসে বীজের ট্রেতে শুরু করা যেতে পারে। যখন আপনার চারাগুলি প্রায় চার সপ্তাহের হয়, তখন সেগুলি বাইরে প্রতিস্থাপনের জন্য যথেষ্ট বড় হওয়া উচিত।
আপনি সরাসরি মাটিতে রোমাইন লেটুসের বীজ বপন করতে পারেন। এগুলি হয় বাইরে, গ্রিনহাউসে বা ক্লোচের নীচে বপন করুন। ছোট পিট পাত্র এছাড়াও কাজ.
রোমেইন ট্রান্সপ্লান্টগুলি প্রায় বারো ইঞ্চি দূরে বপন করুন। এগুলি বড় হতে শুরু করার সাথে সাথে তাদের পাতলা করুন। এই ছোট লেটুসগুলি ফেলে দেবেন না, কারণ ছানার পাতাগুলি সালাদে সুস্বাদু হয়!
রোমেইন লেটুস সম্পর্কে সবচেয়ে ভাল দিক হল যে এটি একবার প্রতিষ্ঠিত হয়ে গেলে অনায়াসে (তুলনামূলকভাবে) বৃদ্ধি পায়। তারপরে আপনাকে যা করতে হবে তা হল আপনার লেটুসগুলিকে ভালভাবে জল দেওয়া এবং সেগুলিকে বাড়তে দেখুন৷
রোমেইন লেটুস একটি দীর্ঘ এবংআকর্ষণীয় ইতিহাস। রোমান সাম্রাজ্য আমেরিকায় আসার অনেক আগে প্রচুর পরিমাণে রোমাইন লেটুস চাষ করেছিল। যুক্তরাজ্যের অনেক অংশে, রোমাইন লেটুস শিরোনাম কস লেটুস - গ্রীক দ্বীপ কস এর নামানুসারে নামকরণ করা হয়েছে - যেখানে অনেক আগে কৃষকরা একবার ফসল চাষ এবং বিতরণ করতেন। রোমেইন লেটুস কিভাবে সংগ্রহ করবেন
রোমাইন লেটুস ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হয়ে যায় যত তাড়াতাড়ি পাতাগুলিকে সালাদ - বা স্যান্ডউইচে টস করার মতো যথেষ্ট বড় দেখায়! এটি একটি ক্ষমাশীল উদ্ভিদ - এবং আমরা রোমাইনের মাথাগুলি খুব দৃঢ় হওয়ার আগে ফসল কাটার পরামর্শ দিই৷
রোমেইন লেটুস কাটার অনেক উপায় আছে, তাই আপনি এমন একটি পদ্ধতি বেছে নিতে পারেন যা আপনার জন্য সবচেয়ে ভাল কাজ করে৷ ছাঁটাই এবং দ্রুত লেটুস প্রচুর সংগ্রহ করার সময়? হয় গাছটিকে মাটি থেকে উপরে টেনে আনুন বা গোড়া থেকে কেটে ফেলুন ।
শিকড় সহ পুরো লেটুস সংগ্রহ করলে এটি ফ্রিজে বেশিক্ষণ তাজা থাকবে, অথবা আপনি এটিকে একটি ঠান্ডা জায়গায় একটি অগভীর জলের পাত্রে পপ করতে পারেন। আপনাকে লেটুস বেস এবং শিকড় থেকে মাটি ধুয়ে ফেলতে হবে। অন্যথায়, আপনার সালাদের স্বাদ নোংরা হবে!
(কিছু হোমস্টেডাররা তাদের সালাদে একটু ময়লা লাগাতে কিছু মনে করেন না। কিন্তু – আমি খুব ভালো করে ধুয়ে ফেলতে পছন্দ করি।)
একবার কাটা হয়ে গেলে – আপনার রোমাইন লেটুস প্রায় এক বা দুই সপ্তাহ ফ্রিজে থাকে।
একটি ক্লিনার পদ্ধতিতে বেস লেটুস দিয়ে বেস লেটুস ছেড়ে দিতে হয়। স্থল স্টাম্পের উপরে এক ইঞ্চি ছেড়ে দিনমাটির উপরিভাগ।
এইভাবে কাটা লেটুস ততক্ষণ পর্যন্ত সতেজ এবং খাস্তা থাকবে না যতক্ষণ পর্যন্ত একটি গাছের শিকড় অক্ষত থাকে। যাইহোক, এই কৌশলটির কিছু চমৎকার সুবিধা রয়েছে।
প্রথমত, লেটুস স্টাম্প পুনরায় বৃদ্ধি পাবে এবং আপনাকে দ্বিতীয় লেটুস ফসল দেবে! এই পুনঃবৃদ্ধি প্রথম ফসলের মতো প্রচুর নাও হতে পারে, তবে আপনি যদি আপনার বাগানে স্টাম্প ছেড়ে যাওয়ার জন্য জায়গা পান। তারপর এটি একটি যেতে দিন. আমরা এখানে একটি ফসলের দামের জন্য একটি দুই পছন্দ করি!
দ্বিতীয়ত, মাটিতে শিকড় রেখে দিলে তা আপনার মাটিকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করবে৷ সবজির শিকড় আপনার পরবর্তী ফসলের জন্য পুষ্টি জোগায় যখন সেগুলি পচে যায়, প্রচুর পরিমাণে অণুজীবের সাহায্যে সাহায্য করে।
(এটি এক ধরনের কোর গার্ডেনিং 101। সরাসরি মাটিতে কম্পোস্ট স্থাপনের মতো। এটি কাজ করে এবং দীর্ঘ পথ ধরে আপনার বাগানকে খাওয়ায়।)
আপনি রোমাইন বা শেষ দুই সপ্তাহের আগে আপনার লেটুস রোমাইন বা চার সপ্তাহের শেষ পর্যন্ত বপন করতে পারেন। রোমাইন লেটুস একটি ঠান্ডা আবহাওয়ার ফসল। এটি 40 ডিগ্রি ফারেনহাইটের মতো কম মাটিতে আপত্তি করে না। যাইহোক, এটি 55 থেকে 65 ডিগ্রির মধ্যে মাটি পছন্দ করে। রোমাইনের মাথাগুলি বন্ধ হতে শুরু করার সাথে সাথে ফসল কাটা। প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নগুলি
অবশেষে আমরা রোমাইন লেটুস খুঁজে পেয়েছি। কিন্তু এত দ্রুত না! আমাদের বিবেচনা করার জন্য কয়েকটি লুকোচুরি রোমাইন লেটুসের সূক্ষ্মতা রয়েছে। আমরা আরও জানি যে কয়েকটি রোমাইন লেটুস সংগ্রহ এবং ক্রমবর্ধমান প্রশ্ন রয়েছে যা আপনি করতে পারেনআছে৷
সুতরাং, এখানে সেরা রোমাইন লেটুস টিপস এবং উত্তরগুলি আমরা ভাগ করতে পারি৷
আপনি কীভাবে জানবেন কখন রোমাইন লেটুস ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত?
রোমাইন লেটুস সম্পর্কে দুর্দান্ত জিনিস হল এটি একটি দ্রুত বর্ধনশীল ফসল, মাত্র দুই মাস পরে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত৷ এটি যে হারে বৃদ্ধি পায় তা আবহাওয়া অনুযায়ী পরিবর্তিত হবে, তাই এই লেটুস কাটার সঠিক সময় কখন এসেছে তা বোঝা অত্যাবশ্যক৷
রোমাইন লেটুস পরিপক্ক হলে, বাইরের পাতাগুলি প্রায় আট ইঞ্চি লম্বা হবে৷ লেটুস হার্ট (মাথা) গাঢ় সবুজ হয়ে যাবে। লেটুসের মাথাগুলি আপনি দোকানে যে লেটুস দেখেন তার মতো নাও হতে পারে - এগুলি আরও বন্য! দোকান থেকে লেটুস মাথা সাধারণত তাদের বাইরের পাতা সরানো হয়. এগুলি দেখতে আরও ছাঁটাই - এবং চাষ করা হয়৷
রোমেইন লেটুস কি আবার বৃদ্ধি পায়?
