Πίνακας περιεχομένων
Όταν προετοιμάζεστε για έντονα καιρικά φαινόμενα, ειδικά για τυφώνες, είναι πάντα καλή ιδέα να εφοδιάζετε το ντουλάπι σας με τρόφιμα που δεν χρειάζονται ψυγείο. Αυτό το άρθρο περιγράφει ιδέες για τρόφιμα για τυφώνες που θα σας δώσουν πολλή ενέργεια για να αντέξετε όλη τη μέρα και τη νύχτα.
Εκτός από τα τρόφιμα που θα πρέπει να προμηθευτείτε, είναι επίσης σημαντικό να προμηθευτείτε προμήθειες κουζίνας που δεν απαιτούν ηλεκτρικό ρεύμα, ώστε να μπορείτε να ανοίξετε τα τρόφιμά σας και να τα μαγειρέψετε. Με αυτές τις πληροφορίες κατά νου, ας δούμε μερικές καλές ιδέες για φαγητό από τον τυφώνα.
Ιδέες για φαγητό τυφώνα
Εάν προετοιμάζεστε για μια φυσική καταστροφή, όπως ένας τυφώνας ή ένας τυφώνας, μπορείτε να περιμένετε ότι το ρεύμα θα διακοπεί για κάποιο χρονικό διάστημα. Μπορεί να διακοπεί για λίγες ώρες ή για λίγες ημέρες. Μπορεί ακόμη και να διακοπεί για εβδομάδες, κάτι που βιώσαμε κατά τη διάρκεια των πλημμυρών!
Όταν συμβεί αυτό, θα πρέπει να έχετε πρόχειρο ένα απόθεμα φαγητού που είτε δεν απαιτεί μαγείρεμα είτε απαιτεί ελάχιστη προετοιμασία σε μια εστία αερίου ή προπανίου, αν δεν έχετε γεννήτρια.
Ιδέες έτοιμων προς κατανάλωση τροφίμων για τον τυφώνα
Βόειο κρέας Jerky
Το πρώτο πράγμα που σας έρχεται στο μυαλό για μερικές υπέροχες ιδέες για φαγητό από τον τυφώνα είναι πράγματα όπως:
- Jerky
- Ενεργειακές μπάρες
- Γκρανόλα
Τρόφιμα που δεν απαιτούν προετοιμασία και παρέχουν καλή ποσότητα ενέργειας.
Τα βασικά
Υπάρχουν περισσότερα τρόφιμα που μπορείτε να αποθηκεύσετε για μια κατάσταση έκτακτης ανάγκης:
- Ρύζι
- Φασόλια
- Ζυμαρικά
- Ξηρά δημητριακά
- Κρακεράκια (αναζητήστε κρακεράκια με μεγάλη διάρκεια ζωής, όπως αυτά τα Pilot Crackers που διαρκούν έως και 30 χρόνια!
- Βρώμη
- Αλεύρι
- Μαγειρική σόδα
- Ζάχαρη
- Αλάτι, πιπέρι και άλλα καρυκεύματα.
- Κονσερβοποιημένα φρούτα και λαχανικά
- Mirepoix mix (ένα μείγμα λαχανικών που έχει διάρκεια ζωής έως και 25 χρόνια. Απλά ενυδατώνεται με νερό).
- Φρούτα και λαχανικά που διατηρούνται καλά στον πάγκο χωρίς να χρειάζονται ψυγείο. Οι κολοκύθες και άλλα λαχανικά με ρίζες είναι μια πολύ καλή επιλογή.
- Βούτυρο αποξηραμένο στην κατάψυξη (τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι μια μεγάλη πηγή ενέργειας μακράς διάρκειας!)
ReadyWise Μακροπρόθεσμη προμήθεια τροφίμων έκτακτης ανάγκης, πρωινό και ποικιλία Entree (3 κάδοι - Σύνολο 360 μερίδων) $849.99 $391.90 - ΤΡΟΦΙΜΑ ΕΠΙΒΙΩΣΗΣ ΕΚΤΑΚΤΗΣ ΑΝΑΓΚΗΣ: Να είστε προετοιμασμένοι για το απροσδόκητο με τα τρόφιμα έκτακτης ανάγκης ReadyWise...
- ΜΕΓΑΛΗ ΓΕΥΣΗ: Το σετ επιβίωσης τροφίμων έκτακτης ανάγκης περιέχει πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό γεύμα...
- ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΠΟΙΚΙΛΟΤΗΤΑ: Αυτό το σετ τροφίμων είναι φτιαγμένο για να διαρκέσει και μπορεί να παραμείνει φρέσκο έως και 25 χρόνια....
- ΕΥΚΟΛΗ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: Κάθε τρόφιμο είναι συσκευασμένο σε μια ανθεκτική σακούλα μακράς διαρκείας που θα διατηρήσει...
- ΕΙΜΑΣΤΕ ΕΤΟΙΜΟΙ: Από τρόφιμα έκτακτης ανάγκης μέχρι πεζοπορία και κάμπινγκ, τα σταθερά τρόφιμα ReadyWise είναι εκεί...
Αυτά είναι καλά τρόφιμα για να συμπληρώσετε το απόθεμά σας για έναν τυφώνα ή άλλη φυσική καταστροφή.
Ιδέες τροφών υψηλής πρωτεΐνης για τον τυφώνα
Καλές ιδέες για τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες που διατηρούνται χωρίς ψύξη είναι:
Δείτε επίσης: Έχουν οι αρσενικές αγελάδες ουρές;- Φυστικοβούτυρο
- Κονσερβοποιημένα κρέατα και ψάρια όπως:
- Λουκάνικα Βιέννης
- Χοιρινό κρέας σε κονσέρβα
- Κονσερβοποιημένο μοσχαρίσιο κρέας
- Κρέας γαλοπούλας σε κονσέρβα
- Αποξηραμένο κρέας σε κατάψυξη, όπως αυτά τα στήθη κοτόπουλου (12 ανά κονσέρβα, 25 χρόνια διάρκεια ζωής)
- Τυρί αποξηραμένο στην κατάψυξη
- Αντσούγιες
- Τόνος σε κονσέρβα
- Σολομός σε κονσέρβα
- Κρέας σε γλάστρες
S.O.S. Rations Emergency 3600 θερμίδες Τροφή Bar (Κανέλα + καρύδα, 2 Pack) $19.14 ($0.37 / ουγγιά) - Κάθε συσκευασία περιέχει 9 εμπλουτισμένες μπάρες τροφίμων που παρέχουν 3682 Kcal (15, 460 Kj)
- Εγκρίθηκε από την Ακτοφυλακή των ΗΠΑ για διάρκεια ζωής 5 ετών σε όλες τις κλιματολογικές συνθήκες
- Χώρα προέλευσης : Ηνωμένες Πολιτείες
- Σχεδιασμένο για να διατηρήσει τη ζωή μέχρι τη διάσωση ή τη διαθεσιμότητα πρόσθετης τροφής
Ιδέες τροφών για μωρά και παιδιά με τυφώνα
Εάν έχετε μωρά ή μικρά παιδιά, υπάρχουν ορισμένα επιπλέον πράγματα που πρέπει να έχετε σε απόθεμα σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης ή φυσικής καταστροφής.
- Για τα μωρά, θα πρέπει να έχετε στο χέρι σας παιδικές τροφές για τόσες ημέρες όσες θα είχατε για έναν ενήλικα.
- Εάν τα μωρά σας πίνουν φόρμουλα ή κάποια ειδική τροφή, θα χρειαστεί να προμηθευτείτε φόρμουλα, μπιμπερό και νερό για να αναμείξετε τη φόρμουλα.
- Εάν έχετε μικρότερα παιδιά ή άλλα μέλη της οικογένειας που εξακολουθούν να πίνουν γάλα τακτικά, ίσως να θέλετε να προμηθευτείτε γάλα σε σκόνη. Το γάλα σε σκόνη δεν χρειάζεται ψύξη μέχρι να αναμιχθεί με νερό.
