Pangmatagalang Lalagyan ng Imbakan ng Pagkain

William Mason 12-10-2023
William Mason
Mga Bag!
  • Mouse Proof Storage – 15+ na Solusyon para Panatilihin ang mga Rodent sa Bay
  • Pinakamahusay na Pagkain na Latang Para sa Survivalkontribusyon sa paglilimita sa mga nakakalason na emisyon sa mundo.

    Dagdag pa rito, walang paraan ang dang weevil ay maaaring ngumunguya sa makapal na salamin!

    Kunin mo iyan, weevils! (Magnakaw ng pagkain sa ibang lugar!)

    Malapad na Bibig Mason Jars na may Metal Lid & Mga plastik na takipmasikip
  • Airtight
  • Magandang tandaan na ang mga oxygen absorbers ay nag-aalis ng oxygen, hindi hangin, na binubuo ng nitrogen (N2), oxygen (O2), argon (Ar), at mga gaseous compound, kabilang ang carbon dioxide (CO2). I-vacuum packaging ang iyong mga Mylar bag pagkatapos ilagay ang iyong O2 absorber sa loob ay matalino.

    Gayundin, tandaan na ang mga Mylar bag ay hindi rodent-proof. Marunong na itago ang mga ito sa loob ng isa pang lalagyan, tulad ng isang sterile na metal na basurahan o plastic na balde. At ang paglalagay ng mga Mylar bag sa loob ng mga karton na kahon ay ginagawang madali itong ma-stack. Plus ay nagdaragdag ng isa pang layer ng proteksyon.

    1-Gallon Mylar Bag Bundle

    Mga baliw na weevil – lumabas sa aking pangmatagalang lalagyan ng imbakan ng pagkain! Maghanap ng mga butil, harina, kape, cereal, at whole wheat store na sarili mong gawa, at iwanan ang sa amin! Parang pamilyar?

    Ang pangmatagalang sistema ng pag-iimbak ng pagkain ng iyong pamilya ay isang mahalagang pamumuhunan, ngunit nangangailangan ito ng maingat na paghahanda at trabaho. Gayunpaman, tiyak na nakakatuwang malaman na nariyan ito at magagamit kung sakaling magkaroon ng natural na sakuna o iba pang sitwasyon na sumusubok sa iyong kakayahang manatiling malusog at masaya sa panahon ng kaguluhan.

    Sasabihin ko nang unahan na, hindi bababa sa para sa akin, iba't ibang mga produkto ng pag-iimbak ng pagkain na available ngayon. Ngunit marami sa mga ito ay nakatuon sa pagbuo ng kita sa halip na pahusayin ang kapasidad ng kaligtasan ng bumibili.

    Nilaktawan ko ang mga iyon.

    Ang pinakamahusay na pangmatagalang lalagyan ng pag-iimbak ng pagkain ay praktikal, napatunayan, at napakahusay na magagawa para sa sinumang gustong maging handa para sa mga emergency. Iyan ang ibig sabihin ng paghahanda. At walang puwang para sa mga walang kinang na pagpipilian.

    Kaya, taglay ang tunay na espiritu ng paghahanda, inaalok ko sa iyo ang aking apat na nangungunang rekomendasyon para sa mga pangmatagalang lalagyan ng imbakan ng pagkain. Ngayon, titingnan natin kung paano gumagana ang mga ito, ang kanilang mga pakinabang at kawalan, at ilang kapaki-pakinabang na tip sa pag-iimbak ng pagkain.

    Sa loob ng sampung minuto, mas malalaman mo ang tungkol sa mga pangmatagalang opsyon sa pag-iimbak ng pagkain kaysa sa karamihan ng mundo. Nakahanda ka na ba para sa nakakatuwang karanasang ito?

    Kung gayon – magpatuloy tayo.

    Talaan ng Mga Nilalaman
    1. Mga Mabilisang Katotohanan Tungkol sa Pangmatagalang PanahonAng isa pang isyu na mayroon kami sa mga plastic na lalagyan ay hindi sinasadyang natapon ang mga ito sa makinang panghugas. Palagi naming pinapayuhan ang paghuhugas ng anumang food-grade na timba o plastic na lalagyan gamit ang kamay. Huwag ipagsapalaran ang pag-warping sa kanila sa makinang panghugas - na magiging walang silbi sa kanila para sa pangmatagalang pag-iimbak ng pagkain.

