Nejlepší zelenina k pěstování v Nova Scotia

Obsah

Podnebí Nového Skotska podporuje pěstování nejrůznějších druhů zeleniny, od chřestu až po cukety. Při pečlivém načasování a výběru ideálních odrůd může být každý zahrádkář pyšný na svou úrodu a podělit se o ni! Zahradničení v Maritimes má však několik nuancí.

Takže - které jsou nejlepší zelenina pro pěstování v Novém Skotsku a další krátká vegetační období v zimním podnebí? A - co potřebujete vědět o vegetačním období a plánování v Novém Skotsku?

Chceme se s vámi podělit o naše nejlepší tipy.

Zní to dobře?

Zašpiníme si ruce!

Nova Scotia Plán výsadby

Ano, v Maritimes panuje zimní počasí. Ale nenechte se odradit! Jakmile roztaje sníh a půda rozmrzne, můžete vyrazit ven a zasít plodiny pro chladné období. Sníh obvykle taje koncem března nebo začátkem dubna.

V Halifaxu je poslední mrazík obvykle v posledním dubnovém týdnu, ale pokud chcete hrát na jistotu, počkejte do Květen pro výsadbu teplých plodin. První mrazy jsou obvykle v roce. druhý týden v říjnu . V tomto okně by měla být vyseta a pěstována všechna semena, která jsou odolná vůči mrazu.

Pokud máte v půdě plodiny, které jsou ještě po druhém říjnovém týdnu citlivé na mráz, možná budete muset pro ochranu rostlin použít trochu vynalézavé prostěradlo nebo plovoucí kryt na řádky.

Věřte tomu nebo ne, ale s chladicím rámem nebo obručovým domem můžete pěstovat širokou škálu zeleniny chladného období po celou zimu. Stavba obručového domu je skvělý způsob, jak si prodloužit pěstitelskou sezónu.

(Niki Jabbour, autorka z Halifaxu, napsala vynikající příručku Celoroční zahradník, která je ideální, pokud se chcete naučit pěstovat potraviny 365 dní v roce.)

Při výběru trvalek může být užitečné vědět, že nejchladnější části Nového Skotska spadají do následujících oblastí zóna 5a , zatímco nejteplejší části jsou zóna 7a .

Viz_také: 10 nejlepších možností ledniček mimo síť a jejich provozování

Největším trikem pro zahrady v Novém Skotsku je hlídat si poslední mrazový den! Sledujte pozorně tento kalendář výsadby v Novém Skotsku. Váš poslední mrazový den je pravděpodobně až na začátku června! To je mnohem dále než v jiných částech Severní Ameriky - takže plánujte podle toho!

Nejlepší zelenina k pěstování v Nova Scotia

Podnebí Nového Skotska poskytuje zahrádkářům spoustu možností, co pěstovat. Zde jsou některé z našich oblíbených druhů zeleniny, které lze v Novém Skotsku pěstovat.

Fazole

Fazole na šplhání

Věděli jste, že fazole přidání dusíku do půdy ? Jejich schopnost dodávat dusík z nich dělá skvělého společníka pro jiné plodiny, které se hodně živí. A na výběr je tolik různých druhů fazolí - více, než si většina chovatelů myslí!

Popínavé fazole jsou bujné a měly by růst u plotů nebo oblouků, kde se mohou vést a klouzat vzhůru. Naopak keříčkové fazole jsou ideální pro malé prostory a lze je pěstovat bez opory.

Zde najdete informace o tom, kde koupit semena fazolí.

Mrkev

Mrkev je jednou z našich nejoblíbenějších barev a po rozmačkání chutná překvapivě lahodně. Je také ideální pro zahrady v Novém Skotsku, protože mrkev můžete vysévat hned po rozmrznutí půdy. Pěstuje se snadno - nesnáší však hustou nebo kamenitou půdu. Mrkev také nesnáší plevel - a ocení hodně vody.

Mrkev se může pomalu rozjíždět, ale je stabilní během svého růstu. Mrkev je tak trochu dárek, protože okno, kdy ji můžete sklízet, je velmi velké. Natrhejte si ji v létě, když je křehká a drobná.

Nebo můžete větší mrkve vytrhat na podzim, když dosáhnou zralosti. Anebo, pokud jste jako já, sklízejte mrkev na začátku zimy, když konečně najdete tu volnou chvilku, kterou jste hledali - žádný spěch. Vaše mrkev na vás trpělivě počká.

Zde najdete informace o tom, kde koupit semínka mrkve.

Česnek

Čerstvě vykopané rostliny česneku

Byl bych šťastný zahrádkář, kdybych mohl krmit svou rodinu česnekem. Výhradně! I když bych možná byl méně spokojený s tím, jak moje rodina voní.

Česnek se snadno pěstuje. Stroužky zasaďte do Říjen se slupkou, a pak sklízet rostliny na začátku léta, když se objeví dolních 30 % Odrůdy česneku s tvrdým krkem jsou vhodnější pro chladné podnebí.

Zde najdete informace o tom, kde koupit česnek s tvrdým krkem
Zde najdete informace o tom, kde koupit česnek s měkkým krkem

Listová zelenina

Salát je jednou z našich nejoblíbenějších listových zelenin pro chalupáře v Novém Skotsku! Salát snese mírné mrazy - takže byste ho měli vysévat koncem května nebo nejpozději začátkem června. Salát také dozrává již za 40 dní, což z něj činí ideální plodinu pro krátkou sezónu na severních zahradách.

Špenát a salát jsou v kuchyni nesmírně všestranné a po založení poskytují stálou úrodu. Listovou zeleninu lze vysévat do Březen Po rozmrznutí půdy jsou připraveny ke sklizni o několik týdnů později.

Konec léta je dalším vhodným obdobím pro výsadbu listové zeleniny. Listová zelenina snáší chladné počasí, takže v některých letech poroste, dokud nepřijde sníh. Mezi další snadné a listové zeleniny patří např. rukola , kapusta a bok choy .

Zde najdete informace o tom, kde koupit semena salátu
Kde koupit semínka rukoly?
Kde koupit semena špenátu
Zde najdete informace o tom, kde koupit semínka kapusty (a jak ji sklízet, aby rostla dál!).
Kde koupit semínka bok choy?

Špenát je ideální pro zahrady v Novém Skotsku. Zvládá časnou jarní výsadbu a nízké teploty jako mistr a je také nesmírně zdravý. Špenát obsahuje spoustu luteinu, hořčíku, železa, draslíku a vitamínů B6, B9, C, E a A.

Brambory

Brambory jsou vynikající zelenina!

Brambory jsou spolehlivě oblíbené. Pěstujte je v zemi, na vyvýšených záhonech, v kbelících, sudech, slaměných věžích nebo dokonce v pneumatikách. Vždy, když vrcholky listů dosáhnou výšky 6 až 8 palců , měli byste kolem rostliny navršit zeminu nebo slámu, dokud nezůstane jen několik horních listů.

Hromadění podporuje tvorbu většího počtu hlíz. Lidé bývají při kopcování brambor velmi vynalézaví a někdy vytvářejí docela působivé bramborové věže.

Zde se dozvíte, kde koupit brambory k výsadbě, a zde je rozdíl mezi determinantními a indeterminantními bramborami!

Rajčata

Tohle jsou moje rajčata pro letošní úrodu! Letos pěstuju jen cherry rajčata, včetně žlutých odrůd, které prý matou ptáky a hmyz, aby si mysleli, že nejsou zralá - a tak je nesežerou dřív než my!

Rajčata potřebují náskok a měla by se začít pěstovat v místnosti. Březen . Je to sice náročnější, ale rajčata se vám vyplatí, protože jsou plodná. Není neobvyklé, že z jedné rostliny vyrostou desítky rajčat.

Stejně jako cherry rajčata jsou i letní rajčata v Kanadě malá a sladká. Pro dosažení nejlepších výsledků proto vybírejte časné odrůdy. V přímořském klimatu se daří následujícím odrůdám rajčat.

Scotia (60 dní): Středně velké plody na robustních rostlinách. Ideální do nádob.
Brandywine (78 dní): Jsou známé svou výjimečnou chutí. Tato krásná odrůda je stará více než 200 let. A je vynikající!
Sluneční zlato (57 dní): Snad nejchutnější ze všech cherry rajčat, sluneční zlato, je nesmírně sladké!
Sladký milion (62 dní): Sníte o tom, že vás zaplaví milion cherry rajčátek? Pak je tato odrůda pro vás ta pravá!

(Podívejte se také na zemědělský plán z Farmářského almanachu, který je ideální pro Kanaďany z Nového Skotska, kteří chtějí mít spolehlivý plán výsadby.)

Zde najdete informace o tom, kde koupit semena rajčat, a našeho průvodce pěstováním a sklizní rajčat.

Squash

Dýně rostou rychle a přinášejí bohatou úrodu!

Letní dýně, jako jsou cukety a pattypan, jsou plodné a rychle dozrávají. Špagetová dýně je dobrou volbou pro rychle dozrávající a bohaté zimní dýně.

Pozor, dýně zabírá hodně místa! Některé semenářské firmy prodávají kompaktnější keříčkové odrůdy.

Zde najdete informace o tom, kde koupit semena dýní, a našeho průvodce pěstováním špagetových dýní!

Nové Skotsko Tipy pro zahradničení

Zahradničení v Novém Skotsku může být ošemetné!

Toto jsou naše tři nejlepší tipy pro zahrádkáře v Novém Skotsku a doufáme, že vám pomohou.

Odvodnění půdy

Prameny v Novém Skotsku mohou být velmi vlhké. Pokud má vaše půda dobrou drenáž, není to problém. Matka příroda je nejlevnější automatický zavlažovací systém, jaký kdy budete mít!

Pokud však máte těžkou půdu, možná budete muset zlepšit její odvodňovací schopnost přidáním kompostu nebo písku, aby se rostliny neutopily.

Hospodaření na skalnaté půdě

Nové Skotsko je skalnaté a v některých oblastech není půdy mnoho - a v některých oblastech je jí ještě méně!

Pokud se vám zdá, že váš dvůr je spíše kamenitý než půdní, nezoufejte, ale nejlepší úspěch budete mít ve vyvýšených záhonech, kam můžete půdu přidat. Zde je praktický průvodce půdou, který jsme našli pro zahrádkáře v Nové Skotsku, a zde jsou některé skvělé stromy, které rostou v kamenité půdě.

Prodloužení vegetační sezóny

Prodlužte si vegetační období a použijte chladicí rámy, krycí plachty a plovoucí kryty na řádky. Pokud jste ochotni se trochu pustit do kutilství, mohou to být cenově dostupná řešení.

Ze džbánů na mléko s odříznutým dnem lze snadno vyrobit pláště. Ze starých oken vyrobte chladicí rámy. Zapojte fantazii! Budete překvapeni, kolik času navíc vám tyto zahradnické pomůcky mohou poskytnout.

Nejlepší semena zeleniny pro zahrady v Novém Skotsku

Pěstování čerstvé zeleniny na zahradě v Novém Skotsku je náročné. Zdá se, že ostatní zahrádkáři z USA a jižních pěstitelských zón už sklízejí úrodu v době, kdy se dostanete k výsadbě.

Ale nebojte se! Sestavili jsme seznam našich oblíbených semen zeleniny pro zahrádkáře v Novém Skotsku.

(Také jsme se snažili co nejlépe vyřadit nevyžádaná semena s mizernou klíčivostí!)

Následující semena vám pomohou naplánovat dokonalou zahradu v Novém Skotsku, i když můžete semena vysévat až koncem května nebo začátkem června!

Dědičná semena rajčat

Nejste si jisti, který kultivar rajčat chcete pěstovat jako první? Zkuste tyto! Získáte balíček lahodných a úchvatných odrůd rajčat, který obsahuje devět kultivarů , včetně odrůd Yellow Pear, Valencia, Brandywine, Roma, Green Zebra, Three Sisters, Amish Paste a dalších! Semena dědičných rajčat jsou také USDA Organic a geneticky nemodifikovaná.

Viz_také:

Nápady na zenové zahrady s omezeným rozpočtem - přírodní krajina, klid a meditace!