Калі струкі становяцца цьмянымі і цвярдзеюць, значыць, яны занадта старыя для ўжывання ў свежым выглядзе. Не хвалюйцеся, калі вы занадта доўга чакаеце і прапусціце цукровы гарошак. Вы можаце выбраць больш старыя і высушыць іх, каб дадаць у супы або рагу . Або захавайце насенне, каб пасадзіць у наступным сезоне.

Лепшыя гатункі цукровага гароху

Гарох падзяляецца на два тыпы: лушчаны і лушчаны . Першую здымаюць са струкоў, перш чым з'есці, а другую з'ядаюць цалкам. Цукровы гарох і снежны гарошак гэта струковы гарох.

Некаторыя гатункі цукровага гароху з'яўляюцца карлікавымі або куставымі , што азначае, што яны растуць у больш кампактнай форме - выдатна падыходзяць для вырошчвання ў чыгунах. Іншыя гатункі з'яўляюцца альпіністамі і іх трэба высаджваць на краты.

Наступныя гатункі цукровага гароху правераныя і ўстойлівыя да шкоднікаў і хвароб і даюць мноства цудоўных салодкіх і хрумсткіх струкоў:

1. Насенне цукровага гарохувас.
2. Насенне цукровага гарохувы робіце пакупку без дадатковых выдаткаў.
3. Oregon Sugar Pod II Pea Seedsдадатковыя выдаткі для вас.
4. Насенне гароху Sugar Daddy

   Цукровы гарошак вельмі смачны! Я люблю есці іх сырымі, прыгатаванымі на пару, смажанымі, абсмажанымі або марынаванымі. Хатні, толькі што сабраны гарох таксама саладзейшы, чым той, які можна купіць. Не кажучы ўжо пра тое, што нашмат больш свежы і хрумсткі.

   На шчасце, вырасціць цукровы гарох з насення таксама проста, калі выканаць некалькі асноўных крокаў.

   Мы хочам паказаць вам, як!

   Гучыць добра?

   Як вырасціць цукровы гарох

   1. Сейце насенне цукровага гароху ранняй вясной на цалю глыбінёй .
   2. Замочыце насенне на ноч, каб павысіць хуткасць іх прарастання. Насенне цукровага гароху прарастае 1-2 тыдні .
   3. Высаджвайце ў дренажную глебу, на сонца ў паўцені. Размясціце шэрагі на 12-20 ″ адзін ад аднаго .
   4. Забяспечце рашотку або іншую форму падтрымкі для высокіх гатункаў цукровага гароху.
   5. Палівайце рэгулярна, прыкладна 1″ вады штотыдзень.
   6. Гартам гароху патрабуецца 60-90 дзён ад пасева да збору ўраджаю. Збірайце ўраджай штодня , каб заахвоціць вашыя расліны вырабляць больш струкоў.
   7. Збірайце струкі , калі гарох унутры падымецца ўверх, а струкі яшчэ бліскучыя.
   8. Калі струкі становяцца цьмянымі і зацвярдзеюць , выкарыстоўвайце іх у супах або рагу (або захавайце насенне на наступны сезон!)

   Пасля таго, як гарох пачне квітнець, падтрымліваць ураджай гароху проста. У нас таксама ёсць шмат саветаў, каб ваш цукровы гарошак квітнеў і даў шчодры ўраджай.

   Адзін з самых важныхпозні сезон. Фермеры звычайна заўважаюць відавочна белыя парашкападобныя плямы на лісці і стручках.

5. Галлевые нематоды – Звычайна я люблю садовых чарвякоў. Але – не гэтыя! Галлевые нематоды - гэта паразітычныя чарвякі, якія любяць ласавацца каранямі вашых садовых культур. Нядобра!
6. Драцянікі – Што за гук пстрычкі? Гэта сумна вядомы жук-шчалкун! І - яшчэ горш, іх жудаснае нашчадства - драцянікі! Драцянікі любяць без разбору грызці ваш ураджай. Гарох, фасолю і бульба ўключаны!

