Bekon yog'i uchun idishdan foydalaning

Bekon yog'ini chiroyli va yangi saqlash uchun mo'ljallangan maxsus bekon moyli idishni olishingiz mumkin! Eng yaxshilari filtr bilan birga keladi, bu sizning cho'chqa yog'ini uzoqroq vaqt davomida yangiroq saqlashni osonlashtiradi.

Bizning sevimli cho'chqa yog'ini saqlash opsiyalarimiz ro'yxatini ko'rib chiqing:

1. Aulett uy bekon yog'i uchun süzgeçli 5 stakan
$15,99 Amazon

Agar xarid qilsangiz, sizdan hech qanday qo'shimcha to'lovsiz komissiya olishimiz mumkin. 1>

2. AuldHome moyli idish, filtrli oq sirlangan idish, bekon moyli idish, ferma uslubi, keto-do'st
$27,99 $24,99 Amazon

Agar sizdan hech qanday qo'shimcha to'lovsiz xarid qilsangiz komissiya olishimiz mumkin.<1/2020 GMT <1/2020 | Bekon moyli moyli idishni saqlash idishi zanglamaydigan filtrli NAVY BLUE $24,87 Qo'shimcha ma'lumot oling

Agar siz xarid qilsangiz, sizdan hech qanday qo'shimcha to'lovlarsiz komissiya olishimiz mumkin.

20/07/2023 01:04 GMT <22 pm <1:00 | Axlat qutisi moy filtri & amp; Kollektor

Bekon - bu haqda o'ylash barcha go'sht yeyuvchilarni titroq halokatga aylantirish uchun etarli! Issiq skovorodkada shitirlashi mumkin bo'lgan yog'ning ovozi va havoda tarqalib, tashqariga chiqadigan hid - mukammallik! Bekon moyi qanchalik yaxshi bo'lsa, qovurilganidan keyin bir oz idishda saqlashni xohlashingiz mumkin. Biroq, buni muvaffaqiyatli amalga oshirish uchun, yomonlashuvdan oldin qancha davom etishini bilishingiz kerak.

Va skovorodkada qolgan pastırma yog'ini qalin bo'lak yangi pishirilgan non bilan artib tashlashni unutmang - har qanday kunni tomorqada boshlashning eng yaxshi usuli!

Bekon yog'i yomonlashadimi?

Mmmm.. bekon! Bekon mazali, lekin u juda uzoq davom etadi. Biroq, pastırma yog'i cho'chqa go'shti bo'laklaridan ham uzoqroq davom etadi. Ya'ni, agar siz bir hafta ichida hammasini yemasangiz.

Yangi pishirilgan cho'chqa go'shtidan yaxshiroq narsa yo'q va cho'chqa yog'ini keyinroq saqlash boshqa taomlaringizga mazali va sho'r ta'm berishni osonlashtiradi. Biroq, pastırma yog'ini saqlash va saqlash uchun ba'zi nozikliklar mavjud.

Afsuski, agar to'g'ri saqlanmasa, bekon moyi yomonlashishi mumkin . Bekon yog'i yomonlashganini ko'rsatadigan belgilar - yoqimsiz yoki baliq hidi, mog'or, rang o'zgarishi va ta'msiz. Agar siz ulardan birini ko'rsangiz, uni tashlab yuboring - cho'chqa yog'ingiz yomonlashib ketgan.

Ammo, agar siz yog'ni saqlash bo'yicha ko'rsatmalarga to'g'ri amal qilsangiz, bu bir necha kun davomida sodir bo'lmasligi kerak.uzoq vaqt.

Bekon yog'i qanday ko'rinishga ega?

Bekon moyining yomonlashganini tashqi ko'rinishiga qarab aniqlash qiyin.

Bekon yog'i ko'p hollarda yangi cho'chqa yog'iga o'xshaydi. Ammo, agar siz pastırma qoldiqlarini yog'dan siqib chiqarmagan bo'lsangiz, buzilgan cho'chqa yog'ida mog'or, bakteriya yoki chiriyotgan kichik dumaloq koloniyalar bo'lishi mumkin.

Ba'zan buzilgan cho'chqa yog'ini tashqi ko'rinishi bilan aniqlashingiz mumkin bo'lsa-da, bu har doim ham shunday emas.

