Հազարն առաջին բաներից մեկն է, որը շատ այգեպաններ սկսում են աճեցնել, և հռոմեական գազարը հաստատ սիրված է: Այսօր մենք կանդրադառնանք, թե ինչպես կարելի է հավաքել Romaine գազարը: Մենք նաև կքննարկենք, թե ինչպես շարունակել այն աճել: Այդ կերպ դուք ստանում եք շարունակական բերքահավաք: Եվ շատ թարմ գազարի տերևներ:

Romaine հազարը շատ հեշտ է աճեցնել և ֆանտաստիկ համ է ստանում թարմ այգուց, լինի դա խրթխրթան աղցանի մաս, թե ավելացված սենդվիչների և փաթեթների մեջ:

Մենք ցանկանում ենք ցույց տալ հռոմեական գազարը հուսալիորեն հավաքելու լավագույն միջոցը : Եվ – ինչո՞վ է տարբերվում հռոմեական գազարը հազարի մյուս մշակաբույսերից:

Եկեք ավելի ուշադիր նայենք:

Լավ է հնչում:

Ի՞նչ է Romaine Lettuce-ը:

Romaine-ը հազարի տեսակ է, որը ծագում է Հունաստանից: Սա գազարի ջերմակայուն տեսակներից մեկն է, ինչը հայտնի է դարձնում ավելի տաք կլիմայական շրջանների այգեպանների մոտ: Հռոմեական հազարի մեկ այլ անուն Lactuca sativa է, և շատ ամերիկացիներ հռոմեական հազարի գլուխներն անվանում են սրտեր: (Բոլորը սիրում են թարմ հռոմեական գազար սիրտ :)

Այն ունի նաև շատ այլ մականուններ: Ամենից շատ տարածված են կոզը, թիթեղը և տերևավոր գազարը: Անկախ անունից՝ այս համեղ գազարն առաջացնում է երկար, փխրուն տերևների ամուր գլուխներ՝ յուրաքանչյուր տերևի վրա հաստ կենտրոնական ցողունով: Արտաքին տերևները կարող են մի փոքր դառը լինել, մինչդեռ ներքին տերևներն ավելի քաղցր և նուրբ են:

Ինչպե՞ս եք աճեցնում Romaine-ի գազարը:

Եթե դուք նոր եք բանջարեղեն և աղցան աճեցնելու մեջ, ապա հռոմեական գազարը պետք է լինի ձեր պարտադիր գնված սերմերի ցանկի վերևում : Սերմերը ցանել անմիջապես հողում։ Կամ կաթսաների և պայուսակների մեջ: Դուք նույնիսկ կարող եք հազարի բերք ցանել ձեր կախովի զամբյուղներում և պատուհանների տուփերում:

Հազարի սերմերը կարող եք սկսել սերմերի սկուտեղի մեջ կամ տանը կամ արևոտ ջերմոցում: Երբ ձեր սածիլները մոտ չորս շաբաթական լինեն, դրանք պետք է բավականաչափ մեծ լինեն դրսում փոխպատվաստելու համար:

Դուք կարող եք նաև ցանել հռոմեական գազարի սերմեր անմիջապես գետնին: Ցանեք դրանք կա՛մ դրսում, կա՛մ ջերմոցում, կա՛մ կլոշի տակ։ Տորֆի փոքրիկ կաթսաները նույնպես աշխատում են:

Սերմանեք հռոմեացիների փոխպատվաստումը տասներկու մատնաչափ հեռավորության վրա : Նիհարեք դրանք, երբ սկսում են մեծանալ: Մի դեն նետեք այս մինի գազարները, քանի որ մանկական տերևները համեղ են աղցանի մեջ:

Հռոմեական հազարի լավագույն կողմն այն է, որ այն աճում է (համեմատաբար) առանց ջանքերի, երբ այն հաստատվել է: Այնուհետև ձեզ հարկավոր է միայն լավ ջրել ձեր հազարները և հետևել դրանց աճին:

Ինչպես հավաքել Romaine գազարը

Romaine հազարը պատրաստ է բերքահավաքի, հենց որ տերևները բավական մեծ տեսք ունենան աղցանի կամ սենդվիչի մեջ գցելու համար: Դա ներողամիտ բույս ​​է, և մենք խորհուրդ ենք տալիս բերքահավաքը կատարել նախքան հռոմեացիների գլուխների չափից ավելի ամուր աճը:

Գոյություն ունեն հռոմեական գազար հավաքելու բազմաթիվ եղանակներ, այնպես որ կարող եք ընտրել ձեզ համար լավագույն տարբերակը: Երբ արագ էտում և շատ գազար հավաքում: Կամ քաշեք բույսը գետնից կամ կտրեք այն հիմքից:

Ամբողջ հազարի արմատներով հավաքելը այն ավելի երկար կպահի թարմությունը սառնարանում, կամ կարող եք զով տեղում լցնել ջրի մակերեսային տարայի մեջ: Հողը պետք է լվանալ հազարի հիմքից և արմատներից։ Հակառակ դեպքում, ձեր աղցանը կեղտոտ համ կունենա:

(Որոշ տանտերեր դեմ չեն իրենց աղցանի մի փոքր կեղտոտությանը: Բայց ես շատ եմ նախընտրում մանրակրկիտ ողողումը:)

Հունձից հավաքելուց հետո ձեր հռոմեական գազարը պահպանվում է մոտ մեկ-երկու շաբաթ սառնարանում: Թողեք մոտ մեկ դյույմ կոճղից վերևումհողի մակերեսը:

Այս եղանակով հավաքված հազարը թարմ և փխրուն չի մնա այնքան ժամանակ, որքան դեռ անձեռնմխելի արմատներով բույսը: Այնուամենայնիվ, այս տեխնիկան ունի մի քանի հիանալի առավելություններ:

Նախ, հազարի կոճղը կվերաճի և ձեզ կբերի հազարի երկրորդ բերքը: Այս աճը կարող է ոչ այնքան առատ լինել, որքան առաջին բերքը, բայց եթե ձեր այգում տեղ ունեք կոճղը թողնելու համար: Հետո մի տուր: Այստեղ մենք սիրում ենք երկուսը մեկ գնի դիմաց:

Երկրորդ, արմատները հողի մեջ թողնելը կօգնի ձեր հողը առողջ պահել: Բանջարեղենի արմատները սնուցում են ձեր հաջորդ բերքի համար, երբ դրանք փչանում են, դրան նպաստում է միկրոօրգանիզմների առատությունը:

(Սա նման է հիմնական այգեգործության 101. Կոմպոստը ուղղակիորեն հողի մեջ դնելը: Այն աշխատում է և կերակրում ձեր այգին երկար ժամանակ:)

Հաճախակի տրվող հարցեր

Մենք վերջապես պարզեցինք հռոմեական գազարը: Բայց ոչ այնքան արագ: Մենք պետք է հաշվի առնել մի քանի խորամանկ հռոմեական գազարի նրբերանգներ: Մենք նաև գիտենք, որ կան մի քանի հռոմեական գազար հավաքելու և աճեցնելու հարցեր, որոնք կարող եքունեն:

Այսպիսով, ահա հռոմեական հազարի լավագույն խորհուրդներն ու պատասխանները, որոնք մենք կարող ենք կիսել:

Ինչպե՞ս գիտեք, երբ Romaine գազարը պատրաստ է բերքահավաքին:

Հռոմեական գազարը հիանալի բանն այն է, որ այն արագ աճող բերք է և պատրաստ է բերքահավաքի ընդամենը երկու ամիս հետո: Դրա աճի տեմպերը տարբեր կլինեն՝ կախված եղանակից, ուստի կարևոր է հասկանալ, թե երբ է եկել այս հազարի բերքահավաքի ճիշտ ժամանակը:

Երբ հռոմեական գազարը հասունանա, արտաքին տերևները կունենան մոտ ութ դյույմ երկարություն: Հազարի սիրտը (գլուխը) կստանա մուգ կանաչ գույն: Հազարի գլուխները կարող են նման չլինեն այն գազարին, որը դուք տեսնում եք խանութում. սրանք ավելի վայրի են: Խանութներից եկած հազարի գլուխները սովորաբար հանում են արտաքին տերևները։ Նրանք ավելի էտված և մշակված տեսք ունեն:

Արդյո՞ք Romaine գազարը հետ է աճում:

Հազարի շարունակական պաշար ունենալու հնարքն այն է, որ հազարի կոճղը և արմատները թողնել հողի մեջ: Բայց եթե հռոմեական հազարը արմատներով քաշեք, այն ետ չի աճի:

Երբ կոճղը մնա գետնին, հազարը կսկսի նոր տերևներ աճել: Դուք այս անգամ հազարի ամբողջական գլուխ չեք ստանա, բայց դուք կկարողանաք արժանապատիվ բերք վերցնել: Առնվազն, բավական է խորտիկի համար: Ավելի լավ է, քան ոչինչ:

Սրանից հետո հազարը կսկսի պտտվել, սա նշանակում է, որ այն ծաղկում է բողբոջում: Տերեւները կդառնան դառը եւ տհաճ: Մի կերեք դրանք այս պահինփուլ – համը ձեզ դուր չի գա:

Դուք կարող եք քաշել ձեր հռոմեական գազարը և այն դնել կոմպոստատորի մեջ, երբ ծաղկումը սկսվի: Կամ թողեք այն ծաղկի, որպեսզի վայելեն օգտակար փոշոտող միջատները: Դրանից հետո դուք կարող եք պահպանել սերմերը ձեր հաջորդ համեղ հազարի բերքի համար:

Կարմիր Ռոման գազարը կտրելուց հետո կվերադառնա՞:

Հազարի անընդհատ պաշար ունենալու հնարքն այն է, որ հազարի կոճղը և արմատները թողնել գետնին: Բայց եթե այո! Կարմիր հռոմեական գազարը մի փոքր ավելի քաղցր տեսակ է, տերևների նուրբ կարմիր երանգով, որը հիանալի տեսք ունի աղցանների ամանի մեջ: Այն կարելի է աճեցնել և հավաքել այնպես, ինչպես ավանդական հռոմեական գազարը, և դուք կարող եք երկրորդ բերք ստանալ, եթե կոճղը մնա գետնում:

Ինչպե՞ս հավաքել Romaine-ի գազարն այնպես, որ այն շարունակի աճել: Այս տեխնիկան ներառում է հազարի միայն արտաքին տերևները հավաքելը, իսկ ներքին ավելի փոքր տերևները թողնելով բույսի վրա:

Եթե դուք միանգամից ուտում եք միայն փոքր քանակությամբ գազար, սա հիանալի միջոց է ձեր հռոմեական գազարը հավաքելու համար: Յուրաքանչյուր բույսից կարող եք շաբաթական մի քանի անգամ մի քանի տերև վերցնել՝ տալով հազարի տերևների անընդհատ մատակարարում մի քանի շաբաթվա ընթացքում: Երբ արտաքին տերևները հասունանան և հեռացվեն, բույսը կաճի նոր ներքին տերևներ, որոնք կզբաղեցնեն իրենց տեղը:

Ի վերջո, բույսը կդադարիկարող եք միջնորդավճար ստանալ, եթե գնումներ կատարեք՝ առանց ձեզ համար հավելյալ ծախսերի:

07/21/2023 12:00 GMT

Եզրակացություն

Ձեր այգում քիչ բաներ են այնքան պարգևատրվում, որքան թարմ հռոմեական գազարը:

Կատարյալ է, եթե դուք խորովում եք, եթե խորովում եք: 100% vegan մենյու: Romaine հազարը համեղ է, առողջարար և հեշտ ցանելու համար: Եվ աճեցե՛ք:

Եթե հարցեր ունեք հռոմեական գազար հավաքելու կամ աճեցման վերաբերյալ խորհուրդներ, խնդրում ենք կիսվել:

Շնորհակալ ենք կարդալու համար:

Հաճելի օր անցկացրեք: