Mündəricat
Minimum səylə pulsuz toxumlar - bundan daha yaxşısını əldə edə bilməzsiniz!
Ev bağları üçün ən yaxşı cəfəri toxumları
Cəfəri ev sahiblərinə və bağbanlara böyüməyə başlamağı tövsiyə etdiyimiz ilk otlardan biridir.
Əgər siz əla cəfəri axtarırsınızsa, onlar bizim sevimli və asan yetişdirilən cəfəri sortlarıdır<16. 12> Hamburq Köklü Cəfəri Toxumu03:00 pm GMT
Cəfəri bitkinizin xarici gövdələrini kəsin və mətbəxə çatanda yarpaqlarını çıxarın. Siz bütün yay boyu sonsuz ətirli yarpaqlar verən cəfəri bitkisindən daha xoşbəxt olacaqsınız!
![](/wp-content/uploads/gardening/456/rxtje2njut-10.webp)
Alış-veriş etsəniz, sizə heç bir əlavə ödəniş etmədən komissiya qazana bilərik.
20/07/2023 15:00 GMTOt bağı yetişdirmək üçün ən asan şeylərdən biridir və cəfəri çoxdan mətbəxin sevimlisi olub!
Bu kiçik, az qulluq tələb edən ot çoxlu gözəl yaşıl yarpaqlar yaradacaq, kulinariya ləzzətlərinizə ləzzət və ətir əlavə etmək üçün mükəmməldir.
Təzə başlayan və yeni başlayan bağbanların əksəriyyəti otlarla başlayır - və bunun yaxşı səbəbi var! Bu inanılmaz dərəcədə cazibədar bitkilərin böyüməsi çox az bacarıq tələb edir və səyləriniz il boyu istifadə etmək üçün təzə ləzzətlərlə mükafatlandırılacaq.
Və yeriniz az olsa belə, bunun cəfəri otlarının yetişdirilməsinə mane olmasına imkan verməyin! Otlar mətbəx pəncərəsində və ya ən kiçik həyətdə xoşbəxtliklə böyüyəcək.
Amma bir dəfə cəfəri bitkisi çiçəkləndikdə, onu nə vaxt yığacağınızı necə bilirsiniz? Bitkini öldürmədən cəfəri yığmağın düzgün yolu nədir?
Gəlin cəfəri yığımı ilə bağlı bilməli olduğunuz hər şeyə nəzər salaq!
Gələcəkmi?
Cəfərini necə yığacağıq
İlk olaraq cəfərinin nə olduğunu müəyyən edək! Biz hamımız illərdir cəfəridən istifadə edirik, istər ərzaq mağazasından təzə dəstə-dəstə olsun, istərsə də digər qurudulmuş otların qarışığı kimi.
Həmçinin bax: Toyuqları həyətimdən necə uzaq tutmaq olarAncaq cəfərinin birdən çox növü olduğunu bilirdinizmi? Bu kiçik nüansları başa düşmək cəfərini düzgün yığmağın gizli açarıdır – xüsusən də cəfəri məhsulunun davamlı olmasını istəyirsinizsə!
Bəli, belədir! Beləliklə, əgər siz öz bağçanızda cəfəri yetişdirirsinizsə, sizhəftədə ən azı bir dəfə məhsul toplayın. Kiçik cəfəri məhsulu götürsəniz? Demək olar ki, hər gün yarpaq götürə bilərsiniz. Adətən – hər şey yaxşı olarsa, dörd cəfəri məhsulu gözləyin.
Bitkini öldürmədən cəfərini necə yığırsınız?Bitkini öldürmədən cəfəri yığmağın hiyləsi yeni və gənc böyümənin qarşısını almaqdır. Yalnız köhnə gövdələri götürsəniz, yeni bitki böyüməsi tez bir zamanda yerini tutacaq və bitki daha sonra məhsul yığmaq üçün yeni tumurcuqları itələməyə davam edəcək.
Cəfəri sürətlə böyüyür. Yetişmək üçün yeni böyümə vaxtını buraxaraq ona bir şans verin!
Cəfərini harada kəsirsiniz?Cəfərini yığmağın ən yaxşı yolu bütün gövdəni kəsməkdir. Əsasına yaxın kəsin və yeni tumurcuqların yerini tutması üçün yarpaqları asan bir şəkildə aydınlaşdırın.
Cəfəri bitkinizi xoşbəxt və çiçəklənən saxlamaq üçün? Ən böyük və ən kənar gövdələri götürün. Bunlar da ən bol yarpaqlara sahib olacaqlar. Etibarlı qayçı ilə sapı kəsin və gözəl ətirdən həzz alın!
Cəfəri yarpaqlarını necə yığırsınız?Çoxumuz cəfəri ilə yemək hazırlayarkən gövdələrini ataraq yarpaqlardan istifadə edirik. Beləliklə, cəfəri bitkisindən yalnız yarpaqları götürməyin bir yolu varmı?
Nəzəri cəhətdən yarpaqları birbaşa cəfəri bitkisinin gövdəsindən götürə bilərsiniz, lakin bitkiniz bu strategiyaya görə sizə təşəkkür etməyəcək.
Bunun səbəbi? Kök olması ehtimalı azdır toxumların cücərməsi stressi ilə qarşılaşmayacaq - və təlimatlar çay yetişdirmə prosesinin ehtimalını aradan qaldırır. Pəncərənizdəki çay toxumlarını təlaşsız cücərməyə kömək etmək üçün torf qranulları da alırsınız.
Biz həmişə deyirik ki, ot bitkiləri yetişdirmək bağınıza başlamaq üçün ən yaxşı yoldur . Biz həmçinin söz veririk ki, bağınızdan bir ovuc təzə ot yarpağı yığıb təzə bir fincan çay dəmləmək kimi bir şey yoxdur. Bitki mənşəli mükafatlar və istirahət gözləyir!
Grow and Go həmçinin çay toxumlarınızın cücərəcəyinə zəmanət verir. Və ya - onlar sizə təzə bir partiya göndərəcəklər!
Ətraflı Məlumat Alın Əgər siz heç bir əlavə ödəniş etmədən alış-veriş etsəniz, komissiya qazana bilərik.Nəticə
![](/wp-content/uploads/gardening/456/rxtje2njut-11.webp)
Cəfəri yeni ev sahibləri üçün sevimli otlarımızdan biridir! Əgər böyümək üçün çox yeriniz və ya vaxtınız yoxdursa, bu, hətta əladır.
Cəfəri yığmaq da asandır – və bağışlayıcıdır. Tez böyüyür və doldurur! Beləliklə, təzə cəfəri ilə pesto, şorba və salatlar hazırlamağı sevirsinizsə, gəzmək üçün çox şeyiniz olacaq.
Oxuduğunuz üçün təşəkkürlər – cəfəri yığmaq üçün yaxşı məsləhətləriniz varsa bizə bildirin. Və ya suallar!
Gününüz xoş keçsin!
aşağıdakılardan hər hansı birinə malik ola bilər:![](/wp-content/uploads/gardening/456/rxtje2njut.webp)
Buruq və ya Fransız cəfəri
Bu cəfəri növü yüngül, təzə dadı olan sıx qıvrılmış yarpaqlara malikdir. Ən çox bəzək üçün istifadə olunan növdür. Buruq cəfəri bitkiləri orta hesabla 8 - 14 düym hündürlüyünə çatacaq.
Yastı yarpaq və ya İtalyan cəfəri
Yastı cəfəri ləzzət baxımından kəskindir və şorbalarda, güveçlərdə və güveçlərdə cənnət dadına malikdir. Bu bitkilər daha uzundur, hündürlüyü üç fut -ə çatır.
Xoşbəxtlikdən, cəfəri bitkisinin növü onu necə yığdığınıza təsir etmir! (Bu qədər.) Əgər mağazadan evə nə gətirdiyinizi anlaya bilmirsinizsə, təlaşa düşməyin, çünki biz sizə bitkini öldürmədən cəfərini necə yığacağınızı dəqiq deyə bilərik.
Cəfəri yarpaqlarını necə yığmalısınız
Cəfəri təzə ot kimi istifadə edildikdə ən yaxşısıdır. Birbaşa bağdan seçildikdə, bu otun dadı və ləzzəti inanılmazdır və başqa heç nə ilə müqayisə oluna bilməz!
Cəfərini qarnir və ya yemək tərkib hissəsi kimi istifadə edərkən? Tanıdığımız aşpazların əksəriyyəti yarpaqlardan istifadə edir. Gövdələr kəskin sərt və dadsız ola bilər.
Lakin yarpaqları birbaşa bitkidən götürməyə cəhd etsəydik, bu, əbədi vaxt aparacaq! Cəfəri yarpaqlarını yığmağın ən asan yolu yarpaqları tutan gövdəni kəsmək və yarpaqlı hissələri çıxarmaq .mətbəx.
Bu yığım texnikası həm də cəfəri bitkinizi xoşbəxt və sağlam saxlamaq üçün ən yaxşı üsuldur. Bütöv bir gövdəni götürmək bitkini budaq çıxarmağa təşviq edəcək və sizə cəfəri yarpaqlarının daim yenilənən ehtiyatı verəcəkdir.
Xatırlamaq lazım olan ən vacib şey xarici, qalın gövdələri götürməkdir – bunlar ən böyük və ən qalın yarpaqlara sahib olacaq. Daha böyük yarpaqların hədəflənməsi gənc tumurcuqların böyüməsi üçün bitkinin içərisinə doğru yer verir.
![](/wp-content/uploads/gardening/456/rxtje2njut-1.webp)
Cəfərini necə yığmaq, qurutmaq və saxlamaq olar
![](/wp-content/uploads/gardening/456/rxtje2njut-2.webp)
Cəfəri yarpaqları saxlanıla və qurudula bilər, lakin zaman keçdikcə dadını itirəcək. Qurudulmuş cəfərinin dadı təzə analoqundan qat-qat az sıxdır, ona görə də ondan daha çox istifadə etməli ola bilərsiniz.
Payız yaxınlaşdıqca və cəfəri bitkiniz gücünü itirməyə başladıqca, mətbəx üçün ən yaxşı gövdələri kəsə bilərsiniz. Bunları bir stəkan suda saxlayın. Mükafatınız bir neçə həftə təzə yarpaq olacaq.
Ancaq nəhayət, nə etsəniz də, təzə cəfəri yarpaqlarınız tükənəcək. Amma narahat olma! Əlinizdə bir az qurudulmuş cəfəri olması əladır, niyə onu özünüz qurutmağa cəhd etməyəsiniz?
Bunu etmək üçün ən yaxşı vaxt yayın ortasıdır.cəfəri bitkiniz ən məhsuldar olduqda. Bacardığınız qədər çox gövdə götürün - bu yarpaqlar quruduqdan sonra heç kiçilməyəcək! Aşağıdakı üsullardan hər hansı birini istifadə edərək onları qurutun:
- Kiçik dəstələri isti və quru yerdə bir neçə həftə asaraq havada qurudun
- Cəfərini qurutmaq üçün quruducudan istifadə edin və ya DIY günəş qurutma sistemi qurun
- Cəfərini aşağı istilikdə olan sobada bir neçə saat qurutun
Əlavə məsləhət – təzə cəfərinizin böyümək mövsümünü uzatmaq istəyirsinizsə, bir az qazanda yetişdirin və qış üçün istixanaya və ya isti pəncərəyə köçürün. Saksı cəfəri qış aylarında yaxşı yarpaqlar verməyə davam edə bilər!
![](/wp-content/uploads/gardening/456/rxtje2njut-3.webp)
Cəfəri Toxumlarını Necə Yığmaq olar
Bu qeyri-müəyyən dövrlərdə toxum qənaəti ev təsərrüfatının vacib hissəsidir! Gələcəkdə daimi toxum tədarükünə etibar edə bilməyəcəyik, ona görə də indi qiymətli toxumlarımızı gələn il üçün necə saxlamağı öyrənmək üçün əla vaxtdır.
Xatırlamaq lazım olan ilk şey budur ki,cəfəri çiçəklənməyəcək bitki ikinci ilinə qədər. Beləliklə, birinci ilin sonunda? Gələn il üçün bir neçə cəfəri bitkisini yerə qoymağı təklif edirik. Bu bitkilərdən yarpaq yığa bilməyəcəksiniz. Lakin tozlayan böcəkləriniz cəfəri bitkilərinin təqdim etdiyi çiçəkləmə bufetini qiymətləndirəcək!
Cəfəri toxumlarını yığarkən, vaxtınızı diqqətlə seçməlisiniz. Toxum başları qəhvəyi olduqda toxumlar yığmağa hazırdır – onlar tamamilə ölü görünəcəklər!
Onları çox tez yığsanız? Toxumlar yetişməmiş və tamamilə qurumamış ola bilər. Vaxtından əvvəl məhsul yığmaq onların yaxşı saxlanmayacağı deməkdir. Növbəti yazda əkiləndə isə onlar cücərməyə bilər.
Toxumların yığımdan çox uzun müddət əvvəl qalması problemi ondan ibarətdir ki, siz məhsulu tamamilə əldən verə bilərsiniz. Quru toxumlar toxum başlarından asanlıqla düşür və bitki ətrafında torpağa səpilir. Əgər şanslısınızsa, quşlar əvvəlcə onlara çatmasa, bunlardan bəziləri cücərə bilər!
Cəfəri toxumlarını uğurla yığmaq üçün ən yaxşı üsul toxum başlarını nəfəs ala bilən torbanın içərisinə yerləşdirməkdir. Siz böyük bir kağız torbadan istifadə edə bilərsiniz, yoxsa bu toxum saxlayan torbalardan biri mükəmməl işləyə bilər.
Toxum başlarını quruyana qədər çantanın içində saxlayın – hərdən bir zərif silkələmək toxumların bitkidən düşməsinə imkan verəcək. Sonra sizə lazım olan tək şey toxumlarınızı hər hansı bitki qalıqlarından ayırıb saxlamaqdır illik ot . Onlar ilk il ərzində cəfərini yığırlar, sonra gələn il yeni toxum səpmək üçün bitkini tullayırlar.
Həmçinin bax: Ən yaxşı qılıncoynatma kəlbətinləri – İş üçün 6 ən yaxşı hasar kəlbətinləriLakin, yeriniz varsa, çiçəklənməsi üçün bir az cəfəri buraxın. Qoy toxuma getsin. Beləliklə, bağınıza faydalı tozlandırıcı həşəratları cəlb edəcəksiniz. Əgər şanslısınızsa, cəfəri hər il yeni bitkilərin davamlı dövrünü verərək öz toxumunu əkəcək!
Cəfəri kəsildikdən sonra yenidən böyüyürmü?Cəfəri böyüməyə davam edən inanılmaz otlardan biridir! Cəfəri bitkiləri, hətta böyük bir məhsul yığdıqdan sonra da yeni yarpaqları bərpa edəcəkdir. Ancaq burada bir xəbərdarlıq sözü var. Bitkini kəsdiyiniz üsul onun bərpa sürətinə böyük təsir göstərəcək! Cəfəri yığarkən bir az diqqət yetirsəniz, bitkinizin vegetasiya dövründə sağlam və xoşbəxt qalacaqsınız.
Cəfərini necə seçirsiniz ki, o, böyüməyə davam etsin?Yığmaq üçün köhnə gövdələri və yarpaqları seçin. Cəfəri yığımı oyununun məqsədi budur! Gənc və incə yarpaqları buraxın ki, böyüyəcəklər. Körpənizin cəfəri yarpaqlarının böyüməsi üçün vaxt ayırın - və bir neçə həftədən sonra siz böyük qazanc əldə edəcəksiniz.
Cəfərini neçə dəfə yığa bilərsiniz?Cəfərini neçə dəfə yığa biləcəyiniz üçün heç bir sərt məhdudiyyət yoxdur. Məhsulların sayı məhsulun ölçüsündən və böyümək şəraitinizin nə qədər əlverişli olduğundan asılıdır.
Sağlam cəfəri bitkisi ağlabatan ölçülərə dözə bilər.