Naujosios Škotijos klimatas palankus auginti įvairias daržoves - nuo šparagų iki cukinijų. Pasirinkus tinkamą laiką ir idealias veisles, kiekvienas sodininkas gali užauginti derlių, kuriuo galės didžiuotis ir dalytis! Tačiau daržininkystė Maritimes regione turi keletą niuansų.

Taip pat žr: Ooni Fyra vs Ooni 3 apžvalga - Kaip naujas Ooni Fyra palyginti su Ooni 3?

Taigi - kurie yra geriausios daržovės, kurias galima auginti Naujojoje Škotijoje ir kitose trumpalaikio žiemos klimato šalyse? Ir - ką reikia žinoti apie Naujosios Škotijos vegetacijos sezoną ir jo grafiką?

Norime pasidalyti geriausiais patarimais.

Skamba gerai?

Sutepkime savo rankas!

Naujosios Škotijos sodinimo tvarkaraštis

Taip, Maritimes regione būna žiemiški orai. Tačiau neapsigaukite! Kai tik nutirps sniegas ir atšils žemė, galėsite eiti į lauką ir sėti vėsaus sezono augalus. Sniegas paprastai nutirpsta kovo pabaigoje arba balandžio pradžioje.

Halifakse paskutinės šalnos paprastai būna paskutinę balandžio savaitę, bet jei norite būti saugūs, palaukite, kol Gegužė sodinti šiltuosius augalus. Pirmosios šalnos paprastai būna spalio antrąją savaitę . Visos šalnų neatlaikančios sėklos turėtų būti sėjamos ir auginamos tame lange.

Jei po antrosios spalio savaitės dirvoje vis dar laikote šalnų neatlaikiusį derlių, gali tekti pasitelkti šiek tiek išradingumo, kad apsaugotumėte savo augalus, naudodami lovatieses ar plaukiojančius eilutės dangalus.

Norite tikėkite, norite tikėkite, norite ne, bet turėdami šaldymo rėmą arba stoginę galite auginti įvairias vėsaus sezono daržoves visą žiemą. Stoginės statyba - puikus būdas prailginti auginimo sezoną.

(Niki Jabbour, autorė iš Halifakso, parašė puikų vadovą "Daržininkas, auginantis daržoves ištisus metus". Jis puikiai tinka, jei norite sužinoti, kaip auginti maistą 365 dienas per metus.)

Renkantis daugiamečius augalus naudinga žinoti, kad šalčiausios Naujosios Škotijos dalys patenka į 5a zona , o šilčiausios vietos yra 7a zona .

Didžiausia Naujosios Škotijos sodų gudrybė - stebėti paskutinę šalnų dieną! Atidžiai stebėkite šį Naujosios Škotijos sodinimo kalendorių. Paskutinė šalnų diena gali būti tik birželio pradžioje! Tai gerokai toliau nei kitose Šiaurės Amerikos dalyse, todėl planuokite atitinkamai!

Geriausios Naujojoje Škotijoje auginamos daržovės

Naujosios Škotijos klimatas suteikia daržininkams daugybę galimybių auginti daržoves. Štai keletas mėgstamiausių daržovių, kurias galima auginti Naujojoje Škotijoje.

Pupelės

Laipiojančios pupelės

Ar žinojote, kad pupelės papildykite dirvožemį azotu. ? Dėl savo azoto papildymo gebėjimo jos yra puikus kitų gausiai maitinamų augalų augintojas. Be to, yra daugybė skirtingų pupelių rūšių - daugiau, nei dauguma sodybų šeimininkų mano!

Laipiojančios pupelės yra rambūs augalai, todėl jas reikėtų auginti prie tvoros ar arkos, kur jos galėtų orientuotis ir slysti aukštyn. Tuo tarpu krūminės pupelės puikiai tinka mažoms erdvėms ir gali būti auginamos be atramos.

Štai kur įsigyti pupelių sėklų.

Morkos

Morkos - viena mėgstamiausių mūsų spalvų, o sutrintos jos stebėtinai skanios. Jos taip pat puikiai tinka Naujosios Škotijos sodams, nes morkas galima sėti vos atšilus orams. Jas lengva auginti, tačiau jos nepakenčia tankios ar akmenuotos dirvos. Morkos taip pat nekenčia piktžolių ir mėgsta daug vandens.

Morkos gali lėtai pradėti augti, tačiau jų augimas yra pastovus. Morkos yra tarsi dovana, nes langas, per kurį galite jas nuskinti, yra labai didelis. Nusiskinkite keletą jų vasarą, kai jos yra švelnios ir mažytės.

Didesnes morkas galite išrauti rudenį, kai jos subręs. Arba, jei esate kaip aš, nuimkite morkų derlių žiemos pradžioje, kai pagaliau rasite laisvą akimirką, kurios taip ilgai ieškojote - nereikia skubėti. Jūsų morkos kantriai jūsų palauks.

Štai kur įsigyti morkų sėklų.

Taip pat žr: Ar galima užauginti persikų medį iš persikų duobės?

Česnakai

Šviežiai iškasti česnakų augalai

Būčiau laimingas sodininkas, jei galėčiau maitinti savo šeimą česnakais. Tik česnakais! Nors galbūt būčiau mažiau patenkintas tuo, kaip kvepia mano šeima.

Česnakus lengva auginti. Pasodinkite skilteles į Spalio mėn. su odele, o vasaros pradžioje, kai augalai apatinė 30 proc. kietagalvių česnakų veislės geriau tinka šaltam klimatui.

• Štai kur nusipirkti kietagalvių česnakų
• Štai kur įsigyti minkštųjų česnakų

Lapiniai žalumynai

Salotos yra vienas mėgstamiausių Naujosios Škotijos sodybų šeimininkų lapinių žalumynų! Salotos pakenčia nedideles šalnas, todėl salotas turėtumėte sėti gegužės pabaigoje arba vėliausiai birželio pradžioje. Be to, salotos subręsta vos per 40 dienų, todėl jos yra puikus trumpalaikis augalas šiauriniuose soduose.

Špinatai ir salotos yra nepaprastai universalūs virtuvėje ir, kai tik užsimezga, duoda nuolatinį derlių. Lapiniai žalumynai gali būti sėjami Kovas atšilus žemei. Po kelių savaičių jie jau būna paruošti derliui nuimti.

Vasaros pabaiga - dar vienas geras metas sodinti lapinius žalumynus. Lapiniai žalumynai pakenčia vėsų orą, todėl kai kuriais metais jie augs tol, kol atkeliaus sniegas. Kiti nesudėtingi ir lapiniai žalumynai rukola , kopūstai , ir bok choy .

• Štai kur įsigyti salotų sėklų
• Štai kur įsigyti rukolos sėklų
• Štai kur įsigyti špinatų sėklų
• Štai kur įsigyti kopūstų sėklų (ir kaip nuimti derlių, kad jie nuolat augtų!)
• Štai kur nusipirkti bok choy sėklų

Špinatai puikiai tinka Naujosios Škotijos sodams. Jie puikiai pakelia ankstyvą pavasario sodinimą ir vėsią temperatūrą, be to, yra nepaprastai sveiki. Špinatuose yra daug liuteino, magnio, geležies, kalio ir vitaminų B6, B9, C, E ir A.

Bulvės

Bulvės yra puiki daržovė!

Bulvės yra patikimai mėgstamos. Auginkite jas žemėje, pakeltose lysvėse, kibiruose, statinėse, šiaudų bokštuose ar net padangose. Kiekvieną kartą, kai lapų viršūnės pasiekia 6-8 coliai , aplink augalą reikia supilti žemę arba šiaudus, kol liks tik keli viršutiniai lapai.

Bulvių kaupimas skatina išauginti daugiau gumbų. Žmonės yra linkę išradingai kaupti bulves, kartais sukurdami gana įspūdingus bulvių bokštus.

Štai kur įsigyti bulvių sodinimui ir kuo skiriasi determinantinės ir indeterminantinės bulvės!

Pomidorai

Šiais metais auginu tik vyšninius pomidorus, įskaitant geltonas veisles, kurios, kaip manoma, suklaidina paukščius ir vabzdžius, nes jie galvoja, kad pomidorai dar nesunokę, todėl nesuvalgo jų anksčiau nei mes!

Pomidorus reikia pradėti auginti anksti, todėl juos reikėtų pradėti auginti patalpoje Kovas . Tai reikalauja daugiau pastangų, tačiau pomidorai yra geras pasirinkimas, nes jie yra derlingi. Neretai vienas augalas išaugina dešimtis pomidorų.

Kaip ir vyšniniai pomidorai, vasariniai Kanados pomidorai yra maži ir saldūs. Todėl, norėdami gauti geriausius rezultatus, rinkitės ankstyvąsias veisles. Pajūrio klimate gerai auga šios pomidorų veislės.

• Scotia (60 dienų): vidutinio dydžio vaisiai formuojasi ant tvirtų augalų. Puikiai tinka auginti konteineriuose.
• Brandywine (78 dienos): jie garsėja išskirtiniu skoniu. Šiai gražiai veislei jau daugiau kaip 200 metų. Ir jie skanūs!
• Saulės auksas (57 dienos): Turbūt patys skaniausi iš visų vyšninių pomidorų, "Sun Gold" yra nepaprastai saldūs!
• Saldus milijonas (62 dienos): Svajojate, kad jus užplūstų milijonas vyšninių pomidorų? Tuomet ši veislė skirta jums!

(Be to, susipažinkite su "Farmer's Almanac" ūkininkavimo tvarkaraščiu. Jis puikiai tinka kanadiečiams iš Naujosios Škotijos, kurie nori turėti patikimą sėjos grafiką.)

Čia rasite, kur įsigyti pomidorų sėklų, ir mūsų pomidorų auginimo ir derliaus nuėmimo vadovą.

Squash

Moliūgai greitai auga ir duoda gausų derlių!

Vasariniai moliūgai, pavyzdžiui, cukinijos ir patisonai, yra derlingi ir greitai subręsta. Spageti moliūgai yra geras greitai subręstančių ir gausių žieminių moliūgų pasirinkimas.

Perspėjame! Skvošas užima daug vietos! Kai kurios sėklų kompanijos parduoda kompaktiškesnes krūmines veisles.

Štai kur įsigyti moliūgų sėklų, o čia - mūsų spagečių moliūgų auginimo vadovas!

Naujosios Škotijos sodininkystės patarimai

Sodininkystė Naujojoje Škotijoje gali būti sudėtinga!

Taigi - tai trys svarbiausi sodininkystės patarimai Naujosios Škotijos sodininkams, ir tikimės, kad jie padės.

Dirvožemio drenažas

Naujosios Škotijos pavasariai gali būti labai drėgni. Jei jūsų dirvožemis gerai drenuojamas, tai nėra problema. Motina gamta yra pigiausia automatinė laistymo sistema, kokią tik turėsite!

Tačiau jei turite sunkų dirvožemį, gali tekti pagerinti dirvožemio drenažo gebėjimą pridedant komposto arba smėlio, kad augalai nenuskęstų.

Uolėto dirvožemio tvarkymas

Naujoji Škotija yra uolėta, todėl kai kuriose vietovėse dirvožemio nėra daug, o kai kur jo dar mažiau!

Jei atrodo, kad jūsų kieme daugiau uolienų nei dirvožemio, nesijaudinkite, bet geriausiai jums seksis pakeliamose lysvėse, į kurias galite įpilti dirvožemio. Čia pateikiame patogų dirvožemio vadovą, kurį radome Naujosios Škotijos sodininkams, o čia rasite keletą puikių medžių, augančių uolėtame dirvožemyje.

Auginimo sezono pratęsimas

Pratęskite auginimo sezoną ir naudokite šaldymo rėmus, gaubtus ir plaukiojančias eilutes. Jei esate pasirengę šiek tiek pasidaryti patys, tai gali būti nebrangūs sprendimai.

Iš pieno ąsočio su nupjautu dugnu galima lengvai pasigaminti voljerus. Senus langus galima panaudoti kaip šaldymo rėmus. Pasitelkite fantaziją! Nustebsite, kiek daug papildomo laiko jums suteiks šie sodininkystės įtaisai.

Geriausios daržovių sėklos Naujosios Škotijos sodams

Šviežių daržo daržovių auginimas Naujojoje Škotijoje yra nelengvas uždavinys. Atrodo, kad kiti JAV ir pietinių auginimo zonų daržininkai jau nuima derlių, kai jūs pradedate sodinti.

Tačiau nesijaudinkite! Sudarėme mėgstamiausių Naujosios Škotijos daržininkų daržovių sėklų sąrašą.

(Mes taip pat stengėmės išnaikinti nesveikas sėklas, kurių daigumo rodikliai buvo siaubingi!)

Toliau pateiktos sėklos padės jums suplanuoti nepriekaištingą Naujosios Škotijos sodą, net jei negalite sėti sėklų iki gegužės pabaigos ar birželio pradžios!

1. Paveldimųjų pomidorų sėklos
$17.97

Nežinote, kokią pomidorų veislę norite auginti pirmiausia? Išbandykite šias! Gausite skanių ir kvapą gniaužiančių pomidorų veislių sėklų pakuotę su devynios veislės , įskaitant Yellow Pear, Valencia, Brandywine, Roma, Green Zebra, Three Sisters, Amish Paste ir kt.! Paveldimų pomidorų sėklos taip pat yra USDA ekologiškos ir genetiškai nemodifikuotos.

Gaukite daugiau informacijos

Galime gauti komisinį atlyginimą, jei atliksite pirkimą, be jokių papildomų išlaidų.

07/21/2023 06:10 val.
2. Rainbow Kaleidoscope Blend morkų sėklos
$9.39 $7.78

Mums patinka šis "Burpee" morkų kaleidoskopo mišinys! Nepatikėsite, kokios nuostabios spalvos - oranžinė, violetinė, raudona, geltona ir balta! Pasėkite sėklas į sodo dirvą po paskutinių šalnų. Augalai auga keturių colių ir plinta trys coliai , o šaknys auga aštuonių colių gylio . Jūs gaunate 1 500 morkų sėklų .

Gaukite daugiau informacijos

Galime gauti komisinį atlyginimą, jei atliksite pirkimą, be jokių papildomų išlaidų.

07/21/2023 06:40 val.
3. Trijų spalvų mišinio krūmo pupelių sėklos
$6.89 $6.01

Šios karališkosios burgundiškos ir švelniai geltonos pupelės yra skanaus skonio, be to, jos mažytės. 15 colių aukščio ! Jos geriausiai auga saulėtoje vietoje ir išaugina gražius augalus su keturių colių ilgio pupelių ankštys . Jums taip pat patiks spalvingas derlius - nuo jo bus sočios ir akys, ir pilvas!

Gaukite daugiau informacijos

Galime gauti komisinį atlyginimą, jei atliksite pirkimą, be jokių papildomų išlaidų.

07/19/2023 22:00 GMT
4. Geriausios cukinijų vasaros moliūgų sėklos
$9.99 $6.50 ($0.32 / Count)

Mėgstame cukinijas trumpo sezono augintojams, nes jos greitai subręsta ir nuima derlių - per tik 40 dienų ! Cukinijų augalai užauga iki maždaug 30 colių aukščio ir pasklido apie šešiasdešimt colių . Tikimasi nuimti cukinijų derlių maždaug šeši coliai į aštuonių colių ilgio . Cukinijos yra puikus maistas - puikiai tinka maišytoms daržovėms, makaronų patiekalams ir sriuboms. Arba galite jas apšlakstyti alyvuogių aliejumi ir pašauti į orkaitę. Mielės!

Gaukite daugiau informacijos

Galime gauti komisinį atlyginimą, jei atliksite pirkimą, be jokių papildomų išlaidų.

07/20/2023 07:20 GMT
5. Mėlynojo škotiškojo garbanotojo kopūsto sėklos
7,95 $ (1,19 $ už gramą)

Blue Scotch yra viena mėgstamiausių mūsų kopūstų veislių - joje gausu ląstelienos, vitaminų ir mineralų! Be to, ją nepaprastai lengva auginti ir ji duoda daug skanių ir sveikų derlių. Blue Scotch be vargo atlaiko šaltus orus, todėl ji puikiai tinka Naujosios Škotijos sodams. auginimo zonos nuo trečios iki dešimtos .

Gaukite daugiau informacijos

Galime gauti komisinį atlyginimą, jei atliksite pirkimą, be jokių papildomų išlaidų.

07/20/2023 08:40 val.
6. Brunsviko kopūstų paveldimos sėklos


Brunsviko kopūstai - tai vokiški paveldimi kopūstai, pasižymintys intensyviu skoniu ir gražiomis būgno formos galvutėmis. kopūstų auginimas užtrunka . Rekomenduojame sėti Brunsviko kopūstų sėklas patalpoje aštuonias savaites prieš paskutines šalnas. Augalai užauga iki apie devynis colius ir plinta apie dvylika colių .

Gaukite daugiau informacijos

Galime gauti komisinį atlyginimą, jei atliksite pirkimą, be jokių papildomų išlaidų.

Naujosios Škotijos sodininkystės DUK

Visiems sodininkams kyla klausimų! Pateikiame keletą dažniausiai užduodamų klausimų apie sodininkystę Naujojoje Škotijoje.

Kokios yra sparčiausiai augančios daržovės?

Žirniai ir ridikėliai yra labai greiti! Jie gali sudygti vos per septynias dienas. Kadangi jie užima palyginti nedidelį plotą, juos galima lengvai įterpti tarp lėčiau bręstančių augalų, pavyzdžiui, brokolių ar kopūstų, eilių. Taip pat manome, kad cukinijos yra labai greitos. Jos subręsta vos per 40 dienų.

Ką pirmiausia turėčiau pasodinti savo darže?

Visada pradėkite auginti vėsaus sezono augalus, kurie gali ištverti šalčius. Niekada negalime būti 100 % tikri, kad žiemos šalčiai šį sezoną jau baigėsi, ypač Naujojoje Škotijoje! Lapiniai žalumynai, žirniai, morkos ir svogūnai - tai pavyzdžiai augalų, kuriuos reikėtų pradėti auginti anksti pavasarį.

Kokią daržovę lengviausia auginti sode?

Salotos yra puikus augalas pradedantiesiems. Pradėkite nuo mažyčių sėklų sodinimo ir dažnai laistykite - jos mėgsta gerti. Sodinkite tankiai, kad augtų mažyčiai žalumynai, arba didesniais atstumais, kad augtų didesnės salotų galvos. Salotas galite valgyti bet kurioje vystymosi stadijoje. Jei nuskinsite po kelis išorinius lapus ir leisite likusiems augti, vieną salotų galvą galėsite valgyti ilgai. Kai prasideda karšti orai.lapai nudegs saulėje ir taps kartūs. Vėliau vasarą galite vėl sodinti rudeniniam derliui.

Išvada

Kiekvieni metai daržininkui yra naujas nuotykis. Kai kuriais metais augalai auga kaip stebuklingi, o kiekviena kelionė į sklypą pripildys jūsų krepšį produktų.

Kitais metais sodininkai daugiau laiko praleidžia kovodami su kenkėjais nei nuimdami daržovių derlių.

Pastebėjau, kad nesvarbu, kokie metai? Procesas teikia džiaugsmą. Dvigubai daugiau džiaugsmo teikia šviežių daržovių auginimas Naujojoje Škotijoje!

Tikiuosi, kad kartu su mumis leisitės į šį nuotykį ir papasakosite, kaip sekėsi, komentaruose! O jei turite klausimų apie daržovių auginimą Naujojoje Škotijoje, klauskite.

Dar kartą dėkojame už skaitymą.

Gražios dienos!