Частыя пытанні аб цукровым гароху

Самае лепшае ў цукровым гароху тое, што вам ніколі не трэба вымаць гарох са стручка. Засуньце ўвесь струк гароху ў рот! Або - здрабніце яго і кіньце ў свежую зажарку. Або садовы салата. Пасыпце дробкай італьянскай запраўкі. І прыемнага ўраджаю!

У нас вялікі вопыт вырошчвання цукровага гароху!

Мы таксама ведаем, што ў многіх нашых сяброў па прысядзібных і фермерскіх гаспадарках ёсць маса пытанняў аб лепшых стратэгіях вырошчвання хуткага гароху.

Вось чаму мы склалі гэты спіс часта задаваных пытанняў па вырошчванні снежнага і цукровага гароху.

Глядзі_таксама: Колькі важыць цюк сена

Мы спадзяемся, што яны дапамогуць вам у вашым садаводстве!

Глядзі_таксама: 12 самых зручных працоўных чаравік для мужчын і жанчын 2023 года У якім тыпе глебы цукар Патрэбны гарох?

Гарошку патрэбна багатая ўрадлівая глеба , якая не дрэнажуецца . Вы павінны падрыхтаваць садовую глебу перад тым, як пасеяць насенне гароху. Пачніце з выдалення пустазелля. Апрацоўка глебы вакол Глыбіня ад 6 да 8 цаляў таксама можа дапамагчы вашым струкам гароху атрымаць яшчэ большую перавагу. Апрацоўка дапамагае ліквідаваць карані, камяні, цвёрдыя камякі бруду і пустазелле, якія могуць перашкодзіць вашаму новаму ўраджаю струкоў гароху.

Ці трэба гароху караскацца?

Існуюць розныя гатункі цукровага гароху рознай вышыні і тыпу. Некаторыя гатункі цукровага гароху растуць у выглядзе куста, а іншыя маюць плетистую форму росту. Больш кампактным, куставым гатункам не патрэбна рашотка для ўздыму . Калі ў вас ёсць больш высокі гатунак плетистого гароху, які вырастае больш за шасці футаў у вышыню - мы рэкамендуем выкарыстоўваць бамбукавыя дубцы або апору для рашоткі, каб дапамагчы вашым струкам гароху расці.

Наколькі высокай павінна быць рашотка з цукровага гароху?

Самыя высокія гатункі гароху дасягаюць вышыні больш за 6 футаў. Калі вы вырошчваеце такі гатунак, пабудуйце рашотку вышынёй 6,5 футаў . Карлікавыя плетистые гатункі дасягаюць каля 3 футаў у вышыню. Такім чынам, падыдзе рашотка для гароху вышынёй 4 футы . Куставыя гатункі, якія вырастаюць толькі да 30 цаляў у вышыню, звычайна не маюць патрэбы ў калодзе або рашотцы.

У якім месяцы трэба саджаць цукровы гарох?

Найлепшы месяц для пасадкі цукровага гароху залежыць ад таго, дзе вы жывяце . Саджайце гарох пасля апошніх замаразкаў ранняй вясной. Калі садовая глеба прагрэецца дастаткова, каб апрацоўваць яе голымі рукамі, можна сеяць насенне гароху. Канчатковая дата замаразкаў можа быць сакавіка ў цёплых рэгіёнах. Ці на працягу красавіка у больш прахалодных рэгіёнах вырошчвання. Расліны гароху ўстойлівыя да лёгкіх замаразкаў - што дае вам гнуткасць у часе. Вы таксама можаце пасадзіць гарох пазней у сезон у якасці восеньскай культуры, асабліва калі вы жывяце ў паўднёвым штаце ЗША або жывяце ў цёплым клімаце.

Цукровы гарох падабаецца кававай гушчы?

Так! Кававая гушча змяшчае вялікую колькасць фосфару, азоту і калія. Вы можаце нанесці ўмераную колькасць высушанай кававай гушчы вакол асновы цукровага гарошку ў якасці мульчу - або вы можаце выкарыстоўваць кававую гушчу для падрыхтоўкі свежага кампоста. Аднак кава можа быць злёгку кіслым . Гарох адчувальны да кіслай глебы , таму будзьце асцярожныя пры ўнясенні вялікіх колькасцяў!

