Tartalomjegyzék
A fejes saláta az egyik első dolog, amit sok kertész elkezd termeszteni, és a római saláta az egyik legnagyobb kedvenc. Ma azt nézzük meg, hogyan kell betakarítani a római salátát. Azt is megbeszéljük, hogyan tartsuk fenn a termesztését! Így folyamatos termést kapunk. És rengeteg friss salátalevelet!
A római salátát rendkívül könnyű termeszteni, és fantasztikus íze van frissen a kertből szedve, akár egy ropogós saláta részeként, akár szendvicsekhez és pakolásokhoz adva.
Meg akarjuk mutatni a a római saláta betakarításának legjobb módja megbízhatóan. És - hogyan különbözik a római saláta más salátanövényekből.
Nézzük meg közelebbről!
Lásd még: A legjobb húzható szórógép a fűnyíró/ATV mögé - Műtrágya szóráshozJól hangzik?
Mi a roma saláta?
A római saláta egy Görögországból származó salátafajta, amely az egyik leghőmérséklet-tűrőbb salátafajta, ezért a melegebb éghajlaton élő kertészek körében népszerű. A római saláta másik neve Lactuca sativa - és sok amerikai a római salátafejeket szívnek nevezi. (Mindenki szeret egy friss római salátaszív .)
Sok más beceneve is van! A leggyakoribbak a koz, a vajfej és a leveles saláta. Bármilyen nevet is használunk, ez az ízletes saláta hosszú, ropogós levelekből álló, tömör fejeket nevel, amelyeknek minden egyes levelén egy vastag középső szár található. A külső levelek kissé keserűek lehetnek, míg a belső levelek édesebbek és zsengébbek.
A római saláta (L. Sativa) Amerika egyik legnépszerűbb salátafajtája. A római saláta üdítően könnyű, ropogós, mégis vastag bordázatú. A görög saláta - és a Cézár saláták - koronázatlan királya (vagy királynője) is. A római szíveket még zsenge állapotban szedik le - és édes ízűek. A római saláta levelei a meleg időben - vagy ha túl sokáig várunk a betakarítással - megkeserednek. Hogyan termesztik a roma salátát?
Ha még nem ismeri a zöldségtermesztést és a salátát, akkor a római saláta legyen az első helyen az Ön számára. kötelező vetőmagok listája ! Vessük a magokat közvetlenül a talajba. Vagy cserepekbe és zacskókba. Akár függőkosarakba és ablakládákba is vethetünk salátát!
A salátamagokat a házban vagy egy napos üvegházban lévő palántatálcában lehet elvetni. Amikor a palánták körülbelül négyhetes korúak, elég nagyok lesznek ahhoz, hogy kiültessük őket a szabadba.
A római salátamagokat közvetlenül a földbe is vetheti. Vesse őket akár a szabadban, akár az üvegházban, akár egy klósza alatt. Apró tőzegcserepek is működnek.
Vessük a római köményt átültetések körül tizenkét hüvelyk távolságra egymástól Ne dobd ki ezeket a mini salátákat, mert a bébi levelek nagyon finomak salátában!
A legjobb a római salátában az, hogy ha egyszer már megvetette a lábát, (viszonylag) könnyedén növekszik. Ezután csak annyit kell tennie, hogy jól öntözi a salátát, és nézi, ahogy növekszik.
A római saláta hosszú és lenyűgöző történelemmel rendelkezik. A Római Birodalomban már jóval azelőtt hatalmas mennyiségben termesztették a római salátát, hogy Amerikába került volna. Az Egyesült Királyság számos részén a római saláta a Cos saláta elnevezést viseli - a görög Cos szigetéről kapta a nevét -, ahol a réges-régi gazdák egykoron termesztették és terjesztették a növényt. Hogyan kell betakarítani a roma salátát
A római saláta szedhető, amint a levelek elég nagynak tűnnek ahhoz, hogy salátába - vagy szendvicsbe - dobjuk őket! Ez egy megbocsátó növény - és azt javasoljuk, hogy még azelőtt szedjük le, mielőtt a római saláta fejek túlságosan megnőnének.
A római saláta betakarításának számos módja van, így kiválaszthatja az Ön számára legmegfelelőbb módszert. Ha a metszést és a sok saláta gyors gyűjtését? Vagy húzza ki a növényt a földről vagy levágni az alapnál.
Ha egész salátát szedsz le a gyökerekkel együtt, akkor a hűtőszekrényben tovább friss marad, vagy egy sekély, vízzel teli edénybe dobhatod hűvös helyre. A saláta aljáról és a gyökerekről le kell mosnod a földet. Különben a salátád íze piszkos lesz!
(Néhány háziasszonyt nem zavar egy kis kosz a salátában, de én sokkal jobban szeretem az alapos öblítést.)
A betakarítás után a római saláta egy-két hétig eltartható a hűtőszekrényben.
Tisztább módszer, ha a salátát a tövénél egy éles késsel levágjuk, a gyökeret a földben hagyva. körülbelül egy hüvelyk a tuskónak a talaj felszíne fölött.
Az így betakarított saláta nem marad olyan sokáig friss és ropogós, mint az ép gyökerű növény, azonban van néhány kiváló előnye ennek a technikának.
Először is, a salátacsonk újranő és egy második saláta termést ad! Ez az újranövés nem lesz olyan bőséges, mint az első termés, de ha van elég hely a kertedben, hogy meghagyd a csonkot, akkor próbáld ki. Szeretjük a salátacsonkot. kettő az egy áráért itt a termés!
Másodszor, ha a gyökereket a földben hagyja, az segít megőrizni a talaj egészségét. A zöldséggyökerek táplálékot biztosítanak a következő termés számára, amikor elrohadnak, amihez a rengeteg mikroorganizmus is hozzájárul.
Lásd még: Legjobb 20 Gallon légkompresszor felülvizsgálata(Ez olyasmi, mint a kertészkedés 101. A komposzt közvetlenül a talajba helyezése. Működik, és hosszú távon táplálja a kertet.)
A római salátát közvetlenül vethetjük - vagy csíráztathatjuk beltérben két-négy héttel az utolsó fagy előtt. A római saláta hideg időjárású növény. A 40 fokos talaj sem zavarja. 55 és 65 fok közötti talajt azonban jobban kedveli. A római salátafejeket akkor szedjük le, amikor elkezdenek záródni. Gyakran ismételt kérdések
Végre megfejtettük a római salátát. De ne olyan gyorsan! Van néhány alattomos római saláta árnyalat, amit figyelembe kell vennünk. Azt is tudjuk, hogy van néhány római saláta betakarítási és termesztési kérdés, ami felmerülhet benned.
Íme tehát a legjobb fejes saláta tippek és válaszok, amelyeket megoszthatunk.
Honnan tudja, hogy a római saláta mikor áll készen a betakarításra?
A római saláta nagyszerű tulajdonsága, hogy gyorsan növekszik, és máris betakarítható. két hónap A növekedési ütem az időjárás függvényében változik, ezért nagyon fontos, hogy megértsük, mikor érkezett el a megfelelő idő a saláta betakarítására.
Amikor a római saláta érett, a külső levelek kb. nyolc hüvelyk hosszú. A saláta szíve (feje) sötétzöld lesz. A salátafejek nem úgy néznek ki, mint a boltban kapható salátafélék - ezek vadabbak! A boltokban kapható salátafejekről általában eltávolítják a külső leveleket. Ezek inkább metszettnek - és termesztettnek - tűnnek.
Visszanő a roma saláta?
A folyamatos salátaellátás trükkje az, hogy a salátacsonkot és a gyökereket a földben kell hagyni. De - ha a római salátát a gyökerekkel együtt húzza ki, nem fog visszanőni.
Amikor a csonk a földben marad, a saláta elkezd új leveleket növeszteni. Ezúttal nem kapsz egy teljes fej salátát, de tisztességes termést szedhetsz. Legalábbis annyit, ami elég egy kis uzsonnára. Jobb, mint a semmi.
Ezután a saláta elkezd bimbózni - ez azt jelenti, hogy virágzó hajtást hajt ki. A levelek keserűvé és élvezhetetlenné válnak. Ebben a szakaszban ne egye meg őket - nem fogja szeretni az ízét.
Kihúzhatja a római salátát, és a komposztálóba dobhatja, amint virágzásnak indul. Vagy hagyhatja virágozni, hogy a hasznos beporzó rovarok élvezhessék. Ezután a magokat megmentheti a következő finom salátaterméshez.
Visszanő a vörös roma saláta vágás után?
A folyamatos salátaellátás trükkje az, hogy a salátacsonkot és a gyökereket a földben hagyjuk. De - ha igen! A vörös római saláta egy kissé édesebb fajta, amelynek levelei finom, mélyvörös árnyalatúak, ami csodásan mutat a salátástálban. A hagyományos római salátához hasonlóan termeszthető és betakarítható, és második termést is kaphatunk, ha a salátacsonkot a földben hagyjuk.földön.
Hogyan szüreteljük a roma salátát, hogy tovább nőjön?
Van egy másik okos módszer is a római saláta betakarítási idejének meghosszabbítására. Ez a technika csak a saláta külső leveleit szedi le, a kisebb belső leveleket a növényen hagyva.
Ha egyszerre csak kis mennyiségű salátát eszik, ez egy nagyszerű módja a római saláta betakarításának. Hetente néhányszor leszedhet néhány levelet minden növényről, így több héten keresztül folyamatos salátalevél-ellátást biztosít. Ahogy a külső levelek beérnek és eltávolításra kerülnek, a növény új belső leveleket növeszt a helyükre.
Végül a növény abbahagyja az új levelek termelését, és elkezd virágozni. Mielőtt ez megtörténik, folyamatosan friss zöld salátaleveleket kell kapnia, amelyek tökéletesek a nyári salátákhoz minden nap!
Hogyan szüreteljük a vörös római salátát?
A vörös római salátát egész növényként lehet betakarítani és a száránál levágni. Ha nem az egész növényt szeretné, akkor a külső levelek egy részét is leszedheti.
Ha még nem próbálta a piros római salátát, érdemes a szokásos zöld saláták mellé vetni.
A kontrasztos színek mesésen mutatnak, különösen színes salátákkal, például sárgarépával, lila retekkel, csíkos paradicsommal és sárga paprikával. Ki ne szeretné a szivárványszínű salátákat!
A legjobb roma salátamagok a könnyű betakarításhoz
A római saláta ropogós, könnyű, könnyen termeszthető, és bármilyen salátában vagy szendvicsben finom ízű.
A római saláta termesztése is meglepően egyszerű! A római saláta növénye rengeteg termést fog Önnek biztosítani, amint elkezd érni - és amíg az időjárás mérsékelten hűvös marad, addig folyamatosan növekszik.
Összeállítottuk a legjobb római salátamagok listáját új kertészek számára.
Reméljük, hogy segítenek - és boldog kertészkedést!
- Romaine salátamagvak
- Saláta szerelmeseinek magcsomag gyűjteménye
- Vegyes roma saláta vetőgumó készlet
$5.95 Szeretné, ha minél előbb friss kerti saláta nőne a kertjében? Ezek a GMO-mentes római salátamagok kiválóan alkalmasak a tőzegcserépbe vagy közvetlenül a kerti talajba való vetésre. Minden csomag több mint 2200 római salátamagot tartalmaz. Tökéletes a tavaszi kertekbe! A magok az USA-ból származnak. Emellett szabadbeporzású és örökzöld magok.
További információJutalékot kaphatunk, ha Ön vásárol, az Ön számára nem jelent további költséget.
07/20/2023 08:40 am GMT
$9.99 ($1.25 / szám) Szeretne zöld leveles, bolyhos salátaleveleket? Nézze meg ezt a vetőmagcsomót! Kap piros római, rubinpiros, prizehead, tölgyfalevél és Parris Island Cos. Plusz még sok más. A betakarítási idő változó. 40-60 napon belül azonban bőséges salátatermésre számíthat. A magok nem GMO és nyílt beporzásból származnak. Vesse közvetlenül talajba vagy cserépbe. Hidroponikusan is működnek.
További információJutalékot kaphatunk, ha Ön vásárol, az Ön számára nem jelent további költséget.
07/20/2023 07:40 am GMT
$22.99 $15.79 Az AeroGarden termesztési rendszer nem mindenkinek való - de ügyes! Ha van AeroGardenje, akkor ez a GMO-mentes római saláta termesztőkészlet mindent tartalmaz, ami egy élénkzöld és ízletes salátakert elindításához szükséges. Imádjuk az előre elvetett, bolyhos termesztőközeggel ellátott termesztőkosarat, így a magokat gond nélkül kicsíráztathatja. A készletben folyékony növénytáp és egy mini termesztőkupola is található.
További információJutalékot kaphatunk, ha Ön vásárol, az Ön számára nem jelent további költséget.
07/21/2023 12:00 am GMTKövetkeztetés
Kevés dolog van a kertben, ami annyira kifizetődő, mint a friss római saláta!
Tökéletes, ha grill lazacot grillez, ínycsiklandó steakeket füstöl, vagy ha 100%-ban vegán menüt szeretne. A római saláta ízletes, egészséges, és könnyű vetni. És termeszteni!
Ha kérdése van a római saláta betakarításával kapcsolatban - vagy termesztési tippek - kérjük, ossza meg velünk!
Köszönjük, hogy elolvasták.
További szép napot!