Beprotiški vikšrai - pasitraukite iš mano ilgalaikio maisto laikymo konteinerių! Susiraskite savo pačių sukurtų grūdų, miltų, kavos, dribsnių ir viso grūdo atsargų ir palikite mūsų ramybėje! Skamba pažįstamai?

Ilgalaikio maisto saugojimo sistema jūsų šeimai yra gyvybiškai svarbi investicija, tačiau jai reikia kruopštaus pasiruošimo ir darbo. Vis dėlto tikrai malonu žinoti, kad ji yra ir ją galima naudoti stichinės nelaimės ar kitos situacijos, kuri patikrintų jūsų gebėjimą išlikti sveikiems ir laimingiems neramumų metu, atveju.

Iš anksto pasakysiu, kad, bent jau man, šiandien yra įvairių maisto saugojimo produktų. Tačiau daugelis jų yra orientuoti į pelno gavimą, o ne į pirkėjo gebėjimo išgyventi didinimą.

Aš juos praleidau.

Geriausi ilgalaikio maisto laikymo konteineriai yra praktiški, išbandyti ir nepaprastai tinkami visiems, kurie nori būti pasirengę nenumatytiems atvejams. Būtent tai ir yra pasiruošimas. Ir čia nėra vietos nekokybiškiems pasirinkimams.

Taigi, vadovaudamasis tikra paruošiamųjų darbų dvasia, siūlau jums savo keturias svarbiausias rekomendacijas dėl ilgalaikio maisto laikymo talpyklų. Šiandien apžvelgsime, kaip jos veikia, kokie jų privalumai ir trūkumai, ir pateiksime keletą naudingų maisto laikymo patarimų.

Per dešimt minučių apie ilgalaikio maisto saugojimo galimybes sužinosite daugiau nei didžioji pasaulio dalis. paruoštas šiai smagiai ir švietėjiškai patirčiai?

Jei taip - tęskime.

Turinys

1. Greiti faktai apie ilgalaikį maisto saugojimą
2. Geriausių maisto produktų ilgalaikiam saugojimui pasirinkimas
3. 4 puikūs ilgalaikio maisto saugojimo konteinerių tipai
   • 1. Stikliniai indai
   • 2. Milaro maišeliai ir antspaudai; deguonies absorbentai maisto produktams laikyti
   • 3. Plastikiniai maisto produktų kibirai
   • 4. Polietileno tereftalato (PETE) buteliai
4. Kaip apsaugoti ilgalaikį maisto saugojimą nuo vabzdžių
5. Galutinės mintys apie ilgalaikio maisto saugojimo talpyklas

Greiti faktai apie ilgalaikį maisto saugojimą

Prieš pereidami prie geriausių ilgalaikio maisto laikymo produktų, kurių sudėtyje yra produktų, tipų, prieš pradėdami svarstyti, ko mums reikia maistui laikyti.

Maistą saugome, kad jis nesugestų ir kad jo nepaveiktų:

• Drėgmė (drėgmė)
• Šviesos poveikis
• Per didelis karštis
• Gyvūnai
• Deguonis
• Klaidos

Niekas nemėgsta sugedusio ar vabzdžių užkrėsto maisto.

Prakeikti vikšrai!

Štai keletas mūsų mėgstamiausių ilgalaikio maisto laikymo talpyklų. Stikliniai stiklainiai, mylaro maišeliai (su vakuuminiais sandarikliais), maistiniai kibirai ir polietileniniai buteliai. Šios keturios talpyklos - tai viskas, ko mums reikia, kad išsaugotume saugų maistą išgyvenimui. Jos padeda apsaugoti maistą nuo drėgmės, deguonies ir kenkėjų. Stikliniai stiklainiai tikriausiai yra mūsų mėgstamiausia maisto laikymo talpykla. Tačiau - kitos maisto laikymo talpyklos taip pat turiprivalumai. Aptarkime kai kuriuos iš jų. Ar ne?

Geriausių maisto produktų ilgalaikiam saugojimui pasirinkimas

Kai kurie maisto produktai yra tinkamesni saugojimui nei kiti. Pavyzdžiui, sausi pagrindiniai produktai saugomi geriau nei šviežias sūrio pyrago gabalėlis. Gana akivaizdu, ar ne? Bet kodėl tai taip akivaizdu?

Iš esmės taip yra dėl drėgmės kiekio. Džiovintuose grūduose jos yra labai mažai, o sūrio pyraguose - daug. Daugiau drėgmės saugomuose maisto produktuose reiškia trumpesnį galiojimo laiką.

Taigi, kaip bendrąją taisyklę, saugant maisto atsargas, geriausia naudoti maisto produktus, kurių drėgmė yra 10 % ar mažiau. Grūdai, sėklos, pupelės, dehidratuoti vaisiai ir kiti sausi maisto produktai yra puikūs maisto atsargų saugojimo variantai.

Iš toliau pateiktų keturių pasirinkimų galite sausai laikyti beveik visus mažai drėgmės, cukraus, riebalų ir aliejaus turinčius maisto produktus. Be to, visada yra galimybė dehidratuoti maisto produktus ir taip pailginti jų saugojimo trukmę. Padoraus lygio maisto dehidratorių galite įsigyti už mažiau nei 100 JAV dolerių.

Ir, prašau, nepamirškite, kad taip pat galite saugoti daug vandens turinčius šviežius maisto produktus, pavyzdžiui, daržoves, vaisius, žoleles ir net mėsą, konservuodami juos - tai mano mėgstamiausias maisto konservavimo būdas. Man patinka visas šis procesas. Ir tai, kad jame naudojamas stiklas - inertiška medžiaga, neturinti kenksmingų cheminių komponentų.

Gerai, preliminarią informaciją jau turime, tad pereikime prie keturių geriausių produktų, skirtų ilgalaikiam maisto saugojimui.

Taip pat žr: Sodo įkvėpta gamtos mokslų veikla vaikams

Whoopee!

Pagrindiniai maisto produktai, tokie kaip konservuoti vaisiai ir daržovės, sausi grūdai, kukurūzų miltai, lęšiai, pupelės, kviečiai, druska, dehidratuoti vaisiai, jautienos džiūvėsiai ir pieno milteliai, yra vieni iš geriausių maisto produktų ilgalaikiam saugojimui. Taip pat nuolat primename savo sodybų draugams, kad konservuoti maisto produktai, tokie kaip sriubos, pupelės, kukurūzai, vaisiai ir mėsa, yra saugūs neribotą laiką, jei tik skardinė yra geros būklės (taip pat skaitome FoodSafety.gov.Šalto maisto laikymo lentelė apie ilgalaikiam laikymui skirtus šaldytus maisto produktus. Joje teigiama, kad nulinėje temperatūroje užšaldytas maistas paprastai tinka vartoti neribotą laiką. Jis gali prarasti skonį, tačiau jį turėtų būti saugu valgyti. Gera žinoti!)

4 puikūs ilgalaikio maisto saugojimo konteinerių tipai

Rinkdamasis geriausius produktus ilgalaikiam maisto saugojimui, rėmiausi jų sveikumu, universalumu ir praktiškumu. Neatsižvelgiau į kainas, nes visi jie yra palyginti prieinami, ypač turint omenyje, kad juos naudojame maisto saugumui užtikrinti. Kalbame apie jūsų šeimos išgyvenimą ekstremalių situacijų metu. Taip pat pridėjau PETE butelius, kad net ir labiausiai pinigų stokojantys iš mūsų galėtų juos įsigyti!

Mano nuomone, keturios geriausios maisto laikymo talpyklos yra šios:

1. Stikliniai indai
2. Milaro maišeliai
3. Plastikiniai maisto produktams skirti kibirai
4. PETE buteliai

Geriausias konteineris jums bus tas, kuris geriausiai atitiks jūsų individualius poreikius ir reikalavimus. Kiekviena konteinerio rūšis turi unikalių privalumų ir su jais susijusių trūkumų. Todėl prieš priimdami sprendimą būtinai į juos atsižvelkite.

Ir, žinoma, niekas nesako, kad negalite naudoti visų keturių ar kitų rūšių kartu. Tai jūsų gyvenimas. Ir maistą galite laikyti taip, kaip norite. Tegul niekas jūsų nesustabdo!

1. Stikliniai indai

Stikliniai stiklainiai yra mūsų mėgstamiausi ilgalaikio maisto laikymo indai. Juose galima laikyti beveik visus dehidratuotus maisto produktus, pavyzdžiui, baltuosius ryžius, sausas pupeles, avižų dribsnius ir kalakutienos džiūvėsius. Juose taip pat galima laikyti uogienes, drebučius ir marinuotas daržoves iš vasaros derliaus. Stikliniuose stiklainiuose galima laikyti ir pagrindinius maisto produktus, pavyzdžiui, naminę sriubą, pusryčių dribsnius, cukrų, miltus, vaisių konservus ar džiovintas žoleles.Tačiau kai kurie stiklainiai turi gintarinį atspalvį, kuris padeda sustabdyti 99 proc. UV spindulių, neleidžiančių maisto produktams suirti. (Be to, visuomet dukart patikrinkite savo stiklinius indus. Ieškokite nedidelių įtrūkimų ar įskilimų. Ilgalaikiam maisto saugojimui laikykite tik nepriekaištingus stiklainius, o suskilusius ar įtrūkusius stiklainius išmeskite.)

Man patinka stikliniai indai. Taip. Stiklo indai gali sudužti, jei su jais netinkamai elgiamasi, tačiau mano stikliniai indai yra stori ir gerai pagaminti. Daugeliu atvejų gaunate tai, už ką mokate. Rinkčiausi nepermatomus stiklinius indus, nes jie neišplauna cheminių medžiagų į mano maistą (pvz., bisfenolio A BPA).) Niekam nepatinka neigiami sveikatos sutrikimai dėl toksiškumo.

Stikliniai indai ilgalaikiam maisto saugojimui Spalvotas stiklas geriau užstoja šviesą, tačiau jis kainuoja brangiau. Tačiau abu stiklai sandariai užsidaro - abiejų tipų stiklai gerokai sumažina maisto produktų oksidaciją ir gedimą.

Žinoma, galite naudoti skaidrų stiklą maisto produktams laikyti savo paruošiamajame sandėliuke. O tada arba uždengti jį kuo nors, kad užstotų šviesą, arba dvigubai pritvirtinti kitame laikymo inde, kaip toliau atrodys dideli plastikiniai konteineriai.

Manau, kad 1 galono stikliniai konservų stiklainiai su metaliniais dangteliais puikiai tinka įvairiems produktams, pavyzdžiui, kukurūzų miltams, miltams, avižiniams dribsniams, makaronams ir ryžiams, laikyti. Jie taip pat puikiai tinka sandėliuoti:

• Kūdikių maistas
• Burokėliai
• Agurkai
• Kiaušiniai
• Kimči
• Rauginti kopūstai
• Ir dar daugiau

Jie taip pat puikiai tinka pasukoms, tikram majonezui ir įvairiems padažams laikyti. Mažesni stikliniai indeliai puikiai tinka žolelėms, pipirams, druskai, sėkloms ir prieskoniams laikyti.

Taip pat žr: 8 geriausios sodininkystės kepurės vyrams ir moterims - būkite vėsūs!

Stiklinius maisto laikymo indus laikykite vėsioje, tamsioje vietoje, pavyzdžiui, spintoje. Tarp jų galite įdėti senus marškinėlius ar kojines. Taip apsaugosite juos nuo pasislinkimo žemės drebėjimo ar kitokio žemės drebėjimo metu. džeržgiantis scenarijus.

Kai vieną iš jų ištuštinsite, galėsite ją panaudoti vandens atsargoms padidinti!

Be to, labai smagu, kad stikliniai maisto laikymo indai yra daugkartinio naudojimo ir perdirbami, todėl juos galima ekologiškas pasirinkimas Vien tai man labai svarbu, nes žinau, kad šiek tiek prisidedu prie toksinių medžiagų išmetimo mažinimo pasaulyje.

Be to, pro storą stiklą niekaip negali prasiskverbti piktžolė!

Imkitės, vikšrai! (Vogti maistą kitur!)

Plačios burnos masono stiklainiai su metaliniais dangteliais ir plastikiniais dangteliais

Masoniniai stiklainiai yra mūsų mėgstamiausias bendras maisto laikymo indas. Juose puikiai tinka laikyti cukrų, grūdus, kavą, dribsnius, sriubas, salotas, riešutus, ankštines daržoves, dehidratuotus vaisius, granolą, salsą ir daržo daržovių likučius. Šie Masoniniai stiklainiai turi plastikinius ir metalinius dangtelius ir yra ketvirčio dydžio. Jie taip pat yra plačiakakliai, todėl juos be vargo galite pripildyti šviežių vaisių, naminės sriubos, troškinių ir pan.Dėl platesnės burnos juos lengviau valyti.

Gauti daugiau informacijos 07/21/2023 14:55 GMT

2. Milaro maišeliai ir antspaudai; deguonies absorbentai maisto produktams laikyti

Mums patinka mylaro maišeliai kaip ilgalaikio maisto laikymo konteineriai! Mylaro maišeliai - tai tie įmantrūs folijos maišeliai, kuriuose jūsų skanūs užkandžiai ir maisto produktai ilgai išlieka saugūs ir sausi. Mylaro maišeliai dažnai naudojami su šiluminiais sandarikliais ir deguonies absorbentais, kad apsaugotų maistą nuo deguonies, šviesos ir drėgmės. Dar viena priežastis, dėl kurios vertiname mylaro maišelius, yra ta, kad jie yra universalaus dydžio - galite nusipirkti mažyčius mylaro maišelius, kurie yra pakankamai maži.pusryčių pyragui arba pakankamai didelė, kad tilptų iki penkių galonų sauso maisto.

Maisto produktams laikyti skirti mylaro maišeliai - tai daugkartinio naudojimo maišeliai, pagaminti iš kelių vienas ant kito sudėtų aliuminio ir maistinio plastiko sluoksnių. Plastikas apsaugo saugomą maistą nuo aliuminio išplovimo. Kadangi šiuose maišeliuose nėra deguonies, jie puikiai tinka sausiems produktams laikyti ilgą laiką.

Tačiau vis dar nesu tikras dėl bet kokio plastiko, tinkamo maistui ar ne, saugumo. Žinoma, jame gali nebūti BPA ar tam tikrų kitų cheminių medžiagų, tačiau jame vis tiek yra dešimtys kitų - o ką aš apie jas visas žinau? Visai nedaug.

Taigi, kai tik įmanoma, maisto produktams laikyti naudoju stiklą.

Bet kokiu atveju, grįžkime prie "Mylar" maišelių. Jie naudojami nuo 1950-ųjų ir apsaugos jūsų atsarginių maisto produktų saugyklą nuo šviesos ir drėgmės.

Tinkamai naudojami su deguonies absorbentais, jie apsaugo maistą nuo bakterijų augimo ir gedimo, laikui bėgant apribodami deguonies patekimą iki mažiau nei 0,01 %. Deguonies nebuvimas yra labai svarbus sėkmingam maisto produktų konservavimui.

Kaip ir su bet kokiais sandariais sandėliuko konteineriais, kuriuos perkate, rinkitės kokybę. Gerai būti tikriems, kad jūsų maisto laikymo konteineriai ir kiti įrankiai yra pagaminti taip, kad būtų ilgaamžiai. Pigūs, trapūs, nekokybiški maisto laikymo ir išgyvenimo įrankiai niekada nėra to verti!

Paprastai siūlomi 1 galono ir 5 galonų talpyklų dydžiai, o beveik visi prekių ženklai turi deguonies sugėriklius. Geriausi "Mylar" maišeliai:

• Atsparus pradūrimams
• Atsparus plyšimui
• Šviesos nepraleidžiantis
• Hermetiškas

Verta atkreipti dėmesį, kad deguonies absorbentai pašalina deguonį, o ne orą, kurį sudaro azotas (N2), deguonis (O2), argonas (Ar) ir dujiniai junginiai, įskaitant anglies dioksidą (CO2). Įdėjus O2 absorbentą į "Mylar" maišelius, juos reikia vakuuminiu būdu supakuoti.

Be to, žinokite, kad "Mylar" maišeliai nėra apsaugoti nuo graužikų. Juos patartina laikyti kitoje talpykloje, pavyzdžiui, steriliame metaliniame šiukšlių konteineryje arba plastikiniame kibire. Įdėjus "Mylar" maišelius į kartonines dėžes, juos lengva sukrauti. Be to, tai suteikia dar vieną apsaugos sluoksnį.

1 galono maišelių rinkinys

"Wallaby" yra vienas iš patikimiausių prekių ženklų, gaminančių šiluma sandarinamus mylaro maišelius. Šiuose maišeliuose uždaromas deguonies ir šviesos patekimas į jūsų maisto atsargas. Šiame rinkinyje yra 75 mylaro maišeliai, 80 deguonies absorbentų paketų ir 80 lipnių etikečių, kad būtų lengviau juos identifikuoti. Maišeliuose telpa vienas galonas ir jie gali padėti išsaugoti cukrų, miltus, ryžius, dehidratuotus vaisius, daržoves ir kitus džiovintus maisto produktus.

Gaukite daugiau informacijos 07/21/2023 06:10 val.

3. Plastikiniai maisto produktų kibirai

Maistui tinkami kibirai ir plastikinės maisto dėžutės gali būti puikūs ilgalaikio maisto laikymo indai. Tačiau turite laikytis kelių taisyklių! Pirma, visada dukart patikrinkite, ar naudojate maistui tinkamą plastiką. Iš maistui tinkamo plastiko į maistą neturėtų patekti nuodingų cheminių medžiagų. Kita problema, su kuria susidūrėme dėl plastikinių indų, yra ta, kad juos netyčia sumetėme į indaplovę.visada patartina plauti maisto kibirus ar plastikinius indus rankomis. Nerizikuokite, kad indaplovėje jie išsikraipys - dėl to jie taps netinkami ilgalaikiam maisto saugojimui.

Nors nemėgstu jokių plastikinių indų, naudojamų maistui laikyti, negaliu paneigti maisto produktams skirtų plastikinių kibirų praktiškumo, universalumo ir ekonomiškumo.

Daugumą produktų laikyti originaliose pakuotėse plastikiniuose sandėliavimo kibirėliuose yra išmintinga. Šie keli sluoksniai papildomai apsaugo nuo drėgmės, oro ir šviesos, taip pat nuo erzinančių maisto sandėliavimo kenkėjų, pavyzdžiui, vikšrų (ir jų velniškų kolegų).

Žinoma, jokia laikymo tara negali sustabdyti vabzdžių, esančių originalioje pakuotėje, maisto produktuose. Tačiau palikdami šiuos maisto produktus pirminėje pakuotėje galite užkirsti kelią esamų vabzdžių antplūdžio plitimui.

Kokybiškas plastikinis penkių galonų kibiras su veiksmingu tarpikliu yra puikus pasirinkimas ilgalaikiam saugojimui, ypač nefasuotiems maisto produktams. - kaip dideli maišai:

• Dehidratuoti maisto produktai
• Sausi grūdai
• Miltai
• Makaronai
• Ryžiai
• Cukrus

Plastikiniai maisto laikymo indai yra įvairių dydžių ir formų, todėl juos galite naudoti daug kartų per daugelį metų. Tačiau jie nėra nepriekaištingi deguonies barjerai. Todėl, norint padidinti ilgalaikio laikymo efektyvumą, protinga atskirai įsigyti deguonies absorbentų.

Kaip jau minėjau, pirmenybę teikiu stiklui, visiškai inertiškai medžiagai, nes nėra jokios tikimybės, kad jis prasiskverbs į mano maisto produktus. Plastikas prasiskverbia, nors ir stebėtinai lėtai.

Taip pat patartina atsargiai laikyti maisto produktus plastikiniuose kibiruose, kuriuose anksčiau buvo laikomi kiti maisto produktai. Pavyzdžiui, nenorite laikyti džiovintų kviečių grūdų ar kitų sausų produktų plastikiniame kibire, kuriame anksčiau buvo laikomi marinuoti kiaušiniai!

Jei ilgalaikiam maisto produktų laikymui naudojate plastikinius kibirus? Tuomet pastatykite juos nuo grindų. Taip užtikrinama visiška oro cirkuliacija išoriniame paviršiuje, kad nesikauptų drėgmė.

Jei juos kraunate į krūvas, nekraukite jų per aukštai, o sunkiausius kibirus laikykite krūvos apačioje. Ir, žinoma, saugokite juos nuo tiesioginės šviesos arba uždenkite šviesą blokuojančiu dangčiu.

5 galonų baltas plastikinis maisto produktų kibiras su rankena ir dangčiu - 6 vienetų rinkinys $59,99

• 6 rinkinių rinkinys - 5 galonų talpos - maistinis HDPE plastikas
• 90 milimetrų storio (0,09 colio) - universalus - labai sunkus
• Metalinė rankena su plastikine rankena
• Įtrauktas dangtis

"Amazon" Mes galime uždirbti komisinius, jei atliksite pirkimą, be jokių papildomų išlaidų jums. 07/20/2023 05:55 am GMT

Skaitykite daugiau!

• 2023 m. išsamus maisto produktų laikymo mylaraus maišeliuose vadovas!
• Pelės saugykla - 15+ sprendimų, kaip apsaugoti graužikus nuo graužikų
• Geriausias konservuotas maistas išgyvenimui
• Kaip saugoti muses nuo maisto lauko vakarėlyje [13 būdų]

4. Polietileno tereftalato (PETE) buteliai

PET ar PET buteliai artimiausiu metu nebus mūsų ilgalaikio maisto laikymo indų sąrašo viršuje. Vietoj jų beveik visada rinksimės stiklinius indus, mylaro maišelius ar maistinius kibirus. Tačiau polietileno tereftalatas nėra blogas ir yra stebėtinai populiarus mažmeninėje maisto prekyboje. Populiarūs maisto produktai iš maisto prekių parduotuvės, pavyzdžiui, salotų padažas, žemės riešutų sviestas, vaisių sultys, kava ir šalta arbata, yra polietilenoDaugiau informacijos apie saugius maisto plastikus rasite šiame patogiame Jutos valstijos universiteto parengtame maisto plastiko vadove.

Nerekomenduoju plastikinių butelių nei gerti, nei laikyti maistą, nei ką nors kita. Tačiau vieno ir dviejų litrų plastikinių butelių yra visur ir jie nemokami. Be to, jie gaminami iš plastiko dervų, kurios, kaip teigiama, yra saugios. Tačiau nesu tuo visiškai įsitikinęs. Tyrimai rodo ką kita.

Tačiau jei susidariusi situacija yra tokia, kad jums iš karto reikia talpyklos ir neturite kitos išeities, tuomet taip, naudokite PETE butelį.

Pavyzdžiui, gali būti, kad per zombių apokalipsę kenčiant nuo gyvybiškai svarbios dehidratacijos susidursite su puikiu švaraus vandens šaltiniu. Tokiu ar panašiu atveju naudokite PETE butelius. Skubiai pildykite butelius! (Tačiau prieš gerdami įsitikinkite, kad vanduo virinamas. Tikėkimės, zombiai to nepastebės.)

Naudodami šiuos indus ilgalaikiam maisto produktų laikymui, prieš tai juos kruopščiai nuplaukite ir išdžiovinkite. Palikite juos atidarytus ir apverstus dangčiu žemyn dieną ar dvi, kad juose neliktų drėgmės.

Be to, turėkite omenyje, kad šie buteliai nėra nepralaidūs. Laikui bėgant į juos lėtai patenka deguonies, todėl gali daugintis bakterijos ir maistas gali sugesti. Norėdami prailginti galiojimo laiką, naudokite deguonies absorbentą.

Be to, net ir vidutiniškai kramtyti gebantis graužikas gali palyginti lengvai perkąsti 2 litrų talpos butelį, todėl nesitikėkite, kad šie buteliai apsaugos gyvūnus.

MT produktai : 8 skaičius 1 kvartalo tušti PET plastikiniai sulčių buteliai su apsauginiais dangteliais $23,99 ($3,00 / Count)

Šiuose vieno kvarto PET buteliuose galima pigiai laikyti skysčius, be to, jie puikiai tinka vienkartiniams patiekalams - sriubų mišiniams, kokteiliams ir baltymų milteliams.

Gauti daugiau informacijos 07/20/2023 12:49 pm GMT

Kaip apsaugoti ilgalaikį maisto saugojimą nuo vabzdžių

Čia matote bjaurų jūsų grūdų, javų ir kviečių sandėlių priešą - grūdinį pelėdgalvį! (Yra trys grūdinių pelėdgalvių rūšys - grūdų, kukurūzų ir ryžių. Visos jos vienodai piktos!) Šie maži ir bjaurūs gyviai negali nesunaikinti jūsų maisto sandėlių. Jie minta beveik visais grūdais, kukurūzais, sėklomis, makaronais, ankštinėmis kultūromis, žirniais, miežiais, avižomis ir grūdais. Paprastai jie būna tamsiai rudi arba raudoni. Taidar viena priežastis, dėl kurios mėgstame stiklinius indus kaip ilgalaikio maisto laikymo talpyklas. Sandariai uždaryti stikliniai indai padeda išlaikyti šiuos bjaurius kenkėjus užrakintus. Jie taip pat apsaugo nuo pelių ir graužikų.

Niekas nemėgsta vabalų maiste! Kai pagalvoju apie vikšrus, įsiskverbusius į mano atsarginių grūdų atsargas, kurių saugojimui skyriau ypatingą dėmesį, mane tai įsiutina! Ir man nuo to darosi nejauku!

Papildoma pastaba. Vikšrai yra maži (mažiau nei ¼ colio) žolėdžiai (augalais mintantys) vabalai iš Curculionidae šeimos. Pasaulyje jų yra daugiau nei 95 000 rūšių. Jų yra daugybė. Ir jie yra alkani!

Patikėkite manimi, kai su žmona pirmą kartą pradėjome mokytis ilgalaikio maisto saugojimo būdų, padarėme keletą apmaudžių klaidų. Švelniai tariant! Buvome itin atsargūs ir kruopščiai atlikome kiekvieną veiksmą, tačiau miltuose ir kukurūzuose vis tiek radome kandžių ir lervų!

Norėdami apsaugoti ilgai saugomą maistą nuo vabzdžių, daugiausia dėmesio skirkite sausoms sudedamosioms dalims, uždenkite jas nuo šviesos ir naudokite švarius ir sausus maisto laikymo indus. Sausuose maisto laikymo induose taip pat galite naudoti deguonies sugėriklius, vakuuminius "Mylar" maišelius ir užtikrinti, kad jūsų indai būtų sandariai uždaryti ir veiktų.

Supraskite, kad net ir imdamiesi visų atsargumo priemonių ir viską darydami tobulai, sandėliuojamuose maisto produktuose galite rasti klaidų.

Taip yra todėl, kad vabzdžių kiaušinėlių jau yra kai kuriuose jūsų įsigytuose ar auginamuose maisto produktuose. Taigi, saugodami maisto produktus nuo vabzdžių antplūdžio, elkitės kruopščiai. Tikėtina, kad jei suvalgysite vabzdžių kiaušinėlių, apie tai net nesužinosite!

Galutinės mintys apie ilgalaikio maisto saugojimo talpyklas

Išsirinkti patikimus ilgalaikio maisto laikymo indus yra paprasta. Tačiau niekada nepamirškite pirmosios taisyklės: maistą laikykite tik sertifikuotuose maisto produktams skirtuose induose! Maisto produktams skirtos medžiagos užtikrins, kad toksiškos medžiagos nepatektų į jūsų maisto produktus. Maisto produktams skirti stikliniai indai yra mūsų mėgstamiausia maisto laikymo priemonė. Tačiau yra daugybė kitų tinkamų maisto produktams laikyti skirtų indų, kurie puikiai tinka riešutams, makaronams, grūdams laikyti,cukraus, miltų ir kt. Tikimės, kad jums patiko išanalizuoti keletą iš jų - kartu su jų privalumais ir trūkumais.

Be čia apžvelgtų maisto laikymo talpyklų, yra įvairių kitų variantų. Daugeliui sodybų šeimininkų pavyko tai padaryti naudojant 10 numerio metalines kavos skardines, tradicinius šaldymo maišelius, konservuotus maisto produktus ir mažai žinomus maisto laikymo konteinerius.

Ir tai yra tiesiog puiku! Viskas, kas veikia, veikia, ir tai visada gerai.

Tačiau man pasirinkimas labiau apsiriboja tuo, kas, mano žiniomis, veikia, yra universalu ir ekonomiška. Investuoti į ilgalaikio maisto saugojimo produktus yra palyginti nebrangu, net jei, kaip aš ir mano šeima, perkate tik kokybiškus produktus su puikiais klientų atsiliepimais.

Man geriausiai tinka stikliniai indai su sandariais, užsukamais dangteliais. Žinoma, juos galima sudaužyti, bet taip pat galima sudaužyti ir plastikines talpyklas. O "Mylar" maišelius galima suplėšyti, suplėšyti ir perkąsti. Kiekvienas variantas turi privalumų ir trūkumų. Tačiau stiklas yra inertiškas, ir man patinka, kad nėra toksiškumo, susijusio su viskuo, ką laikau savo šeimos nelaimės atveju skirtame rinkinyje.

Labai ačiū, kad skyrėte laiko paskaityti, ir tikiuosi, kad mūsų maisto laikymo konteinerių įžvalgos jums bus naudingos. Linkiu jums didžiausios sėkmės visuose pasirengimo ir išgyvenimo kelionės etapuose.

P.S. - Aš visiems laikams nugalėjau visus vikšrus! (NE! Bet kovosiu su jais iki paskutinio.)

Ilgalaikio maisto laikymo konteineriai Šaltiniai, cituojami darbai ir vadovai

• Apie PET plastiką ir butelius
• PET buteliai - galimas pavojus sveikatai
• Bisfenolio A (BPA) naudojimas su maistu besiliečiančiose srityse
• Ftalatai - visur esanti cheminė medžiaga