Bekon moyining yomonligini qanday aniqlash mumkin

Bekon moyini hidlash uning yomonlashganini aniqlashning eng yaxshi usuli hisoblanadi. Barcha yog'lar va yog'larda bo'lgani kabi, pastırma yog'i ham eski va eskirganligi sababli hidlanib yoki yomon ta'mga ega bo'lishi mumkin.

Noto'g'ri saqlash sharoitlari yoki to'g'ri yopilmagan idishda juda uzoq vaqt davomida saqlanishi natijasida buzilish mumkin.

Qirib ketgan yog' iste'mol qilinganda zararsiz bo'lsa-da, uning ta'mi juda yoqimli emas va nordon hidga ega. Bu shuni anglatadiki, siz u bilan pishirgan taomning ta'mi va hidi dahshatli bo'ladi. U bilan qilish mumkin bo'lgan yagona narsa uni tashlab yuborishdir.

Uni ishlatishdan oldin har doim yog'ni hidlang (va agar u yaxshi bo'lsa, tatib ko'ring). Agar biron bir shubha bo'lsa, uni hozir tashlab yuborgan ma'qul.

Bekon moyini xona haroratida qancha vaqt qoldirish mumkin?

Bekon moyi bardoshli bo'lsa-da, noto'g'ri saqlash bir hafta ichida uni buzadi.

Bekonni qancha vaqt qoldirishingiz mumkino'tirish uchun yog ', uni qanday saqlashingizga bog'liq. Qoplanmagan holda, pastırma yog'i bir haftadan ko'proq davom etishi mumkin. Biroq, agar siz uni shaffof bo'lmagan, yopiq idishda saqlasangiz, muzlatgichsiz uy qurilishi bekon moyi olti oydan ko'proq davom etishi mumkin.

Shunday qilib, agar siz uni keyinroq ishlatmoqchi bo'lsangiz, har doim yog'ni mahkam yoping va qorong'i joyga qo'ying.

Bekon moyini tijoratda qadoqlangan holda sotib olish mumkin. Agar yog'ni saqlash juda og'ir ish bo'lib tuyulsa, uni sotib olib, uni sevimli ovqatlaringizdan bahramand bo'lishingiz mumkin. Uyda tayyorlangan cho'chqa yog'idan farqli o'laroq, do'konda sotib olingan yog'lar omborxonada 2 yilgacha davom etishi mumkin.

Biroq, agar siz uni to'g'ri saqlasangiz, cho'chqa yog'i cheksiz davom etishi mumkin. Buni qilishning eng yaxshi yo'li nima, deb so'rayapsizmi? Xo'sh, keling, bu haqda gaplashaylik:

Bekon yog'ini yaxshi saqlash uchun qanday saqlash kerak

Odamlar muzlatgich ixtiro qilinishidan ancha oldin cho'chqa tomchilarini saqlab qolishgan. Biroq, endi muzlatgichlarimiz bor, biz cho'chqa yog'ini yillar davomida yangi saqlashimiz mumkin!

Bekon moyi keyinchalik foydalanish uchun ko'p jihatdan saqlanishi mumkin. Uni xona haroratida saqlash mumkin, lekin muzlatgichda saqlaganingizdan ko'ra tezroq quriydi.

Shunday ekan, keling, pastırma yog'ini saqlashning turli usullarini ko'rib chiqamiz va uni yomonlashmasligi uchun eng yaxshi idishlarni muhokama qilamiz.

Bekon moyini xona haroratida qanday saqlash kerak

Xona haroratida pastırma moyi taxminan olti oy davom etadi. Uni sizda saqlashAgar siz uni shu vaqt oralig‘ida ishlata olsangiz, omborxona mos keladi.

Mana Bekon moyini xona haroratida qanday saqlash kerak:

• Qor rangli, havo o‘tkazmaydigan idishdan foydalaning.
• Uzoq vaqt davomida yangi bo‘lib qolishi uchun avval bekon bo‘laklarini siqib oling – ularni tez iste’mol qilishning ajoyib usuli! Bir chimdim ichida siz kofe filtri va filtrdan yoki elakdan foydalanishingiz mumkin.
• Idishning tashqi tomonini ortiqcha yog' bo'lmasligi uchun issiq suv bilan artib oling - zararkunandalar ham cho'chqa yog'ini yaxshi ko'radilar.
• Hech qanday issiqlik manbalari yaqinida saqlamang, chunki yog' qotib qoladi va suyultiriladi, bu uning sifati uchun yaxshi emas.

Bekon yog'ini qanday saqlash kerak? muzlatgich . Bekon moyingizni muzlatgichda saqlash uning saqlash muddatini ikki baravarga uzaytiradi.

Eng yaxshi natijaga erishish uchun pastırma yog‘ini muzlatgichda qanday siqib chiqarish mumkin:

1. Birinchi, cho‘chqa yog‘ini havo o‘tkazmaydigan idishga siqib, cho‘chqa qoldiqlarini olib tashlang.
2. Qopqoqni yoping va mahkamlang. Idishning havo o'tkazmasligi uning sifatini uzoqroq saqlashga yordam beradi va yog 'etarlicha yumshoq bo'lib qoladi. Kerak bo'lganda, bankadan bir qoshiq qoshiq olishingiz mumkin.
3. Yangi idishga faqat yangi, suzilgan yog'ni to'kib tashlang, avval eski idishdagi yog'ni ishlating – yangi yog' ustiga eski yog'ni quymang.

Biroq,pm GMT

3. Briink Collective Sopol Bekon moyli idishi filtrli
$21,44 Qo'shimcha ma'lumot oling

Agar siz xarid qilsangiz, sizdan hech qanday qo'shimcha to'lovsiz komissiya olishimiz mumkin.

20/07/202014:02:00 | Bekon moyli idish süzgeçli $25,98 ($1,13/untsiya) Qo'shimcha ma'lumot oling

Agar siz xarid qilsangiz, sizdan hech qanday qo'shimcha to'lovsiz komissiya olishimiz mumkin.

20/07/2023 13:00 GMT <1400 GMT <1413> Greases <2 7> Qo'shimcha ma'lumot oling

Agar xarid qilsangiz, sizdan qo'shimcha to'lovsiz komissiya olishimiz mumkin.

Bekon moyi uchun tonna va tonna boshqa idishlar bor, shuning uchun Bekon yog'ini yangi va mazali saqlashni istasangiz, ularni Amazonda tekshiring ! asosiy narsa! Buni qilish oson va juda amaliy.

Bekon yog'ini cho'chqa go'shti erishi bilanoq iste'mol qilishdan tashqari, uni uy atrofida bir necha usulda ishlatishingiz mumkin:

1. Lip Balzam : Mazali! Bekon yog'i eriganidan so'ng, bo'laklarni siqib oling va pastırma yog'iga ozgina o'simlik yog'i qo'shing (bu ixtiyoriy, ammo bu sizning lab balzamining oziqlantiruvchi xususiyatlarini oshiradi). Idishga tushiring va sovushini kuting. Zarur bo'lganda lablarga surting.
2. Sovun : Eritilgan yog'ni suvga quying va tuz bilan qaynatib oling. Bir oz lye eritib olingsuvda va yog 'eritmasi qo'shing. Sovutish va kvadratlarga kesish uchun ruxsat bering - tez sovun. Lye kaustikdir, shuning uchun avval ko'proq bilib oling.
3. Olovni ishga tushiruvchilar : Qog'oz sochiqni o'rang va uni qog'oz stakanga soling. Kubokka bir oz cho'chqa yog'ini quying va keyingi safar olov yoqmaguningizcha muzlatgichda saqlang. Qog'oz stakanni yoqing, shunda yog' ajoyib olov yoqadi!

Albatta, pishirish uchun cho'chqa yog'idan foydalanish ham har qanday narsaga qo'shimcha lazzat qo'shishi mumkin:

1. Tuxum : Tuxumlaringizni pishirish moylari o'rniga eritilgan cho'chqa yog'ida pishiring. skovorodkada ochiq olovda moy surting.
2. Popkorn : Tozalangan makkajo'xori ustiga eritilgan cho'chqa yog'ini quying.
3. Grilda pishirilgan pishloq : Pishloqli sendvichni issiq cho'chqa yog'iga qovuring! U nonga eriydi va pishloqni infuz qiladi.
4. Chuyan tovaga ziravor qo'shish : Sovuq skovorodkani cho'chqa yog'i bilan qo'yib, pechda bir necha soatga qo'yib qo'ysangiz-chi? Tez-tez takrorlang, ortiqchasini to'kib tashlang va har safar skovorodkadan foydalanganda, o'sha mazali bekon ta'mi paydo bo'ladi!

Bekon moyidan qanday foydalanish haqida ko'proq g'oyalarni xohlaysizmi? Layfxakerning ushbu videosini ko'ring:

Bekon yog'idan qanday qutulish mumkin

Sizda buzilgan cho'chqa yog'i bilan to'la idish bormi yoki uni qayta ishlatishni xohlamaysizmi, undan xalos bo'lish uchun maxsus qadamlar mavjud.

Buzilgan cho'chqa yog'idan qutulish uchun uni eski idishga yoki boshqa havo o'tkazmaydigan idishga soling. Keyin uni mahalliy qayta ishlash markaziga yoki chiqindilarni utilizatsiya qilish markaziga olib boring. Bekon yog'i kabi yog'lar bizning suvimizni ifloslantirishi va kanalizatsiya va septik tizimlarni to'sib qo'yishi mumkin, agar siz ulardan mas'uliyat bilan xalos bo'lmasangiz.

Sizning cho'chqa yog'i suyuq holatda bo'lsa ham, uni hech qachon kanalizatsiyaga quymasligingiz kerak. Buning o'rniga, buzilgan cho'chqa yog'ini to'plang. Keyin uni axlatga tashlang yoki moyni qabul qiladigan qayta ishlash markaziga olib boring.

Tez-tez so'raladigan savollar (FAQ)

Bekon yog'ini qanday va nima uchun saqlash kerakligi haqida juda ko'p noto'g'ri tushunchalar mavjud. Shunday ekan, keling, faktlarni to‘g‘rilab olaylik va ushbu ajoyib yog‘ haqida eng ko‘p beriladigan savollarni o‘rganamiz:

Bekon moyini muzlatishingiz mumkin. Muzlatib qo'ysangiz, yog' abadiy qoladi va muzlatib qo'ysangiz, u xira bo'lmaydi yoki buzilmaydi. Muz qutisiga yopishtirishdan oldin uni havo o'tkazmaydigan idishga yopishtiring.

Eski cho'chqa yog'i bilan pishirishingiz mumkin, agar u chiriyotgan yoki mog'or bo'lmasa. Idishga moy qo'shishdan oldin, moyni hidlang va unda mog'or yoki bakteriyalar koloniyalarini qidiring. Agar u hid bo'lsa yoki qo'rqinchli ko'rinsa, uni ishlatmang - bu sizning taomingizning ta'mini yomonlashtiradi.

Odamlar pastırma yog'ini saqlashadi, chunki u mazali, foydali va tayyorlash qiyindan qutulish. Agar siz uni drenajga to'kib tashlasangiz, u kanalizatsiya yoki septik tizimingizga zarar etkazishi mumkin. Bundan tashqari, u qovurish, pishirish, soslar yaratish va hatto sovun tayyorlash uchun ajoyib yog'dir. Shunday qilib, uni saqlash uchun juda ko'p sabablar bor.

Bekon yog'ini bir kechada buzilmasdan qoldirishingiz mumkin, lekin havodagi mog'or, chiriyotgan va bakteriyalarning suzmasligi uchun uni yopganingizga ishonch hosil qiling. Keyin, achchiq bo'lmasligi uchun uni iloji boricha tezroq muzlatgichga qo'ying.

Yakuniy fikrlar

Bekon moyi, garchi mazali bo'lsa-da, cheksiz saqlash muddatiga ega emas va abadiy qolmaydi!

Uning ko'p ishlatilishi bor. Garchi biz ushbu maqolada faqat bir nechtasini sanab o'tgan bo'lsak ham, bir oz tasavvur va rejalashtirish bilan, qolgan cho'chqa yog'idan ko'p yillar davomida ovqat pishirishda yoki uyingiz atrofidagi DIY loyihalarida foydalanish orqali bahramand bo'lishingiz mumkin!

Batafsil o'qish: