Sadržaj
Crvena djetelina, ili Trifolium pratense, je biljka iz porodice mahunarki (Fabaceae) koja se koristi u medicini u travari.
Ako želite koristiti crvenu djetelinu kao hranjivu infuziju, zbog njenog sadržaja fitoestrogena ili zbog sposobnosti pročišćavanja krvi, možda ćete poželjeti kupiti svoju djetelinu, ako želite da kupite svoju djetelinu, <0 da budete skupi
da biste kupili djetelinu. imate mjesto na kojem možete sakupiti svoje, to bi vam moglo biti vrlo korisno.
Međutim, crvena djetelina je sklona razvoju plijesni, tako da je sušenje i pravilno skladištenje može biti izazov.
Na sreću, postoji nekoliko zgodnih trikova koji će vam pomoći da prikupite i pohranite najbolje moguće mjesto sa
sakupljajte crvenu djetelinu
>“Trifolium pratense habit2” od Macleay Grass Man je licenciran pod CC BY 2.0
Prva stvar koju trebate učiniti je pronaći mjesto na kojem raste crvena djetelina sa kojeg je bezbedno sakupljati.
Svako skupljanje divljeg bilja trebalo bi da se odvija najmanje 10 ft. želite biti sigurni da područje nije prskano pesticidima ili herbicidima. Da biste to shvatili, trebate samo malo zdravog razuma.
Ako su korišteni herbicidi , vjerovatno ćete vidjeti biljke koje su mrtve ili izuzetno bolesne ili područje gdje malo raste osim trave.
Što se tiče pesticidi , pčele i leptiri su izuzetno osjetljivi na njih, pa ako vidite puno pčela i leptira kako veselo lete u polju crvene djeteline, vjerovatno je sigurno da odaberete.
Identificiranje crvene djeteline
“Trifolium 1 pratense licenca” je pod licencom 0BY-1 pratense2. naravno, moraćete da budete sigurni da imate pravu biljku. Vjerovatno znate kako izgledaju izdajnički ružičasto-ljubičasti cvjetovi crvene djeteline. Ali samo da budete sigurni, provjerite da li ste je ispravno identificirali.
Crvena djetelina ima uzorak od tri lista tipičan za djetelinu, ali za razliku od bijele djeteline, vidjet ćete bijelu oznaku "V" na svakom listu.
Vidi_takođe: Koliko teži bala sijena Zbog ovoga, moguće je identificirati crvenu djetelinu prije nego što procvjeta, što možete dobiti od strane14.
Kada ste pronašli mjesto za sakupljanje crvene djeteline, potrebno je razmisliti o vremenu. Ovdje igraju i doba dana i godišnje doba.
Cvjetovi crvene djeteline će imati slađi ako se saberu u proljeće ili ljeto, a ne u jesen.
Generalno, najbolje vrijeme za sakupljanje bilo kakvog bilja je kasno crveno jutro , nakon što rosa ne osuši, ali ne želite da se osuši.
takođe je dobra ideja sakupljati biljke tokom suše. Idealno vrijeme za branje crvene djeteline bilo bi nekoliko dana nakon akiša kada se biljke osuše.
Odaberite pravi kontejner za sakupljanje
Morate razmisliti o tome koju vrstu posude ćete koristiti za sakupljanje crvene djeteline. Budući da je ova posebna biljka toliko sklona razvoju plijesni, najbolje je ne koristiti plastiku.
platnena vrećica pomaže u apsorpciji viška vlage i odlična je za sakupljanje biljaka.
Veoma je jednostavno napraviti vrećicu za sakupljanje biljaka od stare majice. Sve što treba da uradite je da isečete vrat majice i odsečete rukave, praveći rezove unutar šavova.
Zatim celu stvar okrenite naopačke i zašijte šav po dnu. Okrenite ga na desnu stranu i imaćete platnenu vrećicu sa ručkama.
Odaberite zdrave biljke
“Datoteka:Bombus veteranus – Trifolium pratense – Keila.jpg” od Ivara Leidusa je licencirana pod CC BY-SA 4.0
Kada berete crvenu djetelinu, izbjegavajte berbu crvene djeteline. Trebali biste brati samo najsvježije cvijeće jarkih boja, izbjegavajući ono koje je osušeno i smeđe, ili na kojem raste plijesan.
Generalno, dio crvene djeteline koji se koristi u travari je cvijet sa pričvršćenim listovima. Međutim, može biti dobra ideja uključiti barem dio stabljike.
Svi korisni sastojci koji se nalaze u cvijetu biljke potiču iz stabljike, a studija je pokazala da stabljike crvene djeteline sadrže osam puta više fitoestrogena odcvjeta. Ipak, na vama je da li ćete uključiti stabljike.
Kada berete bilo koju biljku, pobrinite se da sakupite manje od polovine onoga što ima. Crvena djetelina se smatra korovom i nije ugrožena biljka, ali ne želite vremenom uništiti biljne populacije.
Također, ne zaboravite da dijelite djetelinu s pčelama.
Sušenje crvene djeteline
Kada sakupite vrećicu crvene djeteline, poželjet ćete je koristiti za jelo. Za ovo možete koristiti sita za sušenje ili električni dehidrator za hranu.
Ako koristite prekidače za sušenje , pobrinite se da cvjetovi imaju dobru cirkulaciju zraka i da je topao, sunčan dan.
električni dehidrator hrane (ovaj je fantastičan) može se brzo koristiti za sušenje biljaka. Ako ste sakupili puno biljnog materijala, možda će biti potrebno da ga sušite u serijama ako koristite dehidrator.
Pazite da ne ostavite bilje u dehidratoru predugo nakon što se osuši. Često ih provjeravajte.
Vidi_takođe: Bootstrap Farmerov novi DIY PreBent Steel Hoop House Kit (sve metalni staklenik)Možda ne želite osušiti svu svoju crvenu djetelinu. Svježe cvjetove možete jesti u salatama ili kuhati s njima, a ako ćete praviti tinkturu crvene djeteline, vjerojatno biste koristili svježu biljku.
Kada osušite svoju crvenu djetelinu, obavezno označite posudu u kojoj je čuvate datumom ubrane.
Idealno bi bilo da je potrošite u roku od godinu dana.vjerovatno će zadržati priličnu količinu potencije tri godine. Osušeno bilje se baš i ne kvari sve dok ostane suvo, ali može izgubiti dosta svoje snage ako se predugo čuva.
Infuzija crvene djeteline
Osušeni cvjetovi crvene djeteline mogu se dodati u čajne mješavine ili napraviti infuzije.
Da napravimo infuziju crvene djeteline:
- Naparujemo crvenu djetelinu
- Stavite u litarsku teglu.
- Napunite teglu kipućom vodom
- Poklopite i kuhajte najmanje dva sata, ali možete ostaviti i da odstoji preko noći.
Samo ga napravite uveče i popijte ujutro.
Ako od nje možete napraviti crvenu solu, možete uživati u njoj. liječenje ekcema i drugih stanja kože koja svrbi.
Sada znate kako odabrati svoju crvenu djetelinu. Možda će trebati malo vježbe da se to ispravi, ali s vremenom ćete možda otkriti da je vaša crvena djetelina boljeg kvaliteta od one koju biste kupili.