Სარჩევი
გამოიყენეთ ბეკონის საცხობი კონტეინერი, რათა ის არ გაფუჭდეს
შეგიძლიათ მიიღოთ ბეკონის ცხიმის სპეციალური კონტეინერი, რომელიც აშკარად შექმნილია იმისათვის, რომ თქვენი ბეკონის ცხიმი იყოს ლამაზი და სუფთა! საუკეთესოებს ასევე მოყვება ფილტრი, რაც აადვილებს ბეკონის ცხიმის უფრო დიდხანს შენარჩუნებას.
იხილეთ ჩვენი საყვარელი ბეკონის ცხიმის შენახვის ვარიანტების სია:
- Aulett Home Bacon Grease Container With Strainer 5 Cups
- AuldHome ცხიმიანი კონტეინერი, თეთრი მინანქრის ჭურჭელი ბეკონის საცხით, ფერმის სტილის, კეტო-მეგობრული
- გამოიყენეთ მუქი ფერის, ჰერმეტული კონტეინერი.
- ბეკონის ნაჭრები ჯერ გაწურეთ, რომ უფრო დიდხანს შეინახოთ იგი უფრო სწრაფად – ეს შესანიშნავი გზაა მათი გამოყენებისთვის! დასაწურავად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყავის ფილტრი და საცერი ან საწური.
- გაწმინდეთ კონტეინერის გარე ნაწილი ცხელი წყლით, რათა თავიდან აიცილოთ ზედმეტი ცხიმი – მავნებლებსაც უყვართ ბეკონის ცხიმი.
- არ შეინახოთ სითბოს წყაროსთან ახლოს, რადგან ცხიმი გამაგრდება და გათხევადდება, რაც არ არის კარგი მისი ხარისხისთვის.
- უპირველეს ყოვლისა, გადაწურეთ ბეკონის ცხიმი ჰერმეტულ კონტეინერში, რათა მოაცილოთ ბეკონის ნარჩენები.
- დახურეთ სახურავი და დაამაგრეთ იგი. კონტეინერის ჰერმეტულად შენახვა ხელს შეუწყობს მის ხარისხს უფრო დიდხანს შეინარჩუნოს, ხოლო ცხიმი დარჩება საკმარისად რბილი, რომ სკუპდეს. თქვენ შეგიძლიათ ამოიღოთ ერთი კოვზი ქილადან, როცა დაგჭირდებათ.
- ახალი ქილაში ჩაასხით მხოლოდ ახალი, გადაწურული ცხიმი, პირველ რიგში გამოიყენეთ ის, რაც ძველ ქილაშია – არ დაასხით ძველი ნახმარი ცხიმი ახალი ცხიმის თავზე.
- Briink Collective Ceramic Bacon Grease Container with Strainer
![](/wp-content/uploads/food/38/fxklm15gu7-3.webp)
ჩვენ შეიძლება მივიღოთ საკომისიო, თუ შეიძენს 27 am: 3 am: 3 am, 23 am <2 0 დამატებითი ხარჯების გარეშე>
![](/wp-content/uploads/food/38/fxklm15gu7-4.webp)
ჩვენ შეიძლება მივიღოთ საკომისიო, თუ შეიძენს ყიდვას, დამატებითი საფასურის გარეშე <2 1 am. 4> ბეკონის ცხიმის ზეთის კონტეინერის შესანახი საცავი უჟანგავი გამწოვით NAVY BLUE $24,87 მიიღეთ მეტი ინფორმაცია
შეიძლება მიიღოთ საკომისიო, თუ შეძენისას გააკეთებთ, დამატებითი საფასურის გარეშე.
07/20/2023 01:00 07/20/2023 01:00 con Bin Grease Strainer & amp; კოლექციონერიბეკონი - ამის გაფიქრება საკმარისია იმისთვის, რომ ყველა ხორცისმჭამელი მოციმციმე ნამსხვრევად იქცეს! ცხელ ტაფაში მოციმციმე ცხიმის ხმა და ის სუნი, რომელიც ჰაერში ტრიალებს და გარეთ ტრიალებს - სრულყოფილება! ბეკონის ცხიმის შემცველობით, შეიძლება დაგჭირდეთ შენახვა კონტეინერში შეწვის შემდეგ. თუმცა, ამის წარმატებით გასაკეთებლად, თქვენ უნდა იცოდეთ რამდენ ხანს გაგრძელდება, სანამ არ გაუარესდება.
და არ დაგავიწყდეთ ტაფაში დარჩენილი ბეკონის ცხიმი წაშალოთ ახლად გამომცხვარი პურის სქელი ნაჭრით - საუკეთესო გზა საკარმიდამოში ნებისმიერი დღის დასაწყებად!
ბეკონის ცხიმი ცუდად ხდება?
![](/wp-content/uploads/food/38/fxklm15gu7.webp)
არაფერია უკეთესი, ვიდრე ახლად მოხარშული ბეკონი, ხოლო ბეკონის ცხიმის შენახვა მოგვიანებით გაგიადვილებთ სხვა საკვებს მიანიჭოთ გემრიელად ქონდარი, მარილიანი გემო. თუმცა, ბეკონის ცხიმის შენახვასა და შენახვაში არის გარკვეული მახასიათებლები.
სამწუხაროდ, თუ არასწორად ინახება, ბეკონის ცხიმი შეიძლება გაფუჭდეს . ნიშნები იმისა, რომ თქვენი ბეკონის ცხიმი გაფუჭდა არის უსიამოვნო ან თევზის სუნი, ობის, გაუფერულება და უსიამოვნო გემო. თუ რომელიმე მათგანს ხედავთ, გადააგდეთ - თქვენი ბეკონის ცხიმი გაფუჭდა.
თუმცა, თუ დაიცავთ ინსტრუქციებს ცხიმის სწორად შენახვის შესახებ, ეს არ უნდა მოხდესდიდი ხნის განმავლობაში.
Იხილეთ ასევე: ტოპ 11 მინიატურული და პატარა ცხვრის ჯიში მცირე ფერმებისთვის და საკარმიდამოებისთვისროგორი გამოიყურება გახეხილი ბეკონის ცხიმი?
![](/wp-content/uploads/food/38/fxklm15gu7-1.webp)
გახეხილი ბეკონის ცხიმი ხშირ შემთხვევაში გამოიყურება როგორც ახალი ბეკონის ცხიმი. თუმცა, თუ ბეკონის ნარჩენები ზეთიდან არ გაწურეთ, გაფუჭებულ ბეკონის ზეთზე შეიძლება იყოს მოსის, ბაქტერიების ან ნაცრის მცირე, წრიული კოლონიები.
მიუხედავად იმისა, რომ ზოგჯერ შეგიძლიათ გაფუჭებული ბეკონის ცხიმის ამოცნობა მისი გარეგნობით, ეს ყოველთვის ასე არ არის.
როგორ გავიგოთ, არის თუ არა ბეკონის ცხიმი ცუდია
ბეკონის ცხიმის სუნი საუკეთესო გზაა იმის გასაგებად, რომ ის ცუდად გაქრა. როგორც ყველა ცხიმსა და ზეთს, ბეკონის ცხიმი შეიძლება გაფუჭდეს - სუნიანი ან უსიამოვნო გემოთი, სიბერის და მოძველების გამო.
გაფუჭება შეიძლება მოხდეს შენახვის არასწორი პირობების ან ზედმეტად დიდხანს შენახვის შედეგად არასწორად დალუქულ ჭურჭელში.
მიუხედავად იმისა, რომ გახეხილი ცხიმი უვნებელია ჭამის დროს, მას არც თუ ისე სასიამოვნო გემო აქვს და აქვს მჟავე სუნი. ეს ნიშნავს, რომ საჭმელს, რომელსაც თქვენ ამზადებთ, გემო და საშინელი სუნი ექნება. ერთადერთი, რაც უნდა გააკეთოთ, მისი გადაგდებაა.
გამოყენებამდე ცხიმის სუნი (და გასინჯეთ, თუ კარგი სუნი აქვს) ყოველთვის მიიღეთ. უმჯობესია გადააგდოთ იგი ახლავე, თუ რაიმე ეჭვი გაქვთ.
რამდენ ხანს შეგიძლიათ დატოვოთ ბეკონის ცხიმი ოთახის ტემპერატურაზე?
მიუხედავად იმისა, რომ ბეკონის ცხიმი ელასტიურია, არასათანადო შენახვა გააფუჭებს მას ერთი კვირის განმავლობაში.
რამდენ ხანს შეგიძლიათ დატოვოთ ბეკონიცხიმის დაჯდომა დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ ინახავთ მას. როდესაც დაუფარავად დარჩება, ბეკონის ცხიმი შეიძლება ერთ კვირაზე ცოტათი გაგრძელდეს. თუმცა, თუ მას ინახავთ გაუმჭვირვალე, დალუქულ ჭურჭელში, გაუყინავი ხელნაკეთი ბეკონის ცხიმი შეიძლება გაგრძელდეს ექვს თვეზე მეტ ხანს .
ასე რომ, ყოველთვის დალუქეთ ზეთი და ჩადეთ ბნელ ადგილას, თუ მოგვიანებით აპირებთ მის გამოყენებას.
ბეკონის ცხიმი შეგიძლიათ შეიძინოთ კომერციულად დაფასოებული. თუ ცხიმის შენახვა ზედმეტად შრომატევად მოგეჩვენებათ, მისი შეძენით მაინც შეგიძლიათ ისიამოვნოთ თქვენს საყვარელ საკვებში. ხელნაკეთი ბეკონის ცხიმისგან განსხვავებით, მაღაზიაში ნაყიდი ცხიმი საკუჭნაოში 2 წლამდე გაძლებს.
მიუხედავად ამისა, ბეკონის ცხიმი შეიძლება გაგრძელდეს განუსაზღვრელი ვადით, თუ სწორად შეინახავთ. რა არის ამის საუკეთესო გზა, გეკითხებით? მოდით ვისაუბროთ ამაზე:
როგორ შევინახოთ ბეკონის ცხიმი, რომ კარგად შევინარჩუნოთ
![](/wp-content/uploads/food/38/fxklm15gu7-2.webp)
ბეკონის ცხიმი შეიძლება ინახებოდეს მრავალი გზით შემდგომი გამოყენებისთვის. შესაძლებელია მისი შენახვა ოთახის ტემპერატურაზე, მაგრამ ის ბევრად უფრო სწრაფად გაფუჭდება, ვიდრე მაცივარში შენახვის შემთხვევაში.
მაშ, მოდით, გამოვიკვლიოთ ბეკონის ცხიმის შესანახად სხვადასხვა გზები და განვიხილოთ საუკეთესო კონტეინერები, რათა არ გაფუჭდეს.
როგორ შეინახოთ ბეკონის ცხიმი ოთახის ტემპერატურაზე
ოთახის ტემპერატურის ბეკონის ცხიმი გაგრძელდება დაახლოებით ექვსი თვის განმავლობაში. შენახვა თქვენსსაკუჭნაო არის შესაფერისი ვარიანტი, თუ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ამ დროის განმავლობაში.
აი, როგორ შეინახოთ ბეკონის ცხიმი ოთახის ტემპერატურაზე:
როგორ შეინახოთ ბეკონის ცხიმი მაცივარში>. ბეკონის ცხიმის მაცივარში შენახვა გააორმაგებს მის შენახვის ვადას.
საუკეთესო შედეგისთვის, აი, როგორ გაწუროთ ბეკონის ცხიმი მაცივარში:
თუმცა,pm GMT
![](/wp-content/uploads/food/38/fxklm15gu7-7.webp)
ჩვენ შეიძლება მივიღოთ საკომისიო, თუ შეძენისას განახორციელებთ, დამატებითი საფასურის გარეშე.
07/20/2020 <202020202001 MT 01: ცხიმიანი კონტეინერი Strainer-ით![](/wp-content/uploads/food/38/fxklm15gu7-8.webp)
შეიძლება მიიღოთ საკომისიო, თუ თქვენ გააკეთებთ შეძენას, თქვენთვის დამატებითი საფასურის გარეშე.
07/20/2023 01:00 pm GMTWhite Container <20Grease>> მიიღეთ მეტი ინფორმაცია
შეძენის შემთხვევაში ჩვენ შეიძლება მივიღოთ საკომისიო, დამატებითი საფასურის გარეშე.
არსებობს ტონა და ტონა ბეკონის ცხიმის სხვა კონტეინერები, ამიტომ შეხედეთ მათ Amazon-ზე თუ გსურთ თქვენი ბეკონის ცხიმი სუფთა და გემრიელი შეინახოთ!
გამოყენება სახლში გამოიყენება სახლში<8! ადვილი დასამზადებელია და ასე პრაქტიკული.
გარდა იმისა, რომ მიირთვათ ბეკონის ცხიმი, როგორც კი ის ბეკონიდან გადნება, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი რამდენიმე გზით საკარმიდამოში:
- ტუჩის ბალზამი : გემრიელი! როგორც კი ბეკონის ცხიმი დნება, გადაწურეთ ნაჭრები და დაამატეთ ცოტა მცენარეული ზეთი ბეკონის ცხიმს (ეს სურვილისამებრ არის, მაგრამ ზრდის თქვენი ტუჩის ბალზამის მკვებავ თვისებებს). ჩაასხით კონტეინერში და დაელოდეთ გაციებას. წაისვით ტუჩებზე საჭიროებისამებრ.
- საპონი : გამდნარი ცხიმი დაასხით წყალში და ადუღეთ მარილით. გახსენით ცოტაოდენი ცოცხალიწყალში და დაამატეთ ცხიმის ხსნარს. გააცივეთ და დაჭერით კვადრატებად - მყისიერი საპონი. ლიე კაუსტიკურია, ამიტომ ჯერ დარწმუნდით, რომ გაიგეთ მეტი.
- Firestarters : გაახვიეთ ქაღალდის პირსახოცი და მოათავსეთ ქაღალდის ჭიქაში. ჩაასხით ცოტა ბეკონის ცხიმი ჭიქაში და შედგით მაცივარში, სანამ შემდეგ ჯერზე ცეცხლს არ გააჩენთ. აანთეთ ქაღალდის თასი და ცხიმი იმოქმედებს როგორც ცეცხლმოკიდებული!
რა თქმა უნდა, ბეკონის ცხიმის გამოყენება კერძისთვის დამატებით გემრიელობას შემატებს ყველაფერს:
- კვერცხები : მოხარშეთ კვერცხები გამდნარ ბეკონის ზეთში, ნაცვლად სამზარეულოს ზეთის ნაცვლად.
- ტაფაზე გახურებულ ცეცხლზე წაუსვით ცხიმი.
- პოპკორნი : დაფქულ სიმინდს დაასხით გამდნარი ბეკონის ცხიმი.
- შემწვარი ყველი : შეწვით თქვენი ყველის სენდვიჩი ცხელ ბეკონის ცხიმში! ის დნება პურში და აწვება ყველს.
- თუჯის ტაფის შერბილება : რას იტყვით თქვენს ცივ ტაფაზე ბეკონის ზეთით და რამდენიმე საათის განმავლობაში ღუმელში ჩაყრით? გაიმეორეთ ხშირად, გადაწურეთ ზედმეტი და ყოველ ჯერზე, როცა ტაფას იყენებთ, ბეკონის გემო გემრიელად გამოვა!
გსურთ მეტი იდეები, თუ როგორ გამოიყენოთ ბეკონის ცხიმი? ნახეთ ეს ვიდეო Lifehacker-ისგან:
როგორ მოვიშოროთ ბეკონის ცხიმი
გაქვთ თუ არა გაფუჭებული ბეკონის ცხიმით სავსე კონტეინერი თუ არ გსურთ მისი ხელახლა გამოყენება, არსებობს სპეციალური ნაბიჯები მის მოსაშორებლად.
გაფუჭებული ბეკონის ცხიმის მოსაშორებლად, შეაგროვეთ იგი ძველ ქილაში ან სხვა ჰერმეტულ კონტეინერში. შემდეგ გადაიტანეთ იგი ადგილობრივ გადამუშავების ცენტრში ან ნარჩენების განთავსების ცენტრში. ზეთებს, როგორიცაა ბეკონის ცხიმი, შეუძლია დააბინძუროს ჩვენი წყალი და დაბლოკოს საკანალიზაციო და სეპტიური სისტემები, თუ მათ პასუხისმგებლობით არ მოიშორებთ.
იმ შემთხვევაშიც კი, თუ თქვენი ბეკონის ცხიმი თხევადი ფორმითაა, არასდროს არ უნდა დაასხით იგი კანალიზაციაში. ამის ნაცვლად, შეფუთეთ გაფუჭებული ბეკონის ცხიმი. შემდეგ გადააგდეთ ის ნაგავში ან გადაიტანეთ გადამუშავების ცენტრში, რომელიც იღებს ზეთს.
ხშირად დასმული კითხვები (FAQs)
ბეკონის ცხიმის შენახვასთან დაკავშირებით ბევრი მცდარი წარმოდგენა არსებობს. მაშ, მოდით, ფაქტები პირდაპირ გავიგოთ და გამოვიკვლიოთ ყველაზე ხშირად დასმული კითხვები ამ გემრიელი ზეთის შესახებ:
შეგიძლიათ ბეკონის ცხიმი გაყინოთ? შეგიძლიათ გაყინოთ ბეკონის ცხიმი. მისი გაყინვა ზეთს განუსაზღვრელი ვადით გაძლებს და არ გაფუჭდება და არ გაფუჭდება, თუ გაყინავთ. უბრალოდ დალუქეთ იგი ჰერმეტულ კონტეინერში, სანამ ყინულის ყუთში ჩასვით.
შეგიძლიათ მოხარშოთ ძველი ბეკონის ცხიმით? შეგიძლიათ მოხარშოთ ძველი ბეკონის ცხიმით, სანამ ის არ არის დაფქული ან დაბნეული. სანამ ტაფაზე რაიმე ზეთს დაამატებთ, ცხიმის სუნი და მოძებნეთ მასზე ნებისმიერი ობის ან ბაქტერიის კოლონიები. თუ მას სუნი აქვს ან მხიარულად გამოიყურება, არ გამოიყენოთ - ეს თქვენს საკვებს ცუდ გემოს გახდის.
რატომ ზოგავენ ბეკონის ცხიმს? ხალხი ზოგავს ბეკონის ზეთს, რადგან ის გემრიელია, სასარგებლო და ძნელად დასამუშავებელიგათავისუფლება. თუ მას კანალიზაციაში ჩაასხამთ, ამან შეიძლება დააზიანოს თქვენი კანალიზაცია ან სეპტიური სისტემა. გარდა ამისა, ეს შესანიშნავი ზეთია შემწვარი, გამოცხობის, სოუსების შესაქმნელად და საპნის დასამზადებლადაც კი. ასე რომ, მისი გადარჩენის უამრავი მიზეზი არსებობს.
შეგიძლიათ დატოვოთ ბეკონის ცხიმი მთელი ღამით? შეგიძლიათ დატოვოთ ბეკონის ცხიმი მთელი ღამით გაფუჭების გარეშე, მაგრამ დარწმუნდით, რომ დაფარეთ იგი, რათა თავიდან აიცილოთ ჰაერში ობის, ჭუჭყისა და ბაქტერიების ცურვა. შემდეგ, რაც შეიძლება მალე შედგით მაცივარში, რათა არ გაფუჭდეს.
საბოლოო აზრები
ბეკონის ცხიმი, თუმცა გემრიელია, არ აქვს განუსაზღვრელი ვადა და არ გაგრძელდება სამუდამოდ!
მას ბევრი გამოყენება აქვს. მიუხედავად იმისა, რომ ამ სტატიაში ჩვენ მხოლოდ რამდენიმე ჩამოვთვალეთ, ცოტა ფანტაზიითა და დაგეგმვით, თქვენი დარჩენილი ბეკონის ცხიმი მრავალი წლის განმავლობაში შეგიძლიათ მიირთვათ, როგორც კულინარიაში, ასევე თქვენი სახლის გარშემო წვრილმანი პროექტებისთვის!
დაწვრილებით:
გამოიყენება სახლში<8! ადვილი დასამზადებელია და ასე პრაქტიკული.
გარდა იმისა, რომ მიირთვათ ბეკონის ცხიმი, როგორც კი ის ბეკონიდან გადნება, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი რამდენიმე გზით საკარმიდამოში:
- ტუჩის ბალზამი : გემრიელი! როგორც კი ბეკონის ცხიმი დნება, გადაწურეთ ნაჭრები და დაამატეთ ცოტა მცენარეული ზეთი ბეკონის ცხიმს (ეს სურვილისამებრ არის, მაგრამ ზრდის თქვენი ტუჩის ბალზამის მკვებავ თვისებებს). ჩაასხით კონტეინერში და დაელოდეთ გაციებას. წაისვით ტუჩებზე საჭიროებისამებრ.
- საპონი : გამდნარი ცხიმი დაასხით წყალში და ადუღეთ მარილით. გახსენით ცოტაოდენი ცოცხალიწყალში და დაამატეთ ცხიმის ხსნარს. გააცივეთ და დაჭერით კვადრატებად - მყისიერი საპონი. ლიე კაუსტიკურია, ამიტომ ჯერ დარწმუნდით, რომ გაიგეთ მეტი.
- Firestarters : გაახვიეთ ქაღალდის პირსახოცი და მოათავსეთ ქაღალდის ჭიქაში. ჩაასხით ცოტა ბეკონის ცხიმი ჭიქაში და შედგით მაცივარში, სანამ შემდეგ ჯერზე ცეცხლს არ გააჩენთ. აანთეთ ქაღალდის თასი და ცხიმი იმოქმედებს როგორც ცეცხლმოკიდებული!
რა თქმა უნდა, ბეკონის ცხიმის გამოყენება კერძისთვის დამატებით გემრიელობას შემატებს ყველაფერს:
- კვერცხები : მოხარშეთ კვერცხები გამდნარ ბეკონის ზეთში, ნაცვლად სამზარეულოს ზეთის ნაცვლად.
- ტაფაზე გახურებულ ცეცხლზე წაუსვით ცხიმი.
- პოპკორნი : დაფქულ სიმინდს დაასხით გამდნარი ბეკონის ცხიმი.
- შემწვარი ყველი : შეწვით თქვენი ყველის სენდვიჩი ცხელ ბეკონის ცხიმში! ის დნება პურში და აწვება ყველს.
- თუჯის ტაფის შერბილება : რას იტყვით თქვენს ცივ ტაფაზე ბეკონის ზეთით და რამდენიმე საათის განმავლობაში ღუმელში ჩაყრით? გაიმეორეთ ხშირად, გადაწურეთ ზედმეტი და ყოველ ჯერზე, როცა ტაფას იყენებთ, ბეკონის გემო გემრიელად გამოვა!
გსურთ მეტი იდეები, თუ როგორ გამოიყენოთ ბეკონის ცხიმი? ნახეთ ეს ვიდეო Lifehacker-ისგან:
როგორ მოვიშოროთ ბეკონის ცხიმი
გაქვთ თუ არა გაფუჭებული ბეკონის ცხიმით სავსე კონტეინერი თუ არ გსურთ მისი ხელახლა გამოყენება, არსებობს სპეციალური ნაბიჯები მის მოსაშორებლად.
გაფუჭებული ბეკონის ცხიმის მოსაშორებლად, შეაგროვეთ იგი ძველ ქილაში ან სხვა ჰერმეტულ კონტეინერში. შემდეგ გადაიტანეთ იგი ადგილობრივ გადამუშავების ცენტრში ან ნარჩენების განთავსების ცენტრში. ზეთებს, როგორიცაა ბეკონის ცხიმი, შეუძლია დააბინძუროს ჩვენი წყალი და დაბლოკოს საკანალიზაციო და სეპტიური სისტემები, თუ მათ პასუხისმგებლობით არ მოიშორებთ.
