Користите посуду за сланину да не поквари

Можете набавити специјалну посуду за маст за сланину која је изричито дизајнирана да ваша маст од сланине остане лепом и свежом! Најбољи такође долазе са филтером који вам олакшава дуже задржавање свежине масти од сланине.

Погледајте ову листу наших омиљених опција за складиштење масти од сланине:

1. Аулетт Кућна посуда за масноћу од сланине са цедиљком 5 шољица
15,99 $ Амазон

Можемо зарадити провизију ако обавите куповину, без додатних трошкова за вас: 32 МТ 207/<020 ГМТ <320 ГМТ. 1>

2. АулдХоме контејнер за маст, канта за маст од белог емајлираног посуђа са сланином са цедиљком, стил фарме, прилагођен за кето
27,99 $24,99 Амазон

Можемо да зарадимо провизију ако обавите куповину, без додатних трошкова за вас: 0 207/<020 МТ <020

МТ 14> Контејнер за складиштење уља за сланину и масноћу од нерђајућег челика НАВИ БЛУЕ 24,87 УСД Сазнајте више

Можемо зарадити провизију ако обавите куповину, без додатних трошкова за вас.

20.07.2023. е Цједило за маст за сланину и ампер; Цоллецтор

Сланина – помисао на то је довољна да све месоједе претвори у дрхтаву олупину! Звук цврчеће масти у врелом тигању и тај мирис који се шири ваздухом и лебди напољу – савршенство! С обзиром да је маст од сланине добра, можда ћете желети да одложите нешто у посуду након што је испржите. Међутим, да бисте то урадили успешно, мораћете да знате колико ће трајати пре него што се поквари.

И не заборавите да преосталу маст од сланине у тигању обришете дебелом кришком свеже печеног хлеба – најбољи начин да започнете сваки дан на имању!

Да ли се сланина поквари?

Мммм.. сланина! Сланина је укусна, али траје само толико дуго. Међутим, маст од сланине траје чак и дуже од самих комада сланине. Односно, ако не поједете све у току недеље.

Не постоји ништа боље од свеже скуване сланине, а ако сачувате маст од сланине за касније, лако ћете дати својој другој храни укусно сланог и сланог укуса. Међутим, постоје неке предности у чувању и складиштењу масти од сланине.

Нажалост, ако се не складишти правилно, маст од сланине може да се поквари . Знаци да се ваша маст од сланине покварила су непријатан или рибљи мирис, буђ, промена боје и непријатан укус. Ако видите било шта од овога, избаците је – ваша маст од сланине се покварила.

Међутим, ако пратите упутства за правилно складиштење масти, то се не би требало деситидуго времена.

Како изгледа ужегла маст од сланине?

Тешко је рећи да ли се маст од сланине покварила само по изгледу.

Ужегла маст од сланине у многим случајевима изгледа као маст од свеже сланине. Међутим, ако нисте процедили остатке сланине из уља, на поквареној масноћи од сланине могу бити мале, кружне колоније буђи, бактерија или буђи .

Иако понекад можете да препознате покварену маст од сланине по изгледу, то није увек случај.

Како знати да ли је маст од сланине лоша

Намирисати маст од сланине је најбољи начин да се утврди да ли се покварила. Као и код свих масти и уља, маст од сланине може постати ужегла – смрдљива или лошег укуса јер је стара и устајала.

Такође видети: Најбољи електрични пуњач за ограду за коње, говеда и козе

До кварења може доћи услед погрешних услова складиштења или због предуго складиштења у контејнеру који није добро затворен.

Иако је ужегла маст безопасна када се једе, нема баш пријатан укус и има киселкаст мирис. То значи да ће храна коју кувате са њом имати ужасан укус и мирис. Једина ствар коју можете да урадите је да је баците.

Увек помиришите (и пробајте, ако мирише добро) маст пре него што је употребите. Боље је да је баците одмах ако постоји било каква сумња.

Колико дуго можете оставити маст од сланине да стоји на собној температури?

Док је маст од сланине отпорна, неправилно складиштење ће је покварити у року од недељу дана.

Колико дуго можете оставити сланинумаст да стоји зависи од тога како је чувате. Када се остави непокривена, маст од сланине може трајати нешто више од недељу дана. Међутим, ако је држите у непрозирној, затвореној посуди, нехлађена маст од домаће сланине може трајати више од шест месеци .

Зато, увек затворите то уље и склоните га на тамно место ако планирате да га употребите касније.

Маст за сланину се може купити комерцијално упакована. Ако вам се складиштење масти чини превише напорним, још увек можете да уживате у њој у својој омиљеној храни тако што ћете је купити. За разлику од домаће масти за сланину, маст купљена у продавници може да издржи и до 2 године у остави.

Ипак, маст од сланине може трајати неограничено ако је правилно складиштите. Који је најбољи начин да се то уради, питате се? Па, хајде да причамо о томе:

Како чувати маст од сланине да би била добра

Људи су чували капље сланине много пре проналаска фрижидера. Међутим, сада када имамо фрижидере, можемо да одржавамо маст од сланине свежом годинама!

Маст од сланине може се складиштити на много начина за каснију употребу. Могуће је да га држите на собној температури, али ће ужегли много брже него ако га чувате у фрижидеру.

Дакле, хајде да истражимо различите начине чувања масти од сланине и разговарамо о најбољим посудама да се не поквари.

Како чувати маст од сланине на собној температури

Маст за сланину на собној температури ће трајати око шест месеци. Чување у вашемОстава је прикладна опција ако можете да је користите у том временском оквиру.

Ево како да чувате маст од сланине на собној температури:

• Користите тамну, херметичку посуду.
• Прво процедите комадиће сланине да би дуже одржали свежину – одличан начин да их процедите је да их брзо потрошите! У малом случају, можете користити филтер за кафу и цједило или сито да га проциједите.
• Wipe down the outside of the container with hot water to avoid any excess grease – pests love bacon grease too.
• Do not store near any heat sources, as the fat will solidify and liquefy, which is not good for its quality.

How to Store Bacon Grease In the Fridge

The best way to store the bacon grease is in the fridge . Одржавање масти од сланине у фрижидеру ће више него удвостручити њен век трајања.

За најбоље резултате, ево како да раздражите маст од сланине у фрижидеру:

1. Прво, процедите маст од сланине у херметички затворену посуду да бисте уклонили остатке сланине.
2. Затворите поклопац и причврстите га. Одржавање контејнера херметичким помоћи ће му да задржи свој квалитет дуже, а маст ће остати довољно мека да се може сакупљати. Можете да узмете кашику из тегле кад год затреба.
3. Само сипајте свежу, процеђену маст у нову теглу, прво искористите оно што је у старој тегли – немојте сипати стару искоришћену маст из старе залихе на нову маст.

Међутим,пм ГМТ

3. Бриинк колективна керамичка посуда за сланину са цедиљком
$21,44 Сазнајте више

Можемо зарадити провизију ако обавите куповину, без додатних трошкова за вас.

20.07.2023. цон Контејнер за маст са цедиљком 25,98 УСД (1,13 УСД / унца) Сазнајте више

Можемо зарадити провизију ако обавите куповину, без икаквих додатних трошкова за вас.

20.7.2023. 13:00 ГМТ Са Греасе Цонтаинер
4. <27 Бацон

   > Сазнајте више

   Можемо зарадити провизију ако обавите куповину, без икаквих додатних трошкова за вас.

Постоје тоне и тоне других контејнера за масноћу од сланине, па потражите их на Амазону ако желите да ваша сланина остане свежа и укусна!

<фто8>У Бацон стационар<де>У Бацон ста Греасе <фтовер8> пле! Лако је направити и тако практично.

Осим да једете маст од сланине чим се отопи од сланине, можете је користити на неколико начина по имању:

1. Базам за усне : Укусно! Када се маст сланине отопи, процедите комадиће и додајте мало биљног уља у маст сланине (ово није обавезно, али повећава хранљива својства балзама за усне). Сипајте у посуду и сачекајте док се не охлади. По потреби утрљајте на усне.
2. Сапун : Отопљену маст сипајте у воду и прокувајте са сољу. Растворите мало лужинеу воду и додати у раствор масти. Оставите да се охлади и исеците на квадрате – инстант сапун. Лужина је нагризајућа, па се побрините да прво научите више.
3. Фирестартерс : Намотајте папирни пешкир и ставите га у папирну чашу. У шољу сипајте мало масти од сланине и ставите у фрижидер док следећи пут не запалите ватру. Запалите папирну шољу и маст ће деловати као одлично запаљивач ватре!

Наравно, коришћење масти од сланине за кување такође може додати додатну укусност било чему:

1. Јаја : Кувајте јаја у отопљеној сланини уместо у уљу за кување. тигањ на отвореној ватри.
2. Кокице : Прелијте кукуруз отопљеном сланином.
3. Сир на жару : Испеците сендвич са сиром на врућој масти од сланине! Топи се у хлебу и улива сир.
4. Зачините тигањ од ливеног гвожђа : Како би било да премажете хладни тигањ машћу од сланине и ставите у рерну на неколико сати? Понављајте често, оцедите вишак, и сваки пут када користите тигањ, осетићете укус сланине!

Желите ли још идеја о томе како да користите маст од сланине? Погледајте овај видео од Лифехацкер-а:

Како се ослободити масти од сланине

Без обзира да ли имате посуду пуну покварене масти од сланине или не желите да је поново користите, постоје неки посебни кораци да је се решите.

Да бисте се решили покварене масти од сланине, сакупите је у стару теглу или другу херметички затворену посуду. Затим га однесите у локални центар за рециклажу или центар за одлагање отпада. Уља попут сланине могу да загаде нашу воду и блокирају канализационе и септичке системе ако их се не решите одговорно.

Чак и ако је ваша маст од сланине у течном облику, никада је не би требало сипати у одвод. Уместо тога, упакујте ту покварену маст од сланине. Затим га баците у ђубре или однесите у рециклажни центар који прихвата уље.

Често постављана питања (ФАК)

Постоји много заблуда о томе како и зашто задржати маст од сланине. Дакле, хајде да разјаснимо чињенице и истражимо нека од најчешће постављаних питања о овом дивном уљу:

Можете да замрзнете маст од сланине. Замрзавање ће учинити да уље траје неограничено и неће ужеглити или покварити ако га замрзнете. Само га затворите у херметички затворену посуду пре него што га ставите у кутију за лед.

Можете да кувате са старом машћу од сланине све док није ужегла или буђава. Пре него што додате уље у тигањ, помиришите маст и потражите било какве колоније плесни или бактерија на њој. Ако мирише или изгледа забавно, немојте га користити - учиниће вашу храну лошим укусом.

Људи штеде маст од сланине јер је укусна, корисна и тешка заотарасити се. Ако га сипате у одвод, може оштетити канализацију или септички систем. Осим тога, то је одлично уље за пржење, печење, прављење сосова, па чак и прављење сапуна. Дакле, постоји много разлога да се сачува.

Можете оставити маст од сланине преко ноћи, а да се не поквари, али је обавезно покријте да бисте спречили плутање буђи, плесни и бактерија у ваздуху. Затим га ставите у фрижидер што је пре могуће да не би ужегли.

Завршне мисли

Маст од сланине, иако је укусна, нема неограничен рок трајања и неће трајати вечно!

Има много намена. Иако смо у овом чланку навели само неке, уз мало маште и планирања, у остатку масти од сланине можете уживати дуги низ година, било у кувању или тако што ћете се користити за „уради сам“ пројекте око вашег имања!

Више читања: