مواد جي جدول
اسان ڄاڻون ٿا ته ترڪي کي بک لڳي ٿي! انهن کي کارائڻ هڪ چيلنج آهي - ٻيڻو پوءِ جيڪڏهن توهان وٽ وڏي گوشت جي ترڪي نسلن جو هڪ وڏو ڌڻ آهي.
تنهنڪري اسان پنهنجي پسنديده ترڪي ناشتي جي هڪ فهرست گڏ ڪريون ٿا، علاج ۽ سٺيون شيون. ترڪي وارا هي لذيذ وِيچوئل پسند ڪندا آهن!
هيٺ ڏنل شيون توهان جي ترڪي کي خوش رکندا - ۽ مواد. ٿوري وقت لاءِ، گهٽ ۾ گهٽ.
- منا پرو ڪڪڙ جو علاجPeck Feeds
- مزاج . ڇا اهو دوستي ۽ پالتو جانور وانگر آهي؟ يابرسٽ ٿيل برونز، ميڊٽ اڇو، ۽ بوربن ڳاڙهو، قدرتي طور تي نسل ڪري سگھن ٿا.
- قرباني ڪرڻ جي صلاحيت 8>7> قدرتي طور تي اولاد کي پالڻ ۽ پالڻ جي صلاحيت . ڇا توھان چاھيو ٿا ھر سال پولٽ خريد ڪرڻ يا پنھنجو پالڻ چاھيو ٿا؟
- ڪشش . خوبصورتي روح کي غذا ڏئي ٿي - ۽ اسان جي پيٽن کي.
- ميجٽ وائيٽ 7> بوربون ريڊ
- رائل پام
- سليٽ سليٽ
- Bronze
- ڪارو
- هڪ فري رينج، هارمون کان سواءِ براڊ بريسٽڊ وائيٽ
- هڪ معياري گراسري اسٽور براڊ بريسٽڊ وائيٽ 7> هڪ هيريٽيج ترڪي (نسل ظاهر نه ڪئي وئي) هڪ ڀيرو ٻيهر ڪمرشل ٽيسٽ ڪيو ويو
- انهن جي واڌ ويجهه ۾ وڌيڪ وقت آهي، ٿلهي جي هڪ اضافي پرت ٺاهيندي آهي.
- پکن کي تجارتي نسلن جي مقابلي ۾ وڌيڪ ڳاڙهو گوشت هوندو آهي.
- جيڪڏهن اهي وڌيڪ سرگرم هوندا آهن، ان ڪري ترڪي جي گوشت ۾ ميري متن هوندو آهي.
- Midget White
- Narragansett
- Royal Palm
- Bourbon Red
- ميجٽ وائيٽ
- ناراگنسٽ
- رائل پامس 7> معياري براونز
- بوربن ريڊ
- بوربن ريڊ
- 7> Beltsville Small White
- White Holland
- Chocolate
- Jersey Bluff
- Lavender
![](/wp-content/uploads/raising-animals/85/pmsoh3ktw1-10.webp)
توھان جا ترڪي، ڪڪڙ، بتھ ۽ گيز انھن مٿان جھنگلي ٿي ويندا. پڪ سان! گربس 100٪ قدرتي آهن ۽ 40٪ پروٽين وڌيڪ ڪلسيم ۽ غذائي اجزاء تي مشتمل آهن. اسان کي انهن گربس کي نشر ڪرڻ پڻ پسند آهي جيڪڏهن توهان جا ترڪي بور ٿي وڃن. پنهنجي ٻڪريءَ کي خوش، پرورش ۽ چالو رکڻ لاءِ انهن مان هڪ مُٺ ڀري پنهنجي صحن ۾ اڇلايو.
وڌيڪ ڄاڻ حاصل ڪريوجيڪڏهن توهان خريداري ڪريو ٿا ته اسان هڪ ڪميشن حاصل ڪري سگهون ٿا، بغير ڪنهن اضافي قيمت جي.هضم ۽ صحت. ان ۾ ڪو به مصنوعي ذائقو يا رنگ نه آهي - ۽ ڪٽڻ پکين لاءِ کائڻ لاءِ تمام گهڻو آسان آهي.
وڌيڪ ڄاڻ حاصل ڪريوجيڪڏهن توهان خريداري ڪريو ٿا ته اسان هڪ ڪميشن حاصل ڪري سگهون ٿا، بغير ڪنهن اضافي خرچ جي.ھي داخلا 11 جو حصو 3 جو حصو آھي سيريز ۾ 11 جو گوشت
Raising Poultry like Turkey on your homestead توھان ۽ توھان جي خاندان لاءِ ڪافي صحتمند پروٽين مان لطف اندوز ٿيڻ لاءِ ھڪڙو بهترين طريقو آھي. ۽ ترڪي اسان جو پسنديده طريقو آهي لذيذ گوشت توهان جي فريزر ۾ - ۽ توهان جي ٽيبل تي. پوءِ گوشت لاءِ بهترين چکڻ واري ترڪي جو نسل ڪهڙو آهي؟
ترڪي جو بهترين گوشت ذائقي جي لحاظ کان يا ته ميجٽ وائيٽ يا بوربن ريڊ آهي. بهرحال، ٻيون نسلون شايد تيز پوکڻ وارا هجن، بهتر مزاج هجن، يا انهن نسلن کان بهتر توهان جي گهر واري جاءِ تي موجود چاري کي مناسب هجن.
جيڪڏهن توهان گوشت ترڪي پالڻ وارا آهيو، توهان وٽ غور ڪرڻ لاءِ ڪيترائي ترڪي نسل آهن، هر هڪ پنهنجي منفرد خوبين سان. هر قسم جي پيشڪش کي سمجهڻ ۾ توهان کي اهو طئي ڪرڻ ۾ مدد ملندي آهي ته ڪهڙي گوشت ترڪي جو نسل توهان جي گهر لاءِ بهترين آهي.
ترڪي جو بهترين قسم ڇا آهي گوشت لاءِ وڌائڻ لاءِ؟
ترڪي جو بھترين قسم گوشت لاءِ اٿڻ لاءِ اھو آھي جيڪو بھترين چکڻ وارو آھي. ساڄو؟ خير، ها ۽ نه. يقينن، اسان چاهيون ٿا ته گوشت جنهن جو ذائقو سٺو هجي ، پر اتي ٻيا عنصر آهن جن تي غور ڪرڻ وقت ترڪي جي نسل کي چونڊيو جيڪو توهان جي گهر جي ضرورتن کي پورو ڪري ٿو.
- 7>> وزن ختم ڪرڻ 8>7>> ڇاتي جي چوٽي 8>7>> واڌ جي شرح . يا قصاب تائين هفتن جو تعداد.
ڪڪڙ جو ترڪي گوشت گهڻو ڪري وڌيڪ مٺو هوندو آهي، پر مرغيون عام طور تي ٽام کان ننڍيون هونديون آهن. تنهن هوندي به، ڪجهه نسلن جي ٽامي ۾ وڌيڪ مٺو گوشت هوندو آهي ان جي بنياد تي انهن خاصيتن جي بنياد تي جن لاءِ اهي پيدا ڪيا ويا آهن، ۽ ڪجهه ماڻهو دعويٰ ڪن ٿا ته ٽام وڌيڪ ذائقو رکن ٿا. ترڪي جو ڪهڙو نسل سڀ کان وڌيڪ عام آهي؟
ترڪي جو سڀ کان عام نسل براڊ بريسٽڊ وائيٽ آهي، جيئن اتر آمريڪا ۾ وڏي پيماني تي گوشت جي فارمنگ ۾ ترڪي جو بنيادي نسل آهي. اڪثر ترڪي سپر مارڪيٽن ۾ وڪڻندا آهن هن نسل مان.
