আপনি কোনো অতিরিক্ত খরচ ছাড়াই কোনো ক্রয় করলে আমরা কমিশন পেতে পারি।

1. হেয়ারলুম টমেটো বীজ

   অ্যাস্পারাগাস থেকে জুচিনি পর্যন্ত, নোভা স্কোটিয়ার জলবায়ু বিভিন্ন ধরনের সবজির বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। সতর্ক সময় এবং আদর্শ চাষের সাথে, যে কোন মালী গর্বিত হতে এবং ভাগ করে নেওয়ার জন্য একটি দান তৈরি করতে পারে! যদিও মেরিটাইমস-এ বাগান করার কিছু সূক্ষ্মতা রয়েছে।

   তাহলে – কোনটি নোভা স্কটিয়া এবং অন্যান্য স্বল্প-মৌসুমের শীতকালীন ক্রমবর্ধমান জলবায়ুতে চাষের জন্য সেরা সবজি? এবং – নোভা স্কোটিয়ার ক্রমবর্ধমান মরসুম এবং সময়সূচী সম্পর্কে আপনার কী জানা দরকার?

   আমরা আমাদের সেরা টিপস শেয়ার করতে চাই।

   ভালো লাগছে?

   আসুন আমাদের হাত নোংরা করি!

   নোভা স্কোটিয়া রোপণের সময়সূচী

   হ্যাঁ, মেরিটাইমস শীতের আবহাওয়া পায়। কিন্তু নিরাশ হবেন না! তুষার গলে এবং মাটি গলে যাওয়ার সাথে সাথে আপনি বাইরে যেতে পারেন এবং আপনার শীতল মৌসুমের ফসল বপন করতে পারেন। তুষার সাধারণত মার্চের শেষের দিকে বা এপ্রিলের শুরুতে গলে যায়।

   হ্যালিফ্যাক্সে, শেষ তুষারপাত সাধারণত এপ্রিলের শেষ সপ্তাহে হয়, কিন্তু আপনি যদি এটি নিরাপদে খেলতে চান, তাহলে আপনার উষ্ণ-ঋতুর ফসল রোপণ করতে মে পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। প্রথম তুষারপাত হয় সাধারণত অক্টোবরের দ্বিতীয় সপ্তাহে । আপনার সমস্ত হিম-কোমল বীজ সেই জানালায় বপন করা এবং জন্মানো উচিত।

   অক্টোবরের দ্বিতীয় সপ্তাহের পরেও যদি আপনার জমিতে হিম-কোমল ফসল থাকে, তাহলে আপনার গাছপালা রক্ষা করার জন্য আপনাকে বেডশীট বা ভাসমান সারি কভারের সাথে কিছুটা উদ্ভাবন করতে হবে।

   বিশ্বাস করুন বা না করুন, একটি ঠান্ডা ফ্রেমের সাহায্যে আপনি একটি শীতল ফ্রেমে বা চওড়া জাতের ঘর তৈরি করতে পারেন।100% নিশ্চিত যে শীতের হিম মৌসুমের জন্য শেষ হয়েছে – বিশেষ করে নোভা স্কোটিয়াতে! পাতাযুক্ত শাক, মটর, গাজর এবং পেঁয়াজ সবই বসন্তের শুরুতে ফসলের উদাহরণ হতে পারে।

   আপনার বাগানে জন্মানোর সবচেয়ে সহজ সবজি কী?

   লেটুস নতুনদের জন্য একটি চমৎকার ফসল। ছোট বীজ রোপণ করে শুরু করুন, এবং তারপর প্রায়ই জল - তারা পান করতে পছন্দ করে। শিশুর সবুজ শাকের জন্য ঘনভাবে গাছ লাগান বা বড় মাথার জন্য আরও ফাঁক করে রাখুন। আপনি বিকাশের যে কোনও পর্যায়ে লেটুস খেতে পারেন। আপনি যদি একবারে কয়েকটি বাইরের পাতা বাছাই করেন এবং বাকিগুলি বিকাশ করতে দেন তবে আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য লেটুসের একটি মাথা খেতে পারেন। গরম আবহাওয়া আঘাত হানে, পাতা রোদে পোড়া এবং তিক্ত হয়ে যাবে। আপনি একটি শরতের ফসলের জন্য পরবর্তী গ্রীষ্মে আবার রোপণ করতে পারেন।

   উপসংহার

   মালী হিসাবে প্রতি বছর একটি নতুন দুঃসাহসিক কাজ। কিছু বছর, জিনিসগুলি জাদুর মত বেড়ে যায়, এবং প্লটের প্রতি ট্রিপ আপনার ঝুড়িকে ফসলে ভরে দেয়।

   অন্যান্য বছরগুলিতে, উদ্যানপালকরা শাক-সবজি কাটার চেয়ে কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে যুদ্ধে বেশি সময় ব্যয় করে।

   আমি দেখেছি যে বছর যাই হোক না কেন? প্রক্রিয়ার মধ্যে একটি আনন্দ আছে। নোভা স্কটিয়াতে তাজা শাক-সবজি বাড়ানোর সময় দ্বিগুণ হয়!

   তাই আমি আশা করি আপনি আমাদের সাথে অ্যাডভেঞ্চারে যোগ দেবেন এবং মন্তব্যে আমাদের জানান যে এটি কেমন হয়েছে! অথবা – নোভা স্কটিয়াতে সবজি চাষ সম্পর্কে আপনার যদি প্রশ্ন থাকে, অনুগ্রহ করে জিজ্ঞাসা করুন।

   পড়ার জন্য আবার ধন্যবাদ।

   আপনার দিনটি সুন্দর কাটুক!

   পুরো শীত জুড়ে মৌসুমের সবজি। একটি হুপ হাউস তৈরি করা আপনার ক্রমবর্ধমান ঋতুকে দীর্ঘায়িত করতে সাহায্য করার একটি দুর্দান্ত উপায়৷

   (হ্যালিফ্যাক্সের একজন লেখক, নিকি জব্বর, বছরব্যাপী উদ্ভিজ্জ মালী নামে একটি দুর্দান্ত নির্দেশিকা লিখেছেন৷ আপনি যদি বছরে 365 দিন খাবার বাড়ানোর বিষয়ে শিখতে চান তবে এটি নিখুঁত৷)

   বার্মাসি বাছাই করার সময়, এটি জেনে নিন যে নো 5 জোনের সবচেয়ে সহায়ক অংশগুলি পড়ে যেতে পারে। a , উষ্ণতম অংশগুলি হল জোন 7a ।

   নোভা স্কোটিয়া বাগানের জন্য সবচেয়ে বড় কৌশল হল আপনার শেষ তুষারপাতের দিন দেখা! এই নোভা স্কোটিয়া রোপণ ক্যালেন্ডারে ঘনিষ্ঠ নজর রাখুন। আপনার শেষ তুষার দিন সম্ভবত জুন শুরুর হিসাবে দেরী! এটি উত্তর আমেরিকার অন্যান্য অংশের তুলনায় অনেক বেশি - তাই সেই অনুযায়ী পরিকল্পনা করুন!

   নোভা স্কোটিয়াতে উৎপন্ন হওয়ার জন্য সেরা সবজি

   নোভা স্কোটিয়ার জলবায়ু উদ্যানপালকদের কী চাষ করতে হবে তার জন্য প্রচুর বিকল্প সরবরাহ করে৷ নোভা স্কটিয়াতে জন্মানোর জন্য এখানে আমাদের কিছু প্রিয় সবজি রয়েছে।

   আরো দেখুন: খড়ের একটি বেলের ওজন কত

   মটরশুটি

   ক্লাইম্বিং বিন্স

   আপনি কি জানেন যে মটরশুটি মাটিতে নাইট্রোজেন যোগ করে ? তাদের নাইট্রোজেন-সংযোজন ক্ষমতা তাদের অন্যান্য ভারী খাদ্য শস্যের জন্য একটি সুপার সহচর করে তোলে। এবং এখান থেকে বেছে নেওয়ার জন্য অনেক রকমের মটরশুটি রয়েছে - বেশিরভাগ বাড়ির বাসিন্দারা যা ভাবেন তার চেয়েও বেশি!

   আরোহণ মটরশুটি অস্বস্তিকর এবং বেড়া বা খিলানের বিরুদ্ধে বেড়ে ওঠা উচিত যেখানে তারা গাইড করতে পারে এবং উপরের দিকে পিছলে যেতে পারে৷ বিপরীতে, গুল্ম মটরশুটি ছোট স্থান এবং জন্য আদর্শসমর্থন ছাড়াই বড় হতে পারে।

   এখানে শিমের বীজ কিনবেন।

   গাজর

   গাজর হল আমাদের প্রিয় রংগুলির মধ্যে একটি, এবং ম্যাশ করলে আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু হয়। এগুলি নোভা স্কোটিয়া বাগানের জন্যও নিখুঁত কারণ আপনি মাটি গলে যাওয়ার সাথে সাথে গাজর বপন করতে পারেন। এগুলি হত্তয়া সহজ - তবে এগুলি ঘন বা পাথুরে মাটি সহ্য করে না। গাজর আগাছাকেও ঘৃণা করে - এবং তারা প্রচুর জলের প্রশংসা করে।

   গাজর শুরু হতে ধীর হতে পারে কিন্তু তাদের বৃদ্ধির মাধ্যমে স্থির থাকে। গাজর একটি বিট একটি উপহার কারণ জানালা যেখানে আপনি তাদের ফসল করতে পারেন অনেক বড়. গ্রীষ্মকালে কিছু টানুন যখন সেগুলি কোমল এবং ছোট হয়।

   অথবা, পরিপক্কতায় পৌঁছে গেলে আপনি শরত্কালে বড়গুলি টানতে পারেন। অথবা, আপনি যদি আমার মতো হন, শীতের শুরুতে আপনার গাজর সংগ্রহ করুন যখন আপনি অবশেষে সেই অতিরিক্ত মুহূর্তটি খুঁজে পান যা আপনি খুঁজছেন - কোন তাড়াহুড়ো নেই। আপনার গাজর ধৈর্য সহকারে আপনার জন্য অপেক্ষা করবে।

   এখানে গাজরের বীজ কিনবেন।

   রসুন

   সদ্য খনন করা রসুনের চারা

   আমার পরিবারকে রসুন খাওয়াতে পারলে আমি খুশি মালী হব। কেবলমাত্র! যদিও আমার পরিবারের গন্ধে আমি কম খুশি হতে পারি।

   রসুন জন্মানো সহজ। ত্বক লাগিয়ে অক্টোবর এ লবঙ্গ রোপণ করুন, এবং তারপর গ্রীষ্মের শুরুতে যখন গাছের নীচের 30% মরে গেছে তখন গাছ কেটে ফেলুন। হার্ডনেক রসুনের জাতগুলি ঠান্ডা আবহাওয়ার জন্য আরও উপযুক্ত৷

   • এখানে হার্ডনেক রসুন কোথায় কিনতে হবে
   • এখানেসফটনেক গার্লিক কিনুন

   লেফিস গ্রিনস

   লেটুস হল নোভা স্কটিয়ার হোমস্টেডারদের জন্য আমাদের প্রিয় পাতাওয়ালা শাকগুলির মধ্যে একটি! লেটুস হালকা তুষারপাত সহ্য করতে পারে - তাই আপনি মে মাসের শেষে বা জুনের শুরুতে লেটুস বপন করতে সক্ষম হবেন। লেটুস 40 দিনের কম সময়ে পরিপক্ক হয়, এটি উত্তর বাগানের জন্য একটি নিখুঁত স্বল্প-ঋতুর ফসল।

   পালং শাক এবং লেটুস রান্নাঘরে অসাধারণভাবে বহুমুখী এবং একবার প্রতিষ্ঠিত হলে একটি স্থির ফসল প্রদান করে। পাতা গলে গেলে মার্চ এ বপন করা যায়। এবং তারা কয়েক সপ্তাহ পরে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত।

   গ্রীষ্মের শেষের দিকে শাক-সবুজ রোপণের আরেকটি ভাল সময়। পাতাযুক্ত সবুজ শাকগুলি শীতল আবহাওয়া সহ্য করে, তাই কিছু বছর, তুষার না আসা পর্যন্ত তারা বৃদ্ধি পাবে। অন্যান্য সহজ এবং পাতাযুক্ত সবুজ শাকগুলির মধ্যে রয়েছে আরুগুলা , কাল এবং বোক চয় ।

   • এখানে লেটুসের বীজ কোথায় কিনবেন
   • এখানে আরগুলা বীজ কোথায় কিনতে হবে
   • এখানে পালং শাকের বীজ কোথায় কিনতে হবে
   • এখানে কলের বীজ কোথায় কিনতে হবে (এবং এখানে কীভাবে ফসল কাটতে হবে) যাতে এটি বাড়তে পারে যেখানে এটি কিনতে হবে!
   নোভা স্কোটিয়া বাগানের জন্য পালং শাক উপযুক্ত। এটি বসন্তের প্রথম দিকে রোপণ এবং চ্যাম্পের মতো শীতল তাপমাত্রা পরিচালনা করে এবং এটি অত্যন্ত স্বাস্থ্যকরও। পালং শাকে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে লুটেইন, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন বি৬, বি৯, সি, ই এবং এ।

   আলু

   আলু জন্মানোর জন্য একটি দুর্দান্ত সবজি!

   আলুএকটি নির্ভরযোগ্য প্রিয়. এগুলিকে মাটিতে, বিছানা, বালতি, ব্যারেল, খড়ের টাওয়ার বা এমনকি টায়ারে বাড়ান। প্রতিবার পাতার শীর্ষগুলি 6 থেকে 8 ইঞ্চি উচ্চতায় পৌঁছালে, আপনার গাছের চারপাশে মাটি বা খড়ের ঢিপি করা উচিত যতক্ষণ না শুধুমাত্র উপরের কয়েকটি পাতা অবশিষ্ট থাকে।

   মাউন্ডিং আরও কন্দ উৎপাদনে উৎসাহিত করে। লোকেরা কীভাবে তাদের আলু পাহাড়ে ফেলে, কখনও কখনও বরং চিত্তাকর্ষক আলুর টাওয়ার তৈরি করে তার সাথে বেশ উদ্ভাবক হওয়ার প্রবণতা রয়েছে।

   এখানে রোপণের জন্য আলু কিনতে হয় এবং এখানে নির্ধারিত এবং অনির্ধারিত আলুর মধ্যে পার্থক্য রয়েছে!

   টমেটো

   এগুলি এই বছরের ফসলের জন্য আমার টমেটো গাছ! আমি এই বছর শুধুমাত্র চেরি টমেটো বাড়ছি, হলুদ জাত সহ যা পাখি এবং পোকামাকড়কে বিভ্রান্ত করে ভাবতে পারে যে তারা পাকা হয়নি - এইভাবে তারা আমাদের করার আগে সেগুলি খাবে না!

   টমেটোর একটি মাথা শুরু করতে হবে এবং মার্চ এ বাড়ির ভিতরে শুরু করা উচিত। এটি আরও বেশি প্রচেষ্টা, তবে টমেটো আপনার অর্থের জন্য একটি ভাল ঠুং ঠুং শব্দ কারণ তারা প্রচুর পরিমাণে। একটি গাছ থেকে কয়েক ডজন টমেটো উৎপন্ন হওয়া অস্বাভাবিক নয়।

   চেরি টমেটোর মতো কানাডায় গ্রীষ্মকাল ছোট এবং মিষ্টি। তাই ভালো ফলাফলের জন্য আগাম পরিপক্ক জাত বেছে নিন। নিম্নোক্ত টমেটো চাষ সামুদ্রিক জলবায়ুতে ভাল ফল করে।

   • স্কোটিয়া (60 দিন): শক্ত গাছে মাঝারি আকারের ফল হয়। পাত্রের জন্য আদর্শ।
   • ব্র্যান্ডিওয়াইন (78 দিন): তারা তাদের ব্যতিক্রমী জন্য পরিচিতস্বাদ এই সুন্দর বৈচিত্রটি 200 বছরেরও বেশি পুরানো। এবং সুস্বাদু!
   • সান গোল্ড (57 দিন): সম্ভবত সমস্ত চেরি টমেটোর মধ্যে সবচেয়ে সুস্বাদু, সূর্যের সোনা হাস্যকরভাবে মিষ্টি!
   • মিষ্টি মিলিয়ন (62 দিন): আপনি কি এক মিলিয়ন চেরি টমেটোতে ডুবে যাওয়ার স্বপ্ন দেখেন? তাহলে এটি আপনার জন্য বৈচিত্র্য!

   (এছাড়াও – ফার্মার্স অ্যালমানাক থেকে চাষের সময়সূচীটি দেখুন। এটি নোভা স্কোটিয়ার কানাডিয়ানদের জন্য উপযুক্ত যারা একটি নির্ভরযোগ্য রোপণের সময়সূচী চান।)

   এখানে টমেটোর বীজ কিনতে হবে এবং এখানে আমাদের টমেটো বৃদ্ধি এবং ফসল ফলানোর নির্দেশিকা রয়েছে। y ফসল!

   গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশ যেমন জুচিনি এবং প্যাটিপ্যান প্রচুর পরিমাণে এবং দ্রুত পরিপক্ক হয়। দ্রুত পরিপক্ক এবং প্রচুর শীতকালীন স্কোয়াশের জন্য স্প্যাগেটি স্কোয়াশ একটি ভাল পছন্দ।

   আরো দেখুন: 8+ বাগ যা ফ্লিসের মতো দেখতে!

   আগেই সতর্ক হোন! স্কোয়াশ অনেক জায়গা নেয়! কিছু বীজ কোম্পানি আরও কমপ্যাক্ট বুশের জাত বিক্রি করে।

   এখানে স্কোয়াশের বীজ কিনবেন এবং এখানে আমাদের স্প্যাগেটি স্কোয়াশ বাড়ানোর নির্দেশিকা রয়েছে!

   নোভা স্কোটিয়া বাগান করার টিপস

   নোভা স্কটিয়াতে বাগান করা কঠিন হতে পারে!

   সুতরাং - আমরা তিনজন বাগানের জন্য আশা করি, আমরা স্কোয়াশ বাগানের জন্য সবচেয়ে বেশি সাহায্য করি।>মাটি নিষ্কাশন

   নোভা স্কোটিয়ার স্প্রিংস খুব ভিজা হতে পারে। যদি আপনার মাটিতে ভাল নিষ্কাশন থাকে তবে এটি কোনও সমস্যা নয়। মাদার নেচার হল সবচেয়ে সস্তা স্বয়ংক্রিয় জল দেওয়ার ব্যবস্থা যা আপনার কাছে থাকবে!

   কিন্তু আপনি যদি ভারী মাটির আশ্রয় নেন, তাহলে আপনি করতে পারেনকম্পোস্ট বা বালি যোগ করে আপনার মাটির নিষ্কাশন ক্ষমতা উন্নত করতে হবে যাতে গাছগুলি ডুবে না যায়।

   পাথর মাটির ব্যবস্থাপনা

   নোভা স্কোটিয়া পাথুরে, এবং এমন কিছু এলাকা আছে যেখানে কথা বলার মতো মাটি নেই - এবং কিছু এলাকায় - আরও কম!

   যদি আপনার আঙিনা মাটির চেয়ে বেশি পাথর বলে মনে হয়, চিন্তা করবেন না, তবে উঁচু বিছানায় আপনি সেরা সাফল্য পাবেন যেখানে আপনি আপনার মাটি যোগ করতে পারেন। নোভা স্কটিয়ান উদ্যানপালকদের জন্য আমরা এখানে একটি সহজ-সুন্দর মাটির গাইড পেয়েছি এবং এখানে কিছু দুর্দান্ত গাছ রয়েছে যা পাথুরে মাটিতে জন্মায়।

   আপনার ক্রমবর্ধমান ঋতু প্রসারিত করুন

   আপনার ক্রমবর্ধমান ঋতু প্রসারিত করুন এবং ঠান্ডা ফ্রেম, ক্লোচ এবং ভাসমান সারি কভার ব্যবহার করুন। আপনি যদি একটু DIYing করতে ইচ্ছুক হন তবে এগুলো সাশ্রয়ী সমাধান হতে পারে।

   বটম কেটে দুধের জগ সহজেই ক্লোচ তৈরি করতে পারে। পুরানো জানালাগুলিকে ঠান্ডা ফ্রেমে পুনরায় ব্যবহার করুন। তোমার কল্পনা শক্তি ব্যবহার কর! বাগান করার এই গ্যাজেটগুলি আপনাকে কতটা অতিরিক্ত সময় দিতে পারে তা দেখে আপনি অবাক হবেন৷

   নোভা স্কোটিয়া গার্ডেনের জন্য সেরা সবজির বীজ

   নোভা স্কোটিয়াতে তাজা বাগানের সবজি চাষ করা একটি কঠিন প্রচেষ্টা৷ দেখে মনে হচ্ছে ইউএসএ এবং দক্ষিণের ক্রমবর্ধমান অঞ্চলের অন্যান্য উদ্যানপালকরা ইতিমধ্যেই আপনি রোপণ করার সময় ফসল সংগ্রহ করছেন৷

   কিন্তু চিন্তা করবেন না! আমরা নোভা স্কটিয়ার উদ্যানপালকদের জন্য আমাদের প্রিয় সবজির বীজের একটি তালিকা একত্রে রেখেছি।

   (আমরা আমাদের সর্বোত্তম চেষ্টা করেছি আবর্জনা বীজগুলিকে অংকুরোদগম হারের সাথে আগাছা ছাড়ার!)