如何收获罗马生菜

William Mason 12-10-2023
William Mason

生菜是许多园丁最先开始种植的蔬菜之一,而罗马生菜是他们的最爱。 今天,我们将介绍如何收获罗马生菜。 我们还将讨论如何让它继续生长!这样,您就能不断收获,获得大量新鲜的莴苣叶!

罗马生菜非常容易种植,从花园里采摘的新鲜生菜,无论是做成爽口的沙拉,还是加入三明治和卷饼中,味道都非常棒。

我们希望展示 收获莴苣的最佳方法 而且 莴苣有什么不同 与其他莴苣作物不同。

让我们仔细看看!

听起来不错吧?

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什么是罗马生菜?

罗马生菜是源自希腊的一个生菜品种。 它是最耐热的生菜品种之一,因此很受气候温暖地区园艺家的欢迎。 罗马生菜的另一个名字是 Lactuca sativa,许多美国人把罗马生菜头称为菜心。 新鲜罗马生菜心 .)

它还有很多别名!最常见的是莴苣头、莴苣叶和莴苣叶。 无论叫什么名字,这种美味的莴苣都能长出又长又脆的莴苣头,每片叶子上都有一根粗壮的中心茎。 外层叶子可能略带苦味,而内层叶子则更甜更嫩。

罗马莴苣(L. Sativa)是美国最受欢迎的莴苣品种之一。 罗马莴苣清爽、脆嫩,但肋骨较粗。 它也是希腊沙拉和凯撒沙拉的无冕之王(或皇后)。 罗马莴苣心在鲜嫩时采收,味道甜美。 罗马莴苣叶在温暖的天气里会变苦,或者如果等得太久才采收。

如何种植罗马生菜?

如果您是种植蔬菜和沙拉的新手,那么罗曼生菜应该是您 必买种子清单 将种子直接播种在土壤里,或播种在花盆和小袋里,甚至可以在吊篮和窗台上播种生菜!

生菜种子可以在室内或阳光充足的温室中的种子盘里开始播种。 当幼苗长到四周大时,就可以移栽到室外了。

您也可以将莴苣种子直接播种到地里。 可以播种在室外、温室里或棚架下。 小小的泥炭盆也可以。

在周围播种莴苣 十二英寸 不要扔掉这些迷你生菜,它们的嫩叶做沙拉很好吃!

莴苣最棒的地方在于,一旦长成,它的生长(相对)不费力。 然后,你只需保持莴苣水分充足,看着它们生长。

罗马生菜有着悠久而迷人的历史。 早在罗马帝国传到美国之前,罗马帝国就种植了大量的罗马生菜。 在英国的许多地方,罗马生菜被称为科斯生菜(Cos lettuce)--以希腊的科斯岛命名--很久以前,农民曾在那里种植和销售这种作物。

如何收获罗马生菜

只要莴苣的叶子长得足够大,就可以采收了!莴苣是一种宽容的植物,我们建议在莴苣头长得太结实之前采收。

收获莴苣的方法有很多种,您可以选择最适合自己的方法。 在修剪和快速收集大量莴苣时,您可以选择以下两种方法之一 拔草 从地面或 咔嚓 在底部。

连根一起采收的整棵生菜可以在冰箱里保鲜更长时间,也可以将其放入浅水瓶中,放在阴凉处。 您需要清洗生菜底部和根部的泥土。 否则,沙拉的味道会很脏!

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(有些农场主不介意沙拉里有点脏东西,但我更喜欢彻底冲洗)。

莴苣收割后,在冰箱里可以保存一到两周。

一种更干净的方法是用锋利的刀将莴苣的根部切掉,把根留在地里。 寸许 树桩高于土壤表面。

不过,这种方法也有一些优点。

首先,莴苣树桩会重新生长,为您带来第二茬莴苣!虽然重新生长的莴苣可能没有第一茬那么茂盛,但如果您的花园有足够的空间留下树桩,那就试试看吧。 我们喜欢莴苣。 一举两得 这里的庄稼

其次,把菜根留在地里有助于保持土壤健康。 菜根在大量微生物的帮助下腐烂,为下一茬作物提供养分。

(这有点像核心园艺 101:将堆肥直接放入土壤中。 它不仅有效,还能长期滋养你的花园)。

您可以直接播种罗马生菜,也可以在终霜前两到四周在室内发芽。 罗马生菜是一种耐寒作物。 它不介意土壤温度低至华氏 40 度。 不过,它更喜欢温度在 55 到 65 度之间的土壤。 当罗马生菜的头开始闭合时,就可以收获了。

常见问题

我们终于弄清了莴苣的一切。 但没那么快!我们还需要考虑一些莴苣的细微差别。 我们还知道您可能会有一些莴苣收获和种植方面的问题。

因此,以下是我们可以分享的最佳莴苣提示和答案。

如何知道罗马生菜何时可以收获?

莴苣的最大优点是生长迅速,只需几分钟就能收获。 两个月 莴苣的生长速度会因天气而异,因此了解何时是收获莴苣的最佳时机至关重要。

莴苣成熟时,外层叶片约为 0.5 厘米。 八英寸长。 莴苣心(头)会变成深绿色。 这些莴苣头看起来可能与你在商店里看到的莴苣不一样--它们更像是野生的!商店里的莴苣头通常都去掉了外叶。 它们看起来更像是修剪过的--也更像是栽培的。

罗马生菜还能长回来吗?

持续供应莴苣的诀窍是把莴苣残根留在地里。 但是,如果把莴苣连根拔起,它就不会再长出来了。

当树桩留在地里时,莴苣就会开始长出新叶。 这次你不会收获满满一棵莴苣,但也能收获不少。 至少,够吃点零食了,总比什么都没有强。

之后,莴苣会开始抽薹,这意味着它会长出花芽。 叶子会变苦,变得难吃。 在这个阶段不要吃它们,因为你不会喜欢这种味道。

一旦莴苣开始开花,您就可以把它拔起来扔进堆肥器。 或者让它继续开花,让有益的授粉昆虫享用。 之后,您可以把种子保存起来,为下一茬美味的莴苣做准备。

红色罗马生菜剪掉后还能再长出来吗?

持续供应莴苣的诀窍是将莴苣的残茎和根留在地里。 但是--如果有的话!红莴苣是一种稍甜的品种,叶片呈娇嫩的深红色,在沙拉碗中看起来非常漂亮。 它的种植和收获方法与传统的莴苣相同,如果将残茎留在地里,您还可以获得第二茬莴苣。地面。

如何收割罗马生菜使其继续生长?

还有一种巧妙的方法可以延长莴苣的采摘期,这种方法就是只采摘莴苣的外叶,把较小的内叶留在植株上。

如果您每次只吃少量生菜,这是收获莴苣的好方法。 您可以每周从每株莴苣上摘下几片叶子,这样就能连续供应几周的莴苣叶。 随着外叶的成熟和摘除,植株会长出新的内叶来代替它们。

最终,植物将停止生产新叶,并开始开花。 在这之前,你应该每天都能获得稳定供应的新鲜绿色沙拉叶,非常适合制作夏季沙拉!

如何收获红色罗马生菜?

红莴苣可以整株采摘,从茎部切下。 如果不想要整株,可以摘下一些外叶。

如果您还没有尝试过红色莴苣,不妨将其与普通的绿色莴苣一起播种。

对比鲜明的颜色看起来美极了,尤其是搭配胡萝卜、紫色萝卜、条纹番茄和黄色甜椒等五颜六色的沙拉。 谁不喜欢彩虹色的沙拉呢?

最容易收获的罗马生菜种子

罗马生菜清脆爽口,易于种植,在任何沙拉或三明治中都味道鲜美。

罗曼生菜的种植也出奇地简单!罗曼生菜一旦开始成熟,就会为您提供大量的作物--只要天气保持适度凉爽,它们就会继续生长。

我们为新手园艺家收集了一份最佳莴苣种子清单。

我们希望它们能对您有所帮助--祝您园艺愉快!

  1. 罗马生菜种子
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    想尽快在花园里种出新鲜的花园沙拉吗? 这些非转基因莴苣种子非常适合播种到泥炭盆中或直接播种到花园土壤中。 每包包含 2200 多粒莴苣种子,非常适合春季种植!这些种子来自美国,也是开放授粉和传家宝种子。

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  5. 混合罗马生菜种子荚套件
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    AeroGarden 种植系统并不适合所有人,但它很实用!如果您有 AeroGarden,那么这款非转基因莴苣种植套装就能满足您的一切需求,让您开辟一片翠绿可口的沙拉花园。 我们喜欢预播种的种植篮,它带有蓬松的生长介质,让您可以轻松地让种子发芽。 该套装还配有液体植物食物和一个迷你种植圆顶。

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    格林尼治标准时间 2023 年 7 月 21 日上午 12:00

结论

在您的花园里,很少有什么东西能像新鲜的莴苣一样令人回味无穷!

如果您要烧烤三文鱼、熏制令人垂涎的牛排,或者您想制作一份 100% 的素食菜单,罗曼生菜都是完美之选。 罗曼生菜美味、健康,而且易于播种和生长!

如果您有关于莴苣收割的问题或种植技巧,请与我们分享!

感谢您的阅读。

祝你愉快

William Mason

Jeremy Cruz is a passionate horticulturist and dedicated home gardener, known for his expertise in all things related to home gardening and horticulture. With years of experience and a deep love for nature, Jeremy has honed his skills and knowledge in plant care, cultivation techniques, and environmentally-friendly gardening practices.Having grown up surrounded by lush green landscapes, Jeremy developed an early fascination for the wonders of flora and fauna. This curiosity propelled him to pursue a Bachelor's degree in Horticulture from the renowned Mason University, where he had the privilege of being mentored by the esteemed William Mason – a legendary figure in the field of horticulture.Under the guidance of William Mason, Jeremy acquired an in-depth understanding of the intricate art and science of horticulture. Learning from the maestro himself, Jeremy imbibed the principles of sustainable gardening, organic practices, and innovative techniques that have become the cornerstone of his approach to home gardening.Jeremy's passion for sharing his knowledge and helping others inspired him to create the blog Home Gardening Horticulture. Through this platform, he aims to empower and educate aspiring and experienced home gardeners, providing them with valuable insights, tips, and step-by-step guides to create and maintain their own green oases.From practical advice onplant selection and care to addressing common gardening challenges and recommending the latest tools and technologies, Jeremy's blog covers a wide range of topics designed to cater to the needs of garden enthusiasts of all levels. His writing style is engaging, informative, and filled with an infectious energy that motivates readers to embark on their gardening journeys with confidence and enthusiasm.Beyond his blogging pursuits, Jeremy actively participates in community gardening initiatives and local gardening clubs, where he shares his expertise and fosters a sense of camaraderie among fellow gardeners. His commitment to sustainable gardening practices and environmental conservation extends beyond his personal endeavors, as he actively promotes eco-friendly techniques that contribute to a healthier planet.With Jeremy Cruz's deep-rooted understanding of horticulture and his unwavering passion for home gardening, he continues to inspire and empower people worldwide, making the beauty and benefits of gardening accessible to all. Whether you are a green thumb or just beginning to explore the joys of gardening, Jeremy's blog is sure to guide and inspire you on your horticultural journey.