Рабра за пушење е деликатна рамнотежа помеѓу науката и формата на уметност. Најдоброто дрво за ребра за пушење создава совршена формула за да им даде на сочните чадени ребра длабок и интензивен вкус. Изборот на дрво е исто толку клучен како и добивањето на најдоброто парче месо, мешањето за триење и спрејот со прскање.

Изберете мудро – бидејќи дрвото што го користите за готвење вечера ја прави или крши вашата љубезно чадена решетка од ребра.

Ако ги вложувате парите во квалитетно парче месо – или уште подобро домашно говедско месо? Тогаш се исплати да инвестирате и во најдоброто дрво што можете да си го дозволите. Ако имате среќа? Можеби имате совршено дрво за ребра за пушење кои растат на вашиот дом!

Но, кое дрво е најдобро за ребра за пушење?

Ние ќе споделиме некои од нашите омилени!

Најдоброто дрво за ребра за пушење

Најдобрите видови дрва за ребра за пушење <4, hikoak> ory , од кои сите додаваат интензивен мирис на чад. Тие може да се мешаат со овошни шуми како што се пекан , цреша , јаболко и јавор . Таквите слатки и солени вкусови помагаат да се дадат вкусни и овошни ноти на чадените ребра.

Ако сакате силен вкус, изберете мескот дрво за ребра за пушење. Ако сакате долготрајно гориво со нежен вкус? Тогаш хикоријата е нашиот омилен. Ако сакате сладок вкус за вашите солени месо? Потоа пробајте да мешате во дрво од јавор, јаболко и или праскаќе направи неверојатни работи со вашето пушено свинско месо!

Која е најдобрата дрвена пелета за ребра?

Кога пушите ребра, секогаш треба да користите 100% пелети од тврдо дрво од типот на храна без полнила, адитиви и ароми. Пелетите за скара од скара ќе дадат класичен вкус на скара. Или, за полесен, овошен вкус, обидете се да користите пелети од цреша или јаболко.

Ние сакаме да готвиме ребра, мисирка, шунка, пилешко, градите и лососот кај пушачите! Но, можете да пушите и многу свеж зеленчук. Обидете се да пушите свежи градинарски домати, тиквички, компири, пченка или јаткасти плодови. Можете исто така да го фрлите вашиот омилен градинарски зеленчук на вашата најдобра скара на гас - но тоа не е исто како чаденото.

Заклучок

Сакаме да го пукаме пушачот на BBQ со вкусни ребра, живина и колбаси. Тоа го прави денот да минува многу побрзо - и се колнеме дека работата на домот е помалку стресна со богат куп ребра што не чекаат!

Се надеваме дека го најдовте најдоброто дрво за ребра за пушење во нашиот водич.

Исто така види: Како да се изгради надвор од мрежа кабина на буџет

Ако имате повеќе прашања за најдоброто гориво и дрво за ребра за пушење? Не двоумете се да прашате!

Секогаш лебдиме покрај пушачот на скара и сакаме да разговараме за скара со колегите домаќини.

Благодарам многу што читавте.

Имајте убав ден!

парчиња!Ние ги сакаме вкусните чипсови од мескит дрво за пушење ребра, шницли и печени на нашата комбинирана скара со гас и дим. Чипсот од месквит е еден од најдобрите за пушење говедски ребра и живина - и дава силен вкус. Но – други велат дека чипсот од хикори е подобар за автентични ребра за скара. Други претпочитаат зачинет даб. Што мислите дека е најдобро?

Топ избор – Најдобро дрво за ребра за пушење

Па, што ако сакате да купите само едно пакување дрво за ребра за пушење? Дали постои едно решение за сите овде?

Да, постои! Ако не можете да го изберете совршеното дрво за ребра за пушење, тогаш разновидното пакување ќе значи дека ќе го добиете најдоброто од двата света - интензивниот чадлив вкус на мескит и хикори, со светли овошни нијанси на чад од јаболко.

Нашиот врвен избор за најдоброто дрво за ребра за пушење е вреќа со Traeignallwood S. 1>

Оваа мешавина од хикорија, цреша и јавор совршено ќе ја надополни (речиси) секоја храна што сакате да ја пушите - говедско, свинско, живина, риба, па дури и зеленчук.

Пелетите се 100% тврдо дрво, без евтини полнила или адитиви кои ќе ја извалкаат вашата храна. Тие рамномерно горат и ги содржат најдобрите нивоа на влага за да одржат совршен сооднос изгореници и чад.

И бидејќи сето тоа е комбинирано во една практична кеса, не треба да складирате неколку видови дрво за да создадете совршена зачадена мешавина!

Топ 3 најдобро дрво заПушење свинско ребра

Ако сте нови за пушење на скара, изборот на дрво може да биде огромен. Како да знаете што работи добро со кои видови храна? И дали треба да купите трупци, пелети или струготини?

Не грижете се! Не е толку комплицирано како што мислите! Сè што треба да направите е да следите некои рудиментарно основни правила, осигурувајќи се дека чадот ќе го надополни наместо да го надвладее вкусот на храната.

Свинските ребра се доволно силни за да се спротивстават на смелите вкусови на чад од дрво. Тие исто така добро се комбинираат со послатки овошни дрвја. Способноста за мешање и спој ви дава одлични опции при изборот на најдоброто дрво за пушење свинско ребра!

1. Парчиња од дрво за пушач од Zorestar Oak и Apple

Многу луѓе сметаат дека интензивниот вкус на скара на хикоријата е премногу моќен за свинско ребра, а дабот е одлична алтернатива. Овие дрвени парчиња се состојат од мешавина од јаболко и даб, давајќи сладок дрвенест вкус на храната со суптилен чад.

Дрвото е добро зачинето и полека гори, испуштајќи чист чад без никакви горчливи или груби ароми. Исто така, ќе додаде карактеристична темна боја на вашето пушено месо.

Парчињата од јаболко и дабово дрво се околу два до три инчи. Тоа е добра мешавина од овошен вкус и тврдо дрво. Малата големина на дрвените парчиња исто така ви олеснува да ги фрлите во вашиот пушач. Торбата тежи околу 15 килограми – дајте или земи 10%.

2. Western Premium BBQПроизводи Чипс за пушење пекан

Не многу луѓе сфаќаат дека пеканот и хикоријата се поврзани! Пеканот е одлична алтернатива на хикоријата бидејќи го дава истиот класичен чаден вкус на скара. Но, тој е помалку интензивен и малку посладок.

Откривме дека пеканот добро функционира за свинско ребра - но исто така е совршен за мисирка, патка, пилешко и живина. Додава пријатен вкус на орев на вашите ребра.

Дрвото пекан добива термичка обработка за да помогне во спречување на мувла и гниење. Имаат и други вкусови! Можете да пробате јаболко, цреша, праска, хикори, јавор и мескит. Пробајте мешавина од ароматизирано дрво на вашите резервни ребра, бебешки задни ребра, основни ребра и говедски ребра.

3. CookinPellets Perfect Mix Wood Smoker Pellets

Совршената мешавина вклучува комбинација од основно дрво од хикори измешано со цреша, јавор и јаболко. Овие овошни шуми совршено го неутрализираат интензивниот чад на хикоријата, дополнувајќи го вкусот на скарата без да стане премногу моќен.

Тоа помага да се надградат сите солени месо – не само ребрата. Пробајте ги со хамбургери, колбаси и стек. Доаѓа во масивна торба од 40 фунти. Совршени за долги летни вечери покрај скара.

Овие пелети исто така содржат 100% тврдо дрво. Без филер! Имаат и други вкусови. Имаат хикори, црна цреша и каша од јаболка. Тие исто така имаат вкусен микс од мескин, цреша и јавор.

Топ 3 најдобро дрво за пушење Говедско ребра

Говедско месо епоцврсто месо од свинското и може да издржи лут и со целосен вкус на чад од дрво како што се хикори и мескит. Посилните дрва се исто така поефикасни во создавањето на совршена промена на бојата на пушените говедски ребра, претворајќи ги во прекрасна боја на махагони.

1. Bear Mountain Premium All-Natural Hickory Smoker Pellets

Дебатата помеѓу мескот и хикори можеби никогаш нема да се реши, но многу луѓе грешат во однос на хикоријата бидејќи е малку поплодна од мескитот. Не ја потценувајте моќта на чадот од хикори! Ова густо дрво сепак ќе испорача интензивен зачаден вкус и боја на скарата на вашите говедски ребра! Исто така, полека гори - совршено за релаксирачко попладне кај пушачот на скара.

Самите пелети се исто така 100% врвно тврдо дрво! Без адитиви, полнила или ароми. Можете да ги користите за пушачи, електрични скари, скари на јаглен и шпорети за пелети на отворено.

Имаат и други мириси - јаболко, цреша, гурманска мешавина, мескит и даб. И уште неколку.

2. Pit Boss Mesquite Blend Hardwood Pellets

И за секој во логорот на мескит, тука е висококвалитетна мешавина од мескит. Ќе им даде огромен вкус на говедските ребра. Совршено е за секој што сака чад да ги скокотка вашите вкусови и да им даде добра стара мечка прегратка!

Мескитот гори побрзо од другите горива. Некои скараџии сакаат да мешаат мескот со хикори, јавор или даб. Мешањето му помага на мескитотгоривото трае подолго, а вкусот е помалку интензивен.

Забележавме дека овие пелети за пушење BBQ од Pit Boss имаат одлични критики. Тие исто така имаат и други стилови на BBQ - вклучувајќи мешавина од јаболка, тврдо дрво од цреша, мешавина од овошно дрво, даб мешавина, мешавина од буре со виски, плус повеќе.

3. Midwest Barrel Company Bourbon Barrel BBQ Smoking Wood Chinks

Ако сте расположени да пробате нешто малку поинакво, овие кентакиски дрвени парчиња се направени од оригинални буриња од бурбон, кои се користат за складирање и стареење на бурбон виски! Вашата храна се надополнува со вкусен мирис на чад, и ќе добиете прекрасна табла на бурбон. Вкусно!

Го сакаме винтиџ чувството на овие буриња од бурбон. Бурињата се рачно исечени - така што добиваат дополнителни поени за генијалност. Ние, исто така, сакаме како тие доаѓаат во големи парчиња дрво. Добивате кофа од 20 фунти наполнета со блокови од една до четири инчи. Совршен за сериозно печење на скара - и сериозно пушење BBQ! Дрвените парчиња од една до четири инчи одговараат и на повеќето скари и пушачи.

Кој вели дека можете да пушите само ребра? Не ние! Сакаме да ги натрупаме нашите пушачи со многу органско пилешко, говедски ребра и вкусен италијански колбас. Погрижете се да ги готвите вашите свежи говедски ребра на најмалку 145 степени. Препорачуваме 150 или 160 за да бидете безбедни!

Најдоброто дрво за ребра за пушење - Најчесто поставувани прашања

Кога станува збор за дебата за јавор наспроти даб наспроти хикори - добро, ова не е нашата прва скара!

Затоа, ја направивме оваа листа нанајвиталните ЧПП за ребра за пушење со најдобро дрво.

Се надеваме дека овие одговори ќе ви помогнат!

Кое дрво е најдобро за ребра за пушење?

Не сме пребирливи! Но - ние сакаме хикори, даб, јаболко, праска, јавор и мескит. Има премногу за избор - и секое гориво воведува малку поинаков вкус. Деновиве, бидејќи цената на дрвениот чипс и ребра се зголемува, се трудиме да не се напрегаме премногу за тоа како пушиме ребра. Благодарни сме што на прво место имаме ребра за пушење!

Но, изборот на вистинското дрво за ребра за пушење е малку голема работа - нема ништо полошо од тоа да ги видите вашите внимателно маринирани ребра како се губат бидејќи вашиот чад е премногу суров и горчлив! Значи – држете се до главните спојници за пушење ребра. Не можете да погрешите со хикоријата и дабот. Ако сакате полесен вкус, одете со праска, јаболко или јавор.

Кое е најдоброто дрво за чадирање ребра?

Дабот и јаворот се два од нашите омилени за свинско или говедско ребра. Ние исто така сакаме мескит - но понекогаш, вкусот е премногу силен. Без оглед на типот на дрво што ќе го изберете за ребра за пушење, некои карактеристики се сметаат за прилично суштински.

Дрвото треба да биде 100% природно, без адитиви или засилувачи на вкусот. И бидејќи сите ние сакаме да ја спасиме планетата овде, треба да бидете сигурни дека вашето дрво за пушење доаѓа од одржлив извор.

Исто така, треба да одлучите дали сакате пелети, дрвочипс или струготини. Повеќето видови дрво се достапни во сите три форми, така што тоа не треба да влијае на вашиот избор на дрво. Секој тип има свои предности и недостатоци.

Пелетите горат потопло и побавно , што го олеснува контролирањето на температурата на вашиот пушач. Тие произведуваат постојан чад со многу малку пепел. Поевтините брендови на пелети може да се преполнат со дрво со послаб квалитет, што може да ја извалка вашата храна со непријатни вкусови.

Дрвените чипсови даваат интензивен излив на природен чад на храната. Тие горат побрзо од алтернативите, но стапката на согорување може да се забави ако прво ги натопите во вода. Дрвените чипови се покомплицирани во однос на регулацијата на температурата. Но, вреди да се потрудите ако можете да соберете малку трпение.

Пруготини произведува убав, дури и чад но нуди помалку топлина од чипсот или пелети. Ќе треба често да дополнувате струготини за време на процесот на готвење.

Дали Hickory или Mesquite се подобри за ребра?

Hickory vs. Месквит – што е подобро за ребра? Секој ентузијаст за пушење дрва ќе го има своето мислење за ова, и тоа се сведува на личните преференции!

Хикоријата и мескитот се тешките тегови во светот на пушењето, додавајќи силен и лут вкус на чаденото месо. Некои домашни го обожаваат интензивното зачадување на ребрата што се пушат во овие силни дрвени предмети, додека други сметаат дека е премногу моќно и неиздржливо.

Тешко е да се опишеразликата помеѓу двата вида дрво, но мескитот е веројатно малку посилен, со вкус кој потсетува на јужните скари. Hickory е поземјен и им дава вкусен вкус на пушените ребра. Hickory, исто така, гори подолго од mesquite. (Месквитот има репутација дека брзо гори.)

Накратко, ниту едното не е подобро од другото, и би можеле да ги комбинирате двете за неверојатна сензација на вкус!

Дали јаболкото дрво е добро за пушење ребра?

Да. Сигурно! Ќе видите многу луѓе како пушат ребра во тешки шуми како што се меска или хикори, но што ќе се случи ако се префрлите на чипсот од јаболко дрво?

Чиповите од овошно дрво, како што е јаболкото, понекогаш најдобро одговараат за свинско ребра. Тие му даваат сладок, овошен вкус на чаденото свинско месо, што може да биде освежителна промена од интензивното зачадување на чадените ребра. Можете исто така да измешате гориво од овошно дрво со месквит, кикорија или даб за одлична мешавина. Обидете се со мешавина на следната серија ребра. Можеби ќе се заљубите.

Кое е најдоброто дрво за пушење свинско месо?

Сметаме дека лесното овошно дрво најдобро ги надополнува свинските ребра. Многу луѓе сметаат дека хикирот и мескитот се премоќни за свинско месо и претпочитаат да го комбинираат ова солено месо со поблаги вкусови како што се пекан, јаболко или дрво од цреша.

Исто така види: 13 идеи за кокошки за печење во стил!

Алтернативно, можете да пробате мешавина од богати и суптилни вкусови со мешање на мешавина од дрвени чипсови. Комбинацијата од даб, праска и пекан е популарен омилен и