نتيجو
![](/wp-content/uploads/raising-animals/85/pmsoh3ktw1-12.webp)
اسان ڄاڻون ٿا ته ترڪي پالڻ تمام مزيدار آهي - چاهي توهان انهن کي گوشت لاءِ پالڻ جو ارادو رکو ٿا يا نه!
توهان جي ڀرپور پولٽري ميچ ڳولڻ ۾ ٿوري تحقيق جي ضرورت آهي، پر هڪ دفعو توهان هڪ نسل ڳوليو جنهن ۾ بهترين ذائقي وارو گوشت، هڪ اهڙو نمونو جيڪو توهان لاءِ مناسب هجي، ۽ اهي خاصيتون جيڪي توهان جي گهرن سان ملن ٿيون، توهان کي يقين آهي ته اهي سڀ کان وڌيڪ birds خاص طور تي سمجهي ويندا آهن.
اسان کي اميد آهي ته اسان جي بهترين ترڪي نسل جي گائيڊ توهان کي اهو فيصلو ڪرڻ ۾ مدد ڪندي ته ڪهڙي قسم جو پکي توهان جي پسند کي پورو ڪري ٿو.
جيڪڏهن توهان وٽ ترڪي جي نسلن بابت سوال آهن يا انهن لاءِ صلاحون آهن ته ترڪي جي ڪهڙي نسل گوشت لاءِ بهترين آهي، اسان توهان کي شيئر ڪرڻ جي دعوت ڏيون ٿا!
پڻ - اسان کي ٻڌايو ته توهان ڪهڙي ترڪي جي نسل کي پاليو آهي.بهترين مزاج! (۽، ٻين کي ڪهڙن کان پاسو ڪرڻ گهرجي؟)
پڙهڻ لاءِ ٻيهر مهرباني!
سٺو ڏينهن گذريو!
پولٽري پالڻ تي وڌيڪ:
وڌيڪ آزاد؟ترڪي جي ڪهڙي قسم جو سڀ کان وڏو گوشت پيدا ڪندڙ آهي؟
![](/wp-content/uploads/raising-animals/85/pmsoh3ktw1.webp)
جيڪڏهن توهان اڪيلو حجم لاءِ وڃي رهيا آهيو، ته توهان شايد پنهنجي گهر جي ٻن گوشت ترڪي نسلن مان هڪ کي ڳولي رهيا آهيو. ترڪي جي دنيا جا وڏا وزن (ڏس ته مون اتي ڇا ڪيو) براڊ بريسٽڊ برونز ۽ براڊ بريسٽڊ وائيٽ تائين.
هنن نسلن جي مرغن جو وزن لڳ ڀڳ 25 پائونڊ، ۽ ٽام لڳ ڀڳ 45 پائونڊ . اهو لڳ ڀڳ آهي ٻه ڀيرا وزن اڪثر ترڪي نسلن جي.
Broad-breasted Bronze Turkeys
گذريل سال مون Broad Breasted Bronze turkeys جو هڪ جوڙو ورتو جڏهن هاريءَ جي مالڪ وٽان هڪ حادثو پيش آيو ۽ هو انهن جي سنڀال نه ڪري سگهيو.
اهي حيران ڪندڙ وڏا هئا.
مون ڪڏهن به انهن جو وزن نه ڪيو، پر مون اندازو لڳايو ته ٽامي جو وزن گهٽ ۾ گهٽ 60 پائونڊ ۽ ڪڪڙ جو وزن گهٽ ۾ گهٽ 40 آهي. مان سمجهان ٿو ته اهي هڪ پراڻن نسلن جو جوڙو هئا. ۽ انهن کي پنهنجي پيٽ ڀريو سڀني اناج مان جيڪو هو چاهيندا هئا!
منهنجو خيال آهي ته اهو چوڻ مناسب آهيته Broad Breasted Bronze سڀ کان وڏو گوشت پيدا ڪندڙ آهي. انهن جي شاندار سائيز جي ڪري اهي ڪيترن ئي سالن تائين معياري تجارتي نسل هئا.
جيڪڏهن توهان ورثي واري نسل مان گوشت جي اعلي پيداوار حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا ته هڪ معياري برونز وڃڻ جو رستو ٿي سگهي ٿو.
براڊ بريسٽڊ وائيٽ ترڪيز
براڊ بريسٽڊ برونز کي وائيٽ هالينڊ ترڪي سان 1950s ۾ ڪراس ڪيو ويو ته جيئن براڊ بريسٽڊ وائيٽ ٺاهيو وڃي. اڇي ترڪي کي تجارتي نسلن لاءِ ترجيح ڏني ويندي آهي ڇاڪاڻ ته اونداهي پنڊر صارفين لاءِ ناپسنديده هوندا آهن.
The Broad Breasted White، Broad Breasted Bronze جو ننڍو ڪزن، اڃا به سٺو گوشت پيدا ڪندڙ آهي جڏهن ته وڌيڪ نسلن جي نسلن جي خاصيتن کي برقرار رکي ٿو، جهڙوڪ گہرا ذائقو ۽ ڳاڙهو گوشت جو وڏو مقدار. ٽامي جو وزن عام طور تي 25 پائونڊ آهي، جڏهن ته ڪڪڙين جو وزن تقريباً 16 پائونڊ آهي.
ترڪي جي ڪهڙي نسل بٽر بال آهي؟
![](/wp-content/uploads/raising-animals/85/pmsoh3ktw1-1.webp)
واضح ڪرڻ لاءِ، بٽر بال ترڪي ۽ ٻين پولٽري جو برانڊ نالو آهي جيڪو بٽر بال برانڊ ذريعي وڪرو ڪيو وڃي ٿو - نسل نه آهي.
Butterballs، جهڙوڪ اڪثر تجارتي طور تي اٿاريل ترڪي، وسيع آهنسيني وارو اڇو. انهن جي ورثي جي نسل جي ڪزن جي برعڪس، براڊ برسٽڊ اڇا تيزيء سان وڌڻ لاء نسل ڏني وئي آهي. اهو صرف وٺندو آهي 16 هفتا هڪ براڊ بريسٽڊ اڇي کي ڪساڻ لاءِ، بلڪه 28 هفتا ٻين اڪثر نسلن لاءِ.
ڏسو_ پڻ: سياري کان پوءِ لان ميور ڪيئن شروع ڪجياهي وڏيون سينو ۽ اڇو گوشت به وڌن ٿا. انهن جا اڇا پن پن به انهن کي وڌيڪ وڻندڙ نظر اچن ٿا جڏهن انهن جي اونداهي پنن واري ڪزن، براڊ بريسٽڊ برونز جي مقابلي ۾.
براڊ بريسٽڊ اڇين وٽ وقت نه هوندو آهي ته هو مضبوط عضلتون ۽ هڏا پيدا ڪن. اهي گھمڻ لاءِ جدوجهد ڪن ٿا (هن گروپ ۾ ڪو به چارڻ وارو ناهي!) ۽ عام طور تي انهن جي تمام وڏي سينن ۽ ننڍڙن ٽنگن جي ڪري قدرتي طور تي نسل پيدا ڪرڻ ۾ ناڪام ٿيندا آهن.
براڊ بريسٽڊ اڇو نسل مصنوعي انسيمينيشن ذريعي پيدا ٿئي ٿو. انهن جي مصنوعي نسل جو مطلب اهو آهي ته جيڪڏهن انسان ڪڏهن ٻڪري کي لتاڙي، اهو نسل پڻ صرف مهينن ۾ الوداع birdie ٿيندو.
تمام گهڻي جينياتي مداخلت جي ڪري، ڪجهه ماڻهو محسوس ڪن ٿا ته ترڪي جي هن نسل ۾ گهڻو قدرتي ذائقو نه آهي .
جڏهن ته، ڪجهه ذائقي نقصان جو سبب ٿي سگهي ٿو ته اسان انهن پکين ۽ انهن جي غذا کي ڪيئن وڌايو. تجارتي طور تي پيدا ڪيل پکي ڪڏهن به ٻاهر نه نڪرندا آهن ۽ نه انهن کي ڪيڙا، سبزيون ۽ ورزشون هونديون آهن جيڪي گوشت کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڏين ٿيون.
ترڪي جو بهترين چکڻ وارو نسل ڇا آهي؟
![](/wp-content/uploads/raising-animals/85/pmsoh3ktw1-2.webp)
ذائقي مطابق2008 ۾ اپر ويل، ورجينيا جي ايرشائر فارم تي ڪيل ٽيسٽ، Midget White بهترين ذائقي وارو گوشت ترڪي نسل آهي، جنهن جي پٺيان بوربن ريڊ آهي.
هن بلائنڊ ٽيسٽ ٽيسٽ، 70 فوڊ پروفيشنلز پاران ڪيو ويو، بٽر بال جي مقابلي ۾ اٺ ورثي ترڪي نسلن جي مقابلي ۾.
هر نسل کي ظاهر (جڏهن روسٽ ڪيو ويندو)، ذائقو ، لطف ، بناوت ، ۽ خوشبو مطابق درجه بندي ڪئي وئي.
سڀئي اٺن ورثي نسلن بٽر بال (براڊ بريسٽڊ وائيٽ) کي اڳتي وڌايو، ميجٽ وائيٽ ۽ بوربن ريڊ ڪنهن ٻئي نسل جي ڀيٽ ۾ لڳ ڀڳ ٻه ڀيرا ووٽ کنيا.
0> لاس اينجلس ٽائمز ٽيسٽ ٽيسٽ 2003 ۾ ڪيو ويو ساڳيو نتيجو. The Times Taste Test Kitchen ٽن ترڪي جو مقابلو ڪيو.ورثي جي نسلن کي تجارتي نسلن جي ڀيٽ ۾ بهتر ذائقو معلوم ٿئي ٿو. جيان جا هيٺيان سبب آهن.
تنهنڪري، جڏهن اهو بهترين ذائقي ترڪي جي نسل تي اچي ٿو، اهو تمام گهڻو امڪان آهي ته ڪنهن به ورثي واري نسل تجارتي نسلن کان بهتر ذائقو هوندي، فهرست جي مٿين تي Midget White ۽ Bourbon Red perching سان.
مزاحمت لاءِ بهترين گوشت ترڪي نسل ڇا آهي؟
![](/wp-content/uploads/raising-animals/85/pmsoh3ktw1-3.webp)
جڏهن اهو مزاج تي اچي ٿو، چار نسل سٺا ماڻهو هجڻ جي ڪري بيٺا آهن.
پنهنجي مزاج لاءِ ترڪي جي ڪجهه بهترين نسلن ۾ شامل آهن:
هنن مان هر هڪ ترڪي کي پنهنجي disposition جي سڃاڻپ ملي ٿي. بهرحال، جيڪڏهن توهان نوٽيس ڪيو، انهن مان ٻه نسل، ميڊٽ وائٹ ۽ بوربن ريڊ، پڻ سڀ کان وڌيڪ ذائقي ترڪي کي ووٽ ڪيو ويو. تنهن ڪري، توهان ٻنهي دنيان مان بهترين حاصل ڪري سگهو ٿا!
ڏسو_ پڻ: 7 ٽيڪساس ۾ ڇانو لاءِ بهترين گھاس + ڇانو واري هنڌن ۾ پوکڻ جا طريقا!Midget Whites سٺي مزاج ۽ ڌيان ڏيڻ واريون مائرون جي ڪري مشهور آهن. Narragansetts ۽ Royals Palm turkeys پڻ مٺي مزاج ۽ سٺيون مائرون آهن! اهي پڻ سٺا آهنforagers.
Bourbon Reds پڻ عام طور تي ٿڌي رويي جي ڪري مشهور آهن.
ڪهڙي پرسکون ترڪي نسل ڇا آهي؟
جيڪڏهن توهان پنهنجي گهر لاءِ هڪ پرسڪون ترڪي نسل ڳولي رهيا آهيو، Midget Whites انهن جي نرم مزاج ۽ پرسڪون مزاج جي ڪري مشهور ٿيو. اهي وڏي پيماني تي پالتو جانور وانگر رکيا ويا آهن ۽ سٺو اسٽارٽر پکي سمجهيا وڃن ٿا.
تنهنڪري، جيڪڏهن توهان صرف گوشت لاء ترڪي کي وڌائڻ تي شروع ڪري رهيا آهيو، ته توهان شايد ٻج اڇو چونڊڻ چاهيندا. انهن دوستانه پکين وٽ نه رڳو بهترين ذائقو گوشت آهي، پر اهي ترڪي جي هڪ آسان نسل مان آهن جن کي رکڻ لاءِ.
ترڪي جو بهترين نسل ڇا آهي چارڻ لاءِ؟
![](/wp-content/uploads/raising-animals/85/pmsoh3ktw1-4.webp)
چارڻ جون صلاحيتون ضروري آهن جيڪڏهن توهان چاهيو ته وڌيڪ ذائقيدار پکي. چڱا چارا گھر وارن لاءِ زندگي آسان بڻائيندا آھن. انهن کي predators ۽ انتهائي موسمي حالتن کان گهٽ تحفظ جي ضرورت آهي ڇاڪاڻ ته اهيسرگرم آهن. اهي ڊوڙي سگهن ٿا ۽ اڏامي به سگهن ٿا.
سٺو چارڻ وارا اناج گھٽ استعمال ڪندا آهن ڇو ته اهي ڪافي ساگ ۽ پروٽين سان مالا مال خوفناڪ چرٻيءَ تائين پهچي سگهن ٿا. انهن جي گهٽ ۾ گهٽ اناج جي واپرائڻ جو مطلب آهي گهٽ ڪم ۽ فيڊ تي وڌيڪ پئسا بچايو.
ڪهڙو ترڪي نسل قدرتي طور تي نسل ڪري سگهي ٿو؟
21> ورثي ترڪي جهڙوڪ هي بوربن ريڊ هين قدرتي طور تي انسان جي مدد کان سواء نسل ڪري سگهن ٿا.تمام ورثي وارا ترڪي قدرتي طور تي نسل ڪري سگهن ٿا. جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا پنھنجي ٻچن کي وڌائڻ، اھو بھترين آھي ھڪڙو ورثي نسل چونڊيو.
قدرتي طور تي ٻيهر پيدا ڪرڻ جي صلاحيت لائيواسٽاڪ ڪنزروينسيءَ وٽ ورثي جي نسل جي طور تي درج ٿيڻ جي وضاحت ڪندڙ عنصرن مان هڪ آهي.
ورثي نسلن ۾ ھيٺيون شامل آھن.
جڏهن ته Bourbon Reds ۽ White Hollands ان جي نسل کي وڏي پيماني تي پکيڙي سگھن ٿا، ڇاڪاڻ ته هو قدرتي طور تي وڏي پيماني تي انڊا پيدا ڪري سگھن ٿا. ان ڪري اھو بھتر آھي ته آنڊن کي انڪيوبيٽر ۾ ھڻڻ لاءِ منتقل ڪيو وڃي.
جيڪڏھن توھان ھيريٽيج ترڪي جي نسلن بابت وڌيڪ ڄاڻڻ چاھيو ٿا، جن ۾ ھن مضمون ۾ ذڪر ڪيل گھڻن مان به شامل آھن، توھان کي ھيريٽيج پولٽري ڪنزروينسيءَ جي ھي وڊيو اھڙي ئي دلچسپ لڳندي جھڙي اسان ڪئي: