మీరు వాటిని ఉడికించినా, సోలనిన్ ఇప్పటికీ ఉంటుంది.మీ పెరటి తోటలో బంగాళదుంపలను పెంచడం

బంగాళాదుంప మొక్క నైట్‌షేడ్ కుటుంబ సభ్యుడు, ఇది తినదగిన దుంపలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. కొందరు వ్యక్తులు బంగాళాదుంప ఆకులు తినదగినదా లేదా అనే దానిపై ఆసక్తి కలిగి ఉంటారు.

కాబట్టి – మీరు బంగాళదుంప ఆకులను తినవచ్చా? లేదా - అవి విషపూరితమైనవా?

బంగాళాదుంప ఆకులను మరియు మీరు వాటిని తినవచ్చో లేదో ఈ గైడ్‌లో తెలుసుకుందాం.

మీరు బంగాళాదుంప ఆకులను తినవచ్చా? లేదా అవి విషపూరితమా?

సంఖ్య. బంగాళదుంప ఆకులు తినవద్దు! బంగాళాదుంప ఆకులు మరియు మొక్కల భాగాలు (అసలు బంగాళాదుంపలతో పాటు) తినదగినవి కావు. మిరియాలు, వంకాయ మరియు టమోటాలు వంటి మొక్కలతో పాటు సోలనేసి కుటుంబానికి చెందిన నైట్‌షేడ్‌లు కాబట్టి అవి విషపూరితమైనవి. పండ్లు తినదగినవి అయితే, ఆకులు మరియు మొక్కల భాగాలు స్టెరాయిడ్ ఆల్కలాయిడ్స్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, ఇవి హానికరం.

బంగాళాదుంప మొక్కల ఆకులు సాంకేతికంగా విషపూరితం కానప్పటికీ, అవి అధిక స్థాయిలో సోలనిన్ కలిగి ఉంటాయి, ఇది జీర్ణశయాంతర బాధను కలిగించే టాక్సిన్. బంగాళాదుంప మొక్క యొక్క అన్ని భాగాలలో సోలనైన్ ఉంది, అయితే ఇది ఆకులు మరియు కాండంలలో ఎక్కువగా కేంద్రీకృతమై ఉంటుంది.

సోలనైన్ తక్కువ మొత్తంలో లక్షణాలను కలిగి ఉండకపోవచ్చు. కానీ ఎక్కువ మోతాదులో తీసుకోవడం వల్ల వికారం, వాంతులు మరియు విరేచనాలు వస్తాయి. ఈ కారణంగా, బంగాళాదుంప మొక్కల ఆకులను తినకుండా ఉండటం మంచిది.

అయితే, మీరు పొరపాటున వాటిని తింటే, భయపడాల్సిన అవసరం లేదు! బదులుగా, పుష్కలంగా ద్రవాలు త్రాగండి మరియు మీ లక్షణాలను పర్యవేక్షించండి. అవి కొనసాగితే లేదా అధ్వాన్నంగా ఉంటే, తక్షణమే వైద్య నిపుణుడిని సంప్రదించండి.

బంగాళాదుంపలు సేకరించబడ్డాయిసోలనిన్ యొక్క అధిక సాంద్రత, గ్లైకోఅల్కలాయిడ్ పాయిజన్. సోలనిన్ తిమ్మిరి, వాంతులు మరియు విరేచనాలకు కారణమవుతుంది. టేకావే? బంగాళాదుంప ఆకులు తినడం విలువైనది కాదు - కానీ మీరు అనుకోకుండా ఒక భాగాన్ని తీసుకుంటే, మీరు బహుశా భయపడాల్సిన అవసరం లేదు. (ఎప్పటిలాగే, అప్రమత్తంగా ఉండండి మరియు లక్షణాల కోసం పర్యవేక్షించండి! అనుమానం వచ్చినప్పుడు? వైద్యుడిని పిలవండి!)

ముగింపు

అడిగిన తర్వాత, మీరు బంగాళాదుంప ఆకులను తినవచ్చు మరియు ఈ కథనాన్ని చదవవచ్చు - మేము బంగాళాదుంపలను ద్వేషిస్తున్నామని మీరు నమ్మవచ్చు.

కానీ అది నిజం కాదు! దీనికి విరుద్ధంగా!

మేము బంగాళదుంపలను ప్రేమిస్తున్నాము! మేము వాటిని విత్తడం, పెంచడం మరియు తినడం చాలా ఇష్టం!

కానీ - బంగాళాదుంప ఆకులు తినడానికి సురక్షితం కాదని గుర్తుంచుకోండి. ఆకులు తినడానికి బదులు? బంగాళాదుంప దుంపలను తినండి!

అవి మెత్తగా, కాల్చిన మరియు వేయించిన రుచికి సంపూర్ణంగా ఉంటాయి. మరియు - ఇంట్లో వండిన ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ కంటే రుచికరమైన భోజనాన్ని అప్‌గ్రేడ్ చేయడానికి ఉత్తమ మార్గం లేదు!

ఈ కథనం సహాయపడుతుందని మేము ఆశిస్తున్నాము.

ఇది కూడ చూడు: ఎముక నుండి పడిపోయే మాంసం? 2023 కోసం టాప్ 8 బెస్ట్ స్మోకర్ గ్రిల్ కాంబో

మరియు - బంగాళాదుంపలను పండించడం గురించి మీకు ఏవైనా సందేహాలు ఉంటే, అడగడానికి సంకోచించకండి.

ఇది కూడ చూడు: మీ యార్డ్‌కు కప్పలను ఎలా ఆకర్షించాలి

మేము అన్ని రకాల పండ్లు మరియు కూరగాయలను కలవరపెట్టడాన్ని ఇష్టపడతాము. మరియు ముఖ్యంగా బంగాళదుంపలు!

చదవడానికి మళ్లీ ధన్యవాదాలు.

మంచి రోజు!

నేల ఖచ్చితంగా తినదగినది. మరియు రుచికరమైన! కానీ బంగాళదుంప ఆకులు తినడం మంచిది కాదు. అలాగే - మీరు పచ్చి బంగాళదుంపలు తినకుండా చూసుకోండి! పచ్చి బంగాళదుంపలలో ప్రమాదకర స్థాయిలో సోలనిన్ ఉండే అవకాశం ఉంది. పండించిన తర్వాత, మీ బంగాళాదుంపలను చల్లని, పొడి మరియు చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము. మీ సెల్లార్ సాధారణంగా ఖచ్చితంగా పనిచేస్తుంది! కానీ - మీ బంగాళాదుంపలను పర్యవేక్షించండి మరియు వాటిని పాడుచేయనివ్వండి! మరిచిపోయిన మరియు కుళ్ళిన బంగాళదుంపలు సమస్యలను కలిగిస్తాయని సూచించే కథనాన్ని కూడా మేము చదువుతాము.

బంగాళాదుంప మొక్కలోని ఏ భాగం విషపూరితమైనది?

మీరు బంగాళాదుంప ఆకులను తినగలరా అని స్నేహితులు అడిగినప్పుడు – నేను వారికి వద్దని చెబుతాను! బంగాళాదుంప తప్ప మరేమీ తినవద్దు! బంగాళాదుంప ఆకులు, కాండం లేదా మొలకలు తినవద్దు. ఎందుకో ఇక్కడ ఉంది.

బంగాళదుంప మొక్క నైట్‌షేడ్ కుటుంబానికి చెందినది. ఇతర నైట్‌షేడ్స్‌లో టమోటాలు, మిరియాలు మరియు వంకాయలు ఉన్నాయి. ఈ మొక్కల పండ్లు తినడానికి సురక్షితంగా ఉన్నప్పటికీ, ఆకులు మరియు కాండం విషపూరితమైనవి.

నైట్‌షేడ్ కాండం యొక్క విషపూరిత స్వభావం ఎందుకంటే వాటిలో సోలనిన్ ఉంటుంది. సోలనిన్ ఒక విషపూరిత సమ్మేళనం, ఇది జీర్ణశయాంతర బాధ, తలనొప్పి మరియు పక్షవాతం కూడా కలిగిస్తుంది.

బంగాళాదుంప యొక్క ఆకుపచ్చ ఆకులు మరియు కాండంలో సోలనిన్ యొక్క అత్యధిక సాంద్రత ఉంటుంది. కాబట్టి తినే ముందు వీటిని తొలగించడం చాలా ముఖ్యం.

అయితే, చిన్న మొత్తంలో ఆకుపచ్చ చర్మం కూడా సమస్యలను కలిగించేంత సోలనిన్‌ని కలిగి ఉంటుంది. ఈ కారణంగా, ఎల్లప్పుడూ మరింత జాగ్రత్తగా ఉండటం ఉత్తమం. ఆకుపచ్చ రంగు చర్మం లేదా మాంసం ఉన్న బంగాళదుంపలను తినవద్దు .దుంపలు (మొక్క యొక్క తినదగిన భాగం) సాపేక్షంగా తక్కువ స్థాయిలను కలిగి ఉంటాయి.

ఏదైనా ప్రతికూల ప్రభావాలను అనుభవించడానికి మానవులు ఈ మొక్కలను పెద్ద మొత్తంలో తినాలి. అలంకారమైన చిలగడదుంప తీగలు (సాధారణంగా) చాలా మందికి సురక్షితమైనవిగా పరిగణించబడతాయి.

మనం ముందుకు వెళ్లే ముందు, చిలగడదుంప ఆకుల ఫోటో ఇక్కడ ఉంది:

చిలగడదుంప ఆకుల

మరియు చిలగడదుంప ఆకుల క్లోజ్-అప్ ఫోటో:

చిలగడదుంప ఆకు క్లోజప్

మరియు ఇది బంగాళాదుంప ఆకు:

బంగాళదుంప ఆకులకు దగ్గరగా ఉన్నవి. బంగాళాదుంప ఆకులను దుకాణంలో లేదా వెజ్ మార్కెట్‌లో అమ్మడం నేను చూడలేదు. అయినప్పటికీ, నేను తీపి బంగాళాదుంప ఆకులను తరచుగా చూస్తాను - ఇవి ఒక సాధారణ పదార్ధం, ముఖ్యంగా ఆసియా-శైలి వంటలలో.

నేను ఇష్టపడే మరో కూరగాయ కాంగ్ కాంగ్ లేదా వాటర్ స్పినాచ్. ఇది తీపి బంగాళాదుంపకు (ఇపోమియా కుటుంబం) దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉంటుంది మరియు ఇది తరచుగా మార్కెట్లలో అమ్మకానికి అందించబడుతుంది. ఇది చిలగడదుంపతో దగ్గరి సంబంధం ఉన్నందున, దీనిని 'బంగాళదుంప ఆకు' అని కూడా సూచించవచ్చు.

నీటి బచ్చలికూర తినడానికి సురక్షితమైనది మరియు దాని ఆకులు ఇలా కనిపిస్తాయి:

నీటి బచ్చలికూర (ఇపోమోయా ఆక్వాటికా) ఆకులు

తీపి బంగాళాదుంప మరియు బంగాళాదుంప రెండింటి కంటే నీటి బచ్చలి కూరలో చాలా పొడుగుచేసిన ఆకులు ఉంటాయి. చిలగడదుంప ఆకులు గుండె ఆకారాన్ని ఏర్పరుస్తాయి. బంగాళాదుంప ఆకులు ఒక కాండంకు బహుళ ఆకుల ద్వారా గుర్తించబడతాయి, క్లాసిక్ 'ఆకు' ఆకారంతో ఉంటాయి.

బంగాళాదుంప ఆకులు జంతువులకు విషపూరితమా?

అత్యంత ముఖ్యమైన అంశాలలో ఒకటిపశువుల పెంపకం వారికి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం అందుబాటులో ఉందని నిర్ధారిస్తుంది.

వ్యవసాయ జంతువులు మరియు పశువుల యొక్క సురక్షితమైన ఆహారపు అలవాట్లను పర్యవేక్షించడం అంటే బంగాళాదుంప ఆకులు వంటి వాటికి విషపూరితమైన మొక్కల నుండి వాటిని దూరంగా ఉంచడం. పాడైపోయిన బంగాళదుంపలు లేదా సూర్యరశ్మికి పచ్చని బంగాళాదుంపలను పశువులకు తినిపించవద్దు. బంగాళాదుంపలు పశువులు తినడానికి సంపూర్ణంగా సురక్షితంగా ఉన్నప్పటికీ, వాటి ఆకులలో సోలనిన్ అనే సమ్మేళనం పెద్ద పరిమాణంలో హాని కలిగించవచ్చు.

జంతువులు ఎటువంటి దుష్ప్రభావాలు లేకుండా సోలనిన్‌ను తక్కువ మొత్తంలో తినగలిగినప్పటికీ, పెద్ద పరిమాణంలో తీసుకోవడం హానికరం. మరియు ప్రాణాంతకం కూడా.

సోలనైన్ విషప్రయోగం యొక్క లక్షణాలు జీర్ణశయాంతర కలత, మగత, బలహీనత మరియు పక్షవాతం.

మీ జంతువులను సురక్షితంగా ఉంచడానికి, బంగాళాదుంపలు పెరిగే ప్రదేశాలకు కంచె వేయండి. పచ్చికభూమిలో పడే బంగాళాదుంప ఆకులను కూడా మీరు తీసివేయాలి, ఎందుకంటే వీటిని ఇప్పటికీ పశువులు తినవచ్చు.

మీ జంతువు బంగాళాదుంప ఆకులు లేదా ఏదైనా విషపూరితమైన మొక్కను తిన్నట్లు మీరు అనుమానించినట్లయితే, వెంటనే పశువైద్య సంరక్షణను పొందడం చాలా ముఖ్యం. సత్వర చికిత్సతో, జంతువులు సాధారణంగా పూర్తిగా కోలుకుంటాయి.

బంగాళాదుంప మొక్క మరియు ఆకులు అందంగా కనిపిస్తాయి. అయితే మీరు బంగాళాదుంప ఆకులను తినవచ్చా? మా సమాధానం లేదు! బంగాళదుంప మొక్కలో సోలనిన్ అనే టాక్సిన్ ఉంటుంది. ఇది విషపూరితమైనది - చిన్న మొత్తంలో కూడా! బంగాళాదుంప మొక్కలలో సోలనిన్ ఉంటుంది - ముఖ్యంగా కొత్త మొలకలు మరియు ఆకుపచ్చ బంగాళాదుంపలు. సోలనిన్ విషం యొక్క లక్షణాలు అతిసారం, తలనొప్పి, వాంతులు మరియు నెమ్మదిగా ఉంటాయిపల్స్. ఈ లక్షణాలు భయానకంగా ఉన్నాయి! ప్లేగు వంటి బంగాళాదుంప ఆకులను నివారించమని మేము మా ఇంటి స్నేహితులకు చెబుతాము!

మీరు బంగాళాదుంప ఆకులను తింటే ఏమి జరుగుతుంది?

బంగాళాదుంప ఆకులు మానవులకు మరియు పశువులకు విషపూరితమైనవి. విషం మొక్క అంతటా కనిపిస్తుంది కానీ ఆకులలో ఎక్కువగా కేంద్రీకృతమై ఉంటుంది.

బంగాళాదుంప ఆకు విషం యొక్క లక్షణాలు వికారం, వాంతులు మరియు విరేచనాలు. తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, ఇది కండరాల బలహీనత, పక్షవాతం మరియు మరణానికి కూడా దారితీస్తుంది. మీరు లేదా మీకు తెలిసిన ఎవరైనా బంగాళాదుంప ఆకులను తిన్నారని మీరు అనుమానించినట్లయితే, వెంటనే వైద్య సహాయం తీసుకోవడం చాలా అవసరం.

బంగాళాదుంప ఆకు విషానికి నిర్దిష్ట విరుగుడు లేనప్పటికీ, సత్వర చికిత్స తరచుగా లక్షణాల తీవ్రతను తగ్గించడానికి మరియు పూర్తిగా కోలుకునే అవకాశాలను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.

బంగాళాదుంప ఆకులతో ఏమి చేయాలి

బంగాళాదుంప ఆకులు తోటలలో సాధారణ దృశ్యం. కానీ కొంతమంది గృహస్థులకు వాటిని ఏమి చేయాలో తెలియదు. మీరు బంగాళాదుంప ఆకులను తినలేరు కాబట్టి - మీరు వాటి నుండి ఎలా ప్రయోజనం పొందవచ్చు? ఎలాగో ఇక్కడ ఉంది.

ఒక ఎంపిక ఏమిటంటే వాటిని కంపోస్ట్ చేయడం. బంగాళాదుంప ఆకులలో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇది మీ కంపోస్ట్ నాణ్యతను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. అయినప్పటికీ, మీరు మీ కంపోస్ట్ కుప్పలో చాలా బంగాళాదుంప ఆకులను జోడించకుండా ఉండాలి, ఎందుకంటే అవి కంపోస్ట్ చాలా ఆమ్లంగా మారవచ్చు.

వాటిని విసిరేయడం మరొక ఎంపిక. బంగాళాదుంప ఆకులను విస్మరించడం చాలా మంచిది మరియు బంగాళాదుంప ఆకులను ఎదుర్కోవటానికి ఇది సులభమైన మార్గం అని చాలా మంది కనుగొన్నారు.

మీరు తినగలరాచిలగడదుంప ఆకులా?

స్వీట్ పొటాటోలు, మార్నింగ్ గ్లోరీ ఫ్యామిలీలో సభ్యుడు, ఇతర బంగాళదుంపలతో సంబంధం లేదు! చిలగడదుంప ఆకులను తినవచ్చు.

చిలగడదుంప ఆకులు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల యొక్క అద్భుతమైన మూలం. మరియు వారు మీ ఆహారంలో రుచికరమైన అదనంగా ఉండవచ్చు. తీపి బంగాళాదుంప ఆకుల యొక్క ఖచ్చితమైన పోషక కూర్పు వివిధ రకాల తీపి బంగాళాదుంపలను బట్టి మారుతూ ఉంటుంది, అవి సాధారణంగా విటమిన్లు A, C మరియు B6, అలాగే మాంగనీస్ మరియు పొటాషియం యొక్క మంచి మూలం.

మీరు చిలగడదుంప ఆకులను పచ్చిగా తినవచ్చు లేదా వాటిని వండుకోవచ్చు. వీటిని చాలా రుచికరమైన మరియు రుచికరమైన వంటలలో ఉపయోగిస్తారు. మీరు మీ ఆహారంలో మరింత పోషకాహారాన్ని జోడించే మార్గం కోసం వెతుకుతున్నట్లయితే (మరియు మీ పంటల బక్ కోసం మరింత బ్యాంగ్ పొందండి!), మీ తదుపరి భోజనంలో చిలగడదుంప ఆకులను జోడించడాన్ని పరిగణించండి.

మీరు బంగాళాదుంప ఆకులను తినవచ్చా? సాధారణ బంగాళాదుంప ఆకులు కాదు! కానీ మీరు బత్తాయి ఆకులను తినవచ్చు. చిలగడదుంప ఆకులు తినదగినవి మాత్రమే కాదు - కానీ అవి రుచికరమైనవి. మరియు పోషకమైనది! తీపి బంగాళాదుంప ఆకులను ఎలా ఉడికించాలో పంచుకునే అద్భుతమైన కథనాన్ని కూడా మేము కనుగొన్నాము. మీరు మీ తోటలో ఈ రుచికరమైన మార్నింగ్ గ్లోరీస్‌ను పండించినట్లయితే ఇది ప్రయత్నించడం విలువైనదే. చిలగడదుంప ఆకులను తీపి బంగాళాదుంప ఆకుకూరలు అని కూడా మేము విన్నాము. అవి సంపూర్ణంగా తినదగినవి - పచ్చిగా కూడా! కానీ చాలా మంది గృహస్థులు వాటిని రాత్రి భోజనానికి వండి వడ్డిస్తారు. వీటిని పచ్చిగా తింటే రుచి కాస్త బలంగా ఉంటుంది. మీరు వాటిని ఉడికించినట్లయితే - సోర్ క్రీం, ఉప్పు మరియు వెన్న జోడించండి!

మీరు బంగాళదుంప ఆకులను తినవచ్చా? మా చదువుతరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు!

మా తోటపని మరియు ఇంటి పని చేసే సహోద్యోగుల్లో చాలా మంది బంగాళదుంపలు పండించడాన్ని ఇష్టపడతారు! చిలగడదుంపలు – లా రాట్ బంగాళాదుంపలు, రస్సెట్ బంగాళాదుంపలు మరియు యామ్స్ కూడా!

బంగాళాదుంపల గురించి మరియు మీరు బంగాళాదుంప ఆకులను తినవచ్చా లేదా అనేదాని గురించి కూడా మాకు టన్నుల కొద్దీ ప్రశ్నలు వస్తాయి.

మేము దిగువ అత్యంత సాధారణ ప్రశ్నలలో కొన్నింటికి సమాధానమిచ్చాము. వారు సహాయం చేస్తారని మేము ఆశిస్తున్నాము!

మీరు బంగాళదుంప ఆకులను ఉడికించి తినగలరా?

లేదు! బంగాళాదుంపలు సాధారణంగా సోలనిన్ ఉండటం వల్ల వండినప్పుడు కూడా తినడానికి సురక్షితంగా పరిగణించబడవు. సోలనిన్ గ్లైకోఅల్కలాయిడ్ పాయిజన్! ఇది సహజంగా నైట్ షేడ్ మొక్కలలో సంభవిస్తుంది, వీటిలో బంగాళదుంపలు సభ్యులుగా ఉంటాయి. సోలనిన్ తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణకోశ బాధ, తలనొప్పి మరియు జ్వరం వంటి లక్షణాలు కనిపిస్తాయి. మంచిది కాదు. మానుకోండి!

మీరు బంగాళాదుంప ఆకును తింటే ఏమి జరుగుతుంది?

మీరు బంగాళాదుంప ఆకుని తింటే, అన్ని సంభావ్యతలోనూ, భయంకరమైనది ఏమీ జరగదు. అయినప్పటికీ, మీరు పెద్ద సంఖ్యలో ఆకులను తింటే, మీరు మిమ్మల్ని మీరు అనారోగ్యానికి గురిచేయవచ్చు. బంగాళాదుంప ఆకులలో సోలనిన్ అధిక స్థాయిలో ఉంటుంది, ఇది పెద్ద మొత్తంలో తీసుకుంటే విషపూరితం కావచ్చు. సోలనిన్ విషం యొక్క లక్షణాలు వికారం, వాంతులు, విరేచనాలు మరియు కడుపు నొప్పి.

వంటగదిలో బంగాళాదుంప ఆకులను దేనికి ఉపయోగిస్తారు?

మీరు ఏమి చేసినా - బంగాళాదుంప ఆకులను తినవద్దు! అవి తినడానికి సురక్షితం కాదు! కానీ - మీరు ఇప్పటికీ మీ ఇంటి స్థలంలో బంగాళాదుంప ఆకులను ఉపయోగించవచ్చు. బంగాళాదుంప ఆకులు రక్షక కవచం లేదా కంపోస్ట్‌గా ఉపయోగించవచ్చు. మట్టికి దరఖాస్తు చేసినప్పుడు, బంగాళాదుంప ఆకులు సహాయపడతాయితేమ నిలుపుదల మరియు గాలిని మెరుగుపరచండి. కలుపు మొక్కల పెరుగుదలను అణిచివేసేందుకు మరియు నేల ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రించడంలో కూడా ఇవి సహాయపడతాయి.

బంగాళాదుంప మొక్కలో ఏ భాగం తినదగినది?

బంగాళాదుంప మొక్కలో తినదగిన భాగం గడ్డ దినుసు - మొక్క యొక్క భూగర్భ కాండం. బంగాళాదుంప దుంప తెలుపు, పసుపు, ఎరుపు లేదా ఊదా రంగులో ఉంటుంది మరియు ఇది సాధారణంగా ఇతర రకాల బంగాళాదుంపల కంటే పిండిగా మరియు పొడిగా ఉంటుంది.

బంగాళాదుంపలు విషపూరితమైనవని మీరు ఎలా చెప్పగలరు?

బంగాళాదుంప మొక్కలోని అన్ని భాగాలలో గ్లైకోఅల్కలాయిడ్స్, సోలనిన్ మరియు చకోనైన్ ఉంటాయి. ఈ ఆల్కలాయిడ్స్ ఆకులు, కాండం, పువ్వులు మరియు అపరిపక్వ మొలకలలో అధిక సాంద్రతలలో కనిపిస్తాయి. ఈ ఆల్కలాయిడ్స్ బంగాళాదుంప మొక్కను కీటకాలు, బ్యాక్టీరియా, శిలీంధ్రాలు మరియు ఇతర మాంసాహారుల నుండి రక్షించే సహజ పురుగుమందులు.

సోలనైన్ చేదు రుచిని కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి ప్రజలు సాధారణంగా పచ్చి బంగాళదుంపలు లేదా మొలకెత్తిన బంగాళాదుంపలను తినకూడదు. అయినప్పటికీ, బంగాళాదుంపలో ఆకుపచ్చ రంగు మారకపోయినా, అది ఇప్పటికీ అధిక స్థాయిలో సోలనిన్ కలిగి ఉండవచ్చు.

మీరు చిలగడదుంప మొక్కల ఆకులను తినవచ్చా?

అవును! అవి రుచికరమైనవి మరియు పోషకాలతో నిండి ఉన్నాయి. చిలగడదుంప ఆకులను ప్రపంచంలోని అనేక ప్రాంతాలలో సాధారణంగా తింటారు మరియు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలకు మంచి మూలం. వాటిని వేయించిన, ఆవిరిలో ఉడికించిన లేదా ఉడకబెట్టడం వంటి అనేక మార్గాల్లో వండవచ్చు.

మీరు బంగాళాదుంప ఆకును తినగలరా?

కాదు! మేము దానిని సలహా ఇవ్వము. బంగాళాదుంప ఆకులు సాంకేతికంగా చిన్న పరిమాణంలో తినవచ్చు, కానీ అవి విషపూరితమైనవి. ఆకులు a కలిగి ఉంటాయి