त्या पंखांच्या आघाडीवर चांगली बातमी आहे. हार्वर्ड गॅझेटमध्ये प्रकाशित झालेल्या अलीकडील दस्तऐवजात असे नमूद केले आहे की दररोज एक कोंबडीची अंडी हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधीच्या जोखमीशी संबंधित नाही.

जगातील अंडीप्रेमींनो, एक व्हा!

मला वाटते की तज्ज्ञ अंड्यांच्या हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधीच्या जोखमीबद्दल आणि अंडी खाण्याचा सर्वात आरोग्यदायी मार्ग याविषयी वाद घालत राहतील. माझ्या मते, घरामागील कोंबडीची अंडी हे संपूर्ण कुटुंबाचे जलद आणि परवडण्याजोगे पोषण करण्याचा एक स्वादिष्ट, सुरक्षित आणि पौष्टिक दाट मार्ग आहे.

जेव्हा स्वस्त आणि स्वादिष्ट प्रथिनांचा विचार केला जातो, तेव्हा ते कठीण असते – अंडी फोडणे अशक्य नसले तरी!

ता.क.: मला असेही वाटते की तुमच्या कुटुंबातील अंडी किंवा न्याहारीपेक्षा जास्त खाल्ल्यास साखर किंवा अंडी खाण्यापेक्षा जास्त वाईट आहेत. किंवा ओव्हरलोड केलेल्या न्याहारी पेस्ट्रीमध्ये साखर घालून भरलेले.

तपकिरी अंडी पांढरे करणे सुरक्षित आहे का? स्टोअर्स त्यांची अंडी ब्लीच करतात का?

मला वाटत नाही! तुम्ही खाण्याचा विचार करत असलेल्या अंड्यांवर कधीही ब्लीच लावू नका! ही चांगली कल्पना वाटत नाही.

तुम्हाला तुमची अंडी सजवायची असतील, तर मी फक्त फूड-ग्रेड आणि पूर्णपणे खाण्यायोग्य अॅक्सेसरीजची शिफारस करतो.

अमेझॉनवर मला सापडलेल्या काही मस्त फूड कलरिंग मार्कर पेन आहेत ज्या सुरक्षित आहेत, खाण्यायोग्य शाई आहेत आणि तुमची अंडी सजवण्यासाठी मदत करतात. तुमच्या मुलांसाठी ही खूप मजा आहे! ब्लीचची आवश्यकता नाही.

फूड कलरिंग पेन, 11Pcs डबल साइड फूड ग्रेड आणि खाण्यायोग्य मार्कर0 निळी अंडी, हिरवी अंडी, गुलाबी अंडी, अगदी नारिंगी अंडी! परंतु कदाचित तुमच्या शेजारच्या पांढऱ्या कोंबडीच्या अंड्याला जास्त मागणी असेल - किंवा तुमच्या कुटुंबातील काही सदस्य चमकदार, पांढरी अंडी पसंत करतात. तर, कोंबडी कोणती करतातपांढरी अंडी घालतात?

ठीक आहे, अशा काही कोंबडीच्या जाती आहेत ज्यांची शिफारस मी इतर सर्वांपेक्षा करेन जे पांढरी अंडी सातत्यपूर्ण आणि विश्वासार्हपणे देतात.

पांढरी अंडी देणार्‍या काही सर्वात लोकप्रिय, वाढवता येण्याजोग्या कोंबडीच्या जाती आहेत लेगहॉर्न, एंकोना, मिनोर्का, सिसिलियन बटर, आणि कॅटशिअन बटर. तथापि, कोंबडीच्या अनेक जाती आहेत ज्या पांढरी अंडी घालतात.

आमच्या आवडत्या पांढर्‍या अंडी देणार्‍या कोंबड्यांपैकी १९ ची चर्चा करूया . कोंबडी पांढरी अंडी का घालतात, पांढरी अंडी आणि तपकिरी अंड्यातील फरक, तपकिरी अंड्याचे मिथक, तसेच तुमचा विश्वास बसणार नाही अशी अविश्वसनीय अंडी देणारी माझी एक आवडती संकरित कोंबडी याविषयी देखील आम्ही चर्चा करू.

चला बघूया!

काही कारणे का आहेत?

काही कारणे आहेत. पांढरी अंडी घालतात आणि काही हिरवी अंडी किंवा निळी अंडी घालतात, हे जुन्या पद्धतीचे कोंबडीचे अनुवांशिक आहे!

वेगवेगळ्या जाती वेगवेगळ्या रंगाची अंडी घालतात. काही कोंबड्या उडत्या का असतात आणि काही विनम्र का असतात याचेही तेच कारण आहे.

काही कोंबड्यांचे हेच कारण आहेते किती मैत्रीपूर्ण आहेत हे फक्त आवडते!

16. अॅपेन्झेलर स्पिटझाउबेन्स

ही पंक-रॉक मोहॉक-एड चिकन तेथील सर्वात थंड-हार्डी जातींपैकी एक आहे. Appenzeller Spitzhauben मूळचा Appenzell, स्वित्झर्लंडचा आहे आणि तो उत्तर अमेरिकेत फारसा लोकप्रिय नाही. किंबहुना, बहुतेक अधिकृत कोंबडी संस्था त्याला जाती म्हणून ओळखत नाहीत.

म्हणजे, बर्‍याच दुर्मिळ जातींप्रमाणे, या कोंबडीला त्याच्या जागेची आवश्यकता असते आणि ती फारशी वैयक्तिक नसते. याव्यतिरिक्त, कोंबड्या वर्षातून फक्त 150 अंडी घालतात.

17. पांढर्‍या चेहर्‍याची काळी स्पॅनिश

पांढऱ्या चेहऱ्याची काळी स्पॅनिश कोंबडी ही आणखी एक कोंबडी आहे जी मानवी संपर्काने रोमांचित होत नाही. हे पक्षी त्यांच्या स्वतःच्या जातीच्या इतर पक्ष्यांसोबत उत्तम प्रकारे ठेवले जातात, कारण ते इतर कोंबड्यांसोबत असताना गोंगाट करणारे, तणावग्रस्त किंवा वर्चस्व गाजवू शकतात.

या कोंबड्या, ज्यांची सरासरी 6.5 पौंड असते, मोठी पांढरी अंडी घालतात, परंतु वर्षातून फक्त 180 अंडी घालतात.

हे देखील पहा: तुमच्या काकडीची पाने का पिवळी पडत आहेत आणि त्यांचे निराकरण कसे करावे

उष्णता आणि थंडीचा प्रश्न येतो तेव्हा या कोंबड्यांची फारशी रचना नसते.

कारण ते गरजू, मोठ्याने आणि अलिप्त असू शकतात, ते प्रत्येकासाठी आदर्श नाहीत. तथापि, ते सुंदर आहेत आणि जर तुम्ही सौम्य हवामानात रहात असाल आणि स्व-व्यवस्थापन, किंचित असामाजिक कळपांना प्राधान्य दिल्यास ते योग्य पक्षी असू शकतात.

18. सुमात्रा

सुमात्रा कोंबडी घरामध्ये दुर्मिळ आहेत कारण त्यांची मसालेदार वृत्ती आहे (म्हणजे ते आक्रमक आहेत. तथापि, हे पक्षी आश्चर्यकारकपणे आहेतआश्चर्यकारक, आणि काही लोक त्यांना मेळ्यांमध्ये आणि ब्रीडर प्रदर्शनांमध्ये दाखवण्यासाठी पुरेसे काबूत ठेवण्याचा प्रयत्न करतात.

म्हणून, जेव्हा ते सुंदर पांढरी अंडी घालतात आणि तुम्हाला दिसणार्‍या सर्वात सुंदर गोष्टींसारखे दिसतात, तेव्हा ते आउटडोअर हॅपन्स येथे होमस्टेड पक्षी म्हणून जास्त शिफारस करत नाहीत.

19. हॉलंड चिकन

शेवटचे पण नक्कीच नाही, आमच्याकडे हॉलंड चिकन आहे! हॉलंडची कोंबडी थंड-हार्डी, कृपा करणे सोपे, अनुकूल पक्षी आहेत जे दरवर्षी अंडी देतात - अंदाजे 240!

आपण त्यांची स्तुती गाण्यापूर्वी हॉलंडच्या कोंबड्यांच्या प्रमुख दोषांचा उल्लेख करूया: हे पक्षी उग्र असू शकतात.

अन्यथा, ते लहान किंवा मुक्त-श्रेणीच्या वातावरणाशी चांगले जुळवून घेतात, क्वचितच मारामारी करतात आणि बहुतेक जातींपेक्षा ते मानवांशी अधिक सोयीस्कर होतील.

पांढरी कोंबडीची अंडी वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न आणि तपकिरी अंड्याचे गैरसमज दूर केले!

काही जंगली कारणास्तव, तपकिरी पंख असलेली कोंबडी विरुद्ध पांढऱ्या पंखांची कोंबडी याबाबत अनेक गैरसमज आणि वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न आहेत. आणि त्यांची अंडी!

मला या पक्ष्यांचा अभ्यास करण्याचा भरपूर अनुभव आहे आणि मला मत मांडण्यात आनंद आहे.

तपकिरी कोंबडीची अंडी पांढऱ्या अंड्यांपेक्षा आरोग्यदायी आहेत का?

माझ्या अनेक कोंबडीपालन आणि घरातील मित्रांना वाटते की तपकिरी अंडी पांढऱ्या अंड्यांपेक्षा आरोग्यदायी असतात. मी अफवा देखील ऐकल्या आहेत की फक्त पांढरे पंख असलेली कोंबडी पांढरी अंडी घालतात - किंवा तपकिरी अंडी अधिक चवदार असतात. यापैकी कोणतेही सत्य नाही – माझ्या मते, येथेकमीत कमी!

पांढऱ्या आणि तपकिरी अंड्यांमधील पौष्टिक फरकांवर अधिक बारकाईने संशोधन केल्यावर, मला AskUSDA कडून ही नोट सापडली की अंड्यांच्या शेलचा रंग पौष्टिक सामग्रीवर कसा परिणाम करत नाही . फक्त खरा फरक आहे कवचाचा रंग - अंड्याचा नाही.

मी पांढरी विरुद्ध तपकिरी अंडी यांच्या चवची देखील साक्ष देऊ शकतो. मी बर्‍याच कोंबडीच्या जातींमधून कोंबडीच्या अंड्याच्या विविध पाककृतींवर प्रयोग केले आहेत. सर्व अंड्यांची चव अंदाजे सारखीच असते – अंड्याच्या कवचाचा रंग काहीही असो.

अंड्यांच्या गुणवत्तेमध्ये आणि चवीतील सर्वात महत्त्वाचा फरक तुमच्या लक्षात येण्याची शक्यता आहे जेव्हा तुम्ही तुमच्या घरामागील कोंबडीच्या कोंबड्यातून अंडी विरुद्ध स्टोअरमधून विकत घेतलेली अंडी खरेदी करता. तुमच्या घरामागील अंगणातील ताजी अंडी नेहमीच चांगली चव घेतात, खासकरून जर तुम्ही तुमच्या कोंबड्यांना उत्तम दर्जाचे जीवनमान दिले तर त्याची तुलना नाही!

तुम्ही दुकानातून अंडी विकत घेतल्यास, मी खालील गोष्टी निवडण्याची शिफारस करतो.

• फ्री रेंज अंडी
• Eggs-10>Eggs1
• Eggs1>
• Eggs1
• सेंद्रिय तपकिरी अंडी
• चराईत वाढलेली अंडी
• नॉन-GMO अंडी

इस्टर एगर चिकन म्हणजे काय? ते खरे आहेत का?

फोटो क्रेडिट: लेहमनच्या इस्टर एगर कोंबड्या

तुमच्याकडे कोंबडीचा कळप भूमध्यसागरीय कोंबडीने भरलेला असेल ज्यामध्ये मुख्यतः पांढरी अंडी असतात, तर तुम्ही तुमच्या कोंबड्यामध्ये काही वर्ण जोडण्याचा निर्णय घेऊ शकता. या प्रकरणात मी शिफारस करू शकतो असे एक चिकन असल्यास, ते पौराणिक इस्टर आहेएगर चिकन!

इस्टर एगर चिकन एक मोहक संकरित चिकन आहे. कौटुंबिक-अनुकूल कोंबडीची कल्पना करा जी कोणत्याही अंड्याची टोपली किंवा इस्टर अंड्याच्या शिकारीसाठी पुरेशी रंगीबेरंगी अंडी घालते. घरी वाढवलेल्या कोंबड्यांसाठीही ते माझ्या आवडत्या निवडींपैकी एक आहेत.

त्यांची अंडी निळसर-हिरव्या ते गुलाबी रंगाची असते. ते सुंदर पक्षी आहेत आणि त्यांचे तेजस्वी अंड्याचे कवच हे एक आश्चर्यच आहे! जेव्हा जेव्हा मी माझ्या मित्रांना इस्टर एगर कोंबड्यांबद्दल सांगतो तेव्हा त्यांना वाटते की मी तरुणांची मस्करी करत आहे आणि चेष्टा करत आहे.

सत्य हे आहे की इस्टर एगर कोंबडी ही इस्टर बनीसारखीच खरी आहे. किंवा इतर कोणताही बनी! ते हिरव्या आणि निळ्या अंड्याचे थर आहेत आणि ते कुटुंबासाठी अनुकूल आहेत. तुम्ही कसे गमावू शकता?

इस्टर अंडी पांढरी अंडी घालतात का?

इस्टर अंडी यादृच्छिक रंगाची अंडी घालण्यासाठी जगप्रसिद्ध आहेत. तुमची इस्टर एगर कोंबडी बेज, तपकिरी, गुलाबी, हिरवी आणि निळी अंडी घालते. इस्टर एगर्स कोणत्या रंगाची अंडी घालतील याचा अंदाज लावण्याचा कोणताही मार्ग नाही. हे शोधण्याचा एकमेव मार्ग म्हणजे प्रतीक्षा करणे आणि अंड्यांवर बारीक लक्ष ठेवणे!

पांढरी कोंबडीची अंडी खाण्यासाठी सुरक्षित आहेत का?