Καρτέλες Επιβίωσης 60 ημερών 720 καρτέλες έκτακτης ανάγκης Τροφίμων Επιβίωσης MREs Αντικατάσταση Τροφίμων για υπαίθριες δραστηριότητες Προετοιμασία για καταστροφές Χωρίς γλουτένη και μη ΓΜΟ 25 χρόνια ζωής στο ράφι Μακροχρόνια - Μικτή γεύση $164.95 ($41.24 / Count) - Το "Just in Case" Food Supply, The Survival Tabs SHTF Bugout Food backup for the...
- SHTF Bugout Food Περιέχουν το 100% των 15 βασικών βιταμινών και μέταλλα....
- Αυτό το SHTF Bugout Food Combo θα διατηρήσει ένα άτομο για 60 ημέρες
- Γεύση: Μικτή γεύση.
- Βάρος: Περίπου 1,8 κιλό ανά φιάλη. Διαστάσεις (ίντσες): L 7,5 x W 5 x D 2,75.
Νερό
Ένα στοιχείο που είναι απαραίτητο να προμηθευτείτε όταν αποθηκεύετε τρόφιμα για τον τυφώνα είναι το καθαρό πόσιμο νερό.Ο γενικός κανόνας για την αποθήκευση νερού είναι να βεβαιωθείτε ότι έχετε ένα γαλόνι νερό ανά άτομο την ημέρα .
Θυμηθείτε νερό και για τα κατοικίδιά σας!
Μπλε μπορεί να 50 χρόνια ζωής στο ράφι νερό $49.99 ($0.17 / Fl Oz) - 24 Case Pack: 24 -12oz κουτιά (354,88 ml) μονάδες
- Χωρίς πλαστική γεύση, αποθηκεύει με ασφάλεια στη θερμότητα, δεν θα επηρεάσει τη γεύση
- Τα δοχεία είναι κατασκευασμένα από ανθεκτικό στη διάβρωση αλουμίνιο και είναι ερμητικά σφραγισμένα.
- Φιλική προς το περιβάλλον συσκευασία, χωρίς BPA, χωρίς χλώριο ή φθόριο
- Θερμοκρασία αποθήκευσης: 33 βαθμοί F έως + 150 βαθμοί F (1C έως +60C)
Μπορείτε να εξετάσετε το ενδεχόμενο αγοράς ενός μη ηλεκτρικού αποστακτήρα νερού για να είστε σίγουροι ότι έχετε πάντα καθαρό πόσιμο νερό στη διάθεσή σας, όπως αυτό από την Lehman's:
Για τα κατοικίδια ζώα, θα πρέπει να έχετε έτοιμες τις τροφές, τις λιχουδιές και τα φάρμακα που θα χρειαστούν για αρκετές ημέρες.
Ιδέες γεύματος για τον τυφώνα
Τώρα που έχετε προμηθευτεί τρόφιμα που θα σας βοηθήσουν να ξεπεράσετε έναν τυφώνα, ας δούμε μερικά γεύματα που μπορείτε να φτιάξετε από το απόθεμα τροφίμων για τον τυφώνα.
Μερικά από τα πιο απλά τρόφιμα είναι τα έτοιμα τρόφιμα, όπως οι ενεργειακές μπάρες, η γρανίτα ή το αποξηραμένο κρέας. Δεδομένου ότι αυτά τα τρόφιμα είναι ήδη έτοιμα, δεν χρειάζεται να κάνετε τίποτα άλλο με αυτά παρά να τα φάτε για μια γρήγορη μπουκιά ή ένα υγιεινό σνακ για να διατηρήσετε την ενέργειά σας.
Προϊόν AmazonΌταν θα έχετε περισσότερο χρόνο, μπορείτε να αρχίσετε να φτιάχνετε απλά γεύματα, όπως σάντουιτς με φυστικοβούτυρο, μείγμα με μερικές από τις γρανίτες, τους ξηρούς καρπούς και τα αποξηραμένα φρούτα και άλλα τέτοια εύκολα και γρήγορα γεύματα.
