สารบัญ
![](/wp-content/uploads/food/410/4usudf4skn-7.webp)
ที่เกี่ยวข้อง: หัวเผาโพรเพนกลางแจ้งที่ดีที่สุด
ตอนนี้ มาดูแนวคิดเกี่ยวกับมื้ออาหารอื่นๆ กันดีกว่า
สำหรับแนวคิดเกี่ยวกับอาหารเช้า โดยปกติแล้วจะเป็นมื้อที่ง่ายที่สุดของวัน อาหารที่ดีที่สุดบางมื้อคืออาหารที่ใช้ธัญพืช ข้าวโอ๊ต หรือกราโนลาและผลไม้หมดแล้ว เป็นอาหารที่มีธัญพืชเป็นส่วนประกอบหลัก เช่น ข้าว ข้าวบาร์เลย์ หรือโพเลนตา
ตัวอย่างที่ดีของอาหารง่ายๆ ที่ประกอบด้วยธัญพืช ได้แก่ ถั่วแดงและข้าว แกงกะหรี่ และต้นกระเจี๊ยบ
เนื้อสัตว์หรือผักประเภทใดก็ได้ที่สามารถจับคู่กับโพเลนตาได้ดี เช่น เบคอน กุ้ง เห็ด ผักโขม ไส้กรอก หรือแม้แต่ชีสและปลา
![](/wp-content/uploads/food/410/4usudf4skn-8.webp)
![](/wp-content/uploads/food/410/4usudf4skn-3.webp)
- การจัดหาอาหาร 'Just in Case' ความอยู่รอด Tabs SHTF Bugout อาหารสำรองสำหรับ...
- SHTF Bugout Food ประกอบด้วย 100% จาก 15 วิตามินที่จำเป็น & แร่ธาตุ ทำด้วยคุณภาพสูงสุด...
- คอมโบอาหาร SHTF Bugout นี้จะช่วยรักษาคนเป็นเวลา 60 วัน
เมื่อคุณเตรียมรับมือกับสภาพอากาศเลวร้าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งพายุเฮอริเคน คุณควรเตรียมอาหารที่ไม่จำเป็นต้องแช่เย็นไว้เสมอ บทความนี้สรุปแนวคิดเรื่องอาหารเฮอริเคนที่จะให้พลังงานมากมายเพื่อให้คุณอยู่ได้ตลอดทั้งวันและทั้งคืน
นอกจากอาหารที่คุณควรตุนไว้ สิ่งสำคัญคือต้องตุนอุปกรณ์ครัวที่ไม่ต้องใช้ไฟฟ้าเพื่อที่คุณจะได้เปิดอาหารและปรุงอาหารได้ เมื่อคำนึงถึงข้อมูลนี้แล้ว มาดูแนวคิดเกี่ยวกับอาหารสำหรับพายุเฮอริเคนดีๆ กัน
แนวคิดเกี่ยวกับอาหารสำหรับพายุเฮอริเคน
หากคุณกำลังเตรียมพร้อมสำหรับภัยพิบัติทางธรรมชาติ เช่น พายุเฮอริเคนหรือไต้ฝุ่น คุณอาจคาดได้ว่าไฟฟ้าจะดับชั่วขณะ อาจหมดไปสองสามชั่วโมงหรือสองสามวัน มันอาจจะหายไปนานหลายสัปดาห์ ซึ่งเป็นสิ่งที่เราประสบในช่วงน้ำท่วม!
เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น คุณต้องเตรียมอาหารที่ไม่ต้องปรุงหรือเตรียมเพียงเล็กน้อยบนเตาแก๊สหรือโพรเพนหากคุณไม่มีเครื่องกำเนิดไฟฟ้า
ไอเดียเกี่ยวกับอาหารเฮอร์ริเคนพร้อมทาน
เนื้อกระตุก
สิ่งแรกที่นึกถึงสำหรับไอเดียอาหารเฮอร์ริเคนที่ยอดเยี่ยมคือ:
- เนื้อเจอร์กี้
- แท่งพลังงาน
- กราโนลา
อาหารที่ไม่ต้องเตรียมใดๆ และให้พลังงานในปริมาณที่เหมาะสม
พื้นฐาน
มีอาหารอีกมากมายที่คุณทำได้เบกกิ้งโซดาหรืออุปกรณ์ทำขนมอื่นๆ ที่คุณหยิบขึ้นมาเมื่อตุนไว้ก่อนเกิดเฮอริเคน
มีขนมปังหลายประเภทที่สามารถทำได้ ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการใช้ยีสต์หรือเบกกิ้งโซดา ตั้งแต่ขนมปังไอริชโซดาไปจนถึง Challah และขนมปังขาวทั่วไป มีตัวเลือกสูตรอาหารมากมายให้เลือก หากคุณต้องการทำขนมปังเองเนื่องจากขาดแคลนวัตถุดิบเนื่องจากพายุเฮอริเคนหรือภัยธรรมชาติอื่นๆ
ข้อดีของการอบขนมปังก็คือ แม้ว่าการอบขนมปังในเตาอบจะง่ายที่สุดโดยมีสภาพแวดล้อมที่มีการควบคุมอย่างระมัดระวัง แต่ก็สามารถอบในเตาอบแบบดัตช์หรืออย่างอื่นในทำนองเดียวกันได้ง่ายๆ บนแคมป์ไฟหรือบนเตาย่างหรือเตาบาร์บีคิว
ดูสิ่งนี้ด้วย: วิธีรักษาหนอนให้มีชีวิตและมีสุขภาพดี – คู่มือการเลี้ยงหนอนแดงและไส้เดือนดินหากคุณต้องการทำอาหารให้อร่อยยิ่งขึ้น ใช้ผักและผลไม้ที่เก็บได้นานเหล่านั้นให้หมดก่อนที่ผักและผลไม้เหล่านั้นจะเริ่มเน่าเสีย มีสูตรอาหารที่มีประโยชน์และอิ่มท้องอย่างน่าอัศจรรย์บางสูตรที่คุณสามารถใช้ได้ แถมยังทำง่ายอย่างน่าอัศจรรย์และส่วนใหญ่ทำง่ายด้วย
ตัวอย่างที่ดีที่สุดของสูตรอาหารง่ายๆ เช่น พาย สำหรับมื้ออาหาร มีพายรสเผ็ด เช่น พายเชพเพิร์ด พายเนื้อ หรือพายหม้อที่สามารถใส่เนื้อและผักหรือแค่ผักก็ได้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ หากคุณจำเป็นต้องใช้ผลไม้จนหมด คุณก็สามารถทำพายของหวานโดยใช้ผลไม้ ทาร์ต หรือมันฝรั่งทอดกรอบ
อาจมีอาหารบางประเภทหลงเหลืออยู่ในรายการไอเดียอาหารเฮอริเคนนี้ แต่หวังว่ารายการนี้จะครอบคลุมถึงพื้นฐานของสิ่งที่คุณอาจต้องตุนไว้
ฉันหวังว่าแนวคิดเกี่ยวกับสูตรอาหารบางอย่างจะช่วยคุณได้หากและเมื่อถึงเวลาที่คุณอาจต้องทำอาหารบางอย่างในระหว่างและหลังพายุเฮอริเคน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไฟดับหรือมีสินค้าขาดมือที่ร้านขายของชำในพื้นที่ของคุณสักระยะหนึ่ง
สำรองไว้สำหรับกรณีฉุกเฉิน อาหารพื้นๆ ที่คุณควรได้รับได้แก่:- ข้าว
- ถั่ว
- พาสต้า
- ซีเรียลแห้ง
- แครกเกอร์ (มองหาแครกเกอร์ที่มีอายุการเก็บรักษานาน เช่น แครกเกอร์นำร่องที่มีอายุถึง 30 ปี!
- ข้าวโอ๊ต
- แป้ง
- เบกกิ้งโซดา
- น้ำตาล
- เกลือ พริกไทย และเครื่องปรุงรสอื่นๆ
- ผักและผลไม้กระป๋อง
- Mirepoix mix (ส่วนผสมของผักที่มีอายุการเก็บรักษานานถึง 25 ปี เพียงแค่เติมน้ำให้แห้ง)
- ผักและผลไม้ที่วางบนเคาน์เตอร์โดยไม่ต้องแช่เย็น ฟักทองและผักรากอื่นๆ เป็นตัวเลือกที่ดี
- เนยแห้งแช่แข็ง (อาหารที่มีไขมันสูงเป็นแหล่งอาหารชั้นยอดที่เก็บไว้ได้นาน พลังงาน!)
ReadyWise Long Term Emergency Food Supply, Breakfast and Entree Variety (3 Buckets- Total of 360 Servings) $849.99 $391.90
- EMERGENCY SURVIVAL FOOD: เตรียมพร้อมสำหรับสิ่งที่ไม่คาดฝันด้วย ReadyWise อาหารฉุกเฉิน...
- รสชาติเยี่ยม: ชุดอาหารฉุกเฉินของเราประกอบด้วยอาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารเย็น...
- หลากหลายความอร่อย: ชุดอาหารนี้ผลิตขึ้นเพื่อให้คงความสดได้นานถึง 25 ปี มัน...
