একটি বেকন গ্রীস কন্টেইনার ব্যবহার করুন যাতে এটি নষ্ট না হয়

আপনি একটি বিশেষ বেকন গ্রীস পাত্র পেতে পারেন যা আপনার বেকন গ্রীসকে সুন্দর এবং তাজা রাখার জন্য স্পষ্টভাবে ডিজাইন করা হয়েছে! সেরাগুলিও একটি ফিল্টার সহ আসে, যা আপনার বেকন গ্রীসকে দীর্ঘ সময়ের জন্য সতেজ রাখা সহজ করে তোলে।

আমাদের প্রিয় বেকন গ্রীস স্টোরেজ বিকল্পগুলির এই তালিকাটি দেখুন:

1. স্ট্রেনার 5 কাপের সাথে অলেট হোম বেকন গ্রীস কন্টেইনার
$15.99 অ্যামাজন

আপনি যদি কোনও ক্রয় করেন তবে আমরা একটি কমিশন পেতে পারি, আপনার কাছে কোনও অতিরিক্ত খরচ ছাড়াই৷ <2020MT: <2023> 1>

2. অল্ডহোম গ্রীস কন্টেইনার, হোয়াইট এনামেলওয়্যার বেকন গ্রীস ক্যান সহ স্ট্রেনার, ফার্মহাউস স্টাইল, কেটো-ফ্রেন্ডলি
$27.99 $24.99 অ্যামাজন

আপনি যদি ক্রয় করেন তবে আমরা একটি কমিশন পেতে পারি, আপনার জন্য কোনও অতিরিক্ত খরচ ছাড়াই৷> বেকন গ্রীস অয়েল কন্টেইনার স্টোরেজ ক্যান কিপার w/স্টেইনলেস স্ট্রেনার নেভি ব্লু $24.87 আরও তথ্য পান

আপনি যদি ক্রয় করেন তাহলে আমরা একটি কমিশন পেতে পারি, আপনাকে কোনো অতিরিক্ত খরচ ছাড়াই৷ গ্রীস ছাঁকনি & কালেক্টর

বেকন - সমস্ত মাংস ভক্ষণকারীকে একটি কাঁপতে থাকা ধ্বংসাবশেষে পরিণত করার জন্য এটির চিন্তাই যথেষ্ট! একটি গরম প্যানে চর্বি ঝরানোর শব্দ এবং সেই গন্ধ যা বাতাসে ভেসে যায় এবং বাইরে চলে যায় - পরিপূর্ণতা! বেকন গ্রীস যতটা ভাল, আপনি এটি ভাজার পরে কিছুটা দূরে একটি পাত্রে সংরক্ষণ করতে চাইতে পারেন। যাইহোক, এটি সফলভাবে করতে, এটি খারাপ হওয়ার আগে আপনাকে এটি কতক্ষণ স্থায়ী হবে তা জানতে হবে।

এবং প্যানে থাকা বেকন গ্রীসটি তাজা বেকড রুটির মোটা টুকরো দিয়ে মুছে ফেলতে ভুলবেন না – হোমস্টে যে কোনও দিন শুরু করার সেরা উপায়!

বেকন গ্রীস কি খারাপ হয়?

হুমম.. বেকন! বেকন সুস্বাদু, কিন্তু এটি শুধুমাত্র এত দীর্ঘ স্থায়ী হয়। যাইহোক, বেকন গ্রীস বেকনের টুকরোগুলির চেয়েও বেশি সময় ধরে থাকে। অর্থাৎ, যদি আপনি এটি এক সপ্তাহের মধ্যে না খান।

তাজা রান্না করা বেকনের চেয়ে ভাল আর কিছুই নেই, এবং আপনার বেকন গ্রীসকে পরে সংরক্ষণ করা আপনার অন্যান্য খাবারগুলিকে সুস্বাদু, নোনতা স্বাদ দেওয়া সহজ করে তোলে। যাইহোক, বেকন গ্রীস রাখা এবং সংরক্ষণ করার কিছু ইনস এবং আউট আছে।

দুঃখজনকভাবে, সঠিকভাবে সংরক্ষণ না করলে, বেকন গ্রীস খারাপ হতে পারে । আপনার বেকন গ্রীস খারাপ হয়ে গেছে এমন লক্ষণগুলি হল একটি অপ্রীতিকর বা মাছের গন্ধ, ছাঁচ, বিবর্ণতা এবং স্বাদহীন। আপনি যদি এগুলোর কোনোটি দেখতে পান, তাহলে তা ফেলে দিন – আপনার বেকন গ্রীস খারাপ হয়ে গেছে।

তবে, আপনি যদি আপনার গ্রীস সঠিকভাবে সংরক্ষণ করার জন্য নির্দেশিকা অনুসরণ করেন, তাহলে এমনটি ঘটবে নাদীর্ঘ সময়।

র্যানসিড বেকন গ্রীস দেখতে কেমন?

বেকন গ্রীস তার চেহারা দ্বারা খারাপ হয়ে গেছে কিনা তা বলা কঠিন।

র্যানসিড বেকন গ্রীস অনেক ক্ষেত্রে তাজা বেকন গ্রীসের মতো দেখায়। যাইহোক, যদি আপনি তেল থেকে অবশিষ্ট বেকন বিটগুলিকে ছেঁকে না ফেলেন, তবে নষ্ট বেকনের গ্রীসে ছাঁচ, ব্যাকটেরিয়া বা মিল্ডিউ এর ছোট, বৃত্তাকার উপনিবেশ থাকতে পারে।

যদিও আপনি কখনও কখনও তার চেহারা দ্বারা নষ্ট বেকন গ্রীস সনাক্ত করতে পারেন, এটি সবসময় ক্ষেত্রে হয় না।

বেকন গ্রীস খারাপ কিনা তা কীভাবে বলবেন

বেকন গ্রীসটি খারাপ হয়েছে কিনা তা বোঝার সেরা উপায়। সমস্ত চর্বি এবং তেলের মতো, বেকন গ্রীসও বাজে হয়ে যেতে পারে - পুরানো এবং বাসি হওয়ার কারণে দুর্গন্ধযুক্ত বা খারাপ স্বাদযুক্ত।

সঞ্চয়স্থানের ভুল অবস্থার কারণে বা সঠিকভাবে সিল করা হয়নি এমন একটি পাত্রে খুব বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করার ফলে নষ্ট হয়ে যেতে পারে।

যদিও র‍্যান্সিড গ্রীস খাওয়ার সময় ক্ষতিকারক নয়, তবে এটির স্বাদ খুব একটা সুন্দর হয় না এবং এতে টক গন্ধ থাকে। এর মানে হল যে আপনি এটি দিয়ে যে খাবার রান্না করবেন তার স্বাদ এবং গন্ধ হবে ভয়ঙ্কর। এটির সাথে করার একমাত্র জিনিস এটিকে ফেলে দেওয়া।

আপনি এটি ব্যবহার করার আগে সর্বদা গন্ধ (এবং স্বাদ, যদি এটির গন্ধ ঠিক থাকে) কোনো সন্দেহ থাকলে এখনই ফেলে দেওয়া ভালো।

কতক্ষণ ঘরের তাপমাত্রায় বেকন গ্রীস রেখে যেতে পারেন?

যদিও বেকন গ্রীস স্থিতিস্থাপক, অনুপযুক্ত স্টোরেজ এটিকে সপ্তাহের মধ্যে নষ্ট করে দেবে।

আপনি কতক্ষণ বেকন ছেড়ে যেতে পারেনবসার জন্য গ্রীস নির্ভর করে কিভাবে আপনি এটি সংরক্ষণ করেন। অনাবৃত থাকলে, বেকন গ্রীস এক সপ্তাহেরও বেশি সময় ধরে থাকতে পারে। যাইহোক, যদি আপনি এটি একটি অস্বচ্ছ, সিল করা পাত্রে রাখেন, তবে ফ্রিজে তৈরি করা বেকন গ্রীস ছয় মাসেরও বেশি সময় স্থায়ী হতে পারে।

সুতরাং, যদি আপনি পরে এটি ব্যবহার করার পরিকল্পনা করেন তবে সর্বদা সেই তেলটি সিল করে রাখুন এবং এটিকে অন্ধকার জায়গায় রাখুন।

বেকন গ্রীস বাণিজ্যিকভাবে প্যাকেজ করা যেতে পারে। যদি চর্বি সঞ্চয় করা খুব বেশি পরিশ্রমের মতো মনে হয়, আপনি এখনও এটি কিনে আপনার প্রিয় খাবারগুলিতে এটি উপভোগ করতে পারেন। বাড়িতে তৈরি বেকন গ্রীসের বিপরীতে, দোকান থেকে কেনা গ্রীস প্যান্ট্রিতে 2 বছর পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে।

আরো দেখুন: কিভাবে একটি ক্যাম্প ফায়ার সারা রাত চলতে রাখা

তবুও, বেকন ফ্যাট অনির্দিষ্টকালের জন্য স্থায়ী হতে পারে যদি আপনি এটি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করেন। এটি করার সেরা উপায় কি, আপনি জিজ্ঞাসা করেন? আচ্ছা, আসুন এটি সম্পর্কে কথা বলি:

কিভাবে বেকন গ্রীস সংরক্ষণ করতে হয় তা ভালো রাখতে

লোকেরা রেফ্রিজারেটর আবিষ্কারের অনেক আগে থেকেই বেকনের ফোঁটা সংরক্ষণ করে আসছে। যাইহোক, এখন আমাদের ফ্রিজ আছে, আমরা বছরের পর বছর ধরে বেকন গ্রীস তাজা রাখতে পারি!

বেকন গ্রীস পরে ব্যবহারের জন্য অনেক উপায়ে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। এটাকে ঘরের তাপমাত্রায় রাখা সম্ভব, কিন্তু আপনি যদি ফ্রিজে সংরক্ষণ করেন তার চেয়ে এটি অনেক দ্রুত বাজে হয়ে যাবে।

তাই, আসুন বেকন গ্রীস সংরক্ষণ করার বিভিন্ন উপায় অন্বেষণ করি এবং এটিকে খারাপ হওয়া থেকে রক্ষা করার জন্য সেরা পাত্রে আলোচনা করি।

কক্ষের তাপমাত্রায় বেকন গ্রীস কীভাবে সংরক্ষণ করবেন

রুম-তাপমাত্রা বেকন গ্রীস প্রায় ছয় মাস স্থায়ী হবে। এটি আপনার মধ্যে সংরক্ষণ করাআপনি যদি সেই সময়ের মধ্যে এটি ব্যবহার করতে পারেন তবে প্যান্ট্রি একটি উপযুক্ত বিকল্প।

এখানে ঘরের তাপমাত্রায় বেকনের গ্রীস কীভাবে সংরক্ষণ করবেন:

• একটি গাঢ় রঙের, এয়ারটাইট কন্টেইনার ব্যবহার করুন।
• বেকনের টুকরোগুলিকে প্রথমে ছেঁকে নিন যাতে এটিকে আরও বেশি সময় ধরে সতেজ রাখতে হয় – দ্রুত খাওয়ার জন্য এটি একটি দুর্দান্ত উপায়! এক চিমটে, আপনি একটি কফি ফিল্টার এবং কোলান্ডার ব্যবহার করতে পারেন বা এটি ছেঁকে নিতে পারেন।
• কোন অতিরিক্ত গ্রীস এড়াতে পাত্রের বাইরের অংশটি গরম জল দিয়ে মুছুন - কীটপতঙ্গগুলি বেকন গ্রীসও পছন্দ করে৷
• কোনও তাপ উত্সের কাছে সংরক্ষণ করবেন না, কারণ চর্বি শক্ত হয়ে তরল হয়ে যাবে, যা তার মানের জন্য ভাল নয়৷

কিভাবে ফ্রিজে বেকন গ্রীস সংরক্ষণ করা যায় <08> বেকন গ্রীস <08>এর মধ্যে <08> সবচেয়ে সহজ উপায়ে সংরক্ষণ করা হয়।> আপনার বেকন গ্রীস ফ্রিজে রাখলে এর শেল্ফ লাইফ দ্বিগুণেরও বেশি হয়ে যায়।

সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য, ফ্রিজে আপনার বেকনের গ্রীস কীভাবে ঘা করবেন তা এখানে দেওয়া হল:

1. প্রথমে আপনার বেকনের গ্রীস একটি বায়ুরোধী পাত্রে ছেঁকে নিন যাতে বেকনের অবশিষ্টাংশ মুছে ফেলা যায়।
2. ঢাকনা বন্ধ করুন এবং এটি সুরক্ষিত করুন। ধারকটিকে বায়ুরোধী রাখলে এটি এর গুণমান আরও বেশি দিন ধরে রাখতে সাহায্য করবে এবং চর্বিটি স্কুপ করার জন্য যথেষ্ট নরম থাকবে। আপনি যখনই প্রয়োজন জার থেকে এক চামচ স্কুপ করতে পারেন।
3. পুরনো বয়ামে যা আছে তা ব্যবহার করে শুধুমাত্র একটি নতুন বয়ামে তাজা, ছাঁকানো চর্বি ঢেলে দিন - আপনার পুরানো স্টক থেকে পুরানো ব্যবহৃত চর্বি নতুন ফ্যাটের উপরে ঢালবেন না।

তবে,pm GMT

3. ছাঁকনি দিয়ে সম্মিলিত সিরামিক বেকন গ্রীস কন্টেইনার ব্রিঙ্ক করুন
$21.44 আরও তথ্য পান

আপনি যদি ক্রয় করেন তবে আমরা একটি কমিশন পেতে পারি, আপনাকে কোনো অতিরিক্ত খরচ ছাড়াই।

07/20/2023 ase কন্টেইনার উইথ স্ট্রেনার $25.98 ($1.13 / আউন্স) আরও তথ্য পান

আপনি কোনো অতিরিক্ত খরচ ছাড়াই কোনো ক্রয় করলে আমরা কমিশন পেতে পারি৷ 21> আরও তথ্য পান

আপনি একটি ক্রয় করলে আমরা একটি কমিশন পেতে পারি, আপনার জন্য কোনো অতিরিক্ত খরচ ছাড়াই।

অন্যান্য টন এবং টন বেকন গ্রীস পাত্র রয়েছে, তাই এগুলি Amazon-এ দেখুন আপনি যদি আপনার বেকন গ্রীসকে তাজা এবং সুস্বাদু রাখতে চান!

Greaseaple-এর জন্য ব্যবহার করা হয় এর জন্য এটি তৈরি করা সহজ এবং তাই ব্যবহারিক।

বেকন থেকে গলে যাওয়ার সাথে সাথে বেকন গ্রীস খাওয়া ছাড়া, আপনি বাড়ির আশেপাশে বিভিন্ন উপায়ে এটি ব্যবহার করতে পারেন:

1. লিপ বাম : সুস্বাদু! বেকনের চর্বি গলে গেলে, বিটগুলি ছেঁকে নিন এবং বেকনের চর্বিতে সামান্য ভেজি তেল যোগ করুন (এটি ঐচ্ছিক, তবে এটি আপনার ঠোঁট বামের পুষ্টিকর বৈশিষ্ট্য বাড়ায়)। একটি পাত্রে ঢালা এবং ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। প্রয়োজনে ঠোঁটে ঘষুন।
2. সাবান : জলে গলিত চর্বি ঢেলে লবণ দিয়ে ফুটিয়ে নিন। কিছু lye দ্রবীভূতজল এবং চর্বি সমাধান যোগ করুন. ঠাণ্ডা হতে দিন এবং স্কোয়ারে কাটা - তাত্ক্ষণিক সাবান। লাই কস্টিক, তাই আপনি আগে আরও শিখতে ভুলবেন না।
3. ফায়ারস্টার্টার্স : একটি কাগজের তোয়ালে রোল করুন এবং এটি একটি পেপার কাপে রাখুন। কাপে সামান্য বেকন চর্বি ঢেলে ফ্রিজে রাখুন যতক্ষণ না আপনি পরের বার আগুন তৈরি করেন। পেপার কাপ জ্বালিয়ে দিন, এবং চর্বি একটি দুর্দান্ত ফায়ার স্টার্টার হিসাবে কাজ করবে!

অবশ্যই, রান্নার জন্য বেকন গ্রীস ব্যবহার করলেও যে কোনও কিছুতে অতিরিক্ত সুস্বাদু যোগ করতে পারে:

1. ডিম : রান্নার তেলের পরিবর্তে আপনার ডিমগুলিকে গলিত বেকন গ্রীসে রান্না করুন৷ একটি খোলা আগুনের উপর একটি প্যানে গরম গ্রীস।
2. পপকর্ন : পপড কর্নের উপর গলিত বেকন গ্রীস ঢেলে দিন।
3. গ্রিলড চিজ : গরম বেকন গ্রীজে আপনার পনির স্যান্ডউইচ ভাজুন! এটি পাউরুটিতে গলে যায় এবং পনিরকে ঢেকে দেয়।
4. কাস্ট আয়রন প্যানে সিজনিং : আপনার ঠান্ডা স্কিললেটকে বেকন গ্রীস দিয়ে লেপে কয়েক ঘণ্টা চুলায় রাখলে কেমন হয়? প্রায়ই পুনরাবৃত্তি করুন, অতিরিক্ত ঝরিয়ে ফেলুন, এবং যতবার আপনি স্কিললেট ব্যবহার করবেন, সেই সুস্বাদু বেকনের স্বাদ আসবে!

আপনি কি আপনার বেকন গ্রীস কীভাবে ব্যবহার করবেন সে সম্পর্কে আরও ধারণা চান? লাইফহ্যাকারের এই ভিডিওটি দেখুন:

কিভাবে বেকন গ্রীস থেকে মুক্তি পাবেন

আপনার কাছে নষ্ট বেকন গ্রীসে ভরা একটি পাত্রে থাকুক বা এটি পুনরায় ব্যবহার করতে চাই না কেন, এটি থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য কিছু বিশেষ পদক্ষেপ রয়েছে।

নষ্ট বেকন গ্রীস পরিত্রাণ পেতে, এটি একটি পুরানো বয়াম বা অন্য বায়ুরোধী পাত্রে সংগ্রহ করুন। তারপর, এটি একটি স্থানীয় পুনর্ব্যবহার কেন্দ্র বা বর্জ্য নিষ্পত্তি কেন্দ্রে নিয়ে যান। বেকন ফ্যাটের মতো তেলগুলি আমাদের জলকে দূষিত করতে পারে এবং আপনি যদি দায়িত্বের সাথে তাদের পরিত্রাণ না পান তবে পয়ঃনিষ্কাশন এবং সেপটিক সিস্টেমগুলিকে ব্লক করতে পারে।

