Táboa de contidos
Como cultivar oliveiras
As oliveiras son moi resistentes. Eles adoran o sol, non necesitan moita auga e son bastante resistentes ás xeadas.
Crecen mellor en solo profundo con regos regulares, pero descubrirás que é posible cultivalos mesmo en outeiros rochosos e secos.
Arbequina Olive Tree - Planta viva, Inclúe plantas de mestura especial Alimentos e amp; Guía de plantación (2-3 pés) 61,48 $- 🌸 O olivo autopolinizador vén con guía de plantación e 1 ano. Subministración de oliveira...
- 😋 aceitunas comestibles terán froitos no primeiro ano de plantación!
- 🚫 Non se necesita fertilización para producir olivas!
- 💪 árbore altamente adaptable — axústase a varios tipos de solo e clima
- ⛰ en maceta ou en maceta de altura
- -20 pés
Podes cultivar ti mesmo moitos alimentos básicos como trigo e azucre, aínda que non hai moita xente que os cultiva nos seus propios xardíns.
É posible que esteas afeito a comprar estes alimentos na tenda, pero en realidade son bastante fáciles e produtivos de cultivar no teu propio xardín autosuficiente.
Que bo sería non mercar a túa fariña de trigo na tenda, senón cultivar e moer a túa!
5 hortalizas superprodutivas para xardíns autosuficientes
1. Trigo
Sobre o trigo
Todas as especies de trigo son plantas anuais. Ese é practicamente o único inconveniente do trigo, terás que replantalo todos os anos. Hai varias variedades que podes escoller para cultivar nun xardín autosuficiente, incluíndo trigo duro, trigo harinero e espelta.
Aprende a comezar unha horta desde cero no teu xardín!
Ver tamén: As 12 mellores hamacas portátiles con soportesComo cultivar trigo
O trigo crece mellor en chan medio a pesado. Non lle gustan os solos ácidos ou alcalinos, polo que terás que asegurarte de que o teu chan teña un pH neutro.
Crece facilmente a partir das sementes, sempre que manteñas o chan húmido ata que xermine. Sementar aproximadamente 5 g de semente por metro cadrado, tan profundo como a semente é longa (uns 2-3 cm).
O trigo prefire regar regularmente, non lles gusta especialmente o secado, aínda que poden soportar algunha seca unha vez que estean ben establecidos. Planta as sementes en bloques para que poidan apoiarse entre si cando
As aceitunas cultivadas con sementes darán froito nuns 10 anos, e se podes botar man de sementes frescas, paga a pena plantalas nalgún lugar e deixalas facer o seu ata que sexan produtivas.
Havesting Olives
As aceitunas recóllense en diferentes etapas de maduración.
Os verdes e inmaduros adoitan ser encurtidos ou recheos de cousas como pimento ou anchoa, e os fritos de cor vermella profunda e escuro son escabechados ou envasados en sal. O aceite é prensado de froitas maduras.
O aceite de oliva elabórase recollendo aceitunas negras maduras, esmagándoas e, a continuación, premendo o aceite. Preme cada lote 3 ou 4 veces, ata que só saia líquido claro. Poñer en frascos ou nunha pota grande, deixar e o aceite flotará cara arriba.
O aceite de oliva virxe extra elabórase a partir do primeiro lote de prensado de aceite en frío e as aceitunas recóllense nun prazo de 72 horas despois do procesado. A segunda prensa produce aceites de oliva virxes finos.
Prensa de viño de froitas de 0,53 gal - Elaboración de zume 100 % natural para mazá/cenoria/laranxa/bagas/verduras, queixo e tintura de aceiro inoxidable e prensa de herbas 89,99 $ - Unha nova teoría para aforrarche a man e o tempo... , máis saudable e respectuosa co medio ambiente. En comparación con...
- Fácil operación e limpeza: o deseño exclusivo de asa en T pode aforrar enerxía. Só ten que cargaro...
- Picado ou ralado en anacos pequenos - Antes de poder usar a prensa de froitas, a froita...
- Uso multifunción - Perfecto para prensar froitas de pel suave para obter viño caseiro. Funciona...
5. A soia
Sobre a soia
A soia é un gran vexetal autosuficiente para cultivar, con alto contido en proteínas e unha excelente substitución da carne. Podes cultivar novas soia facilmente replantando algunhas das súas soia, garantindo un abastecemento continuo.
Sementes de soia Heirloom de Outsidepride para humanos e amp; Animais - 10 libras - A soia é a feixón máis importante economicamente do mundo
- Esta variedade produce un alto rendemento.
- Utilizase para humanos e animais. Para os humanos case todas as soia son procesadas para o seu aceite .... <1 16> A fibra de alta proteína que queda despois do procesamento eliminou o aceite tostado e ...
<1 16> plantar sementes de soia: filas espaciais entre 7,5 e 15 polgadas para o máximo de soia, sen custo adicional ... - Unha nova teoría para aforrarche a man e o tempo...
Como cultivar a soia
A soia é fácil de cultivar, bastante adaptable a solos húmidos. De novo, crecen mellor con alimentación e auga regulares e unha pila decente de mantillo.
Necesitan apoio para crecer, así que plántaos a continuacióna un enreixado, cerca ou outras plantas para medrar. Crecerán ata 2 pés de altura e caerán sen apoio. Podes cultivalos moi preto entre si (como co trigo, arriba) para que poidan apoiarse entre si ou usar o método de xardinería de Three Sisters.
A soia é fácil de cultivar a partir de sementes , moi semellante a outras variedades de feixón.
Non crecerán ben en climas fríos ou en solo frío, así que agarda ata que o teu tempo sexa o adecuado e o chan estea ao redor de 70F como mínimo para obter os mellores resultados. Planta algunhas sementes cada semana durante unhas semanas e terás un abastecemento continuo durante meses.
Colleita de soia
Colle a soia cando as vainas aínda estean verdes. Prefiro coller as vainas unha a unha, en lugar de coller toda a planta, xa que moitas veces seguirán producindo máis.
Coller vainas tamén pode animar a que crezan outras. Non esperes ata que as vainas se poñan amarelas, a soia non terá un sabor tan agradable.
Podes facer fariña de soia cos feixóns secos, facer leite de soia ou tofu. As vainas son coñecidas como edamame.
Estas son 5 verduras básicas para poñer en marcha o teu xardín autosuficiente.
Os meus favoritos aquí son a mandioca e a oliva, son tan fáciles de cultivar e son moi útiles. Teño a misión de crear un bosque alimentario completo e estes 5 vexetais produtivos son sen dúbida algunhas das plantas máis fáciles de comezar.
Publicado orixinalmente en outubro.2019, actualizado en setembro de 2021
son altos e delgados.
Semente de herba de trigo 1 lb - Crecemento garantido $17.99 $11.99Amazon Podemos gañar unha comisión se realizas unha compra, sen custo adicional para ti. 20/07/2023 18:10 GMTComo colleitar o trigo
Colleita cando as plantas parecen estar "morrendo", virándose de amarelo a marrón dourado, quedando un pouco de verde nos talos. O obxectivo é collelo cando estea suave por dentro, pero aínda crocante por fóra.
Podes usar tesoiras de uso xeral para cortalo, unha gadaña ou calquera outra ferramenta de corte.
Unha vez cortado, fai feixes e colócaos cara arriba coa cabeza do gran arriba. Asegúrate de mantelo seco, a humidade estragará a túa colleita. Un galpón seco ou debaixo dunha casa son bos lugares, sempre que a humidade sexa baixa, ou se pode cubrir cunha lona de boa calidade.
Deberás deixalo secar durante 1-2 semanas, dependendo da calor. Se estás nunha zona quente e seca, será máis como unha semana, o proceso de secado pode ser bastante rápido.
Proba a súa preparación probándoo, estará seco. O gran tamén debería caer facilmente cando o axitas. Para coller, golpeas os tallos nunha lona ou manta (algodón ou outro material ao que non se pegue o gran).
Unha vez que colleches, alimenta os restrollos (os talos e follas sobrantes) ao gando ou a outro gando, ou utilízao como un excelente mantillo no resto da túa propia actividade.xardín suficiente.
Ver tamén: Que é un porco alimentador? E como os criades?Sabías que a xardinería ten algúns beneficios sorprendentes? Aposto que hai algúns dos que non escoitaches falar!
2. Yuca
Acerca da Yuca
Esta é unha das miñas verduras perennes favoritas para cultivar nun xardín autosuficiente, non só porque é moi fácil de cultivar e se propaga facilmente (¡plantas gratis!), senón tamén porque é incriblemente versátil.
A mandioca é fácil de coidar e crece incriblemente rápido, medra de 2 a 3 m de altura. Pode quedar caducifolio no inverno. Ten follas fermosas, semellantes á follaxe de Paw Paw pero máis grandes, que forman un dosel espeso e exuberante. As ramas son de madeira blanda con moitos anacos nudosos.
A mandioca crece tubérculos baixo a terra, e os tubérculos poden chegar a medir 1 m de longo e pesar ata 6 kg. O tamaño dos tubérculos depende moito da fertilidade do solo e do clima. Canto mellor sexa o chan, mellor serán os tubérculos.
Produto de AmazonComo cultivar a mandioca
O único inconveniente da mandioca é que lle gusta a calor. É máis axeitado para climas subtropicais a tropicais, aínda que podes cultivalo en zonas máis frías se creas soutos e microclimas.
Non podo cultivar patacas onde vivo, fai demasiado calor e aínda que teño unha colleita decente no inverno, prefiro moito as verduras perennes que podo plantar e esquecer. Non é realmente o tipo de replantación anual.
A mandioca é un excelente substituto das patacas. TiPódese empregar de xeito semellante ás patacas, asarlas, fervelas, fritilas, incluso son excelentes en guisos e sopas.
Outra desvantaxe é a presenza de glucósidos cianoxénicos, unha toxina para nós os humanos. Cociñar asegúrate de que se eliminen esas toxinas, polo que NUNCA comas a mandioca sen pelalas, aclaralas e cociñalas primeiro.
Podes facer fariña de mandioca a partir de raíces secas e usala como substituto da fariña de trigo.
Só tes que mercar 1 planta de mandioca, son tan fáciles de propagar que é case ridículo. Simplemente corta un anaco de talo maduro, de 10 cm a 30 cm de longo (polo menos 3 nós), ou rómpeo.
Ese é un consello terrible, pero así o fago. Rompo un anaco e despois métoo no chan. Por suposto, debería dicirche que utilices equipos esterilizados, que fagas un bo corte, que logo plantalos suavemente e que firmes o chan ao seu redor. Pero tamén podes empurralo...
Só asegúrate de saber que camiño está a subir. No viveiro, cando os propagamos, marcámolos cunha frecha cun rotulador permanente para lembrar que camiño está arriba. Sempre quito a maioría das follas tamén.
A mandioca crecerá na maioría dos solos, desde area ata arxila pesada. Non gozará do solo encharcado, así que asegúrese de mellorar a drenaxe antes de plantar un arbusto de mandioca, ou pode plantalo nun montículo.
Tamén se pode cultivar como sebe comestible, só asegúrate de que non se seque demasiado porque pode caer todoa súa follaxe se está estresada, o que significa que a súa privacidade está arruinada.
Gústalle a comida pero non a necesita. Gústalle a auga, pero aínda crecerá sen ela (aínda que definitivamente é mellor con ela, e verás menos raíces sen auga).
Acolcha profundamente e terás un vexetal perenne moi produtivo e de pouco coidado no teu xardín autosuficiente. Acumular terra e mantillo ao redor do talo tamén pode fomentar os tubérculos, así que non dubides en ir duro!
Colleita da mandioca
Forraxe para a mandioca eliminando a terra arredor da base e buscando un tubérculo de bo tamaño. Podes colleitalos cando teñan un tamaño decente, 6" ou máis.
Non necesitas desenterrar a planta enteira, só collela segundo o requiras e deixa que o resto creza outro día.
Os tubérculos non se almacenan especialmente ben, pero poñelos na neveira pode axudar a conservalos ata 2-3 semanas. As follas tamén se poden coller, e moitos animais adoran a mandioca, incluíndo o gando e as galiñas.
3. Cana de azucre
A cana de azucre rodea a nosa casaSobre a cana de azucre
A nosa casa está rodeada de cana de azucre (Saccharum officinarum) e encántame cando mide 3 m de alto ou cando está recén colleita.
Non cultivo isto no noso xardín autosuficiente, xa que é un pouco fácil cruzar a estrada e cortar algúns talos. Ao veciño non lle importa!
Tamén pode parecer bastante bonito, parecido ao bambú,se estás disposto a cortar as follas marróns de cando en vez.
A cana de azucre pertence á familia das herbas e podes tratala de xeito similar á herba. Crece moi rapidamente ata os 3 m de altura, ás veces incluso máis alta, e ten longas follas parecidas a correas.
Raíz de caña de azucre perenne Orgánica 4 plantas tropicais saudables xerminadas Verde/amarelo $26,39 ($6,60 / Count)- Orgánica Plantas saudables
- 4 plantas xerminadas
- Canas verdes de azucre
- Canas de azucre verde
- Estas canas de azucre teñen raíces e están listas para ser plantadas
Como cultivar cana de azucre
Podes cultivar cana de azucre en calquera zona libre de xeadas. De novo, establece un arboredo se tes algunha xeada, podes atopar que crece ben en zonas máis frías coa protección doutras plantas.
A forma máis sinxela de conseguir unha planta de cana de azucre é coller un corte de tallo bastante grande dunha planta establecida. Se hai algún preto de ti, simplemente desenterra unha sección e replanta na casa.
Poden medrar ata 4 m de altura, así que asegúrate de pensar onde plantalas.
Para obter o mellor azucre, asegúrate de alimentalo (ten moita fame) e regalo regularmente. Cantos máis nutrientes, mellor será o contido de azucre que obterás.
Regao regularmente tamén, pero asegúrate de que non estea molladoraíces (sentados no chan empapado) todo o tempo.
Se es un agricultor de cana de azucre, saberás que sempre está demasiado seco ou moi húmido... O mantillo axudarache a equilibrar isto e non escatimas en compost, esterco ou outra materia orgánica.
Colleita da cana de azucre
Para obter azucre, cómpreo zume e seque a savia. Necesitarás un espremedor moi resistente para iso, máis como unha prensa de compresión. Se non tes iso, só tes que partir os tallos, cortalos en anacos e ferver ata que espese nun xarope espeso.
Necesitarás un machete de cana de azucre para cortalo xa que é bastante resistente!
Woodman's Pal 2.0 - Machete de hacha multiusos con funda - Machete de supervivencia Ideal para acampar, pesca, caza, Bushcraft - Hacha de cepillo perfecto para topografía $175.00 $149.95- Deseño innovador: Deseño innovador: usamos o deseño tradicional de EE.UU. O teu novo Woodman's Pal converterase nunha herdanza familiar instantánea. Ambos ... <1 16> For para a comodidade: deseñamos o mango do machete de supervivencia para ter unha perfecta ergonómica ... <1 16> calidade premium: os nosos artesáns usaron o aceiro de alto carbono de mellor calidade para fabricar ...
- feitos en Estados Unidos: todos os nosos machetes de supervivencia que se realizan por Master Artesmen en Lancaster. 21/07/2023 11:05 GMT
En azucre comercialmuíños de cana, talos son lavados e esmagados, e despois extraen o zume en auga quente. Engaden cousas para eliminar as impurezas, despois ferven para reducir e espesar o zume. Despois sécase para producir azucre.
Podes cultivar cana de azucre só para o zume. É incriblemente doce, aínda que os nenos gozan moito, e mellor cun bo espremer de zume de limón e ata un pouco de auga para diluílo.
Necesitas unha trituradora súper resistente para a cana de azucre xa que as canas son moi, moi resistentes.
Samger Exprimidor manual de cana de azucre Exprimidor de zume de aceiro inoxidable Extractor de prensa de cana de azucre con volante para cana de azucre $251.29 - 🍹ALTA EFICIENCIA: Equipado con tres rolos de aceiro, accionados por múltiples engrenaxes, e... s para caña de azucre de 2” de grosor,...
- 🍹ZUME DE CAÑA SIN RESIDUAS: Co filtro fino e grifo de cobre, a cana de azucre...
- 🍹FUNCIONAMIENTO MANUAL: Operado manualmente con polea de manivela, resistente á oxidación, fácil de...
- mellorado para evitar...
Este é un dos cultivos de autosuficiencia máis sinxelos para azucre ou edulcorante.
4. O aceite de oliva
Sobre as oliveiras
O mellor momento para cultivar unha oliveira