អាហារកំប៉ុងល្អបំផុតសម្រាប់ការរស់រានមានជីវិតការចូលរួមចំណែកក្នុងការកំណត់ការបំភាយជាតិពុលនៅក្នុងពិភពលោក។

លើសពីនេះទៅទៀត គ្មានវិធីណាដែលសត្វដង្កូវនាងអាចទំពារតាមកញ្ចក់ក្រាស់បានឡើយ! (លួចអាហារនៅកន្លែងផ្សេង!)

ពាង Mason មាត់ធំទូលាយជាមួយគម្របដែក & គម្របផ្លាស្ទិចតឹង

វាជាការល្អក្នុងការកត់សម្គាល់ថាឧបករណ៍ស្រូបយកអុកស៊ីហ៊្សែនដកអុកស៊ីសែនចេញ មិនមែនខ្យល់ទេ ដែលរួមមានអាសូត (N2) អុកស៊ីសែន (O2) អាហ្គុន (Ar) និងសមាសធាតុឧស្ម័ន រួមទាំងកាបូនឌីអុកស៊ីត (CO2)។ ការខ្ចប់ខ្ចប់កាបូប Mylar របស់អ្នកបន្ទាប់ពីដាក់ឧបករណ៍ស្រូប O2 របស់អ្នកនៅខាងក្នុងគឺឆ្លាតវៃ។

សូមដឹងផងដែរថា កាបូប Mylar មិនការពារសត្វកកេរទេ។ វាជាការល្អក្នុងការទុកវានៅក្នុងធុងមួយទៀត ដូចជាធុងសម្រាមដែក ឬធុងប្លាស្ទិក។ ហើយការដាក់ថង់ Mylar នៅខាងក្នុងប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេសធ្វើឱ្យពួកវាអាចជង់បានយ៉ាងងាយស្រួល។ បូកបន្ថែមស្រទាប់ការពារមួយទៀត។

ស្រមោចឆ្កួត - ចេញពីធុងផ្ទុកអាហាររយៈពេលវែងរបស់ខ្ញុំ! ស្វែងរកគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ម្សៅ កាហ្វេ ធញ្ញជាតិ និងហាងស្រូវសាលីទាំងមូលដែលផលិតដោយខ្លួនឯង ហើយទុករបស់យើងឱ្យនៅម្នាក់ឯង! ធ្លាប់ស្គាល់ទេ?

ប្រព័ន្ធស្តុកអាហាររយៈពេលវែងរបស់គ្រួសារអ្នកគឺជាការវិនិយោគដ៏សំខាន់ ប៉ុន្តែវាទាមទារការរៀបចំ និងការងារយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជាការប្រសើរណាស់ដែលដឹងថាវានៅទីនោះ និងអាចប្រើប្រាស់បានក្នុងករណីមានគ្រោះធម្មជាតិ ឬស្ថានភាពផ្សេងទៀតដែលសាកល្បងសមត្ថភាពរបស់អ្នកក្នុងការមានសុខភាពល្អ និងសប្បាយរីករាយអំឡុងពេលមានចលាចល។

ខ្ញុំនឹងនិយាយជាមុនថា យ៉ាងហោចណាស់សម្រាប់ខ្ញុំ ផលិតផលស្តុកអាហារផ្សេងៗដែលមានថ្ងៃនេះមាន។ ប៉ុន្តែភាគច្រើននៃពួកគេផ្តោតលើការបង្កើតប្រាក់ចំណេញជាជាងការបង្កើនសមត្ថភាពរស់រានរបស់អ្នកទិញ។

ខ្ញុំបានរំលងវា។

ធុងផ្ទុកអាហាររយៈពេលវែងដ៏ល្អបំផុតគឺជាក់ស្តែង បង្ហាញឱ្យឃើញ និងអាចធ្វើបានយ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់អ្នកដែលចង់ត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការសង្គ្រោះបន្ទាន់។ នោះហើយជាអ្វីដែលការរៀបចំគឺអំពី។ ហើយមិនមានកន្លែងសម្រាប់ជម្រើសដែលខ្វះខាតនោះទេ។

ដូច្នេះ ដោយមានស្មារតីជាអ្នករៀបចំពិតប្រាកដ ខ្ញុំផ្តល់ជូនអ្នកនូវអនុសាសន៍កំពូលទាំងបួនរបស់ខ្ញុំសម្រាប់ធុងផ្ទុកអាហាររយៈពេលវែង។ ថ្ងៃនេះ យើងនឹងពិនិត្យមើលពីរបៀបដែលពួកវាដំណើរការ អត្ថប្រយោជន៍ និងគុណវិបត្តិរបស់ពួកគេ និងការណែនាំអំពីការផ្ទុកអាហារដ៏មានប្រយោជន៍មួយចំនួន។

ក្នុងរយៈពេលដប់នាទី អ្នកនឹងដឹងបន្ថែមអំពីជម្រើសរក្សាទុកអាហាររយៈពេលវែងជាងភាគច្រើននៃពិភពលោក។ តើអ្នក បានត្រៀម សម្រាប់បទពិសោធន៍អប់រំដ៏រីករាយនេះទេ?

