สารบัญ
คุณจะเก็บเกี่ยวผักกาดโรเมนแดงได้อย่างไร
ผักกาดโรเมนแดงสามารถเก็บเกี่ยวได้ทั้งต้นและตัดที่ก้านออก หากคุณไม่ต้องการทั้งต้น คุณสามารถเด็ดใบด้านนอกออกบางส่วนแทนได้
ดูสิ่งนี้ด้วย: 18 หนังสือ Homesteading ที่ดีที่สุดสำหรับผู้เริ่มต้นในปี 2023หากคุณยังไม่เคยลองผักกาดโรเมนสีแดง ควรปลูกควบคู่ไปกับผักกาดเขียวปกติของคุณ
สีที่ตัดกันจะดูสวยงาม โดยเฉพาะกับสลัดหลากสีสัน เช่น แครอท หัวไชเท้าสีม่วง มะเขือเทศลาย และพริกหวานสีเหลือง ใครบ้างไม่ชอบสลัดสีรุ้ง!
เมล็ดพันธุ์ผักกาดโรเมนที่ดีที่สุดเพื่อการเก็บเกี่ยวที่ง่าย
ผักกาดโรเมนมีความกรอบ เบา ปลูกง่าย และมีรสชาติอร่อยในสลัดหรือแซนวิช
การปลูกผักกาดโรเมนก็ง่ายอย่างน่าประหลาดใจเช่นกัน! ต้นผักกาดโรเมนของคุณจะให้พืชผลมากมายแก่คุณเมื่อมันเริ่มโตเต็มที่ และตราบใดที่อากาศยังเย็นอยู่ พวกมันก็จะเติบโตต่อไป
เรารวบรวมรายชื่อเมล็ดพันธุ์ผักกาดโรเมนที่ดีที่สุดสำหรับชาวสวนมือใหม่
เราหวังว่าสิ่งเหล่านี้จะช่วยได้ และมีความสุขกับการทำสวน!
- เมล็ดพันธุ์ผักกาดโรเมนดินสวน แต่ละแพ็คมีเมล็ดผักกาดโรเมนมากกว่า 2,200 เมล็ด เหมาะสำหรับสวนฤดูใบไม้ผลิ! เมล็ดมาจากอเมริกา พวกเขายังเป็นเมล็ดพันธุ์ที่ผสมเกสรแบบเปิดและเป็นมรดกตกทอด ดูข้อมูลเพิ่มเติม
เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นหากคุณทำการซื้อ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
20/7/2023 08:40 น. GMT - ชุดรวมแพ็คเก็ตเมล็ดพันธุ์ Lettuce Lovers
ผักกาดหอมเป็นหนึ่งในสิ่งแรกๆ ที่ชาวสวนจำนวนมากเริ่มปลูก และผักกาดโรเมนก็เป็นผักที่โปรดปราน วันนี้เราจะมาดูวิธีการเก็บเกี่ยวผักกาดโรเมนกัน นอกจากนี้เรายังจะหารือเกี่ยวกับวิธีทำให้เติบโตต่อไป! ด้วยวิธีนี้คุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวอย่างต่อเนื่อง และใบผักกาดหอมสดมากมาย!
ผักกาดโรเมนปลูกง่ายมากและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม เก็บสดๆ จากสวน ไม่ว่าจะเป็นส่วนหนึ่งของสลัดกรอบหรือเพิ่มในแซนวิชและห่อ
เราต้องการแสดง วิธีที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวผักกาดโรเมน ที่เชื่อถือได้ และ – ผักกาดโรเมนแตกต่างอย่างไร จากผักกาดหอมชนิดอื่น
มาดูกันดีกว่า!
ฟังดูดีนะ
ผักกาดโรเมนคืออะไร
โรเมนเป็นผักกาดหลากหลายชนิดที่มีต้นกำเนิดจากประเทศกรีก เป็นหนึ่งในพันธุ์ผักกาดหอมที่ทนความร้อนได้มากที่สุด ทำให้เป็นที่นิยมของชาวสวนในสภาพอากาศที่อบอุ่น อีกชื่อหนึ่งของผักกาดโรเมนคือ Lactuca sativa และชาวอเมริกันจำนวนมากเรียกผักกาดโรเมนว่าหัวเป็นหัวใจ (ใครๆ ก็ชอบ หัวใจผักกาดโรเมนสด )
มันยังมีชื่อเล่นอื่นๆ อีกมากมาย! ผักคอส บัตเตอร์เฮด และผักกาดใบเป็นส่วนประกอบที่พบได้บ่อยที่สุด ไม่ว่าจะชื่ออะไร ผักกาดหอมแสนอร่อยนี้ให้หัวที่แน่น ใบยาวกรอบ มีก้านตรงกลางที่หนาในแต่ละใบ ใบด้านนอกอาจมีรสขมเล็กน้อย ในขณะที่ใบด้านในมีรสหวานและนุ่มกว่า
ผักกาดโรเมน (L. Sativa) เป็นหนึ่งในผักกาดหอมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอเมริกาพันธุ์ ผักกาดโรเมนให้ความสดชื่น เบา กรอบ แต่เนื้อหนา นอกจากนี้ยังเป็นราชา (หรือราชินี) ของสลัดกรีก - และซีซาร์สลัด หัวใจ Romaine ได้รับการเก็บเกี่ยวในขณะที่ยังนุ่มอยู่และมีรสหวาน ผักกาดโรเมนใบเปลี่ยนเป็นรสขมในอากาศที่อบอุ่น หรือหากคุณรอนานเกินไปจึงจะเก็บเกี่ยวได้ คุณปลูกผักกาดโรเมนได้อย่างไร
หากคุณยังใหม่กับการปลูกผักและสลัด ผักกาดโรเมนควรอยู่ในอันดับต้น ๆ ของ รายการเมล็ดพันธุ์ที่ต้องซื้อ ! หว่านเมล็ดลงในดินโดยตรง หรือใส่กระถางและถุงขยะ คุณยังสามารถหว่านผักกาดหอมในตะกร้าแขวนและกล่องหน้าต่างได้อีกด้วย!
เมล็ดผักกาดสามารถเริ่มต้นในถาดเพาะได้ทั้งในบ้านหรือในเรือนกระจกที่มีแสงแดดส่องถึง เมื่อต้นกล้าของคุณมีอายุประมาณ 4 สัปดาห์ ต้นกล้าควรมีขนาดใหญ่พอที่จะย้ายออกไปปลูกข้างนอกได้
คุณยังสามารถหว่านเมล็ดผักกาดโรเมนลงดินได้โดยตรง หว่านไว้ข้างนอก ในเรือนกระจก หรือใต้เสื้อคลุม พีทพอตจิ๋วก็ใช้ได้เช่นกัน
หว่านต้นโรเมนประมาณ ห่างกันสิบสองนิ้ว ผอมลงเมื่อเริ่มมีขนาดใหญ่ขึ้น อย่าทิ้งผักกาดหอมขนาดเล็กเหล่านี้ เพราะลูกอ่อนจะอร่อยในสลัด!
ส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับผักกาดโรเมนคือมันเติบโต (ค่อนข้าง) อย่างง่ายดายเมื่อตั้งขึ้น สิ่งที่คุณต้องทำก็เพียงแค่รดน้ำให้ผักกาดหอมและเฝ้าดูมันเติบโต
ผักกาดโรเมนมีความยาวและประวัติศาสตร์ที่น่าสนใจ จักรวรรดิโรมันปลูกผักกาดโรเมนเป็นจำนวนมากก่อนที่จะมาถึงอเมริกา ในหลายพื้นที่ของสหราชอาณาจักร ผักกาดโรเมนมีชื่อเรียกว่า Cos lettuce ซึ่งตั้งชื่อตามเกาะคอสของกรีก ซึ่งเกษตรกรในอดีตเคยเพาะปลูกและแจกจ่ายพืชผล วิธีการเก็บเกี่ยวผักกาดโรเมน
ผักกาดโรเมนพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวทันทีที่ใบดูใหญ่พอที่จะโยนลงในสลัดหรือแซนวิช! เป็นพืชที่ให้อภัย และเราแนะนำให้เก็บเกี่ยวก่อนที่หัวผักกาดโรเมนจะเต่งตึงเกินไป
มีหลายวิธีในการเก็บเกี่ยวผักกาดโรเมน ดังนั้นคุณสามารถเลือกวิธีที่เหมาะกับคุณที่สุด เมื่อตัดแต่งกิ่งและเก็บผักกาดอย่างรวดเร็ว? ดึงต้น ขึ้นจากพื้นหรือ ตัดออก ที่ฐาน
การเก็บผักกาดหอมทั้งต้นพร้อมรากจะทำให้ผักกาดหอมสดได้นานขึ้นในตู้เย็น หรือคุณสามารถใส่ลงในขวดโหลน้ำตื้นในที่เย็น คุณจะต้องล้างดินออกจากโคนผักกาดหอมและราก มิฉะนั้น สลัดของคุณจะมีรสชาติสกปรก!
(คนทำบ้านบางคนไม่สนใจว่าจะมีสิ่งสกปรกเล็กน้อยในสลัดของพวกเขา แต่ – ฉันชอบล้างให้สะอาดมากกว่า)
เมื่อเก็บเกี่ยวแล้ว ผักกาดโรเมนของคุณจะเก็บได้นานประมาณหนึ่งหรือสองสัปดาห์ในตู้เย็น
วิธีที่สะอาดกว่านั้นคือการฝานผักกาดที่ฐานออกด้วยมีดคมๆ โดยทิ้งรากไว้ในดิน เว้นระยะ ประมาณหนึ่งนิ้ว ของตอเหนือผิวดิน
ผักกาดหอมที่เก็บเกี่ยวด้วยวิธีนี้จะไม่คงความสดและกรอบได้นานตราบเท่าที่พืชที่รากยังคงไม่บุบสลาย อย่างไรก็ตาม เทคนิคนี้มีข้อดีบางประการ
ประการแรก ตอผักกาดจะงอกใหม่และให้ผลผลิตผักกาดแก้วที่สองแก่คุณ! การงอกใหม่นี้อาจไม่มากมายเท่าการปลูกครั้งแรก แต่ถ้าคุณมีพื้นที่ในสวนให้เหลือตอ จากนั้นให้ไป เรารัก สองอย่างในราคาหนึ่ง รอบการเพาะปลูกที่นี่!
ประการที่สอง การทิ้งรากไว้ในดินจะช่วยให้ดินของคุณแข็งแรง รากผักเป็นแหล่งอาหารสำหรับพืชผลถัดไปของคุณเมื่อมันเน่าลง โดยมีจุลินทรีย์จำนวนมากช่วยไว้ด้วยกัน
(นี่เหมือนกับการทำสวนหลัก 101 การใส่ปุ๋ยหมักลงในดินโดยตรง มันทำงานและให้อาหารแก่สวนของคุณในระยะยาว)
คุณสามารถหว่านผักกาดโรเมนโดยตรง – หรืองอกในที่ร่ม 2-4 สัปดาห์ก่อนที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายของคุณจะเกิดขึ้น ผักกาดโรเมนเป็นพืชที่มีอากาศหนาว ไม่สำคัญว่าดินจะมีอุณหภูมิต่ำถึง 40 องศาฟาเรนไฮต์ อย่างไรก็ตาม ชอบดินที่มีอุณหภูมิระหว่าง 55 ถึง 65 องศา เก็บเกี่ยวหัว romaine เมื่อเริ่มปิด คำถามที่พบบ่อย
ในที่สุดเราก็ได้ผักกาดโรเมนแล้ว แต่ไม่เร็วนัก! เรามีผักกาดหอม romaine ส่อเสียดเล็กน้อยที่ต้องพิจารณา เรายังทราบด้วยว่ามีคำถามเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวและการปลูกผักกาดหอมสองสามข้อที่คุณอาจสงสัยมี
นี่คือเคล็ดลับและคำตอบของผักกาดโรเมนที่ดีที่สุดที่เราสามารถแบ่งปันได้
คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าผักกาดโรเมนพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวเมื่อใด
สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับผักกาดโรเมนคือมันเป็นพืชที่โตเร็ว และพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวเพียง สองเดือน หลังจากหยอดเมล็ด อัตราการเติบโตจะแตกต่างกันไปตามสภาพอากาศ ดังนั้นจึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องเข้าใจว่าเวลาใดที่เหมาะสมในการเก็บเกี่ยวผักกาดหอมนี้มาถึงแล้ว
เมื่อผักกาดโรเมนโตเต็มที่ ใบด้านนอกจะยาวประมาณ แปดนิ้ว หัวใจ (หัว) ของผักกาดหอมจะมีสีเขียวเข้ม หัวผักกาดอาจดูไม่เหมือนผักกาดหอมที่คุณเห็นในร้าน - หัวผักกาดเหล่านี้ดูเป็นธรรมชาติมากกว่า! หัวผักกาดหอมจากร้านค้ามักจะเอาใบด้านนอกออก พวกเขาดูตัดแต่งกิ่งมากขึ้น – และได้รับการปลูกฝัง
ผักกาดหอม Romaine เติบโตหรือไม่
เคล็ดลับในการมีผักกาดหอมอย่างต่อเนื่องคือการทิ้งตอผักกาดและรากไว้ในดิน แต่ – ถ้าคุณดึงผักกาดโรเมนพร้อมราก มันจะไม่งอกกลับมา
เมื่อตอยังคงอยู่ในดิน ผักกาดหอมจะเริ่มผลิใบใหม่ ครั้งนี้คุณจะไม่ได้รับผักกาดเต็มหัว แต่คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างเหมาะสม อย่างน้อยที่สุดก็เพียงพอสำหรับอาหารว่าง ดีกว่าไม่ทำอะไรเลย
หลังจากนี้ ผักกาดหอมก็จะเริ่มผลิบาน ซึ่งหมายความว่าจะมีการแตกหน่อเป็นดอก ใบจะเปลี่ยนเป็นรสขมและไม่อร่อย อย่ากินพวกเขาที่นี่ระยะ – คุณจะไม่ชอบรสชาตินี้
คุณสามารถดึงผักกาดโรเมนขึ้นมาแล้วใส่ลงในปุ๋ยหมักเมื่อดอกเริ่มบาน หรือปล่อยไว้ให้แมลงที่เป็นประโยชน์ผสมเกสรกินดอก หลังจากนี้ คุณสามารถเก็บเมล็ดไว้สำหรับปลูกผักกาดหอมแสนอร่อยครั้งต่อไปของคุณ
ผักกาดโรเมนสีแดงจะงอกกลับมาหลังจากตัดหรือไม่
เคล็ดลับในการมีผักกาดหอมอย่างต่อเนื่องคือการทิ้งตอผักกาดและรากไว้ในดิน แต่ – ถ้าใช่! ผักกาดโรเมนสีแดงเป็นพันธุ์ที่มีรสหวานกว่าเล็กน้อย โดยมีสีแดงเข้มละเอียดอ่อนที่ใบซึ่งดูสวยงามในชามสลัด สามารถปลูกและเก็บเกี่ยวได้ด้วยวิธีเดียวกับผักกาดโรเมนแบบดั้งเดิม และคุณสามารถปลูกครั้งที่สองได้หากเหลือตอไว้บนดิน
วิธีเก็บเกี่ยวผักกาดโรเมนเพื่อให้มันเติบโตต่อไป
มีอีกวิธีที่ชาญฉลาดในการยืดอายุการเก็บเกี่ยวผักกาดโรเมนของคุณ เทคนิคนี้เกี่ยวข้องกับการเลือกเฉพาะใบด้านนอกของผักกาดหอม โดยเหลือใบด้านในที่เล็กกว่าไว้บนต้น
หากคุณกินผักกาดหอมเพียงเล็กน้อยในแต่ละครั้ง นี่เป็นวิธีที่ดีในการเก็บเกี่ยวผักกาดโรเมนของคุณ คุณสามารถเด็ดใบจากพืชแต่ละต้น 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ ทำให้คุณมีปริมาณใบผักกาดหอมอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาหลายสัปดาห์ เมื่อใบชั้นนอกโตเต็มที่และหลุดออก พืชจะผลิใบชั้นในขึ้นมาแทนที่
ในที่สุด พืชจะหยุดอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นหากคุณทำการซื้อ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
21/07/2023 00:00 น. GMT
บทสรุป
บางสิ่งในสวนของคุณก็คุ้มค่าเท่ากับผักกาดโรเมนสด!
เหมาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังย่างปลาแซลมอนบาร์บีคิว สเต็กรมควันชวนน้ำลายสอ หรือหากคุณต้องการเมนูมังสวิรัติ 100% ผักกาดโรเมนอร่อย ดีต่อสุขภาพ และปลูกง่าย และเติบโต!
หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวผักกาดโรเมน – หรือเคล็ดลับการปลูก – โปรดแชร์!
ดูสิ่งนี้ด้วย: เล้าไก่ที่ฉันโปรดปรานจาก Tractor Supplyเราขอขอบคุณสำหรับการอ่าน
ขอให้มีความสุขในวันนี้!