Прытрымвайцеся адразання знешніх сцеблаў вашай расліны пятрушкі і выдаляйце лісце, калі прыйдзеце на кухню. Вы будзеце атрымліваць асалоду ад значна больш шчаслівай расліны пятрушкі, якая вырабляе бясконцае духмянае лісце ўсё лета!

Мы можам зарабіць камісію, калі вы зробіце пакупку, без дадатковых выдаткаў для вас.

Сад травы - адна з самых простых рэчаў для вырошчвання, і пятрушка даўно з'яўляецца фаварытам кухні!

Гэтая маленькая трава, якая не патрабуе сыходу, дасць мноства прыгожых зялёных лісця, ідэальных для таго, каб дадаць смаку і водару вашым кулінарным асалодам.

Большасць пачаткоўцаў і пачаткоўцаў садоўнікаў пачынаюць з траў - і нездарма! Для вырошчвання гэтых неверагодна чароўных раслін патрабуецца вельмі мала ўменняў, і вашы намаганні будуць узнагароджаны свежымі водарамі, якімі можна карыстацца большую частку года.

І нават калі вам не хапае месца, хай гэта не перашкаджае вам вырошчваць травы пятрушкі! Травы будуць шчасліва расці на кухонным падваконніку або ў самым маленькім двары.

Але калі ў вас ёсць квітнеючая расліна пятрушкі, як вы ведаеце, калі яе збіраць? І які правільны спосаб збіраць ураджай пятрушкі, не забіваючы расліна?

Давайце паглядзім на ўсё, што вам трэба ведаць пра збор ураджаю пятрушкі!

Давайце?

Як збіраць ураджай пятрушкі

Спачатку давайце вызначым, што такое пятрушка! Мы ўсе выкарыстоўваем пятрушку на працягу многіх гадоў, у пучках свежай з прадуктовай крамы або ў сумесі з іншымі сушанымі травамі.

Але ці ведаеце вы, што існуе некалькі відаў пятрушкі? Разуменне гэтых невялікіх нюансаў з'яўляецца схаваным ключом да правільнага збору ўраджаю пятрушкі - асабліва калі вы хочаце працяглы ўраджай пятрушкі, які доўжыцца!

Так, гэта правільна! Такім чынам, калі вы вырошчваеце пятрушку ў сваім садзе, вызбіраць ураджай не радзей аднаго разу ў тыдзень. Калі вы бераце невялікі ўраджай пятрушкі? Магчыма, вы зможаце браць лісце амаль кожны дзень. Звычайна - калі ўсё пойдзе добра, можна чакаць да чатырох ураджаяў пятрушкі.

Хітрасць збору пятрушкі, не забіваючы расліна, заключаецца ў тым, каб не збіраць новыя і маладыя парасткі. Калі вы возьмеце толькі старыя сцеблы, новая расліна хутка зойме іх месца, і расліна будзе працягваць пускаць новыя ўцёкі для збору ўраджаю пазней.

Пятрушка хутка расце. Дайце ёй шанец, пакінуўшы новы час росту для паспявання!

Лепшы спосаб сабраць ураджай пятрушкі - гэта зрэзаць увесь сцябло. Зрэжце бліжэй да падставы і дайце лісцю лёгкі шлях, каб новы ўцёкі заняў яго месца.

Каб ваша расліна пятрушкі заставалася шчаслівай і квітнеючай? Вазьміце самыя вялікія і крайнія сцеблы. Яны таксама будуць мець самыя багатыя лісце. Адрэжце сцябло надзейнымі нажніцамі і атрымлівайце асалоду ад цудоўнага водару!

Большасць з нас выкарыстоўвае лісце для падрыхтоўкі ежы з пятрушкай, выкідваючы сцеблы. Такім чынам, ці ёсць спосаб узяць толькі лісце з расліны пятрушкі?

Тэарэтычна, вы можаце збіраць лісце непасрэдна са сцеблаў расліны пятрушкі, але ваша расліна не будзе вам удзячная за гэтую стратэгію.

Прычына гэтага? Наўрад ці сцябло не выкліча стрэсу пры прарошчванні насення - і інструкцыі пазбаўляюць ад здагадак працэсу вырошчвання гарбаты. Вы таксама атрымаеце тарфяныя таблеткі, якія дапамогуць прарасціць насенне гарбаты на падаконніку без клопатаў.

Мы заўсёды гаворым, што вырошчванне траў - лепшы спосаб пачаць свой сад . Мы таксама абяцаем, што няма нічога лепшага, чым сабраць жменю свежых лісця травы са свайго саду і заварыць свежую кубак гарбаты. Травяныя ўзнагароды і адпачынак чакаюць!

Grow and Go таксама гарантуе прарастанне насення гарбаты. Або - дашлюць свежую партыю!

Выснова

Пятрушка - адна з нашых любімых траў для новых гаспадароў! Гэта нават выдатна, калі ў вас няма шмат месца або часу для вырошчвання.

Збіраць ураджай пятрушкі таксама лёгка - і даруе. Ён хутка расце і папаўняецца! Так што, калі вы любіце рыхтаваць песта, супы і салаты са свежай пятрушкай, у вас будзе чым пагуляць.

Дзякуй за чытанне - і дайце нам ведаць, калі ў вас ёсць добрыя парады па зборы пятрушкі. Ці пытанні!

Прыемнага дня!

кучаравая або французская пятрушка

Гэты тып пятрушкі мае шчыльна скручаныя лісце з лёгкім, свежым густам. Гэта тып, які часцей за ўсё выкарыстоўваецца для ўпрыгожвання. Расліны кучаравай пятрушкі дасягаюць у сярэднім ад 8 да 14 цаляў у вышыню.

Плоскаліставая або італьянская пятрушка

Плоскалістая пятрушка мае востры густ і цудоўны смак у супах, запяканках і рагу. Гэтыя расліны нашмат вышэйшыя, дасягаючы вышыні да трох футаў .

На шчасце, тып расліны пятрушкі, які ў вас ёсць, не ўплывае на тое, як вы збіраеце яе! (Столькі.) Так што не панікуйце, калі вы не можаце зразумець, што вы прынеслі дадому з крамы, таму што мы можам расказаць вам, як менавіта збіраць пятрушку, не забіваючы расліна.

Як збіраць лісце пятрушкі

Пятрушка лепшая, калі яе выкарыстоўваць як свежую траву. Калі сабраць прама з саду, смак і водар гэтай травы неверагодныя, і нішто іншае не можа параўнацца!

Пры выкарыстанні пятрушкі ў якасці гарніру або кулінарнага інгрэдыента? Большасць кухараў, якіх мы ведаем, выкарыстоўваюць лісце. Сцеблы могуць быць прыкметна жорсткімі і без густу.

Аднак, калі б мы паспрабавалі сабраць лісце прама з расліны, гэта заняло б вечнасць! Самы просты спосаб сабраць лісце пятрушкі - гэта адрэзаць сцябло, на якім знаходзяцца лісце і выдаліць ліставыя часткі , калі вы вернецеся дакухня.

Гэтая тэхніка збору ўраджаю - таксама лепшы спосаб захаваць вашу пятрушку шчаслівай і здаровай. Узяцце цэлага сцябла заахвоціць расліну разгалінавацца і дасць вам пастаянна аднаўляемы запас лісця пятрушкі.

Самае важнае, што трэба памятаць, гэта браць знешнія, больш тоўстыя сцеблы – у іх будуць самыя вялікія і тоўстыя лісце. Нацэльванне на больш буйныя лісце дае прастору для росту маладых уцёкаў унутр расліны.

Як збіраць, сушыць і захоўваць пятрушку

Лісце пятрушкі можна захоўваць і сушыць, але з часам яны страцяць густ. Густ сушанай пятрушкі значна менш інтэнсіўны, чым яе свежай аналагі, таму вам можа спатрэбіцца выкарыстоўваць яе больш.

Калі набліжаецца восень і ваша расліна пятрушкі пачынае губляць сілу, вы можаце зрэзаць лепшыя сцеблы для кухні. Захоўвайце іх у кубку з вадой. Вашай узнагародай будуць свежыя лісце на працягу некалькіх тыдняў.

Але ў рэшце рэшт, што б вы ні рабілі, у вас скончацца свежыя лісце пятрушкі. Але нічога страшнага! Выдатна мець пад рукой трохі сушанай пятрушкі, дык чаму б не паспрабаваць высушыць яе самастойна?

Лепшы час для гэтага - разгар летакалі ваша расліна пятрушкі найбольш ураджайная. Вазьміце як мага больш сцеблаў - калі гэтыя лісце высахнуць, яны цалкам змяншаюцца! Высушыце іх любым з наступных спосабаў:

• Высушыце на паветры, павесіўшы невялікія пучкі ў цёплым сухім месцы на некалькі тыдняў
• Выкарыстайце дэгідратар, каб высушыць пятрушку, або наладзьце самаробную сістэму сушкі на сонцы
• Высушыце пятрушку ў духоўцы з нізкім нагрэвам на працягу некалькіх гадзін

Пасля высыхання акуратна здрабніце лісце і выдаліце ​​сцеблы. Вам спадабаецца водар свежавысушанай пятрушкі. Гэта нашмат лепш за ўсё, што вы можаце набыць у краме!

Галоўная парада - калі вы хочаце падоўжыць перыяд вегетацыі свежай пятрушкі, вырасціце яе ў чыгуне і перанясіце яе на зіму ў цяпліцу або на цёплы падваконнік. Пятрушка ў гаршках можа працягваць пускаць лісце і ў зімовы перыяд!

Як збіраць насенне пятрушкі

У гэтыя няўпэўненыя часы захаванне насення з'яўляецца важнай часткай прысядзібнага гаспадаркі! Магчыма, мы не зможам разлічваць на пастаянныя пастаўкі насення ў будучыні, таму зараз выдатны час даведацца пра тое, як захаваць нашы каштоўныя насенне на наступны год.

Першае, што трэба памятаць, гэта тое, штопятрушка не будзе квітнець , пакуль расліне не споўніцца другі год. Такім чынам, у канцы першага года? Мы прапануем пакінуць некалькі раслін пятрушкі ў зямлі на наступны год. Вы не зможаце збіраць лісце гэтых раслін. Але вашы казуркі-апыляльнікі ацэняць квітнеючы стол з раслінамі пятрушкі!

Збіраючы насенне пятрушкі, вам трэба старанна выбіраць момант. Насенне гатова да збору, калі галоўкі насення стануць карычневымі - яны будуць выглядаць цалкам мёртвымі!

Калі вы збярэце іх занадта рана? Насенне могуць быць няспелымі і не зусім высахлымі. Заўчасны збор ураджаю азначае, што яны не будуць добра захоўвацца. І яны могуць не прарасці пры пасеве наступнай вясной.

Праблема пакідання насення задоўга да збору ўраджаю заключаецца ў тым, што вы можаце ўвогуле страціць ураджай. Сухія насенне лёгка падаюць з галовак насення і рассыпаюцца па глебе вакол расліны. Калі вам пашанцуе, некаторыя з іх могуць прарасці, калі птушкі не дабяруцца да іх першымі!

Найлепшы метад паспяховага збору насення пятрушкі - змясціць галоўкі насення ў дыхаючы мяшок. Вы можаце выкарыстаць вялікі папяровы мяшок, або адзін з гэтых пакетаў для захавання насення будзе ідэальным варыянтам.

Пакіньце галоўкі насення ўнутры пакета, пакуль яны не высахнуць - асцярожнае страсенне час ад часу дазволіць насенню ўпасці з расліны. Затым усё, што вам трэба зрабіць, гэта аддзяліць насенне ад любых раслінных рэшткаў і захоўваць аднагадовая травяністая расліна . Яны збіраюць ураджай пятрушкі на працягу першага года, потым выкідваюць расліну, каб пасеяць новае насенне ў наступным годзе.

Аднак, калі ў вас ёсць месца, пакіньце трохі пятрушкі для цвіцення. Няхай пойдзе на насенне. Такім чынам вы прыцягнеце ў свой сад карысных насякомых-апыляльнікаў. І, калі вам пашанцуе, пятрушка самасеецца, даючы вам пастаянны цыкл новых раслін кожны год!

Пятрушка - адна з тых неверагодных траў, якія працягваюць расці! Расліны пятрушкі вырастуць новыя лісце нават пасля вялікага ўраджаю. Але вось слова засцярогі. Тое, як вы абразаеце расліна, значна паўплывае на хуткасць, з якой яно аднаўляецца! Невялікая асцярожнасць пры зборы пятрушкі захавае ваша расліна здаровым і шчаслівым на працягу вегетацыйнага перыяду.

Выбірайце старыя сцеблы і лісце для збору. Гэта мэта гульні па зборы ўраджаю пятрушкі! Пакіньце маладыя і пяшчотныя лісце, каб яны павялічыліся. Дайце час лісцікам вашай пятрушкі вырасці - і праз некалькі тыдняў вы заўважыце велізарныя поспехі.

Няма жорсткага абмежавання на колькасць разоў, калі вы можаце збіраць ураджай пятрушкі. Колькасць ураджаяў залежыць ад памеру вашага ўраджаю і таго, наколькі спрыяльныя ўмовы вырошчвання.

Здаровае расліна пятрушкі можа вытрымліваць разумны памер