ប្រសិនបើដូច្នេះ – បន្ទាប់មកតោះបន្ត។

1. ព័ត៌មានរហ័សអំពីរយៈពេលវែងបញ្ហា​មួយទៀត​ដែល​យើង​មាន​ជាមួយ​ធុង​ប្លា​ស្ទិ​ច​គឺ​ការ​ឆក់​វា​ដោយ​ចៃដន្យ​នៅក្នុង​ម៉ាស៊ីន​លាងចាន​។ យើង​តែងតែ​ណែនាំ​ឱ្យ​លាង​ធុង​ប្លា​ស្ទិ​ក​ដោយ​ដៃ​។ កុំប្រថុយដាក់ពួកវានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចាន - ដែលនឹងធ្វើឱ្យពួកវាគ្មានប្រយោជន៍សម្រាប់ការរក្សាទុកអាហាររយៈពេលវែង។

   ខណៈពេលដែលខ្ញុំមិនចូលចិត្តធុងប្លាស្ទីកដែលប្រើសម្រាប់រក្សាទុកអាហារ ខ្ញុំមិនអាចបដិសេធនូវភាពជាក់ស្តែង ភាពអាចប្រើប្រាស់បាន និងប្រសិទ្ធភាពនៃការចំណាយរបស់ធុងប្លាស្ទីកថ្នាក់ម្ហូបអាហារ។

   ការរក្សាផលិតផលភាគច្រើននៅក្នុងការវេចខ្ចប់ដើមរបស់ពួកគេនៅក្នុងធុងប្លាស្ទិចគឺឆ្លាតវៃ។ ស្រទាប់ជាច្រើនទាំងនេះបន្ថែមការការពារបន្ថែមពីសំណើម ខ្យល់ និងពន្លឺ។ ហើយ​ក៏​រំខាន​ដល់​ការ​ស្តុក​ទុក​អាហារ​របស់​សត្វ​ល្អិត​ដែរ ដូច​ជា​ពពួក​ស្មៅ​! ។ ប៉ុន្តែការទុកអាហារទាំងនេះនៅក្នុងធុងដំបូងរបស់ពួកវាអាចជួយការពារកុំឱ្យសត្វល្អិតដែលមានស្រាប់ពីការរីករាលដាល។

   ធុងបាស្ទិកមានគុណភាព 5 ហ្គាឡុនដែលមានត្រាបិទជិតដ៏មានប្រសិទ្ធភាពគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង ជាពិសេសសម្រាប់អាហារច្រើនប្រភេទ – ដូចជាថង់ធំនៃ:

   • អាហារខ្វះជាតិទឹក
   • Drycereal
   • Pareal
   • >
   • ស្ករ

ធុងផ្ទុកអាហារប្លាស្ទិកមានក្នុងទំហំ និងរូបរាងផ្សេងៗ ហើយអ្នកអាចប្រើវាឡើងវិញបានច្រើនដងក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកវាមិនមែនជារបាំងអុកស៊ីហ្សែនល្អឥតខ្ចោះនោះទេ។ ដូច្នេះវាមានភាពវៃឆ្លាតទិញឧបករណ៍ស្រូបយកអុកស៊ីហ៊្សែនដោយឡែកពីគ្នា ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពការផ្ទុករយៈពេលវែងរបស់អ្នក។

ដូចដែលខ្ញុំបាននិយាយ ខ្ញុំចូលចិត្តកញ្ចក់ ដែលជាសារធាតុអសកម្មទាំងស្រុង ព្រោះវាគ្មានឱកាសដែលវានឹងជ្រាបចូលទៅក្នុងអាហាររបស់ខ្ញុំទេ។ ផ្លាស្ទិកធ្វើបាន ទោះបីជាវាធ្វើយឺតៗគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលក៏ដោយ។

វាជាការល្អផងដែរក្នុងការប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការរក្សាទុកអាហាររបស់អ្នកនៅក្នុងធុងប្លាស្ទិកដែលប្រើសម្រាប់រក្សាទុកអាហារផ្សេងទៀតពីមុន។ ជាឧទាហរណ៍ អ្នកមិនចង់ទុកគ្រាប់ស្រូវសាលីស្ងួតរបស់អ្នក ឬផលិតផលស្ងួតផ្សេងទៀតនៅក្នុងធុងបាស្ទិក ដែលធ្លាប់រក្សាទុកពងមាន់ពីមុនទេ!

ប្រសិនបើអ្នកប្រើធុងប្លាស្ទិកសម្រាប់ការរក្សាទុកអាហាររយៈពេលវែង? បន្ទាប់មកដាក់ពួកវាពីលើឥដ្ឋ។ ការធ្វើដូច្នេះអនុញ្ញាតឱ្យមានលំហូរខ្យល់សរុបនៅខាងក្រៅដើម្បីការពារការឡើងជាតិសំណើម។

ហើយប្រសិនបើអ្នកដាក់ជង់វា កុំដាក់ធុងខ្ពស់ពេក ហើយទុកធុងដែលធ្ងន់បំផុតនៅខាងក្រោមជង់។ ហើយជាការពិតណាស់ រក្សាពួកវាឱ្យនៅឆ្ងាយពីពន្លឺផ្ទាល់ ឬដាក់គម្របការពារពន្លឺពីលើពួកគេ។

ធុងបា្លស្ទិកពណ៌ស 5 ហ្គាឡុងជាមួយនឹងចំណុចទាញ & Lid - ឈុត 6 $59.99
• ឈុត 6 - 5 Gallons in Volume - Food Grade HDPE Plastic
• 90 Mils Thickness (.09 inches) - All Purpose - Heavy Duty
• Metal Handle with Plastic Grip
• Lid យើងអាចរកប្រាក់កំរៃបន្ថែមលើការទិញ Amazon
• Lid Inclu> អ្នក. 07/20/2023 ម៉ោង 05:55 ព្រឹក GMT

  អានបន្ថែម!

  • មគ្គុទ្ទេសក៍ពេញលេញឆ្នាំ 2023 ក្នុងការរក្សាទុកអាហារនៅក្នុង Mylarឬអ្វីមួយស្រដៀងគ្នា បន្ទាប់មកបន្តទៅមុខទៀត។ ប្រើដប PETE ។ បំពេញដបរបស់អ្នកដោយប្រញាប់! (ប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាដាំទឹកឱ្យពុះមុនពេលផឹក។ សង្ឃឹមថា ខ្មោចឆៅមិនកត់សំគាល់ទេ។)

    នៅពេលប្រើធុងទាំងនេះសម្រាប់ការរក្សាទុកអាហាររយៈពេលវែង សូមលាងសម្អាត និងសម្ងួតវាឱ្យបានហ្មត់ចត់ជាមុន។ ទុកវាចោល ហើយបើកគម្រប ហើយដាក់បញ្ច្រាសរយៈពេលមួយថ្ងៃ ឬពីរថ្ងៃ ដើម្បីធានាថាវាមិនមានជាតិសំណើម។

    សូមដឹងផងដែរថា ដបទាំងនេះមិនអាចជ្រាបចូលបានទេ។ ពួកវានឹងអនុញ្ញាតឱ្យមានការផ្ទេរអុកស៊ីសែនយឺតទៅក្នុងដបតាមពេលវេលា ដែលអាចនាំឱ្យមានការរីកលូតលាស់នៃបាក់តេរី និងការបំផ្លាញអាហារជាយថាហេតុ។ ប្រើឧបករណ៍ស្រូបអុកស៊ីហ្សែនដើម្បីពន្យារអាយុជីវិត។

    លើសពីនេះទៅទៀត សូម្បីតែសត្វកកេរដែលមានសមត្ថភាពទំពារជាមធ្យមក៏អាចឆាបឆេះតាមរយៈដប 2 លីត្របានយ៉ាងងាយស្រួល ដូច្នេះកុំពឹងផ្អែកលើដបទាំងនេះសម្រាប់ការការពារសត្វពាហនៈ។

    MT Products : 8 រាប់ 1 Quart Empty PET Plastic Juice Bottles $29.09/9 0>

    ដប PET មួយភាគបួននេះគឺល្អសម្រាប់រក្សាទុកវត្ថុរាវក្នុងតម្លៃថោក បូករួមទាំងទំហំដ៏ល្អសម្រាប់អាហារតែមួយ - គិតថា ល្បាយស៊ុប ល្បាយ smoothie និងម្សៅប្រូតេអ៊ីន។

    ទទួលបានព័ត៌មានបន្ថែម 07/20/2023 ម៉ោង 12:49 ល្ងាច GMT

    របៀបការពារការផ្ទុកអាហាររយៈពេលវែងពីសត្វល្អិត

    នៅទីនេះ អ្នកឃើញសត្រូវដ៏អាក្រក់នៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ធញ្ញជាតិ និងការផ្ទុកស្រូវសាលីរបស់អ្នក។ ស្រមោច! (មានស្រងែបីប្រភេទគឺ ស្រូវ ពោត និងស្រូវ។ ពួកវាសុទ្ធតែអាក្រក់ដូចគ្នា!) ទាំងនេះតូច និងអាក្រក់សត្វពាហនៈមិនអាចជួយបានក្រៅពីបំផ្លាញឃ្លាំងផ្ទុកអាហាររបស់អ្នកបានទេ។ ពួកគេ​បរិភោគ​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ ពោត គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ ប៉ាស្តា គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ សណ្តែក ស្រូវសាលី ស្រូវ​អូត និង​ធញ្ញជាតិ​ស្ទើរតែ​ទាំងអស់។ ពួកវាជាធម្មតាលេចឡើងពីពណ៌ត្នោតខ្មៅទៅក្រហម។ នោះ​ជា​ហេតុផល​មួយ​ទៀត​ដែល​យើង​ស្រឡាញ់​ពាង​កែវ​ជា​ធុង​ផ្ទុក​អាហារ​រយៈពេល​យូរ។ ពាងកែវបិទជិតយ៉ាងតឹងណែនជួយរក្សាវ៉ារ្យ៉ង់មិនល្អទាំងនេះជាប់សោ។ ហើយពួកគេក៏ការពារពីសត្វកណ្ដុរ និងសត្វកកេរផងដែរ។

    គ្មាននរណាម្នាក់ចូលចិត្តសត្វល្អិតនៅក្នុងអាហាររបស់ពួកគេទេ! នៅពេលដែលខ្ញុំគិតពីពពួកស្រងែ ទាំងអស់បានជ្រៀតចូលទៅក្នុងការផ្គត់ផ្គង់គ្រាប់ធញ្ញជាតិបន្ទាន់របស់ខ្ញុំ ដែលខ្ញុំបានយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមក្នុងការរក្សាទុក – វាធ្វើឱ្យខ្ញុំខឹង! ហើយវាផ្តល់ឱ្យខ្ញុំនូវសត្វតិរច្ឆាន!

    Side Note។ Weevils មានទំហំតូច (តិចជាង ¼-inch) beetles (ស៊ីស្មៅ) ដែលមកពីគ្រួសារ Curculionidae ។ ហើយមានច្រើនជាង 95,000 ប្រភេទនៅទូទាំងពិភពលោក។ ពួកគេគឺជាកងពល។ ហើយពួកគេស្រេកឃ្លាន!

    ជឿខ្ញុំចុះ នៅពេលដែលភរិយាខ្ញុំ និងខ្ញុំចាប់ផ្តើមរៀនអំពីបច្ចេកទេសរក្សាទុកអាហាររយៈពេលវែងដំបូង ពួកយើងបានធ្វើកំហុសដ៏គួរឱ្យសោកស្តាយជាច្រើន។ និយាយតិចទៅ! យើងបានយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែម និងអនុវត្តគ្រប់ជំហានយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ប៉ុន្តែយើងនៅតែបានរកឃើញដង្កូវ និងដង្កូវនៅក្នុងម្សៅ និងពោតរបស់យើង!

    ដើម្បីការពារការផ្ទុកអាហាររយៈពេលវែងពីសត្វល្អិត សូមផ្តោតលើគ្រឿងផ្សំស្ងួត រារាំងវាពីពន្លឺ និងប្រើធុងផ្ទុកអាហារដែលស្អាត និងស្ងួត។ អ្នកក៏អាចប្រើឧបករណ៍ស្រូបអុកស៊ីហ្សែននៅក្នុងធុងផ្ទុកអាហារស្ងួត ថង់បិទជិត Mylar seal និងធានាថាធុងរបស់អ្នកមានផ្សាភ្ជាប់យ៉ាងតឹងណែនដែលដំណើរការ។

    ហើយយល់ថាអ្នកនៅតែអាចបញ្ចប់ដោយកំហុសនៅក្នុងអាហារដែលបានរក្សាទុករបស់អ្នក បើទោះបីជាអ្នកអនុវត្តរាល់ការប្រុងប្រយ័ត្ន និងធ្វើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះក៏ដោយ។

    នោះដោយសារតែស៊ុតសត្វល្អិតមាននៅក្នុងអាហារមួយចំនួនដែលអ្នកទិញ ឬដាំដុះរួចហើយ។ ដូច្នេះ ចូរ​ប្រយ័ត្ន​ពេល​ការពារ​អាហារ​របស់​អ្នក​ពី​ការ​ឆ្លង​មេរោគ​។ ឱកាសគឺថាប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំស៊ុតសត្វល្អិតមួយចំនួន អ្នកនឹងមិនដឹងវាទេ!

    គំនិតចុងក្រោយរបស់ខ្ញុំអំពីធុងផ្ទុកអាហាររយៈពេលវែង

    ការជ្រើសរើសធុងផ្ទុកអាហាររយៈពេលវែងដែលអាចទុកចិត្តបានគឺងាយស្រួល។ ប៉ុន្តែកុំភ្លេចច្បាប់លេខមួយ។ ទុកតែអាហារនៅក្នុងធុងដែលមានការបញ្ជាក់កម្រិតអាហារ! សម្ភារៈ​ថ្នាក់​អាហារ​នឹង​ធានា​ថា​សារធាតុ​ពុល​មិន​ជ្រាប​ចូល​ក្នុង​អាហារ​របស់​អ្នក​ទេ។ ពាងកែវប្រភេទអាហារគឺជាឧបករណ៍ផ្ទុកអាហារទូទៅដែលយើងចូលចិត្ត។ ប៉ុន្តែជម្រើសស្តុកអាហារសមស្របផ្សេងទៀតមានច្រើន ដែលល្អសម្រាប់រក្សាទុកគ្រាប់ ប៉ាស្តា គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ស្ករ ម្សៅ និងអ្វីៗជាច្រើនទៀត។ យើងសង្ឃឹមថាអ្នករីករាយនឹងការវិភាគមួយក្តាប់តូច - រួមជាមួយនឹងគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិរបស់ពួកគេ។

    មានជម្រើសធុងផ្ទុកអាហារផ្សេងទៀត ក្រៅពីជម្រើសដែលខ្ញុំបានពិនិត្យនៅទីនេះ។ មេផ្ទះជាច្រើនបានទទួលជោគជ័យជាមួយនឹងកំប៉ុងកាហ្វេដែកលេខ 10 ថង់បង្កកបែបប្រពៃណី អាហារកំប៉ុង និងធុងផ្ទុកអាហារដែលគេស្គាល់តិចតួច។

    ហើយមិនអីទេ! អ្វីក៏ដោយដែលដំណើរការ ដំណើរការ ហើយនោះតែងតែល្អ។

    ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់ខ្ញុំ ជម្រើសត្រូវបានកំណត់ច្រើនជាងអ្វីដែលខ្ញុំដឹងថាដំណើរការ មានភាពចម្រុះ និងមានប្រសិទ្ធភាព។ ការវិនិយោគលើផលិតផលរក្សាទុកអាហាររយៈពេលវែងគឺតម្លៃថោកសមរម្យ ទោះបីជាខ្ញុំ និងគ្រួសាររបស់ខ្ញុំក៏ដោយ អ្នកទិញតែផលិតផលដែលមានគុណភាពជាមួយនឹងការពិនិត្យអតិថិជនដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។

    សម្រាប់ខ្ញុំ ធុងកញ្ចក់ដែលមានគម្របខ្យល់ និងវីសគឺល្អបំផុត។ ប្រាកដណាស់ ពួកវាអាចខូច ប៉ុន្តែធុងផ្ទុកប្លាស្ទិកក៏អាចមានដែរ។ ហើយកាបូប Mylar អាចត្រូវបានហែក ហែក និងទំពារ។ មានគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិចំពោះគ្រប់ជម្រើស។ ប៉ុន្តែកញ្ចក់មានភាពអសកម្ម ហើយខ្ញុំចូលចិត្តកង្វះជាតិពុលដែលភ្ជាប់ទៅនឹងអ្វីៗដែលខ្ញុំរក្សាទុកក្នុងឧបករណ៍ផ្គត់ផ្គង់គ្រោះមហន្តរាយរបស់គ្រួសារខ្ញុំ។

    សូមអរគុណច្រើនសម្រាប់ការចំណាយពេលអានជាមួយគ្នា ហើយខ្ញុំសង្ឃឹមថាអ្នកនឹងរកឃើញការយល់ដឹងអំពីធុងផ្ទុកអាហាររបស់យើងមានប្រយោជន៍។ ខ្ញុំសូមជូនពរឱ្យអ្នកទទួលបានជោគជ័យជាទីបំផុតក្នុងគ្រប់ដំណាក់កាលនៃការរៀបចំ និងការរស់រានមានជីវិតរបស់អ្នក។

    PS – ខ្ញុំបានកម្ចាត់សត្វពាហនៈទាំងអស់ជារៀងរហូត! (មិនមែនទេ! ប៉ុន្តែខ្ញុំនឹងប្រយុទ្ធជាមួយពួកគេរហូតដល់ចុងក្រោយ។)

    ធនធានធុងផ្ទុកអាហាររយៈពេលវែង ការងារដែលបានលើកឡើង និងការណែនាំ

    • អំពីប្លាស្ទិក និងដបជ័រ
    • ដប PET – គ្រោះថ្នាក់សុខភាពដ៏មានសក្តានុពល
    • ការប្រើប្រាស់ Bisphenol A-BPA គ្រប់កន្លែងដែលត្រូវប្រើ (Phm8) –
    • ical
  ការផ្ទុកអាហារ
• ការជ្រើសរើសអាហារល្អបំផុតសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង
• ប្រភេទធុងដ៏ល្អចំនួន 4 សម្រាប់ការរក្សាទុកអាហាររយៈពេលវែង
  • 1. ពាងកែវ
  • 2. កាបូប Mylar & ឧបករណ៍ស្រូបអុកស៊ីហ្សែនសម្រាប់ផ្ទុកអាហារ
  • 3. ធុងប្លាស្ទីកលំដាប់អាហារ
  • 4. ដបជ័រ Polyethylene Terephthalate (PETE)
2. របៀបការពារការផ្ទុកអាហាររយៈពេលវែងពីសត្វល្អិត
3. គំនិតចុងក្រោយរបស់ខ្ញុំអំពីធុងផ្ទុកអាហាររយៈពេលវែង

ការពិតរហ័សអំពីការរក្សាទុកអាហាររយៈពេលវែង

វិធីការពារការស្តុកទុកអាហាររយៈពេលវែង>

ល្អ យើងរក្សាទុកអាហារដើម្បីកុំឱ្យវាខូច និងដើម្បីការពារវាពីការប៉ះពាល់ដោយ៖

• សំណើម (សំណើម)
• ការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺ
• កំដៅខ្លាំងពេក
• សត្វ
• អុកស៊ីហ្សែន li="">
គ្មានមនុស្សពុល កំហុស។

Dang weevils!

នេះគឺជាធុងផ្ទុកអាហាររយៈពេលវែងដែលយើងចូលចិត្តមួយចំនួន។ ពាងកែវ ថង់ Mylar (ជាមួយម៉ាស៊ីនបូមធូលី) ដាក់ធុងអាហារ និងដបជ័រ។ ធុង​ទាំង​បួន​នេះ​គឺ​ជា​អ្វី​ដែល​យើង​ត្រូវ​ការ​ដើម្បី​រក្សា​ទុក​អាហារ​រស់​នៅ​របស់​យើង​ឱ្យ​មាន​សុវត្ថិភាព។ ពួកគេជួយការពារអាហារពីសំណើម អុកស៊ីហ្សែន និងសត្វល្អិត។ ពាងកែវទំនងជាធុងផ្ទុកអាហារដែលយើងចូលចិត្ត។ ប៉ុន្តែ - ធុងផ្ទុកអាហារផ្សេងទៀតក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ផងដែរ។ សូមពិភាក្សាអំពីពួកគេខ្លះ។ តើ​ពួក​យើង​គួរ?

ការជ្រើសរើសអាហារល្អបំផុតសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង

អាហារខ្លះផ្តល់ប្រាក់កម្ចីដល់ការផ្ទុកបានល្អជាងអាហារផ្សេងទៀត។ ឧទហរណ៍ staples ស្ងួតរក្សាទុកបានល្អជាងចំណិតស្រស់នៃ cheesecake ។ ច្បាស់ណាស់មែនទេ? ប៉ុន្តែហេតុអ្វីបានជាវាច្បាស់ម្ល៉េះ?

វាជាមូលដ្ឋានដោយសារតែមាតិកាសំណើម។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិស្ងួតមានតិចតួចណាស់ ហើយនំខេកមានច្រើន។ សំណើមកាន់តែច្រើននៅក្នុងអាហារដែលរក្សាទុកមានន័យថាអាយុកាលធ្នើខ្លីជាង។

ដូច្នេះ តាមក្បួនទូទៅនៃការរក្សាទុកអាហារសង្គ្រោះបន្ទាន់ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការធ្វើការជាមួយអាហារដែលមានសំណើម 10% ឬតិចជាងនេះ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ពូជ សណ្តែក ផ្លែឈើដែលខ្សោះជាតិទឹក និងផលិតផលអាហារស្ងួតផ្សេងទៀតគឺជាជម្រើសនៃការស្តុកទុកអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។

អ្នកអាចសម្ងួតអាហារស្ទើរតែទាំងអស់ដែលមានសំណើមទាប ស្ករតិច ខ្លាញ់តិច និងប្រេងទាប ជាមួយនឹងជម្រើសបួនខាងក្រោម។ ហើយតែងតែមានជម្រើសក្នុងការខ្សោះជាតិទឹកអាហាររបស់អ្នក ដើម្បីបង្កើនអាយុកាលនៃការផ្ទុករបស់វា។ អ្នកអាចរើសយកឧបករណ៍ខះជាតិទឹកដែលមានតម្លៃថោកជាង 100 ដុល្លារ។

ហើយ សូមកុំភ្លេចថា អ្នកក៏អាចរក្សាទុកអាហារដែលសំបូរទៅដោយទឹកស្រស់ផងដែរ ដូចជាបន្លែ ផ្លែឈើ ឱសថ និងសូម្បីតែសាច់ជាដើម ដោយដាក់កំប៉ុង ដែលជាវិធីសាស្ត្ររក្សាអាហារដែលខ្ញុំចូលចិត្ត។ ខ្ញុំស្រឡាញ់ដំណើរការទាំងមូល។ ហើយការពិតដែលថាវាប្រើប្រាស់កញ្ចក់ ដែលជាសារធាតុនិចលភាពដែលគ្មានសមាសធាតុគីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។

យល់ព្រម យើងមានព័ត៌មានបឋមដែលបានគ្របដណ្តប់ ដូច្នេះសូមបន្តទៅអ្វីដែលយើងនៅទីនេះសម្រាប់ផលិតផលល្អបំផុតទាំងបួនសម្រាប់ការរក្សាទុកអាហាររយៈពេលវែង។

Woopee!

អាហារបំប៉នដូចជា ផ្លែឈើកំប៉ុង។គ្រាប់ធញ្ញជាតិស្ងួត ពោត សណ្តែក សណ្តែក ស្រូវសាលី អំបិល ផ្លែឈើខ្វះជាតិទឹក សាច់ក្រក និងទឹកដោះគោម្សៅ គឺជាអាហារដ៏ល្អបំផុតមួយចំនួនសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង។ យើង​ក៏​រំលឹក​មិត្ត​ភក្តិ​ដែល​កំពុង​ស្នាក់នៅ​ផ្ទះ​របស់​យើង​ជានិច្ច​ថា អាហារ​កំប៉ុង​ដូចជា ស៊ុប សណ្ដែក ពោត ផ្លែឈើ និង​សាច់​គឺ​មាន​សុវត្ថិភាព​គ្មាន​កំណត់​ដរាបណា​កំប៉ុង​មាន​រូបរាង​ល្អ។ (យើងក៏អានតារាងផ្ទុកអាហារត្រជាក់របស់ FoodSafety.gov អំពីអាហារក្លាសេសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង។ វានិយាយថាអាហារដែលកកនៅសូន្យអង្សាហ្វារិនហៃជាធម្មតាល្អដោយគ្មានកំណត់។ វាអាចបាត់បង់រសជាតិ ប៉ុន្តែវាគួរតែមានសុវត្ថិភាពក្នុងការញ៉ាំ។ ល្អដែលត្រូវដឹង!)

ជម្រើសអាហារល្អបំផុតចំនួន 4 ប្រភេទសម្រាប់អាហារដែលល្អបំផុតសម្រាប់សុខភាពរយៈពេលវែង <0 ការផ្ទុកផលិតផលសម្រាប់សុខភាពរយៈពេលវែង> <13 ភាពបត់បែន និងការអនុវត្តជាក់ស្តែង។ ខ្ញុំ​មិន​បាន​គិត​ពី​តម្លៃ​ទេ ព្រោះ​វា​មាន​តម្លៃ​សមរម្យ ជាពិសេស​ការ​គិត​ថា​យើង​ប្រើ​វា​សម្រាប់​សុវត្ថិភាព​អាហារ។ យើងកំពុងនិយាយអំពីការរស់រានមានជីវិតរបស់គ្រួសារអ្នកក្នុងពេលមានអាសន្ន។ ខ្ញុំក៏បានបន្ថែមដប PETE សម្រាប់សូម្បីតែកាបូបដែលមានសាច់ប្រាក់ច្រើនបំផុតក្នុងចំណោមពួកយើង!

សម្រាប់ខ្ញុំ ធុងផ្ទុកអាហារល្អបំផុតទាំងបួនប្រភេទគឺ៖

1. ពាងកែវ
2. កាបូប Mylar
3. ធុងប្លាស្ទិកចំណីអាហារ
4. ដប PETE

ធុងមួយនឹងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតសម្រាប់អ្នក។ ប្រភេទកុងតឺន័រនីមួយៗមានគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិតែមួយគត់ដែលពាក់ព័ន្ធ។ ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាពិចារណាពួកវាមុនពេលបង្កើតរបស់អ្នក។ការសម្រេចចិត្ត។

ហើយជាការពិតណាស់ គ្មាននរណាម្នាក់និយាយថាអ្នកមិនអាចប្រើប្រភេទទាំងបួន ឬប្រភេទផ្សេងទៀតដោយភ្ជាប់ជាមួយគ្នាបានទេ។ វាជាជីវិតរបស់អ្នក។ ហើយ​អ្នក​អាច​ទុក​ម្ហូប​បាន​តាម​ការ​ជ្រើសរើស​។ កុំ​ឲ្យ​មាន​អ្វី​មក​រារាំង​អ្នក!

1. ពាងកែវ

ពាងកែវគឺជាធុងផ្ទុកអាហាររយៈពេលវែងដែលយើងចូលចិត្ត។ ពួកវាគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារដែលខ្សោះជាតិទឹកស្ទើរតែទាំងអស់ ដូចជាអង្ករស សណ្ដែកស្ងួត អង្ករដំណើប និងរមៀត។ ពួកគេក៏ធ្វើការសម្រាប់ការកកស្ទះ ចាហួយ និងបន្លែជ្រក់ពីការប្រមូលផលរដូវក្តៅរបស់អ្នក។ ពាងកែវថែមទាំងអាចផ្ទុកអាហារសំខាន់ៗ ដូចជាស៊ុបធ្វើនៅផ្ទះ ធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹក ស្ករ ម្សៅ បន្លែផ្លែឈើ ឬឱសថស្ងួត។ ពាងម៉ាសិនភាគច្រើនមិនជួយការពារអាហាររបស់អ្នកពីពន្លឺទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពាងកែវខ្លះមានពណ៌ទឹកអម្ពិល ដើម្បីជួយបញ្ឈប់ 99% នៃកាំរស្មី UV ពីការបំផ្លាញអាហារ។ (ផងដែរ - ពិនិត្យមើលពាងកែវរបស់អ្នកឱ្យបានពីរដង។ រកមើលស្នាមប្រេះតូចៗ ឬបន្ទះសៀគ្វី។ ទុកតែពាងដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការរក្សាទុកអាហាររយៈពេលវែង។ ហើយបោះចោលពាងដែលប្រេះ ឬប្រេះ។)

ខ្ញុំចូលចិត្តពាងកែវ។ បាទ។ ធុង​កញ្ចក់​អាច​បែក​បាន​ប្រសិន​បើ​គេ​ធ្វើ​ខុស ប៉ុន្តែ​ធុង​ផ្ទុក​កញ្ចក់​របស់​ខ្ញុំ​មាន​ក្រាស់ និង​ផលិត​បាន​ល្អ។ ក្នុងករណីភាគច្រើន អ្នកទទួលបានអ្វីដែលអ្នកត្រូវចំណាយ។ ខ្ញុំ​ជ្រើសរើស​ធុង​កញ្ចក់​ដែល​មិន​ជ្រាប​ចូល ព្រោះ​វា​មិន​បញ្ចេញ​ជាតិ​គីមី​ចូល​ក្នុង​អាហារ​របស់​ខ្ញុំ។ (ដូចជា Bisphenol A BPA។) គ្មាននរណាម្នាក់ចូលចិត្តស្ថានភាពសុខភាពមិនល្អដោយសារតែការពុលនោះទេ។

ធុងកញ្ចក់សម្រាប់រក្សាទុកអាហាររយៈពេលវែង មានច្រើនទំហំ រូបរាង និងពណ៌។ កញ្ចក់ពណ៌គឺល្អប្រសើរជាងមុនសម្រាប់ការទប់ស្កាត់ពន្លឺចេញ ប៉ុន្តែវាក៏មានតម្លៃថ្លៃជាងដែរ។ ប៉ុន្តែទាំងពីរប្រភេទផ្តល់នូវការបិទជិតខ្យល់ – ប្រភេទទាំងពីរកាត់បន្ថយអុកស៊ីតកម្ម និងការខូចអាហារយ៉ាងសំខាន់។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រមូលផល dill ដោយមិនសម្លាប់រុក្ខជាតិ

ជាការពិតណាស់ អ្នកអាចប្រើកញ្ចក់ថ្លាសម្រាប់រក្សាទុកអាហាររបស់អ្នកនៅក្នុងកន្លែងរៀបចំអាហាររបស់អ្នក។ ហើយបន្ទាប់មក គ្របវាជាមួយនឹងអ្វីមួយដើម្បីបិទភ្លើង ឬដាក់វាឱ្យជាប់នៅក្នុងធុងផ្ទុកផ្សេងទៀត ព្រោះថាធុងប្លាស្ទិកធំនឹងមើលទៅខាងក្រោម។

ខ្ញុំឃើញថា ពាងកំប៉ុងកែវ 1 ហ្គាឡុងដែលមានគម្របដែកគឺល្អសម្រាប់រក្សាទុករបស់របរជាច្រើនប្រភេទ ដូចជាម្សៅពោត ម្សៅ oats ប៉ាស្តា និងអង្ករ។ ពួកគេក៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការរក្សាទុកផងដែរ៖

• អាហារទារក
• Beets
• ត្រសក់
• ស៊ុត
• Kimchi
• Sauerkraut
• និងច្រើនទៀត

ពួកវាក៏ល្អសម្រាប់ buttermilk ទឹកជ្រលក់ mayonnaise និងផ្សេងៗ។ ហើយធុងកញ្ចក់តូចៗគឺល្អសម្រាប់រក្សាទុកឱសថ ម្រេច អំបិល គ្រាប់ពូជ និងគ្រឿងទេស។

រក្សាធុងផ្ទុកអាហារកែវរបស់អ្នកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងងងឹត ដូចជានៅក្នុងទូ។ អ្នកអាចដាក់អាវយឺត ឬស្រោមជើងចាស់រវាងពួកគេ។ ការ​ធ្វើ​ដូច្នេះ​ផ្តល់​នូវ​ការ​ការពារ​ពី​ការ​ផ្លាស់​ប្តូរ​អំឡុង​ពេល​រញ្ជួយ​ដី ឬ​សេណារីយ៉ូ jarring ផ្សេងទៀត។

ហើយនៅពេលដែលអ្នកលុបវាចោល អ្នកអាចប្រើវាដើម្បីបង្កើនការផ្គត់ផ្គង់ទឹករបស់អ្នក!

វាល្អណាស់ដែលធុងផ្ទុកអាហារកញ្ចក់អាចប្រើឡើងវិញបាន និងអាចកែច្នៃឡើងវិញបាន ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជា ជម្រើសដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ភពផែនដី។ វា​មាន​ន័យ​ច្រើន​សម្រាប់​ខ្ញុំ ដោយ​ដឹង​ថា​ខ្ញុំ​ធ្វើ​តូចស្រទាប់អាលុយមីញ៉ូម និងស្រទាប់ផ្លាស្ទិចថ្នាក់អាហារ។ ផ្លាស្ទិចរក្សាអាហារដែលរក្សាទុកមានសុវត្ថិភាពពីការលេចធ្លាយអាលុយមីញ៉ូម។ អវត្ដមាននៃអុកស៊ីសែននៅក្នុងថង់ទាំងនេះធ្វើឱ្យពួកវាក្លាយជាធុងផ្ទុកអាហាររយៈពេលវែងដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ទំនិញស្ងួត។

ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ខ្ញុំនៅតែមិនប្រាកដអំពីសុវត្ថិភាពនៃផ្លាស្ទិក ថ្នាក់អាហារ ឬអត់នោះទេ។ ប្រាកដណាស់ វាប្រហែលជាមិនមាន BPA ឬសារធាតុគីមីផ្សេងទៀតទេ ប៉ុន្តែវានៅតែមានរាប់សិបផ្សេងទៀត – ហើយតើខ្ញុំដឹងអ្វីខ្លះអំពីវាទាំងអស់នោះ? មិនច្រើនទាល់តែសោះ។

ដូច្នេះ ខ្ញុំប្រើកែវសម្រាប់រក្សាទុកអាហាររបស់ខ្ញុំនៅពេលណាដែលអាចធ្វើទៅបាន។

ទោះយ៉ាងណា ត្រឡប់ទៅកាបូប Mylar វិញ។ ពួកវាមានតាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1950 ហើយនឹងការពារកន្លែងផ្ទុកអាហារសង្គ្រោះបន្ទាន់របស់អ្នកពីពន្លឺ និងសំណើម។

ហើយនៅពេលដែលប្រើប្រាស់បានត្រឹមត្រូវជាមួយនឹងឧបករណ៍ស្រូបយកអុកស៊ីហ្សែន ពួកវាការពារអាហារពីការរីកលូតលាស់នៃបាក់តេរី និងការបំផ្លាញដោយកំណត់ការបញ្ជូនអុកស៊ីសែនក្នុងរយៈពេលតិចជាង 0.01% ។ អវត្ដមាននៃអុកស៊ីហ្សែនគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការរក្សាទុកអាហារប្រកបដោយជោគជ័យ។

ដូចទៅនឹងធុងដាក់ធុងខ្យល់ដែលអ្នកទិញ សូមស្វែងរកគុណភាព។ វាជាការល្អក្នុងការមានទំនុកចិត្តថាធុងផ្ទុកអាហាររបស់អ្នក និងឧបករណ៍ផ្សេងទៀតត្រូវបានផលិតឡើងសម្រាប់ដំណើរការយូរអង្វែង។ ឧបករណ៍ផ្ទុក និងឧបករណ៍រស់រានមានជីវិត តម្លៃថោក ទន់ខ្សោយ គុណភាពទាប គឺមិនមានតម្លៃទេ!

កាបូប Mylar ជាធម្មតាមានក្នុងទំហំធុង 1-gallon និង 5-gallon ហើយស្ទើរតែគ្រប់ម៉ាកទាំងអស់មានឧបករណ៍ស្រូបយកអុកស៊ីហ្សែន។ ថង់ Mylar ល្អបំផុតគឺ៖

• ធន់នឹងការវាយដំ
• ធន់នឹងទឹកភ្នែក
• ពន្លឺ-