Марулата е една од првите работи што многу градинари почнуваат да ја одгледуваат, а ромската зелена салата е цврсто омилена. Денес, ќе погледнеме како да се соберат зелена салата од Romaine. Ќе разговараме и како да продолжиме да расте! На тој начин, добивате постојани жетви. И многу листови свежа зелена салата!

Ромската зелена салата е неверојатно лесна за одгледување и има фантастичен вкус набрана свежа од градината, без разлика дали е дел од остра салата или додадена во сендвичи и обвивки.

Сакаме да го покажеме најдобриот начин за веродостојна берба на ромската салата . И – по што се разликува ромската зелена салата од другите култури на зелена салата.

Ајде да погледнеме подетално!

Добро звучи?

Што е марулата Romaine?

Romaine е сорта на зелена салата која потекнува од Грција. Таа е една од најтолерантните сорти на зелена салата, што ја прави популарна кај градинарите во потоплите клими. Друго име за ромската зелена салата е Lactuca sativa - и многу Американци ги нарекуваат глави од ромска зелена салата како срца. (Сите сакаат свежо срце од ромска зелена салата .)

Има и многу други прекари! Најзастапени се Кос, путерхед и лиснато зелена салата. Без разлика на името, оваа вкусна зелена салата дава тесни глави на долги, остри листови, со дебело централно стебло на секој лист. Надворешните листови можат да бидат малку горчливи, додека внатрешните листови се послатки и понежни.

Како ја одгледувате ромската зелена салата?

Ако сте нови за одгледување зеленчук и салата, тогаш ромската зелена салата треба да биде на врвот на вашата листа на семиња што мора да ги купите ! Посејте го семето директно во почвата. Или во саксии и гро-торби. Можете дури и да посеете род од зелена салата во вашите висечки корпи и прозорски кутии!

Семето од зелена салата може да започнете во сад за семиња или во куќата или во сончева стаклена градина. Кога вашите садници се стари околу четири недели, тие треба да бидат доволно големи за да се пресадат надвор.

Можете и да сеете семе од ромска зелена салата директно во земјата. Посејте ги или надвор, во стаклена градина или под клош. Работат и мали саксии за тресет.

Посеете ги ромските трансплантации околу дванаесет инчи еден од друг . Разредете ги додека почнуваат да растат. Не ги фрлајте овие мини марули, бидејќи бебешките листови се вкусни во салата!

Најдобриот дел од ромската зелена салата е тоа што расте (релативно) без напор штом ќе се воспостави. Тогаш сè што треба да направите е да ги одржувате вашите марули добро наводнети и да ги гледате како растат.

Како да се соберат зелена салата од Рома

Ромската зелена салата е подготвена за берба штом листовите изгледаат доволно големи за да се фрлат во салата - или сендвич! Тоа е растение кое простува - и препорачуваме да се бере пред главите на Ромите да станат премногу цврсти.

Постојат многу начини да се бере ромска зелена салата, па можете да изберете метод кој најдобро функционира за вас. Кога брзо кроете и собирате многу зелена салата? Или повлечете го растението нагоре од земја или отсечете го во основата.

Со бербата на цела зелена салата со корените ќе ја одржувате свежа подолго време во фрижидер или можете да ја истурете во плитка тегла со вода на ладно место. Ќе треба да ја измиете почвата од основата на зелената салата и корените. Во спротивно, вашата салата ќе има валкан вкус!

(На некои домаќини не им пречи малку нечистотија во салатата. Но – преферирам темелно плакнење.)

Откако ќе се собере – вашата ромска зелена салата трае околу една или две недели во фрижидер. Оставете околу еден инч од трупецот надповршината на почвата.

Вака собраната зелена салата нема да остане свежа и крцкава сè додека растението со корените се уште недопрени. Сепак, има некои одлични предности на оваа техника.

Прво, трупецот од зелена салата повторно ќе порасне и ќе ви даде втор род зелена салата! Овој повторен раст можеби не е толку обилен како првата култура, но ако имате простор во вашата градина да го оставите трупецот. Потоа повелете. Овде сакаме два по цена од една култура!

Второ, оставањето на корените во земјата ќе помогне да ја одржите вашата почва здрава. Корените на зеленчукот обезбедуваат храна за вашата следна култура кога ќе изгниеат, потпомогнати од изобилството на микроорганизми.

(Ова е нешто како градинарство во јадрото 101. Ставањето компост директно во почвата. Тоа делува и ја храни вашата градина на долги патеки.)

Често поставувани прашања

Конечно ја разбравме ромската зелена салата. Но, не толку брзо! Имаме неколку подла нијанси на ромска зелена салата што треба да ги разгледаме. Ние, исто така, знаеме дека има неколку прашања за бербата и одгледувањето на ромската зелена салатаимаат.

Значи, еве ги најдобрите совети и одговори за ромската зелена салата што можеме да ги споделиме.

Како знаете кога ромската зелена салата е подготвена за берба?

Одличното нешто кај ромската зелена салата е тоа што таа е брзорастечка култура, подготвена за берба само два месеци по сеидбата. Стапката со која расте ќе варира во зависност од временските услови, па затоа е од витално значење да се разбере кога е вистинското време за берба на оваа зелена салата.

Кога ромската зелена салата е зрела, надворешните листови ќе бидат долги околу осум инчи. Срцето (главата) на зелената салата ќе добие темно зелено. Главите од зелена салата можеби не изгледаат како зелената салата што ја гледате во продавницата - овие се повеќе диви! На главите зелена салата од продавниците обично им се отстрануваат надворешните листови. Изгледаат поизчистени – и култивирани.

Дали марулата на ромската салата повторно расте?

Трикот за континуирано снабдување со зелена салата е да се остави трупецот од зелената салата и корените во земјата. Но – ако ја извлечете ромската зелена салата со корените, таа нема да порасне повторно.

Кога трупецот ќе остане во земјата, зелената салата ќе почне да расте нови лисја. Овој пат нема да добиете целосна главица зелена салата, но ќе можете да земете пристојна жетва. Во најмала рака, доволно за ужина. Подобро од ништо.

По ова, зелената салата ќе почне да се завртува - тоа значи дека испраќа цветно ластар. Листовите ќе станат горчливи и непријатни. Не ги јадете на овасцена – нема да ви се допадне вкусот.

Можете да ја извадите вашата ромска зелена салата и да ја истурете во компостерот штом ќе започне цветањето. Или оставете го да цвета за да уживаат во корисни инсекти кои опрашуваат. После ова, можете да ги зачувате семките за вашиот следен род на вкусна зелена салата.

Дали црвената ромска зелена салата ќе расте повторно по сечењето?

Трикот за постојано снабдување со зелена салата е да ги оставите трупецот од зелената салата и корените во земјата. Но - ако да! Црвената ромска зелена салата е малку послатка сорта, со нежна длабоко црвена нијанса на листовите што изгледа прекрасно во сад за салата. Може да се одгледува и бере на ист начин како и традиционалната ромска зелена салата, а можете да добиете втора култура ако трупецот остане во земјата.

Како да се бере ромска зелена салата за да продолжи да расте?

Постои уште еден паметен начин да го продолжите периодот на берба на вашата ромска зелена салата. Оваа техника вклучува берење само на надворешните листови од зелената салата, оставајќи ги помалите внатрешни листови на растението.

Ако јадете само мала количина зелена салата во исто време, ова е одличен начин да ја соберете вашата ромска зелена салата. Може да земете неколку листови неколку пати неделно од секое растение, со што ќе добиете континуирано снабдување со лисја од зелена салата неколку недели. Како што надворешните лисја созреваат и се отстрануваат, растението ќе расте нови внатрешни лисја за да го заземат нивното место.

На крајот, растението ќе престанеможе да заработи провизија ако купите, без дополнителни трошоци за вас.

Заклучок

Неколку работи во вашата градина се толку наградувачки како свежата ромска зелена салата!

Совршено е ако сакате да печете или да печете 100% веганско мени. Зелената салата од Romaine е вкусна, здрава и лесна за сеење. И растете!

Ако имате прашања во врска со бербата на ромска зелена салата – или совети за одгледување – ве молиме споделете!

Ви благодариме што прочитавте.

Имајте убав ден!