Trifoiul roșu, sau Trifolium pratense, este o plantă din familia leguminoaselor (Fabaceae) care are utilizări medicinale în fitoterapie.

Dacă doriți să folosiți trifoiul roșu ca infuzie hrănitoare, pentru conținutul său de fitoestrogeni sau pentru abilitățile sale de purificare a sângelui, ați putea dori să vă culegeți în cele din urmă propria plantă.

Trifoiul roșu poate fi relativ scump de cumpărat, așa că, dacă aveți un loc în care vă puteți culege propriul trifoi, acest lucru ar putea fi foarte profitabil pentru dumneavoastră.

Cu toate acestea, trifoiul roșu este predispus la dezvoltarea mucegaiului, astfel încât uscarea și depozitarea lui în mod corespunzător pot fi o provocare.

Din fericire, există o câteva trucuri la îndemână care vă vor ajuta să adunați și să depozitați trifoiul roșu de cea mai bună calitate posibilă.

Găsiți un loc sigur de unde să vă adunați

"Trifolium pratense habit2" de Macleay Grass Man este licențiat sub CC BY 2.0

Primul lucru pe care va trebui să-l faceți este să găsiți un loc în care crește trifoiul roșu și din care să puteți culege în siguranță.

Orice recoltare de ierburi sălbatice trebuie să aibă loc cel puțin la 10 ft de drumuri deoarece gazele de eșapament ale mașinilor reprezintă o sursă de poluare.

În plus, veți dori să vă asigurați că zona nu a fost stropită cu pesticide sau erbicide. Pentru a vă da seama de acest lucru, aveți nevoie doar de puțin bun simț.

Dacă erbicide au fost folosite, este posibil să vedeți plante moarte sau extrem de bolnave sau o zonă în care nu crește decât iarbă.

În ceea ce privește pesticide , albinele și fluturii sunt extrem de sensibili la acestea, așa că, dacă vedeți o mulțime de albine și fluturi zburând fericiți pe un câmp de trifoi roșu, probabil că puteți culege în siguranță.

Identificarea trifoiului roșu

"Trifolium pratense" de Anne Worner este licențiat sub CC BY-SA 2.0

Desigur, va trebui să vă asigurați că aveți planta potrivită. Probabil știți cum arată florile roz-violet ale trifoiului roșu. Dar, pentru a fi siguri, verificați dacă ați identificat-o corect.

Trifoiul roșu are un model cu trei frunze tipic trifoiului, dar, spre deosebire de trifoiul alb, veți vedea un marcajul alb "V" pe fiecare frunză.

Din acest motiv, este posibil să se identifice trifoiul roșu înainte de înflorire, ceea ce poate fi util în cazul în care doriți să căutați un loc de colectare.

Luați în considerare calendarul

După ce ați găsit un loc pentru a aduna trifoiul roșu, trebuie să luați în considerare momentul. Aici intră în joc atât momentul zilei, cât și momentul sezonului.

Florile de trifoi roșu vor gust mai dulce dacă sunt culese primăvara sau vara, mai degrabă decât toamna.

În general, cel mai bun moment pentru a culege ierburi este în perioada dimineața târziu , după ce roua s-a uscat.

Nu doriți să culegeți trifoi roșu imediat după o ploaie, dar nici nu este o idee bună să culegeți plantele în timpul secetei. Un moment ideal pentru a culege trifoi roșu ar fi la câteva zile după o ploaie, când plantele sunt uscate.

Alegeți recipientul de colectare potrivit

Trebuie să vă gândiți la ce fel de recipient veți folosi pentru a culege trifoiul roșu. Deoarece această plantă specială este atât de predispusă la dezvoltarea mucegaiului, cel mai bine este să nu folosiți plastic.

A sac de pânză ajută la absorbția excesului de umiditate și este excelentă pentru colectarea plantelor.

Este foarte simplu să confecționați un sac de colectare a plantelor dintr-un tricou vechi. Tot ce trebuie să faceți este să tăiați gâtul tricoului și să tăiați mânecile, făcând tăieturile în interiorul cusăturilor.

Apoi, întoarceți totul pe dos și coaseți o cusătură de-a lungul părții de jos. Întoarceți-o pe dos și veți avea o geantă de pânză cu mânere.

Alegeți plante sănătoase

"File:Bombus veteranus - Trifolium pratense - Keila.jpg" by Ivar Leidus is licensed under CC BY-SA 4.0

Atunci când culegeți trifoi roșu, evitați să culegeți orice plantă cu aspect bolnăvicios. Trebuie să culegeți doar florile cele mai proaspete și viu colorate, evitând cele uscate și maro sau cele care au mucegai.

În general, partea de trifoi roșu folosită în fitoterapie este floarea cu bratecele de frunze atașate. Cu toate acestea, poate fi o idee bună să se includă cel puțin o parte din tulpină.

Toți constituenții benefici care se găsesc în floarea unei plante provin din tulpină, iar un studiu a arătat că tulpinile de trifoi roșu conțin de opt ori mai mulți fitoestrogeni Dacă includeți sau nu tulpinile, depinde de dumneavoastră.

Atunci când culegeți orice plantă, asigurați-vă că adunați mai puțin de jumătate Trifoiul roșu este considerat o buruiană și nu este o plantă pe cale de dispariție, dar nu doriți să devastați populațiile de plante în timp.

De asemenea, nu uitați că împărțiți trifoiul cu albinele.

Uscarea trifoiului roșu

După ce ați adunat o pungă de trifoi roșu, veți dori să o uscați pentru a o folosi în ceaiuri și infuzii. Pentru aceasta puteți folosi fie ecrane de uscare, fie un deshidrator electric de alimente.

Dacă utilizați ecrane de uscare , asigurați-vă că florile beneficiază de o bună circulație a aerului și că este o zi caldă și însorită.

Un deshidrator alimentar electric (acesta este uimitor) poate fi folosit pentru a usca rapid ierburile. Dacă ați adunat mult material vegetal, poate fi necesar să îl uscați în loturi dacă folosiți un deshidrator.

Aveți grijă să nu lăsați ierburile în deshidrator prea mult timp după ce s-au uscat. Verificați-le frecvent.

S-ar putea să nu doriți să uscați tot trifoiul roșu. Florile proaspete pot fi consumate în salate sau gătite, iar dacă aveți de gând să faceți o tinctură de trifoi roșu, probabil că veți folosi planta proaspătă.

După ce ați uscat trifoiul roșu, asigurați-vă că ați etichetat recipientul în care îl depozitați cu data recoltării.

Ar fi ideal să o folosiți în decurs de un an, deși probabil că își va păstra o cantitate destul de mare de potență timp de trei ani. Ierburile uscate nu se strică chiar atât timp cât rămân uscate, dar își pot pierde o mare parte din potență dacă sunt depozitate prea mult timp.

Infuzie de trifoi roșu

Florile uscate de trifoi roșu pot fi adăugate în amestecuri de ceai sau făcute în infuzii.

Pentru a face o infuzie de trifoi roșu:

1. Cântărește o uncie de flori de trifoi roșu.
2. Puneți-o într-un borcan de un litru.
3. Umpleți borcanul cu apă clocotită
4. Se acoperă și se lasă la macerat cel puțin două ore, deși se poate lăsa și peste noapte.

Fă-l seara și bea-l dimineața.

Dacă vă place să faceți unguente din plante, trifoiul roșu poate fi transformat într-o unsoare benefică pentru tratarea eczemelor și a altor mâncărimi ale pielii.

Acum știi cum să culegi singur trifoiul roșu. S-ar putea să fie nevoie de ceva practică pentru a reuși, dar în timp s-ar putea să constați că trifoiul tău roșu este de o calitate mai bună decât cel pe care l-ai cumpăra.