Σχετικά: Πώς να φτιάξετε εκπληκτικό βοδινό κρέας στο σπίτι
Αφού κοπάσει η καταιγίδα και ξεκινήσει ο καθαρισμός, μπορεί να υπάρξει κάποια στιγμή που θα μείνετε χωρίς ρεύμα ή τα παντοπωλεία δεν θα μπορούν να παραλάβουν προμήθειες πολύ γρήγορα. Πιθανώς θα ψάχνετε για μερικές καλές συνταγές για να φτιάξετε με τα τρόφιμα που αποθηκεύσατε όταν πήρατε τις προμήθειες για τον τυφώνα.
Augason Farms Buttermilk Pancake Mix 3 λίβρες 4 ουγκιά Όχι. 10 Can $20.99 $10.66 - Κλασικές, εύκολες στη παρασκευή τηγανίτες και βάφλες βουτυρόγαλα
- Επίσης, ιδανικό για βάφλες, μπισκότα, μάφινς, ψωμί μπανάνας και κουλουράκια.
- Απλά προσθέστε νερό!
- Διατηρήστε το στο χέρι για καθημερινή χρήση και κάμπινγκ
- Χρήση για μακροχρόνια αποθήκευση τροφίμων, ετοιμότητα έκτακτης ανάγκης και τρόφιμα επιβίωσης
- Διάρκεια ζωής έως και 10 έτη*
Ας ξεκινήσουμε με μερικές απλές συνταγές που μπορούν να φτιαχτούν σχεδόν αστραπιαία πριν δούμε μερικές από τις πιο σύνθετες συνταγές.
MREs
Οι πιο εύκολες συνταγές για την προετοιμασία θα είναι όλα τα γεύματα έτοιμο προς κατανάλωση, ή MRE Πρόκειται για γεύματα που είναι ήδη έτοιμα και σφραγισμένα σε κονσέρβα ή σακούλα και περιμένουν να ζεσταθούν.
XMRE 1300XT Γεύματα έτοιμα προς κατανάλωση (MRE) - US MILITARY GRADE: Τα XMREs είναι συσκευασμένα φρέσκα, δοκιμασμένα στη μάχη και ακολουθούν τα πρότυπα που έχουν οριστεί από το...
- ΕΚΤΑΚΤΟΤΗΤΑ & ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΟΥ ΝΟΜΟΥ: Τα XMREs παρέχουν μέγιστη θρέψη στους πρώτους ανταποκριτές &...
- ΦΟΡΗΤΗ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ: Αυτά τα νόστιμα μενού είναι ποικίλα σε θρεπτικά συστατικά και μπορούν να θερμανθούν...
- ΜΕΓΑΛΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ: Κάθε κιτ γεύματος επιβίωσης είναι ελαφρύ, αυτοδύναμο και...
- ΕΜΠΙΣΤΕΥΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΕΜΠΕΙΡΟΤΥΠΟΥΣ: Κατασκευασμένο στις ΗΠΑ. Τα XMREs υπερβαίνουν τα υψηλότερα στρατιωτικά πρότυπα και...
Μακριά από τις πρώτες μέρες τους ως στρατιωτικές μερίδες, υπάρχουν τώρα μερικές γκουρμέ μερίδες που θα κάνουν μια ωραία, απλή και εύκολη στην προετοιμασία προσθήκη στις προμήθειες τροφίμων σας για τον τυφώνα.
Το μόνο που απαιτούν αυτά τα γεύματα είναι μια πηγή θερμότητας, είτε πρόκειται για κουζίνα, είτε για σόμπα προπανίου, είτε ακόμη και για μια καλή ηλιόλουστη μέρα, και μπορούν να είναι τόσο απλά ή τόσο γκουρμέ όσο απαιτεί ο προϋπολογισμός σας. Υπάρχουν επίσης αποξηραμένα γεύματα, όπως σούπες, παρόμοια με τα MRE που απαιτούν μόνο λίγο νερό και θέρμανση για να καταναλωθούν.
Σχετικά: Καλύτεροι υπαίθριοι καυστήρες προπανίου
Τώρα, ας προχωρήσουμε σε μερικές ακόμα ιδέες για γεύματα.
Για ιδέες για πρωινό, συνήθως το πιο απλό γεύμα της ημέρας, μερικά από τα καλύτερα γεύματα είναι αυτά που χρησιμοποιούν τα αποθέματα δημητριακών, βρώμης ή γκρανόλας και φρούτων.
Μερικές από τις απλούστερες ιδέες για γεύματα για το υπόλοιπο της ημέρας που είναι ένα βήμα πάνω από τα MRE και τα άλλα γεύματα σε κουτί είναι τα γεύματα που βασίζονται σε δημητριακά, όπως ρύζι, κριθάρι ή πολέντα.
Μερικά καλά παραδείγματα απλών γευμάτων που μπορούν να παρασκευαστούν με βάση τα δημητριακά είναι τα κόκκινα φασόλια και ρύζι, τα κάρυ και το γκάμπο.
Κάθε είδους κρέας ή λαχανικό μπορεί να συνδυαστεί καλά με πολέντα, όπως μπέικον, γαρίδες, μανιτάρια, σπανάκι, λουκάνικο ή ακόμη και τυρί και ψάρι.
Peak Refuel Variety Meal Kit - ΑΠΙΣΤΕΥΤΙΚΗ ΓΕΥΣΗ & ΠΟΙΟΤΗΤΑ - Αν δεν το τρώτε στο σπίτι, γιατί να το πάρετε στη φύση;...
- 100% ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟ ΚΡΕΑΣ & 2Χ Η ΠΡΩΤΕΪΝΗ - Η Peak Refuel δεν θα χρησιμοποιήσει ποτέ TVP ή οποιοδήποτε άλλο υλικό πλήρωσης σε...
- ΠΡΩΤΟΤΥΠΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΚΑΤΑΨΥΓΜΕΝΑ - Τα γεύματά μας είναι υψηλής ποιότητας κατεψυγμένα αποξηραμένα, τα οποία κλειδώνουν...
- ΕΛΑΦΡΟ ΒΑΡΟΣ & ΕΥΚΟΛΗ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ - Καταλαβαίνουμε ότι ο χρόνος και το βάρος στο μονοπάτι είναι πολύτιμα....
- ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΗΚΕ ΣΤΙΣ ΗΠΑ - Όλα τα γεύματα της Peak Refuel είναι αποξηραμένα με κατάψυξη και συσκευασμένα στις ΗΠΑ....
- ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΣΥΣΚΕΥΗΣ: 12 συνολικές μερίδες. 4920 θερμίδες. 239 γραμμάρια πρωτεΐνης. 6 συνολικά σακουλάκια....
Τα ζυμαρικά διαφόρων τύπων αποτελούν επίσης μια εξαιρετική βάση για σάλτσες κρέατος, τυριού ή λαχανικών, ή ακόμη και υπέροχα γεύματα από μόνα τους με μερικά μπαχαρικά και καρυκεύματα. Η προσθήκη κονσερβοποιημένων ψαριών, όπως γαύρος ή σαρδέλα, σε πιάτα ζυμαρικών ή σε πίτσα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρετε μερικές απαραίτητες πρωτεΐνες στη διατροφή σας μετά τον τυφώνα, και υπάρχουν πολλά σικελικά ή άλλα ιταλικά πιάτα που τα ενσωματώνουν και είναι απλά.για να φτιάξω.
Η πίτσα είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να φτιάξετε ένα γεύμα, και οι επιλογές σας για την επικάλυψη δεν περιορίζονται σε τυρί ή πεπερόνι. Σήμερα, οι πίτσες μπορούν να ενσωματώσουν σχεδόν οποιαδήποτε επικάλυψη μπορείτε να σκεφτείτε, γεγονός που την καθιστά το τέλειο γεύμα για να φτιάξετε με τα τρόφιμα του τυφώνα που έχετε αποθηκεύσει.
Το καλύτερο μέρος της πίτσας είναι ότι σε περίπτωση διακοπής ρεύματος, δεν χρειάζεται φούρνο στο σπίτι σας για να μαγειρευτεί, αλλά μπορεί να μαγειρευτεί σε εξωτερικό φούρνο με τούβλα, αν έχετε, ή μπορεί να τοποθετηθεί στη σχάρα μέχρι να ψηθεί και να γίνει ένα εξαιρετικό γεύμα.
Σχετικά: Pit Boss vs Traeger Pellet Grill
Αν οι διακοπές ρεύματος ή οι ελλείψεις στα καταστήματα διαρκούν λίγο περισσότερο ή αν προτιμάτε να φτιάχνετε κάποια από τα τρόφιμά σας, όπως το ψωμί, από το μηδέν, τότε ίσως χρειαστεί να αρχίσετε να ψάχνετε τα αποθέματα αλεύρου, αλατιού, ζάχαρης, μαγειρικής σόδας ή άλλων ειδών αρτοποιίας που είχατε πάρει όταν εφοδιαζόσασταν πριν από έναν τυφώνα.
Υπάρχουν πολλοί τύποι ψωμιού που μπορούν να φτιαχτούν, ανάλογα με το αν προτιμάτε να χρησιμοποιήσετε μαγιά ή μαγειρική σόδα. Από το ιρλανδικό ψωμί με σόδα μέχρι το Challah και το κανονικό λευκό ψωμί, υπάρχουν πολλές επιλογές συνταγών για να διαλέξετε αν χρειαστεί να φτιάξετε το δικό σας ψωμί λόγω έλλειψης προμηθειών λόγω τυφώνα ή άλλης φυσικής καταστροφής.
Το ωραίο με το ψήσιμο του ψωμιού είναι ότι ενώ είναι πιο εύκολο να το φτιάξετε στο φούρνο με το προσεκτικά ελεγχόμενο περιβάλλον, μπορεί εξίσου εύκολα να ψηθεί σε έναν ολλανδικό φούρνο ή κάτι παρόμοιο, πάνω από μια φωτιά ή στη σχάρα ή στο μπάρμπεκιου.
Αν θέλετε να γίνετε ακόμα πιο φανταχτερός με την παρασκευή γευμάτων και να χρησιμοποιήσετε κάποια από αυτά τα φρούτα και λαχανικά που διατηρούνται στο ράφι πριν αρχίσουν να χαλάνε, υπάρχουν μερικές υπέροχα πλούσιες και χορταστικές συνταγές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε, οι οποίες είναι επίσης υπέροχα απλές και κυρίως εύκολες στην παρασκευή τους.
Το καλύτερο παράδειγμα τέτοιων εύκολων συνταγών είναι οι πίτες. Για τα γεύματα, υπάρχουν αλμυρές πίτες, όπως η πίτα του βοσκού, η κρεατόπιτα ή οι πίτες κατσαρόλας που μπορούν να περιλαμβάνουν κρέατα και λαχανικά ή μόνο λαχανικά, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τα φρούτα, τότε μπορείτε να φτιάξετε κάποιες πίτες επιδόρπιου χρησιμοποιώντας τα φρούτα, τάρτες ή πατατάκια.
Μπορεί να έχουν μείνει μερικά συγκεκριμένα τρόφιμα εκτός αυτού του καταλόγου με τις ιδέες για τρόφιμα για τον τυφώνα, αλλά ελπίζουμε ότι αυτός ο κατάλογος έχει καλύψει τα βασικά για το τι μπορεί να χρειαστεί να προμηθευτείτε.
Δείτε επίσης: Γκριλ με μπλοκ φωτιάς Cinder Block - DIY Συμβουλές για επικά μπάρμπεκιου και φωτιές!Ελπίζω ότι μερικές από τις ιδέες συνταγών θα σας βοηθήσουν επίσης αν και όταν έρθει η ώρα που θα χρειαστεί να ετοιμάσετε κάποια γεύματα κατά τη διάρκεια και μετά από έναν τυφώνα, ειδικά αν το ρεύμα σας κοπεί ή αν υπάρξουν ελλείψεις στα τοπικά σας παντοπωλεία για λίγο καιρό.