Sizning uyingiz uchun 13 eng yaxshi go'shtli kurka zotlari

Mundarija

kurkalar uchun

Biz kurkalar och qolishini bilamiz! Ularni boqish juda qiyin - agar sizda katta go'shtli kurka zotlarining katta suruvi bo'lsa, ikki baravar ko'p.

Shuning uchun biz eng sevimli kurka go'shti, shirinliklar va shirinliklar ro'yxatini jamladik. Kurkalar bu mazali taomlarni yaxshi ko'radilar!

Quyidagilar kurkalaringizni xursand qiladi – va mazmunli bo'ladi. Qisqa vaqt uchun, hech bo'lmaganda.

Manna Pro tovuq go'shtiPek yemlari

Sizning kurkalaringiz, tovuqlaringiz, o'rdaklaringiz va g'ozlaringiz bularning ustidan yirtilib ketadi. Albatta! Grublar 100% tabiiy va tarkibida 40% protein hamda koʻp miqdorda kaltsiy va ozuqa moddalari mavjud. Agar kurkalaringiz zerikib qolsa, biz ham bu grublarni translyatsiya qilishni yaxshi ko'ramiz. Qo'ylaringizni baxtli, oziqlangan va faol ushlab turish uchun hovlingizga bulardan bir hovuch tashlang.

Agar xarid qilsangiz, sizdan qo'shimcha to'lovsiz komissiya olishimiz mumkin.

Manna Pro Chicken Scratchovqat hazm qilish va salomatlik. Unda sun'iy tatlar yoki ranglar yo'q - va qushlar uchun parchalanish juda oson. Qo'shimcha ma'lumot oling
Agar siz xarid qilsangiz, sizdan hech qanday qo'shimcha to'lovsiz komissiya olishimiz mumkin.
20/07/2023 16:30 GMT
Manna Pro Gamebird Showbird CrumblesBu yozuv
O'z uyingizda kurka kabi parranda go'shtini boqish siz va oilangiz uchun ko'p miqdorda sog'lom protein olishning ajoyib usuli hisoblanadi. Turkiya esa mazali go'shtni muzlatgichga va stolingizga qo'yishning eng sevimli usuli hisoblanadi. Xo'sh, go'sht uchun eng yaxshi ta'mli kurka zoti qaysi?

Ta'mi jihatidan eng yaxshi go'shtli kurka zoti Midget White yoki Burbon Red bo'lishi mumkin. Biroq, boshqa zotlar bu zotlarga qaraganda tezroq yetishtiruvchi, yaxshi xulq-atvorga ega bo'lishi yoki sizning uyingizda mavjud bo'lgan em-xashakka mos kelishi mumkin.

Agar siz go'shtli kurkalarni boqmoqchi bo'lsangiz, sizda bir nechta kurka zotlari bor, ularning har biri o'ziga xos xususiyatlarga ega. Har bir nav nimani taklif qilayotganini tushunish sizning uyingiz uchun qaysi go'shtli kurka zotini aniqlashga yordam beradi.

Go'sht uchun etishtirish uchun eng yaxshi turkiya turi qaysi?

Go'sht uchun etishtirish uchun eng yaxshi kurka turi - eng mazalisi. To'g'rimi? Xo'sh, ha va yo'q. Albatta, biz ta'mi yoqimli go'shtni xohlaymiz, ammo uy ehtiyojlaringizga mos kurka zotini tanlashda e'tiborga olish kerak bo'lgan boshqa omillar ham bor.

Mazali go'shtdan tashqari, kurka zotiga e'tibor berishingiz mumkin bo'lgan ba'zi narsalar quyidagilardir.
- Yakunlash vazni
- Ko'krak kengligi
- O'sish tezligi . Yoki qassobgacha bo'lgan haftalar soni.
- Temperament . Bu do'stona va uy hayvonlariga o'xshaydimi? YokiBreasted Bronze, Midget White va Burbon Red, tabiiy ravishda ko'payishi mumkin. Qaysi biri yaxshiroq, Tom yoki tovuq turkiyasi?
  Tovuqdan olingan kurka go'shti ko'pincha yumshoqroq bo'ladi, lekin tovuqlar odatda tomlardan kichikroq. Biroq, ba'zi zotlarning tomlari ular etishtirilgan xususiyatlarga qarab ko'proq mayin go'shtga ega bo'lishi mumkin va ba'zi odamlar tomlarning ta'mi ko'proq ekanligini ta'kidlaydilar.
  Turkiyaning qaysi zoti eng keng tarqalgan?
  Kinkaning eng keng tarqalgan zoti - keng ko'krakli oq, chunki u Shimoliy Amerikadagi yirik go'sht yetishtirishda asosiy kurka zoti hisoblanadi. Supermarketlarda sotiladigan ko'pchilik kurka bu zotdan keladi.
  
  Xulosa
  Qirollik palmalari, moviy shifer va burbon qizil kurkalarining aralash suruvi. Fotosurat: Ken Lambert.
  Biz kurkalarni boqish juda qiziqarli ekanini bilamiz - siz ularni go'sht uchun boqish niyatingiz bormi yoki yo'qmi!
  
  O'zingizning mukammal parranda go'shtini topish biroz izlanishni talab etadi, lekin go'shti ajoyib, fe'l-atvoringiz o'zingizga mos va xususiyatlariga ega bo'lgan zotni topsangiz, qushlar yilning asosiy xususiyati nima uchun ekanligini tushunib olasiz.
  Shuningdek qarang: 14 Chiroyli viski barrel ekish g'oyalari
  Umid qilamizki, bizning eng yaxshi kurka zotlari bo'yicha yo'riqnomamiz qaysi turdagi qushlar sizning didingizga mos kelishini aniqlashga yordam beradi.
  
  Agar kurka zotlari haqida savollaringiz bo'lsa yoki qaysi turkiy zotlari go'sht uchun eng yaxshi bo'lishi haqida maslahatlaringiz bo'lsa, biz sizni baham ko'rishga taklif qilamiz!
  
  Shuningdek, sizning fikringizcha, kurkaning qaysi zotlari borligini bizga xabar bering.eng yaxshi temperament! (Va boshqalar qaysilaridan qochish kerak?)
  
  O'qiganingiz uchun yana bir bor rahmat!
  
  Ajoyib kun!
  
  Parranda go'shtini boqish haqida batafsil:
  ko'proq mustaqil?
- Em-xashak qidirish qobiliyati
- Tabiiy ravishda nasl berish va nasl berish qobiliyati . Har yili parranda sotib olishni xohlaysizmi yoki o'zingiznikini boqishni xohlaysizmi?
- Joziba . Go'zallik ruhni va qorinni oziqlantiradi.
Qaysi Turkiya navi eng katta go'sht ishlab chiqaruvchisi?
Val keng ko'krakli bronza edi, u bir muddat Viskonsinning shimoli-g'arbiy shtatidagi fermamda yashagan. U shirin va qiziquvchan xarakterga ega bo'lgan juda katta qush edi. Surat krediti: Bonni Varndahl.
Agar siz faqat hajmni qidirmoqchi bo'lsangiz, ehtimol siz uyingiz uchun ikkita go'shtli kurka zotlaridan birini qidiryapsiz. Turkiya dunyosining og'ir vaznli vakillari (men u erda nima qilganimni ko'ring) Keng ko'krakli bronza va Keng ko'krakli oq .

Bu zotlarning tovuqlarining vazni taxminan 25 funt, va tomlari taxminan 45 funt . Bu boshqa kurka zotlarining salkam ikki baravar og'irligi .

Keng ko'krakli bronza kurkalar

O'tgan yili men bir juft Keng ko'krakli bronza kurkalarni egasi bo'lgan fermer baxtsiz hodisaga uchragach, ularga g'amxo'rlik qila olmaganidan keyin oldim.

Ular hayratlanarli darajada katta edi.

Men ularni hech qachon tortmaganman, lekin men tomning vazni kamida 60 funt , tovuqning esa kamida 40 ekanligini taxmin qildim. Ishonamanki, ular kattaroq naslchilik juftligi edi. Va ular o'zlari xohlagan barcha makkajo'xori o'zlarining ochko'z to'ldirishlari ga ega edilar!

Buni aytish to'g'ri deb o'ylaymankeng ko'krakli bronza eng yirik go'sht ishlab chiqaruvchisi hisoblanadi. Ular o'zlarining ajoyib o'lchamlari tufayli ko'p yillar davomida standart tijorat zoti bo'lib kelgan.

Meros zotlaridan go'sht yetishtirishni istasangiz, standart bronza bo'lishi mumkin.

Keng ko'krakli oq kurkalar

Keng ko'krakli bronza Oq Gollandiya turkiyasi bilan 1950-yillarda kesib o'tib, keng ko'krakli oq rangni yaratdi. Oq kurkalar savdo selektsionerlarga afzallik beriladi, chunki quyuq tuklar iste'molchilar uchun istalmagan.

Keng ko'krakli oq, keng ko'krakli bronzaning kichik qarindoshi, to'g'riroq lazzat va ko'proq miqdorda quyuq go'sht kabi ko'proq meros sifatlarini saqlab qolgan holda yaxshi go'sht ishlab chiqaruvchisi. Tomlarning vazni odatda 25 funt , tovuqlar esa 16 funt atrofida.

Turkiyaning qaysi zoti butterball hisoblanadi?
Keng ko'krakli bronza kurkalarning ko'kraklari go'shtli. Bu ularni mazali va keng Shukrona kuni ziyofatlari uchun ideal qiladi! Ajablanarlisi shundaki, ularning talabi oq tukli qarindoshlari tufayli kamaydi. Oq patli keng ko'krakli kurkalar ko'proq ma'qul, chunki ularning pin-tuklari tozalashdan keyin kamroq ko'rinadi.
Aniqlik kiritish uchun, Butterball - bu Butterball brendi orqali sotiladigan turkiya va boshqa parranda go'shtining brend nomi - bu zot emas.

Butterballs, ko'pchilik tijorat maqsadida o'stiriladigan kurkalar kabi, kengdirKo'krakli oqlar. O'zlarining meros zoti qarindoshlaridan farqli o'laroq, keng ko'krakli oqlar tez o'sish uchun ko'paytirildi. Keng ko'krakli oqni so'yish uchun faqat 16 hafta kerak bo'ladi, ko'pchilik boshqa zotlar uchun 28 hafta .

Ular katta ko'krak va oq go'shtni ham o'stiradilar. Ularning oq pinli patlari, shuningdek, qora tukli amakivachchasi, keng ko'krakli bronza bilan solishtirganda, ularni yanada ishtahali qiladi.

Keng ko'krakli oqlar kuchli mushaklar va suyaklarni rivojlantirishga vaqtlari yo'q. Ular harakatlanishda qiynaladilar (bu to'dada ozuqa topuvchilar yo'q!) va odatda haddan tashqari katta ko'kraklari va qisqa oyoqlari tufayli tabiiy ravishda ko'paya olmaydilar.

Keng ko'krakli oqlar sun'iy urug'lantirish orqali ko'payadi. Ularning sun'iy ko'payishi shuni anglatadiki, agar odamlar chelakni tepsa, bu tur ham bir necha oy ichida bay-bay qush bo'ladi.

Ko'p genetik aralashuv tufayli, ba'zi odamlar kurkaning bu zoti tabiiy ta'mga ega emas deb o'ylashadi.

Biroq, lazzatning yo'qolishi bu qushlarni qanday boqishimiz va ularning ovqatlanishiga bog'liq bo'lishi mumkin. Savdoda o'stirilgan qushlar hech qachon tashqariga chiqmaydi va go'shtni boyitishga yordam beradigan hasharotlar, ko'katlar va mashqlarga kirish imkoniga ega emas.

Turkiyaning eng mazali zoti qaysi?
Ko'r-ko'rona ta'm bo'yicha testlarda keng ko'krakli oq turkiyaning kichikroq navi Midget White Turkiya eng mazali go'shtli kurka zoti sifatida ustunlik qiladi.
Ta'bga ko'ra2008 yilda Virjiniya shtati Upperville shahridagi Ayrshire fermasida o'tkazilgan sinov Midget White eng mazali go'shtli kurka zoti, undan keyin Bourbon Red .

70 nafar oziq-ovqat mutaxassisi tomonidan o'tkazilgan ushbu ko'r-ko'rona ta'm testi Butterballni sakkizta meros kurka zotlari bilan solishtirdi.
- Midget White
- Bourbon Red
- Royal Palm
- Slate
- Bronza
- Qora
Har bir zot tashqi ko'rinishi (qovurilganda), lazzat , nozik , to'qima va aroma bo'yicha baholandi.

Sakkizta meros zotlarining barchasi Butterball (Keng ko'krakli oq)dan ustun keldi, Midget White va Bourbon Red boshqa barcha zotlardan deyarli ikki baravar ko'p ovoz oldi.

Los-Anjeles Taymsning 2003 da o'tkazilgan ta'mi sinovi shunga o'xshash natijalarni berdi. The Times Taste Test Kitchen uchta kurkani solishtirdi.
- Erkin bo'lgan, gormonlarsiz keng ko'krakli oq
- Standart oziq-ovqat do'koni Keng ko'krakli oq
- Meros kurka (zoti oshkor qilinmadi)
O'zining naslini sinab ko'rgan kurkalarni yana bir bor tatib ko'rdi. Ular, ayniqsa, ko'krak go'shtining mazali ta'mi va tuzilishidan hayratda qolishdi, chunki meros zotlari o'zlarining ajoyib qora go'shti bilan mashhur.

Ma'lumki, meros zotlari tijorat zotlariga qaraganda yaxshiroq ta'mga ega. TheBuning sabablari quyidagilardan iborat.
1. Ular uzoq o'sish vaqti bo'lib, qo'shimcha yog 'qatlamini hosil qiladi.
2. Qushlar savdo zotlariga qaraganda ko'proq quyuq go'shtga ega .
3. Ular faolroq bo'lgani uchun kurka go'shti qattiqroq tuzilishga ega .
Shunday qilib, eng mazali kurka zoti haqida gap ketganda, har qanday meros zoti tijorat zotlariga qaraganda yaxshiroq ta'mga ega bo'lishi ehtimoldan yiroq, ro'yxatning boshida Midget White va Burbon Red bor.

Temperament uchun eng yaxshi go'shtli kurka zoti qaysi?
Mana, chiroyli ko'k shifer tom turkey. Ba'zi fermerlar ko'k shiferli kurkalarni lavanta kurkalari deb atashadi - ayniqsa, ular engil soya bo'lsa. Fotosurat: Ken Lambert.
Gap temperamentga kelsak, to'rtta zot yaxshi yigitlar bo'lishi bilan ajralib turadi.

O'z temperamentiga ko'ra eng yaxshi kurka zotlariga quyidagilar kiradi:
- Midget White
- Narragansett
- Royal Palma
- Burbon Red
Ushbu kurka zotlarining har biri o'ziga xosligi bilan ajralib turadi. Ammo, agar e'tibor bergan bo'lsangiz, ushbu zotlarning ikkitasi, Midget White va Bourbon Red ham eng mazali kurkalar deb topildi. Shunday qilib, siz ikkala dunyoning eng yaxshisiga ega bo'lishingiz mumkin!

Midjet oqlari yaxshi fe'l-atvori va ehtiyotkor onalarligi bilan mashhur. Narragansetts va Royals Palm kurkalari ham xushchaqchaq va yaxshi onalardir! Ular ham yaxshiem-xashakchilar.

