Znamo da ćurke gladuju! Hraniti ih je izazov – dvostruko ako imate veliko jato velikih pasmina ćuretina sa mesom.

Zato smo sastavili listu naših omiljenih grickalica, poslastica i poslastica za ćuretine. Purice obožavaju ove ukusne namirnice!

Sljedeće će vaše purice učiniti sretnima – i zadovoljnima. Barem na kratko.

1. Manna Pro Pileće poslasticePeck Feeds
$34,99 ($0,62 / unca)

Vaše ćurke, kokoške, patke i guske će podivljati zbog ovoga. Sigurno! Ličinke su 100% prirodne i sadrže 40% proteina plus gomilu kalcijuma i nutrijenata. Takođe volimo da emitujemo ove ličinke ako vašim ćurcima dosadi. Bacite šaku ovih u svoje dvorište kako bi vaše stado bilo sretno, nahranjeno i aktivno.

Saznajte više

Možemo zaraditi proviziju ako obavite kupovinu, bez dodatnih troškova za vas.

21.07.2023. 01:05 GMT
2. Manna Pro Chicken Scratchvarenje i zdravlje. Nema umjetne arome ili boje - a mrvice je izuzetno lako za ptice. Saznajte više

   Možemo zaraditi proviziju ako obavite kupovinu, bez dodatnih troškova za vas.

   20.07.2023. 16:30 GMT
3. Manna Pro Gamebird Showbird CrumblesOvaj unos je dio 3 od 11 u seriji Uzgoj mesa na

   Uzgoj peradi kao što je ćuretina na vašem imanju je odličan način da vi i vaša porodica uživate u obilju zdravih proteina. A ćuretina je naš omiljeni način da stavite ukusno meso u vaš zamrzivač – i na vaš sto. Dakle, koja je pasmina ćuretina najboljeg ukusa za meso?

   Najbolja pasmina ćuretina s mesom u smislu ukusa je vjerovatno ili patuljasta bijela ili crvena burbon. Međutim, druge pasmine mogu brže rasti, imati bolji temperament ili se bolje uklapati u hranu koja je dostupna na vašem imanju od ovih pasmina.

   Ako ćete uzgajati mesne ćuretine, morate uzeti u obzir nekoliko pasmina purana, od kojih svaka ima svoje jedinstvene kvalitete. Razumijevanje onoga što svaka sorta nudi može vam pomoći da odredite koja je pasmina ćuretina najbolja za vaše imanje.

   Koja je najbolja vrsta ćuretine za uzgoj za meso?

   Najbolja vrsta ćuretine za uzgoj mesa je ona najboljeg okusa. zar ne? Pa, da i ne. Naravno, želimo meso dobrog ukusa , ali postoje i drugi faktori koje treba uzeti u obzir pri odabiru pasmine ćuretina koja odgovara potrebama vašeg domaćinstva.

   Osim ukusnog mesa na stranu, neke stvari koje biste možda željeli tražiti kod pasmine ćuretina su sljedeće.

   • Završna težina
   • Širina grudi
   • Stopa rasta . Ili broj sedmica do mesara.
   • Temperament . Je li prijateljski nastrojen i nalik na kućne ljubimce? OrBreasted Bronze, Midget White i Bourbon Red, mogu se razmnožavati prirodno. Šta je bolje, puretina toma ili kokoš?

     Pureće meso od kokoši je često mekše, ali kokoši su uglavnom manje od kokoši. Međutim, tomovi nekih pasmina mogu imati mekše meso u zavisnosti od osobina zbog kojih su uzgajani, a neki ljudi tvrde da tomovi imaju bolji ukus.

     Koja je pasmina purana najčešća?

     Najčešća pasmina ćuretina je širokoprsa bijela, jer je to primarna pasmina ćuretina u uzgoju mesa velikih razmjera u Sjevernoj Americi. Većina ćuretina koje se prodaju u supermarketima dolazi od ove rase.

     Zaključak

     Mješovito jato kraljevskih palmi, plavog škriljevca i burbon crvenih ćuretina. Fotografija: Ken Lambert.

     Znamo da je uzgoj purana jako zabavan – bez obzira namjeravate li ih uzgajati radi mesa ili ne!

     Pronalaženje savršenog spoja peradi zahtijeva malo istraživanja, ali kada jednom pronađete pasminu s mesom odličnog okusa, sklonosti koja vam odgovara i osobinama koje se podudaraju s vašim domaćinstvom, ove ptice će sigurno shvatiti zašto su ove ptice ključne godine.

     Nadamo se da će vam naš najbolji vodič o rasama purana pomoći da odlučite koja vrsta ptice odgovara vašim željama.

     Ako imate pitanja o rasama purana ili imate savjete o tome koje su pasmine purana najbolje za meso, pozivamo vas da podijelite!

     Također – javite nam koje pasmine purana mislite da imajunajbolji temperament! (I koje bi drugi trebali izbjegavati?)

     Hvala još jednom na čitanju!

     Želim vam odličan dan!

     Više o uzgoju peradi:

     nezavisniji?
   • Sposobnost traženja hrane
   • Sposobnost prirodnog razmnožavanja i uzgoja potomstva . Želite li svake godine kupovati mladunče ili uzgajati svoje?
   • Atraktivnost . Ljepota hrani dušu – i naše stomake.

   Koja je pureća sorta najveći proizvođač mesa?

   Val je bio brončani širokih grudi koji je neko vrijeme živio na mojoj farmi u sjeverozapadnom Wisconsinu. Bila je izuzetno velika ptica slatkog i radoznalog temperamenta. Fotografija: Bonnie Warndahl.

   Ako tražite samo volumen, vjerovatno tražite jednu od dvije mesne rase ćuretina za svoje imanje. Teškaši svijeta ćuretina su se spustili (pogledajte šta sam tamo radio) na Broad Breasted Bronze i Broad Breasted White .

   Kokoši ovih pasmina teže oko 25 funti, a bebe oko 45 funti . To je skoro dvostruko više od težine većine drugih pasmina ćuraka.

   Bronzane ćureće sa širokim grudima

   Prošle godine sam uzeo par brončanih purana nakon što je farmer koji ih je posjedovao doživio nesreću i nije mogao brinuti o njima.

   Bile su šokantno velike.

   Nikad ih nisam vagao, ali sam procijenio da je tom težio najmanje 60 funti , a kokoš najmanje 40 . Vjerujem da su bili stariji par za razmnožavanje. I oni su se proždrljivo nasitili svim kukuruzom koji su htjeli!

   Mislim da je pošteno rećida je Broad Breasted Bronze najveći proizvođač mesa. Bili su standardna komercijalna pasmina dugi niz godina zbog svoje impresivne veličine.

   Standardna bronza može biti pravi put ako želite veću proizvodnju mesa od rase koja je naslijeđena.

   Bijeli purani sa širokim grudima

   Bronzani široki grudi ukršteni su sa beloholandskim ćurkom 1950-ih da bi se stvorila bijela široka prsa. Bijele ćurke preferiraju komercijalni uzgajivači jer je tamno perje nepoželjno za potrošače.

   Broad Breasted White, manji rođak Broad Breasted Bronze, i dalje je dobar proizvođač mesa, a zadržava više kvalitetnih pasmina, kao što je dublji okus i veća količina tamnog mesa. Tomovi obično teže oko 25 funti , dok kokoši teže oko 16 funti .

   Koja je pasmina Turske loptica?

   Bronzane ćureće širokih prsa imaju mesnata prsa. To ih čini idealnim za ukusne i obilne bankete za Dan zahvalnosti! Fascinantno, njihova potražnja je smanjena kao rezultat njihovih rođaka s bijelim perjem. Pure s bijelim perjem su poželjnije jer im je perje manje vidljivo nakon čišćenja.

   Da pojasnimo, Butterball je robna marka ćuretine i druge peradi koja se prodaje putem brenda Butterball – a ne pasmine.

   Butterballs, kao i većina komercijalno uzgojenih purana, su širokeBreasted Whites. Za razliku od svojih rođaka iz rase, širokoprsi bijelci su uzgajani da brzo rastu. Potrebno je samo 16 sedmica da se iskasapi bijelac širokih grudi, umjesto 28 sedmica za većinu drugih rasa.

   Također uzgajaju velika prsa i bijelo meso. Njihovo bijelo perje ih čini privlačnijim u poređenju sa njihovim tamnopernim rođakom, Broad Breasted Bronze.

   Bijelci sa širokim grudima nemaju vremena da razviju jake mišiće i kosti. Teško se kreću (u ovoj grupi nema sakupljača hrane!) i obično se ne razmnožavaju prirodno zbog prevelikih grudi i kratkih nogu.

   Širokoprsi bijelci se razmnožavaju putem vještačke oplodnje. Njihov vještački uzgoj znači da će, ako ljudi ikada krenu u kantu, ova vrsta također biti pa-pa ptičica za samo nekoliko mjeseci.

   Zbog tolikog genetskog miješanja, neki ljudi smatraju da ova pasmina ćuretina nema mnogo prirodnog okusa .

   Međutim, određeni gubitak okusa može biti posljedica načina na koji uzgajamo ove ptice i njihove prehrane. Komercijalno uzgojene ptice nikada ne izlaze napolje i nemaju pristup bubama, zelenilu i vježbama koje bi pomogle u obogaćivanju mesa.

   Koja je pasmina Turske najboljeg ukusa?

   U većini slijepih testova okusa, patuljasti bijeli puran, manja vrsta širokoprsih bijelih, dominira kao pasmina ćuretina najboljeg okusa.

   Prema ukusutest obavljen na farmi Ayrshire u Uppervilleu, Virginia, 2008. godine, Patuljak bijeli je pasmina ćuretina najboljeg okusa, a slijedi Bourbon Red .

   Ovaj slijepi test okusa, koji je izvršilo 70 profesionalaca u ishrani, uporedio je Butterball sa osam starih pasmina purana.

   • Patuljak bijeli
   • Bourbon Red
   • Kraljevska palma
   • Slate
   Slate
   Slate
   Slate
   Slate
   • Bronza
   • Crna

   Svaka pasmina je ocijenjena prema izgledu (kada je pečena), ukusu , nježnosti , teksuri i aromi<2.

   Svih osam rasa naslijeđa nadmašile su Butterball (Broad Breasted White), pri čemu su Midget White i Bourbon Red osvojili skoro dvostruko više glasova od bilo koje druge pojedinačne rase.

   Test ukusa Los Angeles Timesa proveden 2003 dao je slične rezultate. The Times Taste Test Kitchen uporedio je tri ćuretine.

   • Broad Breasted White bez hormona
   • Standardna trgovina prehrambenih proizvoda Broad Breasted White
   • Naslijeđena puretina (pasmina nije otkrivena)
   <9brebrere je još jednom ocjenila reklamu za testere. Posebno su bili iznenađeni ukusnim okusom i teksturom mesa prsa budući da su rase poznate po vrhunskom tamnom mesu.

   Naslijeđene pasmine su poznate po tome da imaju bolji okus od komercijalnih pasmina. TheRazlozi za to su sljedeći.

   1. Imaju duže vrijeme rasta , stvaraju dodatni sloj masti.
   2. Ptice imaju tamnije meso u odnosu na komercijalne pasmine.
   3. Budući da su aktivnije, pureće meso obično ima čvršću teksturu.

   Dakle, kada je riječ o najukusnijoj pasmini ćuretina, vrlo je vjerovatno da će bilo koja rasa iz naslijeđa imati bolji ukus od komercijalnih pasmina, s bijelim patuljkom i crvenim burbonom na vrhu liste.

   Koja je najbolja pasmina ćuretina za temperament?

   Evo prekrasne plave ćuretine. Neki farmeri pure od plavog škriljevca nazivaju purama lavande – posebno ako su svijetle nijanse. Fotografija: Ken Lambert.

   Kada je u pitanju temperament, četiri rase se ističu po tome što su dobri momci .

   Neke od najboljih pasmina purana za njihov temperament uključuju:

   • Midget White
   • Narragansett
   • Kraljevska palma
   • Bourbon Red

   Svaka od ovih vrsta purana je prepoznata po svojoj dispoziciji. Međutim, ako ste primijetili, dvije od ovih pasmina, patuljak bijeli i burbon crveni, također su proglašene za najukusnije ćurke. Dakle, možete imati najbolje iz oba svijeta!

   Patuljci su poznati po dobrim temperamentima i pažljivim majkama. Narragansetts i Royals Palm purice su takođe slatke naravi i dobre majke! Oni su takođe dobristočari.

   Bourbon Reds su takođe poznati po tome što imaju generalno hladan stav.

   Koja je najmirnija pasmina purana?

   Ako tražite mirnu rasu ćuretina za svoje imanje, Patuljci hvale se zbog njihove poslušne i smirene naravi. Često se drže kao kućni ljubimci i smatraju se dobrim starter pticama.

   Vidi_takođe: Najbolja krava za mlijeko – 7 najboljih pasmina muznih krava za vaše imanje

   Dakle, ako tek počinjete uzgajati ćuretinu za meso, možda biste željeli odabrati patuljasto bijelo. Ove ljubazne ptice ne samo da imaju meso najboljeg ukusa, već su i jedna od pasmina ćuraka koje je najlakše držati.

   Koja je najbolja pasmina purana za ishranu?

   Narragansett ćurke potječu iz zaljeva Narragansett, Rhode Island. Potekli su od svojih roditelja crnaca iz Norfolka i domorodaca Turaka. Nisu velike ćurke - ali je njihovo meso ukusno. (Mužjaci su teški do 28 funti.) Oni su staromodna pasmina i uživaju priznanje od strane APA-e od 1874. Imaju i srodnika lijepog perja po imenu Silver Narragansett.

   Najbolje rase ćuraka za ishranu su Narragansett , Kraljevska palma , Crna španska i Blue Slate . Plavi škriljci su takođe poznati po tome što su izdržljiva pasmina ćuraka.

   Vještine traženja hrane su od vitalnog značaja ako želite pticu ukusnijeg. Dobri stočari takođe olakšavaju život domaćinima. Potrebna im je manja zaštita od grabežljivaca i ekstremnih vremenskih uslova jer onisu aktivni. Mogu trčati, pa čak i letjeti.

   Dobri sakupljači hrane troše manje žitarica jer mogu pristupiti puno zelenila i jezivih puzava bogatih proteinima. Njihova minimalna potrošnja žitarica znači manje posla i više novca ušteđenog na stočnoj hrani.

   Koje pureće se mogu razmnožavati prirodnim putem?

   Naslijeđene ćurke poput ove Bourbon Red Hen mogu se razmnožavati prirodno bez ljudske pomoći.

   Sve ćurke baštine mogu se razmnožavati prirodnim putem. Ako želite da uzgajate svoje mladunce, najbolje je da odaberete rasu koja je naslijeđena.

   Sposobnost prirodnog razmnožavanja jedan je od faktora koji određuju da bude uvršten kao rasa naslijeđa kod Stočarstva.

   Naslijeđene pasmine uključuju sljedeće.

   • Midget White
   • Narragansett
   • Kraljevske palme
   • Standard bronza
   • Bourbon Red
   • Slack
   • >Beltsville Small White
   • White Holland
   • Chocolate
   • Jersey Bluff
   • Lavanda

   Dok se Bourbon Reds i White Hollands mogu razmnožavati prirodnim putem, to je uobičajeno za lomljenje jaja zbog velike veličine. Zato je najbolje premjestiti jaja u inkubator za valjenje.

   Ako želite saznati više o starim rasama purana, uključujući mnoge od onih spomenutih u ovom članku, možda će vam ovaj video iz Heritage Poultry Conservancy biti zanimljiv kao i nama:

   Najbolje grickalice i poslastice