Змест
Акрамя таго, шашолкі не могуць прагрызці тоўстае шкло!
Зразумейце, шашолкі! (Крадзі ежу ў іншым месцы!)
Слоікі з шырокім горлам і металічнымі вечкамі & Пластыкавыя вечкігерметычныВарта адзначыць, што кіслародныя паглынальнікі выдаляюць кісларод, а не паветра, які змяшчае азот (N2), кісларод (O2), аргон (Ar) і газападобныя злучэнні, уключаючы вуглякіслы газ (CO2). Вакуумная ўпакоўка майларавых пакетаў пасля размяшчэння паглынальніка O2 - гэта разумна.
Таксама майце на ўвазе, што майларавыя пакеты не абаронены ад грызуноў. Разумна захоўваць іх у іншым кантэйнеры, напрыклад, у стэрыльным металічным смеццевым баку або пластыкавым вядры. А размяшчэнне майларавых мяшкоў у кардонных скрынках дазваляе іх лёгка складваць. Акрамя таго, дадае яшчэ адзін ўзровень абароны.
Пакет майларавых сумак на 1 галонЗвар'яцелыя шашолкі - прэч з кантэйнераў для доўгатэрміновага захоўвання ежы! Знайдзіце крамы збожжа, мукі, кавы, круп і суцэльнай пшаніцы ўласнага вырабу і пакіньце нашы ў спакоі! Гучыць знаёма?
Сістэма доўгатэрміновага захоўвання прадуктаў у вашай сям'і з'яўляецца жыццёва важнай інвестыцыяй, але яна патрабуе дбайнай падрыхтоўкі і працы. Тым не менш, прыемна ведаць, што ён ёсць і даступны ў выпадку стыхійнага бедства або іншай сітуацыі, якая выпрабоўвае вашу здольнасць заставацца здаровым і шчаслівым падчас бязладзіцы.
Я адразу скажу, што, прынамсі для мяне, сёння існуюць розныя прадукты для захоўвання ежы. Але многія з іх накіраваны на атрыманне прыбытку, а не на павышэнне магчымасці выжывання пакупніка.
Я прапусціў іх.
Лепшыя кантэйнеры для доўгатэрміновага захоўвання ежы практычныя, правераныя і вельмі прыдатныя для ўсіх, хто хоча быць гатовым да надзвычайных сітуацый. Вось што такое падрыхтоўка. І няма месца для цьмяных выбараў.
Такім чынам, з духам сапраўднага кулінара, я прапаную вам свае чатыры асноўныя рэкамендацыі па кантэйнерах для доўгатэрміновага захоўвання ежы. Сёння мы разгледзім, як яны працуюць, іх перавагі і недахопы, а таксама некалькі карысных парад па захоўванні харчовых прадуктаў.
Праз дзесяць хвілін вы будзеце ведаць аб варыянтах доўгатэрміновага захоўвання харчовых прадуктаў больш, чым большасць людзей у свеце. Вы падрыхтаваны да гэтага вясёлага, адукацыйнага вопыту?
Калі так - тады давайце працягваць.
Змест- Кароткія факты пра доўгатэрміновыяЯшчэ адна праблема, з якой мы сутыкнуліся з пластыкавымі кантэйнерамі, - гэта выпадковае кіданне іх у посудамыйную машыну. Мы заўсёды раім мыць любыя харчовыя вядра або пластыкавыя кантэйнеры ўручную. Не рызыкуйце дэфармаваць іх у посудамыйнай машыне - гэта зробіць іх бескарыснымі для працяглага захоўвання прадуктаў.
Хоць я не аддаю перавагу пластыкавым кантэйнерам, якія выкарыстоўваюцца для захоўвання ежы, я не магу адмаўляць практычнасць, універсальнасць і рэнтабельнасць харчовых пластыкавых вёдраў.
Захоўваць большасць прадуктаў у іх арыгінальнай упакоўцы ў пластыкавых вёдрах для захоўвання - разумна. Гэтыя некалькі слаёў дадаюць дадатковую абарону ад вільгаці, паветра і святла. А таксама надакучлівых шкоднікаў для захоўвання прадуктаў - напрыклад, шашолак! (І іх д'ябальскія калегі.)
Вядома, ні адзін тып кантэйнера для захоўвання не можа спыніць вашу ежу ад насякомых у арыгінальнай упакоўцы. Але пакіданне гэтых прадуктаў у першапачатковым кантэйнеры можа дапамагчы прадухіліць распаўсюджванне насякомых.
Глядзі_таксама: Як кампоставаць і чарвяк кампоставацьЯкаснае пластыкавае пяцігалоннае вядро з эфектыўным ушчыльненнем з'яўляецца выдатным варыянтам для доўгатэрміновага захоўвання, асабліва для сыпкіх харчовых прадуктаў – напрыклад, вялікіх пакетаў з:
- абязводжанымі прадуктамі
- сухімі крупамі
- мукой
- макаронамі
- рысам
- Цукар
Пластыкавыя кантэйнеры для захоўвання ежы даступныя ў розных памерах і формах, і вы можаце выкарыстоўваць іх шмат разоў на працягу многіх гадоў. Аднак яны не з'яўляюцца бездакорнымі кіслароднымі бар'ерамі. Так што гэта разумнакупіце некалькі паглынальнікаў кіслароду асобна, каб павысіць эфектыўнасць доўгатэрміновага захоўвання.
Як я ўжо казаў, я аддаю перавагу шклу, цалкам інэртнаму рэчыву, таму што няма шанцаў, што яно пранікне ў мае прадукты. Пластык робіць, нават калі ён можа рабіць гэта на здзіўленне павольна.
Таксама разумна захоўваць прадукты ў пластыкавых вёдрах, якія раней выкарыстоўваліся для захоўвання іншых прадуктаў. Напрыклад, вы не хочаце трымаць высушанае пшанічнае зерне ці іншыя сухія прадукты ў пластыкавым вядры, у якім раней захоўваліся марынаваныя яйкі!
Калі вы выкарыстоўваеце пластыкавыя вядры для працяглага захоўвання прадуктаў? Затым адкладзеце іх ад падлогі. Гэта забяспечвае поўную цыркуляцыю паветра на паверхні, каб прадухіліць назапашванне вільгаці.
І калі вы складваеце іх, не кладзіце іх занадта высока, а самыя цяжкія вядра трымайце ўнізе стосаў. І, вядома, трымайце іх далей ад прамога святла або накрыйце іх вечкам, якое блакуе святло.
5-галоннае белае пластыкавае вядро харчовай якасці з ручкай і ампер; Вечка - Набор з 6 штук 59,99 $ - Набор з 6 - 5 галонаў аб'ёмам - Харчовы пластык HDPE
- Таўшчыня 90 міл (0,09 цалі) - Універсальнае прызначэнне - Звышмоцны
- Металічная ручка з пластыкавай ручкай
- Вечка ўваходзіць
Чытаць далей!
- Поўны дапаможнік 2023 г. па захоўванні прадуктаў у майларыці нешта падобнае, то наперад. Выкарыстоўвайце бутэльку PETE. Спяшайцеся напоўніце свае бутэлькі! (Але абавязкова кіпяціце ваду, перш чым піць. Будзем спадзявацца, што зомбі гэтага не заўважаць.)
Калі вы выкарыстоўваеце гэтыя кантэйнеры для доўгатэрміновага захоўвання ежы, папярэдне старанна вымыйце і высушыце іх. Пакіньце іх адкрытымі вечкамі і перавернутымі на адзін-два дні, каб пераканацца, што ў іх няма вільгаці.
Таксама майце на ўвазе, што гэтыя бутэлькі непранікальныя. Яны з часам дазволяць павольна перадаваць кісларод у бутэльку, што можа прывесці да росту бактэрый і канчатковай псуты ежы. Выкарыстоўвайце паглынальнік кіслароду, каб падоўжыць тэрмін прыдатнасці.
Акрамя таго, нават грызун з толькі сярэдняй жавальнай здольнасцю можа з адноснай лёгкасцю прабіць 2-літровую бутэльку, таму не разлічвайце на гэтыя бутэлькі для абароны жывёл.
Прадукты MT : 8 пустых ПЭТ-бутэлек ад соку аб'ёмам 1 кварта з вечкамі з прыкметай траплення $23,99 ($3,0). 0 / Колькасць) Гэтыя ПЭТ-бутэлькі аб'ёмам адна кварта выдатна падыходзяць для таннага захоўвання вадкасці, акрамя таго, яны выдатнага памеру для разавага прыёму ежы - успомніце сумесі для супаў, сумесі для кактэйляў і бялковага парашка.
Атрымаць больш інфармацыі 20.07.2023 12:49 GMTЯк абараніць доўгатэрміновае захоўванне ежы ад насякомых
Тут вы бачыце злоснага ворага вашага збожжа, круп і пшаніцы. Хлебная шашолка! (Існуе тры віды збожжавых шашолак – зернеакопныя, кукурузныя і рысавыя. Усе яны аднолькава злыя!) Гэтыя малюсенькія і агідныяістоты не могуць не спустошыць ваша сховішча ежы. Яны ядуць амаль усе збожжавыя, кукурузу, насенне, макароны, бабовыя, гарох, ячмень, авёс і крупы. Звычайна яны выглядаюць ад цёмна-карычневага да чырвонага. Гэта яшчэ адна прычына, па якой мы любім шкляныя слоікі ў якасці ёмістасці для доўгатэрміновага захоўвання ежы. Шчыльна закрытыя шкляныя слоікі дапамагаюць не дапускаць гэтых непрыемных шкоднікаў. А яшчэ абараняюць ад мышэй і грызуноў. Ніхто не любіць жукоў у ежы! Калі я думаю пра шашолак, усе яны праніклі ў мой аварыйны запас збожжа, які я старанна захоўваў, - гэта мяне абурае! І гэта выклікае ў мяне жах!
Пабочная заўвага. Шашолкі - гэта маленькія (менш за ¼ цалі) траваедныя (раслінаедныя) жукі з надсямейства Curculionidae. І ў свеце налічваецца больш за 95 000 відаў. Яны - легіён. І яны галодныя!
Паверце мне, калі мы з жонкай толькі пачалі вывучаць метады працяглага захоўвання прадуктаў, мы зрабілі некалькі сумных памылак. Мякка кажучы! Мы праявілі асаблівую асцярожнасць і старанна выконвалі кожны крок, але мы ўсё роўна знайшлі моль і лічынак у нашай пакуце і кукурузе!
Каб абараніць ежу пры працяглым захоўванні ад насякомых, засяроджвайцеся на сухіх інгрэдыентах, закрывайце іх ад святла і выкарыстоўвайце чыстыя і сухія харчовыя кантэйнеры для захоўвання. Вы таксама можаце выкарыстоўваць паглынальнікі кіслароду ў кантэйнерах для захоўвання сухіх прадуктаў, вакуумна запячатаць майларавыя пакеты і пераканацца, што вашы кантэйнеры маюць герметычныя ўшчыльненні, якія працуюць.
І зразумейце, што выусё роўна могуць апынуцца жукі ў прадуктах, якія захоўваюцца, нават калі вы прымеце ўсе меры засцярогі і зробіце ўсё ідэальна.
Гэта таму, што яйкі жукоў ужо прысутнічаюць у некаторых прадуктах, якія вы купляеце або вырошчваеце. Такім чынам, праявіце належную абачлівасць, абараняючы свае прадукты ад заражэння насякомымі. Хутчэй за ўсё, калі вы з'ясце яйкі жукоў, вы нават не даведаецеся пра гэта!
Мае апошнія думкі пра кантэйнеры для доўгатэрміновага захоўвання харчовых прадуктаў
Выбраць надзейныя кантэйнеры для доўгатэрміновага захоўвання харчовых прадуктаў вельмі проста. Але ніколі не забывайце правіла нумар адзін. Захоўвайце прадукты толькі ў сертыфікаваных харчовых кантэйнерах! Харчовыя матэрыялы гарантуюць, што таксічныя рэчывы не пракрадуцца ў вашу ежу. Харчовыя шкляныя слоікі - наш любімы сродак для захоўвання ежы. Але існуе мноства іншых прыдатных варыянтаў захоўвання харчовых прадуктаў, якія ідэальна падыходзяць для захоўвання арэхаў, макаронных вырабаў, збожжа, цукру, мукі і г.д. Мы спадзяемся, што вам спадабаўся аналіз некалькіх з іх - разам з іх плюсамі і мінусамі. Ёсць розныя іншыя варыянты кантэйнераў для захоўвання харчовых прадуктаў, акрамя тых, якія я разгледзеў тут. Многія гаспадары дасягнулі поспеху з металічнымі банкамі для кавы №10, традыцыйнымі пакетамі для замаразкі, кансервамі і малавядомымі кантэйнерамі для захоўвання ежы.
І гэта проста выдатна! Усё, што працуе, працуе, і гэта заўсёды добра.
Аднак для мяне выбар больш абмежаваны тым, што, як я ведаю, працуе, з'яўляецца універсальным і эканамічна эфектыўным. Інвестыцыі ў прадукты доўгатэрміновага захоўвання прадуктаўадносна нядорага, нават калі, як я і мая сям'я, вы купляеце толькі якасныя прадукты з выдатнымі водгукамі пакупнікоў.
Для мяне лепш за ўсё падыходзяць шкляныя кантэйнеры з герметычнымі вечкамі, якія закручваюцца. Вядома, яны могуць зламацца, але пластыкавыя кантэйнеры таксама. А майларавыя пакеты можна раздзіраць, рваць і разжоўваць. У кожнага варыянту ёсць перавагі і недахопы. Але шкло інертнае, і мне падабаецца адсутнасць таксічнасці, звязаная з усім, што я захоўваю ў сямейным камплекце на выпадак катастрофы.
Вялікі дзякуй, што знайшлі час, каб прачытаць далей, і я спадзяюся, што наша інфармацыя аб кантэйнерах для захоўвання ежы будзе для вас карыснай. Я жадаю вам поўнага поспеху на ўсіх этапах вашай падрыхтоўкі і выжывання.
Глядзі_таксама: 8 чорна-белых парод качакPS – Я назаўжды перамог усіх шашолак! (НЕ! Але я буду змагацца з імі да апошняга.)
Кантэйнеры для доўгатэрміновага захоўвання харчовых прадуктаў, цытуемыя працы і дапаможнікі
- Пра ПЭТ-пластык і бутэлькі
- ПЭТ-бутэлькі – патэнцыйная небяспека для здароўя
- Бісфенол А (BPA) – выкарыстанне прыкладанняў для кантакту з харчовымі прадуктамі
- Фталаты – The Усюды хімія
- Выбар лепшых прадуктаў для доўгатэрміновага захоўвання
- 4 выдатныя тыпы кантэйнераў для доўгатэрміновага захоўвання харчовых прадуктаў
- 1. Шкляныя слоікі
- 2. Майларавыя сумкі & Паглынальнікі кіслароду для захоўвання харчовых прадуктаў
- 3. Пластыкавыя вёдры харчовага класа
- 4. Бутэлькі з поліэтылентэрэфталату (ПЭТЭ)
- Як абараніць харчовыя прадукты пры працяглым захоўванні ад насякомых
- Мае апошнія думкі пра кантэйнеры для доўгатэрміновага захоўвання харчовых прадуктаў
Кароткія факты пра доўгатэрміновае захоўванне харчовых прадуктаў
Перш чым перайсці да найлепшых тыпаў прадуктаў для доўгатэрміновага захоўвання харчовых прадуктаў, давайце мы падумаем, што нам трэба захоўваць ежу, перш чым захапіцца.
Ну, мы захоўваем ежу, каб яна не псавалася і не падвяргалася ўздзеянню:
- Вільготнасці (вільгаці)
- Уздзеяння святла
- Празмернага цяпла
- Жывёл
- Кісларод
- Жукі
Ніхто не любіць сапсаваную або заражаную ежу з жукамі.
Чорт шашолкі!
Вось некаторыя з нашых любімых кантэйнераў для доўгатэрміновага захоўвання ежы. Шкляныя слоікі, лавсанавыя пакеты (з вакуумнай герметызацыяй), харчовыя вёдры і поліэтыленавыя бутэлькі. Гэтыя чатыры кантэйнеры - усё, што нам трэба для забеспячэння бяспекі нашай ежы для выжывання. Яны дапамагаюць абараніць ежу ад вільгаці, кіслароду і шкоднікаў. Шкляныя слоікі, напэўна, наш любімы кантэйнер для захоўвання ежы. Але - іншыя кантэйнеры для захоўвання ежы таксама маюць перавагі. Давайце абмяркуем некаторыя з іх. Ці будзем?Выбарлепшыя прадукты для доўгатэрміновага захоўвання
Некаторыя прадукты лепш захоўваць, чым іншыя. Напрыклад, сухія асноўныя прадукты захоўваюцца лепш, чым свежы кавалачак тварожніка. Даволі відавочна, праўда? Але чаму гэта так відавочна?
Гэта ў асноўным з-за ўтрымання вільгаці. У сушаных зернях вельмі мала, а ў ватрушках - шмат. Больш вільгаці ў ежы, якая захоўваецца, азначае меншы тэрмін захоўвання.
Такім чынам, у якасці агульнага правіла экстранага захоўвання ежы лепш за ўсё працаваць з прадуктамі з вільготнасцю 10% ці менш. Збожжа, насенне, бабы, абязводжаная садавіна і іншыя сухія харчовыя прадукты з'яўляюцца выдатным варыянтам захоўвання харчовых запасаў.
Вы можаце захоўваць у сухім выглядзе практычна любую ежу з нізкім утрыманнем вільгаці, цукру, тлушчу і алею з дапамогай чатырох варыянтаў ніжэй. І заўсёды ёсць магчымасць абязводжвання прадуктаў, каб павялічыць працягласць іх захоўвання. Вы можаце падабраць сушылку ежы годнага класа менш чым за 100 долараў.
І, калі ласка, не забывайце, што вы таксама можаце захоўваць прадукты, багатыя свежай вадой, такія як гародніна, садавіна, травы і нават мяса, кансервуючы іх, што з'яўляецца маім улюбёным спосабам кансервавання ежы. Мне падабаецца ўвесь працэс. І той факт, што ў ім выкарыстоўваецца шкло, інэртнае рэчыва без шкодных хімічных кампанентаў.
Добра, у нас ёсць папярэдняя інфармацыя, так што давайце пяройдзем да чатырох лепшых прадуктаў для доўгатэрміновага захоўвання ежы.
Вой!
Асноўныя прадукты харчавання, такія як кансерваваная садавіна і гародніна,сухія збожжа, кукурузная мука, сачавіца, бабы, пшаніца, соль, абязводжаная садавіна, вяленая ялавічына і сухое малако - адны з лепшых прадуктаў для працяглага захоўвання. Мы таксама пастаянна нагадваем нашым сябрам, якія займаюцца прысядзібным гаспадаркай, што такія кансервы, як супы, бабовыя, кукуруза, садавіна і мяса, бяспечныя на нявызначаны тэрмін - пакуль кансервы ў добрай форме. (Мы таксама прачыталі табліцу захоўвання харчовых прадуктаў у халодных умовах FoodSafety.gov пра замарожаныя прадукты для доўгатэрміновага захоўвання. У ім гаворыцца, што ежа, замарожаная пры тэмпературы нуль градусаў па Фарэнгейту, звычайна карысная на нявызначаны тэрмін. Яна можа страціць смак, але павінна быць бяспечнай для ўжывання. Добра ведаць!)4 выдатныя тыпы кантэйнераў для доўгатэрміновага захоўвання ежы
Я заснаваў свой выбар найлепшых прадуктаў для доўгатэрміновага захоўвання ежы на здаровай насць, універсальнасць і практычнасць. Я не разглядаў цэны, таму што ўсе яны адносна даступныя, асабліва ўлічваючы, што мы выкарыстоўваем іх для бяспекі харчовых прадуктаў. Мы гаворым пра выжыванне вашай сям'і ў надзвычайных сітуацыях. Я таксама дадаў бутэлькі PETE нават для самых бедных сярод нас!
На мой погляд, чатыры найлепшыя тыпы кантэйнераў для захоўвання ежы:
- шкляныя слоікі
- майларавыя пакеты
- харчовыя пластыкавыя вёдры
- бутэлькі PETE
Лепшым кантэйнерам для вас будзе той, які найбольш эфектыўна адпавядае вашым індывідуальным патрэбам і патрабаванням. Кожны тып кантэйнера мае унікальныя перавагі і недахопы. Так што абавязкова ўлічыце іх, перш чым зрабіць свойрашэнне.
І, вядома, ніхто не кажа, што вы не можаце выкарыстоўваць усе чатыры тыпу або іншыя ў спалучэнні адзін з адным. Гэта тваё жыццё. І вы можаце захоўваць ежу як заўгодна. Няхай вас нішто не спыняе!
1. Шкляныя слоікі
Шкляныя слоікі - нашы любімыя кантэйнеры для працяглага захоўвання ежы. Яны ідэальна падыходзяць для захоўвання практычна любой абязводжанай ежы - напрыклад, белага рысу, сухіх бабоў, аўсяных зерняў і мяса індычкі. Яны таксама падыходзяць для варэння, жэле і марынаванай гародніны з вашага летняга ўраджаю. У шкляных банках можна нават змяшчаць асноўныя прадукты, такія як хатні суп, сухія сняданкі, цукар, муку, фруктовыя кансервы або сушаныя травы. Большасць слоікаў не дапамагаюць абараніць ежу ад святла. Тым не менш, некаторыя шкляныя слоікі маюць бурштынавы адценне, каб прадухіліць 99% УФ-прамянёў ад разбурэння ежы. (Акрамя таго – заўсёды яшчэ раз правярайце свае шкляныя слоікі. Звярніце ўвагу на невялікія расколіны або сколы. Захоўвайце ідэальныя слоікі толькі для працяглага захоўвання прадуктаў. І выкідвайце пабітыя або трэснутыя слоікі.)Я люблю шкляныя слоікі. так. Шкляныя слоікі могуць разбіцца, калі з імі абыходзіцца няправільна, але мае шкляныя кантэйнеры для захоўвання тоўстыя і добра зробленыя. У большасці выпадкаў вы атрымліваеце тое, за што плаціце. Я выбіраю непранікальныя шкляныя кантэйнеры, таму што яны не вымываюць хімікаты ў маю ежу. (Як бісфенол A BPA.) Нікому не падабаюцца неспрыяльныя ўмовы для здароўя з-за таксічнасці.
Шкляныя кантэйнеры для доўгатэрміновага захоўвання ежы бываюць розных памераў, формаў і колераў. Для блакіроўкі лепш падыходзіць каляровае шклосвятло, але гэта таксама каштуе даражэй. Але абодва забяспечваюць герметычную герметычнасць – абодва тыпы значна зніжаюць акісленне і псаванне ежы.
Вядома, вы можаце выкарыстоўваць празрыстае шкло для захоўвання прадуктаў у вашай кладоўцы. А потым альбо накрыйце яго чым-небудзь, каб заблакаваць святло, альбо двойчы замацуеце ў іншым кантэйнеры для захоўвання, бо вялікія пластыкавыя кантэйнеры будуць выглядаць унізе.
Я лічу, што шкляныя кансервавыя слоікі аб'ёмам 1 галон з металічнымі вечкамі выдатна падыходзяць для захоўвання самых розных прадуктаў - напрыклад, кукурузнай мукі, мукі, аўса, макаронных вырабаў і рысу. Яны таксама ідэальна падыходзяць для захоўвання:
- дзіцячага харчавання
- буракоў
- агуркоў
- яек
- кімчы
- квашанай капусты
- і многае іншае
яны таксама выдатна падыходзяць для пахта, сапраўднага маянэзу і розных соусаў. А шкляныя кантэйнеры меншага памеру ідэальна падыходзяць для захоўвання зеляніны, перцу, солі, насення і спецый.
Захоўвайце шкляныя кантэйнеры для захоўвання ежы ў прахалодным цёмным месцы, напрыклад, у шафе. Паміж імі можна размясціць старыя майкі або шкарпэткі. Гэта забяспечвае абарону ад зруху падчас землятрусу ці іншага рэзкага сцэнара.
І калі вы апаражніце адзін з іх, вы зможаце выкарыстоўваць яго для павелічэння запасаў вады!
Таксама вельмі добра, што шкляныя кантэйнеры для захоўвання ежы можна шматразова выкарыстоўваць і перапрацоўваць, што робіць іх экалагічным выбарам , які прыносіць карысць планеце. Ужо адно гэта вельмі шмат значыць для мяне, ведаючы, што я зарабляю маласкладзены пласты алюмінія і харчовага пластыка. Пластык абараняе прадукты, якія захоўваюцца, ад вымывання алюмінія. Адсутнасць кіслароду ў гэтых мяшках робіць іх ідэальнымі кантэйнерамі для доўгатэрміновага захоўвання харчовых прадуктаў для сухіх прадуктаў.
Аднак я ўсё яшчэ не ўпэўнены ў бяспецы любога пластыка, харчовага ці не. Вядома, ён можа не ўтрымліваць BPA або некаторых іншых хімічных рэчываў, але ў ім ёсць дзесяткі іншых - і што я ведаю пра ўсе іх? Зусім няшмат.
Такім чынам, я выкарыстоўваю шкло для захоўвання ежы, калі гэта магчыма.
У любым выпадку, вернемся да майларавых мяшкоў. Яны існуюць з 1950-х гадоў і абароняць ваша захоўванне харчовых прадуктаў на надзвычайных сітуацыях ад святла і вільгаці.
І пры правільным выкарыстанні з паглынальнікамі кіслароду яны абараняюць ежу ад росту бактэрый і псуты, абмяжоўваючы праходжанне кіслароду з цягам часу да менш чым 0,01%. Адсутнасць кіслароду мае вырашальнае значэнне для паспяховага захавання ежы.
Як і ў выпадку з любымі набытымі вамі герметычнымі кантэйнерамі для кладоўкі, стаўце стаўку на якасць. Прыемна быць упэўненым, што вашыя кантэйнеры для захоўвання харчовых прадуктаў і іншае абсталяванне вырабляюцца для доўгай працы. Танныя, надуманыя, нізкаякасныя сховішчы для захоўвання ежы і выратавальнае рыштунак ніколі не вартыя таго!
Майларавыя мяшкі звычайна даступныя ў памерах кантэйнераў аб'ёмам 1 і 5 галонаў, і амаль усе брэнды маюць паглынальнікі кіслароду. Лепшыя майларавыя мяшэчкі:
- Устойлівыя да праколаў
- Устойлівыя да разрываў
- Святло-