Tabela e përmbajtjes
Opsionet tona të preferuara të ruajtjes së ushqimit për çanta Mylar
Ne e dimë se zgjedhja e qeseve më të mira Mylar për ruajtjen e ushqimit është paksa e ndërlikuar. Por mos u shqetësoni!
Ne grumbulluam një listë të vogël të pajisjeve tona të preferuara për ruajtjen e ushqimit Mylar për të ndihmuar në fillimin e konservave tuaja të ushqimit.
Ato janë si më poshtë.
- Impulse Sealertrashësitë. Unë rekomandoj një trashësi qese 5-7 milimetra për ruajtjen afatgjatë të ushqimit të thatë.
Do të shmangja çdo qese Mylar që është më pak se 5 milimetra e trashë. Ruajtja e ushqimit është një investim serioz dhe ka kuptim të mburresh për një produkt cilësor në vend të diçkaje që nuk mund t'i besosh plotësisht për performancën afatgjatë.
Madhësitë e çantave Mylar
Mund të blini çanta Mylar në madhësi të ndryshme. Disa janë shumë të vogla dhe të krijuara për ruajtjen e paketave të vetme të farave. Të tjerat janë më të mëdha dhe të krijuara për ruajtjen e sasive të mesme të miellit, sheqerit dhe produkteve të tjera kryesore.
Çantat Mylar me 5 gallon janë të shkëlqyera për ruajtjen e sasive më të konsiderueshme të ushqimeve për mbijetesë dhe janë të shkëlqyera për operacionet e ruajtjes së ushqimit në shumë familje ose në komunitet.
Këshillë e dobishme! Mund të merrni me lehtësi një çantë Mylar më të rëndë dhe të përdorni një hekur për të krijuar qepje të shumta, duke formuar çanta më të vogla me madhësi të personalizuar në çfarëdo dimensioni që dëshironi. Më pas, përdorni gërshërët për të prerë në mes të qepjeve që keni bërë, duke ju lënë çanta më të vogla sipas qëllimit. Secila nga këto çanta më të vogla mund të mbyllet njësoj si çanta e prindërve!
Lexo më shumë!
- Ushqimi më i mirë i konservuar për mbijetesë
Ne na pëlqen të ruajmë ushqimin në çanta Mylar. Vitet e fundit i kanë mësuar botës vlerën e përgatitjes për emergjenca të paparashikuara. Pavarësisht nëse e konsideroni veten një përgatitës apo jo, është e vështirë të mohoni përfitimet e ruajtjes së ushqimit shtesë për të mbajtur familjen tuaj të sigurt dhe të shëndetshme nëse furnizimi i zakonshëm i ushqimit dështon.
Përgatitësit veteranë dhe fillestarët duhet të dinë për çantat Mylar: çfarë janë ato, si t'i përdorin ato, për cilat ushqime janë më të mira, për cilat ushqime nuk janë aq të mira dhe madhësitë dhe stilet e tyre të ndryshme.
Ndërsa çantat Mylar nuk janë opsioni i vetëm për ruajtjen afatgjatë të ushqimit, ato janë një produkt kryesor në fushën e përgatitjes. Dhe ata kanë avantazhet e tyre. (Edhe disavantazhe.)
Vazhdoni të lexoni për të mësuar më shumë për çantat Mylar nga sa kanë njohur ndonjëherë shumica e pronarëve të shtëpisë në mbarë botën. Pas pesëmbëdhjetë minutash, ju do të bëheni një ekspert i çantave Mylar!
Por le të mos shkojmë përpara.
Le të fillojmë nga fillimi.
A duhet?
Çfarë është një çanta Mylar? Dhe pse çantat Mylar janë të mira për ruajtjen e ushqimit?
Një qese Mylar është një qese e prodhuar me shtresa të shumta të alternuara të fletëve plastike dhe alumini të kategorisë ushqimore. Alumini mbron çdo gjë që ndodhet brenda çantës nga drita, lagështia dhe insektet, ndërsa plastika mbron përmbajtjen nga reagimi me aluminin.
Shumica e qeseve të ushqimit të laminuara me fletë metalike kanë shtresa të ndryshme. Ka të paktën një shtresë petë dhe
17,99 $ (0,18 $ / numërim)
Këto pako thithëse oksigjeni janë madhësia ideale për një qese Mylar 1 gallon. Ato ndihmojnë për të zgjatur jetëgjatësinë e ushqimeve të ndryshme të thata. Ato janë të shkëlqyera për të ndihmuar në ruajtjen e pluhurave, drithërave, erëzave, makaronave, sheqerit, miellit, fasuleve, drithërave dhe ushqimeve të thara në ngrirje. Kjo paketë përmban 100 pako thithës oksigjeni - por Wallaby gjithashtu i shet ato në sasi prej 20.
Merrni më shumë informacion 21/07/2023 06:10 am GMT - Ushqimi më i mirë i konservuar për mbijetesë
Si të ruani ushqimin në një qese Mylar
Ndërsa disa lloje të ushqimit janë jashtëzakonisht të thjeshta në përgjithësi për t'u ruajtur . Është jetike të etiketoni çantat tuaja. Më pas shtoni ushqimin fort dhe përdorni një absorbues oksigjeni kur është e nevojshme. Pastaj mbyllini ato siç duhet për rezultatet më të mira afatgjata.
Le të shohim çdo hap!
Sigurohuni që t'i etiketoni dhe t'i vini datën qeseve
Megjithëse duket qartë, shumë njerëz harrojnë të etiketojnë dhe datojnë çantat e tyre Mylar përpara se të fusin ushqimin në to. Është më e lehtë dhe më efektive t'i vendosni ato të sheshta në një tavolinë dhe më pas të përdorni një shënues të përhershëm për të shënuar datën dhe atë që ka brenda. Ju do të vlerësoni përpjekjet tuaja në të ardhmen kur të kërkoni ushqime specifike. Askush nuk dëshiron të hapë një çantë misterioze Mylar për të parë se çfarë ka brenda!
Shtoni ushqimin në qesen Mylar
Gjëja më e rëndësishme që duhet mbajtur mend për mbushjen e thaseve Mylar me ushqim është të lini hapësirë të mjaftueshme përvulosje. Sasia e hapësirës që do t'ju nevojitet do të varet nga lloji i hekurit që përdorni për të mbyllur qeset, nëse i mbyllni ato me vakum ose jo, dhe nga preferencat tuaja personale. Skenari i rastit më të keq përfshin heqjen e disa ushqimeve nga çanta përpara se ta mbyllni.
Jo i madh!
Vendosni një absorbues oksigjeni në krye
Athitësit e O2 krijojnë një pengesë oksigjeni për të mbrojtur ushqimin tuaj. Është jetike që të mos i lini jashtë në ajër. Kjo do t'i aktivizojë ato dhe do të ulë jetën e tyre të shërbimit.
Në shumicën e rasteve, ndoshta do të merreni me më shumë se një çanta Mylar në të njëjtën kohë. Pra, nëse jeni duke mbushur qese të shumta, lërini thithësit tuaj të oksigjenit të mbyllur në enën e tyre origjinale derisa të mbushni të gjitha qeset.
Më pas, hapni absorbuesit tuaj të oksigjenit dhe vendosni një në secilën qese që ka nevojë. Unë mbaj disa kapëse çanta në dorë, më pas palos çdo çantë Mylar dhe e shtrëngoj përpara se të kaloj në tjetrën. Ky proces ruajtjeje minimizon ekspozimin e absorbuesit tim të oksigjenit në atmosferë kur mbyllet.
Nëse jeni duke punuar me çanta Mylar me madhësi një gallon, do t'ju duhet një absorbues oksigjeni 300 - 500 cc për secilën.
Dhe nëse jeni duke punuar me thasë Mylar me pesë gallon, do t'ju duhet një absorbues oksigjeni 2,000 - 3,000 cc në secilën prej tyre. Thithësit e oksigjenit zakonisht vijnë me qese, kështu që nuk do të keni nevojë të shqetësoheni shumë.
Tani, le të mësojmë se si t'i mbyllim çantat fort dhe me efikasitet për të maksimizuar jetëgjatësinë e ruajtjes sëushqimet tuaja të thata dhe me pak yndyrë. Të gjithëve u pëlqen një kovë ushqimi me jetëgjatësi 30-vjeçare!
