त्यो पंख अगाडि राम्रो समाचार छ। हार्वर्ड गजेटमा प्रकाशित एउटा भर्खरैको कागजातले प्रति दिन एउटा कुखुराको अण्डा हृदयघातसँग सम्बन्धित छैन भनी उद्धृत गरेको छ।

विश्वभरका अण्डा प्रेमीहरू, एक हुनुहोस्!

मलाई लाग्छ विज्ञहरूले अण्डाको मुटुको जोखिम र अण्डा खाने सबैभन्दा स्वस्थकर तरिकाबारे बहस गरिरहनेछन्। मेरो विचारमा, घरपछाडि कुखुराका अण्डाहरू सम्पूर्ण परिवारलाई छिट्टै र किफायती रूपमा पोषण गर्ने स्वादिष्ट, सुरक्षित र पोषक तत्व-घन तरिका हो।

जब यो सस्तो र स्वादिष्ट प्रोटिनको कुरा आउँछ, यो गाह्रो छ - यदि अण्डालाई हराउन असम्भव छैन भने!

PS: मलाई पनि लाग्छ कि त्यहाँ प्रशस्त मात्रामा चिनी वा परिवारको खानाको खाँचो भन्दा पनि नराम्रो हुन्छ यदि तपाईंको परिवारको ब्रेकफास्टमा पुग्छ भने। वा ओभरलोड ब्रेकफास्ट पेस्ट्रीहरू थपिएको चिनीले भरिएको।

के ब्राउन एग्स सेतो ब्लीच गर्न सुरक्षित छ? के स्टोरहरूले आफ्नो अण्डा ब्लीच गर्छन्?

मलाई लाग्दैन! तपाईले खान चाहनुभएको अण्डामा ब्लीच कहिल्यै नराख्नुहोस्! यो राम्रो विचार जस्तो लाग्दैन।

यदि तपाईं आफ्नो अण्डाहरू सजाउन चाहनुहुन्छ भने, म केवल खाना-ग्रेड र पूर्ण-खाने सामानहरू सिफारिस गर्दछु।

यहाँ मैले Amazon मा फेला पारेका केही रमाइलो फूड कलरिङ मार्कर पेनहरू छन् जुन सुरक्षित छन्, खान योग्य मसी छन्, र तपाईंको अण्डाहरू सजाउन मद्दत गर्दछ। यी तपाईंको बच्चाहरूको लागि धेरै रमाइलो छन्! कुनै ब्लीच आवश्यक पर्दैन।

फूड कलरिङ पेन, 11Pcs डबल साइडेड फूड ग्रेड र खाद्य मार्कर

कुखुरा हुर्काउने र घरपछाडि कुखुरा पालन गर्ने सबैभन्दा राम्रो भागहरू मध्ये एक भनेको हरेक हप्ता बहुरंगी अण्डा सङ्कलन गर्नु हो! निलो अण्डा, हरियो अण्डा, गुलाबी अण्डा, सुन्तला अण्डा पनि! तर तपाईको छिमेकमा सेतो कुखुराको अण्डाको उच्च माग हुनसक्छ - वा तपाईको परिवारका केही सदस्यहरू चम्किलो, सेतो अण्डा मन पराउँछन्। त्यसोभए, कुन कुखुराले गर्न सेतो अण्डा दिन्छ?

ठीक छ, त्यहाँ केही कुखुराका नस्लहरू छन् जसलाई म सेतो अण्डाहरू निरन्तर र भरपर्दो रूपमा दिने अरू सबै भन्दा माथि सिफारिस गर्छु।

सेतो अण्डा दिने सबैभन्दा लोकप्रिय, सजिलै हुर्काउन सकिने कुखुराका नस्लहरू लेगहर्न, एन्कोना, मिनोर्का, सिसिलियन बटरस्याना, र क्याटियन बटरस्याना हुन्। यद्यपि, सेतो अण्डा दिने कुखुराका विभिन्न जातहरू छन्।

हाम्रो मनपर्ने सेतो अण्डा दिने कुखुराको १९ को छलफल गरौं। हामी कुखुराले किन सेतो अण्डा दिन्छन्, सेतो अण्डा र खैरो अण्डाहरू बीचको भिन्नता, खैरो अण्डाको मिथकहरू, साथै तपाईंले विश्वास नगर्ने अविश्वसनीय अण्डाहरू दिने मेरो मनपर्ने हाइब्रिड कुखुराहरू मध्ये एकको बारेमा पनि कुरा गर्नेछौं।

एकपटक हेरौं!

के कारणले केही कारणहरू छन्। सेतो अण्डा दिने, र केही हरियो अण्डा वा नीलो अण्डा दिन्छ, पुरानो जमानाको कुखुराको आनुवंशिकता हो!

विभिन्न नस्लले फरक रंगको अण्डा दिन्छ। कतिपय कुखुराहरू उड्ने र किन विनम्र हुन्छन् भन्ने एउटै कारण हो।

केही कुखुराको मनमोहक हुनुको कारण पनि यही हो।तिनीहरू कति मिलनसार छन् भन्ने मात्रै माया गर्नुहोस्!

16. Appenzeller Spitzhaubens

यो पंक-रक मोहक-एड कुखुरा त्यहाँको सबैभन्दा चिसो-हार्डी नस्ल मध्ये एक हो। Appenzeller Spitzhauben मूल रूपमा Appenzell, Switzerland को हो र यो उत्तरी अमेरिकामा धेरै लोकप्रिय छैन। वास्तवमा, धेरै आधिकारिक कुखुरा संगठनहरूले यसलाई नस्लको रूपमा पनि चिन्दैनन्।

यसले भन्यो, धेरैजसो दुर्लभ नस्लहरू जस्तै, यो कुखुरालाई यसको ठाउँ चाहिन्छ र धेरै व्यक्तित्व छैन। थप रूपमा, कुखुराले वर्षमा लगभग 150 अण्डा मात्र दिन्छ।

१७। सेतो अनुहार भएको कालो स्पेनिश

सेतो अनुहार भएको कालो स्पेनिश कुखुरा अर्को कुखुरा हो जुन मानव सम्पर्कमा रोमाञ्चित हुँदैन। यी चराहरूलाई उनीहरूको आफ्नै नस्लका अन्य चराहरूसँग राम्रोसँग राखिन्छ, किनकि तिनीहरू अन्य कुखुराहरूसँग हुँदा तिनीहरू शोर, तनाव वा हावी हुन सक्छन्।

यी कुखुराहरू, औसत 6.5 पाउन्ड, ठूला सेतो अण्डाहरू दिन्छन्, तर तिनीहरूले वर्षमा लगभग 180 मात्र दिन्छन्।

यी कुकुरहरूसँग तातो र चिसोको कुरा गर्दा ठूलो संविधान हुँदैन।

किनकि तिनीहरू खाँचोमा परेका, चर्को आवाज र टाढा हुन सक्छन्, तिनीहरू सबैका लागि उपयुक्त छैनन्। यद्यपि, तिनीहरू सुन्दर छन् र यदि तपाईं हल्का मौसममा बस्नुहुन्छ र आत्म-व्यवस्थापन, थोरै असामाजिक बगालहरू मन पराउनुहुन्छ भने, तिनीहरू उत्तम पक्षी हुन सक्छन्।

18। सुमात्रा

सुमात्रा कुखुराहरू घरमा दुर्लभ छन् किनभने तिनीहरूको मसालेदार मनोवृत्ति (यसको मतलब तिनीहरू आक्रामक छन्। यद्यपि, यी चराहरू अविश्वसनीय छन्।आश्चर्यजनक, र केही मानिसहरूले तिनीहरूलाई मेला र ब्रीडर प्रदर्शनीहरूमा देखाउन पर्याप्त वशमा पार्ने प्रयास गर्छन्।

त्यसोभए, जब तिनीहरूले राम्रा सेतो अण्डाहरू दिन्छन् र तपाईंले देख्नुहुने सबैभन्दा सुन्दर चीज जस्तो देखिन्छ, तिनीहरू यहाँ आउटडोर हापन्समा होमस्टेड बर्डहरूको रूपमा अत्यधिक सिफारिस गर्दैनन्।

19। हल्याण्ड कुखुरा

अन्तिम तर निश्चित रूपमा कम्तिमा होइन, हामीसँग हल्याण्ड कुखुरा छ! हल्यान्ड कुखुराहरू चिसो-हार्डी, सजिलो-कृपया, मिलनसार चराहरू हुन् जसले हरेक वर्ष आफ्नो उचित हिस्सा अण्डा दिन्छन् - लगभग 240!

हामीले उनीहरूको प्रशंसा गाउनु अघि हल्याण्ड कुकुरहरूको प्रमुख कमजोरीहरू उल्लेख गरौं: यी चराहरू ब्रूडी हुन सक्छन्।

अन्यथा, तिनीहरू साना वा फ्री-रेन्ज वातावरणमा राम्रोसँग अनुकूल हुन्छन्, विरलै झगडाहरू छनौट गर्छन्, र धेरै नस्लहरू भन्दा मानिसहरूसँग बढी सहज हुनेछन्।

सेतो कुखुराको अण्डा FAQs र ब्राउन एग मिथकहरू खारेज गरियो!

केही जंगली कारणका लागि, त्यहाँ खैरो प्वाँख भएको कुखुरा बनाम सेतो प्वाँख भएको कुखुराको बारेमा धेरै गलत धारणा र सोधिने प्रश्नहरू छन्। र तिनीहरूका अण्डाहरू!

मसँग यी चराहरूको अध्ययन गर्ने धेरै अनुभव छ र यो विचार गर्न पाउँदा खुसी छु।

के ब्राउन कुखुराको अण्डा सेतो अण्डाभन्दा स्वस्थकर हुन्छ?

मेरो कुखुरा पालन गर्ने र घरपालुवा गर्ने साथीहरूमध्ये धेरैले सेतो अण्डाभन्दा खैरो अण्डा स्वस्थ हुन्छन् भन्ने ठान्छन्। मैले अफवाहहरू पनि सुनेको छु कि सेतो प्वाँख भएको कुखुराले मात्र सेतो अण्डा दिन्छ - वा त्यो खैरो अण्डाहरू धेरै स्वादिष्ट हुन्छन्। यी मध्ये कुनै पनि सत्य होइन - मेरो विचारमा, माकम्तिमा!

सेतो र खैरो अण्डाहरू बीचको पौष्टिक भिन्नतालाई अझ नजिकबाट अनुसन्धान गरेपछि, मैले AskUSDA बाट यो नोट फेला पारे कि कसरी अण्डाको छालाको रंगले पोषण सामग्रीलाई असर गर्दैन । केवल वास्तविक भिन्नता शेलको रंग हो - अण्डा होइन।

म पनि सेतो बनाम खैरो अण्डाको स्वादको प्रमाण दिन सक्छु। मैले धेरै कुखुरा नस्लहरूबाट वर्षौंदेखि विभिन्न कुखुराको अन्डा रेसिपीहरू प्रयोग गरेको छु। सबै अण्डाहरूको स्वाद लगभग उस्तै हुन्छ - अण्डाको छालाको रङ जस्तोसुकै भए पनि।

अण्डाको गुणस्तर र स्वादमा सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण भिन्नता तपाईंले आफ्नो घरपछाडिको कुखुराको कूपबाट पसलमा किनेको अण्डाहरू र अण्डाहरू किन्दा तपाईंले याद गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईंको घरपछाडि कोपबाट ताजा अण्डाहरू सधैं राम्रो स्वाद गर्छन्, विशेष गरी यदि तपाईंले आफ्नो कुखुराको जीवनको उत्कृष्ट गुणस्तर दिनुभयो भने - त्यसोभए कुनै तुलना छैन!

यदि तपाईंले पसलबाट अण्डा किन्नु भयो भने, म निम्न छनौट गर्न सिफारिस गर्छु।

• फ्री दायरा अण्डाहरू
• Eggs-10>Eggs-10>Eggs11> अर्गानिक ब्राउन अण्डा
• पाश्चर-रेज्ड अण्डा
• गैर-GMO अण्डा

इस्टर एगर चिकन के हो? के तिनीहरू साँचो हुन्?

फोटो क्रेडिट: Lehman's

बाट इस्टर एगर कुखुराहरू यदि तपाईंसँग भूमध्यसागरीय कुखुराले भरिएको कुखुराको बगाल छ जसमा प्रायजसो सेतो अण्डाहरू छन् भने, तपाईंले आफ्नो रोस्टमा चरित्रको ड्यास थप्ने निर्णय गर्न सक्नुहुन्छ। यदि त्यहाँ एउटा कुखुरा छ जुन म यस अवस्थामा सिफारिस गर्न सक्छु, यो पौराणिक इस्टर होएगर चिकन!

इस्टर एगर चिकन एक मनमोहक हाइब्रिड कुखुरा हो। परिवार-अनुकूल कुखुराको कल्पना गर्नुहोस् जुन कुनै पनि अण्डा टोकरी वा इस्टर अन्डा शिकारको लागि पर्याप्त रंगीन अण्डाहरू दिन्छ। तिनीहरू पनि घरमा हुर्केका कुखुराहरूको लागि मेरो मनपर्ने विकल्पहरू मध्ये एक हुन्।

तिनीहरूको अण्डा नीलो-हरियो देखि गुलाबी-रंग सम्मको हुन्छ। तिनीहरू सुन्दर चराहरू हुन्, र तिनीहरूका चम्किलो अन्डाहरू हेर्नको लागि अचम्मको कुरा हो! जब म मेरा साथीहरूलाई इस्टर एगर कुखुराको बारेमा बताउँछु, उनीहरूलाई लाग्छ कि म युवाहरूलाई ठट्टा गर्दैछु र ठट्टा गरिरहेको छु।

सत्य यो हो कि इस्टर एगर कुखुराहरू ईस्टर बन्नीको रूपमा वास्तविक छन्। वा कुनै अन्य खरायो! तिनीहरू हरियो र नीलो अण्डा तहहरू हुन्, र तिनीहरू परिवार-अनुकूल छन्। तपाईं कसरी हराउन सक्नुहुन्छ?

के इस्टर अण्डाहरूले सेतो अण्डा दिन्छन्?

इस्टर अण्डाहरू अनियमित रंगका अण्डाहरू राख्नका लागि विश्व प्रसिद्ध छन्। तपाईंको इस्टर एगर कुखुराले बेज, खैरो, गुलाबी, हरियो र नीलो अन्डाहरू राख्छन्। ईस्टर अण्डाहरूले कुन रंगको अण्डा राख्छन् भनेर अनुमान लगाउने कुनै तरिका छैन। पत्ता लगाउने एउटै तरिका भनेको पर्खनु र अण्डाहरूमा नजिकको नजर राख्नु हो!

के सेतो कुखुराको अण्डा खान सुरक्षित छ?

हो, अवश्य पनि। कुखुराको अण्डा प्रोटिनको उत्कृष्ट स्रोत हो, र केही चीजहरू अण्डाहरू जस्तै स्वादिष्ट, किफायती र सुविधाजनक छन्। अण्डाको रङको फरक पर्दैन! धेरै स्वास्थ्य विशेषज्ञहरूले पनि अण्डाले आँखाको स्वास्थ्यलाई सहयोग गर्न सक्छ भनी उद्धृत गर्छन्।

मलाई थाहा छ कि धेरै स्वास्थ्य-सचेत वेलनेस गुरुहरू कुखुराको अण्डामा हुने सम्भावित कोलेस्ट्रोल सामग्रीको बारेमा निराश छन्। तरसेतो अण्डाहरू सजाउँदै! फूड-ग्रेड रङ स्याही 100% खाद्य छ! तपाईं सुरक्षित रूपमा कुकीहरू, केकहरू, इस्टर अण्डाहरू, वा अन्य भान्सा कलाकृति परियोजनाहरू सजाउन मार्करहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। फूड कलरिङ मार्करमा दस रङ र लचिलो ब्रश टिप्स पनि छन्। तिनीहरू गोलाकार अण्डाहरू जाज गर्नका लागि उपयुक्त छन्

थप जानकारी प्राप्त गर्नुहोस् यदि तपाईंले खरिद गर्नुभयो भने हामी तपाईंलाई कुनै अतिरिक्त लागत बिना कमिसन कमाउन सक्छौं। 07/20/2023 03:50 pm GMT

सेतो अण्डा भन्दा खैरो अण्डा किन महँगो हुन्छ?

मलाई लाग्छ दुईवटा कारण छन्। पहिला खैरो अण्डालाई रङ लगाउन आवश्यक ऊर्जा हो। खैरो अण्डाहरू सेतो अण्डाको रूपमा सुरु हुन्छ! खैरो अण्डा दिने कुखुराले अण्डा बनाउँदा बाहिरी शेलमा खैरो रङ्ग थप्छ।

याद राख्नुहोस् कि धेरै भूमध्यसागरीय कुखुराहरू, जो प्रख्यात सेतो अण्डा तहहरू हुन्, तिनीहरूको अण्डामा खैरो (वा नीलो-हरियो) पिगमेन्टहरू थप्दैनन् - र त्यसैले एउटा सेतो अण्डा उत्पादन गर्न कम ऊर्जा चाहिन्छ। यो अतिरिक्त ऊर्जा जसलाई रंगीन-अण्डा तहहरू चाहिन्छ कुखुराको दाना र सैद्धान्तिक रूपमा उच्च लागत बराबर हुन्छ।

मलाई पनि लाग्छ कि खैरो अण्डाको लागतमा सार्वजनिक धारणाले भूमिका खेल्छ! धेरै मानिसहरूले खैरो अण्डाहरू स्वस्थ हुन्छन् भन्ने कुरामा झूटो विश्वास गर्छन्, जसले खैरो अण्डाहरूको मूल्य बढेर बढाउँछ - साथै सेतो अण्डाहरूलाई कम मनपर्ने बनाउँछ।

मलाई लाग्छ कि हामी जस्ता स्मार्ट अण्डा उपभोक्ताहरूले घरपछाडि कुखुरा पालेर वा अण्डाको रङले कहिल्यै फरक पार्दैन भन्ने थाहा पाएर जित्न सक्छन्!

तपाईंको बारेमा? केसेतो अण्डा दिने कुखुरा तपाईंको मनपर्ने हो?

के तपाईंलाई पोलिश कुखुराको मनमोहक रूप मनपर्छ? Fayoumi कुखुरा को तेज रवैया? वा क्यालिफोर्निया ग्रे को सहज व्यक्तित्व? म तलका टिप्पणीहरूमा तपाईंको विचार र अनुभवहरू पढ्न चाहन्छु!

यदि तपाईं कुखुराको बारेमा थप पढ्न चाहनुहुन्छ भने, यी हेर्नुहोस्:

कुखुराको प्राकृतिक अण्डा दिने प्रक्रियाको बारेमा तपाईंसँग कुनै प्रश्नहरू छन् भने कृपया मलाई थाहा दिन नहिचकिचाउनुहोस् – र म पढ्नुभएकोमा म तपाईंलाई धेरै धेरै धन्यवाद दिन्छु!

प्वाँख भएको खुट्टा, र केही खाली खुट्टा छन्। कुखुराको डीएनए!

आमा प्रकृति पागल वैज्ञानिक हुन् – विशेष गरी जब कुखुराको अण्डा डिजाइन गर्ने र रङ लगाउने कुरा आउँछ।

कुखुराले सेतो अण्डा दिन्छ

1. लेघोर्न
2. एन्कोना
3. मिनोर्का
4. बट
>एन्डालुसियन
5. इजिप्टियन फायोमी
6. पोलिश चिकन
7. ह्याम्बर्ग
8. क्यालिफोर्निया ग्रे
9. क्यालिफोर्निया ह्वाइट
10. ला फ्लेचे
11. क्याम्पाइन
>>>>>>Appenzeller Spitzhaubens
12. सेतो अनुहार भएको कालो स्पेनिश
13. सुमात्रा
14. हल्याण्ड कुखुरा

हामी तल हाम्रो सबै सेतो अण्डा दिने कुखुराको नस्लहरूको विस्तृत विवरणमा जानेछौं!

अण्डाका धेरै र सयौं प्रजातिहरू छन्। धेरै भूमध्यसागरीय कुखुराहरूले भरपर्दो रूपमा सेतो अण्डा दिन्छन् र यदि तपाईंलाई भारहरू - र ताजा अण्डाहरूको टोकरीहरू चाहिन्छ भने घरमा बस्ने उत्तम साथीहरू बनाउँछन्।

भूमध्यसागरीय कुखुराहरू पनि तपाईंको बगालका लागि चकचकीत हुन्छन् किनभने तिनीहरू सानो हुन्छन् र धेरै laygg-Brown-chicke भन्दा कम कुखुराको दाना चाहिन्छ ।

तिनीहरूले सामान्यतया न्यानो मौसमलाई तनाव बिना सहन सक्छन् र खुशीसाथ स्वादिष्ट, सेतो अण्डाको टोकरी र कार्टन उत्पादन गर्नेछन्।

भूमध्यसागरीय कुखुराको एक मात्र कमजोरी भनेको उनीहरूलाई सामान्यतया चिसो मौसम मनपर्दैन । म तिनीहरूलाई दोष दिन्न!

त्यहाँ पनि सेतो अण्डा दिने कुखुराहरू प्रशस्त छन् जुन वरपरबाट उत्पन्न भएनन्।भूमध्यसागर - तपाईं र तपाईंको परिवारको लागि अण्डा उत्पादन गर्ने मेरो मनपर्ने तीनवटा आकर्षक व्यक्तित्वहरू सहित।

म निम्न सेतो अण्डा दिने नस्लहरू परिचय गराउन उत्साहित छु!

विस्तारमा सेतो अण्डा दिने कुखुराका जातहरू

1। लेघोर्न

लेघोर्नले सेतो अण्डा दिन्छ - र ती मध्ये धेरै!

लेघोर्न इटालीबाट पाइने एक पौराणिक र सुन्दर कुखुराको जात हो। Leghorns यस सूचीमा पहिलो जान्छ किनभने तिनीहरू सक्षम व्यावसायिक अण्डा उत्पादकहरू हुन्।

यो पनि हेर्नुहोस्: तपाईंको घरपछाडिको मूल्यवान चट्टानहरू - पैसाको लायक क्रिस्टल र चट्टानहरू कसरी फेला पार्ने

तिनीहरू प्वाँखरहित खुट्टा, सेतो प्वाँख, सेतो वा पहेंलो छाला, र सुन्दर सेतो अण्डाका लागि परिचित छन्। त्यहाँ Leghorn कुखुरा को धेरै किस्महरु छन्। धेरै Leghorns पनि Foghorn Leghorn जस्तै देखिन्छ - त्यसैले तिनीहरूले बोनस अंक प्राप्त!

म लेघर्नलाई कुखुरा हुर्काउन सजिलो नस्ल मान्छु। (के तपाइँलाई थाहा छ तपाइँको स्थानीय ट्रयाक्टर आपूर्तिले कुखुरा बेच्दछ? लेघोर्न चल्लाहरू किन्नको लागि यहाँ छ।)

2. एन्कोना

एन्कोना कुखुराहरू चम्किलो सेतो अण्डा भएका लेघोर्नसँग मिल्दोजुल्दो छन्

यदि तपाईं आफ्नो अण्डाको टोकरीमा चम्किलो-सेतो अण्डाहरू भरिएको चाहनुहुन्छ भने, एन्कोना मलाई मनपर्ने मध्ये एक हो!

एन्कोना कुखुराहरू लेघोर्नसँग मिल्दोजुल्दो छन् र एन्कोना, इटालीका ओलाहरू। तिनीहरू लेघर्नहरू जस्तै देखिन्छन्, र मानिसहरूले तिनीहरूलाई "मोटल्ड लेघर्नहरू" भन्छन्। यद्यपि, तिनीहरू धेरै उडानमा छन्। होसियार! Ancona Fowl को इतिहास मा थप जान्नुहोस्।

3। Minorca

अद्भुत मिनोर्का कुखुरा

मिनोर्का कुखुराहरू रातो अनुहार भएका हुन्छन्,कडा, सेतो अण्डा दिने कुखुरा। यी कुखुराहरू कुनै पनि पछाडिको बगालको लागि उत्कृष्ट थप हुन्, र तिनीहरू लोकप्रिय र फेला पार्न सजिलो छन्। मिनोर्का कुखुरामा पनि मनमोहक-ठूला कान लोबहरू हुन्छन्।

हेर्ने प्रयास नगर्नुहोस् - वा हाँस्ने प्रयास गर्नुहोस्!

यदि तपाईं Minorcas बारे थप जान्न चाहनुहुन्छ भने, यो Minorca चिकन पुस्तक हेर्नुहोस्!

