5 povrća koje morate uzgajati za samodovoljne vrtove sa toplom klimom

William Mason 12-10-2023
William Mason
je sada. Može im trebati 6 godina da počnu proizvoditi plodove, a čak 50 godina da u potpunosti krenu. Ipak su ultra dugovječne, tako da je sadnja korisna i za buduće generacije.

Kako uzgajati masline

Masline su vrlo izdržljive. Obožavaju sunce, ne trebaju im puno vode i prilično su otporni na mraz.

Najbolje rastu u dubokom tlu uz redovno zalijevanje, ali otkrit ćete da ih je moguće uzgajati čak i na kamenitim, suhim brdima.

Arbequina maslinovo drvo - živa biljka, uključuje posebnu mješavinu biljaka Hrana & Vodič za sadnju (2-3FT) 61,48 USD
  • 🌸 Samooplodna maslina dolazi s vodičem za sadnju i 1 god. Zalihe maslina...
  • 😋 jestive masline će roditi u prvoj godini od sadnje!
  • 🚫 Za proizvodnju masline nije potrebna gnojidba!
  • 💪 visokoprilagodljivo drvo — prilagođava se različitim tipovima tla i klime
  • ⛰ Dobro raste u zreloj saksiji
  • ⛰ ili u visokoj saksiji🚫. 12-20ft

    Možete sami uzgajati mnogo osnovnih prehrambenih kultura poput pšenice i šećera, iako ih malo ljudi uzgaja u vlastitim vrtovima.

    Možda ste navikli da kupujete ove namirnice u prodavnici, ali ih je zapravo prilično lako i produktivno uzgajati u vašem vlastitom samodovoljnom vrtu!

    Kako bi bilo dobro da svoje pšenično brašno ne kupujete u radnji, već ga uzgajate i sameljete svoje!

    5 superproduktivnih povrća za samodovoljne bašte

    1. Pšenica

    O pšenici

    Sve vrste pšenice su jednogodišnje biljke. To je uglavnom jedini nedostatak pšenice, moraćete da je ponovo sadite svake godine. Postoji nekoliko sorti koje možete odabrati za uzgoj u samodovoljnom vrtu, uključujući durum pšenicu, hljebnu pšenicu i pir.

    Naučite kako pokrenuti povrtnjak od nule u svom dvorištu!

    Kako uzgajati pšenicu

    Pšenica najbolje raste na srednje do teškom tlu. Ne voli kisela ili alkalna tla, tako da morate paziti da vaše tlo ima neutralan pH.

    Lako raste iz sjemena, sve dok zemlju održavate vlažnom dok ne proklija. Posijajte otprilike 5 g sjemena po kvadratnom metru, onoliko duboko koliko je sjeme dugačko (oko 2-3 cm).

    Pšenica preferira redovno zalijevanje, ne voli posebno isušivanje, iako može podnijeti i sušu kada se dobro uspostavi. Posadite sjeme u blokove kako bi mogli poduprijeti jedno drugo kada

    Masline uzgojene iz sjemena dat će plod za otprilike 10 godina, a ako se možete dočepati svježeg sjemena, vrijedi ih posaditi negdje i pustiti ih da rade svoje dok ne postanu produktivne.

    Berba maslina

    Masline se beru u različitim fazama zrelosti.

    zeleni, nezreli često se kisele ili pune stvarima kao što su pimento ili inćun, a duboko, tamnoljubičasti plodovi se kisele ili pakuju u so. Ulje se cedi od zrelog voća.

    Maslinovo ulje se proizvodi tako što se zrele crne masline uberu, zgnječe, a zatim se ulje istisne. Pritisnite svaku seriju 3 ili 4 puta, dok ne dobijete samo bistru tečnost. Stavite u tegle ili veliki lonac, ostavite i ulje će isplivati ​​do vrha.

    Ekstra djevičansko maslinovo ulje proizvodi se od prve serije hladnog prešanja ulja, a masline se beru u roku od 72 sata od prerade. Druga preša daje fina djevičanska maslinova ulja.

    0,53 Gal Preša za voćno vino - 100% prirodni sok za pravljenje jabuke/šargarepe/naranče/bobica/povrća, sira i tinkture i bilja od nehrđajućeg čelika 89,99 $
    • Nova teorija može vam pomoći
      dobru ruku i><16 pomoć za... 6>Sigurno i zdravo - Ručno rađeno, zdravije i ekološki prihvatljivije. U poređenju sa...
    • Jednostavno rukovanje i čišćenje - Jedinstveni dizajn T ručke može uštedjeti vašu energiju. Samo učitajte...
    • Nasjeckano ili izrendano na sitne komade - Prije nego počnete koristiti prešu za voće, voće...
    • Višefunkcijska upotreba - Savršeno za ceđenje mekog voća za domaće vino. Radi...
    Amazon Možemo zaraditi proviziju ako obavite kupovinu, bez dodatnih troškova za vas. 21.07.2023. 17:04 GMT

    5. Soja

    O soji

    Bogata proteinima i odlična zamjena za meso, soja je odlično samodovoljno povrće za uzgoj. Možete jednostavno uzgajati novu soju tako što ćete ponovo posaditi dio svoje soje, osiguravajući kontinuiranu opskrbu.

    Vidi_takođe: 7 uvjerljivih razloga za uzgoj Oberhasli koza Outsidepride Heirloom Sjemenke soje za ljude & Životinje - 10 LBS
    • Soja je ekonomski najvažnije zrno na svijetu
    • Ova sorta daje visok prinos.
    • Koristi se za ljude i životinje. Za ljude gotovo svi sojini obrađuju se za svoje nafte ....
    • Sjeme i ostaje nakon obrade ulje i ... <17 inča za maksimalni sojinski prinos ....
    Amazon možemo zaraditi komisiju ako vam kupite kupovinu.

    Kako uzgajati soju

    Soja se lako uzgaja, prilično je prilagodljiva vlažnom tlu. Opet, najbolje rastu uz redovno hranjenje i vodu, i pristojnu gomilu malča.

    Potrebna im je podrška da rastu, pa ih posadite sljedećena rešetku, ogradu ili druge biljke da odrastu. Oni će narasti do 2 metra i pasti će bez oslonca. Možete ih uzgajati jako blizu jedan drugom (kao kod pšenice, gore) kako bi se međusobno podržavale ili koristiti metodu vrtlarstva Tri sestre.

    Soja se lako uzgaja iz sjemena , vrlo slična drugim vrstama pasulja.

    Neće dobro rasti po hladnom vremenu ili hladnom tlu, pa pričekajte da vaše vrijeme bude prikladno i da tlo bude oko 70F minimum za najbolje rezultate. Posadite nekoliko sjemenki svake sedmice nekoliko sedmica i imat ćete kontinuiranu zalihu mjesecima.

    Berba soje

    Berite soju kada su mahune još zelene. Više volim da berem mahune jednu po jednu, nego da berem cijelu biljku, jer će često nastaviti da proizvode još.

    Biranje mahuna također može potaknuti druge mahune da rastu. Ne čekajte da mahune požute, soja neće imati ni približno tako lijep okus!

    Možete napraviti sojino brašno od sušenog pasulja, sojino mlijeko ili tofu. Mahune su poznate kao edamame.

    Ovo je 5 osnovnih vrsta povrća koje će pokrenuti svoju samodovoljnu baštu.

    Moji favoriti ovdje su manioka i maslina, tako ih je lako uzgajati i nevjerovatno su korisni. Na zadatku sam da stvorim kompletnu šumu za hranu, a ovih 5 produktivnih povrća su definitivno neke od najlakših biljaka za početak.

    Izvorno objavljeno u listopadu2019, ažurirano septembra 2021

    Vidi_takođe: 9 najboljih knjiga o samodovoljnom životu za domaćine i pionire visoki su i mršavi. Sjeme pšenične trave 1 lb - zagarantirano rast $17,99 $11,99 Amazon Možemo zaraditi proviziju ako obavite kupovinu, bez dodatnih troškova za vas. 20.07.2023. 18:10 GMT

    Kako žeti pšenicu

    Žeti kada biljke izgledaju kao da 'umiru', postaju žute u zlatno smeđe, s malo zelene boje u stabljikama. Cilj je da se ubere kada je mekana iznutra, ali i dalje hrskava spolja.

    Za rezanje možete koristiti makaze opće namjene, kosu ili bilo koji drugi alat za rezanje.

    Kada se isečete, napravite snopove i stavite ih prema gore sa zrnatom glavom prema gore. Održavajte ga suvim, vlaga će uništiti vaš usjev. Suha šupa ili ispod kuće su dobra mjesta, sve dok je vlaga niska, ili je možete pokriti kvalitetnom ceradom.

    Morat ćete ga ostaviti da se suši između 1-2 sedmice, ovisno o vrućini. Ako ste u vrućem, suhom području, to će trajati više od jedne sedmice, proces sušenja zapravo može ići prilično brzo.

    Testirajte spremnost kušanjem, bit će suha. Zrno bi takođe trebalo lako da ispadne kada ga protresete. Za žetvu, stabljike stavite na ceradu ili ćebe (pamuk ili drugi materijal za koji se zrno ne lijepi).

    Nakon što požnjete, nahranite strnište (ostatke stabljika i lišća) stoku ili drugu stoku ili ga koristite kao odličan malč u ostatku vašegdovoljno vrta.

    Jeste li znali da vrtlarstvo ima neke nevjerovatne prednosti? Kladim se da ima nekoliko za koje niste čuli!

    2. Manioka

    O manioki

    Ovo je jedno od mojih omiljenih višegodišnjih povrća koje uzgajam u samodovoljnom vrtu, ne samo zato što je super lako za uzgoj i lako se razmnožava (besplatne biljke!), već i zato što je nevjerojatno svestran.

    Manioka je jednostavna za njegu, a nevjerovatno brzo raste, naraste 2 do 3 m u visinu. Zimi može postati listopadna. Ima prekrasne listove, slične lišću Paw Paw, ali veće, koje formiraju gustu, bujnu krošnju. Grane su meko drvo sa puno kvrgavih komadića.

    Manioka uzgaja gomolje ispod zemlje, a gomolji mogu narasti do 1 m dužine i težine do 6 kg. Veličina gomolja uvelike ovisi o plodnosti vašeg tla i vremenskim prilikama. Što je tlo bolje, to su i gomolji bolji.

    Amazonov proizvod

    Kako uzgajati manioku

    Jedina mana manioke je to što voli toplinu. Najprikladniji je za suptropsku do tropsku klimu, iako biste je mogli uzgajati u hladnijim područjima ako stvorite šumarke i mikroklimu.

    Ne mogu uzgajati krompir tamo gdje živim, prevruće je i iako sam zimi uzgojio pristojan rod, mnogo više volim višegodišnje povrće koje mogu posaditi i zaboraviti. Nije baš tip godišnje ponovne sadnje.

    Manioka je odlična zamjena za krompir. Vimogu ga koristiti na sličan način kao i krumpir, peći ga, kuhati, pržiti, čak su odlični u varivima i supama.

    Još jedan nedostatak je prisustvo cijanogenih glukozida, toksina za nas ljude. Kuhanje osigurava da se ti toksini uklone, tako da NIKADA nemojte jesti manioku bez da je prethodno ogulite, isperite i skuvate.

    Brašno od manioke možete napraviti od osušenog korijena i koristiti ga kao zamjenu za pšenično brašno.

    Trebate kupiti samo 1 biljku manioke, toliko ih je lako razmnožavati da je gotovo smiješno. Jednostavno odrežite komad zrele stabljike, dužine 10 cm do 30 cm (najmanje 3 čvora), ili ga odlomite.

    To je užasan savjet, ali ja to tako radim. Odlomim komad, pa ga zabijem u zemlju. Trebao bih vam, naravno, reći da koristite steriliziranu opremu, napravite lijep rez, zatim ga nježno posadite i učvrstite tlo oko njega. Ali možete ga i samo gurnuti…

    Samo provjerite znate koji je smjer gore. U rasadniku, kada smo ih razmnožavali, označili smo ih strelicom sa trajnim markerom da zapamtimo koji je smjer gore. Ja uvijek uklanjam i većinu listova.

    Manioka će rasti na većini tla, od pijeska do teške gline. Neće uživati ​​u tlu preplavljenom vodom, pa se pobrinite da poboljšate drenažu prije nego posadite grm manioke ili ga umjesto toga možete posaditi na humku.

    Može se uzgajati i kao jestiva živica, samo pazite da se ne osuši previše jer može sve ispastinjegovo lišće ako je pod stresom, što znači da je vaša privatnost uništena.

    Voli hranu, ali joj nije potrebna. Voli vodu, ali će i dalje rasti i bez nje (iako je definitivno bolje s njom, a vidjet ćete manje korijena bez vode).

    Duboko ga malčirajte i imat ćete visoko produktivno višegodišnje povrće s malo njege u svom samodovoljnom vrtu. Nagomilavanje zemlje i malča oko stabljike takođe može potaknuti gomolje, pa slobodno nastavite!

    Berba manioke

    Nahranite hranu za manioku uklanjanjem zemlje oko podloge i opipanjem u potrazi za gomoljem dobre veličine. Možete ih ubrati kada su pristojne veličine, 6” i više.

