Wenn Sie sich auf Unwetter, insbesondere auf Hurrikane, vorbereiten, ist es immer eine gute Idee, Ihre Vorratskammer mit Lebensmitteln zu füllen, die nicht gekühlt werden müssen. In diesem Artikel finden Sie Ideen für Hurrikan-Lebensmittel, die Ihnen den ganzen Tag und die ganze Nacht über viel Energie liefern werden.

Neben den Lebensmitteln, die Sie auf Vorrat kaufen sollten, ist es auch wichtig, dass Sie sich mit Küchenzubehör eindecken, das keinen Strom benötigt, damit Sie Ihre Lebensmittel öffnen und zubereiten können. Mit diesen Informationen im Hinterkopf, lassen Sie uns einige gute Ideen für Hurrikan-Lebensmittel betrachten.

Ideen für Hurrikan-Lebensmittel

Wenn Sie sich auf eine Naturkatastrophe wie einen Wirbelsturm oder einen Taifun vorbereiten, müssen Sie damit rechnen, dass der Strom für einige Zeit ausfällt - für ein paar Stunden oder ein paar Tage, vielleicht sogar für Wochen, wie wir es bei den Überschwemmungen erlebt haben!

In diesem Fall müssen Sie einen Vorrat an Lebensmitteln vorrätig haben, die entweder nicht gekocht werden müssen oder nur eine minimale Zubereitung auf einem gas- oder propanbetriebenen Kochfeld erfordern, wenn Sie keinen Generator haben.

Ideen für verzehrfertige Hurricane-Lebensmittel

Rindfleisch Jerky

Das erste, was einem bei Hurrikanen in den Sinn kommt, sind Ideen wie diese:

Siehe auch: Unser 5Gallon Bucket Chicken Feeder - Super Easy DIY und Ungezieferbeweis!

• Jerky
• Energieriegel
• Müsli

Lebensmittel, die keiner Zubereitung bedürfen und eine gute Menge Energie liefern.

Siehe auch: 5 Gallone Eimer Garten DIY

Die Grundlagen

Es gibt noch mehr Lebensmittel, die Sie für den Notfall vorrätig halten können. Einige der wichtigsten Lebensmittel, die Sie besorgen sollten, sind:

• Reis
• Bohnen
• Nudeln
• Trockengetreide
• Kekse (achten Sie auf Kekse mit langer Haltbarkeit wie diese Pilot Crackers, die bis zu 30 Jahre halten!
• Hafer
• Mehl
• Backnatron
• Zucker
• Salz, Pfeffer und andere Gewürze.
• Obst- und Gemüsekonserven
• Mirepoix-Mischung (eine Gemüsemischung, die bis zu 25 Jahre haltbar ist und einfach mit Wasser rehydriert wird).
• Obst und Gemüse, das sich gut in der Theke hält, ohne gekühlt werden zu müssen, wie Kürbisse und anderes Wurzelgemüse, sind eine gute Wahl.
• Gefriergetrocknete Butter (fettreiche Lebensmittel sind eine gute Quelle für lang anhaltende Energie!)

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Dies sind gute Lebensmittel, um Ihren Vorrat für einen Hurrikan oder eine andere Naturkatastrophe aufzustocken.

Ideen für proteinreiche Hurricane-Lebensmittel

Gute Ideen für eiweißreiche Lebensmittel, die ohne Kühlung haltbar sind, sind:

• Erdnussbutter
• Fleisch- und Fischkonserven wie z. B.:
  • • Wiener Würstchen
    • Schweinefleisch in Dosen
    • Rindfleisch in Dosen
    • Truthahnfleisch in Dosen
    • Gefriergetrocknetes Fleisch, wie z. B. diese Hühnerbrüste (12 Stück pro Dose, 25 Jahre haltbar)
    • Gefriergetrockneter Käse
    • Sardellen
    • Thunfisch in Dosen
    • Dosenlachs
    • Eingemachtes Fleisch

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Hurricane-Lebensmittelideen für Babys und Kinder

Wenn Sie Babys oder kleine Kinder haben, sollten Sie einige zusätzliche Dinge für den Notfall oder eine Naturkatastrophe vorrätig haben.

• Für Babys sollten Sie so viel Babynahrung für mehrere Tage vorrätig halten, wie Sie für einen Erwachsenen vorrätig halten würden.
• Wenn Ihre Babys Säuglingsnahrung oder Spezialnahrung trinken, müssen Sie einen Vorrat an Säuglingsnahrung, Flaschen und Wasser zum Mischen der Säuglingsnahrung anlegen.
• Wenn Sie jüngere Kinder oder andere Familienmitglieder haben, die noch regelmäßig Milch trinken, sollten Sie sich mit Milchpulver eindecken. Milchpulver muss nicht gekühlt werden, bis es mit Wasser gemischt wird.

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Wasser

Wenn Sie sich mit Lebensmitteln für Hurrikans eindecken, sollten Sie unbedingt sauberes Trinkwasser kaufen. Die allgemeine Regel für die Einlagerung von Wasser lautet eine Gallone Wasser pro Person und Tag .

Denken Sie auch an Wasser für Ihre Haustiere!

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Um sicherzustellen, dass Sie immer sauberes Trinkwasser zur Verfügung haben, können Sie einen nicht-elektrischen Wasserdestillierer kaufen, wie zum Beispiel diesen von Lehman's:

Für Haustiere sollten Sie einen Vorrat an Futter, Leckerlis und Medikamenten für mehrere Tage bereithalten.

Hurrikan-Ideen für Mahlzeiten

Nachdem Sie sich nun mit Lebensmitteln eingedeckt haben, mit denen Sie einen Hurrikan überstehen können, sehen wir uns nun einige Mahlzeiten an, die Sie aus Ihrem Vorrat an Hurrikan-Lebensmitteln zubereiten können.

Zu den einfachsten Lebensmitteln gehören Fertigprodukte wie Energieriegel, Müsli oder Dörrfleisch. Da diese Lebensmittel bereits zusammengesetzt sind, müssen Sie nichts weiter tun, als sie für einen schnellen Bissen oder einen gesunden Snack zu essen, um Ihre Energie aufrechtzuerhalten.

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Wenn Sie mehr Zeit haben, können Sie einfache Mahlzeiten zubereiten, z. B. Sandwiches mit Erdnussbutter, Studentenfutter mit Müsli, Nüssen und Trockenfrüchten und andere schnelle und einfache Mahlzeiten.

Zum Thema: Wie man zu Hause fantastisches Beef Jerky herstellt

Wenn sich der Sturm gelegt hat und die Aufräumarbeiten im Gange sind, kann es vorkommen, dass Sie keinen Strom mehr haben oder die Lebensmittelgeschäfte nicht schnell genug Nachschub liefern können. Sie werden wahrscheinlich nach guten Rezepten suchen, die Sie mit den Lebensmitteln zubereiten können, die Sie bei der Beschaffung der Hurrikanvorräte eingekauft haben.

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Beginnen wir mit einigen einfachen Rezepten, die fast im Handumdrehen zubereitet werden können, bevor wir uns einige der komplexeren Rezepte ansehen.

MREs

Die am einfachsten zuzubereitenden Rezepte sind alle Mahlzeiten verzehrfertig, oder MRE Das sind Mahlzeiten, die bereits zusammengestellt und in einer Dose oder Tüte verschlossen sind und darauf warten, aufgewärmt zu werden.

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Weit entfernt von ihren Anfängen als Militärrationen gibt es jetzt einige Gourmet-Rationen, die eine schöne, einfache und leicht zuzubereitende Ergänzung zu Ihren Hurrikan-Nahrungsvorräten darstellen.

Alles, was diese Mahlzeiten benötigen, ist eine Wärmequelle, sei es ein Herd, ein Propangasofen oder sogar ein sonniger Tag, und sie können so einfach oder so köstlich sein, wie es Ihr Budget erfordert. Es gibt auch getrocknete Mahlzeiten, wie z. B. Suppen, ähnlich wie die MRE, die nur etwas Wasser und Erhitzen benötigen, um gegessen zu werden.

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Kommen wir nun zu weiteren Ideen für Mahlzeiten.

Für das Frühstück, die einfachste Mahlzeit des Tages, eignen sich am besten Mahlzeiten, bei denen die Vorräte an Müsli, Haferflocken oder Granola und Obst aufgebraucht werden.

Einige der einfacheren Mahlzeiten für den Rest des Tages, die einen Schritt weiter gehen als die MREs und andere Mahlzeiten in einer Box, sind Mahlzeiten, die auf Körnern wie Reis, Gerste oder Polenta basieren.

Einige gute Beispiele für einfache Gerichte, die auf der Grundlage von Getreide zubereitet werden können, sind rote Bohnen und Reis, Currys und Gumbo.

Jede Art von Fleisch oder Gemüse passt gut zu Polenta, z. B. Speck, Garnelen, Pilze, Spinat, Wurst oder auch Käse und Fisch.

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Verschiedene Nudelsorten eignen sich auch hervorragend als Grundlage für Fleisch-, Käse- oder Gemüsesaucen oder sogar als eigenständige Mahlzeit mit einigen Gewürzen. Die Zugabe von Fischkonserven wie Sardellen oder Sardinen zu Nudelgerichten oder Pizza ist eine großartige Möglichkeit, um dringend benötigte Proteine in die Ernährung nach dem Hurrikan einzubringen, und es gibt viele sizilianische oder andere italienische Gerichte, die diese enthalten und einfach sindzu machen.

Pizza ist auch eine großartige Möglichkeit, eine Mahlzeit zuzubereiten, und die Auswahl an Belägen ist nicht auf Käse oder Peperoni beschränkt. Heutzutage kann man auf Pizzen fast jeden erdenklichen Belag aufbringen, was sie zu einer perfekten Mahlzeit macht, die man mit den Hurricane-Lebensmitteln zubereiten kann, die man eingelagert hat.

Das Beste an der Pizza ist, dass sie im Falle eines Stromausfalls nicht in einem Ofen im Haus gebacken werden muss, sondern in einem gemauerten Ofen im Freien zubereitet werden kann, wenn Sie einen solchen haben, oder auf den Grill gelegt werden kann, bis sie fertig ist, um eine ausgezeichnete Mahlzeit zuzubereiten.

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Wenn die Stromausfälle oder die Engpässe in den Geschäften etwas länger andauern oder Sie es vorziehen, einige Ihrer Lebensmittel wie Brot selbst zu backen, dann müssen Sie vielleicht anfangen, Ihre Vorräte an Mehl, Salz, Zucker, Backpulver oder anderen Backzutaten aufzufüllen, die Sie vor dem Hurrikan eingekauft haben.

Es gibt viele verschiedene Brotsorten, je nachdem, ob Sie lieber Hefe oder Backpulver verwenden. Von irischem Sodabrot über Challah bis hin zu normalem Weißbrot gibt es viele Rezeptoptionen, aus denen Sie wählen können, wenn Sie aufgrund von Versorgungsengpässen durch einen Wirbelsturm oder eine andere Naturkatastrophe Ihr eigenes Brot herstellen müssen.

Das Schöne am Brotbacken ist, dass man es zwar am einfachsten im Backofen mit seiner sorgfältig kontrollierten Umgebung zubereiten kann, aber es lässt sich genauso gut in einem Dutch Oven oder einem ähnlichen Ofen, über einem Lagerfeuer oder auf dem Grill oder einer Grillgrube backen.

Wenn Sie noch raffiniertere Mahlzeiten zubereiten und einige dieser haltbaren Obst- und Gemüsesorten aufbrauchen möchten, bevor sie anfangen, schlecht zu werden, gibt es einige wunderbar herzhafte und sättigende Rezepte, die Sie verwenden können und die auch wunderbar einfach und meist leicht zuzubereiten sind.

Das beste Beispiel für solche einfachen Rezepte sind Pasteten. Zu den Mahlzeiten gibt es herzhafte Pasteten wie Hirtenpastete, Fleischpastete oder Topfpastete, die je nach Vorliebe Fleisch und Gemüse oder nur Gemüse enthalten können. Wenn Sie Obst aufbrauchen müssen, können Sie auch Dessertpasteten mit Früchten, Torten oder Chips zubereiten.

Möglicherweise wurden in dieser Liste der Hurrikan-Lebensmittelideen ein paar bestimmte Lebensmittel vergessen, aber wir hoffen, dass diese Liste die Grundlagen dessen, was Sie möglicherweise auf Vorrat kaufen müssen, abgedeckt hat.

Ich hoffe, dass einige der Rezeptideen auch Ihnen helfen werden, wenn Sie während und nach einem Hurrikan ein paar Mahlzeiten zubereiten müssen, vor allem, wenn der Strom ausfällt oder es in Ihren örtlichen Lebensmittelgeschäften eine Zeit lang Engpässe gibt.