এমনকি আপনার বেকন গ্রীস তরল আকারে থাকলেও, আপনার কখনই এটি ড্রেনের নিচে ঢালা উচিত নয়। পরিবর্তে, সেই নষ্ট বেকন গ্রীসটি প্যাকেজ করুন। তারপরে, এটিকে আবর্জনার মধ্যে ফেলে দিন বা তেল গ্রহণ করে এমন একটি পুনর্ব্যবহার কেন্দ্রে নিয়ে যান।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন (প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী)

বেকন গ্রীস কীভাবে এবং কেন রাখা যায় সে সম্পর্কে অনেক ভুল ধারণা রয়েছে। সুতরাং, আসুন সরাসরি তথ্যগুলি জেনে নেওয়া যাক এবং এই চটকদার তেল সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত কিছু প্রশ্ন অন্বেষণ করি:

আপনার বেকন গ্রীস ফ্রিজ করতে পারেন?

আপনি বেকন গ্রীস হিমায়িত করতে পারেন। এটিকে হিমায়িত করলে তেলটি অনির্দিষ্টকালের জন্য স্থায়ী হবে এবং আপনি এটি হিমায়িত করলে এটি বাজে বা নষ্ট হবে না। আপনি এটি আইসবক্সে আটকানোর আগে এটিকে একটি বায়ুরোধী পাত্রে সিল করুন।

আপনি কি পুরানো বেকন গ্রীস দিয়ে রান্না করতে পারেন?

আপনি পুরানো বেকন গ্রীস দিয়ে রান্না করতে পারেন যতক্ষণ না এটি র্যাসিড বা ছাঁচে না হয়। প্যানে কোন তেল যোগ করার আগে, গ্রীসের গন্ধ নিন এবং এতে কোন ছাঁচ বা ব্যাকটেরিয়া উপনিবেশ রয়েছে তা সন্ধান করুন। যদি এটি গন্ধ বা মজাদার দেখায় তবে এটি ব্যবহার করবেন না - এটি আপনার খাবারের স্বাদ খারাপ করে তুলবে।

কেন লোকেরা বেকন গ্রীস সংরক্ষণ করে?

লোকেরা বেকন গ্রীস সংরক্ষণ করে কারণ এটি সুস্বাদু, দরকারী এবং কঠিনপরিত্রাণ পেতে. আপনি যদি এটি ড্রেনের নিচে ঢেলে দেন তবে এটি আপনার পয়ঃনিষ্কাশন বা সেপটিক সিস্টেমের ক্ষতি করতে পারে। এছাড়াও, এটি ভাজা, বেকিং, সস তৈরি এবং এমনকি সাবান তৈরির জন্য একটি চমৎকার তেল। তাই এটি সংরক্ষণ করার জন্য অনেক কারণ আছে।

আপনি কি রাতারাতি বেকন গ্রীস ছেড়ে দিতে পারেন?

আপনি নষ্ট না করে রাতারাতি বেকনের গ্রীস ছেড়ে দিতে পারেন, তবে বায়ুবাহিত ছাঁচ, মৃদু এবং ব্যাকটেরিয়াকে ভাসতে বাধা দেওয়ার জন্য এটিকে ঢেকে রাখতে ভুলবেন না। তারপরে, যত তাড়াতাড়ি সম্ভব রেফ্রিজারেটরে রাখুন যাতে এটি বাজে না হয়।

চূড়ান্ত চিন্তা

বেকন গ্রীস, যদিও সুস্বাদু, একটি অনির্দিষ্ট শেল্ফ লাইফ নেই এবং চিরকাল স্থায়ী হবে না!

এর অনেক ব্যবহার রয়েছে। যদিও আমরা এই নিবন্ধে শুধুমাত্র কয়েকটি তালিকা করেছি, কিছুটা কল্পনা এবং পরিকল্পনার সাথে, আপনার অবশিষ্ট বেকন গ্রীস অনেক বছর ধরে উপভোগ করা যেতে পারে, হয় আপনার রান্নায় বা আপনার বাড়ির আশেপাশে DIY প্রকল্পের জন্য ব্যবহার করা হয়!

আরো পড়া: