Պայուսակներ:

Մկնիկի ապացույցների պահեստավորում – 15+ լուծումներ՝ կրծողներին ծոցում պահելու համար

Լավագույն պահածոներ գոյատևման համարնպաստում է աշխարհում թունավոր արտանետումների սահմանափակմանը:

Բացի այդ, ոչ մի կերպ հնարավոր չէ, որ դանգը կրծի հաստ ապակու միջով: (Ուրիշ տեղից ուտելիք գողացեք!)

Wide Mouth Mason բանկա մետաղական կափարիչներով & AMP; Պլաստիկ Կափարիչներամուր

Հերմետիկ

Լավ է նշել, որ թթվածնի կլանիչները հեռացնում են թթվածինը, ոչ թե օդը, որը ներառում է ազոտ (N2), թթվածին (O2), արգոն (Ar) և գազային միացություններ, ներառյալ ածխածնի երկօքսիդը (CO2): Ձեր Mylar պայուսակները վակուումով փաթեթավորելը ձեր O2 կլանիչը ներսում տեղադրելուց հետո խելամիտ է:

Նաև տեղյակ եղեք, որ Mylar պայուսակները կրծողներից պաշտպանված չեն: Խելամիտ է դրանք պահել մեկ այլ տարայի մեջ, օրինակ՝ ստերիլ մետաղյա աղբամանի կամ պլաստիկ դույլի: Իսկ Mylar պայուսակները ստվարաթղթե արկղերի մեջ դնելով դրանք հեշտությամբ շարվում են: Plus ավելացնում է պաշտպանության ևս մեկ շերտ:

1-Gallon Mylar Bag Bundle

Խենթ թրթուրներ – դուրս եկեք իմ երկարաժամկետ սննդի պահեստավորման տարաներից: Գտեք ձեր իսկ պատրաստած հացահատիկի, ալյուրի, սուրճի, հացահատիկի և ամբողջական ցորենի խանութներ և հանգիստ թողեք մերը: Ծանո՞թ է թվում:

Ձեր ընտանիքի սննդամթերքի երկարաժամկետ պահպանման համակարգը կենսական ներդրում է, սակայն այն պահանջում է մանրակրկիտ նախապատրաստում և աշխատանք: Այնուամենայնիվ, անկասկած, հաճելի է իմանալ, որ այն կա և հասանելի է բնական աղետի կամ այլ իրավիճակի դեպքում, որը ստուգում է խառնաշփոթի ժամանակ առողջ և երջանիկ մնալու ձեր կարողությունը:

Ես նախապես կասեմ, որ գոնե ինձ համար այսօր գոյություն ունեն սննդի պահպանման տարբեր ապրանքներ: Բայց դրանցից շատերը նպատակաուղղված են շահույթ ստեղծելուն, այլ ոչ թե բարձրացնելու գնորդի գոյատևման կարողությունները:

Ես բաց թողեցի դրանք:

Սննդամթերքի երկարաժամկետ պահպանման լավագույն տարաները գործնական են, ապացուցված և չափազանց հնարավոր բոլոր նրանց համար, ովքեր ցանկանում են պատրաստ լինել արտակարգ իրավիճակներին: Ահա թե ինչի մասին է պատրաստվում նախապատրաստումը: Եվ անփայլ ընտրության տեղ չկա:

Այսպիսով, իսկական պատրաստի ոգով, ես ձեզ առաջարկում եմ իմ չորս գլխավոր առաջարկությունները երկարաժամկետ սննդամթերքի պահպանման տարաների համար: Այսօր մենք կանդրադառնանք, թե ինչպես են դրանք աշխատում, դրանց առավելություններն ու թերությունները, ինչպես նաև սննդամթերքի պահպանման որոշ օգտակար խորհուրդներ:

Տասը րոպեից դուք ավելին կիմանաք սննդամթերքի երկարաժամկետ պահպանման տարբերակների մասին, քան աշխարհի մեծ մասը: Դուք պատրաստված եք այս զվարճալի, ուսուցողական փորձառությանը:

Եթե այո, ապա եկեք շարունակենք:

Բովանդակություն

1. Արագ փաստեր երկարաժամկետ գործունեության մասինՄեկ այլ խնդիր, որը մենք ունեցել ենք պլաստիկ տարաների հետ կապված, պատահաբար դրանք աման լվացող մեքենայի մեջ սեղմելն է: Մենք միշտ խորհուրդ ենք տալիս ձեռքով լվանալ սննդի համար նախատեսված ցանկացած դույլ կամ պլաստիկ տարա: Մի վտանգեք դրանք աղավաղել աման լվացող մեքենայի մեջ, ինչը նրանց անպիտան կդարձնի սննդի երկարատև պահպանման համար:

   Չնայած ես չեմ նախընտրում որևէ պլաստիկ տարա, որն օգտագործվում է սննդամթերք պահելու համար, ես չեմ կարող ժխտել սննդի համար նախատեսված պլաստիկ դույլերի գործնականությունը, բազմակողմանիությունը և ծախսարդյունավետությունը:

   Պլաստիկ պահեստային դույլերի ներսում ապրանքների մեծ մասը իրենց սկզբնական փաթեթավորման մեջ պահելը խելամիտ է: Այս բազմակի շերտերն ավելացնում են լրացուցիչ պաշտպանություն խոնավությունից, օդից և լույսից: Եվ նաև անհանգստացնող սննդամթերքի պահպանման վնասատուները՝ ինչպես եղջյուրները: (Եվ նրանց դիվային գործընկերները:)

   Իհարկե, ոչ մի պահեստային տարա չի կարող խանգարել ձեր սննդամթերքին բնօրինակ փաթեթավորման մեջ միջատներ ունենալ: Սակայն այս մթերքներն իրենց նախնական տարայում թողնելը կարող է օգնել կանխել գոյություն ունեցող միջատների վարակի տարածումը:

   Որակյալ պլաստիկ հինգ գալոնանոց դույլը արդյունավետ միջադիրով կնիքով հիանալի տարբերակ է երկարաժամկետ պահպանման համար, հատկապես մեծաքանակ սննդամթերքի համար – նման մեծ տոպրակներով>

2. Շաքար

Սննդամթերքի պահպանման պլաստիկ տարաները հասանելի են տարբեր չափերի և ձևերի, և դուք կարող եք դրանք բազմիցս օգտագործել երկար տարիների ընթացքում: Այնուամենայնիվ, դրանք անթերի թթվածնային խոչընդոտներ չեն: Այսպիսով, դա խելացի էԱռանձին գնեք թթվածնի կլանիչներ՝ երկարաժամկետ պահեստավորման արդյունավետությունը բարձրացնելու համար:

Ինչպես ասացի, ես նախընտրում եմ ապակին՝ ամբողջովին իներտ նյութ, քանի որ հնարավորություն չկա, որ այն ներթափանցի իմ սննդի մեջ: Պլաստիկը դա անում է, թեև դա կարող է անել զարմանալիորեն դանդաղ:

Խելամիտ է նաև զգույշ լինել ձեր սնունդը պլաստիկ դույլերում, որոնք նախկինում այլ մթերքներ էին պահելու համար: Օրինակ, դուք չեք ցանկանում ձեր չորացրած ցորենի հատիկը կամ այլ չոր արտադրանքը պահել պլաստիկ դույլի մեջ, որտեղ նախկինում պահված էին թթու ձվերը:

Եթե դուք օգտագործում եք պլաստիկ դույլեր երկարատև սննդամթերքի պահպանման համար: Այնուհետև դրանք դրեք հատակից: Դա թույլ է տալիս արտաքինից մակերևութային օդի ընդհանուր շրջանառությունը՝ կանխելու խոնավության կուտակումը:

Եվ եթե դրանք շարում եք, մի դրեք դրանք շատ բարձր և պահեք ամենածանր դույլերը կույտերի ներքևում: Եվ, իհարկե, պահեք դրանք ուղիղ լույսից կամ դրեք դրանց վրա լույսը փակող ծածկ:

5 գալոն Food Grade Սպիտակ պլաստիկ դույլ բռնակով & Կափարիչ - 6 59,99 $
• Հավաքածու 6 - 5 գալոն ծավալով - սննդի աստիճանի HDPE պլաստիկ
• 90 միլս հաստություն (0,09 դյույմ) - Բոլոր նպատակային - Ծանր պարտականությունը
• Մենք կարող ենք վաստակել մետաղական բռնակ, եթե պլաստմասով7>> կատարել գնումներ՝ առանց ձեզ լրացուցիչ ծախսերի: 07/20/2023 05:55 am GMT

  Կարդալ ավելին:

  • 2023 թվականի ամբողջական ուղեցույց Մայլարում սննդի պահպանման վերաբերյալկամ նման մի բան, ապա շարունակեք: Օգտագործեք PETE շիշ: Լրացրեք ձեր շշերը շտապով: (Բայց համոզվեք, որ ջուրը խմելուց առաջ եռացրեք: Հուսանք, որ զոմբիները չեն նկատում:)

Երբ այս տարաներն օգտագործում եք սննդամթերքի երկարատև պահպանման համար, նախապես դրանք մանրակրկիտ լվացեք և չորացրեք: Թողեք դրանք բաց կափարիչներով և գլխիվայր շրջված մեկ-երկու օր՝ համոզվելու համար, որ դրանք խոնավություն չեն պարունակում:

Նաև պետք է տեղյակ լինեք, որ այս շշերը անթափանց չեն: Դրանք թույլ կտան ժամանակի ընթացքում թթվածինը դանդաղ տեղափոխել շշի մեջ, ինչը կարող է հանգեցնել բակտերիաների աճի և սննդի վերջնական փչացման: Պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար օգտագործեք թթվածնի ներծծող:

Բացի այդ, նույնիսկ միջին ծամելու ունակությամբ կրծողը կարող է համեմատաբար հեշտությամբ թափանցել 2 լիտրանոց շշի միջով, այնպես որ կենդանիներից պաշտպանվելու համար այս շշերի վրա հույս մի դրեք:

MT Products : 8 count. 3.00 / Հաշվարկ)

Այս մեկ քառակուսի PET շշերը հիանալի են հեղուկներ էժան պահելու համար, բացի այդ, դրանք հիանալի չափի են մեկանգամյա կերակուրների համար. մտածեք ապուրների խառնուրդների, սմուզիի և սպիտակուցի փոշիների մասին:

Ստացեք ավելին 07/20/2023 12:49 pm GMT

Ինչպես պաշտպանել սննդի երկարաժամկետ պահեստավորումը միջատներից

Այստեղ տեսնում եք ձեր հացահատիկի, հացահատիկի և ցորենի պահեստավորման տհաճ թշնամուն: Հացահատիկային խոզուկը։ (Կա երեք տեսակի հացահատիկային խոզուկներ՝ ցորեն, եգիպտացորեն և բրինձ: Նրանք բոլորը հավասարապես չար են:) Սրանք փոքրիկ և գարշելի են:կենդանիները չեն կարող չկործանել ձեր սննդի պահեստը: Նրանք ուտում են գրեթե բոլոր հացահատիկները, եգիպտացորենը, սերմերը, մակարոնեղենը, հատիկաընդեղենը, ոլոռը, գարին, վարսակը և ձավարեղենը: Նրանք սովորաբար հայտնվում են մուգ շագանակագույնից կարմիր: Սա ևս մեկ պատճառ է, որ մենք սիրում ենք ապակե տարաները որպես սննդամթերքի երկարաժամկետ պահեստավորման տարաներ: Սերտորեն փակված ապակե տարաները օգնում են կողպված պահել այս գարշելի վարմինները: Եվ նրանք նաև պաշտպանում են մկներից և կրծողներից:

Ոչ ոք չի սիրում իր սննդի մեջ վրիպակներ: Երբ ես մտածում եմ թրթուրների մասին, որոնք բոլորը ներթափանցում են իմ շտապ հացահատիկի պաշարը, որը ես լրացուցիչ խնամքով պահում էի. դա ինձ զայրացնում է: Եվ դա ինձ տալիս է հեբի-ջեբիներ:

