Taula de continguts
Com colliu l'enciam romaní vermell?
L'enciam romaní vermell es pot collir com una planta sencera i tallar-lo a la tija. Si no voleu tota la planta, podeu agafar algunes de les fulles exteriors.
Si no heu provat l'enciam romà vermell, val la pena sembrar juntament amb els vostres verds normals.
Els colors contrastats es veuen fabulosos, sobretot amb amanides de colors com ara pastanagues, rave morat, tomàquets ratllats, pebrots grocs i pebrots grocs. A qui no li agrada una amanida de color de l'arc de Sant Martí!
Les millors llavors d'enciam romaní per a collites fàcils
L'enciam romaní és cruixent, lleuger, fàcil de conrear i té un gust deliciós en qualsevol amanida o entrepà.
Conrear enciam romaní també és sorprenentment senzill! La vostra planta d'enciam romaní us proporcionarà molts cultius un cop comenci a madurar, i mentre el clima es mantingui moderadament fresc, seguiran creixent.
Vam reunir una llista de les millors llavors d'enciam romaní per als nous jardiners.
Esperem que us ajudin, i feliç jardineria!
- Enciam romaní.terra de jardí. Cada paquet conté més de 2.200 llavors d'enciam romaní. Perfecte per als jardins de primavera! Les llavors provenen dels EUA. També són llavors de pol·linització oberta i d'herència. Obteniu més informació
Podem guanyar una comissió si feu una compra, sense cap cost addicional per a vosaltres.
20/07/2023 08:40 GMT - Recollida de paquets de llavors per als amants de l'enciam
L'enciam és una de les primeres coses que molts jardiners comencen a cultivar, i l'enciam romaní és un dels preferits. Avui veurem com collir l'enciam romaní. També parlarem de com seguir creixent! D'aquesta manera, obtindreu collites en curs. I un munt de fulles d'enciam fresques!
L'enciam romaní és molt fàcil de conrear i té un fantàstic gust collit fresc del jardí, ja sigui com a part d'una amanida cruixent o s'afegeix a entrepans i wraps.
Volem mostrar la millor manera de collir l'enciam romaní de manera fiable. I – en què es diferencia l'enciam romaní dels altres cultius d'enciam.
Vegeu també: Com collir i cultivar espàrrecsMirem-hi més de prop!
Son bé?
Què és l'enciam romaní?
L'enciam romaní és una varietat d'enciam originari de Grècia. És un dels conreus d'enciam més tolerants a la calor, el que el fa popular entre els jardiners en climes més càlids. Un altre nom per a l'enciam romaní és Lactuca sativa, i molts nord-americans es refereixen als caps de l'enciam romaní com a cors. (A tothom li encanta un cor d'enciam romà fresc .)
També té molts altres sobrenoms! Per això, l'enciam de mantega i les fulles són els més comuns. No importa el nom, aquest saborós enciam produeix caps estrets de fulles llargues i cruixents, amb una tija central gruixuda a cada fulla. Les fulles exteriors poden ser lleugerament amargues, mentre que les interiors són més dolces i tendres.
L'enciam romana (L. Sativa) és un dels enciams més populars d'Amèrica.conreus. L'enciam romaní és refrescant, lleuger, cruixent, però de costella gruixuda. També és el rei (o reina) sense corona de l'amanida grega i les amanides Cèsar. Els cors romanes es cullen mentre encara són tendres i tenen un sabor dolç. Les fulles d'enciam romaní es tornen amargs amb el clima càlid, o si espereu massa a collir. Com conreu l'enciam romaní?
Si sou nou a conrear verdures i amanides, l'enciam romaní hauria d'estar al capdavant de la vostra llista de llavors que cal comprar ! Sembra les llavors directament al sòl. O en testos i bosses groc. Fins i tot podeu sembrar un cultiu d'enciam a les vostres cistelles penjants i caixes de la finestra!
Les llavors d'enciam es poden començar en una safata de llavors ja sigui a casa o en un hivernacle assolellat. Quan les vostres plàntules tinguin unes quatre setmanes, haurien de ser prou grans per trasplantar-les a l'exterior.
També podeu sembrar llavors d'enciam romaní directament a terra. Sembreu-los a l'exterior, a l'hivernacle o sota un clox. També funcionen petits pots de torba.
Sembreu els trasplantaments de romaní al voltant de dotze polzades de distància . Aprima-les a mesura que comencen a fer-se més grans. No llenceu aquests mini enciams, ja que les fulles infantils són delicioses en una amanida!
La millor part de l'enciam romà és que creix (relativament) sense esforç un cop establert. Aleshores només cal que els enciams estiguin ben regats i veure'ls créixer.
L'enciam romà té un llarg ihistòria fascinant. L'Imperi Romà va conrear enormes quantitats d'enciam romaní molt abans que arribés a Amèrica. A moltes parts del Regne Unit, l'enciam romaní té el títol d'enciam de Cos, que rep el nom de l'illa grega de Cos, on antigament els agricultors conreaven i distribuïen el cultiu. Com collir l'enciam romaní
L'enciam romaní està llest per collir tan bon punt les fulles semblin prou grans com per posar-les en una amanida o entrepà! És una planta indulgent, i us recomanem collir abans que els caps de romaní creixin massa ferms.
Hi ha moltes maneres de collir l'enciam romaní, de manera que podeu triar el mètode que us convingui millor. Quan podar i recollir molts enciams ràpidament? O treu la planta cap amunt del terra o talleu-la a la base.
La collita d'enciam sencer amb les arrels la mantindrà fresca durant més temps a la nevera, o la podeu posar en un pot poc profund amb aigua en un lloc fresc. Haureu de rentar la terra de la base d'enciam i les arrels. En cas contrari, la vostra amanida tindrà un gust brut!
(a alguns casos no els importa una mica de brutícia a la seva amanida. Però - prefereixo molt un esbandit complet.)
Un cop collit: el vostre enciam de romaine dura aproximadament una setmana o dos a la nevera.
Un mètode més net és tallar la lletra a la base amb un ganivet afilat, deixant l’arrel a la terra. Deixeu al voltant d'una polzada de la soca per sobresuperfície del sòl.
Vegeu també: 7 dissenys de cria de pollets de bricolatgeL'enciam collit d'aquesta manera no es mantindrà fresc i cruixent durant tant de temps com una planta amb les arrels encara intactes. Tanmateix, aquesta tècnica té alguns avantatges excel·lents.
En primer lloc, la soca d'enciam tornarà a créixer i us donarà una segona collita d'enciam! És possible que aquest creixement no sigui tan abundant com el primer cultiu, però si teniu l'espai al vostre jardí per deixar la soca. Llavors, prova-ho. Ens encanta un dos pel preu d'un collita aquí!
En segon lloc, deixar les arrels a terra ajudarà a mantenir el sòl saludable. Les arrels de les hortalisses proporcionen aliment per a la vostra propera collita quan es podreixen, ajudades per una gran quantitat de microorganismes.
(Això és com la jardineria bàsica 101. Col·loqueu compost directament al sòl. Funciona i alimenta el vostre jardí durant el llarg termini.)
Podeu sembrar l'enciam romaní abans de les dues setmanes finals. L'enciam romaní és un cultiu de clima fred. No li importa un sòl tan baix com 40 graus Fahrenheit. No obstant això, prefereix sòls entre 55 i 65 graus. Collita els caps de romaní quan comencen a tancar-se. Preguntes freqüents
Finalment hem resolt l'enciam romaní. Però no tan ràpid! Tenim uns quants matisos d'enciam romaní a tenir en compte. També sabem que hi ha algunes preguntes sobre la collita i el creixement de l'enciam romanítens.
Aquí tens els millors consells i respostes sobre l'enciam romaní que podem compartir.
Com saps quan l'enciam romaní està llest per collir?
El millor de l'enciam romaní és que és un cultiu de creixement ràpid, llest per collir només dos mesos després de sembrar. El ritme de creixement variarà segons el clima, per la qual cosa és vital entendre quan ha arribat el moment adequat per collir aquest enciam.
Quan l'enciam romà estigui madur, les fulles exteriors tindran uns vuit centímetres de llargada. El cor de l'enciam (cap) es posarà de color verd fosc. És possible que els caps d'enciam no semblin els enciams que veieu a la botiga: són més salvatges! Els caps d'enciam de les botigues solen treure les fulles exteriors. Es veuen més podats i cultivats.
L'enciam romà torna a créixer?
El truc per tenir un subministrament continu d'enciam és deixar la soca de l'enciam i les arrels a terra. Però, si traieu l'enciam romà amb les arrels, no tornarà a créixer.
Quan la soca roman a terra, l'enciam començarà a créixer fulles noves. Aquesta vegada no tindreu un cap complet d'enciam, però podreu fer una collita decent. Com a mínim, suficient per berenar. Millor que res.
Després d'això, l'enciam començarà a bolcar; això vol dir que envia un brot florit. Les fulles es tornaran amargues i desagradables. No els mengeu en aixòetapa: no us agradarà el gust.
Podeu treure l'enciam romaní i posar-lo al compostador un cop comenci la floració. O deixeu-lo florir perquè gaudeixin els insectes polinitzadors beneficiosos. Després d'això, podeu desar les llavors per a la vostra propera collita d'enciam deliciós.
L'enciam romaní vermell tornarà a créixer després de tallar-lo?
El truc per tenir un subministrament continu d'enciam és deixar la soca de l'enciam i les arrels a terra. Però, si sí! L'enciam romà vermell és una varietat una mica més dolça, amb un delicat to vermell intens a les fulles que es veu meravellós en una amanida. Es pot conrear i collir de la mateixa manera que l'enciam romaní tradicional, i podeu obtenir una segona collita si la soca es deixa a terra.
Com collir l'enciam romaní perquè continuï creixent?
Hi ha una altra manera enginyosa d'allargar el període de collita del vostre enciam romaní. Aquesta tècnica consisteix a recollir només les fulles exteriors de l'enciam, deixant les fulles interiors més petites a la planta.
Si només mengeu una petita quantitat d'enciam a la vegada, aquesta és una bona manera de collir el vostre enciam romaní. Podeu prendre unes quantes fulles un parell de vegades a la setmana de cada planta, donant-vos un subministrament continu de fulles d'enciam durant diverses setmanes. A mesura que les fulles exteriors maduren i s'eliminen, la planta creixerà noves fulles interiors per ocupar el seu lloc.
Finalment, la planta s'aturarà.pot guanyar una comissió si fas una compra, sense cap cost addicional per a tu.
21/07/2023 12:00 a.m. GMT
Conclusió
Poques coses al teu jardí són tan gratificants com l'enciam romaní fresc!
És perfecte si vols fer aigua a la brasa, salmó a la brasa o cuinar a la brasa1. Menú 00% vegà. L'enciam romaní és saborós, saludable i fàcil de sembrar. I creixeu!
Si teniu preguntes sobre la collita de l'enciam romaní o consells sobre el cultiu, si us plau, compartiu-ho!
Gràcies per llegir-nos.
Que tingueu un bon dia!