- เตรียมง่าย: รายการอาหารแต่ละรายการบรรจุในกระเป๋าที่ทนทานและใช้งานได้ยาวนานซึ่งจะเก็บ...
- เตรียมพร้อม: ตั้งแต่อาหารฉุกเฉินไปจนถึงการเดินป่าและการตั้งแคมป์ ReadyWise อาหารที่มีความเสถียรในชั้นวางก็พร้อม...
อาหารเหล่านี้เหมาะสำหรับรับมือกับพายุเฮอริเคนหรือภัยธรรมชาติอื่นๆ
ดูสิ่งนี้ด้วย: Rhode Island Red Rooster vs. Hen - ภาพรวมสายพันธุ์ที่สมบูรณ์แนวคิดเกี่ยวกับอาหารโปรตีนสูงจากพายุเฮอริเคน
แนวคิดเกี่ยวกับอาหารโปรตีนสูงที่ดีที่จะเก็บไว้ได้โดยไม่ต้องแช่เย็น ได้แก่:
- เนยถั่ว
- เนื้อกระป๋องและปลา เช่น:
-
- ไส้กรอกเวียนนา
- เนื้อหมูกระป๋อง
- เนื้อวัวกระป๋อง
- เนื้อไก่งวงกระป๋อง
- เนื้อแห้งแช่แข็ง เช่น อกไก่ (กระป๋องละ 12 ชิ้น อายุการเก็บรักษา 25 ปี)
- ชีสแห้งฟรีซดราย
- แองโชวี่
- ทูน่ากระป๋อง
- ปลาแซลมอนกระป๋อง
- เนื้อกระถาง
-
S.O.S. Rations Emergency 3600 Calorie Food Bar (อบเชย + มะพร้าว 2 แพ็ค) $19.14 ($0.37 / ออนซ์)
- แต่ละแพ็คเก็ตประกอบด้วย 9 บาร์อาหารเสริมที่ให้พลังงาน 3682 Kcal (15, 460 Kj)
- หน่วยยามฝั่งสหรัฐอนุมัติอายุการเก็บรักษา 5 ปีภายใต้ทุกสภาพอากาศ
- ประเทศต้นทาง : สหรัฐอเมริกา
- ออกแบบมาเพื่อประทังชีวิตจนกว่าจะมีการช่วยเหลือหรือมีอาหารเพิ่มเติม
เฮอริเคนอาหารสำหรับทารกและเด็ก
หากคุณมีทารกหรือเด็กเล็ก มีบางสิ่งเพิ่มเติมที่คุณควรเก็บไว้ในสต็อกในกรณีฉุกเฉินหรือภัยธรรมชาติ
- สำหรับทารก คุณควรกฎสำหรับการกักตุนน้ำคือ คุณต้องมีน้ำ หนึ่งแกลลอนต่อคนต่อวัน .
จำน้ำสำหรับสัตว์เลี้ยงของคุณด้วย!
Blue Can 50 Year Shelf Life Water $49.99 ($0.17 / Fl Oz)
- 24 Case Pack: 24 -12oz cans (354.88 ml) units
- ไม่ใช้พลาสติก รสชาติ เก็บได้อย่างปลอดภัยในความร้อน ไม่ส่งผลต่อรสชาติ
- กระป๋องทำจากอะลูมิเนียมที่ทนทานต่อการกัดกร่อนและปิดผนึกอย่างแน่นหนา
- บรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ปลอดสาร BPA ไม่มีคลอรีนหรือฟลูออไรด์
- อุณหภูมิในการเก็บรักษา: 33 องศา F ถึง + 150 องศา F (1C ถึง +60C)
คุณสามารถซื้อเครื่องกลั่นน้ำแบบไม่ใช้ไฟฟ้าเพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีน้ำดื่มสะอาดอยู่เสมอ เช่นเครื่องนี้จาก Lehman's:
สำหรับสัตว์เลี้ยง คุณควรเตรียมอาหาร ขนม และยาที่สัตว์เลี้ยงของคุณต้องการไว้หลายวัน
Hurricane Meal Ideas
ตอนนี้คุณได้ตุนอาหารที่จะช่วยให้คุณรอดพ้นจากพายุเฮอริเคนแล้ว มาดูมื้ออาหารที่คุณสามารถทำได้จากคลังอาหารจากพายุเฮอริเคนของคุณ
อาหารที่ง่ายที่สุดบางอย่างที่มีคืออาหารสำเร็จรูป เช่น บาร์พลังงาน กราโนลา หรือเนื้อกระตุก เนื่องจากรายการอาหารเหล่านี้ประกอบเข้าด้วยกันแล้ว คุณจึงไม่ต้องทำอะไรกับพวกเขานอกจากกินมันเพื่อกัดเร็วๆ หรือเป็นของว่างที่มีประโยชน์เพื่อเก็บไว้เติมพลัง
ผลิตภัณฑ์ของ Amazonเมื่อคุณมีเวลามากขึ้น คุณสามารถเริ่มทำอาหารง่ายๆ เช่น แซนวิชกับเนยถั่ว ส่วนผสมของเทรลกับกราโนลา ถั่ว และผลไม้แห้ง และอาหารอื่นๆ ที่ง่ายและรวดเร็ว
ที่เกี่ยวข้อง: วิธีทำ Amazing Beef Jerky ที่บ้าน
หลังจากพายุสงบลงและการทำความสะอาดดำเนินไป อาจมีบางครั้งที่คุณไม่มีพลังงานหรือร้านขายของชำทำไม่ได้ รับพัสดุอย่างรวดเร็ว คุณอาจจะมองหาสูตรอาหารดีๆ เพื่อใช้ทำอาหารที่คุณตุนไว้เมื่อได้รับเสบียงจากเฮอริเคน
Augason Farms Buttermilk Pancake Mix 3 lbs 4 oz No. 10 Can $20.99 $10.66
- แพนเค้กบัตเตอร์มิลค์และวาฟเฟิลแบบคลาสสิกที่ทำง่าย
- เหมาะสำหรับทำวาฟเฟิล บิสกิต มัฟฟิน s ขนมปังกล้วย และสโคน
- เพียงเติมน้ำ!
- พกติดตัวไว้ใช้ในชีวิตประจำวันและตั้งแคมป์
- ใช้สำหรับเก็บอาหารระยะยาว การเตรียมการในกรณีฉุกเฉิน และอาหารเพื่อการยังชีพ
- อายุการเก็บรักษานานถึง 10 ปี*
เรามาเริ่มกันที่สูตรอาหารง่ายๆ ที่ทำได้ในพริบตาก่อนจะดูสูตรอาหารที่ซับซ้อนกว่านี้
MREs
สูตรอาหารที่ง่ายที่สุดในการเตรียมคืออาหารทุกมื้อ พร้อมทาน หรือ MRE เหล่านี้เป็นอาหารที่รวมกันแล้วและเสิร์ฟทั้งหมด 4920 แคลอรี่ โปรตีน 239 กรัม รวม 6 กระเป๋า....
พาสต้าประเภทต่างๆ ยังเหมาะสำหรับเป็นซอสเนื้อ ชีส หรือผัก หรือแม้แต่อาหารรสเลิศที่ปรุงเองด้วยเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส การเพิ่มปลากระป๋อง เช่น ปลาแองโชวี่หรือปลาซาร์ดีนในจานพาสต้าหรือพิซซ่าเป็นวิธีที่ดีในการได้รับโปรตีนที่จำเป็นมากในอาหารหลังพายุเฮอริเคนของคุณ และยังมีอาหารซิซิลีหรืออาหารอิตาเลียนอื่นๆ มากมายที่รวมสิ่งเหล่านี้ไว้และทำได้ง่าย
พิซซ่ายังเป็นวิธีที่ดีในการทำอาหาร และตัวเลือกท็อปปิ้งของคุณจะไม่จำกัดเฉพาะชีสหรือเปปเปอโรนีเท่านั้น ทุกวันนี้ พิซซ่าสามารถใส่ท็อปปิ้งได้เกือบทุกอย่างที่คุณคิดได้ ซึ่งทำให้เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับทำอาหารจากพายุเฮอริเคนที่คุณตุนไว้
ส่วนที่ดีที่สุดของพิซซ่าคือในกรณีที่ไฟฟ้าดับ ไม่ต้องใช้เตาอบในบ้านของคุณในการปรุงอาหาร แต่สามารถปรุงในเตาอิฐกลางแจ้งหากคุณมี หรือนำไปย่างบนตะแกรงจนกว่าจะสุกเพื่อทำอาหารที่ยอดเยี่ยม
ที่เกี่ยวข้อง: Pit Boss vs Traeger Pellet Grill
หากไฟฟ้าดับหรือการขาดแคลนร้านค้าของคุณกินเวลานานขึ้นอีกเล็กน้อย หรือคุณต้องการทำอาหารบางอย่าง เช่น ขนมปังตั้งแต่เริ่มต้น คุณอาจต้องเริ่มคุ้ยหาแป้ง เกลือ น้ำตาล