    Ne morate iskopati cijelu biljku, samo poberite po želji, a ostatak ostavite da raste drugi dan.

    Gomolji se ne čuvaju posebno dobro, ali stavljanjem u frižider može se sačuvati do 2-3 nedelje. Listovi se također mogu ubrati, a mnoge životinje vole manioku, uključujući goveda i kokoške.

    3. Šećerna trska

    Šećerna trska okružuje naše imanje

    O šećernoj trsci

    Naše imanje je okruženo šećernom trskom (Saccharum officinarum) i volim kada je visoka 3 m ili kada je svježe ubrano.

    Ne uzgajam ovo u našoj samodovoljnoj bašti, jer je malo previše lako preći preko ceste i odrezati nekoliko stabljika. Komšija nema ništa protiv!

    Može izgledati i prilično lijepo, slično kao bambus,ako ste voljni s vremena na vrijeme podrezati smeđe listove.

    Šećerna trska pripada porodici trava i možete je tretirati slično kao i trava. Vrlo brzo naraste do 3 m visine, ponekad čak i više, i ima dugačke listove nalik na remen.

    Višegodišnje korijene šećerne trske Organske 4 proklijale zdrave tropske biljke zeleno/žuto 26,39 USD (6,60 USD/broj)
    • Zdrave organske biljke
    • 4 proklijale biljke
    • Zeleni šećer17>
    • Zeleni šećer17> Zeleni šećer
    • Ova šećerna trska ima korijenje i spremna je za sadnju
Amazon Možemo zaraditi proviziju ako obavite kupovinu, bez dodatnih troškova za vas. 20.07.2023. 21:15 GMT

Kako uzgajati šećernu trsku

Možete uzgajati šećernu trsku u bilo kojem području bez mraza. Opet, postavite gaj ako dobijete mraz, možda ćete otkriti da dobro raste u hladnijim područjima uz zaštitu drugih biljaka.

Najlakši način da dobijete biljku šećerne trske je da zgrabite pomak ili prilično veliki rez stabljike iz ustaljene biljke. Ako ih ima u vašoj blizini, jednostavno iskopajte dio i ponovo ga posadite kod kuće.

Mogu narasti i do 4 m pa dobro razmislite gdje ćete ga posaditi.

Da biste dobili najbolji šećer, hranite ga (super je gladan) i redovno ga zalijevajte. Što je više hranljivih sastojaka, to ćete iz njega dobiti bolji sadržaj šećera.

I njega redovno zalijevajte, ali pazite da ne bude mokrokorijenje (sjedi u mokroj zemlji) cijelo vrijeme.

Ako ste uzgajivač šećerne trske, znat ćete da je uvijek ili previše suvo ili previše mokro... Malč će vam pomoći da to izjednačite i ne štedite na kompostu, stajskom gnoju ili drugim organskim tvarima.

Berba šećerne trske

Da biste dobili šećer, iscijedite ga i osušite sok. Za ovo će vam trebati vrlo snažan sokovnik, više kao kompresijska presa. Ako nemate, samo razdvojite stabljike, nasjeckajte ih na komade i kuhajte dok se ne zgusne u gusti sirup.

Trebat će vam mačeta od šećerne trske za rezanje jer je prilično tvrda!

Woodman's Pal 2.0 - Mačeta za višestruku upotrebu s futrolom - Mačeta za preživljavanje Idealna za kampiranje, ribolov, lov, bushcraft - Savršena sjekira sa četkicom za geodetsku obradu 175,00 $ 149,95 $
  • Groundbreaking Designed by the US$1> koristimo tradicionalni dizajn Mi smo koristili tradicionalni dizajn u SAD-u Završetak: Vaš novi Woodman's Pal postat će trenutno porodično naslijeđe. Oboje...
  • Napravljeno za udobnost: Dizajnirali smo ručku mačete za preživljavanje tako da ima savršenu ergonomiju...
  • Premijum kvalitet: Naši majstori su koristili najkvalitetniji visokougljični čelik za proizvodnju...
  • Proizvedeno u SAD-u: Sve naše mačete za preživljavanje su napravljene od strane Lanca komisionih majstora1><>17 kupili smo majstore iz Amazona... , bez dodatnih troškova za vas. 21.07.2023. 11:05 GMT

    U komercijalnom šećerumlinovi trske, stabljike se peru i drobe, a zatim izvlače sok u vrućoj vodi. Dodaju stvari da uklone nečistoće, a zatim prokuvaju da se smanji i zgusne sok. Zatim se suši da bi se dobio šećer.

    Možete uzgajati šećernu trsku samo za sok. Nevjerovatno je sladak, iako djeca uživaju u njemu, a najbolje ga je razrijediti s malo limunovog soka, pa čak i malo vode.

    Potrebna vam je super snažna drobilica za šećernu trsku jer su trske vrlo, vrlo čvrste.

    Samger ručni sokovnik za šećernu trsku Mašina za cijeđenje soka od nehrđajućeg čelika Ekstraktor presa za šećernu trsku sa ručnim kotačićem za šećernu trsku 251,29 USD
    • 🍹VISOKA EFIKASNOST: Opremljena sa tri čelična valjka, pokretana od strane višestrukih brzina...
    • ...
    • NAČIN UPOTREBE: Veliki ulaz odgovara za šećernu trsku debljine 2”...
    • 🍹SOK ŠEĆERNE TRŠKE BEZ OSTATAKA: Sa finim filterom i bakrenom slavinom, šećerna trska...
    • 🍹RUČNI RAD: Ručno upravljan ručnim pogonom, otporan na ručnu rotaciju,><1 DERVICE, jednostavan za ručnu remenicu. Paket sokovnika šećerne trske je poboljšan kako bi se izbjeglo...
Amazon Možemo zaraditi proviziju ako obavite kupovinu, bez dodatnih troškova za vas. 21.07.2023 02:05 GMT

Ovo je jedan od najlakših usjeva za samoodrživost za šećer ili zaslađivač.

4. Maslinovo ulje

O maslinama

Najbolje vrijeme za uzgoj masline

William Mason

Jeremy Cruz je strastveni hortikulturista i posvećen kućni vrtlar, poznat po svojoj stručnosti u svim stvarima vezanim za kućno vrtlarstvo i hortikulturu. Uz dugogodišnje iskustvo i duboku ljubav prema prirodi, Jeremy je usavršio svoje vještine i znanje u njezi biljaka, tehnikama uzgoja i ekološki prihvatljivim vrtlarskim praksama.Pošto je odrastao okružen bujnim zelenim pejzažima, Džeremi je rano razvio fascinaciju za čuda flore i faune. Ova radoznalost ga je nagnala da diplomira hortikulturu na renomiranom univerzitetu Mason, gdje je imao privilegiju da ga mentorira cijenjeni William Mason – legendarna ličnost u oblasti hortikulture.Pod vodstvom Williama Masona, Jeremy je stekao dubinsko razumijevanje zamršene umjetnosti i nauke hortikulture. Učeći od samog maestra, Jeremy je usvojio principe održivog vrtlarstva, organske prakse i inovativne tehnike koje su postale kamen temeljac njegovog pristupa vrtlarstvu.Jeremyjeva strast za dijeljenjem svog znanja i pomaganjem drugima inspirisala ga je da kreira blog Home Gardening Horticulture. Kroz ovu platformu, on ima za cilj osnažiti i obrazovati ambiciozne i iskusne vrtlare, pružajući im vrijedne uvide, savjete i vodiče korak po korak za stvaranje i održavanje vlastitih zelenih oaza.Od praktičnih savjeta pa nadaljeodabir i njegu biljaka za rješavanje uobičajenih vrtlarskih izazova i preporuku najnovijih alata i tehnologija, Jeremyjev blog pokriva širok spektar tema dizajniranih da udovolji potrebama vrtnih entuzijasta svih nivoa. Njegov stil pisanja je privlačan, informativan i ispunjen zaraznom energijom koja motiviše čitaoce da sa samopouzdanjem i entuzijazmom krenu na svoja baštovanska putovanja.Osim što se bavi blogovanjem, Jeremy aktivno učestvuje u inicijativama za baštovanstvo u zajednici i u lokalnim vrtlarskim klubovima, gdje dijeli svoju stručnost i neguje osjećaj drugarstva među kolegama vrtlarima. Njegova posvećenost praksi održivog baštovanstva i očuvanju životne sredine prevazilazi njegove lične napore, jer aktivno promoviše ekološki prihvatljive tehnike koje doprinose zdravijoj planeti.Uz duboko ukorijenjeno razumijevanje hortikulture Jeremyja Cruza i njegovu nepokolebljivu strast prema kućnom vrtu, on nastavlja da inspiriše i osnažuje ljude širom svijeta, čineći ljepotu i prednosti baštovanstva dostupnim svima. Bilo da ste zeleni palac ili tek počinjete da istražujete radosti baštovanstva, Jeremyjev blog će vas sigurno voditi i inspirisati na vašem hortikulturnom putovanju.