      Bagama't hindi ko ginusto ang anumang plastic na lalagyan na ginagamit upang mag-imbak ng pagkain, hindi ko maitatanggi ang pagiging praktikal, versatility, at cost-effectiveness ng food-grade plastic bucket.

      Ang pagpapanatili ng karamihan sa mga produkto sa kanilang orihinal na packaging sa loob ng mga plastic na bucket na imbakan ay matalino. Ang maraming layer na ito ay nagdaragdag ng karagdagang proteksyon mula sa kahalumigmigan, hangin, at liwanag. At nakakainis din ang mga peste sa pag-iimbak ng pagkain - tulad ng mga weevil! (At ang kanilang masasamang kasamahan.)

      Siyempre, walang uri ng storage container ang makakapigil sa iyong pagkain na magkaroon ng mga insekto sa loob ng orihinal na packaging. Ngunit ang pag-iwan sa mga pagkaing ito sa kanilang paunang lalagyan ay maaaring makatulong na maiwasan ang pagkalat ng umiiral na infestation ng insekto.

      Ang isang de-kalidad na plastic na limang-galon na balde na may epektibong gasket seal ay isang mahusay na opsyon para sa pangmatagalang imbakan, lalo na para sa maramihang mga item ng pagkain – tulad ng malalaking bag ng:

      • Mga dehydrated na pagkain
      • Dry cereal
      • Asukal
    2. Ang mga lalagyan ng plastic na imbakan ng pagkain ay magagamit sa iba't ibang laki at hugis, at maaari mong gamitin muli ang mga ito nang maraming beses sa loob ng maraming taon. Gayunpaman, ang mga ito ay hindi walang kamali-mali na mga hadlang sa oxygen. Kaya ito ay matalinobumili ng ilang oxygen absorbers nang hiwalay upang mapahusay ang iyong pangmatagalang pagiging epektibo sa pag-imbak.

      Gaya ng sinabi ko, mas gusto ko ang salamin, isang ganap na hindi gumagalaw na substance, dahil walang pagkakataon na ito ay tumagos sa aking mga pagkain. Nagagawa ng plastik, kahit na nakakagulat na mabagal ang ginagawa nito.

      Mahusay din na mag-ingat sa pag-iimbak ng iyong mga pagkain sa mga plastic na timba na ginamit sa pag-imbak ng iba pang pagkain dati. Halimbawa, hindi mo gustong itago ang iyong pinatuyong butil ng trigo o iba pang tuyong produkto sa isang plastic na balde na dati nang nag-imbak ng mga adobo na itlog!

      Kung gagamit ka ng mga plastic na bucket para sa pangmatagalang pag-iimbak ng pagkain? Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa sahig. Ang paggawa nito ay nagbibigay-daan sa kabuuang sirkulasyon ng hangin sa ibabaw sa labas upang maiwasan ang pag-iipon ng moisture.

      At kung isinalansan mo ang mga ito, huwag i-stack ang mga ito nang masyadong mataas, at panatilihin ang pinakamabibigat na bucket sa ilalim ng mga stack. At, siyempre, ilayo ang mga ito sa direktang liwanag, o maglagay ng takip na nakaharang sa ilaw sa ibabaw nito.

      5 gallon Food Grade White Plastic Bucket na may Handle & Lid - Set of 6 $59.99
      • Set of 6 - 5 Gallons in Volume - Food Grade HDPE Plastic
      • 90 Mils Thickness (.09 inches) - All Purpose - Heavy Duty
      • Metal Handle na may Plastic Grip
      • Lid Included na wala kang bayad sa Amazon<8. 07/20/2023 05:55 am GMT

        Magbasa Pa!

        • Ang 2023 Kumpletong Gabay sa Pag-iimbak ng Pagkain Sa Mylaro katulad na bagay, pagkatapos ay magpatuloy. Gumamit ng bote ng PETE. Punan ang iyong mga bote ng pagmamadali! (Ngunit siguraduhing pakuluan ang tubig bago inumin. Sana, hindi mapansin ng mga zombie.)

          Kapag ginagamit ang mga lalagyang ito para sa pangmatagalang pag-iimbak ng pagkain, hugasan at patuyuing mabuti ang mga ito bago. Iwanan ang mga ito sa labas at nakabukas ang takip at nakabaligtad sa loob ng isa o dalawang araw upang matiyak na wala silang kahalumigmigan.

          Gayundin, tandaan na ang mga bote na ito ay hindi natatagusan. Papayagan nila ang isang mabagal na paglipat ng oxygen sa bote sa paglipas ng panahon, na maaaring humantong sa paglaki ng bacterial at pagkasira ng pagkain. Gumamit ng oxygen absorber para pahabain ang shelf life.

          Dagdag pa, kahit na ang isang daga na may average lang na kakayahan sa pagnguya ay maaaring magliyab sa isang 2-litro na bote nang madali, kaya huwag umasa sa mga bote na ito para sa proteksyon ng mga hayop.

          Mga Produkto ng MT : 8 count 1 Quart Empty PET Plastic Juice Bottles na may Tamper Evident Caps na may Tamper Evident / $2><099 $1><099 Ang isang-quart na bote ng PET ay mahusay para sa pag-imbak ng mga likido sa murang halaga, at ang mga ito ay mahusay na sukat para sa mga solong pagkain - isipin ang mga halo ng sopas, smoothie mix, at protina na pulbos. Kumuha ng Higit Pang Impormasyon 07/20/2023 12:49 pm GMT

          Paano Protektahan ang Pangmatagalang Pag-iimbak ng Pagkain Mula sa Mga Insekto

          Dito makikita mo ang masamang kaaway ng iyong mga butil, cereal, at imbakan ng trigo. Ang butil weevil! (Mayroong tatlong uri ng mga butil ng butil – kamalig, mais, at palay. Pareho silang masama!) Ang maliliit at makukulit na itoang mga critters ay hindi maaaring makatulong ngunit sirain ang iyong imbakan ng pagkain. Kumakain sila ng halos lahat ng butil, mais, buto, pasta, munggo, gisantes, barley, oats, at cereal. Karaniwan silang lumilitaw na maitim na kayumanggi hanggang pula. Iyan ang isa pang dahilan kung bakit gustung-gusto namin ang mga garapon ng salamin bilang pangmatagalang lalagyan ng imbakan ng pagkain. Nakakatulong ang mahigpit na selyadong mga garapon ng salamin na panatilihing naka-lock ang mga masasamang varmin na ito. At pinoprotektahan din nila ang mga daga at rodent.

          Walang may gusto ng mga bug sa kanilang pagkain! Kapag iniisip ko ang mga weevil, lahat ay nakapasok sa aking pang-emerhensiyang suplay ng butil na mas iningatan kong iimbak – nagagalit ito sa akin! At binibigyan ako nito ng heebie-jeebies!

          Side Note. Ang mga weevil ay maliliit (mas mababa sa ¼-pulgada) na herbivorous (kumakain ng halaman) beetle mula sa superfamily Curculionidae. At mayroong higit sa 95,000 species sa buong mundo. Sila ay legion. At nagugutom na sila!

          Maniwala ka sa akin, noong una kaming mag-asawa ay nagsimulang matuto tungkol sa mga pangmatagalang diskarte sa pag-iimbak ng pagkain, nakagawa kami ng ilang nakakapanghinayang mga pagkakamali. Upang sabihin ang hindi bababa sa! Mas lalo kaming nag-ingat at ginawang mabuti ang bawat hakbang, ngunit nakakita pa rin kami ng mga gamu-gamo at larvae sa aming harina at mais!

          Upang protektahan ang pangmatagalang pag-iimbak ng pagkain mula sa mga insekto, tumuon sa mga tuyong sangkap, harangan ito mula sa liwanag, at gumamit ng malinis at tuyo na mga lalagyan ng imbakan ng pagkain. Maaari ka ring gumamit ng oxygen absorbers sa mga dry food storage container, vacuum seal Mylar bag, at tiyaking may masikip na seal ang iyong mga container na gumagana.

          At unawain mo na ikawmaaari pa ring magkaroon ng mga bug sa iyong mga nakaimbak na pagkain kahit na gawin mo ang lahat ng pag-iingat at gawin ang lahat nang perpekto.