Колькі часу патрабуецца, каб расці цукровы гарох?

Большасці цукровага гароху патрабуецца ад 60 да 90 дзён ад пасеву, перш чым яны будуць гатовыя да збору. Некаторыя гатункі даюць ранні ўраджай, таму што яны асабліва холадаўстойлівыя і іх можна высаджваць раней вясной.

Ці любіць цукровы гарох шмат вады?

Цукровы гарох, які вырошчваецца ў чыгунах, мае патрэбу ў вялікай колькасці вады. Палівайце іх ад 1 да 3 раз у дзень . А вось у грунце гарох не патрабуе такога частага паліву. Палівайце іх глыбока, прыкладна на цалю, раз на тыдзень . Гарох можа пацярпець ад пераўвільгатнення, асабліва падчас цвіцення. Засяродзьцеся на паліве глебы, пазбягаючы намакання лістоты.

Выснова

Пакуль вы выконваеце некалькі асноўных крокаў, вырошчваць гарох лёгка і весела. Калівы добра да іх ставіцеся – і не сачыце за ўраджаем? Вы амаль гарантавана атрымаеце багаты ўраджай салодкіх хрумсткіх зялёных струкоў.

Цукровы гарох - гэта культура ў прахалоднае надвор'е , ідэальная для пасады ў зямлю або ў гаршкі . Некаторыя гатункі гароху патрабуюць рашоткі для падтрымкі, бо яны могуць вырасці вельмі высокімі, дасягаючы да 8 футаў !

Іх трэба саджаць вельмі рана вясной да канчатковай даты замаразкаў. Тэмпература глебы павінна быць мінімум 45°F . Для аптымальнага росту гароху патрэбна багатая глеба з добрым дрэнажам.

Пакуль ён прарастае, падтрымлівайце глебу раўнамерна вільготнай. Пасля прарастання давайце гароху цаляў вады раз на тыдзень . (Я таксама кармлю свой крыху больш за адзін цаля ў тыдзень, калі надвор'е становіцца гарачым. Але - не дазваляйце ім залівацца вадой!)

Цукроваму гароху патрабуецца ўсяго ад 60 да 90 дзён, пакуль ён не будзе гатовы да збору ! Збірайце струкі раніцай, пакуль яны самыя салодкія і хрумсткія.

Вялікі дзякуй за тое, што вы прачыталі наш дапаможнік па вырошчванні цукровага гарошку!

Калі ў вас ёсць пытанні - ці вы хочаце паразважаць больш пра цукровы гарох - задавайце іх.

Мы любім мазгавы штурм з калегамі-ўладальнікамі прысядзібных участкаў і садоўнікамі гароху.

І - мы хочам дапамагчы.

Яшчэ раз дзякуй за чытанне!

парады - гэта час збору цукровага гароху. Любы можа вырасціць цукровы гарошак у кантэйнеры, на ўнутраным дворыку або ў агародзе.

Але - час - гэта ўсё!

Насенне цукровага гароху гатова да пасева, як толькі глеба прагрэецца дастаткова для працы! Цукровы гарошак таксама можа пераносіць невялікія замаразкі, але лепш за ўсё ён расце (і прарастае) пры тэмпературы каля 70 градусаў па Фарэнгейце. Высаджвайце насенне на глыбіню прыкладна ад аднаго да двух цаляў.

Калі вырошчваць цукровы гарох

Увесь гарох, у тым ліку гатункі цукровага, з'яўляюцца культурамі для халоднага надвор'я . Саджайце цукровы гарох ранняй вясной. Да канчатковай даты замаразкаў, калі вы выбіраеце ! Маладая расада гароху ўстойлівая да лёгкіх замаразкаў.

Ключ да атрымання багатага ўраджаю гароху - гэта пасадзіць яго досыць рана ў сезон, каб ён вырас як мага больш да летняй спёкі .

У больш цёплым клімаце вы таксама можаце пасадзіць гарох за восем тыдняў да першых восеньскіх замаразкаў , а пазней вы зможаце атрымаць другі ўраджай цукровага гароху у сезон.

Калі тэмпература глебы дасягае прыкладна 45 градусаў па Фарэнгейце , становіцца дастаткова цёпла для пасадкі гароху. Аптымальны тэмпературны дыяпазон для прарошчвання складае прыкладна ад 40 да 70 градусаў па Фарэнгейце . (Насенне гароху ў халоднай глебе прарастае даўжэй. Мы аддаем перавагу больш цёплай глебе!)

Вырошчванне цукровага гароху з насення

Для таго, каб насенне цукровага гароху займае ад тыдня да 10 дзёнпрарасці. Некаторым насенню гароху патрабуецца да 14 дзён, асабліва пры нізкіх тэмпературах глебы. Каб паскорыць хуткасць прарастання, замочыце насенне ў невялікай місцы з вадой на ноч .

Бактэрыі і іншыя глебавыя мікробы маюць сімбіятычныя адносіны з раслінамі і дапамагаюць ім паглынаць пажыўныя рэчывы. Rhizobium leguminosarum - гэта штам азотфіксуючых бактэрый.

Выдатны спосаб пераканацца, што ваш гарох атрымае лепшы старт і павысіць яго ўстойлівасць да такіх хвароб, як сопкая раса, - гэта прышчапіць насенне карыснымі мікробамі пры іх пасадцы.

Інокулянт даступны ў форме парашка ў садовых цэнтрах і крамах. Насенне гароху неабходна згарнуць і пакрыць парашком непасрэдна перад тым, як пакласці іх у зямлю .

Для росту цукровага гароху патрэбна багатая ўрадлівая глеба . Яму таксама патрэбна глеба з выдатным дрэнажам . Гарох успрымальны да гніення, калі зямля застаецца вільготнай на працягу доўгага часу.

Найлепшае месца для цукровага гарошку ў садах з прахалодным кліматам - сонца . У больш цёплым клімаце вы можаце саджаць гарох у месцах, якія асвятляюць ранішняе сонца, але ўсё яшчэ атрымлівае цень днём .

Падрыхтуйце глебу да пасадкі, злёгку разрыхліўшы верхнія некалькі сантыметраў і зрабіўшы баразну глыбінёй 1 цаля . Пасадзіце насенне ў траншэю, пакідаючы паміж імі 2 цалі прасторы. Для шэрагаў гароху пакіньце ад 12 да 20 цаляўпрастора паміж радамі .

Акуратна зграбце глебу над насеннем. Засыпце насенне гароху прыблізна цаляй глебы. Тыльным бокам грабель асцярожна ўтрамбуйце глебу, каб стварыць добры кантакт паміж насеннем гароху і глебай.

Шчодра паліце ​​толькі што пасаджаны гарох. Падтрымлівайце глебу вільготнай падчас прарошчвання і раз на тыдзень палівайце іх глыбока. Калі глеба перасыхае або раслінам становіцца занадта горача? Яны падкрэсліваюць. Стрэс зніжае ўраджайнасць.

Захоўвайце глебу вакол гароху чыстай ад пустазелля. Такім чынам, ім не трэба канкураваць за ваду і пажыўныя рэчывы.

Угнойваць расліны гароху неабавязкова . Занадта шмат азоту ў глебе заахвоціць іх да росту вялікай колькасці лістоты, але яны могуць не заквітнець.

Сукровы гарох з рашоткамі

Салодкі гарох мае звычай лазіць і можа дасягаць 6-8 футаў у вышыню . У іх растуць тонкія жылістыя зялёныя вусікі , якія цягнуцца да рэчаў, за якія можна схапіцца і зачапіцца! Вам не трэба падвязваць гарох на шпалере; у іх няма праблем з дасягненнем. І хапае!

