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ハーブ・ガーデンは最も簡単に栽培できるもののひとつで、パセリは長い間、台所で愛されてきた!
この小さなハーブは、手入れが簡単で、美しい緑の葉をたくさん茂らせる。
ほとんどの初心者や初級者はハーブから始めるが、それには理由がある!これらの信じられないほど愛らしい植物は、育てるのにほとんど技術が必要なく、その努力は、一年中使える新鮮な風味で報われる。
また、スペースがなくても、パセリ・ハーブの栽培を止めないで! ハーブは、キッチンの窓辺でも、ほんのわずかな庭でも、楽しく育つ。
しかし、パセリを植えたら、どのように収穫のタイミングを見極めればよいのだろうか? また、株を枯らさずにパセリを収穫する正しい方法とは?
パセリの収穫について知っておくべきことをすべて見てみよう!
そうしようか?
パセリの収穫方法
まず、パセリとは何なのかを知っておこう! 食料品店で買った新鮮なパセリの束であれ、他の乾燥ハーブとのブレンドであれ、私たちは皆、何年も前からパセリを使っている。
しかし、パセリには複数の種類があることをご存じだろうか? これらの微妙な違いを理解することが、パセリを正しく収穫するための隠れた鍵である--特に、パセリの収穫を長持ちさせたいのであれば!
そう、その通り! つまり、庭でパセリを栽培している場合、以下のどちらかが考えられるということだ:
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カーリーパセリまたはフレンチパセリ
カーリーパセリは、葉がしっかりとカールしており、軽くフレッシュな風味が特徴です。 パセリの飾り付けに最もよく使われるタイプです。 カーリーパセリの苗は、平均で5~6本まで成長します。 8~14インチ の高さである。
平葉またはイタリアン・パセリ
平葉のパセリは辛味があり、スープ、キャセロール、シチューに入れると最高の味になる。 この植物はずっと背が高く、高さ1.5mに達する。 3フィートまで .
幸いなことに、パセリの種類は収穫の仕方に影響しない!(それくらい)だから、店から持ち帰ったパセリの種類がわからなくても慌てる必要はない。
パセリの葉の収穫方法
パセリはフレッシュなハーブとして使うのが一番おいしい。 庭から直接摘んだパセリの味と香りは最高で、他のハーブの追随を許さない!
パセリを添え物や料理の材料として使う場合、私たちが知っているほとんどのシェフは葉を使う。 茎は著しく硬く、風味に欠けることがある。
パセリの葉を収穫する最も簡単な方法は、次のとおりだ。 葉を残して茎を切る そして 葉の部分を取り除く 一旦キッチンに戻る。
茎ごと収穫することで、パセリの枝がどんどん伸びていき、常にパセリの葉を収穫することができます。
覚えておくべき最も重要なことは、外側の太い茎を取ることである。 これらの茎には、最も大きく厚い葉がある。 若手シュートスペース 植物の内側に向かって成長する。
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パセリの収穫、乾燥、保存方法
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パセリの葉は保存して乾燥させることができるが、時間が経つにつれて風味が落ちる。 乾燥パセリの味はフレッシュなものに比べてはるかに劣るので、多めに使う必要があるかもしれない。
秋が深まり、パセリの株の元気がなくなってきたら、キッチン用に一番いい茎をカットすることができる。 これを水の入ったコップに入れておく。 数週間は新鮮な葉が楽しめるだろう。
でも、どうしたって生のパセリの葉はなくなってしまう。 でも大丈夫!乾燥パセリを常備しておくと便利なので、自分で乾燥させてみてはどうだろう。
パセリの苗が最も実る真夏が最適です。 できるだけ多くの茎を取りましょう。 これらの葉は、乾燥すると何もないように縮んでしまいます。 以下のいずれかの方法で乾燥させましょう:
- 暖かい乾燥した場所に小房を数週間吊るして自然乾燥させる。
- パセリを乾燥させるには、脱水機を使うか、DIYで天日干しシステムを設置する。
- パセリを弱火のオーブンで数時間乾燥させる。
乾燥したら、葉を軽くつぶし、茎を取り除く。 新鮮な乾燥パセリの風味をぜひお試しください。 はるかに勝る お店で買えるものなら何でもいい!
トップアドバイス:新鮮なパセリの生育期間を延ばしたいなら、鉢植えで育てて、冬の間は温室か暖かい窓辺に移動させましょう。 鉢植えのパセリは、冬の間も葉を茂らせることができます!
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パセリの種の収穫方法
この不確実な時代に、種の保存は自給自足に欠かせないものだ!将来、種が常に供給されるとは限らないので、来年のために貴重な種を保存する方法を学ぶには、今が絶好の機会だ。
まず覚えておくべきことは、パセリは 花が咲かない 1年目の終わりには、翌年のためにパセリを数株残しておくことをお勧めします。 これらの株から葉を収穫することはできませんが、受粉を媒介する昆虫はパセリがもたらす花のバッファーを喜ぶでしょう!
パセリの種を収穫するときは、その瞬間を慎重に選ぶ必要がある。 種の頭が茶色くなったら収穫の準備ができている!
収穫が早すぎると? 種が未熟で完全に乾いていない可能性がある。 早すぎると保存が利かない。 また、翌春に種をまいても発芽しない可能性がある。
収穫前に種を放置しすぎると、収穫を逃してしまう可能性がある。 乾燥した種は、種子の頭から簡単に落ちてしまう。 土に撒く 運がよければ、鳥に先を越されずに発芽するものもある!
パセリの種を上手に収穫するには、種の頭を通気性の良い袋に入れるのが一番だ。 大きめの紙袋を使ってもいいし、この種の保存袋を使えば完璧だ。
袋の中の種子の頭が乾くまでそのままにしておく。 時々軽く振ると、種子が植物から落ちる。 あとは、種子を植物の残骸から切り離し、涼しく乾燥した場所に保管するだけだ。 来年の準備は万端だ。
最小限の努力でタダで種が手に入る!
家庭菜園に最適なパセリの種
パセリは、私たちがホームステディやガーデニングをする人に最初に栽培を勧めるハーブのひとつである。
収量がよく、栽培しやすいパセリの品種をお探しなら、これらの品種がおすすめです。
- ハンバーグ根付きパセリの種
- カールしたパセリの種
- イタリアンパセリの種
- パラマウント グリーンパセリの種
- 苔巻きパセリの種
- イタリアン・ジャイアント・パセリの種
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今年は何か変わったものを育ててみませんか? ハンバーグ根パセリを試してみてください!人々はパセリをこうも呼びます。 ハンバーグカブ - というのも、カブのような美味しい根があるからだ。 熟成は次の通り。 90日 で栽培しやすい。 パーシャルシェード - または 日当たり .
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この三重に巻いたパセリの苗は おいしい サンドウィッチ、フレッシュガーデンサラダ、付け合わせ、ロールアップなどに最適です!ただし、1つだけ注意点があります。 種は、炒めるのに時間がかかるのです。 発芽に時間がかかる 他のパセリ品種よりも優れている。 土づくり 水耕栽培よりも。
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イタリアン・フラットリーフ・パセリは、丈夫な緑色の葉を持つ二年草のハーブである。 また、食欲をそそる、そして 風のように伸びる スープ、サラダ、サンドウィッチ、タコス、バーベキューの肉に振りかける。 およそ72日 それはまた、伝説の葉でもある。 何千年も。 すっきりしている!
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私たちは、あまり知られていないが栽培が簡単な、この美味しいハーブとパセリの品種が大好きだ。 パラマウント・パセリについて話しているのだ! パラマウントはもう一つの 早摘みハーブ よろしい 最短60日 屋内外のコンテナガーデンに最適。
関連項目: 牛に最適なフェンスの作り方:電気式から高張力まで、7つの牛用フェンスのアイデア 詳細情報お客様が購入された場合、弊社は手数料を得る場合があります。
07/20/2023 03:00 GMT![](/wp-content/uploads/gardening/456/rxtje2njut-8.webp)
濃い緑色のパセリが欲しいなら、モス・カール・パセリがお薦めです。 成熟期は3~4月です。 わずか60~75日 生育が早く、収穫も早いので、パスタやペーストに最適です。 手間いらずで育ちます。 屋内または屋外 - 鹿はそれを好まない。
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ペトロセリナム・クリスパムは 丈夫で巨大なイタリアンパセリの品種 成長も早い。 72日 自家製スープ、炒め物、サラダにひとつまみ加えると、たちまち風味がアップする!
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07/20/2023 03:04 GMTパセリの収穫に関するFAQ
ハーブ・ガーデンを最大限に活用するのは大変な作業です!
そこで、パセリの収穫に関するよくある質問にお答えします。
以下からすべての答えを見つけよう!
パセリは毎年復活するのか?パセリは2年草で、その一生は2年である。 1年目、パセリは香りのよい緑の葉をたくさんつけるが、これは私たちが食べるために収穫する部分である。
2年目になると、パセリは花を咲かせ、種子を作るというライフサイクルを完成させる。 この2年目の間に、葉は苦くなり、食べられなくなる。
このような理由から、ほとんどの園芸家は、パセリを "パセリ "として栽培している。 一年生草本 彼らは最初の年にパセリを収穫し、翌年に新しい種を蒔くために株を捨てる。
しかし、もしスペースがあるなら、パセリの花を咲かせ、種をまいておくとよい。 そうすれば、受粉を媒介する有益な昆虫を庭に呼び込むことができる。 また、運がよければ、パセリは自家採種し、毎年新しい苗を植え続けることができる!
関連項目: ガス&電気ガーデン耕うん機ベスト11レビュー パセリは切っても再生するか?パセリは、成長し続ける素晴らしいハーブの一つです!パセリは、大量に収穫しても、新しい葉を再生します。 しかし、ここで注意しなければならないことがあります。 パセリは、切り方によって、回復のスピードが大きく変わります!パセリを収穫するときに少し気をつけるだけで、成長期まで健康で幸せな株を保つことができます。
パセリの成長を維持するための摘み方とは?パセリの収穫は、茎と葉が古いものを選んで収穫する。 これがパセリの収穫ゲームの目的だ! 若くて柔らかい葉は、大きく育つように残しておく。 ベビーパセリの葉が育つ時間を与えれば、数週間後には、大きな収穫があることに気づくだろう。
パセリは何回収穫できるか?パセリの収穫回数に明確な制限はなく、収穫量や生育条件によって異なります。
健康なパセリの株は、少なくとも週に1回、それなりの大きさの収穫に耐えることができます。 もし小さなパセリを収穫するのであれば、ほぼ毎日葉を取ることができるかもしれません。 通常、すべてがうまくいけば、パセリの収穫は4回まで期待できます。
植物を枯らさずにパセリを収穫するには?株を枯らさずにパセリを収穫するコツは、新芽と若芽を摘み取らないこと。 古い茎だけを摘み取ると、新芽がすぐにその場所を占領し、株は後日収穫するために新芽を押し出し続ける。
パセリは成長が早いので、新芽が育つまで時間をかけてあげましょう!
パセリはどこで切る?パセリを収穫するには、茎ごと切り取るのが一番です。 茎の根元近くを切り、葉を切り離すと新しい芽が出やすくなります。
パセリを元気に育てるには、一番外側の大きな茎を切り取ります。 この茎には葉もたくさんついています。 信頼できるハサミで茎を切り取って、素晴らしい香りを楽しみましょう!
パセリの葉はどうやって収穫するの?パセリを料理に使うとき、ほとんどの人は茎を捨てて葉を使います。 では、パセリの葉だけを取る方法はあるのでしょうか?
理論的には、パセリの茎から直接葉を摘むことも可能だが、パセリはこの作戦に感謝しないだろう。
茎から新しい葉が生える可能性は低く、茎がむき出しになり、葉がほとんどない植物になってしまうからだ!
パセリの外側の茎を切り落とし、台所に着いたら葉を取り除くようにしましょう。 夏の間中、香りのよい葉を無限に茂らせるパセリを、より幸せに楽しむことができます!
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このDIYハーブガーデンキットを使えば、以下のことができる。 自家製茶を栽培し、淹れる 草刈りや草抜き、鶏小屋の掃除など、大変な一日を過ごした後のリラックスタイムにぴったり。 DIYティー栽培キットは、ガーデニング初心者の方にお勧めのキットのひとつで、ホームスティやガーデニング仲間へのプレゼントにも最適です。
自家製茶栽培キットには、以下のことがすべて含まれている。 おいしい自家製茶を栽培し、淹れる 行きつけのコーヒーショップで高い買い物をする必要はもうない。 発芽し、成長する 種は室内で蒔くことができる!
DIYティー栽培キットには、ペパーミント、カモミール、タイム、トゥルシー、エキナセアの種子が入っています。 種子を発芽させ、育てるのはとても楽しいものです。 そして、収穫して飲んでみてください。 地元産の野菜が持つ爽やかさに勝るものはない。 自家製のお茶。
窓辺のミニ温室とステップ・バイ・ステップの説明書も付いています。 発芽のストレスがない - また、窓辺でお茶の種を発芽させるためのピートペレットも付いています。
私たちはいつもこう言っている。 ハーブ栽培は庭造りの最良の方法である 庭で摘んだ新鮮なハーブの葉を一掴みして、新鮮な紅茶を淹れる。 ハーブのご褒美とリラクゼーションが待っている!
また、Grow and Goは、あなたのお茶の種が発芽することを保証します。 または、新しいバッチをお送りします!
詳細情報を入手 お客様が購入された場合、弊社は手数料を受け取る場合があります。結論
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パセリは、新米ホームステイヤーにお勧めのハーブのひとつだ! 育てる場所や時間があまりない場合でも、パセリは素晴らしい。
パセリの収穫も簡単で、生長も早く、補充も早い。 だから、ペストやスープ、サラダに新鮮なパセリを散らすのが好きなら、たくさん収穫できるだろう。
お読みいただきありがとうございました。 また、パセリ収穫のコツや質問がありましたらお聞かせください!
良い一日を!