Bekon yağı pisləşirmi? Bəli, Amma Onu necə yaxşı saxlamaq olar

William Mason 09-08-2023
William Mason

Mündəricat

siz həmçinin donuz yağını hava keçirməyən qabda dondura bilərsiniz və o, qeyri-müəyyən müddətə davam edəcək!

Onu qıcıqlandırmamaq üçün bir donuz yağı qabından istifadə edin

Bekon yağınızı gözəl və təzə saxlamaq üçün açıq şəkildə hazırlanmış xüsusi donuz yağı qabı əldə edə bilərsiniz! Ən yaxşıları da bir filtrlə gəlir, bu da pastırma yağınızı daha uzun müddət təzə saxlamağı asanlaşdırır.

Sevimli donuz yağı saxlama seçimlərimizin bu siyahısı ilə tanış olun:

  1. Süzgəcli Aulett Ev Bekon Yağı Konteyneri 5 stəkan
  2. $15,99 Amazon

    Satın alsanız, heç bir əlavə ödəniş etmədən komissiya qazana bilərik. 1>

  3. AuldHome Yağ Konteyneri, Süzgəcli Ağ Emaye qabı Bekon yağ qutusu, Farmhouse Style, Keto-Dost
  4. $27.99 $24.99 Amazon

    Sizə əlavə ödəniş etmədən bir komissiya qazana bilərik. Bekon Yağı Yağı Konteyneri Saxlama qutusu Paslanmayan Süzgəcli GÖVYƏ MAVİ $24.87 Ətraflı Məlumat əldə edin

    Alış-veriş etsəniz, sizə heç bir əlavə ödəniş etmədən komissiya qazana bilərik.

    20.07.2023 01:04 GMT <01:00 | Bin Yağ süzgəci və amp; Kollektor

    Bekon – onun düşüncəsi bütün ət yeyənləri titrəyən bir qəzaya çevirmək üçün kifayətdir! Qaynar tavada cızıltılı yağın səsi və havada yayılan və çöldə sürüklənən qoxu – mükəmməllik! Donuz yağı qədər yaxşı olsa da, qızarddıqdan sonra bir qədər qabda saxlamaq istəyə bilərsiniz. Ancaq bunu uğurla etmək üçün, pisləşmədən əvvəl bunun nə qədər davam edəcəyini bilməlisiniz.

    Və tavada qalan pastırma yağını qalın bir dilim təzə bişmiş çörək ilə silməyi unutmayın – ev təsərrüfatında istənilən günə başlamağın ən yaxşı yolu!

    Bekon yağı pisləşirmi?

    Mmmm.. donuz! Bekon dadlıdır, lakin o, yalnız uzun müddət davam edir. Bununla birlikdə, donuz yağı, donuz parçalarının özündən daha uzun müddət davam edir. Yəni həftə ərzində hamısını yeməsən.

    Təzə bişmiş donuzdan daha yaxşı heç nə yoxdur və donuz yağınızı sonraya saxlamaq, digər yeməklərinizə ləzzətli dadlı, duzlu dad verməyi asanlaşdırır. Bununla belə, donuz yağını saxlamaq və saxlamaq üçün bəzi incəliklər var.

    Təəssüf ki, düzgün saxlanmazsa, Bekon yağı pisləşə bilər . Donuz yağınızın pisləşdiyini göstərən əlamətlər xoşagəlməz və ya balıq qoxusu, kif, rəngsizləşmə və xoşagəlməz bir daddır. Əgər bunlardan hər hansı birini görürsünüzsə, onu atın – donuz yağınız xarab olub.

    Lakin, yağınızı düzgün saxlamaq üçün təlimatlara əməl edirsinizsə, bu, bir müddət ərzində baş verməməlidir.uzun müddətdir.

    Rancid Becon Grease Necə Bənzəyir?

    Bekon yağının xarab olub olmadığını yalnız görünüşünə görə söyləmək çətindir.

    Qızılmış donuz yağı bir çox hallarda təzə donuz yağı kimi görünür. Bununla belə, qalıq donuz parçalarını yağdan süzməmisinizsə, korlanmış donuz yağında kiçik, dairəvi kif, bakteriya və ya küf koloniyaları ola bilər.

    Bəzən korlanmış donuz yağını görünüşü ilə müəyyən edə bilsəniz də, bu həmişə belə olmur.

    Bekon yağının pis olduğunu necə müəyyənləşdirmək olar

    Bekon yağını qoxulamaq onun pis olub-olmadığını müəyyən etməyin ən yaxşı yoludur. Bütün piylərdə və yağlarda olduğu kimi, donuz yağı da köhnə və köhnə olduğuna görə qoxulu və ya pis dadlı ola bilər.

    Xorulma düzgün olmayan saxlama şəraiti və ya düzgün bağlanmayan qabda çox uzun müddət saxlanma nəticəsində yarana bilər.

    Həmçinin bax: Birlikdə moruq və böyürtkən əkmək olar

    Qızılmış yağ yeyildikdə zərərsiz olsa da, o, çox gözəl dadı və turş qoxusuna malikdir. Bu o deməkdir ki, onunla bişirdiyiniz yeməyin dadı və qoxusu pis olacaq. Onunla ediləcək yeganə şey onu atmaqdır.

    İstifadə etməzdən əvvəl həmişə yağın iyini (və yaxşı olsa dadın) hiss edin. Hər hansı bir şübhə varsa, onu indi atmaq daha yaxşıdır.

    Bekon yağını otaq temperaturunda nə qədər müddətə tərk edə bilərsiniz?

    Bekon yağı davamlı olsa da, düzgün saxlama onu həftə ərzində xarab edəcək.

    Həmçinin bax: Büdcədən kənar şəbəkə kabinəsini necə qurmaq olar

    Bekonu nə qədər müddətə tərk edə bilərsinizoturmaq üçün yağ onu necə saxlamağınızdan asılıdır. Üzəri açıq qaldıqda, donuz yağı bir həftədən bir qədər çox davam edə bilər. Bununla belə, onu qeyri-şəffaf, möhürlənmiş qabda saxlasanız, soyudulmamış evdə hazırlanmış donuz yağı altı aydan çox davam edə bilər .

    Ona görə də, sonradan istifadə etməyi planlaşdırırsınızsa, həmişə həmin yağı bağlayın və qaranlıq yerdə saxlayın.

    Bekon yağı ticari olaraq qablaşdırılaraq alına bilər. Əgər yağın saxlanması çox ağır iş kimi görünürsə, onu almaqla onu sevdiyiniz yeməklərdə yeyə bilərsiniz. Evdə hazırlanmış donuz yağından fərqli olaraq, mağazada satın alınan yağlar kilerdə 2 ilə qədər qala bilər.

    Bununla belə, düzgün saxlasanız, donuz yağı qeyri-müəyyən müddətə davam edə bilər. Bunu etməyin ən yaxşı yolu nədir, soruşursunuz? Gəlin bu barədə danışaq:

    Bekon yağını yaxşı saxlamaq üçün onu necə saxlamaq olar

    İnsanlar soyuducunun ixtirasından çox əvvəl donuz damcılarını saxlayırdılar. Bununla belə, indi soyuducularımız olduğundan, pastırma yağını illər boyu təzə saxlaya bilərik!

    Bekon yağı sonradan istifadə üçün bir çox yolla saxlanıla bilər. Onu otaq temperaturunda saxlamaq mümkündür, lakin soyuducuda saxlamağınızdan daha tez xarab olacaq.

    Beləliklə, gəlin donuz yağını saxlamağın müxtəlif yollarını araşdıraq və onun pisləşməsinin qarşısını almaq üçün ən yaxşı qabları müzakirə edək.

    Bekon yağını otaq temperaturunda necə saxlamaq olar

    Otaq temperaturunda pastırma yağı təxminən altı ay davam edəcək. Sizdə saxlanmasıƏgər onu bu müddət ərzində istifadə edə bilsəniz, kiler uyğun seçimdir.

    Budur, Bekon yağını otaq temperaturunda necə saxlamaq olar:

    • Tünd rəngli, hava keçirməyən qabdan istifadə edin.
    • Daha uzun müddət təzə saxlamaq üçün əvvəlcə donuz dilimlərini süzün – onları tez istifadə etmək üçün əla üsuldur! Bir çimdikdə, onu süzmək üçün bir qəhvə filtri və süzgəcdən və ya ələkdən istifadə edə bilərsiniz.
    • Hər hansı artıq yağın qarşısını almaq üçün qabın kənarını isti su ilə silin – zərərvericilər də donuz yağını sevirlər.
    • Heç bir istilik mənbəyinin yaxınlığında saxlamayın, çünki yağ bərkiyib mayeləşəcək, bu da keyfiyyətinə görə yaxşı deyil.

    Bekon yağını necə saxlamaq olar<170>Bakon yağını ən yaxşı şəkildə <17b>

    soyuducu . Donuz yağınızın soyuducuda saxlanması onun saxlama müddətini iki dəfədən çox artıracaq.

    Ən yaxşı nəticə əldə etmək üçün soyuducuda donuz yağınızı necə əzmək olar:

    1. İlk olaraq donuz yağınızı hava keçirməyən qaba süzün ki, hər hansı qalıq donuz parçaları çıxarın.
    2. Qapağı bağlayın və bərkidin. Konteynerin hava keçirməməsi onun keyfiyyətini daha uzun müddət saxlamasına kömək edəcək və yağ çömçə üçün kifayət qədər yumşaq qalacaq. İstədiyiniz zaman bankadan bir qaşıq çömçə götürə bilərsiniz.
    3. Yalnız təzə, süzülmüş yağı yeni bankaya tökün, əvvəlcə köhnə bankada olandan istifadə edin – köhnə piyin üstünə köhnə işlənmiş piyi tökməyin.

    Lakin,pm GMT

  5. Briink Kollektiv Seramik Bekon Süzgəcli Yağ Konteyneri
  6. $21,44 Ətraflı Məlumat əldə edin

    Satınalma zamanı sizə heç bir əlavə ödəniş etmədən komissiya qazana bilərik.

    20/07/2020202014:02:00 Süzgəcli Donuz Yağı Konteyneri $25,98 ($1,13/unsiya) Ətraflı Məlumat əldə edin

    Satın alsanız, sizə heç bir əlavə ödəniş etmədən komissiya qazana bilərik.

    20/07/2023 13:00 GMT Straşlı <2 Container
  7. Grease Bacon <2 7> Ətraflı Məlumat əldə edin

    Alış-veriş etsəniz, sizə heç bir əlavə ödəniş etmədən komissiya qazana bilərik.

Tonlarca və tonlarla başqa donuz yağı qabları var, ona görə də Amazon-da onları yoxlayın əgər donuz yağınızı təzə və dadlı saxlamaq istəyirsinizsə, onları yoxlayın. ştapel! Hazırlanması asandır və çox praktikdir.

Bekon yağını donuzdan əriyən kimi yeməkdən başqa, onu evin ətrafında bir neçə yolla istifadə edə bilərsiniz:

  1. Dodaq balzamı : Dadlı! Donuz yağı əridikdən sonra dilimləri süzün və donuz yağına bir az bitki yağı əlavə edin (bu isteğe bağlıdır, lakin bu, dodaq balzamınızın qidalandırıcı xüsusiyyətlərini artırır). Bir konteynerə tökün və soyudulana qədər gözləyin. Lazım olduqda dodaqlara sürtün.
  2. Sabun : Ərinmiş yağı suya tökün və duz ilə qaynadın. Bir az lye həll edinsuda və yağ məhluluna əlavə edin. Soyumağa icazə verin və kvadratlara kəsin - dərhal sabun. Lye kostikdir, ona görə də əvvəlcə daha çox öyrəndiyinizə əmin olun.
  3. Alovlandırıcılar : Kağız dəsmalı yuvarlayın və kağız fincana qoyun. Kuboğa bir az donuz yağı tökün və növbəti dəfə atəş açana qədər soyudun. Kağız stəkanı yandırın və yağ əla yanğına səbəb olacaq!

Əlbəttə, yemək bişirmək üçün donuz yağından istifadə də hər hansı bir şeyə əlavə ləzzət əlavə edə bilər:

  1. Yumurta : Yumurtalarınızı yemək yağları yerinə ərinmiş pastırma yağında bişirin. tavada açıq odda yağlayın.
  2. Popkorn : Ərinmiş pastırma yağını doğranmış qarğıdalı üzərinə tökün.
  3. Qril pendir : Pendir sendviçinizi isti donuz yağında qızardın! O, çörəyin içinə əriyir və pendiri dəmləyir.
  4. Çuqun tavaya ədviyyat əlavə edin : Soyuq tavanızı donuz yağı ilə örtüb bir neçə saat sobada qoymağa nə deyirsiniz? Tez-tez təkrarlayın, artıqlığı boşaltın və hər dəfə tavadan istifadə etdiyiniz zaman o dadlı donuz ləzzəti gələcək!

Bekon yağından necə istifadə etmək barədə daha çox fikir istəyirsiniz? Lifehacker-dən bu videoya baxın:

Bekon yağından necə qurtulmaq olar

Xorlanmış donuz yağı ilə dolu qabınız varsa və ya onu təkrar istifadə etmək istəmirsinizsə, ondan qurtulmaq üçün bəzi xüsusi addımlar var.

Xorlanmış donuz yağından xilas olmaq üçün onu köhnə bankaya və ya başqa bir hava keçirməyən qaba yığın. Sonra onu yerli təkrar emal mərkəzinə və ya tullantı atma mərkəzinə aparın. Donuz yağı kimi yağlar suyumuzu çirkləndirə bilər və onlardan məsuliyyətlə qurtulmasanız, kanalizasiya və septik sistemləri bloklaya bilər.

Bekon yağınız maye formada olsa belə, onu heç vaxt kanalizasiyaya tökməməlisiniz. Bunun əvəzinə, korlanmış donuz yağını qablaşdırın. Sonra onu zibilliyə atın və ya yağı qəbul edən təkrar emal mərkəzinə aparın.

Tez-tez verilən suallar (tez-tez verilən suallar)

Bekon yağını necə və nə üçün saxlamaq barədə çoxlu yanlış fikirlər var. Beləliklə, gəlin faktları dəqiqləşdirək və bu dadlı yağ haqqında ən çox verilən suallardan bəzilərini araşdıraq:

Bekon yağını dondura bilərsinizmi?

Bekon yağını dondura bilərsiniz. Onu dondurmaq, yağı qeyri-müəyyən müddətə saxlayacaq və onu dondursanız, xarab olmayacaq və xarab olmayacaq. Buz qutusuna yapışdırmazdan əvvəl onu hava keçirməyən bir qabda bağlayın.

Köhnə pastırma yağı ilə bişirmək olar?

Köhnə donuz yağı ilə bişirmək olar, o şərtlə ki, qoxulu və ya kifli olmasın. Tavaya hər hansı yağ əlavə etməzdən əvvəl, yağın iyini hiss edin və üzərində hər hansı kif və ya bakteriya koloniyalarını axtarın. Əgər qoxu gəlirsə və ya qəribə görünürsə, ondan istifadə etməyin - bu, yeməyinizin dadını pis edəcək.

İnsanlar niyə donuz yağına qənaət edirlər?

İnsanlar donuz yağına qənaət edir, çünki o, dadlı, faydalı və hazırlanması çətindirxilas olmaq. Onu kanalizasiyaya töksəniz, kanalizasiya və ya septik sisteminizə zərər verə bilər. Üstəlik, qızartmaq, bişirmək, souslar hazırlamaq və hətta sabun hazırlamaq üçün əla yağdır. Beləliklə, onu xilas etmək üçün çoxlu səbəblər var.

Bekon yağını bir gecədə tərk edə bilərsinizmi?

Bekon yağını xarab olmadan bir gecədə tərk edə bilərsiniz, lakin havada olan kif, küf və bakteriyaların üzməsinin qarşısını almaq üçün mütləq örtün. Bundan sonra, qıcıqlanmaması üçün mümkün qədər tez soyuducuya qoyun.

Son Düşüncələr

Bekon yağı, dadlı olsa da, qeyri-müəyyən saxlama müddəti yoxdur və əbədi qalmayacaq!

Onun bir çox istifadəsi var. Bu məqalədə yalnız bir neçəsini sadalasaq da, bir az təxəyyül və planlaşdırma ilə, artıq pastırma yağınızdan uzun illər yemək bişirərkən və ya evinizin ətrafında DIY layihələri üçün istifadə etməklə istifadə edilə bilər!

Ətraflı Oxu:

William Mason

Jeremy Cruz ehtiraslı bağçılıq və sadiq bağbandır, evdə bağçılıq və bağçılıqla əlaqəli hər şeydə təcrübəsi ilə tanınır. İllərin təcrübəsi və təbiətə dərin məhəbbəti ilə Ceremi bitkilərə qulluq, becərmə texnikası və ekoloji cəhətdən təmiz bağçılıq təcrübələrində bacarıq və biliklərini təkmilləşdirmişdir.Yamyaşıl mənzərələrin əhatəsində böyüyən Ceremi flora və faunanın möcüzələrinə erkən valeh oldu. Bu maraq onu məşhur Mason Universitetində bağçılıq üzrə bakalavr dərəcəsi almağa sövq etdi və burada o, bağçılıq sahəsində əfsanəvi şəxsiyyət olan hörmətli Uilyam Meyson tərəfindən mentorluq etmək imtiyazına sahib idi.Uilyam Meysonun rəhbərliyi altında Ceremi mürəkkəb sənət və bağçılıq elmini dərindən dərk etdi. Maestronun özündən öyrənən Ceremi davamlı bağçılıq prinsiplərini, üzvi təcrübələri və ev bağçılığına yanaşmasının təməl daşına çevrilmiş innovativ texnikaları mənimsədi.Cereminin biliklərini bölüşmək və başqalarına kömək etmək həvəsi onu Home Gardening Horticulture bloqunu yaratmağa ruhlandırdı. Bu platforma vasitəsilə o, arzulanan və təcrübəli ev bağbanlarını gücləndirmək və maarifləndirmək, onlara öz yaşıl vahalarını yaratmaq və saxlamaq üçün dəyərli fikirlər, məsləhətlər və addım-addım təlimatlar təqdim etmək məqsədi daşıyır.Praktik məsləhətdənÜmumi bağçılıq problemlərini həll etmək üçün bitki seçimi və qayğı göstərən və ən son alətlər və texnologiyaları tövsiyə edən Jeremy-nin bloqu bütün səviyyələrdəki bağ həvəskarlarının ehtiyaclarını ödəmək üçün hazırlanmış geniş mövzuları əhatə edir. Onun yazı üslubu cəlbedici, məlumatlandırıcıdır və oxucuları inam və həvəslə bağçılıq səyahətlərinə başlamağa sövq edən yoluxucu enerji ilə doludur.Bloq axtarışlarından əlavə, Ceremi icma bağçılıq təşəbbüslərində və yerli bağçılıq klublarında fəal iştirak edir, burada öz təcrübəsini bölüşür və bağban yoldaşları arasında dostluq hissini aşılayır. Onun davamlı bağçılıq təcrübələrinə və ətraf mühitin mühafizəsinə sadiqliyi şəxsi səylərindən kənara çıxır, çünki o, daha sağlam planetə töhfə verən ekoloji cəhətdən təmiz texnikaları fəal şəkildə təbliğ edir.Ceremi Kruzun köklü bağçılıq anlayışı və evdə bağçılıq üçün sarsılmaz ehtirası ilə o, bütün dünyada insanları ruhlandırmağa və gücləndirməyə davam edir, bağçılığın gözəlliyini və faydalarını hamı üçün əlçatan edir. İstər yaşıl bir barmaqsınız, istərsə də bağçılıq sevinclərini kəşf etməyə yeni başlasanız, Cereminin bloqu sizi bağçılıq səyahətinizdə istiqamətləndirəcək və ilhamlandıracaq.