होय, नक्कीच. कोंबडीची अंडी हा प्रथिनांचा उत्कृष्ट स्रोत आहे आणि काही गोष्टी अंडीसारख्या चवदार, परवडणाऱ्या आणि सोयीस्कर आहेत. अंड्याच्या शेलच्या रंगांची पर्वा नाही! अनेक आरोग्य तज्ञ असेही सांगतात की अंडी डोळ्यांच्या आरोग्याला मदत करू शकतात.

मला असे समजले आहे की आरोग्याविषयी जागरूक असलेले अनेक वेलनेस गुरू कोंबडीच्या अंड्यांमधील संभाव्य कोलेस्टेरॉल सामग्रीबद्दल निराश आहेत. परंतुपांढरी अंडी सजावट! फूड-ग्रेड कलरिंग शाई 100% खाण्यायोग्य आहे! कुकीज, केक, इस्टर अंडी किंवा इतर किचन आर्टवर्क प्रोजेक्ट सजवण्यासाठी तुम्ही मार्कर सुरक्षितपणे वापरू शकता. फूड कलरिंग मार्करमध्ये दहा रंग आणि लवचिक ब्रश टिप्स देखील आहेत. गोल अंडी तयार करण्यासाठी ते योग्य आहेत

अधिक माहिती मिळवा तुम्ही खरेदी केल्यास आम्हाला कमिशन मिळू शकते, तुमच्यासाठी कोणताही अतिरिक्त खर्च न करता. 07/20/2023 03:50 pm GMT

तपकिरी अंडी पांढऱ्या अंड्यांपेक्षा जास्त का आहेत?

माझ्या मते दोन कारणे आहेत. प्रथम तपकिरी अंडी रंगविण्यासाठी आवश्यक ऊर्जा आहे. तपकिरी अंडी पांढऱ्या अंड्यांपासून सुरू होतात! तपकिरी अंडी देणार्‍या कोंबड्या अंडी तयार करताना बाह्य शेलमध्ये तपकिरी रंगद्रव्य जोडतात.

लक्षात ठेवा अनेक भूमध्य कोंबडी, जे प्रसिद्ध पांढर्‍या अंड्याचे थर आहेत, त्यांच्या अंड्यांमध्ये तपकिरी (किंवा निळ्या-हिरव्या) रंगद्रव्ये जोडत नाहीत – आणि त्यामुळे एक पांढरी अंडी तयार करण्यासाठी त्यांना कमी ऊर्जा लागते. रंगीत-अंड्यांच्या थरांना आवश्यक असलेली ही अतिरिक्त उर्जा अधिक कोंबडी खाद्य आणि सैद्धांतिकदृष्ट्या जास्त खर्चाच्या बरोबरीची आहे.

मला असेही वाटते की तपकिरी अंड्याच्या किंमतीमध्ये सार्वजनिक धारणा भूमिका बजावते! बरेच लोक तपकिरी अंडी आरोग्यदायी असतात असा खोटा विश्वास ठेवतात, ज्यामुळे तपकिरी अंड्यांची किंमत अधिक आणि जास्त वाढते - तसेच पांढरी अंडी देखील कमी इष्ट बनवतात.

माझा अंदाज आहे की आमच्यासारखे स्मार्ट अंड्याचे ग्राहक परसातील कोंबड्यांचे पालनपोषण करून किंवा अंड्याच्या शेलच्या रंगात कधीही फरक पडत नाही हे जाणून जिंकू शकतात!

आपल्याबद्दल काय? कायपांढरी अंडी घालणारी चिकन तुमची आवडती आहे?

तुम्हाला पोलिश चिकनचे मोहक स्वरूप आवडते का? Fayoumi चिकन च्या spunky वृत्ती? किंवा कॅलिफोर्निया ग्रे चे सहजगत्या व्यक्तिमत्व? मला खाली दिलेल्या टिप्पण्यांमध्ये तुमचे विचार आणि अनुभव वाचायला आवडेल!

तुम्हाला कोंबड्यांबद्दल अधिक वाचायचे असल्यास, याकडे पहा:

कोंबडीच्या नैसर्गिक अंडी घालण्याच्या प्रक्रियेबद्दल तुम्हाला काही प्रश्न असल्यास कृपया मला मोकळ्या मनाने कळवा – आणि वाचल्याबद्दल मी तुमचे खूप आभारी आहे!

पंख असलेले पाय, आणि काही अनवाणी पाय आहेत. चिकन डीएनए!

मातृ निसर्ग हा एक वेडा वैज्ञानिक आहे – विशेषत: जेव्हा कोंबडीची अंडी डिझाइन करणे आणि रंग देणे येते.

कोंबडी कोणती पांढरी अंडी घालते

1. लेगहॉर्न
2. अँकोना
3. मिनोर्का
4. अल्प
5. माइनोर्का
<10}>अँडालुशियन
6. इजिप्शियन फायोमी
7. पोलिश चिकन
8. हॅम्बर्ग
9. कॅलिफोर्निया ग्रे
10. कॅलिफोर्निया व्हाइट
11. ला फ्लेचे
12. कॅम्पाइन
13. कॅम्पाइन
14. कॅम्पाइन
15. >अपेंझेलर स्पिटझाबेन्स
16. पांढऱ्या तोंडी काळ्या स्पॅनिश
17. सुमात्रा
18. हॉलंड चिकन

आम्ही खाली आमच्या सर्व पांढर्‍या अंडी देणार्‍या कोंबडीच्या जातींबद्दल तपशीलवार माहिती घेऊ!

अनेक अंडी आणि शेकडो अंडी आहेत. अनेक भूमध्यसागरी कोंबडी विश्वासार्हतेने पांढरी अंडी घालतात आणि तुम्हाला भार - आणि ताज्या अंड्यांच्या टोपल्या हव्या असतील तर घरातील परिपूर्ण सोबती बनवतात.

भूमध्य कोंबडी तुमच्या कळपासाठी देखील आश्चर्यचकित करतात कारण ते लहान असतात आणि त्यांना अनेक लेकी-ब्राऊन पेक्षा कमी चिकन फीड आवश्यक असते.

ते सहसा तणावाशिवाय उबदार हवामान सहन करू शकतात आणि आनंदाने मधुर, पांढर्‍या अंड्यांच्या टोपल्या आणि कार्टन तयार करतात.

भूमध्यसागरीय कोंबडीची एक कमतरता म्हणजे त्यांना सहसा थंड हवामान आवडत नाही . मी त्यांना दोष देत नाही!

पांढरी अंडी देणारी पुष्कळ कोंबडी देखील आहेत जी आजूबाजूला उद्भवली नाहीतभूमध्यसागरीय – तुमच्यासाठी आणि तुमच्या कुटुंबासाठी अंडी निर्माण करणार्‍या आकर्षक व्यक्तिमत्त्वांसह माझ्या तीन आवडत्या चोकांसह.

मी खालील पांढर्‍या अंडी देणार्‍या जातींची ओळख करून देण्यास उत्सुक आहे!

पांढरी अंडी देणार्‍या कोंबडीच्या जाती तपशीलवार

1. लेघॉर्न

लेघॉर्न पांढरी अंडी घालते - आणि त्यापैकी बरेच!

लेगहॉर्न ही इटलीमधील एक पौराणिक आणि सुंदर कोंबडीची जात आहे. लेघॉर्न्स या यादीत प्रथम येतात कारण ते सक्षम व्यावसायिक अंडी उत्पादक आहेत.

ते त्यांचे पंख नसलेले पाय, पांढरे पंख, पांढरी किंवा पिवळी त्वचा आणि सुंदर पांढरी अंडी यासाठी ओळखले जातात. लेघॉर्न कोंबडीचे अनेक प्रकार आहेत. अनेक लेघॉर्न देखील फॉगहॉर्न लेघॉर्नसारखे दिसतात – त्यामुळे त्यांना बोनस गुण मिळतात!

माझ्या मते लेगहॉर्न ही कोंबडी वाढवण्याची सोपी जात आहे. (तुमच्या स्थानिक ट्रॅक्टर सप्लायमध्ये कोंबडीची विक्री होते हे तुम्हाला माहीत आहे का? लेघॉर्नची पिल्ले कोठून खरेदी करायची ते येथे आहे.)

2. एंकोना

अँकोना कोंबडी चमकदार पांढर्‍या अंड्यांसह लेघॉर्न्स सारखीच असते

तुम्हाला तुमची अंड्याची टोपली चमकदार-पांढऱ्या अंड्यांनी भरलेली हवी असेल, तर अँकोना माझ्या आवडत्यापैकी एक आहे!

अँकोना कोंबडी लेघॉर्न सारखीच असतात आणि एंकोना, इटली येथील गारा असतात. ते बरेचसे लेघॉर्नसारखे दिसतात आणि लोक त्यांना "मोटल्ड लेघॉर्न" म्हणतात. तथापि, ते खूप फ्लाइट आहेत. सावधान! अँकोना फाउलच्या इतिहासात अधिक जाणून घ्या.

3. मिनोर्का

भव्य मिनोर्का कोंबडी

मिनोर्का कोंबडी लाल चेहऱ्याची असतात,हार्डी, पांढरी अंडी देणारी कोंबडी. ही कोंबडी कोणत्याही घरामागील कळपात एक उत्कृष्ट जोड आहे आणि ती लोकप्रिय आणि शोधण्यास सोपी आहेत. मिनोर्का कोंबड्यांमध्येही कानातले मोठे मोठे असतात.

पाकून बघू नका - किंवा हसण्याचा प्रयत्न करा!

हे देखील पहा: ऍपल ट्री गिल्ड कसे तयार करावे

तुम्हाला Minorcas बद्दल अधिक जाणून घ्यायचे असल्यास, हे Minorca चिकन पुस्तक पहा!

