Mục lục
Cách trồng cây ô liu
Ô liu rất cứng cáp. Chúng yêu thích ánh nắng mặt trời, không cần nhiều nước và khá cứng cáp.
Chúng phát triển tốt nhất trong đất sâu và được tưới nước thường xuyên, nhưng bạn sẽ thấy chúng có thể phát triển ngay cả trên những ngọn đồi khô cằn sỏi đá.
Cây ô liu Arbequina - Cây sống, Bao gồm Thực phẩm & Hướng dẫn trồng cây (2-3FT) $61,48- 🌸 Cây Olive tự thụ phấn đi kèm với hướng dẫn trồng cây và 1 năm. Cung cấp cây ô liu...
- 😋 ô liu ăn được sẽ ra quả trong năm đầu tiên trồng!
- 🚫 Không cần bón phân để sản xuất ô liu!
- 💪 cây có khả năng thích nghi cao — thích nghi với nhiều loại đất và khí hậu khác nhau
- ⛰️ Phát triển tốt trong cảnh quan hoặc trong chậu
- 🌳 trưởng thành Chiều cao 12-20ft
Bạn có thể tự trồng nhiều loại cây lương thực cơ bản như lúa mì và đường, mặc dù không có nhiều người trồng chúng trong vườn nhà của họ.
Bạn có thể quen với việc mua những loại thực phẩm này từ cửa hàng, nhưng chúng thực sự khá dễ dàng và hiệu quả để trồng trong khu vườn tự cung tự cấp của bạn!
Sẽ tốt biết bao nếu bạn không mua bột mì từ cửa hàng mà thay vào đó hãy tự trồng và xay!
5 loại rau siêu năng suất cho những khu vườn tự cung tự cấp
1. Lúa mì
Giới thiệu về lúa mì
Tất cả các loài lúa mì đều là cây hàng năm. Đó gần như là nhược điểm duy nhất của lúa mì, bạn sẽ cần phải trồng lại nó hàng năm. Có một số giống bạn có thể chọn để trồng trong một khu vườn tự cung tự cấp, bao gồm lúa mì cứng, lúa mì bánh mì và lúa mì đánh vần.
Tìm hiểu cách bắt đầu một vườn rau ngay từ đầu ở sân sau của bạn!
Cách trồng lúa mì
Lúa mì phát triển tốt nhất trên đất trung bình đến đất nặng. Nó không thích đất chua hoặc kiềm, vì vậy bạn cần đảm bảo đất của mình có độ pH trung tính.
Nó phát triển dễ dàng từ hạt, miễn là bạn giữ cho đất ẩm cho đến khi nó nảy mầm. Gieo khoảng 5g hạt trên một mét vuông, sâu chừng nào hạt dài (khoảng 2-3cm).
Lúa mì thích được tưới nước thường xuyên, chúng đặc biệt không thích bị khô héo, mặc dù chúng có thể chịu được một số hạn hán khi chúng đã phát triển tốt. Gieo hạt theo khối để chúng có thể hỗ trợ lẫn nhau khi
Ô liu trồng bằng hạt sẽ ra quả sau khoảng 10 năm và nếu bạn có thể có được hạt giống tươi, bạn nên trồng ở đâu đó và chỉ để chúng làm công việc của mình cho đến khi chúng có năng suất.
Thu hoạch ô liu
Ô liu được thu hoạch ở các giai đoạn chín khác nhau.
Những quả xanh, chưa chín thường được ngâm hoặc nhồi với những thứ như ớt hoặc cá cơm, và những quả màu tím đậm, đậm được ngâm hoặc đóng gói trong muối. Dầu được ép từ quả chín.
Dầu ô liu được tạo ra bằng cách thu hoạch những quả ô liu đen, chín, nghiền nát rồi ép lấy dầu. Nhấn từng lô 3 hoặc 4 lần, cho đến khi bạn chỉ nhận được chất lỏng trong suốt chảy ra. Cho vào lọ hoặc nồi lớn, để nguyên, dầu sẽ nổi lên trên.
Dầu ôliu siêu nguyên chất được làm từ mẻ dầu ép lạnh đầu tiên và quả ôliu được hái trong vòng 72 giờ sau khi chế biến. Lần ép thứ hai thu được dầu ôliu nguyên chất mịn.
Máy ép rượu trái cây 0,53 gallon - Làm nước ép 100% tự nhiên cho táo/cà rốt/cam/quả mọng/rau, pho mát thép không gỉ &Tincture&Ép thảo dược $89,99 - Một lý thuyết mới Vật phẩm tốt giúp tiết kiệm thời gian và bàn tay của bạn - Nó có thể giúp bạn ép nước trái cây ra khỏi...
- An toàn và lành mạnh - Được làm thủ công, tốt cho sức khỏe và thân thiện với môi trường hơn. So với...
- Dễ vận hành và sạch sẽ - Thiết kế tay cầm chữ T độc đáo có thể tiết kiệm năng lượng của bạn. Chỉ cần tảithe...
- Cắt nhỏ hoặc bào thành mảnh nhỏ - Trước khi bạn có thể sử dụng máy ép trái cây, trái cây...
- Đa chức năng sử dụng - Hoàn hảo để ép các loại trái cây có vỏ mềm để làm rượu tự làm. Hoạt động...
5. Đậu nành
Giới thiệu về đậu nành
Có hàm lượng protein cao và là loại thực phẩm thay thế thịt tuyệt vời, đậu nành là một loại rau tự cung tự cấp tuyệt vời để trồng trọt. Bạn có thể dễ dàng trồng đậu tương mới bằng cách trồng lại một số đậu tương của mình, đảm bảo nguồn cung cấp liên tục.
Hạt đậu nành gia truyền Outsidepride cho con người & Động vật - 10 LBS - Đậu nành là loại đậu có giá trị kinh tế quan trọng nhất trên thế giới
- Loại đậu này cho năng suất cao.
- Dùng cho người và động vật. Đối với con người, gần như tất cả đậu nành đều được chế biến để lấy dầu....
- Chất xơ giàu protein còn lại sau khi chế biến đã loại bỏ dầu được nướng và...
- Gieo hạt đậu nành: Các hàng cách nhau từ 7,5 đến 15 inch để có năng suất đậu nành tối đa....
Cách Trồng Đậu Nành
Đậu Nành rất dễ trồng, khá thích nghi với đất ẩm. Một lần nữa, chúng phát triển tốt nhất khi được cho ăn và tưới nước thường xuyên, và phủ một lớp mùn đàng hoàng.
Xem thêm: Những chiếc bình đựng phân hữu cơ tốt nhất không bốc mùi nhà bếp của bạnChúng cần hỗ trợ để phát triển, vì vậy hãy trồng chúng tiếp theolên giàn, hàng rào hoặc các loại cây khác để lớn lên. Chúng sẽ cao tới 2 feet và sẽ ngã nếu không có điểm tựa. Bạn có thể trồng chúng thật gần nhau (như với Lúa mì ở trên) để chúng có thể hỗ trợ lẫn nhau hoặc sử dụng phương pháp làm vườn Three Sisters.
Đậu nành rất dễ trồng từ hạt , rất giống với các giống đậu khác.
Chúng sẽ không phát triển tốt trong thời tiết lạnh hoặc đất lạnh, vì vậy hãy đợi cho đến khi thời tiết của bạn thích hợp và đất có nhiệt độ tối thiểu khoảng 70F để có kết quả tốt nhất. Hãy gieo vài hạt mỗi tuần trong vài tuần và bạn sẽ có nguồn cung cấp liên tục trong nhiều tháng.
Thu hoạch đậu nành
Thu hoạch đậu nành khi vỏ còn xanh. Tôi thích hái từng quả một hơn là thu hoạch cả cây vì chúng thường sẽ tiếp tục ra quả nhiều hơn.
Việc hái quả cũng có thể khuyến khích các quả khác phát triển. Đừng đợi cho đến khi vỏ quả chuyển sang màu vàng, đậu nành sẽ không có vị ngon bằng!
Bạn có thể làm bột đậu nành từ đậu khô, làm sữa đậu nành hoặc đậu phụ. Vỏ quả được gọi là edamame.
Đây là 5 loại rau chủ lực để khởi động khu vườn tự cung tự cấp của bạn.
Tôi thích nhất ở đây là Sắn và Ô liu, chúng rất dễ trồng và cực kỳ hữu ích. Tôi đang thực hiện sứ mệnh tạo ra một khu rừng thực phẩm hoàn chỉnh và 5 loại rau hiệu quả này chắc chắn là một số loại cây dễ bắt đầu nhất.
Được xuất bản lần đầu vào tháng 102019, cập nhật tháng 9 năm 2021
họ cao và gầy.
Hạt giống cỏ lúa mì 1lb - Đảm bảo phát triển $17,99 $11,99 Amazon Chúng tôi có thể kiếm được hoa hồng nếu bạn mua hàng mà bạn không phải trả thêm phí. 20/07/2023 06:10 pm GMT Cách thu hoạch lúa mì
Thu hoạch khi cây trông có vẻ 'hấp hối', chuyển từ màu vàng sang nâu vàng, còn lại một ít màu xanh ở thân cây. Mục đích là để chọn nó khi nó mềm ở bên trong, nhưng vẫn giòn ở bên ngoài.
Bạn có thể sử dụng kéo đa năng để cắt, lưỡi hái hoặc bất kỳ dụng cụ cắt nào khác.
Sau khi cắt xong, bó thành bó và dựng đứng với phần đầu hạt hướng lên trên. Hãy chắc chắn rằng bạn giữ cho nó khô ráo, độ ẩm sẽ làm hỏng cây trồng của bạn. Nhà kho khô ráo hoặc dưới gầm nhà là những nơi thích hợp, miễn là độ ẩm thấp hoặc bạn có thể che bằng tấm bạt chất lượng tốt.
Bạn cần để nó khô trong khoảng 1-2 tuần, tùy thuộc vào nhiệt độ. Nếu bạn ở khu vực khô, nóng, sẽ mất hơn 1 tuần, quá trình làm khô thực sự có thể diễn ra khá nhanh.
Kiểm tra độ sẵn sàng của nó bằng cách nếm thử, nó sẽ khô. Hạt cũng sẽ dễ dàng rơi ra khi bạn lắc. Để thu hoạch, bạn đập thân cây xuống tấm bạt hoặc chăn (bông hoặc vật liệu khác mà hạt không dính vào).
Sau khi bạn đã thu hoạch, hãy cho gia súc hoặc các vật nuôi khác ăn gốc rạ (thân và lá còn sót lại) hoặc sử dụng chúng như một lớp phủ tuyệt vời trong phần còn lại của chính bạn.đủ sân vườn.
Bạn có biết rằng có một số lợi ích tuyệt vời của việc làm vườn không? Tôi cá là có một số bạn chưa từng nghe đến!
2. Sắn
Giới thiệu về Sắn
Đây là một trong những loại rau lâu năm yêu thích của tôi để trồng trong vườn tự cung tự cấp, không chỉ vì nó cực kỳ dễ trồng và nhân giống dễ dàng (cây tự do!) mà còn bởi vì nó cực kỳ linh hoạt.
Sắn dễ chăm sóc, sinh trưởng cực nhanh, cao từ 2 đến 3m. Nó có thể rụng lá vào mùa đông. Nó có những chiếc lá đẹp, tương tự như tán lá Paw Paw nhưng to hơn, tạo thành một tán dày và tươi tốt. Cành là loại gỗ mềm có nhiều mấu sần sùi.
Sắn mọc củ dưới đất, củ có thể dài tới 1m, nặng tới 6kg. Kích thước của củ phụ thuộc rất nhiều vào độ màu mỡ của đất và thời tiết. Đất càng tốt củ càng tốt.
Sản phẩm của AmazonCách trồng Sắn
Một nhược điểm của Sắn là ưa ấm. Nó phù hợp nhất với khí hậu cận nhiệt đới đến nhiệt đới, mặc dù bạn có thể trồng nó ở những vùng mát mẻ hơn nếu bạn tạo ra những lùm cây và vi khí hậu.
Tôi không thể trồng khoai tây ở nơi tôi sống, trời quá nóng và mặc dù tôi đã trồng một loại cây tốt vào mùa đông, nhưng tôi thích các loại rau lâu năm hơn mà tôi có thể trồng và quên. Không thực sự là loại trồng lại hàng năm.
Sắn là một sự thay thế tuyệt vời cho khoai tây. Bạncó thể sử dụng nó theo cách tương tự như khoai tây, nướng, luộc, chiên, thậm chí chúng còn tuyệt vời trong các món hầm và súp.
Một nhược điểm khác là sự hiện diện của glucoside cyanogen, một chất độc đối với con người chúng ta. Nấu chín để đảm bảo rằng những chất độc đó được loại bỏ, vì vậy KHÔNG BAO GIỜ ăn Sắn mà không gọt vỏ, rửa sạch và nấu chín trước.
Bạn có thể làm bột Sắn từ củ khô và sử dụng thay thế cho bột mì.
Bạn chỉ cần mua 1 cây Sắn, chúng nhân giống dễ dàng đến mức nực cười. Chỉ cần cắt một đoạn thân trưởng thành, dài từ 10 cm đến 30 cm (ít nhất 3 đốt) hoặc bẻ đôi.
Đó là lời khuyên tệ hại, nhưng đó là cách tôi làm. Tôi bẻ một mảnh, rồi nhét nó xuống đất. Tất nhiên, tôi nên nói với bạn rằng hãy sử dụng thiết bị đã khử trùng, cắt thật đẹp, sau đó trồng nhẹ nhàng và làm chắc đất xung quanh. Nhưng bạn cũng có thể đẩy nó đi…
Chỉ cần đảm bảo rằng bạn biết đường đi lên. Trong vườn ươm, khi chúng tôi nhân giống chúng, chúng tôi đánh dấu chúng bằng một mũi tên bằng bút đánh dấu vĩnh viễn để ghi nhớ đường đi lên. Tôi luôn loại bỏ hầu hết các lá.
Sắn sẽ phát triển trên hầu hết các loại đất, từ cát đến đất sét nặng. Nó sẽ không thích đất ngập nước, vì vậy hãy đảm bảo rằng bạn cải thiện hệ thống thoát nước trước khi trồng một bụi Sắn hoặc thay vào đó, bạn có thể trồng nó trên một gò đất.
Có thể trồng làm hàng rào ăn được, chỉ cần đảm bảo không bị khô quá vì có thể rụng hếttán lá của nó nếu nó bị căng thẳng, điều đó có nghĩa là quyền riêng tư của bạn bị hủy hoại.
Nó thích thức ăn nhưng không cần nó. Nó thích nước, nhưng vẫn phát triển mà không cần nước (mặc dù chắc chắn tốt hơn khi có nước và bạn sẽ thấy ít rễ hơn nếu không có nước).
Hãy phủ đất kỹ và bạn sẽ có một loại rau lâu năm ít tốn công chăm sóc, năng suất cao trong khu vườn tự cung tự cấp của mình. Chất đống đất và lớp phủ xung quanh thân cây cũng có thể khuyến khích củ, vì vậy hãy thoải mái làm việc chăm chỉ!
Thu hoạch Sắn
Thức ăn cho Sắn bằng cách xới đất xung quanh gốc và sờ xung quanh để tìm củ có kích thước vừa phải. Bạn có thể thu hoạch chúng khi chúng có kích thước phù hợp, từ 6 inch trở lên.
Bạn không cần phải đào cả cây, chỉ cần thu hoạch theo yêu cầu, phần còn lại để hôm khác trồng.
Củ không bảo quản tốt lắm nhưng cho vào tủ lạnh có thể bảo quản được tới 2-3 tuần. Lá cũng có thể được thu hoạch và nhiều động vật yêu thích Sắn, bao gồm cả gia súc và gà.
3. Cây mía
Mía bao quanh nhà của chúng tôi Giới thiệu về cây mía
Nhà của chúng tôi được bao quanh bởi cây mía (Saccharum officinarum) và tôi thích nó khi nó cao 3m hoặc khi nó mới thu hoạch.
Tôi không trồng loại cây này trong khu vườn tự cung tự cấp của chúng tôi, vì việc luồn qua đường và cắt một vài thân cây hơi quá dễ dàng. Người hàng xóm không bận tâm!
Nó cũng có thể trông khá đẹp, tương tự như tre,nếu thỉnh thoảng bạn sẵn sàng tỉa bớt những chiếc lá màu nâu.
Mía thuộc họ cỏ và bạn có thể xử lý nó tương tự như cỏ. Nó phát triển rất nhanh cao tới 3 m, đôi khi còn cao hơn và có những chiếc lá dài giống như dây đeo.
Gốc mía lâu năm Hữu cơ 4 Cây nhiệt đới nảy mầm khỏe mạnh Xanh/Vàng $26,39 ($6,60 / Đếm) - Cây hữu cơ khỏe mạnh
- 4 cây nảy mầm
- Mía xanh
- Cây mía xanh hơi vàng
- Những cây mía này đã có rễ và sẵn sàng để trồng
Cách trồng mía
Bạn có thể trồng mía ở bất kỳ khu vực nào không có sương giá. Một lần nữa, hãy thiết lập một khu rừng nếu bạn bị sương giá, bạn có thể thấy nó phát triển tốt ở những khu vực lạnh hơn với sự bảo vệ của các loại cây khác.
Cách dễ nhất để có được một cây mía là lấy một phần bù hoặc một đoạn thân khá lớn từ một cây đã trưởng thành. Nếu có bất kỳ cây nào ở gần bạn, chỉ cần đào một đoạn và trồng lại ở nhà.
Chúng có thể cao tới 4m nên bạn hãy cân nhắc xem nên trồng ở đâu.
Để có được lượng đường tốt nhất, hãy đảm bảo rằng bạn cho nó ăn (nó đang rất đói) và tưới nước thường xuyên. Càng nhiều chất dinh dưỡng, bạn càng thu được nhiều đường hơn.
Tưới nước thường xuyên nhưng đảm bảo không bị ướtrễ (ngồi trong đất sũng nước) mọi lúc.
Nếu bạn là một nông dân trồng mía, bạn sẽ biết rằng nó luôn quá khô hoặc quá ẩm… Lớp phủ sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này và đừng tiết kiệm phân hữu cơ, phân chuồng hoặc các chất hữu cơ khác.
Thu hoạch mía
Để lấy đường, ép lấy nước và sấy khô nhựa cây. Bạn sẽ cần một máy ép trái cây công suất lớn cho việc này, giống như máy ép nén hơn. Nếu bạn không có thứ đó, chỉ cần tách cuống, cắt thành từng miếng và đun sôi cho đến khi đặc lại thành một loại xi-rô đặc.
Bạn sẽ cần một cái rựa mía để cắt nó vì nó khá cứng!
Xem thêm: 8 Giống Vịt Trắng Đen
Woodman's Pal 2.0 - Rìu đa dụng có vỏ bọc - Rựa sinh tồn Lý tưởng cho cắm trại, câu cá, săn bắn, đi rừng - Rìu chổi hoàn hảo để khảo sát $175,00 $149,95 - Thiết kế đột phá: Chúng tôi đã nâng cấp thiết kế truyền thống được Quân đội Hoa Kỳ sử dụng kể từ...
- Hoàn thiện tinh tế: Woodman’s Pal mới của bạn sẽ trở thành vật gia truyền ngay lập tức . Cả hai...
- Được tạo ra để mang lại sự thoải mái: Chúng tôi đã thiết kế tay cầm của dao rựa sinh tồn để có một công thái học hoàn hảo...
- Chất lượng cao cấp: Các thợ thủ công của chúng tôi đã sử dụng thép carbon cao chất lượng tốt nhất để sản xuất...
- Sản xuất tại Hoa Kỳ: Tất cả dao rựa sinh tồn của chúng tôi đều do các thợ thủ công bậc thầy ở Lancaster chế tạo...
Trong đường thương mạimáy xay mía, thân cây được rửa sạch và nghiền nát, sau đó chiết lấy nước cốt trong nước nóng. Họ thêm những thứ để loại bỏ tạp chất, sau đó đun sôi để giảm và làm nước ép đặc lại. Sau đó nó được sấy khô để sản xuất đường.
Bạn có thể trồng mía để lấy nước ép. Nó cực kỳ ngọt ngào, mặc dù trẻ em khá thích nó, và ngon nhất với một vắt nước cốt chanh và thậm chí một ít nước để pha loãng nó.
Bạn cần một chiếc máy nghiền mía công suất lớn vì mía rất, rất cứng.
Máy ép mía bằng tay Samger Máy ép nước mía bằng thép không gỉ Máy ép mía có tay quay cho cây mía $251,29 - 🍹HIỆU QUẢ CAO: Được trang bị ba con lăn bằng thép, được truyền động bằng nhiều bánh răng và...
- 🍹LƯỚI ĐẦU VÀO LỚN ĐỂ SỬ DỤNG TIỆN LỢI: Đầu vào lớn phù hợp với cây mía dày 2 inch,...
- 🍹Nước Mía KHÔNG CỒN: Với bộ lọc mịn và vòi bằng đồng, nước mía...
- 🍹VẬN HÀNH THỦ CÔNG: Vận hành thủ công bằng puli quay tay, chống gỉ, dễ...
- 🍹 DỊCH VỤ TẬN TÂM: Gói máy ép nước mía được cải tiến để tránh...
Đây là một trong những loại cây trồng cung cấp đường hoặc chất tạo ngọt dễ dàng nhất.
4. Dầu ô liu
Giới thiệu về cây Ô liu
Thời điểm tốt nhất để trồng cây Ô liu