Կողքի նշում: Քաղցրավենիքը փոքր (1/4 դյույմից պակաս) խոտակեր (բուսակեր) բզեզներ են Curculionidae գերընտանիքի: Իսկ աշխարհում կա ավելի քան 95000 տեսակ։ Նրանք լեգեոն են։ Եվ նրանք քաղցած են:

Վստահեք ինձ, երբ ես և կինս առաջին անգամ սկսեցինք սովորել սննդամթերքի երկարաժամկետ պահպանման տեխնիկան, մենք թույլ տվեցինք մի քանի սարսափելի սխալներ: Մեղմ ասած! Մենք լրացուցիչ խնամք էինք ցուցաբերում և մանրակրկիտ կատարեցինք ամեն քայլը, բայց մեր ալյուրի և եգիպտացորենի մեջ դեռ գտանք ցեցեր և թրթուրներ:

Մթերքի երկարատև պահեստավորումը միջատներից պաշտպանելու համար կենտրոնացեք չոր բաղադրիչների վրա, փակեք այն լույսից և օգտագործեք մաքուր և չոր սննդի համար նախատեսված պահեստային տարաներ: Դուք կարող եք նաև օգտագործել թթվածնի կլանիչներ չոր սննդի պահեստավորման տարաներում, վակուումով փակեք Mylar տոպրակները և համոզվեք, որ ձեր բեռնարկղերը ամուր կնիքներ ունենան, որոնք աշխատում են:

Եվ հասկացեք, որ դուքՁեր պահած մթերքներում դեռևս կարող են վրիպակներ առաջանալ, նույնիսկ եթե դուք ձեռնարկեք բոլոր նախազգուշական միջոցները և կատարեք ամեն ինչ:

Դա այն պատճառով է, որ ձեր գնած կամ աճեցվող որոշ մթերքներում առկա են վրիպակների ձվերը: Այսպիսով, կատարեք ձեր պատշաճ ջանասիրությունը միջատների ներխուժումից ձեր սնունդը պաշտպանելիս: Հավանական է, որ եթե դուք իսկապես ուտեք որոշ ձու, դուք դա նույնիսկ չեք իմանա:

Իմ վերջնական մտքերը երկարաժամկետ սննդի պահեստավորման տարաների մասին

Սննդամթերքի երկարաժամկետ պահպանման համար հուսալի տարաներ ընտրելը հեշտ է: Բայց երբեք մի մոռացեք թիվ մեկ կանոնը: Սննդամթերքը պահեք միայն սննդի համար նախատեսված սերտիֆիկացված տարաներում: Սննդի համար նախատեսված նյութերը կապահովեն, որ թունավոր նյութերը չներթափանցեն ձեր սննդի մեջ: Սննդի որակի ապակե տարաները մեր սիրելի ընդհանուր սննդի պահպանման միջոցն են: Սակայն սննդի համար նախատեսված պահեստավորման բազմաթիվ այլ հարմար տարբերակներ կան, որոնք իդեալական են ընկույզ, մակարոնեղեն, հացահատիկ, շաքար, ալյուր և այլն պահելու համար: Հուսով ենք, որ ձեզ դուր է եկել դրանցից մի քանիսը վերլուծելը, ինչպես նաև դրանց դրական և բացասական կողմերը:

Կան սննդամթերքի պահպանման տարայի այլ տարբերակներ, բացի նրանցից, որոնք ես վերանայեցի այստեղ: Շատ տնային տնտեսվարներ հաջողության են հասել՝ օգտագործելով #10 մետաղական սուրճի բանկաները, ավանդական սառնարանային տոպրակները, պահածոները և սննդամթերքի պահպանման քիչ հայտնի տարաները:

Եվ դա լավ է: Ինչ էլ որ աշխատում է, աշխատում է, և դա միշտ էլ լավ է:

Սակայն ինձ համար ընտրություններն ավելի սահմանափակ են նրանով, ինչ ես գիտեմ, որ աշխատում է, բազմակողմանի է և ծախսարդյունավետ: Սննդամթերքի երկարաժամկետ պահեստավորման մեջ ներդրումներ կատարելն էհամեմատաբար էժան, նույնիսկ եթե, ինչպես ես և իմ ընտանիքը, դուք միայն որակյալ ապրանքներ եք գնում հաճախորդների գերազանց կարծիքներով:

Տես նաեւ: Ճաքած եգիպտացորենն օգտակար է հավի և ձվի արտադրության համար:

Ինձ համար լավագույնն են հերմետիկ, պտուտակավոր կափարիչներով ապակե տարաները: Իհարկե, դրանք կարող են կոտրվել, բայց պլաստիկ պահեստային աղբամանները նույնպես կարող են կոտրվել: Իսկ Mylar-ի պարկերը կարելի է պատռել, պատռել և ծամել: Յուրաքանչյուր տարբերակի համար կան առավելություններ և թերություններ: Բայց ապակին իներտ է, և ինձ դուր է գալիս թունավորության բացակայությունը, որը կապված է այն ամենի հետ, ինչ ես պահում եմ իմ ընտանիքի աղետների մատակարարման հավաքածուում:

Շատ շնորհակալ եմ կարդալու համար ժամանակ տրամադրելու համար, և հուսով եմ, որ օգտակար կլինեն սննդի պահպանման տարայի մասին մեր պատկերացումները: Մաղթում եմ ձեզ մեծագույն հաջողություններ ձեր նախապատրաստական ​​և գոյատևման ճանապարհորդության բոլոր փուլերում:

PS – Ես ընդմիշտ հաղթեցի բոլոր եղջերավորներին: (ՉԻ: Բայց ես կպայքարեմ դրանց դեմ մինչև վերջ:)

Երկարաժամկետ սննդի պահեստավորման տարաներ, ռեսուրսներ, մեջբերված աշխատություններ և ուղեցույցներ

• PET պլաստիկի և շշերի մասին
• ՊԵՏ շշերը – պոտենցիալ առողջության վտանգ
<7-Բիսպհեն: alates – The Everywhere Chemical
Սննդի պահեստավորում
3. Ընտրելով լավագույն մթերքները երկարաժամկետ պահպանման համար
4. 4 Գերազանց տեսակի տարաներ երկարաժամկետ պահեստավորման համար
   • 1. Ապակե տարաներ
   • 2. Mylar Պայուսակներ & AMP; Թթվածնի կլանիչներ սննդամթերքի պահպանման համար
   • 3. Սննդի դասի պլաստիկ դույլեր
   • 4. Պոլիէթիլենային տերեֆտալատ (PETE) շշեր
5. Ինչպես պաշտպանել սննդի երկարաժամկետ պահեստավորումը միջատներից
6. Իմ վերջնական մտքերը երկարաժամկետ սննդի պահպանման տարաների մասին

Fast-Torageerm About Սննդամթերքի երկարաժամկետ պահպանման լավագույն տեսակները, որոնք պարունակում են ապրանքներ, եկեք նայենք, թե ինչ է մեզ անհրաժեշտ պահելու սնունդը նախքան տարվելը:

Դե, մենք սնունդը պահում ենք, որպեսզի այն չփչանա և չազդի դրա վրա. 0>

Ոչ ոք չի սիրում փչացած կամ վրիպակներով վարակված սնունդ:

Dang weevils!

Ահա մեր սիրելի երկարաժամկետ սննդի պահեստավորման տարաներից մի քանիսը: Ապակե տարաներ, Mylar պայուսակներ (վակուումային հերմետիկներով), սննդի համար նախատեսված դույլեր և պոլիէթիլենային շշեր։ Այս չորս տարաներն այն ամենն են, ինչ մեզ անհրաժեշտ է մեր գոյատևման սննդամթերքը անվտանգ պահելու համար: Նրանք օգնում են պաշտպանել սնունդը խոնավությունից, թթվածնից և վնասատուներից: Ապակե տարաները, հավանաբար, մեր սիրելի սննդամթերքի պահեստավորման տարան են: Սակայն սննդամթերքի պահպանման մյուս տարաները նույնպես առավելություններ ունեն. Եկեք քննարկենք դրանցից մի քանիսը: Արդյո՞ք մենք

ԸնտրությունԼավագույն մթերքները երկարաժամկետ պահպանման համար

Որոշ մթերքներ ավելի լավ են պահում, քան մյուսները: Օրինակ, չոր կեռերը ավելի լավ են պահվում, քան շոռակարկանդակի թարմ կտորը: Բավականին ակնհայտ, հա՞: Բայց ինչո՞ւ է դա այդքան ակնհայտ:

Դա հիմնականում խոնավության պարունակության պատճառով է: Չորացրած ձավարեղենը շատ քիչ է, իսկ շոռակարկանդակը՝ շատ։ Պահպանված սննդի մեջ ավելի շատ խոնավություն նշանակում է ավելի կարճ պահպանման ժամկետ:

Այսպիսով, որպես սննդամթերքի շտապ պահպանման ընդհանուր կանոն, ավելի լավ է աշխատել 10% կամ ավելի ցածր խոնավություն ունեցող սննդի հետ: Հացահատիկները, սերմերը, լոբիները, ջրազրկված մրգերը և այլ չոր սննդամթերքը սննդամթերքի պահեստավորման հիանալի տարբերակներ են:

Դուք կարող եք չորացնել գրեթե ցանկացած ցածր խոնավությամբ, ցածր շաքար, ցածր յուղայնությամբ, ցածր յուղով մթերք՝ ստորև ներկայացված չորս տարբերակներով: Եվ միշտ կա ձեր մթերքները ջրազրկելու տարբերակ՝ դրանց պահպանման ժամկետը մեծացնելու համար: Դուք կարող եք 100 դոլարից պակաս գնով ձեռք բերել պատշաճ կարգի սննդի ջրազրկիչ:

Եվ, խնդրում եմ, մի մոռացեք, որ կարող եք նաև պահել թարմ ջրով հարուստ մթերքները, ինչպիսիք են բանջարեղենը, մրգերը, խոտաբույսերը և նույնիսկ միսը, դրանք պահածոյացնելով, որը սննդի պահպանման իմ սիրելի մեթոդն է: Ես սիրում եմ ամբողջ գործընթացը: Եվ այն փաստը, որ այն օգտագործում է ապակի՝ իներտ նյութ՝ առանց վնասակար քիմիական բաղադրիչների:

Լավ, մենք ունենք նախնական տեղեկատվությունը, ուստի եկեք անցնենք այն մասին, թե ինչ ենք մենք այստեղ՝ երկարաժամկետ պահեստավորման համար նախատեսված չորս լավագույն ապրանքների համար:չոր ձավարեղենը, եգիպտացորենի ալյուրը, ոսպը, լոբիները, ցորենը, աղը, ջրազրկված մրգերը, տավարի մսամթերքը և կաթի փոշին երկարատև պահպանման համար լավագույն մթերքներից են: Մենք նաև անընդհատ հիշեցնում ենք մեր տնային ընկերներին, որ պահածոյացված մթերքները, ինչպիսիք են ապուրները, լոբիները, եգիպտացորենը, միրգը և միսը, անորոշ ժամանակով անվտանգ են, քանի դեռ պահածոն լավ վիճակում է: (Մենք նաև կարդում ենք FoodSafety.gov-ի Սառը սննդի պահպանման աղյուսակը երկարաժամկետ պահպանման համար սառեցված մթերքների մասին: Այն ասում է, որ զրոյական Ֆարենհայթի ջերմաստիճանում սառեցված սնունդը սովորաբար լավ է անորոշ ժամանակով: Այն կարող է կորցնել համը, բայց այն պետք է անվտանգ լինի ուտելու համար: Լավ է իմանալ:)

Տես նաեւ: Colville's Glory Tree (Colvillea racemosa) – Աճող ուղեցույց

4 Excellent Types of Containers based on my Foodageer for Long-T> Սննդի երկարաժամկետ օգտագործումը առողջության, բազմակողմանիության և գործնականության վրա: Ես հաշվի չեմ առել գնագոյացումը, քանի որ դրանք բոլորն էլ համեմատաբար մատչելի են, հատկապես հաշվի առնելով, որ մենք դրանք օգտագործում ենք սննդի անվտանգության համար: Մենք խոսում ենք արտակարգ իրավիճակների ժամանակ ձեր ընտանիքի գոյատևման մասին: Ես նաև ավելացրել եմ PETE շշեր նույնիսկ մեզանից ամենաշատ դրամական միջոցների համար:

Ինձ համար սննդամթերքի պահման տարաների չորս լավագույն տեսակներն են. Կոնտեյների յուրաքանչյուր տեսակ ունի եզակի առավելություններ և թերություններ. Այսպիսով, համոզվեք, որ հաշվի առեք դրանք նախքան ձերը պատրաստելըորոշումը:

Եվ, իհարկե, ոչ ոք չի ասում, որ դուք չեք կարող օգտագործել բոլոր չորս տեսակները կամ մյուսները միմյանց հետ համատեղ: Դա քո կյանքն է: Եվ դուք կարող եք պահել սնունդը, ինչպես ցանկանում եք: Թող ոչինչ չխանգարի ձեզ:

1. Ապակե տարաներ

Ապակե տարաները մեր սիրելի երկարաժամկետ սննդամթերքի պահպանման տարաներն են: Նրանք կատարյալ են գրեթե ցանկացած ջրազրկված մթերք պահելու համար, ինչպիսիք են սպիտակ բրինձը, չոր լոբիները, վարսակը և հնդկահավը: Նրանք նաև աշխատում են ձեր ամառային բերքահավաքի մուրաբաների, ժելեների և թթու բանջարեղենի համար: Ապակե տարաներում կարող են նույնիսկ հիմնական մթերքներ լինել, ինչպիսիք են տնական ապուրը, նախաճաշի հացահատիկը, շաքարավազը, ալյուրը, մրգային մածուկները կամ չոր խոտաբույսերը: Քարտաշային տարաների մեծ մասը չեն օգնում ձեր սնունդը պաշտպանել լույսից: Այնուամենայնիվ, որոշ ապակե տարաներ ունեն սաթի երանգ, որն օգնում է կանխել ուլտրամանուշակագույն ճառագայթների 99%-ի քայքայումը սնունդը: (Նաև. միշտ կրկնակի ստուգեք ձեր ապակե տարաները: Փնտրեք փոքր ճաքեր կամ չիպսեր: Պահեք միայն կատարյալ բանկաներ երկարատև սննդամթերքի պահպանման համար: Եվ մի կողմ նետեք թակած կամ ճաքճքած բանկաները:)

Ես սիրում եմ ապակե տարաներ: Այո՛։ Ապակե տարաները կարող են կոտրվել, եթե սխալ վարվեն, բայց իմ ապակե պահեստավորման տարաները հաստ են և լավ պատրաստված: Շատ դեպքերում դուք ստանում եք այն, ինչի համար վճարում եք: Ես ընտրում եմ անթափանց ապակե տարաներ, քանի որ դրանք քիմիական նյութեր չեն ներթափանցում իմ սննդի մեջ: (Ինչպես Bisphenol A BPA-ն:) Ոչ ոք չի սիրում առողջական անբարենպաստ պայմանները թունավորության պատճառով:

Սննդամթերքի երկարատև պահպանման համար ապակե տարաներ ունեն տարբեր չափերի, ձևերի և գույների: Գունավոր ապակին ավելի լավ է արգելափակելու համարլույսի անջատում, բայց դա նաև ավելի թանկ արժե: Բայց երկուսն էլ առաջարկում են հերմետիկ փակում. երկու տեսակներն էլ զգալիորեն նվազեցնում են սննդամթերքի օքսիդացումը և փչացումը:

Իհարկե, դուք կարող եք օգտագործել թափանցիկ ապակի ձեր կերակուրը ձեր պատրաստի մառանում պահելու համար: Այնուհետև կամ ծածկեք այն ինչ-որ բանով, որը փակում է լույսը, կամ կրկնակի ամրացրեք այն մեկ այլ պահեստային տարայի մեջ, քանի որ ներքևում կտեսնեն մեծ պլաստիկ տարաները:

Ես գտնում եմ, որ 1 գալոն ծավալով ապակե պահածոյացված բանկաները մետաղական կափարիչներով հիանալի են տարբեր ապրանքների՝ եգիպտացորենի ալյուր, ալյուր, վարսակ, մակարոնեղեն և բրինձ պահելու համար: Դրանք նաև կատարյալ են պահելու համար.

• Մանկական սնունդ
• ճակնդեղ
• Վարունգ
• Ձու
• Kimchi
• Թթու կաղամբ
• Եվ շատ ավելին

Հիանալի է նաև թան, իսկական մայոնեզի համար: Իսկ ավելի փոքր ապակե տարաները իդեալական են խոտաբույսեր, պղպեղ, աղ, սերմեր և համեմունքներ պահելու համար:

Պահեք ձեր ապակե սննդի պահեստավորման տարաները սառեցված, մութ տեղում, ինչպես պահարանում: Նրանց միջեւ կարող եք տեղադրել հին շապիկներ կամ գուլպաներ: Այդպես վարվելը ապահովում է պաշտպանություն երկրաշարժի կամ այլ սարսափող սցենարի ժամանակ տեղաշարժից:

Եվ երբ դատարկում եք դրանցից մեկը, կարող եք օգտագործել այն՝ ավելացնելու ձեր ջրամատակարարումը:

Բավական սրամիտ է նաև, որ ապակե սննդամթերքի պահեստավորման տարաները կարող են կրկնակի օգտագործել և վերամշակվել, ինչը նրանց դարձնում է էկոլոգիապես մաքուր ընտրություն , որն օգուտ է բերում մոլորակին: Միայն դա ինձ համար շատ բան է նշանակում՝ իմանալով, որ ես փոքր եմ անումկուտակված ալյումինե և սննդի համար նախատեսված պլաստիկ շերտեր: Պլաստիկը պահպանում է պահեստավորված սնունդը ալյումինի տարրալվացումից: Այս պարկերում թթվածնի բացակայությունը դրանք դարձնում է չոր ապրանքների համար սննդամթերքի երկարաժամկետ պահպանման կատարյալ տարաներ:

Այնուամենայնիվ, ես դեռ վստահ չեմ ցանկացած պլաստիկի անվտանգության մասին՝ սննդամթերքի, թե ոչ: Իհարկե, այն չի կարող պարունակել BPA կամ որոշ այլ քիմիկատներ, բայց այն դեռ ունի տասնյակ ուրիշներ, և ի՞նչ գիտեմ ես այդ բոլորի մասին: Ընդհանրապես ոչ շատ:

Այսպիսով, ես օգտագործում եմ ապակի իմ սնունդը հնարավորինս պահելու համար:

Համենայնդեպս, վերադառնանք Mylar պայուսակներին: Դրանք գոյություն ունեն 1950-ական թվականներից և կպաշտպանեն ձեր շտապ սննդի պահեստը լույսից և խոնավությունից:

Իսկ թթվածնի կլանիչների հետ ճիշտ օգտագործման դեպքում դրանք պաշտպանում են սնունդը բակտերիաների աճից և փչացումից՝ սահմանափակելով թթվածնի փոխանցումը ժամանակի ընթացքում մինչև 0,01%: Թթվածնի բացակայությունը շատ կարևոր է սննդամթերքի հաջող պահպանման համար:

Ինչպես ցանկացած հերմետիկ մառան, որը դուք գնում եք, հետևեք որակին: Լավ է վստահ լինել, որ ձեր սննդի պահեստավորման տարաները և այլ սարքավորումները պատրաստված են երկարատև աշխատանքի համար: Էժան, անփույթ, ցածրորակ սննդամթերքի պահպանման և գոյատևման սարքավորումները երբեք չարժեն:

Mylar պայուսակները սովորաբար հասանելի են 1 գալոնանոց և 5 գալոնանոց տարայի չափսերով, և գրեթե բոլոր ապրանքանիշերն ունեն թթվածնի կլանիչներ: Mylar-ի լավագույն պայուսակներն են՝

• Ծակման դիմացկուն
• Արցունքադիմացկուն
• Լույսի