লেটুসের ক্রমাগত সরবরাহ করার কৌশলটি হল লেটুস স্টাম্প এবং শিকড় মাটিতে ছেড়ে দেওয়া৷ কিন্তু – যদি আপনি শিকড় সহ রোমাইন লেটুস টেনে আনেন, তবে এটি আবার বাড়বে না।
স্টম্পটি মাটিতে থাকলে লেটুস নতুন পাতা গজাতে শুরু করবে। আপনি এই সময় লেটুসের পুরো মাথা পাবেন না, তবে আপনি একটি শালীন ফসল নিতে সক্ষম হবেন। খুব অন্তত, একটি জলখাবার জন্য যথেষ্ট. কিছুই না হওয়ার চেয়ে ভাল।
এর পরে, লেটুসটি বোল্ট হতে শুরু করবে - এর মানে এটি একটি ফুলের অঙ্কুর পাঠাবে। পাতা তেতো এবং অরুচিকর হয়ে যাবে। এগুলি এগুলি খাবেন নাপর্যায় - আপনি স্বাদ পছন্দ করবেন না।
আপনি আপনার রোমাইন লেটুস টেনে তুলতে পারেন এবং ফুল ফোটা শুরু হলে কম্পোস্টারে পপ করতে পারেন। অথবা উপকারী পরাগায়নকারী পোকামাকড় উপভোগ করার জন্য এটি ফুলের জন্য ছেড়ে দিন। এর পরে, আপনি আপনার সুস্বাদু লেটুসের পরবর্তী ফসলের জন্য বীজ সংরক্ষণ করতে পারেন।
কাটার পরে কি রেড রোমেইন লেটুস আবার বেড়ে উঠবে?
লেটুসের ক্রমাগত সরবরাহ করার কৌশল হল লেটুস স্টাম্প এবং শিকড় মাটিতে ফেলে রাখা। কিন্তু - যদি হ্যাঁ! রেড রোমেইন লেটুস হল একটি সামান্য মিষ্টি জাত, যার পাতাগুলিতে একটি সূক্ষ্ম গভীর লাল আভা থাকে যা একটি সালাদ বাটিতে বিস্ময়কর দেখায়। এটি ঐতিহ্যবাহী রোমাইন লেটুসের মতো একইভাবে জন্মানো এবং কাটা যায় এবং স্টাম্পটি মাটিতে পড়ে থাকলে আপনি দ্বিতীয় ফসল পেতে পারেন।
রোমাইন লেটুস কীভাবে বাড়তে থাকে?
আপনার রোমাইন লেটুসের ফসল কাটার সময়কাল দীর্ঘায়িত করার আরেকটি চতুর উপায় রয়েছে। এই কৌশলটি লেটুসের বাইরের পাতাগুলিকে বাছাই করে, গাছের ভিতরের ছোট পাতাগুলিকে রেখে দেয়৷
যদি আপনি একবারে অল্প পরিমাণে লেটুস খান তবে এটি আপনার রোমাইন লেটুস কাটার একটি দুর্দান্ত উপায়৷ আপনি প্রতিটি গাছ থেকে সপ্তাহে কয়েকবার কয়েকটি পাতা নিতে পারেন, যা আপনাকে কয়েক সপ্তাহ ধরে লেটুস পাতার অবিচ্ছিন্ন সরবরাহ দেয়। বাইরের পাতা পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে গাছটি তাদের জায়গায় নতুন ভিতরের পাতা গজাবে।
অবশেষে, গাছটি বন্ধ হয়ে যাবে।কোনো অতিরিক্ত খরচ ছাড়াই আপনি একটি কেনাকাটা করলে কমিশন পেতে পারেন।
07/21/2023 12:00 am GMT
উপসংহার
আপনার বাগানের কিছু জিনিসই তাজা রোমাইন লেটুসের মতো ফলপ্রসূ!
আপনি যদি স্যালমোন চান, তাহলে এটি নিখুঁত। একটি 100% নিরামিষ মেনু। রোমাইন লেটুস সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর এবং বপন করা সহজ। এবং বেড়ে উঠুন!
রোমাইন লেটুস সংগ্রহ - বা ক্রমবর্ধমান টিপস - সম্পর্কে আপনার যদি প্রশ্ন থাকে - দয়া করে শেয়ার করুন!
পড়ার জন্য আমরা আপনাকে ধন্যবাদ৷
আপনার দিনটি দুর্দান্ত কাটুক!