4. सिसिलियन बटरकप

सिसिलियन बटरकपले स्वादिष्ट सेतो अण्डा दिन्छ।

जब यो कुखुरा मूलतः सिसिलीबाट बग्दछ, यो 1800 को प्रारम्भमा अमेरिकामा आयो। त्यसबेलादेखि, सिसिलियन बटरकप स्वादिष्ट, सेतो अण्डाहरूको उत्कृष्ट स्रोतको रूपमा उभिएको छ।

सिसिलियन बटरकपमा धेरै व्यक्तित्व छ, रमाइलो घरपालुवा जनावरहरू छन्, र असाधारण गर्मी सहनशीलता छ।

5. Catalana

Catalana कुखुरा भनेको सेतो अण्डा दिने कुखुरा हो, जुन तातो हावापानीका लागि उपयुक्त हुन्छ।

यो स्पेनिश कुखुराले तातो मौसम पनि मन पराउँछ। धेरै भूमध्यसागरीय कुखुराको विपरीत, यद्यपि, Catalana मासु वा सुन्दर, मध्यम, सेतो अण्डा - वा कहिलेकाहीँ क्रीमयुक्त सेतो अण्डाहरूको लागि उत्तम डबल-उद्देश्य कुखुराको नस्ल हो।

यदि तपाईंको परिवारमा अण्डाहरूको लागि ठूलो भूख छ भने तिनीहरू एक शीर्ष छनौट घरपछाडि कुखुरा हुन्! सजिलैसँग अण्डाहरूको ब्याचको लागि वा तपाईंको मनपर्ने इस्टर टोकरी भर्नको लागि उपयुक्त।

6। Andalusian

Andalusian कुखुरा एक अद्भुत, सेतो अण्डा घरपछाडि दिने नस्ल हो!

यी राजसी सेतो अण्डा तहहरू अद्भुत घरपछाडि नस्लहरू हुन्। प्रसिद्ध र सुन्दर, नीलो-लेस को लागी हेर्नुहोस्केही अण्डालुसीहरू भएका पिसाबहरू!

एन्डालुसियन कुखुराहरू पनि साहसी चराहरू हुन् जसलाई चराउन, पकाउन र अन्वेषण गर्न मन पर्छ। तर तिनीहरू अपेक्षाकृत दुर्लभ छन्। यदि तपाईंले कहिल्यै मौका पाउनुभयो भने, आफ्नो बगालमा केही थप्नुहोस्!

7. इजिप्टियन फेयोमी

इजिप्टियन फयोमी कुखुरा एक उत्साही सेतो-अण्डाको तह र उत्कृष्ट चारा हो!

यहाँ एउटा पुरानो र प्रसिद्ध कुखुराको सेतो (वा थोरै-क्रिमी) अण्डा तहहरूको सूचीमा थप्न योग्य छ।

इजिप्टबाट आएको यो सुन्दर चराको आत्मा धेरै छ। यसको सानो आकारको बावजुद, Fayoumi कुखुरा एक कुशल चारा हो र जीवन र खुला दायरा खाली ठाउँहरूको लागि उत्साह छ।

तिनीहरू दुवै मिलनसार र साहसी छन् - तर पिंजरा-रहित जीवन शैली चाहन्छन्। तिनीहरू हल्ला गर्दा शान्त चराहरू होइनन्!

8. पोलिश कुखुरा

कुखुराको यो युरोपेली नस्ल कुनै पनि बगालमा सबैभन्दा राम्रो देखिने कुखुराहरू मध्ये एक हो - ग्यारेन्टी!

यस चराको प्रभावशाली फेदर क्रेस्ट, चम्किलो इयरलोब्स र चम्किलो रातो अनुहारले यसलाई यस सम्पूर्ण सूचीमा सबैभन्दा देख्ने सेतो अण्डा तहहरू मध्ये एक बनाउँछ। यी कुखुराको हड्डी र क्लक हेर्दा तपाईलाई मुस्कान र हाँस्न लाग्न सक्छ - निश्चित रूपमा।

9। ह्याम्बर्ग

ह्याम्बर्ग कुखुराहरू सुन्दर छन् र तिनीहरू उत्कृष्ट अण्डा तहहरू पनि छन्!

यी चम्किलो चकहरू सुन्दर देखिन्छन्, केही समयमै अण्डाको डिब्बा भर्छन्, र उत्कृष्ट व्यक्तित्वहरू छन्।

यदि तपाईंले कहिल्यै ह्याम्बर्ग कुखुराको बगाल देख्नुभयो भने, तपाईंले यो पनि याद गर्नुहुनेछ कि तिनीहरूकालो, सेतोदेखि सुनसम्मका विभिन्न रंगहरूमा आउँछन्। तिनीहरू चम्किलो सेतो, चम्किलो, स्वादिष्ट र सुन्दर अण्डाका उत्कृष्ट उत्पादक हुन्।

यो पनि हेर्नुहोस्: Husqvarna 440 Chainsaw समीक्षा - तपाईंले यसको सट्टा 455 किन्नु पर्छ?

10। क्यालिफोर्निया ग्रे

क्यालिफोर्निया ग्रे चिकन हाम्रो मनपर्ने मध्ये एक हो!

मलाई क्यालिफोर्निया ग्रे कुखुरा मन पर्छ किनभने तिनीहरूले धेरै अण्डाहरू उत्पादन गर्छन्, र तिनीहरू पनि केही उत्कृष्ट घरपछाडि कुखुरा हुन्।

तिनीहरू ब्यारेड प्लाइमाउथ रक र ह्वाइट लेघर्न अभिभावकहरूका साथमा मिश्रित कुखुराको जात हुन्। क्यालिफोर्निया ग्रेको पनि उत्कृष्ट स्वभाव छ जसले तिनीहरूलाई परिवार-अनुकूल वा व्यावसायिक बगालहरूका लागि एकै किसिमको आदर्श बनाउँछ।

मैले भूमध्यसागरका धेरै प्रजातिहरू सिकारीहरूबाट बच्न उत्कृष्ट छन् भनी पाएँ। तिनीहरू प्रायः हल्का, उड्ने, सतर्क र चकित भएमा चर्को स्वरमा हुन्छन्।

तथापि, म सधैं सुझाव दिन्छु कि तपाईं आफ्नो कुखुरालाई रातिको समयमा मनपर्ने कुखुराको घरमा सुरक्षित रूपमा बसोबास गर्नुहोस्।

बैंक नछोडिकनै सबैभन्दा राम्रो कुखुराको कोप कसरी बनाउने भन्ने बारे हामीले उत्कृष्ट गाइड लेख्यौं। यदि तपाइँ स्क्र्याचबाट नयाँ कुखुराको कूप सुरु गर्दै हुनुहुन्छ वा तपाइँको कुखुराको राम्रो जीवन बिगार्न चाहनुहुन्छ भने यो गाइडले चकित पार्छ।

मैले USDA बाट भूमध्यसागरीय कुखुराको अण्डा उत्पादनको बारेमा एउटा पुरानो कुखुराको गाईड पनि फेला पारेको छु जुन मलाई उत्कृष्ट पढेको थियो। तल यसको बारेमा थप जानकारी खोज्नुहोस्!

1917 बाट यो भिन्टेज चिकन गाइड पढ्नुहोस्! यदि तपाइँ भूमध्यसागरीय र सहित कुखुराको मानक किस्महरू छलफल गर्ने उत्कृष्ट (र प्राचीन) गाइड चाहनुहुन्छ भनेकन्टिनेन्टल कक्षाहरू, त्यसपछि युएस डिपार्टमेन्ट अफ एग्रीकल्चरबाट यो किसानको बुलेटिन भोल्युम 898 हेर्नुहोस्।

यदि तपाईं इतिहास बफ हुनुहुन्छ र पुरानो जमानाको खेती साहित्य मन पराउनुहुन्छ भने, यो गाइड अण्डा उत्पादन डेटाको सुनौलो खानी हो र एक आकर्षक पढाइ हो। यो 1917 बाट हो – त्यसैले टाइम मेसिनमा प्रवेश गर्न तयार हुनुहोस्!

सिफारिस गरिएको पुस्तक एरको प्राकृतिक चिकन किपिङ ह्यान्डबुक $24.95 $21.49

यो पाल्ने, खुवाउने, प्रजनन र बिक्री गर्ने तपाईंको पूर्ण होमस्टेडर गाइड हो। atin, यस पुस्तकले तपाइँलाई तपाइँको कुखुरा पालन गर्ने, कुखुराको सामान्य रोगहरू रोक्न र उपचार गर्ने, कुखुराको व्यवसाय सुरु गर्ने, तपाइँको ताजा अण्डाको साथ स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू पकाउने र अन्य धेरै कुराहरू सिकाउँछ।

पछाडिको कुखुरा पालनको लागि प्राकृतिक दृष्टिकोण अपनाउन चाहने जो कोहीको लागि उपयुक्त!

थप जानकारी प्राप्त गर्नुहोस्, यदि तपाइँले खरिद गर्न कुनै अतिरिक्त शुल्क नदिँदा हामी तपाइँलाई कमिसन कमाउन सक्छौं। ०७/२१/२०२३ ०१:५५ बजे GMT

11। क्यालिफोर्निया सेतो

क्यालिफोर्निया सेतो कुकुरहरू क्यालिफोर्निया ग्रेजस्तै उत्कृष्ट छन्। तिनीहरूको ठूला, मलाईदार अण्डाहरू, स्वादिष्ट मासु, र सजिलैसँग मन पराउने व्यक्तित्वहरूका साथ, यी चराहरू जो कोहीका लागि उपयुक्त छन् - यहाँसम्म कि शुरुवाती कुखुराका अभिभावकहरू!

12। ला फ्लेचे

"ला फ्लेचे" को अर्थ " तीर," र यी कुखुराहरूलाई यो नाम दिइएको हो किनभने ला फ्लेचे मुर्गाहरू सिङको आकारको कंघी हुन्छन्। तर हामी यहाँ कुखुराको बारेमा कुरा गर्न आएका छौं।

लाफ्लेचे कुखुराहरू आलोचनात्मक रूपमा खतरामा छन्, त्यसैले तपाईंको घरमा यी सेतो अण्डा तहहरू उठाउनु भनेको सबै ठाउँमा कुखुराको विविधताको लागि उत्कृष्ट सेवा हुनेछ।

ला फ्लेचे कुखुराले एक वर्षमा 220 अण्डा दिन्छ, हप्तामा औसत तीन अण्डा। जबकि यी कुकुरहरू ब्रूडी छैनन्, तिनीहरू खराब आमाहरू हुन मानिन्छ। त्यसोभए, यदि तपाईं ला फ्लेचे चल्लाहरू हुर्काउन चाहनुहुन्छ भने तपाईंले अलि बढी हस्तक्षेप गर्न आवश्यक पर्दछ।

तर पक्कै पनि चल्ला हुर्काउन लायक छ! La Fleche स्वादिष्ट मासु संग दोहोरो उद्देश्य कुकुर हो।

१३। क्याम्पाइन

क्याम्पाइन कुखुराहरू अनुकूल फ्री-रेन्ज कुखुरा हुन् जसको ऊर्जा रूपान्तरण अनुपात उच्च हुन्छ। त्यसोभए, समान आकारका अन्य कुखुराहरूसँग तुलना गर्दा, क्याम्पाइनहरूले कम खान्छन् र धेरै उत्पादन गर्छन्!

यस कारणले गर्दा, यी प्वाँख भएका साथीहरूलाई हाम्रो घरमा सधैं स्वागत गरिन्छ।

साथीहरूको कुरा गर्दा, यो नस्ल ठ्याक्कै सुगन्धित प्रकारको होइन। धेरैजसो क्याम्पाइन कुखुराहरूले आफ्नो ठाउँ रुचाउँछन्, र तिनीहरूले राम्रो प्रदर्शन गर्छन् जब तिनीहरूसँग चाराको लागि प्रशस्त बाहिरी ठाउँ हुन्छ। यसो भने, उनीहरूले मानिसहरूलाई मन पराउँदैनन्। तिनीहरू केवल तपाईंको सबैभन्दा मिल्ने साथी बन्न न्यानो गर्दैनन्।

यो विरासत नस्लले सामान्यतया एक वर्षमा 200 सम्म अण्डा दिन्छ, पशुधन संरक्षणका अनुसार, जुन एक धेरै राम्रो मात्रा हो, विशेष गरी यी कुखुराहरू औसत भन्दा अलि साना छन् भनेर विचार गर्दै। तिनीहरू पनि ब्रूडी छैनन् - क्याम्पाइनको लागि अर्को कुरा जाँदैछ!

क्याम्पाइन पनि महत्वपूर्ण संरक्षण स्थितिमा छन्, त्यसैले तपाईंले गर्नुहुनेछकुखुराको विविधताका लागि यी दुर्लभ कुखुराहरूलाई आफ्नो फार्ममा निम्तो दिन राम्रो।

14। लेकेनवेल्डर

लेकेनवेल्डर कुखुराहरू खतरामा परेका नस्ल हुन्। यी आश्चर्यजनक नुन-र-मिर्च कुखुराको नामको अर्थ "कालो मैदानमा सेतो" हो, जुन सबै सुन्दर कलात्मक छ। यो कुनै आश्चर्यको कुरा होइन कि यो अर्ध-प्राचीन नस्ल पुनर्जागरण डच चित्रकारहरूको लागि प्राथमिक विषय थियो।

आज यी कुखुराहरू त्यति लोकप्रिय नहुनुको एउटा प्राथमिक कारण यो हो कि उनीहरूलाई घुम्नको लागि प्रशस्त ठाउँ चाहिन्छ, साना कुखुराहरू विरलै ४ पाउण्डभन्दा बढी भए पनि।

यी कुखुराहरूले राम्रो घरपालुवा जनावरहरू पनि बनाउँदैनन्, र तिनीहरू आफैंमा राख्छन्। तिनीहरू अन्य कुखुरा नस्लहरूसँग सहवासको लागि पनि उत्तम होइनन्, किनकि तिनीहरू प्रभावशाली हुन सक्छन्।

यद्यपि, यी बथानहरूले एक वर्षमा 200 अण्डा दिन्छन्, तिनीहरूको मासु तिनीहरूको प्रसिद्धिको वास्तविक दाबी हो। मानिन्छ, Lakenvelder सबैभन्दा स्वादिष्ट कुखुरा मध्ये एक हो।

15। सेतो सिल्की बान्टम

ब्यान्टमहरू सधैं उत्कृष्ट, मिलनसार पारिवारिक कुखुराहरू हुन्, तर सेतो रेशमी बान्टम कुखुरा भन्दा पोमेरेनियन जस्तै हुन्छ - कम्तिमा व्यवहार र उपस्थितिमा। यी मूर्ख, मीठो कुखुराहरू धेरै साना हुन्छन् र सामान्यतया एक वर्षमा केवल 120 वटा सानो क्रीम रंगको अण्डा दिन्छन्।

यद्यपि, तिनीहरूका लागि अन्य विभागहरूमा जाँदैछन्। तिनीहरू असल आमाहरू हुन्, ब्रूडी छैनन्, र तातो र चिसो दुवै मौसममा राम्रो गर्छन्।

तिनीहरू सामान्यतया पारिवारिक घरपालुवा जनावरहरूको लागि मेरो शीर्ष छनौट हुन्, र म