Лепш за ўсё пабудаваць краты для гароху перад яго пасадкай. Такім чынам, саджанцы гароху прымацуюцца і паднімуцца па садовай рашотцы, як толькі іх вусікі дасягнуць. Пасадзіце іх у баразну прама ў падставы садовай рашоткі.

Рашотка для гароху павінна быць дастаткова трывалай , каб супрацьстаяць моцным ветрам і вытрымліваць вагураслін гароху . Пасадзіце жэрдкі глыбока ў зямлю, забіваючы іх малатком або цяжкім малатком, каб яны не маглі варушыцца або хістацца.

Прымацуеце дрот або агароджу да рашоткі, каб даць гароху вялікую плошчу паверхні, каб можна было захапіць і захапіць.

Хочаце цікавую ідэю? Пабудуйце круглявы вік з драўляных калоў (бамбукавыя жэрдкі падыходзяць добра). Уторкніце іх глыбока ў зямлю па крузе шырынёй каля 4 футаў і выкарыстоўвайце шпагат, каб замацаваць канцы калоў.

Акруціце шпагат вакол усяго тыпі. Пасадзіце насенне гароху па крузе, блізка да асновы тыпі, і назірайце, як яны растуць і пакрываюць усю структуру.

Вырошчванне цукровага гароху ў кантэйнерах

Цукровы гарох - ідэальная гародніна для вырошчвання ў кантэйнерным садзе. Яны растуць дзіўна хутка. І, для іх памеру, вырабляюць вялікі ўраджай.

Кантэйнер або гаршчок павінен быць мінімум 12 цаляў у дыяметры і мець адпаведныя адтуліны для дрэнажу . Запоўніце багатай урадлівай глебай, дабаўленай перлітам або пяском для паляпшэння дрэнажу.

Нават калі гарох, вырашчаны ў чыгунах, не становіцца такім вялікім, як у зямлі, яму ўсё роўна можа спатрэбіцца рашотка або іншая апора. Выкарыстоўвайце драўляны кол або бамбукавыя жэрдкі . Вы можаце стварыць невялікі тыпі ў цэнтры гаршка.

Пасадзіце насенне на глыбіню цаляў па крузе ў падставы калоў, пакідаючы каля 2 цаляў прасторы паміжіх .

Добра паліце ​​насенне гароху, пастаўце іх у цяністае месца і падтрымлівайце глебу раўнамерна вільготнай, пакуль яны прарастаюць. Даданне пласта мульчы , напрыклад, кампоста або дранкі, з'яўляецца выдатнай ідэяй для прадухілення страты вады пры выпарэнні.

Калі гарох прарасце і пасля таго, як у яго разаўецца трэці набор лісця, перанясіце яго на сонечнае месца і назірайце, як ён узлятае!

Калі збіраць цукровы гарох

Пасля таго, як ваш цукровы гарох будзе выглядаць так, як… зноў становіцеся пульхнымі - пачніце іх пробаваць! Калі яны на смак салодкія і пяшчотныя - і калі яны выглядаюць густымі - тады збірайце іх! Якасць хутка пагаршаецца, калі вы занадта доўга чакаеце збору ўраджаю.

Гарох звычайна гатовы да збору прыкладна з сярэдзіны чэрвеня да пачатку ліпеня . Гэты час залежыць ад вашага клімату і часу пасеву. Большасць гатункаў гароху гатовыя да збору ў перыяд ад 60 да 90 дзён пасля пасева .

Выбірайце гатункі снежнага гароху , калі гарошыны ўнутры яшчэ маленькія. Але пераканайцеся, што струкі ўсё яшчэ плоскія . Для цукровага гарошку пачакайце, пакуль гарох унутры стручка не падымецца ўверх. Пераканайцеся, што стручок глянцавы. Не чакайце, пакуль струкі набудуць васковы выгляд .

Мой любімы час збору гароху - сярэдзіна раніцы - пасля таго, як раса выпарыцца. Я лічу, што ў гэты час гарох самы салодкі і хрумсткі .

Гарах расце вельмі хутка, таму