Da li se mast od slanine pokvari? Da, ali evo kako da bude dobro

William Mason 09-08-2023
William Mason

Sadržaj

možete zamrznuti i mast od slanine u hermetički zatvorenoj posudi, i to će trajati neograničeno!

Koristite posudu za slaninu da ne užegli

Možete nabaviti posebnu posudu za slaninu koja je izričito dizajnirana da vaša mast od slanine ostane lijepom i svježom! Najbolji također dolaze s filterom, koji olakšava duže zadržavanje svježine masti od slanine.

Pogledajte ovu listu naših omiljenih opcija za skladištenje masti od slanine:

  1. Aulett Home Bacon Posuda za masnoću sa 5 čaša
  2. 15,99 $ Amazon

    Možemo zaraditi proviziju ako obavite kupovinu, bez dodatnih troškova za vas: 2 3 20 20 20 20 20 23 1>

  3. AuldHome spremnik za mast, bijeli emajlirani posuđe za mast za slaninu sa cjediljkom, stil farme, prilagođen za keto
  4. $27,99 $24,99 Amazon

    Možemo zaraditi proviziju ako obavite kupovinu, bez dodatnih troškova za vas: 2 20 20 20 20 20 20 20 20 20 14> Spremnik za skladištenje ulja za slaninu i nerđajuće cjedilo NAVY BLUE 24,87 USD Saznajte više

    Možemo zaraditi proviziju ako obavite kupovinu, bez dodatnih troškova za vas.

    20.07.2023. e Cjedilo za mast za slaninu & Collector

    Slanina – pomisao na to je dovoljna da sve mesojede pretvori u drhtavu olupinu! Zvuk cvrčeće masnoće u vrelom tiganju i taj miris koji se širi zrakom i nanosi van – savršenstvo! S obzirom da je mast od slanine dobra, možda ćete htjeti pohraniti malo u posudu nakon što je ispržite. Međutim, da biste to učinili uspješno, morat ćete znati koliko će trajati prije nego što se pokvari.

    I ne zaboravite preostalu masnoću od slanine u tavi obrisati debelom kriškom svježe pečenog kruha – najbolji način da započnete svaki dan na okućnici!

    Pokvari li se slanina mast?

    Mmmm.. slanina! Slanina je ukusna, ali traje samo toliko. Međutim, mast od slanine traje čak i duže od samih komada slanine. Odnosno, ako ne pojedete sve u toku sedmice.

    Ne postoji ništa bolje od svježe skuvane slanine, a čuvanje masnoće od slanine za kasnije olakšava da vašoj drugoj hrani date ukusno slani, slan okus. Međutim, postoje neke prednosti u čuvanju i skladištenju masti od slanine.

    Nažalost, ako se ne skladišti pravilno, mast od slanine može se pokvariti . Znakovi da se vaša mast od slanine pokvarila su neprijatan ili peckasti miris, buđ, promena boje i neprijatan ukus. Ako vidite nešto od ovoga, bacite ga – vaša mast od slanine se pokvarila.

    Međutim, ako slijedite smjernice za pravilno pohranjivanje masti, to se ne bi trebalo dogoditi zadugo vremena.

    Kako izgleda užegla mast od slanine?

    Teško je reći da li se mast od slanine pokvarila samo po izgledu.

    Užegla mast od slanine u mnogim slučajevima izgleda kao mast od svježe slanine. Međutim, ako niste procijedili zaostale komadiće slanine iz ulja, na pokvarenoj masnoći slanine mogu biti male, kružne kolonije buđi, bakterija ili plijesni .

    Iako ponekad možete prepoznati pokvarenu masnoću od slanine po izgledu, to nije uvijek slučaj.

    Kako prepoznati je li mast od slanine loša

    Miris slanine je najbolji način da saznate je li se pokvarila. Kao i kod svih masti i ulja, mast od slanine može postati užegla – smrdljiva ili lošeg okusa zbog stare i ustajale.

    Kvarenje može biti posljedica pogrešnih uvjeta skladištenja ili predugo skladištenja u posudi koja nije dobro zatvorena.

    Iako je užegla mast bezopasna kada se jede, nije baš lijepog okusa i ima kiselkast miris. To znači da će hrana koju kuvate sa njom imati užasan ukus i miris. Jedina stvar koju možete učiniti je da je bacite.

    Uvijek pomirišite (i okusite, ako miriše OK) mast prije nego je koristite. Bolje je baciti ga sada ako postoji bilo kakva sumnja.

    Koliko dugo možete ostaviti mast od slanine da odstoji na sobnoj temperaturi?

    Dok je mast od slanine otporna, nepravilno skladištenje će je pokvariti u roku od tjedan dana.

    Koliko dugo možete ostaviti slaninuda mast stoji zavisi od toga kako je čuvate. Kada se ostavi nepokrivena, mast od slanine može trajati nešto više od nedelju dana. Međutim, ako ga držite u neprozirnoj, zatvorenoj posudi, nehlađena mast od domaće slanine može trajati više od šest mjeseci .

    Zato, uvijek zatvorite to ulje i sklonite ga na tamno mjesto ako ga planirate koristiti kasnije.

    Mast za slaninu se može kupiti u komercijalnom pakovanju. Ako vam se skladištenje masti čini previše napornim radom, i dalje možete uživati ​​u njoj u svojoj omiljenoj hrani tako što ćete je kupiti. Za razliku od domaće masti od slanine, mast iz prodavnice može trajati do 2 godine u ostavi.

    Ipak, mast od slanine može trajati neograničeno ako je pravilno skladištite. Koji je najbolji način za to, pitate se? Pa, hajde da pričamo o tome:

    Kako čuvati mast od slanine da bi bila dobra

    Ljudi su čuvali slaninu koja kaplje mnogo prije izuma frižidera. Međutim, sada kada imamo frižidere, mast od slanine možemo održavati svježom godinama!

    Mast od slanine može se skladištiti na mnogo načina za kasniju upotrebu. Moguće ga je držati na sobnoj temperaturi, ali će užegli mnogo brže nego ako ga čuvate u frižideru.

    Dakle, hajde da istražimo različite načine čuvanja masti od slanine i razgovaramo o najboljim posudama da se ne pokvari.

    Vidi_takođe: Koliko krava po hektaru možete držati u svojoj državi?

    Kako čuvati mast od slanine na sobnoj temperaturi

    Mast za slaninu na sobnoj temperaturi trajat će oko šest mjeseci. Čuvanje u vašemostava je prikladna opcija ako je možete upotrijebiti u tom vremenskom okviru.

    Evo kako čuvati mast od slanine na sobnoj temperaturi:

    • Koristite tamnu, hermetičku posudu.
    • Prvo procijedite komadiće slanine kako bi duže održali svježinu – odličan način da ih procijedite da ih brzo potrošite! U malom slučaju možete koristiti filter za kafu i cjedilo ili sito da ga procijedite.
    • Obrišite vanjsku stranu posude da biste izbjegli višak masti - štetočina love bacon masti.

    Kako se u tekućim pohranjuju u frižider najbolji način za pohranu masti za slaninu je u frižideru . Održavanje masti od slanine u hladnjaku će više nego udvostručiti njen vijek trajanja.

    Za najbolje rezultate, evo kako da zapalite mast od slanine u frižideru:

    1. Prvo, procijedite mast od slanine u hermetički zatvorenu posudu da uklonite sve ostatke slanine.
    2. Zatvorite poklopac i pričvrstite ga. Održavanje kontejnera hermetičkim pomoći će mu da duže zadrži svoj kvalitet, a mast će ostati dovoljno mekana da se može sakupljati. Možete zahvatiti kašiku iz tegle kad god zatreba.
    3. Samo svježu, procijeđenu mast sipajte u novu teglu, prvo potrošite ono što je u staroj tegli – nemojte sipati staru iskorišćenu mast iz starog temeljca na novu mast.

    Međutim,pm GMT

  5. Briink kolektivna keramička posuda za slaninu sa cjedilom
  6. 21,44 $ Saznajte više

    Možemo zaraditi proviziju ako obavite kupovinu, bez dodatnih troškova za vas.

    20.7.2023. con Kontejner za mast sa cjedilom $25,98 ($1,13 / unca) Saznajte više

    Možemo zaraditi proviziju ako obavite kupovinu, bez dodatnih troškova za vas.

    20.07.2023. 13:00 GMT Sa Grease Container <2 Bacon <2 Bacon

    > Saznajte više

    Možemo zaraditi proviziju ako obavite kupovinu, bez ikakvih dodatnih troškova za vas.

Postoje tone i tone drugih spremnika za masnoću od slanine, pa provjerite ih na Amazonu ako želite da vaša slanina bude svježa i ukusna!

Vidi_takođe: 18 najboljih knjiga o domaćinstvu za početnike u 2023

U Bacon stacionar

U Bacon stacionar

U Bacon stacionar

U Bacon stacionar

U Bacon stacionar ple! Lako se pravi i tako praktičan.

Osim da jedete mast od slanine čim se otopi od slanine, možete je koristiti na nekoliko načina po imanju:

  1. Bazam za usne : Ukusno! Kada se mast slanine otopi, procijedite komadiće i dodajte malo biljnog ulja u mast slanine (ovo nije obavezno, ali povećava hranljiva svojstva balzama za usne). Sipati u posudu i sačekati da se ohladi. Po potrebi utrljajte na usne.
  2. Sapun : Otopljenu mast sipajte u vodu i prokuvajte sa solju. Rastopite malo lužineu vodu i dodati u rastvor masti. Ostavite da se ohladi i isecite na kvadrate – instant sapun. Lužina je kaustična, pa prvo naučite više.
  3. Firestarters : Zarolajte papirnati ubrus i stavite ga u papirnu čašu. U šolju sipajte malo masti od slanine i ostavite u frižideru dok sledeći put ne zapalite vatru. Zapalite papirnatu čašu i mast će poslužiti kao odlično zapaliti vatru!

Naravno, korištenje slanine za kuvanje može dodati i dodatnu ukusnost bilo čemu:

  1. Jaja : Kuhajte jaja u otopljenoj slanini umjesto ulja za kuhanje. tiganj na otvorenoj vatri.
  2. Kokice : Prelijte kukuruz otopljenom slaninom.
  3. Sir na žaru : Ispecite svoj sendvič sa sirom na vrućoj masti od slanine! Topi se u hljebu i ulijeva sir.
  4. Začiniti tiganj od livenog gvožđa : Kako bi bilo da premažete hladnu tepsiju mašću od slanine i stavite je u rernu na nekoliko sati? Ponavljajte često, ocijedite višak, i svaki put kada koristite šerpu, osjetit će se onaj slasni ukus slanine!

Želite li još ideja o tome kako koristiti mast od slanine? Pogledajte ovaj video od Lifehackera:

Kako se riješiti masnoće od slanine

Bilo da imate posudu punu pokvarene masti od slanine ili je ne želite ponovo koristiti, postoje neki posebni koraci da je se riješite.

Da biste se riješili pokvarene slanine, sakupite je u staru teglu ili drugu hermetičku posudu. Zatim ga odnesite u lokalni centar za reciklažu ili centar za odlaganje otpada. Ulja poput slanine mogu zagaditi našu vodu i blokirati kanalizacijske i septičke sisteme ako ih se ne riješite odgovorno.

Čak i ako je vaša mast od slanine u tečnom obliku, nikada je ne biste trebali sipati u odvod. Umjesto toga, zapakirajte tu pokvarenu slaninu. Zatim ga bacite u smeće ili odnesite u reciklažni centar koji prihvata ulje.

Često postavljana pitanja (FAQ)

Postoji mnogo zabluda o tome kako i zašto zadržati mast od slanine. Dakle, razjasnimo činjenice i istražimo neka od najčešće postavljanih pitanja o ovom divnom ulju:

Možete li zamrznuti slaninu?

Možete zamrznuti mast od slanine. Ako ga zamrznete, ulje će trajati neograničeno dugo, a neće se užegli ili pokvariti ako ga zamrznete. Samo ga zatvorite u hermetički zatvorenu posudu prije nego što ga stavite u ledenicu.

Možete li kuhati sa starom mašću od slanine?

Možete kuhati sa starom mašću od slanine sve dok nije užegla ili pljesniva. Prije dodavanja ulja u tavu, pomirišite mast i potražite plijesan ili kolonije bakterija na njoj. Ako miriše ili izgleda otmjeno, nemojte ga koristiti - učinit će vašu hranu lošim okusom.

Zašto ljudi štede mast od slanine?

Ljudi štede mast od slanine jer je ukusna, korisna i teška zaosloboditi se. Ako ga izlijete u odvod, može oštetiti kanalizaciju ili septički sistem. Osim toga, odlično je ulje za prženje, pečenje, pravljenje umaka, pa čak i sapuna. Dakle, postoji mnogo razloga da ga sačuvate.

Možete li ostaviti mast od slanine preko noći?

Možete ostaviti mast od slanine preko noći bez kvarenja, ali je obavezno pokrijte kako biste spriječili plutanje plijesni, plijesni i bakterija u zraku. Zatim ga stavite u frižider što je pre moguće da ne užegli.

Završne misli

Mast od slanine, iako je ukusna, nema neograničen rok trajanja i neće trajati vječno!

Ima mnogo namjena. Iako smo u ovom članku naveli samo neke, uz malo mašte i planiranja, u vašoj masnoći od slanine možete uživati ​​dugi niz godina, bilo u kuhanju ili korištenjem za DIY projekte oko vašeg imanja!

Više čitanja:

William Mason

Jeremy Cruz je strastveni hortikulturista i posvećen kućni vrtlar, poznat po svojoj stručnosti u svim stvarima vezanim za kućno vrtlarstvo i hortikulturu. Uz dugogodišnje iskustvo i duboku ljubav prema prirodi, Jeremy je usavršio svoje vještine i znanje u njezi biljaka, tehnikama uzgoja i ekološki prihvatljivim vrtlarskim praksama.Pošto je odrastao okružen bujnim zelenim pejzažima, Džeremi je rano razvio fascinaciju za čuda flore i faune. Ova radoznalost ga je nagnala da diplomira hortikulturu na renomiranom univerzitetu Mason, gdje je imao privilegiju da ga mentorira cijenjeni William Mason – legendarna ličnost u oblasti hortikulture.Pod vodstvom Williama Masona, Jeremy je stekao dubinsko razumijevanje zamršene umjetnosti i nauke hortikulture. Učeći od samog maestra, Jeremy je usvojio principe održivog vrtlarstva, organske prakse i inovativne tehnike koje su postale kamen temeljac njegovog pristupa vrtlarstvu.Jeremyjeva strast za dijeljenjem svog znanja i pomaganjem drugima inspirisala ga je da kreira blog Home Gardening Horticulture. Kroz ovu platformu, on ima za cilj osnažiti i obrazovati ambiciozne i iskusne vrtlare, pružajući im vrijedne uvide, savjete i vodiče korak po korak za stvaranje i održavanje vlastitih zelenih oaza.Od praktičnih savjeta pa nadaljeodabir i njegu biljaka za rješavanje uobičajenih vrtlarskih izazova i preporuku najnovijih alata i tehnologija, Jeremyjev blog pokriva širok spektar tema dizajniranih da udovolji potrebama vrtnih entuzijasta svih nivoa. Njegov stil pisanja je privlačan, informativan i ispunjen zaraznom energijom koja motiviše čitaoce da sa samopouzdanjem i entuzijazmom krenu na svoja baštovanska putovanja.Osim što se bavi blogovanjem, Jeremy aktivno učestvuje u inicijativama za baštovanstvo u zajednici i u lokalnim vrtlarskim klubovima, gdje dijeli svoju stručnost i neguje osjećaj drugarstva među kolegama vrtlarima. Njegova posvećenost praksi održivog baštovanstva i očuvanju životne sredine prevazilazi njegove lične napore, jer aktivno promoviše ekološki prihvatljive tehnike koje doprinose zdravijoj planeti.Uz duboko ukorijenjeno razumijevanje hortikulture Jeremyja Cruza i njegovu nepokolebljivu strast prema kućnom vrtu, on nastavlja da inspiriše i osnažuje ljude širom svijeta, čineći ljepotu i prednosti baštovanstva dostupnim svima. Bilo da ste zeleni palac ili tek počinjete da istražujete radosti baštovanstva, Jeremyjev blog će vas sigurno voditi i inspirisati na vašem hortikulturnom putovanju.