Cỏ ba lá đỏ, hay Trifolium pratense, là một loại cây thuộc họ đậu (Fabaceae) có công dụng chữa bệnh trong ngành thảo dược học.

Nếu bạn muốn sử dụng cỏ ba lá đỏ như một loại dịch truyền bổ dưỡng, vì hàm lượng phytoestrogen hoặc khả năng thanh lọc máu của nó, thì bạn có thể muốn thu thập loại thảo dược của riêng mình.

Cỏ ba lá đỏ có thể tương đối đắt để mua, vì vậy nếu bạn có một nơi để tự thu hái, thì việc này có thể rất bổ ích cho bạn.

Tuy nhiên, cỏ ba lá đỏ dễ bị nấm mốc phát triển nên việc làm khô và bảo quản cỏ ba lá đúng cách có thể là một thách thức.

May mắn thay, có một vài thủ thuật hữu ích sẽ giúp bạn thu thập và bảo quản cỏ ba lá đỏ với chất lượng tốt nhất có thể.

Tìm một nơi an toàn để thu thập từ

“Thói quen ăn cỏ ba lá2” của Macleay Grass Man được cấp phép theo CC BY 2.0

Điều đầu tiên bạn cần làm là tìm nơi trồng cỏ ba lá đỏ và an toàn để thu hái.

Mọi hoạt động thu hái thảo mộc hoang dã phải diễn ra cách xa đường ít nhất 10 ft vì khí thải xe hơi là nguồn gây ô nhiễm.

Ngoài ra, bạn sẽ muốn đảm bảo rằng khu vực này không bị phun thuốc trừ sâu hoặc thuốc diệt cỏ. Để tìm ra điều đó, bạn thực sự chỉ cần một chút hiểu biết thông thường.

Nếu thuốc diệt cỏ đã được sử dụng, bạn có thể thấy những cây bị chết hoặc bệnh nặng hoặc một khu vực chỉ có cỏ mọc ít.

Đối với thuốc trừ sâu , ong và bướm cực kỳ nhạy cảm với những loại thuốc này, vì vậy nếu bạn thấy nhiều ong và bướm vui vẻ bay lượn trên cánh đồng cỏ ba lá đỏ, thì bạn có thể hái.

Xác định Cỏ ba lá đỏ

“Trifolium pratense” của Anne Worner được cấp phép theo CC BY-SA 2.0

Tất nhiên, bạn cần đảm bảo rằng bạn mua đúng loại cây. Bạn có thể biết những bông hoa màu hồng tím của cỏ ba lá đỏ trông như thế nào. Nhưng để an toàn, hãy kiểm tra để đảm bảo bạn đã xác định đúng.

Cỏ ba lá đỏ có hoa văn ba lá đặc trưng của cỏ ba lá nhưng không giống như cỏ ba lá trắng, bạn sẽ thấy dấu chữ “V” màu trắng trên mỗi lá.

Vì vậy, có thể xác định được cỏ ba lá đỏ trước khi nó nở hoa, điều này có thể hữu ích nếu bạn muốn tìm kiếm một điểm tập trung.

Cân nhắc thời gian

Khi bạn đã tìm thấy một nơi để thu thập cỏ ba lá đỏ , cần phải xem xét thời gian. Ở đây, cả thời gian trong ngày và thời gian trong mùa đều có tác dụng.

Hoa cỏ ba lá đỏ sẽ có vị ngọt hơn nếu chúng được hái vào mùa xuân hoặc mùa hè thay vì mùa thu.

Nói chung, thời điểm tốt nhất để hái bất kỳ loại thảo mộc nào là vào sáng muộn , sau khi sương đã khô.

Bạn không muốn hái cỏ ba lá đỏ ngay sau cơn mưa, nhưng cũng không nên hái cây trong thời kỳ hạn hán. Thời điểm lý tưởng để hái cỏ ba lá đỏ là vài ngày sau khimưa khi cây khô.

Chọn Thùng thu thập phù hợp

Bạn cần suy nghĩ về loại thùng bạn sẽ sử dụng để thu thập cỏ ba lá đỏ. Vì loại thảo mộc đặc biệt này rất dễ bị nấm mốc nên tốt nhất là không nên sử dụng túi nhựa.

Một chiếc túi vải giúp hút ẩm dư thừa và rất tốt cho việc thu hái cây trồng.

Thật đơn giản để làm một chiếc túi thu hái cây trồng từ một chiếc áo phông cũ. Tất cả những gì bạn cần làm là cắt cổ áo phông và cắt tay áo, thực hiện các vết cắt bên trong các đường may.

Sau đó, lộn toàn bộ áo thun ra ngoài và may một đường may dọc theo đáy. Lật ngược mặt phải ra ngoài và bạn sẽ có một chiếc túi vải có tay cầm.

Chọn Cây khỏe mạnh

“Tập tin:Bombuseterusus – Trifolium pratense – Keila.jpg” của Ivar Leidus được cấp phép theo CC BY-SA 4.0

Khi bạn thu hái cỏ ba lá đỏ, tránh hái bất kỳ cây trông ốm yếu nào. Bạn chỉ nên hái những bông hoa tươi nhất, có màu sắc rực rỡ, tránh những bông hoa đã khô và có màu nâu hoặc có nấm mốc phát triển.

Thông thường, bộ phận của cỏ ba lá đỏ được sử dụng trong y học là hoa có các lá bắc kèm theo. Tuy nhiên, bạn nên bao gồm ít nhất một phần của thân cây.

Bất kỳ thành phần có lợi nào được tìm thấy trong hoa của cây đều đến từ thân cây và một nghiên cứu đã chỉ ra rằng thân của cỏ ba lá đỏ chứa phytoestrogen gấp tám lần so vớinở hoa. Tuy nhiên, việc bạn có bao gồm cả thân cây hay không là tùy thuộc vào bạn.

Khi bạn hái bất kỳ cây nào, hãy đảm bảo rằng bạn thu thập dưới một nửa số cây đó. Cỏ ba lá đỏ được coi là một loại cỏ dại và không phải là loài thực vật có nguy cơ tuyệt chủng, nhưng bạn không muốn tàn phá quần thể thực vật theo thời gian.

Ngoài ra, đừng quên rằng bạn đang chia sẻ cỏ ba lá với lũ ong.

Làm khô cỏ ba lá đỏ

Sau khi thu thập được một túi cỏ ba lá đỏ, bạn sẽ muốn làm khô nó để sử dụng trong trà và dịch truyền. Bạn có thể sử dụng màn sấy hoặc máy sấy thực phẩm chạy điện để làm việc này.

Nếu bạn sử dụng màn sấy , hãy đảm bảo rằng hoa được lưu thông không khí tốt và đó là một ngày nắng ấm.

Có thể sử dụng máy sấy thực phẩm chạy điện (cái này thật tuyệt vời) để làm khô thảo mộc một cách nhanh chóng. Nếu bạn đã thu hái được nhiều nguyên liệu thực vật, thì có thể cần phải sấy khô theo đợt nếu bạn đang sử dụng máy khử nước.

Hãy cẩn thận không để thảo mộc trong máy sấy quá lâu sau khi chúng khô. Kiểm tra chúng thường xuyên.

Bạn có thể không muốn làm khô tất cả cỏ ba lá đỏ của mình. Hoa tươi có thể được ăn trong món salad hoặc nấu cùng, và nếu bạn định làm cồn cỏ ba lá đỏ, có thể bạn sẽ sử dụng cây tươi.

Sau khi bạn làm khô cỏ ba lá đỏ, hãy nhớ dán nhãn ngày thu hoạch lên hộp đựng mà bạn đang bảo quản.

Bạn nên sử dụng hết trong năm, mặc dù có thể sẽcó thể giữ lại một lượng hiệu lực hợp lý trong ba năm. Các loại thảo mộc khô không thực sự hư hỏng nếu chúng còn khô, nhưng chúng có thể mất đi nhiều tác dụng nếu được bảo quản quá lâu.

Dịch truyền cỏ ba lá đỏ

Có thể thêm hoa cỏ ba lá đỏ khô vào hỗn hợp trà hoặc pha vào dịch truyền.

Để pha dịch truyền cỏ ba lá đỏ:

1. Cân một ounce hoa cỏ ba lá đỏ
2. Cho vào bình thủy tinh.
3. Đổ đầy nước sôi vào bình
4. Đậy nắp và ngâm trong ít nhất hai giờ, mặc dù bạn cũng có thể ngâm qua đêm.

Chỉ cần pha vào buổi tối và uống vào buổi sáng.

Nếu bạn thích làm nước muối thảo dược, cỏ ba lá đỏ có thể được chế biến thành nước cứu có lợi cho việc điều trị bệnh chàm và các tình trạng ngứa da khác.

Giờ bạn đã biết cách hái cỏ ba lá đỏ của riêng mình. Có thể cần thực hành một chút để hiểu đúng, nhưng theo thời gian, bạn có thể thấy rằng cỏ ba lá đỏ của mình có chất lượng tốt hơn những gì bạn sẽ mua.