Burbon qizillari odatda sovuqqonlik bilan ham mashhur.

Eng tinch kurka zoti qaysi?

Agar siz uyingiz uchun tinch kurka zotini izlayotgan bo'lsangiz, Midget Whites o'zlarining itoatkorligi va xotirjamligi bilan mashhur bo'ladi. Ular uy hayvonlari sifatida keng saqlanadi va yaxshi boshlang'ich qushlar hisoblanadi.

Demak, agar siz goʻsht uchun kurka yetishtirishni endi boshlayotgan boʻlsangiz, oq goʻshtni tanlashni xohlashingiz mumkin. Bu do'stona qushlar nafaqat eng mazali go'shtga ega, balki ularni saqlash uchun eng oson kurka zotlaridan biridir.

Ozuqa uchun eng yaxshi kurka zoti qaysi?
Narraganset kurkalari Rod-Aylenddagi Narraganset ko'rfazidan kelib chiqqan. Ular Norfolk qora va mahalliy sharqiy kurka ota-onalaridan kelib chiqqan. Ular katta kurkalar emas - lekin ularning go'shti mazali. (Erkaklarining vazni 28 funtgacha.) Ular qadimiy zotdir va 1874 yildan beri APA tomonidan tan olingan. Ularning Kumush Narraganset ismli tukli qarindoshi ham bor.
Em-xashak uchun eng yaxshi kurka zotlari Narragansett , Royal Palma , Black Spanish va Blue Slate dir. Blue Slates, shuningdek, qattiq kurka zoti ekanligi bilan mashhur.

Agar siz qushning xushbo'yroq bo'lishini istasangiz, oziq-ovqat qidirish qobiliyati juda muhimdir. Yaxshi em-xashak yig'uvchilar ham uy bekasining hayotini osonlashtiradi. Ular yirtqichlardan va ekstremal ob-havo sharoitlaridan kamroq himoyaga muhtoj, chunki ularfaoldirlar. Ular yugurishlari va hatto uchishlari mumkin.

Yaxshi yig'uvchilar donni kamroq iste'mol qiladilar, chunki ular ko'p miqdorda ko'katlar va oqsilga boy yirtqich baliqlarni olishlari mumkin. Ularning minimal don iste'moli kamroq ish va ozuqaga ko'proq pul tejashni anglatadi.

Qaysi kurka zotlari tabiiy ravishda nasl berishi mumkin?
Bu Burbon Qizil tovuq kabi meros kurkalar inson yordamisiz tabiiy ravishda ko'payishi mumkin.
Barcha meros zotli kurkalar tabiiy ravishda ko'payishi mumkin. Agar siz parrandalaringizni boqmoqchi bo'lsangiz, meros zotini tanlash yaxshidir.
Shuningdek qarang: Moviy gulli 15+ begona o'tlar
Tabiiy yo'l bilan ko'payish qobiliyati Chorvachilikni muhofaza qilish tashkiloti tomonidan meros zoti sifatida ro'yxatga olinishini belgilovchi omillardan biridir.

Meros zotlari quyidagilarni o'z ichiga oladi.
- Midget White
- Narragansett
- Royal Palms
- Standart bronza
- Burbon Red
- Burbon Red
- Ispan S B >Beltsville Kichik Oq
- Oq Gollandiya
- Shokolad
- Jersi Bluff
- Lavanda
Bourbon Reds va White Hollands tabiiy ravishda ko'payishlari mumkin bo'lsa-da, tuxumlari kattaligi tufayli sinishi odatiy holdir. Shuning uchun tuxumni inkubatorga ko'chirgan ma'qul.

Agar siz hind tovuqlarining merosi, shu jumladan ushbu maqolada tilga olingan zotlari haqida ko'proq ma'lumotga ega bo'lishni istasangiz, Heritage Poultry Conservancy tomonidan taqdim etilgan ushbu videoni biz qilgandek qiziqarli topishingiz mumkin:

Eng yaxshi gazaklar va taomlar