Si të mbyllni qeset Mylar
Mbulimi i qeseve Mylar është jetësor sepse edhe një rrjedhje e vogël mund të rrezikojë efektivitetin e absorbuesit tuaj të oksigjenit. Kjo nuk është ajo që dëshironi! Kjo do të bëjë që ushqimi juaj të prishet shumë më shpejt!
Ka mjete të ndryshme që mund të përdorni për të vulosur siç duhet një çantë Mylar, duke përfshirë:
- Hekuri i sheshtë
- Hekuri i rrobave
- Mbuluesi me impuls të nxehtësisë
- Mulësi i nxehtësisë gocë e moluskut
- hekuri për rregullimin e flokëve
Hixhoni për rregullimin e flokëve
<2 ekspozimi i absorbuesit të oksigjenit në atmosferë sa më shumë që të jetë e mundur. Sa më shpejt ta përfundoni detyrën në mënyrë të sigurt, aq më mirë. Si rregull, mos ngarkoni kurrë më shumë çanta Mylar sesa mund të mbyllni në rreth 10 minuta. - Pengojnë oksidimin e vitaminave E, C, & A
- Parandaloni rritjen e mikroorganizmave të frikshëm, duke përfshirë mykun
- Hiqni nevojën për aditivë si benzoate, dioksid squfuri, dhe amp; sorbatet
- Ndihmon në ruajtjen e shijes së freskët të pjekur të kafesë, çajrave bimorë, arrave, & farat
- Ndihmojnë në parandalimin e oksidimit të oleorezinave & lëndë ushqyese të tjera të dobishme në erëza & barishte
- Përmirësoni cilësinë e ruajtjes së acideve yndyrore të pangopura (PUFA), si ato në vajin e peshkut
Cilën metodë të mbylljes që zgjidhni, thjesht sigurohuni që të merrni kohën tuaj, të bëni një punë të mirë dhe, më e rëndësishmja, të mos digjeni!
Mbrojtja e çantave tuaja Mylar gjatë ruajtjes
Pasi qeset tuaja Mylar të ngarkohen me ushqim, të mbrohen nga ekspozimi ndaj oksigjenit dhe t'i ruani me kujdes, t'i mbuloni, t'i thani, t'i ruani në kodër.
Më pëlqen t'i vendos çantat e mia me absorbues oksigjeni brenda kovave prej 5 gallonësh dhe më pas t'i mbyll fort me kapak. Megjithatë, mjafton një kosh plehrash metalik ose një bagazh tjetër i fortë.
Oh, dhe mos i ruani çantat tuaja Mylar në kuti kartoni.Brejtësit e motivuar nga uria nuk kanë probleme për të ngrënë nëpër kuti dhe çantë!
![](/wp-content/uploads/prepping/536/mkii2871dp-7.webp)
Mendimet e mbylljes rreth ruajtjes së ushqimit në çanta Mylar
Qastë Mylar kanë mbetur një opsion jashtëzakonisht i popullarizuar i ruajtjes afatgjatë të ushqimit për dekada, sepse ato funksionojnë, veçanërisht kur u jepet mbrojtja shtesë e një ene hermetike.
Janë relativisht të lira, edhe për produkte me cilësi të lartë. Ato janë të ripërdorshme, jo toksike dhe do t'i shërbejnë çdo preparati mirë për shumë vite. Ato janë gjithashtu të pastra dhe të forta, me pak të meta, përveç se kafshët mund t'i përtypin ato.
Epo, ja ku jemi. Në fund të këtij udhëzuesi të dobishëm për ruajtjen e ushqimeve të thata në thasë Mylar. A e kishit menduar ndonjëherë se do të dinit kaq shumë për këto qese të përshtatshme për ruajtjen e ushqimit urgjent?
Mirë atëherë, ne të dy kemi mësuar shumëzgjatjen e jetës së ushqimeve. Jetëgjatësia maksimale është!
Faleminderit që lexoni së bashku dhe shpresoj që informacioni të jetë i vlefshëm. Dhe se kjo ndikon pozitivisht në stilin tuaj të jetesës për dekadat e ardhshme.
Siguria ushqimore ka rëndësi!
një shtresë PETE. Por çfarë është saktësisht PETE? Dhe si lidhet PETE me çantat Mylar? Epo, PETE është një plastikë e famshme e kategorisë ushqimore që ndihmon në ruajtjen e ushqimeve të thata. Quhet gjithashtu polietileni tereftalat. Dhe Mylar është marka më e njohur e qeseve të petëzuara me fletë PETE për ruajtjen e ushqimit. PETE ndihmon në bllokimin e lagështisë dhe nuk ka toksicitet të njohur, duke e bërë atë të përsosur për ruajtjen e ushqimit.Absorbuesit e oksigjenit të qeseve Mylar
Oksigjeni (O2) nxit rritjen dhe përhapjen e mikrobeve, që do të thotë se oksigjeni brenda qeseve tuaja Mylar mund të ulë jetëgjatësinë dhe të bëjë që ushqimi të prishet.
Kjo me siguri e mposht të gjithë qëllimin – pra, jo mirë!
Athortuesit e O2 sigurojnë një pengesë kundër oksigjenit dhe ndihmojnë në maksimizimin e jetëgjatësisë.
Athitësit e oksigjenit janë pako të vogla që i vendosni brenda qeseve Mylar dhe ushqimeve të përgatitura për ruajtje afatgjatë. Ata pastrojnë dhe thithin çdo O2 të pranishëm, duke i transformuar mjediset aerobike (të pasura me oksigjen) që duan mikroorganizma në atmosfera anaerobe që vrasin mikrobet (pa oksigjen).
Bakteret, kërpudhat dhe viruset që kërkojnë oksigjen nuk mund të jetojnë në një botë anaerobe. Kjo do të thotë që ushqimet që ruani do të kenë mbrojtje të fortë nga prishja mikrobike për shumë më gjatë!
![](/wp-content/uploads/prepping/536/mkii2871dp-1.webp)
Përfitimet e ruajtjes së ushqimeve të thata në çanta Mylar
Ka shumë përfitime kur përdorni çantat Mylar për të ruajtur ushqimet e urgjencës. Sigurisht. Ato zgjasin jetëgjatësinë duke mbrojtur ushqimin nga ajri, insektet, drita dhe lagështia. Por a e dini se ato gjithashtu:
Dhe ka më shumë! Ruajtja e ushqimit në thasë Mylar gjithashtu parandalon kondensimin dhe oksidimin e përmirësimit të shëndetitpigmente në salcat me bazë manaferrat dhe domatet. Së fundi, çantat Mylar janë të shkëlqyera për ruajtjen e furnizimeve farmaceutike të urgjencës, dokumenteve jetike dhe armëve dhe municioneve.
Këtu është një nga mësimet tona të preferuara për ruajtjen e çantave Mylar nga Guildbrook Farm. Ata mësojnë gjithçka që ju duhet të dini për ruajtjen afatgjatë të ushqimit duke përdorur çanta Mylar. Tutoriali i tyre mbulon stile të ndryshme të çantave Mylar, ushqime që mund t'i ruani në mënyrë të sigurtë duke përdorur qeset me fletë Mylar dhe një listë të ushqimeve që duhen shmangur. Ata gjithashtu ndajnë një listë të lehtë për t'u ndjekur të furnizimeve të ruajtjes së ushqimit Mylar që ju nevojiten për të filluar.Të këqijat e ruajtjes së ushqimit në çanta Mylar
Ka vetëm disa probleme me përdorimin e qeseve Mylar për ruajtjen e ushqimeve të thata. E para është se ato nuk janë të mbrojtura nga kafshët. Minjtë, minjtë, macet, qentë dhe shumica e kafshëve të tjera mund t'i përtypin çuditërisht shpejt. Ata janë, në pjesën më të madhe, rezistente ndaj insekteve, gjë që është një gjë e mirë.
E meta tjetër e çantave Mylar (për disa pronarë të shtëpisë) është se ato janë asimetrike dhe për këtë arsye nuk grumbullohen shumë mirë. Disa njerëz (si unë) pëlqejnë të përdorin një çantë të madhe Mylar prej 5 gallonësh, ose çanta të shumta më të vogla, brenda një kove plastike prej 5 gallonësh. Dhe më pas mbylleni fort me kapakun e tij plastik të kapshëm.
Nëse keni ushqim të ruajtur hermetik brenda një qese Mylar, me absorbues O2, brenda një kovë plastike, me një kapak të shtrënguar të këputur në vendin e sipërm, ju keni një sistem shumë efektiv përduke mbrojtur atë ushqim nga drita, ajri, lagështia, insektet dhe kafshët.