4. सिसिलियन बटरकप

सिसिलियन बटरकप मधुर पांढरी अंडी घालते.

हे कोंबडी मूळतः सिसिली येथून येत असताना, 1800 च्या दशकाच्या सुरुवातीस ते यूएसमध्ये आले. तेव्हापासून, सिसिलियन बटरकप मधुर, पांढर्‍या अंड्यांचा उत्कृष्ट स्रोत म्हणून उदयास आला आहे.

सिसिलियन बटरकपमध्ये भरपूर व्यक्तिमत्त्व आहे, ते मजेदार पाळीव प्राणी आहेत आणि उष्णता सहन करण्याची अपवादात्मक क्षमता आहे.

5. Catalana

Catalana चिकन ही पांढरी अंडी देणारी कोंबडी आहे, जी उष्ण हवामानासाठी योग्य आहे.

या स्पॅनिश चिकनला उबदार हवामान देखील आवडते. बर्‍याच भूमध्यसागरी कोंबड्यांच्या विपरीत, तथापि, कॅटलाना ही दुहेरी हेतू असलेल्या कोंबडीची जात आहे जी मांस किंवा सुंदर, मध्यम, पांढरी अंडी - किंवा कधीकधी मलईदार पांढरी अंडी यासाठी योग्य आहे.

तुमच्या कुटुंबाला अंड्यांची प्रचंड भूक असेल तर घरामागील अंगणातील कोंबडी ही सर्वोत्तम निवड आहे! सहजतेने अंड्याच्या बॅचसाठी किंवा तुमच्या आवडत्या इस्टर बास्केटमध्ये भरण्यासाठी योग्य.

6. अंडालुशियन

अँडलुशियन कोंबडी ही घरामागील अंगणात पांढरी अंडी देणारी एक अद्भुत जात आहे!

हे भव्य पांढर्‍या अंड्याचे थर घरामागील अंगणातील अद्भुत जाती आहेत. प्रसिद्ध आणि सुंदर, निळा-लेस पहाकाही अंडालुसी लोकांचा पिसारा!

अंदालुसियन कोंबडी हे धाडसी पक्षी आहेत ज्यांना चारा घालणे, पेक करणे आणि शोधणे आवडते. पण ते तुलनेने दुर्मिळ आहेत. तुम्हाला कधी संधी मिळाली तर तुमच्या कळपात काही जोडा!

7. इजिप्शियन फेयोमी

इजिप्शियन फयोमी चिकन हा एक उत्साही पांढरा-अंडाचा थर आणि उत्तम चारा आहे!

पांढर्‍या (किंवा किंचित मलईदार) अंड्याच्या थरांच्या यादीत जोडण्यास योग्य असे एक प्राचीन आणि प्रसिद्ध चिकन आहे.

इजिप्तमधून आलेल्या या सुंदर पक्ष्यामध्ये भरपूर आत्मा आहे. त्याचे आकार लहान असूनही, Fayoumi चिकन एक कुशल चारा आहे आणि त्याला जीवन आणि मुक्त-श्रेणीच्या मोकळ्या जागेसाठी उत्साह आहे.

ते दोन्ही मैत्रीपूर्ण आणि धैर्यवान आहेत - परंतु पिंजरा-मुक्त जीवनशैलीची इच्छा आहे. ते गोंधळलेले पक्षी शांत नसतात!

8. पोलिश चिकन

कोंबडीची ही युरोपियन जात कोणत्याही कळपातील सर्वात सुंदर दिसणारी कोंबडी आहे - हमी!

या पक्ष्याचा प्रभावशाली पंख, चमकदार कानातले, आणि चमकदार लाल चेहरा या संपूर्ण यादीतील पांढर्‍या अंड्याच्या थरांपैकी एक आहे. या कोंबड्यांना चकरा मारताना बघून तुम्हाला हसू आणि हसू येईल - निश्चितच.

9. हॅम्बुर्ग

हॅम्बुर्ग कोंबडी सुंदर आहेत आणि ते उत्कृष्ट अंड्याचे थर देखील आहेत!

हे चकचकीत चोक सुंदर दिसतात, अंड्यांचा पुठ्ठा काही वेळात भरतात आणि उत्कृष्ट व्यक्तिमत्त्वे आहेत.

तुम्हाला कधी काही हॅम्बुर्ग कोंबड्यांचा कळप दिसला तर तुमच्या लक्षात येईल की तेकाळ्या, पांढऱ्यापासून सोन्यापर्यंतच्या विविध रंगांमध्ये येतात. ते चमकदार पांढरे, चमकदार, स्वादिष्ट आणि सुंदर अंड्यांचे उत्कृष्ट उत्पादक आहेत.

10. कॅलिफोर्निया ग्रे

कॅलिफोर्निया ग्रे चिकन आमच्या आवडीपैकी एक आहे!

मला कॅलिफोर्निया ग्रे कोंबडी आवडतात कारण ते भरपूर अंडी तयार करतात आणि ती काही उत्तम घरामागील कोंबडी देखील आहेत.

ते बॅरेड प्लायमाउथ रॉक आणि व्हाईट लेघॉर्न पालकांसह मिश्रित चिकन जाती आहेत. कॅलिफोर्निया ग्रेचा देखील एक उत्कृष्ट स्वभाव आहे ज्यामुळे ते कौटुंबिक किंवा व्यावसायिक कळपांसाठी एकसारखेच आदर्श बनतात.

मला असे आढळले आहे की भूमध्यसागरीय जातींपैकी अनेक भक्षकांना टाळण्यात उत्कृष्ट आहेत. ते सहसा हलके, उडणारे, सावध आणि चकित झाल्यास मोठ्याने असतात.

तथापि, मी नेहमी शिफारस करतो की तुम्ही तुमच्या कोंबड्यांना रात्रीच्या वेळी त्यांच्या आवडत्या चिकन कोपमध्ये सुरक्षितपणे वसवून ठेवा.

बँक न मोडता सर्वोत्तम चिकन कोप कसा बनवायचा याबद्दल आम्ही एक उत्कृष्ट मार्गदर्शक लिहिले. जर तुम्ही सुरवातीपासून नवीन चिकन कोप सुरू करत असाल किंवा तुमच्या कोंबड्यांचे चांगले आयुष्य खराब करू इच्छित असाल तर हे मार्गदर्शक आश्चर्यकारक आहे.

मला USDA कडून भूमध्यसागरीय चिकन अंडी उत्पादनाविषयी एक विंटेज चिकन मार्गदर्शक देखील सापडला जो मला एक उत्कृष्ट वाचन वाटला. त्याबद्दल अधिक माहिती खाली शोधा!

1917 ची ही विंटेज चिकन मार्गदर्शक वाचा! भूमध्यसागरीय आणिकॉन्टिनेंटल क्लासेस, नंतर यूएस डिपार्टमेंट ऑफ अॅग्रीकल्चर कडून हे फार्मर्स बुलेटिन खंड 898 पहा.

तुम्ही इतिहासप्रेमी असाल आणि तुम्हाला जुन्या पद्धतीचे शेती साहित्य आवडत असेल, तर ही मार्गदर्शक अंडी उत्पादन डेटाची सोन्याची खाण आहे आणि एक आकर्षक वाचन आहे. हे 1917 मधील आहे – त्यामुळे टाईम मशीनमध्ये पाऊल ठेवण्याची तयारी करा!

शिफारस केलेले पुस्तक एरचे नॅचरल चिकन केपिंग हँडबुक $24.95 $21.49

हे तुमच्‍या संपूर्ण होमस्टेडरचे पालन-पोषण, आहार, प्रजनन आणि विक्रीसाठी मार्गदर्शक आहे. atin, हे पुस्तक तुम्हाला तुमची स्वतःची पिल्ले कशी उबवायची, कोंबडीचे सामान्य आजार कसे रोखायचे आणि त्यावर उपचार कसे करायचे, पोल्ट्री व्यवसाय सुरू करणे, तुमच्या ताज्या अंड्यांसह स्वादिष्ट पाककृती बनवणे आणि बरेच काही शिकवते.

परसातील कोंबडी पाळण्याचा नैसर्गिक मार्ग स्वीकारू इच्छिणाऱ्या प्रत्येकासाठी योग्य!

अधिक माहिती मिळवा, तुम्ही खरेदी न केल्यास आम्ही तुम्हाला अतिरिक्त कमिशन देऊ शकतो. 07/21/2023 01:55 pm GMT

11. कॅलिफोर्निया पांढरा

कॅलिफोर्निया पांढर्‍या कोंबड्या कॅलिफोर्निया ग्रे सारख्याच विलक्षण आहेत. त्यांच्या मोठ्या, मलईदार अंडी, स्वादिष्ट मांस आणि सहज आनंद देणारे व्यक्तिमत्त्व, हे पक्षी कोणासाठीही आदर्श आहेत - अगदी नवशिक्या कोंबडी पालकांसाठीही!

12. ला फ्लेचे

"ला फ्लेचे" म्हणजे " बाण," आणि या कोंबड्यांना हे नाव मिळाले कारण ला फ्लेचे कोंबड्यांकडे शिंगाच्या आकाराचे कंगवे असतात. पण आम्ही इथे कोंबड्यांबद्दल बोलायला आलो आहोत.

लाफ्लेचे कोंबड्या गंभीरपणे धोक्यात आल्या आहेत, म्हणून आपल्या घरावर हे पांढरे अंड्याचे थर वाढवणे ही सर्वत्र कोंबडीच्या विविधतेसाठी एक उत्तम सेवा असेल.

ला फ्लेचे कोंबड्या वर्षाला 220 अंडी घालतात, आठवड्यातून सरासरी तीन अंडी असतात. या कोंबड्या अजिबात ब्रूडी नसल्या तरी त्या वाईट माता असल्या पाहिजेत. त्यामुळे, जर तुम्हाला ला फ्लेचे पिल्ले वाढवायची असतील तर तुम्हाला थोडा अधिक हस्तक्षेप करावा लागेल.

पण पिल्ले वाढवणे नक्कीच फायदेशीर आहे! ला फ्लेचे हे चवदार मांस असलेल्या दुहेरी उद्देशाच्या कोंबड्या आहेत.

13. कॅम्पाइन

कॅम्पाइन कोंबडी ही अनुकूल मुक्त श्रेणीची कोंबडी आहे ज्यांचे ऊर्जा रूपांतरण प्रमाण जास्त आहे. त्यामुळे, सारख्या आकाराच्या इतर कोंबड्यांशी तुलना केली असता, कॅम्पिन्स कमी खातात आणि जास्त उत्पादन करतात!

त्या कारणास्तव, या पंख असलेल्या मित्रांचे आमच्या घरी नेहमीच स्वागत आहे.

मित्रांबद्दल बोलायचे झाले तर, ही जात तंतोतंत स्नग्ली प्रकारची नाही. बहुतेक कॅम्पाइन कोंबडी त्यांच्या जागेला प्राधान्य देतात आणि जेव्हा त्यांच्याकडे चारा घेण्यासाठी भरपूर जागा असते तेव्हा ते उत्कृष्ट कामगिरी करतात. ते म्हणाले, त्यांना लोकांची हरकत नाही. ते फक्त तुमचा सर्वात चांगला मित्र होण्यासाठी उबदार होत नाहीत.

ही हेरिटेज जात साधारणपणे वर्षभरात 200 पर्यंत अंडी घालते, पशुधन संवर्धनानुसार, ही एक चांगली रक्कम आहे, विशेषत: या कोंबड्या सरासरीपेक्षा किंचित लहान आहेत हे लक्षात घेता. ते देखील ब्रूडी नाहीत – कॅम्पाइनसाठी आणखी एक गोष्ट आहे!

कॅम्पाइन देखील गंभीर संवर्धन स्थितीत आहेत, म्हणून तुम्ही ते करत आहातयापैकी काही दुर्मिळ पिल्लांना तुमच्या फार्मवर आमंत्रित करणे चिकनच्या विविधतेसाठी चांगले आहे.

14. Lakenvelder

लेकनवेल्डर कोंबडी ही धोक्याची जात आहे. या आश्चर्यकारक मीठ-आणि-मिरपूड कोंबड्यांच्या नावाचा अर्थ "काळ्या शेतात पांढरा" आहे, जे सर्व काही अतिशय कलात्मक आहे. हे काही आश्चर्य नाही की ही अर्ध-प्राचीन जाती पुनर्जागरण डच चित्रकारांसाठी एक प्राथमिक विषय होती.

या कोंबड्या आज इतक्या लोकप्रिय नसण्याचे एक प्राथमिक कारण म्हणजे लहान कोंबड्यांचे वजन क्वचितच ४ पौंडांपेक्षा जास्त असले तरीही त्यांना फिरण्यासाठी भरपूर मोकळी जागा हवी असते.

ही कोंबडी उत्तम पाळीव प्राणी बनवत नाहीत आणि ते स्वतःकडेच राहतात. ते इतर कोंबडीच्या जातींसह सहवास करण्यासाठी देखील सर्वोत्तम नाहीत, कारण ते प्रबळ होऊ शकतात.

तथापि, ही कोंबड्या वर्षभरात 200 पर्यंत अंडी घालतात, परंतु त्यांचे मांस हा त्यांचा खरा खरा दावा आहे. असे मानले जाते की, लेकेनव्हेल्डर सर्वात स्वादिष्ट कोंबडीपैकी एक आहे.

15. व्हाईट सिलकी बँटम

बँटम्स नेहमीच उत्तम, मैत्रीपूर्ण कौटुंबिक कोंबडी असतात, परंतु पांढरी सिलकी बँटम कोंबडीपेक्षा पोमेरेनियन सारखी असते - किमान व्यवहार आणि देखावा. ही मूर्ख, गोड कोंबडी खूप लहान असतात आणि साधारणपणे वर्षातून फक्त 120 लहान क्रीम रंगाची अंडी घालतात.

तथापि, इतर विभागांमध्ये त्यांच्यासाठी बरेच काही आहे. त्या चांगल्या माता आहेत, उदरनिर्वाह करत नाहीत आणि उष्ण आणि थंड अशा दोन्ही हवामानात चांगले काम करतात.

सर्वसाधारणपणे कौटुंबिक पाळीव प्राण्यांसाठी ते माझे सर्वोच्च निवड आहेत आणि मी