იმ შემთხვევაშიც კი, თუ თქვენი ბეკონის ცხიმი თხევადი ფორმითაა, არასდროს არ უნდა დაასხით იგი კანალიზაციაში. ამის ნაცვლად, შეფუთეთ გაფუჭებული ბეკონის ცხიმი. შემდეგ გადააგდეთ ის ნაგავში ან გადაიტანეთ გადამუშავების ცენტრში, რომელიც იღებს ზეთს.
ხშირად დასმული კითხვები (FAQs)
ბეკონის ცხიმის შენახვასთან დაკავშირებით ბევრი მცდარი წარმოდგენა არსებობს. მაშ, მოდით, ფაქტები პირდაპირ გავიგოთ და გამოვიკვლიოთ ყველაზე ხშირად დასმული კითხვები ამ გემრიელი ზეთის შესახებ:
შეგიძლიათ ბეკონის ცხიმი გაყინოთ?შეგიძლიათ გაყინოთ ბეკონის ცხიმი. მისი გაყინვა ზეთს განუსაზღვრელი ვადით გაძლებს და არ გაფუჭდება და არ გაფუჭდება, თუ გაყინავთ. უბრალოდ დალუქეთ იგი ჰერმეტულ კონტეინერში, სანამ ყინულის ყუთში ჩასვით.
შეგიძლიათ მოხარშოთ ძველი ბეკონის ცხიმით?შეგიძლიათ მოხარშოთ ძველი ბეკონის ცხიმით, სანამ ის არ არის დაფქული ან დაბნეული. სანამ ტაფაზე რაიმე ზეთს დაამატებთ, ცხიმის სუნი და მოძებნეთ მასზე ნებისმიერი ობის ან ბაქტერიის კოლონიები. თუ მას სუნი აქვს ან მხიარულად გამოიყურება, არ გამოიყენოთ - ეს თქვენს საკვებს ცუდ გემოს გახდის.
რატომ ზოგავენ ბეკონის ცხიმს?ხალხი ზოგავს ბეკონის ზეთს, რადგან ის გემრიელია, სასარგებლო და ძნელად დასამუშავებელიგათავისუფლება. თუ მას კანალიზაციაში ჩაასხამთ, ამან შეიძლება დააზიანოს თქვენი კანალიზაცია ან სეპტიური სისტემა. გარდა ამისა, ეს შესანიშნავი ზეთია შემწვარი, გამოცხობის, სოუსების შესაქმნელად და საპნის დასამზადებლადაც კი. ასე რომ, მისი გადარჩენის უამრავი მიზეზი არსებობს.
შეგიძლიათ დატოვოთ ბეკონის ცხიმი მთელი ღამით?შეგიძლიათ დატოვოთ ბეკონის ცხიმი მთელი ღამით გაფუჭების გარეშე, მაგრამ დარწმუნდით, რომ დაფარეთ იგი, რათა თავიდან აიცილოთ ჰაერში ობის, ჭუჭყისა და ბაქტერიების ცურვა. შემდეგ, რაც შეიძლება მალე შედგით მაცივარში, რათა არ გაფუჭდეს.
საბოლოო აზრები
ბეკონის ცხიმი, თუმცა გემრიელია, არ აქვს განუსაზღვრელი ვადა და არ გაგრძელდება სამუდამოდ!
მას ბევრი გამოყენება აქვს. მიუხედავად იმისა, რომ ამ სტატიაში ჩვენ მხოლოდ რამდენიმე ჩამოვთვალეთ, ცოტა ფანტაზიითა და დაგეგმვით, თქვენი დარჩენილი ბეკონის ცხიმი მრავალი წლის განმავლობაში შეგიძლიათ მიირთვათ, როგორც კულინარიაში, ასევე თქვენი სახლის გარშემო წვრილმანი პროექტებისთვის!
დაწვრილებით:
![](/wp-content/uploads/food/38/fxklm15gu7-11.webp)