Për më tepër, kovat plastike, katrore ose të rrumbullakëta, grumbullohen kaq bukur!
Shiko gjithashtu: Makita vs Milwaukee ShowDown – Cila markë e veglave është më e mirë?![](/wp-content/uploads/prepping/536/mkii2871dp-2.webp)
Ushqimet më të mira për t'u ruajtur në çanta Mylar
Një rregull i pranuar përgjithësisht për ruajtjen e ushqimit është që çdo ushqim që do të ruhet për një kohë të gjatë duhet të ketë 10% lagështi ose më pak.
Në mënyrë tipike, ushqimet me shumicë dhe mallrat e thata si pluhuri për pjekje, soda e bukës, pluhuri kakao, fasulet e thata, tërshëra, makaronat, sheqeri, mielli i bardhë dhe orizi i bardhë janë disa nga zgjedhjet më të mira për ruajtjen e qeseve Mylar.
Perimet, frutat, barishtet dhe mishi i dehidratuar gjithashtu ruhen shumë mirë në këto qese të përshtatshme. Ato gjithashtu funksionojnë mirë për frutat e thara në ngrirje dhe ushqime të tjera të thara në ngrirje.
Shënim anësor! Kini parasysh se drithërat integrale mund të ruhen në thasë Mylar për më gjatë se mielli i bluar nga ato kokrra. Për shembull, ndërsa kokrrat e grurit mund të ruhen në mënyrë të sigurt deri në 30 vjet ose më shumë,kufiri i ruajtjes për miellin e grurit zakonisht përfundon në rreth pesë vjet.
Në mënyrë të ngjashme, fasulet e thata ruhen më gjatë se mielli i fasules. Gjithashtu, tërshëra e mbështjellë ose tërshëra e prerë në çelik ruhet në mënyrë të sigurtë më gjatë se mielli i tërshërës.
Më në fund, qeset Mylar bëjnë kontejnerë të shkëlqyer për ruajtje afatgjatë për farat e gjalla. Sidoqoftë, është jetike të shmangni absorbuesit e oksigjenit kur ruani farat e qëndrueshme.
Më pëlqen t'i vendos farat e mia brenda një zarfi letre. Dhe më pas i fus brenda çantës Mylar. Farat e ruajtura në këtë mënyrë mbrohen nga drita, lagështia dhe insektet për shumë vite.
Ushqimi | Mylar Jetëgjatësia | ||
---|---|---|---|
Arrat | Deri në 1 vit | ||
Orizi kaf | Deri në 1 vit | Deri në 1 vitDeri në 1 vit | |
Oriz kaf | Deri në 1 vit
| ||
Bimë të thata nga kopshti | Deri në 5 vjet | ||
thekër | deri në 10 vjet | ||
Granola | Granola | Deri në 5 vjet | Vit<1Aal> p deri në 10 vjet |
Vezë pluhur | deri në 10 vjet | ||
hikërror | deri në 20 vjet | ||
> Pudër 16 Vit Qumësht i përpunuar | |||
Makarona dhe petë | Deri në 30 vjet | ||
Oriz i bardhë | Deri në 30 vjet | <219>Deri në 30 vjet <219>State <219>Deri 6>Mjaltë | Pafundësisht |
Sheqer | Pafundësisht |
Ushqimet më pak të përshtatshme për ruajtjen e qeseve Mylar
Ushqimet më pak të përshtatshme për ruajtje në qese Mylar ose në çdo sistem tjetër të ruajtjes së ushqimit janë ato me përmbajtje të lartë yndyre, vaji ose lagështie.
Disa shembuj të këtyre produkteve ushqimore përfshijnë orizin kaf, çokollatën, biskotat, biskotat, granola, arra, pasta, rrush të thatë dhe miell të pazbardhur.
Përsëri, ushqimet e thata janë më të mirat për ruajtje afatgjatë – duke i bërë ato të shkëlqyera për furnizimin e racioneve tuaja të urgjencës.
Shiko gjithashtu: 71 Shkathtësi dhe ide praktike të kujdestarisë në shtëpi që mund të mësoni sot![](/wp-content/uploads/prepping/536/mkii2871dp-3.webp)
Cila çanta Mylar është më e mira për ju?
Çantat Mylar janë të disponueshme në madhësi të ndryshme dhe