          Iyon ay dahil ang mga itlog ng bug ay mayroon na sa ilang mga pagkaing binibili o pinalaki mo. Kaya, magsagawa ng iyong angkop na pagsisikap kapag pinoprotektahan ang iyong mga pagkain mula sa mga infestation ng insekto. Malamang na kung kumain ka ng ilang mga itlog ng bug, hindi mo ito malalaman!

          Ang Aking Mga Huling Naiisip Tungkol sa Mga Pangmatagalang Lalagyan ng Pag-iimbak ng Pagkain

          Madali ang pagpili ng maaasahang pangmatagalang lalagyan ng imbakan ng pagkain. Ngunit huwag kalimutan ang unang panuntunan. Mag-imbak lamang ng pagkain sa mga sertipikadong lalagyan ng food grade! Titiyakin ng mga food-grade na materyales na ang mga nakakalason na materyales ay hindi tumagos sa iyong mga pagkain. Ang food-grade glass jar ay ang aming paboritong pangkalahatang daluyan ng pag-iimbak ng pagkain. Ngunit maraming iba pang angkop na opsyon sa pag-iimbak ng grado ng pagkain, perpekto para sa pag-iimbak ng mga mani, pasta, butil, asukal, harina, at higit pa. Umaasa kaming nasiyahan ka sa pagsusuri sa ilan sa kanila – kasama ang kanilang mga kalamangan at kahinaan.

          May iba't ibang opsyon sa lalagyan ng pag-iimbak ng pagkain bukod sa mga na-review ko dito. Maraming homesteader ang nagtagumpay sa #10 metal na lata ng kape, tradisyonal na freezer bag, de-latang pagkain, at hindi kilalang mga lalagyan ng imbakan ng pagkain.

          Tingnan din: Rhode Island Red Rooster vs. Hen – Kumpletong Pangkalahatang-ideya ng Lahi

          At ayos lang! Anuman ang gumagana, gumagana, at iyon ay palaging mabuti.

          Gayunpaman, para sa akin, ang mga pagpipilian ay mas limitado sa kung ano ang alam kong gumagana, maraming nalalaman, at cost-effective. Ang pamumuhunan sa pangmatagalang mga produkto ng pag-iimbak ng pagkain aymedyo mura, kahit na, tulad ng sarili ko at ng aking pamilya, bibili ka lang ng mga de-kalidad na produkto na may mahuhusay na review ng customer.

          Para sa akin, pinakamainam ang mga lalagyan ng salamin na may airtight at screw-on na takip. Oo naman, maaari silang masira, ngunit maaari rin ang mga plastic storage bin. At ang mga bag ng Mylar ay maaaring punitin, punitin, at nguyain. May mga pakinabang at disadvantages sa bawat opsyon. Ngunit ang salamin ay hindi gumagalaw, at gusto ko ang kakulangan ng toxicity na nauugnay sa anumang iniimbak ko sa disaster supply kit ng aking pamilya.

          Maraming salamat sa paglalaan ng oras sa pagbabasa, at umaasa akong kapaki-pakinabang ang aming mga insight sa lalagyan ng pagkain. Hangad ko sa iyo ang sukdulang tagumpay sa lahat ng yugto ng iyong paglalakbay sa paghahanda at kaligtasan.

          PS – Natalo ko na ang lahat ng mga weevil! (Hindi! Ngunit dapat kong labanan ang mga ito hanggang sa pinakahuli.)Imbakan ng Pagkain

        • Pagpili ng Pinakamahusay na Pagkain para sa Pangmatagalang Imbakan
        • 4 Napakahusay na Uri ng Mga Lalagyan para sa Pangmatagalang Imbakan ng Pagkain
          • 1. Mga garapon ng salamin
          • 2. Mylar Bags & Mga Oxygen Absorber para sa Pag-iimbak ng Pagkain
          • 3. Food-Grade Plastic Bucket
          • 4. Mga Bote ng Polyethylene Terephthalate (PETE)
    3. Paano Protektahan ang Pangmatagalang Pag-iimbak ng Pagkain Mula sa Mga Insekto
    4. Aking Huling Inisip Tungkol sa Mga Pangmatagalang Lalagyan ng Pag-iimbak ng Pagkain

    Mga Mabilisang Katotohanan Tungkol sa Pangmatagalang Pag-iimbak ng Pagkain

    Bago natin isaalang-alang ang mga uri ng pangmatagalang pag-iimbak ng pagkain, bago natin isaalang-alang ang pangmatagalang pag-iimbak ng mga produkto. ang pagkain bago madala.

    Buweno, nag-iimbak kami ng pagkain para hindi ito masira at maiwasang maapektuhan ng:

    • Humidity (moisture)
    • Exposure sa liwanag
    • Sobrang init
    • Mga Hayop
    • Oxygen
    • Mga Bug na
    <10 na may mga bug na may<10 na nasisira. 2>Dang weevils!Narito ang ilan sa aming mga paboritong pangmatagalang lalagyan ng imbakan ng pagkain. Mga garapon na salamin, mga Mylar bag (na may mga vacuum sealers), mga balde ng food grade, at mga polyethylene na bote. Ang apat na lalagyan na ito ang kailangan natin para mapanatiling ligtas ang ating pagkain sa kaligtasan. Tumutulong silang protektahan ang pagkain mula sa kahalumigmigan, oxygen, at mga peste. Ang mga glass jar ay malamang na paborito nating lalagyan ng pagkain. Ngunit – may mga pakinabang din ang ibang lalagyan ng imbakan ng pagkain. Talakayin natin ang ilan sa mga ito. tayo ba?

    Pagpiliang Pinakamahusay na Pagkain para sa Pangmatagalang Pag-iimbak

    Ang ilang mga pagkain ay mas mahusay na naiimbak kaysa sa iba. Halimbawa, ang mga tuyong staple ay mas naiimbak kaysa sa isang sariwang slice ng cheesecake. Medyo obvious, eh? Ngunit bakit ito masyadong halata?

    Ito ay karaniwang dahil sa moisture content. Ang mga tuyong butil ay napakakaunti, at ang cheesecake ay marami. Ang mas maraming moisture sa nakaimbak na pagkain ay nangangahulugan ng mas maikling buhay ng istante.

    Kaya, bilang pangkalahatang tuntunin ng emergency na pag-iimbak ng pagkain, pinakamahusay na gumamit ng mga pagkaing may 10% moisture o mas kaunti. Ang mga butil, buto, beans, dehydrated na prutas, at iba pang tuyong pagkain ay mahusay na mga opsyon sa pag-iimbak ng supply ng pagkain.

    Maaari mong i-dry-store ang halos anumang low-moisture, low-sugar, low-fat, low-oil food na may apat na pagpipilian sa ibaba. At palaging may opsyon na i-dehydrate ang iyong mga pagkain upang mapataas ang pag-asa sa buhay ng imbakan. Maaari kang pumili ng decent-grade na food dehydrator sa halagang mas mababa sa $100.

    At, pakiusap, huwag kalimutan na maaari ka ring mag-imbak ng mga sariwang pagkaing mayaman sa tubig – tulad ng mga gulay, prutas, herb, at maging mga karne – sa pamamagitan ng pag-can sa mga ito, na paborito kong paraan ng pangangalaga ng pagkain. Gustung-gusto ko ang buong proseso. At ang katotohanan na ito ay gumagamit ng salamin, isang hindi gumagalaw na substansiya na walang nakakapinsalang sangkap na kemikal.

    OK, nasasakupan namin ang paunang impormasyon, kaya pumunta tayo sa kung ano ang narito para sa apat na pinakamahusay na produkto para sa pangmatagalang pag-iimbak ng pagkain.

    Whoopee!

    Mga staple ng pagkain tulad ng mga de-latang prutas, at gulaytuyong butil, corn meal, lentil, beans, trigo, asin, dehydrated na prutas, beef jerky, at powdered milk ay ilan sa mga pinakamahusay na pagkain para sa pangmatagalang imbakan. Patuloy din naming pinapaalalahanan ang aming mga kaibigan sa homesteading na ang mga de-latang pagkain tulad ng sopas, beans, mais, prutas, at karne ay ligtas nang walang katapusan - hangga't ang lata ay nasa mabuting kalagayan. (Basahin din namin ang Cold Food Storage Chart ng FoodSafety.gov tungkol sa mga frozen na pagkain para sa pangmatagalang imbakan. Sinasabi nito na ang pagkain na frozen sa zero degrees Fahrenheit ay kadalasang mabuti nang walang katapusan. Maaari itong mawalan ng lasa – ngunit dapat itong ligtas na kainin. Magandang malaman!)

    4 Napakahusay na Mga Uri ng Lalagyan para sa Pangmatagalang Pag-iimbak ng Pagkain

    Ibinase ang pinakamainam na produkto para sa kalusugan, pangmatagalan, at praktikal para sa aking piniling pagkain. ito. Hindi ko isinaalang-alang ang pagpepresyo dahil lahat sila ay medyo abot-kaya, lalo na kung isasaalang-alang namin ang mga ito para sa kaligtasan ng pagkain. Pinag-uusapan natin ang kaligtasan ng iyong pamilya sa panahon ng mga emerhensiya. Nagdagdag din ako ng mga bote ng PETE kahit na ang pinakamaraming kulang sa pera sa atin!

    Tingnan din: Paano I-pasteurize ang Gatas ng Kambing sa Bahay

    Para sa akin, ang apat na pinakamahusay na uri ng mga lalagyan ng pag-iimbak ng pagkain ay:

    1. Mga Baso ng Salamin
    2. Mga Mylar Bags
    3. Mga Plastic na Balde ng Food-Grade
    4. Mga Bote ng PETE

    Ang pinakamahuhusay na lalagyan na kailangan mo para sa iyo ang pinakamahuhusay at pinakamabisa para sa iyo. Ang bawat uri ng lalagyan ay may natatanging mga pakinabang at disadvantages na nauugnay. Kaya siguraduhing isaalang-alang ang mga ito bago gawin ang iyongdesisyon.

    At, siyempre, walang nagsasabing hindi mo magagamit ang lahat ng apat na uri, o iba pa, kasabay ng isa't isa. Buhay mo yan. At maaari kang mag-imbak ng pagkain gayunpaman pipiliin mo. Hayaang walang makakapigil sa iyo!

    1. Glass Jars

    Ang mga glass jar ay ang aming paboritong pangmatagalang lalagyan ng imbakan ng pagkain. Ang mga ito ay perpekto para sa paghawak ng halos anumang dehydrated na pagkain - tulad ng white rice, dry beans, rolled oats, at turkey jerky. Gumagana rin ang mga ito para sa mga jam, jellies, at adobo na gulay mula sa iyong ani sa tag-araw. Ang mga garapon ng salamin ay maaaring maglaman ng mga pangunahing pagkain, tulad ng lutong bahay na sopas, cereal ng almusal, asukal, harina, preserba ng prutas, o tuyong damo. Karamihan sa mga mason jar ay hindi nakakatulong na protektahan ang iyong pagkain mula sa liwanag. Gayunpaman, ang ilang mga glass jar ay may amber tint upang makatulong na pigilan ang 99% ng UV rays mula sa nakakasira ng pagkain. (Gayundin – palaging i-double check ang iyong mga glass jar. Maghanap ng maliliit na bitak o chips. Panatilihin lamang ang perpektong garapon para sa pangmatagalang pag-iimbak ng pagkain. At itapon ang mga nabasag o basag na garapon.)

    Gustung-gusto ko ang mga glass jar. Oo. Ang mga lalagyan ng glass jar ay maaaring masira kapag minamaltrato, ngunit ang aking mga lalagyan ng salamin ay makapal at maayos ang pagkakagawa. Sa karamihan ng mga kaso, nakukuha mo ang binabayaran mo. Pinipili ko ang hindi natatagusan na mga lalagyan ng salamin dahil hindi sila nag-leach ng mga kemikal sa aking mga pagkain. (Tulad ng Bisphenol A BPA.) Walang may gusto sa masamang kondisyon sa kalusugan dahil sa toxicity.

    Ang mga lalagyan ng salamin para sa pangmatagalang imbakan ng pagkain ay may iba't ibang laki, hugis, at kulay. Ang kulay na salamin ay mas mahusay para sa pagharangwalang ilaw, ngunit mas mahal din ito. Ngunit parehong nag-aalok ng airtight seal – ang parehong uri ay makabuluhang binabawasan ang oksihenasyon at pagkasira ng pagkain.

    Siyempre, maaari kang gumamit ng malinaw na baso para sa pag-iimbak ng iyong mga pagkain sa iyong prepper pantry. At pagkatapos, takpan ito ng isang bagay na haharang sa ilaw o i-double secure ito sa loob ng isa pang lalagyan, dahil makikita sa ibaba ang malalaking plastic na lalagyan.

    Nalaman ko na ang 1-gallon na glass canning jar na may mga takip na metal ay mahusay para sa pag-imbak ng iba't ibang uri ng mga item - tulad ng cornmeal, harina, oats, pasta, at bigas. Perpekto rin ang mga ito para sa pag-iimbak ng:

    • Pagkain ng sanggol
    • Beets
    • Mga Cucumber
    • Mga Itlog
    • Kimchi
    • Sauerkraut
    • At marami pang iba

    Mahusay din ang mga ito para sa buttermilk, totoong mayonesa, at iba't ibang sarsa. At ang mas maliliit na lalagyan ng salamin ay mainam para sa pag-iimbak ng mga halamang gamot, paminta, asin, buto, at pampalasa.

    Itago ang iyong mga lalagyan ng baso ng pagkain sa isang malamig at madilim na lokasyon, tulad ng sa loob ng aparador. Maaari kang maglagay ng mga lumang T-shirt o medyas sa pagitan nila. Ang paggawa nito ay nag-aalok ng proteksyon mula sa paglipat sa panahon ng lindol o iba pang nakakagulo na sitwasyon.

    At kapag tinanggalan mo ng laman ang isa sa mga ito, magagamit mo ito para madagdagan ang iyong supply ng tubig!

    Nakakatuwa rin na ang mga lalagyan ng baso na imbakan ng pagkain ay magagamit muli at nare-recycle, na ginagawa itong isang eco-friendly na pagpipilian na nakikinabang sa planeta. Iyon lang ay malaki ang kahulugan sa akin, knowing that I'm making a smallnakasalansan na aluminum at food-grade na plastic na mga layer. Pinapanatili ng plastik na ligtas ang nakaimbak na pagkain mula sa pag-leaching ng aluminyo. Ang kawalan ng oxygen sa mga bag na ito ay ginagawa silang perpektong pangmatagalang lalagyan ng imbakan ng pagkain para sa mga tuyong paninda.

    Gayunpaman, hindi pa rin ako sigurado tungkol sa kaligtasan ng anumang plastik, food grade o hindi. Oo naman, maaaring hindi ito naglalaman ng BPA o ilang iba pang mga kemikal, ngunit mayroon pa rin itong dose-dosenang iba pa - at ano ang alam ko tungkol sa lahat ng iyon? Hindi gaanong.

    Kaya, gumagamit ako ng baso para sa pag-iimbak ng aking pagkain hangga't maaari.

    Anyway, bumalik sa Mylar bags. Ang mga ito ay mula pa noong 1950s at poprotektahan ang iyong emergency na pag-iimbak ng pagkain mula sa liwanag at kahalumigmigan.

    At kapag ginamit nang maayos kasama ng mga oxygen absorbers, pinoprotektahan nila ang pagkain mula sa paglaki ng bacterial at pagkasira sa pamamagitan ng paglilimita sa paghahatid ng oxygen sa paglipas ng panahon sa mas mababa sa 0.01%. Ang kawalan ng oxygen ay mahalaga para sa matagumpay na pag-iimbak ng pagkain.

    Tulad ng anumang airtight pantry container na binili mo, piliin ang kalidad. Mahusay na maging kumpiyansa na ang iyong mga lalagyan ng pag-iimbak ng pagkain at iba pang kagamitan ay ginawa para sa pangmatagalang pagganap. Ang mura, manipis, mababang kalidad na pag-iimbak ng pagkain at kagamitan para sa kaligtasan ay hindi sulit!

    Ang mga mylar bag ay karaniwang available sa 1-gallon at 5-gallon na laki ng lalagyan, at halos lahat ng brand ay may oxygen absorbers. Ang pinakamahusay na Mylar pouch ay:

    • Puncture-resistant
    • Tear-resistant
    • Light-

    William Mason

    Si Jeremy Cruz ay isang madamdaming hortikulturista at dedikadong hardinero sa bahay, na kilala sa kanyang kadalubhasaan sa lahat ng bagay na nauugnay sa paghahalaman sa bahay at paghahalaman. Sa maraming taon ng karanasan at malalim na pagmamahal sa kalikasan, hinasa ni Jeremy ang kanyang mga kasanayan at kaalaman sa pag-aalaga ng halaman, mga diskarte sa paglilinang, at mga kasanayan sa paghahalaman na makakalikasan.Palibhasa'y lumaki na napapaligiran ng luntiang mga landscape, si Jeremy ay nagkaroon ng maagang pagkahumaling sa mga kamangha-manghang flora at fauna. Ang kuryusidad na ito ang nagtulak sa kanya na ituloy ang isang Bachelor's degree sa Horticulture mula sa kilalang Mason University, kung saan nagkaroon siya ng pribilehiyo na turuan ng iginagalang William Mason - isang maalamat na pigura sa larangan ng hortikultura.Sa ilalim ng gabay ni William Mason, nakuha ni Jeremy ang isang malalim na pag-unawa sa masalimuot na sining at agham ng paghahalaman. Natuto mula sa maestro mismo, si Jeremy ay tumanggap ng mga prinsipyo ng napapanatiling paghahardin, mga organikong kasanayan, at mga makabagong pamamaraan na naging pundasyon ng kanyang diskarte sa paghahalaman sa bahay.Ang hilig ni Jeremy sa pagbabahagi ng kanyang kaalaman at pagtulong sa iba ay nagbigay inspirasyon sa kanya upang lumikha ng blog na Home Gardening Horticulture. Sa pamamagitan ng platform na ito, nilalayon niyang bigyang kapangyarihan at turuan ang mga naghahangad at may karanasan na mga hardinero sa bahay, na nagbibigay sa kanila ng mahahalagang insight, tip, at sunud-sunod na gabay upang lumikha at mapanatili ang kanilang sariling mga berdeng oasis.Mula sa praktikal na payo sapagpili at pangangalaga ng halaman sa pagtugon sa mga karaniwang hamon sa paghahardin at pagrerekomenda ng mga pinakabagong tool at teknolohiya, ang blog ni Jeremy ay sumasaklaw sa malawak na hanay ng mga paksang idinisenyo upang matugunan ang mga pangangailangan ng mga mahilig sa hardin sa lahat ng antas. Ang kanyang istilo ng pagsusulat ay nakakaengganyo, nagbibigay-kaalaman, at puno ng isang nakakahawang enerhiya na nag-uudyok sa mga mambabasa na simulan ang kanilang mga paglalakbay sa paghahardin nang may kumpiyansa at sigasig.Higit pa sa kanyang mga hangarin sa pag-blog, aktibong nakikilahok si Jeremy sa mga inisyatiba sa paghahardin ng komunidad at mga lokal na club sa paghahardin, kung saan ibinabahagi niya ang kanyang kadalubhasaan at pinalalakas ang pakiramdam ng pakikipagkaibigan sa mga kapwa hardinero. Ang kanyang pangako sa napapanatiling mga kasanayan sa paghahardin at pangangalaga sa kapaligiran ay higit pa sa kanyang mga personal na pagsusumikap, dahil aktibo niyang itinataguyod ang mga diskarteng eco-friendly na nag-aambag sa isang mas malusog na planeta.Sa malalim na pag-unawa ni Jeremy Cruz sa hortikultura at ang kanyang hindi natitinag na pagnanasa para sa paghahalaman sa bahay, patuloy niyang binibigyang inspirasyon at pagpapalakas ang mga tao sa buong mundo, na ginagawang naa-access ng lahat ang kagandahan at mga benepisyo ng paghahardin. Kung ikaw ay isang berdeng hinlalaki o nagsisimula pa lamang tuklasin ang mga kagalakan ng paghahardin, ang blog ni Jeremy ay siguradong gagabay at magbibigay inspirasyon sa iyong paglalakbay sa hortikultural.